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311 Restaurants für <strong>traditionell</strong>
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Schweizerisch traditionelle Restaurants entdecken

Die Schweizer Küche ist immer für eine Überraschung gut. Jede Region hat ihre kulinarischen Eigenheiten entwickelt: hier der Käse, da der Fisch, dort der Reichtum an Gemüse.

Die beliebtesten Speisen der ländlichen Schweizer Küche: von traditionell frisch zubereiteten Rösti bis Rüeblitorte, von Fischsuppe bis Fondue und Raclette, von der Basler Mehl- zur Bündner Gerstensuppe, von der Berner Platte bis zum Zürcher Geschnetzelten, von herrlich schmeckenden Cordon-Bleus bis hin zum „Heissen Stein“ finden Sie hier alles, was das Herz begehrt. Die folgende Kategorie beinhaltet Restaurant, welche traditionelle Schweizer Spezialitätenküche mit frischen Naturprodukten unter Beibehaltung der Saisonalität anbieten. 

 

311 Restaurants für traditionell

Wirtschaft zur Burestube

Wirtschaft zur Burestube

Bachstrasse 3, 5033 Buchs bei Aarau


Menüs heute
  • Vorspeise
  • Cous-Cous-Salat
  • Schweinskrustenbraten (CH)
Restaurant/Zunfthaus zum Grünen Glas

Restaurant/Zunfthaus zum Grünen Glas

Untere Zäune 15, 8001 Zürich


Menüs heute
  • Vorspeise:
  • Aktuell Vorspeise:
  • Menu Fleisch:
Zunfthaus zur Waag

Zunfthaus zur Waag

Münsterhof 8, 8001 Zürich


Hausspezialitäten
  • Eglifilets meunière in Mandelbutter mit Blattspinat und Salzkartoffeln
  • Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art mit/ohne Kalbsnieren mit Butterrösti
  • Buchteln (Dampfnudeln) gefüllt mit Aprikosen und Vanillesauce
Pinte

Pinte

Sommerhaldenstrasse 20, 5405 Dättwil


Hausspezialitäten
  • Wienerschnitzel (Kalbfleisch)
  • Entrecôte Café de Paris
Hüttenleben

Hüttenleben

Drachenbrunnenweg 5, 8240 Thayngen


Hausspezialitäten
  • Ruccolasalat mit Parmesan
  • Gourmetmenu
  • Rindsfilet Stroganoff
Oepfelchammer

Oepfelchammer

Rindermarkt 12, 8001 Zürich


Menüs heute
  • Pouletfrikassee
  • Broccoligratin
  • Forellenfilet
Bubbles

Bubbles

Werdstrasse 54, 8004 Zürich


Menüs heute
  • "Lasagne" von Aubergine, griechischem Feta und Tomate
  • Rindfleischsalat mit Frühlingszwiebeln, Peperoni,
  • Fischteller "Parillada de pescado" *
ECHT-Hotel Lenzburg

ECHT-Hotel Lenzburg

Aavorstadt 26, 5600 Lenzburg


Menüs heute
  • Tagessalat
  • Tagessuppe
  • Menü ECHT - Fleisch
Juan Costa am Bleicherweg

Juan Costa am Bleicherweg

Bleicherweg 47, 8002 Zürich


Menüs heute
  • Delizia-Pasta mit Spinat-Ricotta-Füllung
Türmli

Türmli

Stadtstrasse 47, 6204 Sempach


Menüs heute
  • Spinat Tortelloni gefüllt mit Ricotta
  • Chilli con Carne
  • ***
Aroma

Aroma

Auf der Lyss 14, 4051 Basel


Hausspezialitäten
  • Menü I
  • Menü II
  • Menü III
Oberes-Triemli

Oberes-Triemli

Birmensdorferstrasse 533, 8055 Zürich


Menüs heute
  • Kalbsschnitzel vom Grill an Steinpilzsauce,
  • zartes CH Pouletbrüstli vom Grill an Currysauce,
  • Zanderfilet an Sauce Bèarnaise,
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