Quinoasalat mit roten Zwiebeln oder Erbsensuppe mit Minze und Mandeln
Lachsroulade mit kleinem Salat
und Kräutervinaigrette
Sommerliches Tartar
mit Radieschen, Kräutern, Avocado und getoasteten Baguettescheiben 22.00
Fleischkäse (CH) mit Spiegelei,
Kartoffeln und Rahmspinat 22.00
Seitan-Stroganoff
mit Tagliatelle und grünem Spargel 22.00
Gebratene Filets vom Wolfsbarsch
mit Kräuteröl, Peperonata und Risotto 45.00
Kalbspaillard mit Ruccola, Zitronenjus,
gebratenen Pilzen und Brotsalat 40.00
Rindsfiletwürfel "Stroganoff" (IRL)
mit Kräutertagliatelle 44.00
Unser Kalbs Cordon bleu (CH)
mit Pommes Frites und Marktgemüse 45.00
Sommerliches Tartar
mit Radieschen, Kräutern, Avocado und getoasteten Baguettescheiben 32.00
Vorspeisen
Stangenselleriesalat mit Apfel Tomatensuppe mit Gin und Röstzwiebeln
Lachsroulade mit kleinem Salat
und Kräutervinaigrette
Sommerliches Tartar
mit Radieschen, Kräutern, Avocado und getoasteten Baguettescheiben 22.00
Gebratenes Kabeljaufilet an
Limettensauce mit knusprigen Reiswürfel und Ananas-Pak Choi 22.00
Hausgemachte Gnocchi mit
Rotweinzwiebeln, Cherrytomaten und Erbsen 22.00
Gebratene Filets vom Wolfsbarsch
mit Kräuteröl, Peperonata und Risotto 45.00
Kalbspaillard mit Ruccola, Zitronenjus,
gebratenen Pilzen und Brotsalat 40.00
Rindsfiletwürfel "Stroganoff" (IRL)
mit Kräutertagliatelle 44.00
Unser Kalbs Cordon bleu (CH)
mit Pommes Frites und Marktgemüse 45.00
Sommerliches Tartar
mit Radieschen, Kräutern, Avocado und getoasteten Baguettescheiben 32.00
Hausspezialitäten
Spinatcremesuppe mit pochiertem Landei und Röstzwiebeln
12.50
Cremiger Burrata mit Tomaten aus Suhr
und selbstgemachtem Basilikum-Pesto 18.00
Angeräuchertes Rindscarpaccio mit Kräuteröl
Limette, Zupfsalat und eingelegten Radieschen 21.00
Gebratene Tagliatelle an unserer beliebten Sojasauce
mit Asiatischem Gemüse, Koriander und pochiertem Landei 29.00
Tranche vom gebratenem Lachs an weissem Tomatenschaum
mit cremiger Polenta und Sommergemüse 32.00
Hausgemachte Egliknusperli im Pankomantel,
neuen Kartoffeln und Tartarsauce 29.00
Zweierlei vom Schweizerkalb (Rücken und Hacktätschli)
Süsskartoffel, Ingwercreme mit eingelegtem Kohlrabi und Sesamreis 42.00
Schweizer Rindsentrecôte an einer Pommerysenfjus
mit cremiger Polenta und Sommergemüse 39.00
Bauern- Kotelett vom Naturaschwein aus Hergiswil
an Kräuterbutter mit Bratkartoffeln oder Pommes frites und Sommergemüse 36.00
Irische Rindsfiletspitzen “Stroganoff”
mit hausgemachten Tagliatelle 44.00
Kalbs Cordon bleu „Bären“
gefüllt mit Bauernschinken und gereiftem Greyerzer, Pommes frites und Sommergemüse 45.00
Kommentare von Gästen
Mirjam P.bewertet am 23.06.2021
«
Der Empfang war sehr herzlich und auch die Bedienung sehr zuvorkommend.
Wir haben hervorragend gegessen und konnten das tolle Ambiente auf der Terrasse richtig geniessen!
Vielen Dank, wir kommen wieder!
»
Gabi W.bewertet am 20.06.2021
«
Sehr freundliche und aufmerksame Crew! Vielen lieben Dank für den gelungenen Abend mit Verwöhncharakter und humorvollem Service!! Eine Top-Adresse, für drinnen und draussen!
»
Michèle W.bewertet am 13.06.2021
«
Immer wieder gerne und bis bald!
»
Irene B.bewertet am 09.06.2021
«
Wir kennen Ihr Restaurant mit dem schönen Garten schon lange und kommen immer gerne wieder.
»
Christian v.bewertet am 09.06.2021
«
Sehr schöner Esssaal, etwas zu "offen" für ein schönes Tête-à-tête
»
Fabiène S.bewertet am 08.06.2021
«
Wie immer, sehr gut.
Komme immer gerne wieder:)
»
Lea S.bewertet am 07.06.2021
«
Das vegetarische Menü dürfte spannender und vor allem mit mehr Gemüse sein
»
Thomas S.bewertet am 07.06.2021
«
wir haben nichts gegessen :-)
die Raumakustik war sehr laut, nicht gemütlich
»
Claudia A.bewertet am 07.06.2021
«
Die Aufmerksamkeit des Personals, vor allem des Chef de Service war hervorragend.
»
Bernadette K.bewertet am 05.06.2021
«
Es war, nach der langen Zeit der "Abstinenz", wieder ein kulinarisches Highlight!
»
Daniel M.bewertet am 03.06.2021
«
Wir wahren sehr zufrieden. Passt alles.
Besten Dank
»
Regula W.bewertet am 18.12.2020
«
Liebes Bären-Team
Es war super schön bei euch, wir kommen wieder!
Alles Gute für euch
*** ***
»
Ruth H.bewertet am 17.12.2020
«
Das Poulet war sehr gut, schön angerichtet und reichhaltig.
»
Roger S.bewertet am 09.12.2020
«
Die Rehschnitzel waren gut aber fast kalt.
Das Cordon Bleu war zäh.
In der Vergangenheit gab es nie Anlass zu Beschwerden und wir hoffen, beim nächsten Besuch wieder auf die gewohnte Qualität zählen zu können.
»
Isabelle D.bewertet am 09.12.2020
«
Excellent tartar and game dishes. Perfect service. Avoid cold scallop starter though, as it made the diner violently sick during the main course. The manager blamed the diner and refuted any notion of the dish or the kitchen being at fault. Shame.
»
Christine H.bewertet am 08.12.2020
«
Sehr schönes Ambiente, sehr gut gegessen. Komme wieder.
»
Seraina H.bewertet am 03.12.2020
«
herzliche Grüsse *** ***
»
Maurus C.bewertet am 01.12.2020
«
Die Pandade vom Cordon-blue löste zu schnell. Sonst alles bestens.
»
Markus J.bewertet am 29.11.2020
«
Alleine an einem Samstag Abend im "nüchternen" Bistro zu sitzen und CHF 200.-- auszugeben entsprach definitiv nicht unseren Vorstellung von einem schönen Abend. Als Gäste hätten wir erwartet, dass man uns darüber informiert, dass wir nur einen Platz
Mehr im ungemütlichen Bistro (wirklich keine Atmosphäre für einen Samstag Abend) bekommen. Weniger
»
Samuel H.bewertet am 26.11.2020
«
War wie immer TOP!
»
Rudolf M.bewertet am 19.11.2020
«
Speziell hervorheben möchten wir den Service - ein Kellner aus Venedig.
Name leider vergessen.
Was den Gesamteindruck beim Essen etwas negativ beeinflusst hat, war das Kürbispurré - aber das ist wohl Geschmacksache.
Die Gemüsecrèmesuppe war hervorragend.
»
Simone S.bewertet am 15.11.2020
«
Es hat alles gestimmt von vorne bis hinten. Das beste Gericht war der Kürbiscappucchino... ein Gedicht für den Gaumen. Wenn es sogar noch ein Stück Jakobsmuschel drin gehabt hätte...
»
Melanie S.bewertet am 15.11.2020
«
Es war wirklich alles perfekt 👌
»
Tom C.bewertet am 11.11.2020
«
Menü 2 x Rind war im Verhältnis zum CB viel zu klein oder dann zu teuer - geschmacklich war es wunderbar
»
Ryter A.bewertet am 09.11.2020
«
Service war hervorragend.
Essen war sehr gut, aber leider nicht ganz warm.
»
Othmar K.bewertet am 08.11.2020
«
Es war wie immer sehr schön und gute bei Euch.
Wir kommen gerne wieder!
»
Nicole S.bewertet am 07.11.2020
«
Das Weissweinangebot fanden wir etwas dünn, der Spanier recht sauer, aber sonst alles super gemacht
»
Daniel S.bewertet am 04.11.2020
«
Feines Tatar, dass frisch am Tisch zubereitet wird. Ein Genuss - wir kommen gern wieder
»
Rebecca G.bewertet am 25.10.2020
«
Wir haben uns sehr über die feinen Variationen bei den Wildgerichten gefreut. Klassisch aber dennoch nicht wie überall. Vom Ambiente her sehr gemütlich aber zT etwas laut. War aber auch sehr gut besucht. Alles in allem ein wundervoller Abend mit sehr gutem Essen und freundlicher Bedienung.
»
Nadine S.bewertet am 22.10.2020
«
Ich konnte meinen Geburtstag wunderbar geniessen.es war einfach ,on top‘
Vielen Dank an den Chef de Service Michel Gischig.
»
Karin D.bewertet am 22.10.2020
«
Alles wunderbar. Wir haben den Abend bei feinstem Essen uns sehr nettem Service sehr genossen.
»
Susanne Z.bewertet am 17.10.2020
«
Personal trug keine Maske-ein Hauch von Normalität.
Amuse bouche
da kommt uns nichts in den Sinn
»
Roland H.bewertet am 16.10.2020
«
Empfang, Räumlichkeit,
Stroganoff
Alles Tip Top
»
Tanja S.bewertet am 15.10.2020
«
Thx for the very good food and the professional service!
»
Martin W.bewertet am 14.10.2020
«
NICHTS!
»
Mirela d.bewertet am 08.10.2020
«
Alles war wunderschön angerichtet, kreative Menüs, Geburtstagsdeko und Überraschung / Dessert waren wunderbar und am Wichtigsten- der Service ist höchst freundlich und zuvorkommend. Wir kommen wieder.
»
Martin G.bewertet am 02.10.2020
«
Sehr freundliche Bedienung, feiner Wein aus der Region und der Rehrücken flambiert einfach nur wunderbar! Vielen Dank für den rundum gelungenen Abend!
»
Peter K.bewertet am 01.10.2020
«
Das Essen war von A - Z sehr gut.
Insgesamt haben wir das Nachtessen sehr genossen. Wir kommen wieder.
»
Britta M.bewertet am 30.09.2020
«
Es war einfach ein schönes Lunch - und wir haben uns vom Anfang bis zum Ende sehr wohl gefühlt.
Besten Dank an das ganze Team!
»
Christian J. J.bewertet am 28.09.2020
«
Äusserst positiv war der Service. Sehr aufmerksam, angenehm, immer wieder nachprüfend, kurz ein sehr professioneller Service.
Essen war gut - einfach etwas teuer für ein Bistro.. Aber der Ambience war genau richtig für einen relativ kurzen Lunch.
»
Ruth H.bewertet am 25.09.2020
«
Die Trofie waren ausgezeichnet!
»
Seraina H.bewertet am 24.09.2020
«
Lasagne für Vegetarier
»
Peter S.bewertet am 20.09.2020
«
Die Menus waren Lecker und sehr schön angerichtet. Das Service Personal wahr sehr freundlich und verstehen den Gast zu bedienen damit er sich wohlfühlt.
»
Gabriela B.bewertet am 10.09.2020
«
Sehr freundliche Bedienung
»
Ivo S.bewertet am 09.09.2020
«
Sehr freundliche Bedienung
Tolles Essen
Kaffee Beilagen top
»
SIMONE S.bewertet am 25.08.2020
«
Der Lernende, welcher uns bedient hat, machte seine Arbeit zuvorkommend und hilfsbereit. Als kleine Anmerkung: Damen werden zuerst bedient. Sowohl Menuekarte, Mineralwasser, Usw. Es wurde immer zuerst mein Mann bedient.
»
André K.bewertet am 25.08.2020
«
Leider sehr lange Wartezeit (über Mittag ungünstig, da am Nachmittag wieder Termine) bis zum Essen. Dieses war aber lecker, gute Auswahl an Menüs, freundliche Bedienung.
»
Clio M.bewertet am 25.08.2020
«
Der Service war sehr flexibel und ist auf die Wünsche der Gäste eingegangen.
»
Thomas M.bewertet am 24.08.2020
«
Professionell und angenehm - wie immer!
»
Seraina H.bewertet am 20.08.2020
«
Sehr freundliche Atmosphäre, mit hervorragendem Essen
»
Reto B.bewertet am 18.08.2020
«
Gute Qualität und ausgezeichneter Service, besten Dank.
»
Patrick R.bewertet am 17.08.2020
«
War sehr angenehm auf der Terrasse!
»
Josephine O.bewertet am 16.08.2020
«
Es war alles wunderbar. Wir kommen sicher wieder.
»
U.bewertet am 15.08.2020
«
Das Geburtstagsfest war perfekt und wir sind kulinarisch verwöhnt worden. Alles hat wie am Schnürchen geklappt, das Ambiente war einmalig schön und unser charmanter Kellner hat uns jeden Wunsch erfüllt. Dankeschön.
»
Dominique H.bewertet am 14.08.2020
«
Es war alles perfekt. Vielen Dank!
»
Erika B.bewertet am 12.08.2020
«
es war ein sehr schöner Abend
wir haben sehr fein gegessen und wurden freundlich bedient.
Ich kann es nur weiter empfehlen
Besten Dank 👍🏻🤗
»
Ivan H.bewertet am 09.08.2020
«
Wir Waren so sehr Zufrieden mit allem. Mit Freundlichen Grüsse I.***.
»
Pino S.bewertet am 08.08.2020
«
Der feine Burger 🍔 👍
🍷 Wein 👍
Glacé 👍
Alles gut 😊
Wir kommen wieder 👍😊
»
Fabienne W.bewertet am 01.08.2020
«
Das Essen schmeckte ausgezeichnet, der Service war top, sehr freundlich und sehr aufmerksam! Ist auf jeden Fall einen Besuch Wert!
»
Susanne H.bewertet am 31.07.2020
«
Die Tische in der Gartenwirtschaft sind nicht "Corona-konform" ausgerichtet. Ich sass Rücken an Rücken mit einem anderen Gast, ich schätze 30 bis 50 cm Abstand. Die 1.5 m Abstand gelten nicht von Tischkante zu Tischkante sondern von Mensch zu
Mehr Mensch. Ebenfalls gibt es kein Desinfektionsmittel beim Eingang (vom Parkplatz her). Weniger
»
Hotel Bären Suhr beantwortet am 10. August 2020
Sehr gehrte Frau Hermann
Herzlichen Dank für Ihr Feedback
Ich möchte jedoch hinweisen, das in all unseren Räumlichkeiten wie auch auf unserer Terrasse die Gesetzlichen Schutzmassnahmen strick eingehalten und in angemessen Abständen überprüft
Mehr
werten.
Bezüglich 1.5m Abstand, gelten diese von Tischkante zu Tischkante & nicht wie von Ihnen erwähnt Rücken an Rücken. Ich möchte auch darauf hinweisen um nicht unsere Gäste zu verunsichern, das wir in allen Empfangsbereichen die zum Eintritt vorgesehen sind Desinfektionsmittel mit Beschilderung seit unserer Wiedereröffnung nach den Lockdown bereitstellen.
Zudem wurden wir in den vergangenen Wochen vom Gesundheitsamt & von Zivilen Exekutiven überprüft & als Lobenswert befunden. Im Umgang mit der besonderen Situation, die wirklich für uns alle nicht einfach ist. Bärenstarke Grüsse & bleiben Sie gesund!
W. Röxeis
Direktor
Weniger
Freya W.bewertet am 25.07.2020
«
Die Tische standen recht eng zusammen. Gerade in Coronazeiten hätte ich mir etwas mehr Abstand gewünscht. Ist aber nur ein objektives Gefühl. Sicher wurde der nötige Mindestabstand eingehalten. Alles andere war wirklich hervorragend. Kommen sicher wieder! ,
»
Peter Beat W.bewertet am 24.07.2020
«
Die Wartezeiten zwischen den Gängen dauert für Gäste die „nur“ mal was essen wollen zu lange.
Ist eher was für Leute die auswärts Essen als Luxus sehen.
»
Yvonne K.bewertet am 24.07.2020
«
Great Service
»
Huwyler M.bewertet am 19.07.2020
«
Alles war top
»
Silvia S.bewertet am 18.07.2020
«
Super, wie immer
»
Thomas M.bewertet am 15.07.2020
«
Kompetent und zuvorkommend - wie immer!
*** ***
»
Daniela L.bewertet am 12.07.2020
«
Lange Wartezeit zwischen Vorspeise und Hauptgang. Ansonsten super Ssrvice, gutes Essen
»
Sabrina N.bewertet am 11.07.2020
«
Wir haben uns sehr wohl gefühlt und kommen gerne wieder.
»
Claudia H.bewertet am 10.07.2020
«
Sehr feine Lasagne bei schöner Atmosphäre.
»
Roger C.bewertet am 09.07.2020
«
Nichts, machen sie weiter so!
»
Reto S.bewertet am 07.07.2020
«
Wir wurden schnell bedient, hatten jedoch lange zu warten zwischen Salat und Hauptgang und schliesslich sehr lange um zu bezahlen. Das Essen war jedoch sehr gut und das Service sehr freundlich und professionell.
»
Mac Baby B.bewertet am 02.07.2020
«
Vielen Dank für diesen tollen Abend, wir vom *** *** haben unseren Aufenthalt bei Ihnen sehr genossen, toller Service, feine Küche und alle Sicherheitsstandart top durchgeführt 👍
»
Ueli E.bewertet am 28.06.2020
«
Sehr langer Zahlungsprozess, Amuse bouche: Fleisch stark gekocht und trocken, Tischedeko: Kaktus in Plastiktöpfchen müssten in Keramiktöpfchen sein. Ansonsten alles gut, wir kommen wieder. Freundliche Grüsse
»
Naijara S.bewertet am 27.06.2020
«
Freundlicher und zuvorkommender Service. Tatar war einfach köstlich. Ein gelungener Abend unter Freunden
»
Bezüglich 1.5m Abstand, gelten diese von Tischkante zu Tischkante & nicht wie von Ihnen erwähnt Rücken an Rücken. Ich möchte auch darauf hinweisen um nicht unsere Gäste zu verunsichern, das wir in allen Empfangsbereichen die zum Eintritt vorgesehen sind Desinfektionsmittel mit Beschilderung seit unserer Wiedereröffnung nach den Lockdown bereitstellen.
Zudem wurden wir in den vergangenen Wochen vom Gesundheitsamt & von Zivilen Exekutiven überprüft & als Lobenswert befunden. Im Umgang mit der besonderen Situation, die wirklich für uns alle nicht einfach ist. Bärenstarke Grüsse & bleiben Sie gesund!
W. Röxeis
Direktor