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369 Restaurants für <strong>traditionell</strong>
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Schweizerisch traditionelle Restaurants entdecken

Die Schweizer Küche ist immer für eine Überraschung gut. Jede Region hat ihre kulinarischen Eigenheiten entwickelt: hier der Käse, da der Fisch, dort der Reichtum an Gemüse.

Die beliebtesten Speisen der ländlichen Schweizer Küche: von traditionell frisch zubereiteten Rösti bis Rüeblitorte, von Fischsuppe bis Fondue und Raclette, von der Basler Mehl- zur Bündner Gerstensuppe, von der Berner Platte bis zum Zürcher Geschnetzelten, von herrlich schmeckenden Cordon-Bleus bis hin zum „Heissen Stein“ finden Sie hier alles, was das Herz begehrt. Die folgende Kategorie beinhaltet Restaurant, welche traditionelle Schweizer Spezialitätenküche mit frischen Naturprodukten unter Beibehaltung der Saisonalität anbieten. 

 

369 Restaurants für traditionell

Werdguet

Werdguet

Morgartenstrasse 30, 8004 Zürich


Menüs heute
  • Täglicher Vegi Hit
  • Wochenvegi Hit
  • Jahresvegi Hit
Brasserie Fédérale

Brasserie Fédérale

Hauptgasse 45, 4500 Solothurn


Hausspezialitäten
  • Moules et Frites Classic, Poulette oder Provençal
  • Entrecôte Café de Paris Maison
  • Französische Zwiebelsuppe überbacken
Derby - Grindelwald

Derby - Grindelwald

Dorfstrasse 75, 3818 Grindelwald


Hausspezialitäten
  • Essenszeiten warme Küche für externe Gäste:
  • "Hüchler Tropfe"
  • "Suure Mocke"
Hardhof

Hardhof

Badenerstrasse 344, 8004 Zürich


Hausspezialitäten
  • Vitrine mit regionalen Fleisch- und Käsespezialitäten
  • Täglich wechselnde Abendkarte
Villa Sunneschy

Villa Sunneschy

Seestrasse 156, 8712 Stäfa


Menüs heute
  • Flammkuchen mit Spargeln, Pilzen und Blattspinat
  • Schweinsschnitzeli mit Kartoffelstock
  • Empfehlung vor Ort
Zunfthaus zur Waag

Zunfthaus zur Waag

Münsterhof 8, 8001 Zürich


Hausspezialitäten
  • Eglifilets meunière in Mandelbutter mit Blattspinat und Salzkartoffeln
  • Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art mit/ohne Kalbsnieren mit Butterrösti
  • Wiener Schnitzel vom Kalb mit Preiselbeeren und Kartoffel-Gurkensalat
Löwen Weiningen

Löwen Weiningen

Zürcherstrasse 1, 8104 Weiningen


Hausspezialitäten
  • Lachscarpaccio
  • Rösti aus dem Pfännli
  • Chateaubriand
Oberes-Triemli

Oberes-Triemli

Birmensdorferstrasse 533, 8055 Zürich


Menüs heute
  • Entrecôte vom Grill 120g "Madagaskar" mit grüner Pfeffersauce,
  • Kalbsschnitzel vom Grill mit Champignons,
  • frisches Saiblingfilet an Dillrahmsauce,
Bierhalle Wolf

Bierhalle Wolf

Limmatquai 132, 8001 Zürich


Hausspezialitäten
  • Zürcher Geschnetzeltes
  • Schweins-Cordon-bleu «Wolf»
  • Original Wiener Schnitzel
Pizzeria San Marco

Pizzeria San Marco

Marktgasse 21, 8640 Rapperswil-Jona


Hausspezialitäten
  • Verdure alla griglia con mozzarella di bufala
  • Pesce spada alla siciliana
  • Spaghetti chitarra ai frutti di mare
Ristorante La Scala

Ristorante La Scala

Seequai, 8640 Rapperswil


Menüs heute
  • Cavatelli mit Meeresfrüchten
  • Felchenfilet an Safran-Schalottensauce mit Venerereis und Gemüse
  • oder
Bad-Stübli

Bad-Stübli

Badstrasse 52, 5116 Schinznach-Bad


Hausspezialitäten
  • Kalbsleberli
  • Egli Knusperli
  • Coupe Bad-Stübli
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