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303 Restaurants für <strong>traditionell</strong>
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Schweizerisch traditionelle Restaurants entdecken

Die Schweizer Küche ist immer für eine Überraschung gut. Jede Region hat ihre kulinarischen Eigenheiten entwickelt: hier der Käse, da der Fisch, dort der Reichtum an Gemüse.

Die beliebtesten Speisen der ländlichen Schweizer Küche: von traditionell frisch zubereiteten Rösti bis Rüeblitorte, von Fischsuppe bis Fondue und Raclette, von der Basler Mehl- zur Bündner Gerstensuppe, von der Berner Platte bis zum Zürcher Geschnetzelten, von herrlich schmeckenden Cordon-Bleus bis hin zum „Heissen Stein“ finden Sie hier alles, was das Herz begehrt. Die folgende Kategorie beinhaltet Restaurant, welche traditionelle Schweizer Spezialitätenküche mit frischen Naturprodukten unter Beibehaltung der Saisonalität anbieten. 

 

303 Restaurants für traditionell

Joel's - Hotel Luzernerhof

Joel's - Hotel Luzernerhof

Alpenstrasse 3, 6004 Luzern


Menüs heute
  • Saltimbocca vom Kalb (CH) an Marsala - Sauce
  • Sautierte Black Tiger Crevetten an roter Kokos - Curry - Sauce
  • Cannelloni della nonna mit Spinatfüllung auf Tomatensauce

Sonnenberg

Sonnenberg

Hitzigweg 15, 8032 Zürich


Hausspezialitäten
  • Mezzelune mit Ricottafüllung
  • Siedfleisch
  • Cordon bleu "Sonnenberg"
Schützen

Schützen

Hotel Schützen Rheinfelden / Bahnhofstrasse 19 , 4310 Rheinfelden


Menüs heute
  • Pouletschenkel Steak
  • Paniertes St. Petersfisch
  • Gemüseeintopf

Falkenburg

Falkenburg

Falkenburgstrasse 25, 9000 St. Gallen


Menüs heute
  • Schweins-Rippli
  • Gemüse- Reisplätzchen
  • ***

Bahnhöfli

Bahnhöfli

Bahnhofstrasse 30, 6078 Lungern


Hausspezialitäten
  • Täglich ab 18.00 Uhr
  • Tischpizza-Plausch
  • Lungerer Älplärmagronen
Ambiente

Ambiente

Parkallee 7 , 4123 Allschwil


Hausspezialitäten
  • Kalbsläberli an Madeira Sauce
  • Beefsteak Tatar
Taverne zum Hirschen

Taverne zum Hirschen

Lindenplatz 2, 8408 Winterthur


Menüs heute
  • Schweins-Steak
  • Spaghetti
  • Cordon-Bleu

Hotel & Restaurant zum Schlüssel

Hotel & Restaurant zum Schlüssel

Franziskanerplatz 12, 6003 Luzern


Menüs heute
  • Bauernomelette an Kräutern
  • Spaghetti Carbonara (CH)

Hotel Auberge Langenthal

Hotel Auberge Langenthal

Murgenthalstrasse 5, 4900 Langenthal


Hausspezialitäten
  • Hausgemachte Ravioli
  • Handgeschnittenes Tatar vom Angusrind
  • Wiener Kalbsschnitzel mit Preiselbeeren
Pinte

Pinte

Sommerhaldenstrasse 20, 5405 Dättwil


Menüs heute
  • Schweinssteak vom Grill
  • Adlerfisch gebraten
  • Auberginen-Zucchetticurry

Zunfthaus zur Waag

Zunfthaus zur Waag

Münsterhof 8, 8001 Zürich


Hausspezialitäten
  • Gebratene Eglifilets mit Mandelbutter
  • Zürcher Kalbsgeschnetzeltes
  • Kalbs-Cordonbleu gefüllt mit Zürcher Landrauchschinken
Hardhof

Hardhof

Badenerstrasse 344, 8004 Zürich


Hausspezialitäten
  • Vitrine mit regionalen Fleisch- und Käsespezialitäten
  • Täglich wechselnde Abendkarte
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