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69 Restaurants für <strong>gaultmillau</strong>
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69 Restaurants für gaultmillau

federal - das restaurant | die bar

federal - das restaurant | die bar

Vordere Hauptgasse 57, 4800 Zofingen


Hausspezialitäten
  • hummerschwanz gebraten auf trüffellinguine
  • gebratene seezunge mit kräutern
  • geschnetzeltes kalbfleisch an sämiger rahmsauce
Apulia

Apulia

Schützengraben 62, 4051 Basel


Hausspezialitäten
  • Tagliolini con crema di burrata e tartufo bianco
  • Tagliatelle ai funghi porcini
  • Branzino in crosta di sale con verdure alla griglia
Restaurant Florhof

Restaurant Florhof

Florhofgasse 4, 8001 Zürich


Gandria

Gandria

Rudolfstrasse 6, 8008 Zürich


Hausspezialitäten
  • fegato grasso d`anatra appena affumicato con cipolla di Tropea caramellata
  • Gli Spaghetti di grano arso con ricci di mare, Finocchietto e Limone Femminello
  • Bresaola di Tonno rosso siciliano ( Bluefin) fatta in casa,
Il Giglio

Il Giglio

Weberstrasse 14, 8004 Zürich


Kaiser's Reblaube

Kaiser's Reblaube

Glockengasse 7, 8001 Zürich


Hausspezialitäten
  • Geschnetzeltes Kalbfleisch «Zürcher Art» (aus Kalbsnuss) mit Rösti
  • Natürliche Entenlebermousse mit rotem Zwiebelconfit, Apfelperlen, Portulak und sautiertem Weissbrot
  • Hirschsteak im Nussmantel und -Ragout mit Maroni, Kumquats, Steckrübenpüree, Flower Sprouts und Reblauben-Knödel
Hato

Hato

Brandschenkestrasse 20, 8001 Zürich


Restaurant Rigiblick by Vreni Giger

Restaurant Rigiblick by Vreni Giger

Germaniastrasse 99, 8044 Zürich


Caduff's Wine Loft

Caduff's Wine Loft

Kanzleistrasse 126, 8004 Zürich


Widder Restaurant

Widder Restaurant

Rennweg 7, 8001 Zürich


20/20 by Mövenpick Wein Restaurant

20/20 by Mövenpick Wein Restaurant

Nüschelerstrasse 1, 8001 Zürich


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