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285 Restaurants für <strong>traditionell</strong>
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Schweizerisch traditionelle Restaurants entdecken

Die Schweizer Küche ist immer für eine Überraschung gut. Jede Region hat ihre kulinarischen Eigenheiten entwickelt: hier der Käse, da der Fisch, dort der Reichtum an Gemüse.

Die beliebtesten Speisen der ländlichen Schweizer Küche: von traditionell frisch zubereiteten Rösti bis Rüeblitorte, von Fischsuppe bis Fondue und Raclette, von der Basler Mehl- zur Bündner Gerstensuppe, von der Berner Platte bis zum Zürcher Geschnetzelten, von herrlich schmeckenden Cordon-Bleus bis hin zum „Heissen Stein“ finden Sie hier alles, was das Herz begehrt. Die folgende Kategorie beinhaltet Restaurant, welche traditionelle Schweizer Spezialitätenküche mit frischen Naturprodukten unter Beibehaltung der Saisonalität anbieten. 

 

285 Restaurants für traditionell

Totò

Totò

Seefeldstrasse 124, 8008 Zürich


Menüs heute
  • Pizza del giorno
  • Pasta
  • Risotto del giorno

CHÄRNSMATT Gasthof & Spielparadies

CHÄRNSMATT Gasthof & Spielparadies

Bertiswilstrasse 40, 6023 Rothenburg


Menüs heute
  • Grillierte Pouletbrust
  • "Es muss nicht immer Schnitzel sein"
  • "Du darfst"

Hotel Auberge Langenthal

Hotel Auberge Langenthal

Murgenthalstrasse 5, 4900 Langenthal


Menüs heute
  • Gemischter Blattsalat
  • Gurkenkaltschale
  • Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art

Zunfthaus zur Waag

Zunfthaus zur Waag

Münsterhof 8, 8001 Zürich


Hausspezialitäten
  • Gebratene Eglifilets mit Mandelbutter
  • Zürcher Kalbsgeschnetzeltes
  • Kalbs-Cordonbleu gefüllt mit Zürcher Landrauchschinken
Brasserie Fédérale

Brasserie Fédérale

Hauptgasse 45, 4500 Solothurn


Menüs heute
  • Melonenkaltschale oder Blattsalat
  • Potage froid au melon où Salade
  • Pouletgeschnetzeltes Casimir

Grace Restaurant & Lounge Basel

Grace Restaurant & Lounge Basel

Elisabethenstrasse 33, 4051 Basel


Menüs heute
  • Tandoori Masala Pouletbrust
  • Sämiges Rotweinrisotto
  • Beef Burger Hawaii

Simplon Bar

Simplon Bar

Schützengasse 16, 8001 Zürich


Menüs heute
  • Egliknusperli mit buntem Blattsalat
  • Mediterrane Gemüse Spaghetti
  • Knusper Zander mit Zitronengrassauce

Hardhof

Hardhof

Badenerstrasse 344, 8004 Zürich


Menüs heute
  • Feta mit Honig im Strudelteig dazu Auberginensalat mit Pinienkernen, Granatapfel
  • Kalbsgeschnetzeltes aus dem Puschlav an Weissweinrahmsauce mit Champignons und E
  • Forellenfilets aus Luzern auf Tomatenrisotto mit Spinat

Hüttenleben

Hüttenleben

Drachenbrunnenweg 5, 8240 Thayngen


Hausspezialitäten
  • Ruccolasalat mit Parmesan
  • Gourmetmenu
  • Rindsfilet Stroganoff
Bad-Stübli

Bad-Stübli

Badstrasse 52, 5116 Schinznach-Bad


Hausspezialitäten
  • "Falschi Schnägge im Pfännli"
  • Eglifilets "Bad-Stübli" in Butter gebraten
  • Coupe Bad-Stübli
Juan Costa am Bleicherweg

Juan Costa am Bleicherweg

Bleicherweg 47, 8002 Zürich


Menüs heute
  • Kalbs-Cordon bleu

Türmli

Türmli

Stadtstrasse 47, 6204 Sempach


Menüs heute
  • Rösti
  • Picatta vom Schweinsnierenstück
  • ***

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