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338 Restaurants für <strong>traditionell</strong>
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Schweizerisch traditionelle Restaurants entdecken

Die Schweizer Küche ist immer für eine Überraschung gut. Jede Region hat ihre kulinarischen Eigenheiten entwickelt: hier der Käse, da der Fisch, dort der Reichtum an Gemüse.

Die beliebtesten Speisen der ländlichen Schweizer Küche: von traditionell frisch zubereiteten Rösti bis Rüeblitorte, von Fischsuppe bis Fondue und Raclette, von der Basler Mehl- zur Bündner Gerstensuppe, von der Berner Platte bis zum Zürcher Geschnetzelten, von herrlich schmeckenden Cordon-Bleus bis hin zum „Heissen Stein“ finden Sie hier alles, was das Herz begehrt. Die folgende Kategorie beinhaltet Restaurant, welche traditionelle Schweizer Spezialitätenküche mit frischen Naturprodukten unter Beibehaltung der Saisonalität anbieten. 

 

338 Restaurants für traditionell

Löwen Weiningen

Löwen Weiningen

Zürcherstrasse 1, 8104 Weiningen


Menüs heute
  • Hausgemachte Falafel
  • Fischragoût an Currysauce
  • Hirsch-Schnitzel (AT) an Preiselbeerjus
Pinte

Pinte

Sommerhaldenstrasse 20, 5405 Dättwil


Menüs heute
  • Schweinsrahmschnitzel
  • Welsfilet "Prince Murat"
  • Tris di Pasta
Bierhalle Wolf

Bierhalle Wolf

Limmatquai 132, 8001 Zürich


Menüs heute
  • Pouletgeschnetzeltes (CH) an Peperoni-Rahmsauce
  • Hacktätschli (Rind/Schwein - CH) an Bratensauce
  • Vegi
Krone

Krone

Badenerstrasse 705, 8048 Zürich-Altstetten


Menüs heute
  • Karotten-Kokossuppe mit Crôutons
  • Blattsalat mit farbigen Radiesli und Kernen
  • Lauch Süsskartoffel Quiche
Hardhof

Hardhof

Badenerstrasse 344, 8004 Zürich


Menüs heute
  • Polenta Schnitte mit Feigen überbacken mit crème Chèvre
  • Lammhaxe aus Enetbürgen auf Kartoffelgratin und Gemüse
  • Vegetarischer Herbstteller mit Spätzli, Rotkraut, Maroni, Preiselbeerbirne und Ofenkürbis
Krone

Krone

Bahnhofstrasse 52, 4663 Aarburg


Menüs heute
  • Paniertes Schweinsschnitzel (CH)
  • Poulet (CH) im Sesammantel
  • Sellerie Piccata an Tomatenconcasse
zur Sonne

zur Sonne

Untere Kirchgasse 1, 4147 Aesch BL


Menüs heute
  • Schweinspfeffer ohne Blut(CH) mit
  • Seehechtknusperli(FR) mit
  • Blut und Leberwurst (CH) an einer
Joel's - Hotel Luzernerhof

Joel's - Hotel Luzernerhof

Alpenstrasse 3, 6004 Luzern


Menüs heute
  • Sanft gegarte Maispoularde (FR) mit grüner Curry - Sauce
  • Egli - Filets (CH) an Safran - Sauce
  • Vegan geschmorter Romanesco mit Baumnüssen,
Lindenhof

Lindenhof

Hauptstrasse 39, 8543 Gundetswil


Menüs heute
  • Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung
  • Fleischvogel Grossmutterart
  • Geschnetzeltes vom regionalen Reh & bündner Rothirsch
Ristorante La Scala

Ristorante La Scala

Seequai, 8640 Rapperswil


Menüs heute
  • Kartoffel Gnocchi mit Tomatensauce, Mozzarella und Basilikum
  • Wolfsbarschfilet an Vongolesauce, Salzkartoffeln und Gemüse
  • oder
San Marco

San Marco

Fischmarkt 2 / Am See, 6300 Zug


Menüs heute
  • Ravioli di spinaci con salsa al gorgonzola
  • Gamberetti al lime
  • Pizza con salame piccante e mascarpone
Gasthaus zum Rathaus

Gasthaus zum Rathaus

Rathausweg 14, 8808 Pfäffikon SZ


Menüs heute
  • Blätterteigpastetli
  • Kalbsflanksteak
  • Riesenkrevetten gebacken im Tempurateig - VNM
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