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318 Restaurants für <strong>Traditionell</strong>
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Schweizerisch traditionelle Restaurants entdecken

Die Schweizer Küche ist immer für eine Überraschung gut. Jede Region hat ihre kulinarischen Eigenheiten entwickelt: hier der Käse, da der Fisch, dort der Reichtum an Gemüse.

Die beliebtesten Speisen der ländlichen Schweizer Küche: von traditionell frisch zubereiteten Rösti bis Rüeblitorte, von Fischsuppe bis Fondue und Raclette, von der Basler Mehl- zur Bündner Gerstensuppe, von der Berner Platte bis zum Zürcher Geschnetzelten, von herrlich schmeckenden Cordon-Bleus bis hin zum „Heissen Stein“ finden Sie hier alles, was das Herz begehrt. Die folgende Kategorie beinhaltet Restaurant, welche traditionelle Schweizer Spezialitätenküche mit frischen Naturprodukten unter Beibehaltung der Saisonalität anbieten. 

 

318 Restaurants für Traditionell

Joel's - Hotel Luzernerhof

Joel's - Hotel Luzernerhof

Alpenstrasse 3, 6004 Luzern


Menüs heute
  • Saltimbocca vom Kalb (CH) an Marsala - Sauce
  • Gebratenes Lachssteak (NOR) mit Kräuterschaum
  • Waldpilzrisotto mit konfierten Cherry - Tomaten
Zunfthaus zur Waag

Zunfthaus zur Waag

Münsterhof 8, 8001 Zürich


Hausspezialitäten
  • Eglifilets meunière in Mandelbutter mit Blattspinat und Salzkartoffeln
  • Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art mit/ohne Kalbsnieren mit Butterrösti
  • Wiener Schnitzel vom Kalb mit Preiselbeeren und Kartoffel-Gurkensalat
CHÄRNSMATT Gasthof & Spielparadies

CHÄRNSMATT Gasthof & Spielparadies

Bertiswilstrasse 40, 6023 Rothenburg


Menüs heute
  • Emmentaler Brätschnitzel mit Cocktailsauce,
  • Peperoni, mit Gemüsereis gefüllt,
  • Rindshuft-Streifen mit grüner Pfeffersauce,
Restaurant Prélude im Le Théâtre

Restaurant Prélude im Le Théâtre

Rüeggisingerstrasse 20a, 6020 Emmenbrücke


Menüs heute
  • Riesenkrevetten VN | Mediterranes Tomaten Sugo
  • Gemüse Paella | Safranreis | Borlotti Bohnen
  • Der Pasta Teller
Gasthof Engel

Gasthof Engel

Dorfstrasse 3, 5036 Oberentfelden


Menüs heute
  • Penne al Diavoletto (scharf)
  • Risotto Boscailola
  • Egliknusperli im Bierteig
Schützen
Im Zuge der Modernisierung des Hotel Schützen ist das Restaurant vorübergehend geschlossen. Wir freuen uns, Sie ab Mitte April 2020 wieder bei uns begrüssen zu dürfen.

Schützen

Hotel Schützen Rheinfelden / Bahnhofstrasse 19 , 4310 Rheinfelden


Hausspezialitäten
  • 3-Gänge-Menü
  • Jazzteller
  • Flammkuchen "Traditionell"
Villa Sunneschy

Villa Sunneschy

Seestrasse 156, 8712 Stäfa


Menüs heute
  • Paniertes Ei auf Blattspinat im Porto Bello Pilz
  • Hausgemachte Penne Pasta mit Bolognese Sauce
  • Kalbshohrücken mit Thymianjus
Hotel Sommerau – Ticino

Hotel Sommerau – Ticino

Zürcherstrasse 72, 8953 Dietikon


Menüs heute
  • Crevettencocktail
  • Schweinefiletstreifen mit Austernpilzen
  • Lachstranche
Lindenhof

Lindenhof

Hauptstrasse 39, 8543 Gundetswil


Menüs heute
  • Mah Meh
  • Dorschfilet mit Zitronen- Kräuterkruste
  • Piccata vom Altiker Weidekalb
Ambiente

Ambiente

Parkallee 7 , 4123 Allschwil


Menüs heute
  • Währschafter Ofenfleischkäse
  • Zanderknusperli(Deutschland) mit Currymayonaise
  • Gebratenes Quornschnitzel
Bistro St.Gallen

Bistro St.Gallen

Wassergasse 7, 9000 St. Gallen


Menüs heute
  • Vorspeisen
  • Linsensuppe mit Speck
  • Frischkäsemousse mit Meerrettich, Gurke und Rauchlachs
ECHT-Hotel Lenzburg

ECHT-Hotel Lenzburg

Aavorstadt 26, 5600 Lenzburg


Menüs heute
  • Tagessalat
  • Tagessuppe
  • Menü Echt-Fleisch
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