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272 Restaurants für <strong>Traditionell</strong>
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Schweizerisch traditionelle Restaurants entdecken

Die Schweizer Küche ist immer für eine Überraschung gut. Jede Region hat ihre kulinarischen Eigenheiten entwickelt: hier der Käse, da der Fisch, dort der Reichtum an Gemüse.

Die beliebtesten Speisen der ländlichen Schweizer Küche: von traditionell frisch zubereiteten Rösti bis Rüeblitorte, von Fischsuppe bis Fondue und Raclette, von der Basler Mehl- zur Bündner Gerstensuppe, von der Berner Platte bis zum Zürcher Geschnetzelten, von herrlich schmeckenden Cordon-Bleus bis hin zum „Heissen Stein“ finden Sie hier alles, was das Herz begehrt. Die folgende Kategorie beinhaltet Restaurant, welche traditionelle Schweizer Spezialitätenküche mit frischen Naturprodukten unter Beibehaltung der Saisonalität anbieten. 

 

272 Restaurants für Traditionell

Hotel Auberge Langenthal

Hotel Auberge Langenthal

Murgenthalstrasse 5, 4900 Langenthal


Menüs heute
  • Gemischter Blattsalat
  • Blumenkohlcremesuppe
  • Kalbsleber

Aeschenplatz

Aeschenplatz

Aeschenplatz 4, 4052 Basel


Menüs heute
  • Kaninchenragout an Senfsauce
  • Peperoni gefüllt mit Reis und Gemüse
  • Duo von Felchenfilet und Dorade

Lapin - Hotel de la Paix

Lapin - Hotel de la Paix

Museggstrasse 2, 6004 Luzern


Menüs heute
  • Geschmortes Pouletbrüstchen
  • Gebratenes Schweinssteak
  • Tagliatelle mit grillierte Lachsstreifen

Pinte

Pinte

Sommerhaldenstrasse 20, 5405 Dättwil


Menüs heute
  • Maispouletbrust
  • Zander gebraten mit Weissweinsauce
  • Vegetarisches Käse-Omlette

Le Train Bleu - Hotel Victoria

Le Train Bleu - Hotel Victoria

Centralbahnstrasse 3-4, 4002 Basel


Menüs heute
  • Röstikroketten, Kräuterkäse, Wirsinggemüse à la creme
  • Bachsaiblingfilets im Weinteig, Sauce Maltaise, grüne Spargeln, Corne de Gatte
  • Salatbouquet, knusprige Karottenstengel, Zitronendip

Gersag

Gersag

Rüeggisingerstrasse 20 A, 6020 Emmenbrücke


Menüs heute
  • Auberginenrollen gefüllt mit Ratatouille
  • Gebratenes Poulet FR Supreme
  • Gersag Wochenangebot

Löwen Weiningen

Löwen Weiningen

Zürcherstrasse 1, 8104 Weiningen


Menüs heute
  • Kartoffelgnocchi an Käserahmsauce
  • Blätterteigquiche à la Löwen mit Gemüse, Rohschinken und Käse
  • Gebratene Kalbsleber mit Äpfeln und Zwiebeln

Falkenburg

Falkenburg

Falkenburgstrasse 25, 9000 St. Gallen


Menüs heute
  • Fleischkäse mit Spiegelei
  • Tomaten-Basilikum-Risotto
  • ***

Oepfelchammer

Oepfelchammer

Rindermarkt 12, 8001 Zürich


Menüs heute
  • Kalbsbrustschnitte
  • Lachs pochiert an Limettensauce
  • Ravioli mit Ricotta und Spinat

Ristorante Concerto

Ristorante Concerto

Ohmstrasse 11, 8050 Zürich-Oerlikon


Menüs heute
  • Mezzi Rigatoni con olio d`oliva, calamari, piselli e datterini
  • Cappellacci squacquerone e rucola
  • Straccietti di tacchino ai carciofi, timo e balsamico

Sonnenberg

Sonnenberg

Hitzigweg 15, 8032 Zürich


Menüs heute
  • Steinpilzcremesuppe
  • Wiener Backhendl
  • Grünes Thaicurry

Zum Schlüssel

Zum Schlüssel

Franziskanerplatz 12, 6003 Luzern


Menüs heute
  • Kräuterrisotto
  • Pouletgeschnetzeltes (CH)
  • Geschmorte Kalbshaxe (CH)

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