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300 Restaurants für <strong>traditionell</strong>
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Schweizerisch traditionelle Restaurants entdecken

Die Schweizer Küche ist immer für eine Überraschung gut. Jede Region hat ihre kulinarischen Eigenheiten entwickelt: hier der Käse, da der Fisch, dort der Reichtum an Gemüse.

Die beliebtesten Speisen der ländlichen Schweizer Küche: von traditionell frisch zubereiteten Rösti bis Rüeblitorte, von Fischsuppe bis Fondue und Raclette, von der Basler Mehl- zur Bündner Gerstensuppe, von der Berner Platte bis zum Zürcher Geschnetzelten, von herrlich schmeckenden Cordon-Bleus bis hin zum „Heissen Stein“ finden Sie hier alles, was das Herz begehrt. Die folgende Kategorie beinhaltet Restaurant, welche traditionelle Schweizer Spezialitätenküche mit frischen Naturprodukten unter Beibehaltung der Saisonalität anbieten. 

 

300 Restaurants für traditionell

Lapin - Hotel de la Paix

Lapin - Hotel de la Paix

Museggstrasse 2, 6004 Luzern


Menüs heute
  • Gefüllte Schweinsbrust "Toskana"
  • Grilliertes Kalbsschnitzel
  • Penne in Tomatensauce
Pinte

Pinte

Sommerhaldenstrasse 20, 5405 Dättwil


Menüs heute
  • Chicken Parmesan
  • Asiatisch gebratener Wels
  • Polentaschnitten
Le Train Bleu - Hotel Victoria

Le Train Bleu - Hotel Victoria

Centralbahnstrasse 3-4, 4002 Basel


Menüs heute
  • Elsässer Fleischschnägge, Gemischter Blattsalat
  • Surf & Turf (AUS), Kartoffelwedges, BBQ Sauce
  • Geräuchte Solothurner Bachforelle mit Meerrettichschaum
Brasserie Fédérale

Brasserie Fédérale

Hauptgasse 45, 4500 Solothurn


Menüs heute
  • Melonenkaltschale oder Salat
  • Potage froid de pasteque ou Salade
  • Ceasar-Salat, mit Pouletstreifen, Käse
Löwen Weiningen

Löwen Weiningen

Zürcherstrasse 1, 8104 Weiningen


Menüs heute
  • Walliser Käseschnitte mit Tomate
  • Rindshackbraten mit Rotweinsauce
  • Pouletgeschnetzeltes «Zürcher Art»
Schützen

Schützen

Hotel Schützen Rheinfelden / Bahnhofstrasse 19 , 4310 Rheinfelden


Menüs heute
  • Mistkratzerli
  • Kalbsbraten
  • Pochiertes Schollenfilet
Pizzeria Ristorante Molino Thurm

Pizzeria Ristorante Molino Thurm

Waisenhausplatz 13, 3011 Bern


Menüs heute
  • PIZZA DEL GIORNO
  • BISTECCA DI MAIALE AL COGNAC CON RISOTTO
  • PIZZA DELLA SETTIMANA
Pizzeria Ristorante Molino Stauffacher

Pizzeria Ristorante Molino Stauffacher

Stauffacherstrasse 31, 8004 Zürich


Menüs heute
  • Insalata estiva con melone, Speck, e pomodori secchi
  • Pizza alla parmigiana con ricotta e mentuccia
  • Triangoli del mare in salsa di crostacei
Rechberg 1837

Rechberg 1837

Chorgasse 20, 8001 Zürich


Menüs heute
  • Mittagstisch
  • Ide Vorschpiis
  • Grosse Salat
Churrasco Steakhouse & Bar

Churrasco Steakhouse & Bar

Glockengasse 9, 8001 Zürich


Menüs heute
  • Bife de Quadrill vom Grill
  • Riesencrevetten- Spiessbi vom Grill
  • Kalbs Cordon Bleu
Joel's - Hotel Luzernerhof

Joel's - Hotel Luzernerhof

Alpenstrasse 3, 6004 Luzern


Menüs heute
  • Geschnetzelte Pouletbrust (T) nach asiatischer - Art mit frischen
  • Sautierte Eglifilets (CH) mit Eierschwämmli und Tomaten
  • Gefüllte Tomaten mit Ei an Basilikum - Sauce
San Marco

San Marco

Fischmarkt 2 / Am See, 6300 Zug


Menüs heute
  • Penne al Mascarpone e creme di rucola
  • Petto di pollo in crema di pistacchi e broccoli
  • Pizza tonno ed olive
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