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274 Restaurants für <strong>traditionell</strong>
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Schweizerisch traditionelle Restaurants entdecken

Die Schweizer Küche ist immer für eine Überraschung gut. Jede Region hat ihre kulinarischen Eigenheiten entwickelt: hier der Käse, da der Fisch, dort der Reichtum an Gemüse.

Die beliebtesten Speisen der ländlichen Schweizer Küche: von traditionell frisch zubereiteten Rösti bis Rüeblitorte, von Fischsuppe bis Fondue und Raclette, von der Basler Mehl- zur Bündner Gerstensuppe, von der Berner Platte bis zum Zürcher Geschnetzelten, von herrlich schmeckenden Cordon-Bleus bis hin zum „Heissen Stein“ finden Sie hier alles, was das Herz begehrt. Die folgende Kategorie beinhaltet Restaurant, welche traditionelle Schweizer Spezialitätenküche mit frischen Naturprodukten unter Beibehaltung der Saisonalität anbieten. 

 

274 Restaurants für traditionell

Oberes-Triemli

Oberes-Triemli

Birmensdorferstrasse 533, 8055 Zürich


Menüs heute
  • Kalbsschnitzel vom Grill an Morchelsauce,
  • Paniertes Schweinsschnitzel
  • Zanderknusperli gebacken,

Sonnenberg

Sonnenberg

Hitzigweg 15, 8032 Zürich


Menüs heute
  • Oktopussalat
  • Bündner Gitzi | Bärlauch
  • Saiblingsfilet gebraten

Falkenburg

Falkenburg

Falkenburgstrasse 25, 9000 St. Gallen


Hausspezialitäten
  • Kalbsbacken in Merlot zart geschmort
  • Kalbschnetzeltes
  • Poulet Cordon bleu "Appenzeller Art"

Ambiente

Ambiente

Parkallee 7 , 4123 Allschwil


Menüs heute
  • Tagessuppe
  • Kleiner Spargelsalat mit Rauchlachs
  • Saftiger Kalbsbraten(CH) an Cognacrahmsauce

Zum Schlüssel

Zum Schlüssel

Franziskanerplatz 12, 6003 Luzern


Pinte

Pinte

Sommerhaldenstrasse 20, 5405 Dättwil


Hausspezialitäten
  • Wienerschnitzel (Kalbfleich)
  • Entrecôte Café de Paris
  • Delikate Zanderknusperli

Taverne zum Hirschen

Taverne zum Hirschen

Lindenplatz 2, 8408 Winterthur


Menüs heute
  • Braten
  • Entrecôte
  • Mini-Romanoff

Zunfthaus zur Waag

Zunfthaus zur Waag

Münsterhof 8, 8001 Zürich


Hausspezialitäten
  • Gebratene Eglifilets mit Mandelbutter
  • Zürcher Kalbsgeschnetzeltes
  • Kalbs-Cordonbleu gefüllt mit Zürcher Landrauchschinken

Hüttenleben

Hüttenleben

Drachenbrunnenweg 5, 8240 Thayngen


Hausspezialitäten
  • Spinatsalat mit Parmesan
  • Fischteller
  • Rindsfilet Stroganoff

Bad-Stübli

Bad-Stübli

Badstrasse 52, 5116 Schinznach-Bad


Hausspezialitäten
  • "Falschi Schnägge im Pfännli"
  • Eglifilets "Bad-Stübli" in Butter gebraten
  • Coupe Bad-Stübli

Bahnhöfli

Bahnhöfli

Bahnhofstrasse 30, 6078 Lungern


Hausspezialitäten
  • Täglich ab 18.00 Uhr
  • Tischpizza-Plausch
  • Lungerer Älplärmagronen

Gasthof Alpenblick Ferenberg

Gasthof Alpenblick Ferenberg

Ferenberg, 3066 Stettlen


Menüs heute
  • Pouletgeschnetzeltes mit Thymiansauce
  • Schweinshaxe mit Dunkelbier glasiert
  • Aubergine Piccata

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