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323 Restaurants für <strong>Traditionell</strong>
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Schweizerisch traditionelle Restaurants entdecken

Die Schweizer Küche ist immer für eine Überraschung gut. Jede Region hat ihre kulinarischen Eigenheiten entwickelt: hier der Käse, da der Fisch, dort der Reichtum an Gemüse.

Die beliebtesten Speisen der ländlichen Schweizer Küche: von traditionell frisch zubereiteten Rösti bis Rüeblitorte, von Fischsuppe bis Fondue und Raclette, von der Basler Mehl- zur Bündner Gerstensuppe, von der Berner Platte bis zum Zürcher Geschnetzelten, von herrlich schmeckenden Cordon-Bleus bis hin zum „Heissen Stein“ finden Sie hier alles, was das Herz begehrt. Die folgende Kategorie beinhaltet Restaurant, welche traditionelle Schweizer Spezialitätenküche mit frischen Naturprodukten unter Beibehaltung der Saisonalität anbieten. 

 

323 Restaurants für Traditionell

Joel's - Hotel Luzernerhof

Joel's - Hotel Luzernerhof

Alpenstrasse 3, 6004 Luzern


Menüs heute
  • Gebratenes Schweins - Steak (CH)
  • Gebratenes Zander - Filet (POL)
  • Rindsgulasch (CH) nach ungarischer Art
Gasthaus zum Rathaus

Gasthaus zum Rathaus

Rathausweg 14, 8808 Pfäffikon SZ


Menüs heute
  • Im Ofen gebratenes Mistkratzerli
  • Vitello Tonnato
  • Gebratene Zürichsee-Felchenfilets
Ristorante La Scala

Ristorante La Scala

Seequai, 8640 Rapperswil


Menüs heute
  • Penne mit Tomatensauce, Auberginen, Mozzarella und Basilikum
  • Seeteufel Medaillon nach Mediterraner Art mit Zitronenrisotto und Gemüse
  • oder
Zunfthaus zur Waag

Zunfthaus zur Waag

Münsterhof 8, 8001 Zürich


Hausspezialitäten
  • Eglifilets meunière in Mandelbutter mit Blattspinat und Salzkartoffeln
  • Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art mit/ohne Kalbsnieren mit Butterrösti
  • Wiener Schnitzel vom Kalb mit Preiselbeeren und Kartoffel-Gurkensalat
Bierhalle Wolf
Unser Betrieb bleibt vorübergehend geschlossen

Bierhalle Wolf

Limmatquai 132, 8001 Zürich


Menüs heute
  • Pouletbrust (CH) an Kräuterrahmsauce
  • Schweinskotelett (CH) an Jägersauce
  • Vegi
Bar Bistro Victoria

Bar Bistro Victoria

Centralbahnstrasse 3-4, 4002 Basel


Menüs heute
  • Paniertes Pouletschenkelsteak, Hörnlisalat, Mais, Peperoni
  • Ricotta-Ravioli, Gemüsebolognaise, Salbei
  • Tagliatelle, Steinpilze, Kräutercremesauce
Derby - Grindelwald

Derby - Grindelwald

Dorfstrasse 75, 3818 Grindelwald


Hausspezialitäten
  • Essenszeiten warme Küche:
  • "Hüchler Tropfe"
  • "Suure Mocke"
Hotel Auberge Langenthal

Hotel Auberge Langenthal

Murgenthalstrasse 5, 4900 Langenthal


Hausspezialitäten
  • Hausgemachte Ravioli
  • Handgeschnittenes Tatar vom Angusrind
  • Wiener Kalbsschnitzel mit Preiselbeeren
Pinte

Pinte

Sommerhaldenstrasse 20, 5405 Dättwil


Menüs heute
  • Würzige Salsiccia
  • Doradenfilet vom Grill
  • Walliser Ravioli
Hardhof

Hardhof

Badenerstrasse 344, 8004 Zürich


Menüs heute
  • Linsenbratlinge auf Pasta mit Broccoli-Pesto dazu Peperonicreme
  • Angus-Schulter Roastbeef (Kalt) mit Tatarsauce, auf Gemüse-Quinoa Salat
  • Original Zürcher Geschnetzeltes vom Kalb serviert mit Rösti
Krone
Auf Grund der Corona Virus bis 19.04.2020 geschlossen

Krone

Bahnhofstrasse 52, 4663 Aarburg


Menüs heute
  • Fleischkäse (CH) mit Merlotjus
  • Fitnessteller
  • Süsskartoffel-Tofucurry mit Trockenreis
Löwen Weiningen
Unser Betrieb bleibt vorübergehend geschlossen

Löwen Weiningen

Zürcherstrasse 1, 8104 Weiningen


Hausspezialitäten
  • Hausgemachter Rindshackbraten
  • Rösti aus dem Pfännli
  • Chateaubriand
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