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272 Restaurants für <strong>Traditionell</strong>
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Schweizerisch traditionelle Restaurants entdecken

Die Schweizer Küche ist immer für eine Überraschung gut. Jede Region hat ihre kulinarischen Eigenheiten entwickelt: hier der Käse, da der Fisch, dort der Reichtum an Gemüse.

Die beliebtesten Speisen der ländlichen Schweizer Küche: von traditionell frisch zubereiteten Rösti bis Rüeblitorte, von Fischsuppe bis Fondue und Raclette, von der Basler Mehl- zur Bündner Gerstensuppe, von der Berner Platte bis zum Zürcher Geschnetzelten, von herrlich schmeckenden Cordon-Bleus bis hin zum „Heissen Stein“ finden Sie hier alles, was das Herz begehrt. Die folgende Kategorie beinhaltet Restaurant, welche traditionelle Schweizer Spezialitätenküche mit frischen Naturprodukten unter Beibehaltung der Saisonalität anbieten. 

 

272 Restaurants für Traditionell

Hotel Auberge Langenthal

Hotel Auberge Langenthal

Murgenthalstrasse 5, 4900 Langenthal


Menüs heute
  • Gemischter Blattsalat
  • Blumenkohlcremesuppe
  • Kalbsleber

Aeschenplatz

Aeschenplatz

Aeschenplatz 4, 4052 Basel


Hausspezialitäten
  • Entrecote im Pfännli
  • Geschnetzeltes Rindfleisch Basler Art
  • Wienerschnitzel Kalbfleisch

Lapin - Hotel de la Paix

Lapin - Hotel de la Paix

Museggstrasse 2, 6004 Luzern


Menüs heute
  • Kügelipastetli
  • Rindsschmorbraten an Rotweinjus
  • Älpler Magronen

Pinte

Pinte

Sommerhaldenstrasse 20, 5405 Dättwil


Menüs heute
  • Straussenfilet mit Pfeffersauce
  • Dorsch mit Nusskruste
  • Vegetarisches Bami Goreng

Le Train Bleu - Hotel Victoria

Le Train Bleu - Hotel Victoria

Centralbahnstrasse 3-4, 4002 Basel


Menüs heute
  • Rindfleischbällchen, Steinpilze, Rigatoni, Brokkoli
  • Bachsaiblingfilets im Weinteig, Sauce Maltaise, grüne Spargeln, Corne de Gatte
  • Salatbouquet, knusprige Karottenstengel, Zitronendip

Gersag

Gersag

Rüeggisingerstrasse 20 A, 6020 Emmenbrücke


Menüs heute
  • Gebackene Mandelreis Bällchen
  • Rindsragout Burgunder Art
  • Gersag Wochenangebot

Löwen Weiningen

Löwen Weiningen

Zürcherstrasse 1, 8104 Weiningen


Menüs heute
  • Chili con carne im Reisring
  • Bauernbratwurst mit Zwiebelsauce
  • Chefsalat mit Schinken- und Käsestreifen,

Falkenburg

Falkenburg

Falkenburgstrasse 25, 9000 St. Gallen


Menüs heute
  • Fleischkäse mit Spiegelei
  • Tomaten-Basilikum-Risotto
  • ***

Oepfelchammer

Oepfelchammer

Rindermarkt 12, 8001 Zürich


Hausspezialitäten
  • Oepfelchammer Hacksteak Türmchen (Kalb) mit Apfel und Speckchips
  • Geschnetzeltes Kalbfleisch "Zürcher Art"
  • Hausdessert Oepfelchammer

Ristorante Concerto

Ristorante Concerto

Ohmstrasse 11, 8050 Zürich-Oerlikon


Menüs heute
  • Risotto alla crema di zucchine con speack e gamberetti
  • Cappellacci squacquerone e rucola
  • Spezzatino di vitello alla "casereccia"

Sonnenberg

Sonnenberg

Hitzigweg 15, 8032 Zürich


Hausspezialitäten
  • Mezzelune mit Ricottafüllung
  • Siedfleisch
  • Cordon bleu "Sonnenberg"

Zum Schlüssel

Zum Schlüssel

Franziskanerplatz 12, 6003 Luzern


Menüs heute
  • Fasnachtskarte

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