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298 Restaurants für <strong>Traditionell</strong>
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Schweizerisch traditionelle Restaurants entdecken

Die Schweizer Küche ist immer für eine Überraschung gut. Jede Region hat ihre kulinarischen Eigenheiten entwickelt: hier der Käse, da der Fisch, dort der Reichtum an Gemüse.

Die beliebtesten Speisen der ländlichen Schweizer Küche: von traditionell frisch zubereiteten Rösti bis Rüeblitorte, von Fischsuppe bis Fondue und Raclette, von der Basler Mehl- zur Bündner Gerstensuppe, von der Berner Platte bis zum Zürcher Geschnetzelten, von herrlich schmeckenden Cordon-Bleus bis hin zum „Heissen Stein“ finden Sie hier alles, was das Herz begehrt. Die folgende Kategorie beinhaltet Restaurant, welche traditionelle Schweizer Spezialitätenküche mit frischen Naturprodukten unter Beibehaltung der Saisonalität anbieten. 

 

298 Restaurants für Traditionell

Gasthof Engel

Gasthof Engel

Dorfstrasse 3, 5036 Oberentfelden


Menüs heute
  • Gemüseteller
  • Tagliatelle Chef
  • Pouletbrüstli an Kräutersauce
Simplon Bar

Simplon Bar

Schützengasse 16, 8001 Zürich


Menüs heute
  • Create your own Flammkuchen
  • Penne an Tomaten-Mascarponesauce
  • Hausgemachter Kalbshackbraten
Lindenhof

Lindenhof

Hauptstrasse 39, 8543 Gundetswil


Menüs heute
  • Spaghetti Carbonara
  • Saftiges Rippli vom Nierstück
  • Hirschpfeffer mit Silberzwiebeln, Speck & Pilzen
Restaurant/Zunfthaus zum Grünen Glas

Restaurant/Zunfthaus zum Grünen Glas

Untere Zäune 15, 8001 Zürich


Menüs heute
  • Vorspeise:
  • Aktuell Vorspeise:
  • Menu Fleisch:
Bubbles

Bubbles

Werdstrasse 54, 8004 Zürich


Menüs heute
  • Gebratene Gnocchi
  • Maispouletbrust mit Salbei und Tomate gefüllt
  • Fischteller "Parillada de pescado" *
Joel's - Hotel Luzernerhof

Joel's - Hotel Luzernerhof

Alpenstrasse 3, 6004 Luzern


Menüs heute
  • Geschnetzelte Kalbsleber (CH) in Butter mit Kräutern
  • Gebratenes Heilbutt - Filet an Safran - Rahmsauce
  • Schupfnudel - Pfanne mit verschiedenen Gemüsen
Pinte

Pinte

Sommerhaldenstrasse 20, 5405 Dättwil


Menüs heute
  • Rindsschmorbraten
  • Welsstreifen Prince Murat
  • Vegetarischer Flammkuchen
Zunfthaus zur Waag

Zunfthaus zur Waag

Münsterhof 8, 8001 Zürich


Hausspezialitäten
  • Eglifilets meunière in Mandelbutter mit Blattspinat und Salzkartoffeln
  • Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art mit/ohne Kalbsnieren mit Butterrösti
  • Buchteln (Dampfnudeln) gefüllt mit Aprikosen und Vanillesauce
Hotel Auberge Langenthal

Hotel Auberge Langenthal

Murgenthalstrasse 5, 4900 Langenthal


Hausspezialitäten
  • Hausgemachte Ravioli
  • Handgeschnittenes Tatar vom Angusrind
  • Wiener Kalbsschnitzel mit Preiselbeeren
Hüttenleben

Hüttenleben

Drachenbrunnenweg 5, 8240 Thayngen


Hausspezialitäten
  • Ruccolasalat mit Parmesan
  • Gourmetmenu
  • Rindsfilet Stroganoff
Juan Costa am Bleicherweg

Juan Costa am Bleicherweg

Bleicherweg 47, 8002 Zürich


Menüs heute
  • Kalbsgeschnetzeltes mit Steinpilzen
Ochsen Lenzburg - Satteltasche

Ochsen Lenzburg - Satteltasche

Burghaldenstrasse 33, 5600 Lenzburg


Menüs heute
  • SwissPrim Schweinssteak an
  • Cremige Lachs-Tagliatelle
  • Randenrisotto mit gehobelter
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