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298 Restaurants für <strong>Traditionell</strong>
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Schweizerisch traditionelle Restaurants entdecken

Die Schweizer Küche ist immer für eine Überraschung gut. Jede Region hat ihre kulinarischen Eigenheiten entwickelt: hier der Käse, da der Fisch, dort der Reichtum an Gemüse.

Die beliebtesten Speisen der ländlichen Schweizer Küche: von traditionell frisch zubereiteten Rösti bis Rüeblitorte, von Fischsuppe bis Fondue und Raclette, von der Basler Mehl- zur Bündner Gerstensuppe, von der Berner Platte bis zum Zürcher Geschnetzelten, von herrlich schmeckenden Cordon-Bleus bis hin zum „Heissen Stein“ finden Sie hier alles, was das Herz begehrt. Die folgende Kategorie beinhaltet Restaurant, welche traditionelle Schweizer Spezialitätenküche mit frischen Naturprodukten unter Beibehaltung der Saisonalität anbieten. 

 

298 Restaurants für Traditionell

Ambiente

Ambiente

Parkallee 7 , 4123 Allschwil


Hausspezialitäten
  • Kalbsläberli an Madeira Sauce
  • Beefsteak Tatar
Brasserie Volkshaus

Brasserie Volkshaus

Rebgasse 12-14, 4058 Basel


Menüs heute
  • Kotelett vom Schweizer Kräuterschwein
  • Kabeljau mit Senfkruste
  • Penne alla Puttancesca
Ristorante Concerto

Ristorante Concerto

Ohmstrasse 11, 8050 Zürich-Oerlikon


Menüs heute
  • Spaghetti al carretto
  • Raviolini del matrice
  • Filetti di pollo al pepe
Schufi's Rebstock

Schufi's Rebstock

Bülachstrasse 10, 8154 Oberglatt


Hausspezialitäten
  • Grilliertes Rinds-Filet à la minute geräuert
Bahnhöfli

Bahnhöfli

Bahnhofstrasse 30, 6078 Lungern


Hausspezialitäten
  • Täglich ab 18.00 Uhr
  • Tischpizza-Plausch
  • Lungerer Älplärmagronen
Oepfelchammer

Oepfelchammer

Rindermarkt 12, 8001 Zürich


Hausspezialitäten
  • Thunfisch-Carpaccio mit Orangen-Chicorée
  • Hausgemachte Rindsroulade auf Rotkraut
  • Trüffelbrie mit Pflaumen-Aceto
Rheingerbe

Rheingerbe

Schiffländi 5, 8260 Stein am Rhein


Hausspezialitäten
  • Äschenfilet in Butter gebraten
Caspar's

Caspar's

Centralbahnplatz 14, 4002 Basel


Menüs heute
  • Sautierte Lachsforellenfilets
  • Geschmorte Frischlings Keule
  • «Älplermagronen»
Central 1 @ Central Plaza Hotel

Central 1 @ Central Plaza Hotel

Central 1, 8001 Zürich


Menüs heute
  • Grilliertes Rindshohrückensteak
  • Kartoffel-Lauch-Küchlein mit Nüssli-
  • Kutteln "Schaffhauser-Art"
Chamanna im Hotel Engiadina

Chamanna im Hotel Engiadina

San Bastiaun 13, 7524 Zuoz


Hausspezialitäten
  • Hausgemachte Lasagne alla Bolognese
  • Tischgrill
  • Raclette à discretion
Restaurant Limmathof

Restaurant Limmathof

Limmatstrasse 217, 8005 Zürich


Hausspezialitäten
  • Der EIN-TOPF
  • Der Traditions-Topf
San Marco

San Marco

Marktgasse, 8640 Rapperswil-Jona


Menüs heute
  • Bucatini alla Buca Lapi
  • Filetto d`Agnello all erbette
  • Filetti di Branzino al Limone
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