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393 Restaurants für <strong>traditionell</strong>
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Schweizerisch traditionelle Restaurants entdecken

Die Schweizer Küche ist immer für eine Überraschung gut. Jede Region hat ihre kulinarischen Eigenheiten entwickelt: hier der Käse, da der Fisch, dort der Reichtum an Gemüse.

Die beliebtesten Speisen der ländlichen Schweizer Küche: von traditionell frisch zubereiteten Rösti bis Rüeblitorte, von Fischsuppe bis Fondue und Raclette, von der Basler Mehl- zur Bündner Gerstensuppe, von der Berner Platte bis zum Zürcher Geschnetzelten, von herrlich schmeckenden Cordon-Bleus bis hin zum „Heissen Stein“ finden Sie hier alles, was das Herz begehrt. Die folgende Kategorie beinhaltet Restaurant, welche traditionelle Schweizer Spezialitätenküche mit frischen Naturprodukten unter Beibehaltung der Saisonalität anbieten. 

 

393 Restaurants für traditionell

Derby - Grindelwald

Derby - Grindelwald

Dorfstrasse 75, 3818 Grindelwald

Hausspezialitäten
  • Essenszeiten warme Küche:
  • "Hüchler Tropfe"
  • "Suure Mocke"
Werdguet

Werdguet

Morgartenstrasse 30, 8004 Zürich

Menüs heute
  • Tagesvegi Hit
  • "Erfolgloser Jäger" Vegi Hit
  • Vegan Hit (nix Vegan mit Ei plus zwei Stutz)
Restaurant Schiff

Restaurant Schiff

Unter der Egg 8, 6004 Luzern

Hausspezialitäten
  • Salat 007 - geschüttelt, nicht gerührt
  • Handgeformte Hacktätschli
  • Côte de Boeuf Gentlemens Cut 400g
Hardhof

Hardhof

Badenerstrasse 344, 8004 Zürich

Menüs heute
  • Spätzlipfanne mit Gemüse der Saison
  • Pouletgeschnetzeltes dazu Kartoffelstampf und Pilze
  • Omoso- Rindsbraten serviert mit Tagliatelle, Gemüse und Jus
Pizzeria San Marco

Pizzeria San Marco

Marktgasse 21, 8640 Rapperswil-Jona

Menüs heute
  • Filetto di persico alla Mugnaia
  • Risotto giardiniere
  • Vitello tonnato
Zunfthaus zur Waag

Zunfthaus zur Waag

Münsterhof 8, 8001 Zürich

Hausspezialitäten
  • Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art mit/ohne Kalbsnieren mit Butterrösti
  • Wiener Schnitzel vom Kalb mit Preiselbeeren und Kartoffel-Gurkensalat
  • Buchteln (Dampfnudeln) gefüllt mit Aprikosen und Vanillesauce
Ambiente

Ambiente

Parkallee 7, 4123 Allschwil

Menüs heute
  • Italienischer-Teller
  • Gebratenes Pangasius- Filet (Asien/Zucht) an Dillrahmsauce
  • Vegetarische Frühlingsrollen mit Süss-saurer Sauce
Engel Stans

Engel Stans

Dorfplatz 1, 6370 Stans

Menüs heute
  • Tagessuppe & Tagessalat
  • Wochen Hit
  • Chef`s Fisch
Razzia restaurant.

Razzia restaurant.

Seefeldstrasse 82, 8008 Zürich

Türmli Restaurant & Pizzeria

Türmli Restaurant & Pizzeria

Stadtstrasse 47, 6204 Sempach

Menüs heute
  • Marroni Suppe oder Tagessalat
  • Fusilli
  • Zanderfilet
Brasserie Fédérale

Brasserie Fédérale

Hauptgasse 45, 4500 Solothurn

Hausspezialitäten
  • Moules et Frites Classic, Poulette oder Provençal
  • Entrecôte Café de Paris Maison
  • Französische Zwiebelsuppe überbacken
Rössli Hünenberg

Rössli Hünenberg

St. Wolfgang 7, 6331 Hünenberg

Hausspezialitäten
  • Eglifilets
  • "Holzen Fleisch"-Wurst-Spezialiät
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