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339 Restaurants für <strong>traditionell</strong>
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Schweizerisch traditionelle Restaurants entdecken

Die Schweizer Küche ist immer für eine Überraschung gut. Jede Region hat ihre kulinarischen Eigenheiten entwickelt: hier der Käse, da der Fisch, dort der Reichtum an Gemüse.

Die beliebtesten Speisen der ländlichen Schweizer Küche: von traditionell frisch zubereiteten Rösti bis Rüeblitorte, von Fischsuppe bis Fondue und Raclette, von der Basler Mehl- zur Bündner Gerstensuppe, von der Berner Platte bis zum Zürcher Geschnetzelten, von herrlich schmeckenden Cordon-Bleus bis hin zum „Heissen Stein“ finden Sie hier alles, was das Herz begehrt. Die folgende Kategorie beinhaltet Restaurant, welche traditionelle Schweizer Spezialitätenküche mit frischen Naturprodukten unter Beibehaltung der Saisonalität anbieten. 

 

339 Restaurants für traditionell

zur Sonne

zur Sonne

Untere Kirchgasse 1, 4147 Aesch BL


Menüs heute
  • Hausgemachte Hirschhamburger(CH)
  • Paniertes Schollenfilet(FR)
  • Schweinsgeschnetzeltes(CH) an Pilzrahmsauce
Bad-Stübli

Bad-Stübli

Badstrasse 52, 5116 Schinznach-Bad


Menüs heute
  • Tricolore vom Fisch auf Ratatouillegemüse
  • Gemüserösti
  • Mariniertes Straussensteak mit Kräuterbutter
Ristorante Concerto

Ristorante Concerto

Ohmstrasse 11, 8050 Zürich


Menüs heute
  • Rigatoni all'amatriciana
  • Lasagna primavera
  • Risotto lombardo
Lindenhof

Lindenhof

Hauptstrasse 39, 8543 Gundetswil


Menüs heute
  • Rassiger Siedfleischsalat mit Käse
  • Zanderfilets mit Kräuterkuste
  • Plätzli vom Gundetswiler Rindseckstück (Fam. Herzog)
Hardhof

Hardhof

Badenerstrasse 344, 8004 Zürich


Menüs heute
  • Auberginentatar serviert mit Quinoasalat und Feigen
  • Paniertes Schweineschnitzel dazu Züri Fries und Gemüse
  • Saiblingsfilet vom Kundelfingerhof auf Bratkartoffeln mit roten Zwiebeln und Broccoli
Central 1 @ Central Plaza Hotel

Central 1 @ Central Plaza Hotel

Central 1, 8001 Zürich


Menüs heute
  • Überbackenes Seelachsfilet (Zucht NOA)
  • Rotes Thai-Curry mit Poulet, Gemüse, Mandeln, Rosinen
  • Rotes Thai-Curry mit Crevetten, Gemüse, Mandeln, Rosinen
Ristorante La Scala

Ristorante La Scala

Seequai, 8640 Rapperswil


Menüs heute
  • Caesar Salat
  • Paniertes Schollenfilet mit Salzkartoffeln und Gemüse
  • oder
San Marco

San Marco

Fischmarkt 2 / Am See, 6300 Zug


Menüs heute
  • Cannelloni ripieni di ricotta e spinaci gratinati
  • Polpo in umido con patate e olive
  • Pizza con pancetta e mascarpone
Gasthaus zum Rathaus

Gasthaus zum Rathaus

Rathausweg 14, 8808 Pfäffikon SZ


Menüs heute
  • Schweinsschnitzel im Cornflakes-Mantel
  • Toggenburger Hirschragout
  • Schlemmerfilet vom Viktoriabarsch - UGA
Ristorante Italia

Ristorante Italia

Zeughausstrasse 61, 8004 Zürich


Menüs heute
  • Spaghetti all'aglio, olio e peperoncino
  • Acquadelle e verdure fritte con mayonnaise di acciughe
  • Ravioli ripieni con ricotta di siero, con purea di pere selvatico
Gasthof Rössli Ruswil

Gasthof Rössli Ruswil

Hauptplatz 7, 6017 Ruswil


Menüs heute
  • Rahmschnitzeli vom Schwein
  • Pochiertes St. Pierrefilet an Piementosauce
  • Ricotta Spinat Quiche
Ambiente

Ambiente

Parkallee 7, 4123 Allschwil


Menüs heute
  • Rassiges Chilli con Carne
  • Red Snapper an Apfelsauce
  • 3 Eier Omelette
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