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280 Restaurants für <strong>traditionell</strong>
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Schweizerisch traditionelle Restaurants entdecken

Die Schweizer Küche ist immer für eine Überraschung gut. Jede Region hat ihre kulinarischen Eigenheiten entwickelt: hier der Käse, da der Fisch, dort der Reichtum an Gemüse.

Die beliebtesten Speisen der ländlichen Schweizer Küche: von traditionell frisch zubereiteten Rösti bis Rüeblitorte, von Fischsuppe bis Fondue und Raclette, von der Basler Mehl- zur Bündner Gerstensuppe, von der Berner Platte bis zum Zürcher Geschnetzelten, von herrlich schmeckenden Cordon-Bleus bis hin zum „Heissen Stein“ finden Sie hier alles, was das Herz begehrt. Die folgende Kategorie beinhaltet Restaurant, welche traditionelle Schweizer Spezialitätenküche mit frischen Naturprodukten unter Beibehaltung der Saisonalität anbieten. 

 

280 Restaurants für traditionell

Krone

Krone

Bahnhofstrasse 52, 4663 Aarburg


Hausspezialitäten
  • Spargel mit Gebratenem Kalbsschnitzel
  • Spargel mit Lammnierstück im Honig-Pfeffermantel
  • Bärlauch-Cordon-bleu mit Schweinefleisch
Simplon Bar

Simplon Bar

Schützengasse 16, 8001 Zürich


Hausspezialitäten
  • Original Wiener Schnitzel
  • Flammkuchen à la Patrice
  • Hausgebeizter Lachs
Villa Sunneschy

Villa Sunneschy

Seestrasse 156, 8712 Stäfa


Hausspezialitäten
  • Hausgemachte Trüffelravioli
  • Hausgemachter Rindshamburger
Sonnenberg

Sonnenberg

Hitzigweg 15, 8032 Zürich


Hausspezialitäten
  • Mezzelune mit Ricottafüllung
  • Siedfleisch
  • Cordon bleu "Sonnenberg"
Zunfthaus zur Waag

Zunfthaus zur Waag

Münsterhof 8, 8001 Zürich


Hausspezialitäten
  • Gebratene Eglifilets mit Mandelbutter
  • Zürcher Kalbsgeschnetzeltes
  • Kalbs-Cordonbleu gefüllt mit Zürcher Landrauchschinken
Baldegg

Baldegg

Baldegg 1, 5400 Baden


Hausspezialitäten
  • Kalbs-Cordon-Bleu
Hüttenleben

Hüttenleben

Drachenbrunnenweg 5, 8240 Thayngen


Hausspezialitäten
  • Spinatsalat mit Parmesan
  • Fischteller
  • Rindsfilet Stroganoff
Rheingerbe

Rheingerbe

Schiffländi 5, 8260 Stein am Rhein


Hausspezialitäten
  • Frischer Bodensee-Hecht
Bad-Stübli

Bad-Stübli

Badstrasse 52, 5116 Schinznach-Bad


Hausspezialitäten
  • "Falschi Schnägge im Pfännli"
  • Eglifilets "Bad-Stübli" in Butter gebraten
  • Coupe Bad-Stübli
Hotel Auberge Langenthal

Hotel Auberge Langenthal

Murgenthalstrasse 5, 4900 Langenthal


Hausspezialitäten
  • Hausgemachte Ravioli
  • Handgeschnittenes Tatar vom Angusrind
  • Wiener Kalbsschnitzel mit Preiselbeeren
Lake Side

Lake Side

Bellerivestrasse 170, 8008 Zürich


Hausspezialitäten
  • Diverse Sushi, Sashimi und Fusion Rolls
Rössli

Rössli

Ruediswilerstrasse 1, 6017 Ruswil


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