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369 Restaurants für <strong>traditionell</strong>
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Schweizerisch traditionelle Restaurants entdecken

Die Schweizer Küche ist immer für eine Überraschung gut. Jede Region hat ihre kulinarischen Eigenheiten entwickelt: hier der Käse, da der Fisch, dort der Reichtum an Gemüse.

Die beliebtesten Speisen der ländlichen Schweizer Küche: von traditionell frisch zubereiteten Rösti bis Rüeblitorte, von Fischsuppe bis Fondue und Raclette, von der Basler Mehl- zur Bündner Gerstensuppe, von der Berner Platte bis zum Zürcher Geschnetzelten, von herrlich schmeckenden Cordon-Bleus bis hin zum „Heissen Stein“ finden Sie hier alles, was das Herz begehrt. Die folgende Kategorie beinhaltet Restaurant, welche traditionelle Schweizer Spezialitätenküche mit frischen Naturprodukten unter Beibehaltung der Saisonalität anbieten. 

 

369 Restaurants für traditionell

Joel's - Hotel Luzernerhof

Joel's - Hotel Luzernerhof

Alpenstrasse 3, 6004 Luzern


Hausspezialitäten
  • Hummer Bisque
  • Markknochen gratiniert
  • Kalbskopf frittiert
Le Mazot

Le Mazot

Bärenplatz 5, 3011 Bern


Hausspezialitäten
  • Raclette
  • Käsefondue Moitié-Moitié
  • Käsefondue mit frischen Pilzen
Restaurant Schiff

Restaurant Schiff

Unter der Egg 8, 6004 Luzern


Hausspezialitäten
  • Salat 007 - geschüttelt, nicht gerührt
  • Handgeformte Hacktätschli
  • Côte de Bouef Gentlemens Cut 450g
Trattoria zum alten Landgericht

Trattoria zum alten Landgericht

Aavorstadt 18, 5600 Lenzburg


Hausspezialitäten
  • Spaghetti alla lucana
  • Filetto di Manzo maturato all'osso con funghi porcini
  • Scaloppine al Tartufo con Taglierini
Volkshaus

Volkshaus

Stauffacherstrasse 60, 8004 Zürich


Hausspezialitäten
  • Bio-Rindstatar
  • Bio-Hacktätschli
  • Schoggitruffekuchen
zur Sonne

zur Sonne

Untere Kirchgasse 1, 4147 Aesch BL


Hausspezialitäten
  • Verschiedene Tagesmenü
  • Verschiedene Cordon Bleus
  • Wandergruppen sind bei uns herzlich willkommen
Gasthaus zum Rathaus

Gasthaus zum Rathaus

Rathausweg 14, 8808 Pfäffikon SZ


Hausspezialitäten
  • RINDSTATAR CAFE DE PARIS
  • WOLFSBARSCH IN DER SALZKRUSTE (ab 2 Personen)
Walliser Keller im Niederdorf

Walliser Keller im Niederdorf

Zähringerstrasse 21, 8001 Zürich


Hausspezialitäten
  • Altstadt-Secco-Fondue
  • Tinu's Güggeli im Chörbli
  • Online unser Altstadt Fondue (auch vegan) bestellen und zu Hause geniessen!
Chamanna im Hotel Engiadina

Chamanna im Hotel Engiadina

San Bastiaun 13, 7524 Zuoz


Hausspezialitäten
  • Hausgemachte Lasagne alla Bolognese
  • Tischgrill
  • Raclette à discretion
Hotel Sommerau – Ticino

Hotel Sommerau – Ticino

Zürcherstrasse 72, 8953 Dietikon


Hausspezialitäten
  • Frapolli Cordonbleu (Schwein)
  • Kalbscordonbleu
Wirtschaft zum Lindenhof

Wirtschaft zum Lindenhof

Hauptstrasse 39, 8543 Gundetswil


Hausspezialitäten
  • Schweinssteak Lindenhof
  • TAKE AWAY- BETRIEB
Gasthof Rössli Ruswil

Gasthof Rössli Ruswil

Hauptplatz 7, 6017 Ruswil


Hausspezialitäten
  • Kalbsleberli an Portweinjus
  • Rosagebratenes Rösslifilet
  • Hausgemachtes Cordon bleu
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