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272 Restaurants für <strong>traditionell</strong>
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Schweizerisch traditionelle Restaurants entdecken

Die Schweizer Küche ist immer für eine Überraschung gut. Jede Region hat ihre kulinarischen Eigenheiten entwickelt: hier der Käse, da der Fisch, dort der Reichtum an Gemüse.

Die beliebtesten Speisen der ländlichen Schweizer Küche: von traditionell frisch zubereiteten Rösti bis Rüeblitorte, von Fischsuppe bis Fondue und Raclette, von der Basler Mehl- zur Bündner Gerstensuppe, von der Berner Platte bis zum Zürcher Geschnetzelten, von herrlich schmeckenden Cordon-Bleus bis hin zum „Heissen Stein“ finden Sie hier alles, was das Herz begehrt. Die folgende Kategorie beinhaltet Restaurant, welche traditionelle Schweizer Spezialitätenküche mit frischen Naturprodukten unter Beibehaltung der Saisonalität anbieten. 

 

272 Restaurants für traditionell

Hotel Auberge Langenthal

Hotel Auberge Langenthal

Murgenthalstrasse 5, 4900 Langenthal


Menüs heute
  • Gemischter Blattsalat
  • Fenchelcremesuppe
  • Kalbsvoressen

Lapin - Hotel de la Paix

Lapin - Hotel de la Paix

Museggstrasse 2, 6004 Luzern


Menüs heute
  • Pouletbraten an einer Tomaten-Kräutersauce
  • Walliser Steak, mit Bratkartoffeln
  • Spaghetti "Milanese"

Pinte

Pinte

Sommerhaldenstrasse 20, 5405 Dättwil


Menüs heute
  • Duett vom Wollschwein
  • Gebratenes Knurrhahnfilet
  • Kürbisstrudel

Le Train Bleu - Hotel Victoria

Le Train Bleu - Hotel Victoria

Centralbahnstrasse 3-4, 4002 Basel


Menüs heute
  • Siedfleisch, Senfschaum, Salzkartoffeln, geschmorte Dörrbohnen
  • Maispoulardenbrust (Frankreich) gefüllt, im Filoteig, Sesam, asiatisches Gemüse
  • Salatbouquet, Falafelkugeln, rosa Joghurtdressing

Bierhalle Wolf

Bierhalle Wolf

Limmatquai 132, 8001 Zürich


Menüs heute
  • Gebratener Cervelat mit gemischtem Salat
  • Schweinsschnitzel im Eimantel mit Gnocchi und Karotten-Erbsen-Gemüse
  • Kräuter-Poulet-Roulade mit Teigwaren und Ratatouille

Gersag

Gersag

Rüeggisingerstrasse 20 A, 6020 Emmenbrücke


Menüs heute
  • Gebackene Kartoffelbällchen mit Haselnüssen
  • Kalbsblankett in Rahmsauce
  • Gersag Wochenangebot

Löwen Weiningen

Löwen Weiningen

Zürcherstrasse 1, 8104 Weiningen


Menüs heute
  • Rösti «Italia» mit Tomaten
  • Baumnussrisotto
  • Schweinssteak (CH) im Speckmantel

Falkenburg

Falkenburg

Falkenburgstrasse 25, 9000 St. Gallen


Menüs heute
  • Pouletbrust gefüllt mit Spinat
  • Kräuter-Risotto
  • ***

Oepfelchammer

Oepfelchammer

Rindermarkt 12, 8001 Zürich


Menüs heute
  • Kutteln an Weissweinsauce
  • Merlan-Knusperli mit Sauce Tartar
  • Gemüse-Bolognaise im Reisring

Sonnenberg

Sonnenberg

Hitzigweg 15, 8032 Zürich


Menüs heute
  • Baliklachstatar
  • Backhendl vom Burgunder Schwarzfederhuhn
  • Seezunge Müllerin Art

Zum Schlüssel

Zum Schlüssel

Franziskanerplatz 12, 6003 Luzern


Menüs heute
  • Rotkrautknödel
  • Knuspriger Schweinebauch (CH)
  • Gebratenes Lammkotelett (CH)

Churrasco Steakhouse & Bar

Churrasco Steakhouse & Bar

Glockengasse 9, 8001 Zürich


Menüs heute
  • Bife de Chorizo vom Grill
  • Bife de Caballo vom Grill
  • Pouletbrustfilet vom Grill

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