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325 Restaurants für <strong>traditionell</strong>
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Schweizerisch traditionelle Restaurants entdecken

Die Schweizer Küche ist immer für eine Überraschung gut. Jede Region hat ihre kulinarischen Eigenheiten entwickelt: hier der Käse, da der Fisch, dort der Reichtum an Gemüse.

Die beliebtesten Speisen der ländlichen Schweizer Küche: von traditionell frisch zubereiteten Rösti bis Rüeblitorte, von Fischsuppe bis Fondue und Raclette, von der Basler Mehl- zur Bündner Gerstensuppe, von der Berner Platte bis zum Zürcher Geschnetzelten, von herrlich schmeckenden Cordon-Bleus bis hin zum „Heissen Stein“ finden Sie hier alles, was das Herz begehrt. Die folgende Kategorie beinhaltet Restaurant, welche traditionelle Schweizer Spezialitätenküche mit frischen Naturprodukten unter Beibehaltung der Saisonalität anbieten. 

 

325 Restaurants für traditionell

Bustelbach Sport- & Freizeitcenter

Bustelbach Sport- & Freizeitcenter

Sportplatzweg 2, 4332 Stein


Menüs heute
  • Hausgemachte Tagessuppe
  • Rösti mit gegrillten Speckscheiben
  • Schweinsgeschnetzeltes "Züri Art"
Gasthaus zum Rathaus

Gasthaus zum Rathaus

Rathausweg 14, 8808 Pfäffikon SZ


Menüs heute
  • Poulet-Saltimbocca
  • Schweinsfilet-Medaillons
  • Eismeer-Saibling - ISL
Ambiente

Ambiente

Parkallee 7, 4123 Allschwil


Menüs heute
  • Lyonersalat an Hausdressing
  • Rindsgeschnetzeltes an Paprikarahmsauce
  • Gebratene Auberginentranchen
Bleichibeiz

Bleichibeiz

Jonastrasse 11, 8636 Wald ZH


Menüs heute
  • Couscous Salat mit Bohnen, Tomaten und Frühlingszwiebeln
  • Saftiges Schweinscurry
  • Rauchlachs-Tomaten-Tatar mit Dill
Ristorante Italia

Ristorante Italia

Zeughausstrasse 61, 8004 Zürich


Menüs heute
  • Insalata di pasta con broccoli, romanesco, cavolfiore, pomodorini e capperi
  • Pollo al forno con verdure e patatine
  • Ravioli ripieni con ricotta di bufala e spinaci
Villa Sunneschy

Villa Sunneschy

Seestrasse 156, 8712 Stäfa


Menüs heute
  • Mexikanischer Salat mit Bohnen, Tomaten, Mais, Paprika, Zwiebeln,
  • Olma-Bratwurst mit Zwiebelsauce
  • Kalbs Scaloppine auf Weissweinrisotto mit frischen Eierschwämmli
Lindenhof

Lindenhof

Hauptstrasse 39, 8543 Gundetswil


Menüs heute
  • Gemüse- Samosa (Teigtaschen)
  • Walliser Braten (mit Speck & Aprikosen)
  • Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art
Ristorante La Scala

Ristorante La Scala

Seequai, 8640 Rapperswil


Menüs heute
  • Casear Salat
  • Felchenfilet nach Müllerin Art, Venerereis und Gemüse
  • oder
Bistro St.Gallen

Bistro St.Gallen

Wassergasse 7, 9000 St. Gallen


Menüs heute
  • Vorspeisen
  • Karotten - Currycrèmesuppe
  • Gemischter- oder Blattsalat
Zunfthaus zur Waag

Zunfthaus zur Waag

Münsterhof 8, 8001 Zürich


Hausspezialitäten
  • Eglifilets meunière in Mandelbutter mit Blattspinat und Salzkartoffeln
  • Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art mit/ohne Kalbsnieren mit Butterrösti
  • Wiener Schnitzel vom Kalb mit Preiselbeeren und Kartoffel-Gurkensalat
Gasthof Rössli Ruswil

Gasthof Rössli Ruswil

Hauptplatz 7, 6017 Ruswil


Menüs heute
  • Pouletcordon bleu
  • Gebratenes Forellenfilet
  • Zucchettipicata
Hotel Auberge Langenthal

Hotel Auberge Langenthal

Murgenthalstrasse 5, 4900 Langenthal


Hausspezialitäten
  • Hausgemachte Ravioli
  • Handgeschnittenes Tatar vom Angusrind
  • Wiener Kalbsschnitzel mit Preiselbeeren
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