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311 Restaurants für <strong>traditionell</strong>
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Schweizerisch traditionelle Restaurants entdecken

Die Schweizer Küche ist immer für eine Überraschung gut. Jede Region hat ihre kulinarischen Eigenheiten entwickelt: hier der Käse, da der Fisch, dort der Reichtum an Gemüse.

Die beliebtesten Speisen der ländlichen Schweizer Küche: von traditionell frisch zubereiteten Rösti bis Rüeblitorte, von Fischsuppe bis Fondue und Raclette, von der Basler Mehl- zur Bündner Gerstensuppe, von der Berner Platte bis zum Zürcher Geschnetzelten, von herrlich schmeckenden Cordon-Bleus bis hin zum „Heissen Stein“ finden Sie hier alles, was das Herz begehrt. Die folgende Kategorie beinhaltet Restaurant, welche traditionelle Schweizer Spezialitätenküche mit frischen Naturprodukten unter Beibehaltung der Saisonalität anbieten. 

 

311 Restaurants für traditionell

Pinte

Pinte

Sommerhaldenstrasse 20, 5405 Dättwil


Menüs heute
  • Schweinspiccata
  • Gebratenes Seelachsfilet
  • Hörnliauflauf
Brasserie Fédérale

Brasserie Fédérale

Hauptgasse 45, 4500 Solothurn


Menüs heute
  • Bouillon mit Lauch oder Blattsalat
  • Bouillon aux poireaux ou Salade
  • Cordon-Bleu aus Schweinefleisch
Le Train Bleu - Hotel Victoria

Le Train Bleu - Hotel Victoria

Centralbahnstrasse 3-4, 4002 Basel


Menüs heute
  • Pouletroulade mit Spargeln, Frischkäse, Kichererbsenküchlein, Blumenkohl
  • Kalbshohrückensteak, Bärlauchpesto, mediterranes Gemüse, Kartoffelkroketten
  • Spargelsalat mit gebratenen Pouletrückenfilets
Falkenburg

Falkenburg

Falkenburgstrasse 25, 9000 St. Gallen


Menüs heute
  • Pouletbrust
  • Tagliatelle
  • ***
Löwen Weiningen

Löwen Weiningen

Zürcherstrasse 1, 8104 Weiningen


Menüs heute
  • Käse-Zwiebel-Speck-Wähe (CH)
  • Pouletgeschnetzeltes (CH) mit Rahmsauce
  • Schweins-Piccata (CH)
Schützen

Schützen

Hotel Schützen Rheinfelden / Bahnhofstrasse 19 , 4310 Rheinfelden


Menüs heute
  • Kalbsbraten (CH)
  • Entenbrust (FR)
  • Rotbarschfilet (IS)
Krone

Krone

Badenerstrasse 705, 8048 Zürich-Altstetten


Menüs heute
  • Gemüsecrèmesuppe mit Estragon-Croûtons
  • Eisbergsalat an Parmesan-Dressing und Orange
  • Erbsen Gurken Tarte
Ristorante Concerto

Ristorante Concerto

Ohmstrasse 11, 8050 Zürich-Oerlikon


Menüs heute
  • Conchiglie agli asparagi
  • Panciotti asparagi e mascarpone
  • Petto di pollo al balsamico
Bustelbach

Bustelbach

Sportplatzweg 2, 4332 Stein


Menüs heute
  • Ravioli mit Tomaten/Schinken/Curryrahmsauce
  • Fleischkäse mit Spiegelei
  • Rösti Diabolo
Gasthaus zum Rathaus

Gasthaus zum Rathaus

Rathausweg 14, 8808 Pfäffikon SZ


Menüs heute
  • Frische Schweinsbratwurst
  • Pouletbrust Saltimbocca
  • Viktoriabarschfilet - ZAF - mit Speck-Chips
Ochsen Lenzburg - Satteltasche

Ochsen Lenzburg - Satteltasche

Burghaldenstrasse 33, 5600 Lenzburg


Menüs heute
  • Schweizer Poulet-Saltimbocca
  • Gebratenes Wolfsbarschfilet (Atlantik)
  • Aromatisches Frühlingsragout
Krone

Krone

Bahnhofstrasse 52, 4663 Aarburg


Menüs heute
  • Rindsfleischbällchen (CH) mit Whiskysauce
  • Schweinsgeschnetzeltes (CH) mit Senfsauce
  • Riz Casimir mit Gemüse
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