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318 Restaurants für <strong>Traditionell</strong>
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Schweizerisch traditionelle Restaurants entdecken

Die Schweizer Küche ist immer für eine Überraschung gut. Jede Region hat ihre kulinarischen Eigenheiten entwickelt: hier der Käse, da der Fisch, dort der Reichtum an Gemüse.

Die beliebtesten Speisen der ländlichen Schweizer Küche: von traditionell frisch zubereiteten Rösti bis Rüeblitorte, von Fischsuppe bis Fondue und Raclette, von der Basler Mehl- zur Bündner Gerstensuppe, von der Berner Platte bis zum Zürcher Geschnetzelten, von herrlich schmeckenden Cordon-Bleus bis hin zum „Heissen Stein“ finden Sie hier alles, was das Herz begehrt. Die folgende Kategorie beinhaltet Restaurant, welche traditionelle Schweizer Spezialitätenküche mit frischen Naturprodukten unter Beibehaltung der Saisonalität anbieten. 

 

318 Restaurants für Traditionell

Oepfelchammer

Oepfelchammer

Rindermarkt 12, 8001 Zürich


Menüs heute
  • Hacktäschli
  • Polentaschnitten
  • Fleischvogel
Walliser Keller im Niederdorf

Walliser Keller im Niederdorf

Zähringerstrasse 21, 8001 Zürich


Menüs heute
  • Pangasiusfilet an Safransauce auf Fenchelbeet
  • Kalbsgeschnetzeltes "Casimir" an Currysauce
  • Hot Stone, Rindshuft
Bleichibeiz

Bleichibeiz

Jonastrasse 11, 8636 Wald ZH


Menüs heute
  • Linsen-Gemüse-Süsskartoffelcurry
  • Hausgemachter Hackbraten an Rotweinsauce
  • Gebratene Forellenfilets mit Zitronensauce
Bad-Stübli

Bad-Stübli

Badstrasse 52, 5116 Schinznach-Bad


Hausspezialitäten
  • "Falschi Schnägge im Pfännli"
  • Eglifilets "Bad-Stübli" in Butter gebraten
  • Coupe Bad-Stübli
Hotel Auberge Langenthal

Hotel Auberge Langenthal

Murgenthalstrasse 5, 4900 Langenthal


Hausspezialitäten
  • Hausgemachte Ravioli
  • Handgeschnittenes Tatar vom Angusrind
  • Wiener Kalbsschnitzel mit Preiselbeeren
Storchen

Storchen

Oltnerstrasse 16, 5012 Schönenwerd


Menüs heute
  • Gebratenes Merlanfilet
Volkshaus 1914 - Hotel Bern

Volkshaus 1914 - Hotel Bern

Zeughausgasse 9, 3011 Bern


Menüs heute
  • Gebratene Forellenfilets
  • Randengnocchi mit Lenker Bleu
  • Gebratene Eglifilets
Juan Costa am Bleicherweg

Juan Costa am Bleicherweg

Bleicherweg 47, 8002 Zürich


Menüs heute
  • Tages-Angebot
Landgasthof Kreuz

Landgasthof Kreuz

Oltnerstrasse 10, 4653 Obergösgen


Menüs heute
  • Rindsragout Haus Art mit
  • Goldbrassenfilet gebraten mit
  • Gebrtener Fleischkäse mit Spiegelei
Aroma

Aroma

Auf der Lyss 14, 4051 Basel


Hausspezialitäten
  • Menü I
  • Menü II
  • Menü III
Sale e Pepe

Sale e Pepe

Bahnhofstrasse 2, 5103 Wildegg


Menüs heute
  • Penne al pomodorini freschi
  • Pizza tonno e cipolla
  • Calamari con piselli e riso
Derby - Grindelwald

Derby - Grindelwald

Dorfstrasse 75, 3818 Grindelwald


Hausspezialitäten
  • "Suure Mocke"
  • Forellenfilet Bachalpsee
  • "Müetis Ankeläberli"
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