Das Restaurant zur Gedult liegt in der Altstadt von Burgdorf. In der Küche zaubert Lukas Kiener feinste Gourmet Gerichte. Das Ambiente und die gemütliche Terrasse des Restaurant zur Gedult lädt zum verweilen ein.
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Geniales Lokal, nettes und aufmerksames Personal.
Es war einfach nur grossartig! Jedes Gericht eine Geschmacksexplosion! Eine riesen Freude!
Danke, es war ein wunderbarer Abschlusd meines 60-zigsten Geburtstages.
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Thomas S.bewertet am 28.09.2023
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Sehr zuvorkommender Service und die Gerichte waren außerordentlich köstlich!
Viel besser geht's kaum, hat aber natürlich auch seinen Preis.
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Manuela A.bewertet am 27.09.2023
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Vielen herzlichen Danke für den wunderschönen Abend.
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Isabel F.bewertet am 22.09.2023
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War alles top!
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Bettina W.bewertet am 21.09.2023
«
Bei allen Gängen, Vegi- wie Fleischmenu spürte man die Kreativität. Weiter so! Bis bald wieder mal.
»
Ingrid B.bewertet am 20.09.2023
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Ausgezeichnetes Essen, sehr freundlicher, flexibler Service, diätätische Sonderwünsche wurden lächelnd erfüllt. Ein gelungener Abend.
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Andreas P.bewertet am 15.09.2023
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Fantastischer Abend wir haben es sehr genossen.
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Gerhard F.bewertet am 10.09.2023
«
Die Gerichte sind so wunderbar arrangiert - leider kaum zu sehen , wenn es eindunkelt: eine stimmige Tischleuchte würde da Abhilfe schaffen...
Danke nochmals für den tollen, genussvollen Abend.
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Manfred A.bewertet am 10.09.2023
«
Der Aufenthalt im Restaurant zur Gedult kann man nicht beschreiben, man muss es erleben. Von der Begrüssung über den Service zur Küche alles perfekt. Ein wundervoller Abend, herzlichen Dank an das ganze Team. Wir kommen gerne wieder.
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Eveline L.bewertet am 09.09.2023
«
Überraschend, wie immer
Zuvorkommend, wie gewohnt
Lecker, wie sonst nirgendwo
Kurz: ein Erlebnis für die Sinne
Danke!
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Janine R.bewertet am 05.09.2023
«
Sehr sympathische und aufmerksame Bedienung, hervorragende Küche, die Gerichte sind optisch wie auch geschmacklich ein absolutes Highlight. Wir kommen auf jeden Fall gerne wieder.
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Albert S.bewertet am 03.09.2023
«
Die Kreativität, die Optik, die Auswahl wie die ganze Zubereitung der Gerichte war perfekt. Service personal sind Top, man fühlt sich sehr wohl. Gerne wieder.
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Angela M.bewertet am 01.09.2023
«
Ausgezeichnetes Essen mit passender Weinbegleitung. Sehr kompetenter und ausgesprochen freundlicher Service. Tolle Atmosphäre, wir kommen gerne wieder!
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Adrian K.bewertet am 23.08.2023
«
Absolut fantastisch!
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Gabriella G.bewertet am 17.08.2023
«
Es war alles top, ein sehr gelungener und gemütlicher Abend bei Ihnen. Das Essen war weltklasse! Wir kommen gerne wieder.
»
Katrin B.bewertet am 29.07.2023
«
Grossartige Neuentdeckung. Top professioneller, unaufdringlicher, sehr charmanter, kompetenter Service - grosses Kompliment. Menu (6 Gänge) TRAUMHAFT!!. Gerne wieder.
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Marc H.bewertet am 28.07.2023
«
Alles wie immer top
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Peter K.bewertet am 27.07.2023
«
Wir genossen einen perfekten Gourmet-Abend. Herzlichen Dank an den Spitzenkoch samt Team
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Pierre D.bewertet am 26.07.2023
«
Tout était excellent , depuis le dressage des assiettes jusqu‘au régal en bouche.
»
Daniela B.bewertet am 22.07.2023
«
Das Essen war wie immer phänomenal. Merci vielmal
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Rahel T.bewertet am 21.07.2023
«
Es war alles perfekt 👌🏼 vielen Dank für den tollen Service von der Küche bis zum Tisch.
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Thomas S.bewertet am 14.07.2023
«
Das Gesamterlebnis (Speisen, Aufmerksamkeit Personal, Freundlichkeit, Lokal etc.) war einfach toll
Der Zwiebel- und Chäsegang haben mich am meisten begeistert
Der Hauptgang (Huhn) konnte die Erwartung nicht ganz erfüllen ("Jammern auf sehr hohem Niveau").
»
Natalia S.bewertet am 13.07.2023
«
Das war wunderbar. Eine einzige Freude, ein einziger Genuss. Danke! Gerne wieder.
»
Albert S.bewertet am 13.07.2023
«
Es war ein Erlebnis, von A - Z topp !
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Melanie D.bewertet am 07.07.2023
«
Sehr kreativ und künstlerisch. Gaumenfreude. Nebst den bestellten Gängen diverse leckere Supplements aus der Küche. Genuss pur! Geniale Weinbegleitung. Emphatischer und sehr fachkundiger Service.
Ein kleiner Minuspunkt für die Lokalität: teilweise
Mehr etwas laut infolge des Verkehrs. Ansonsten top und wunderschöner Abend. Wird gerne weiter empfohlen. Macht Lust auf mehr. Weniger
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Oskar F.bewertet am 26.06.2023
«
Nochmals unser ausdrückliches Kompliment für die köstlichen Speisen und den zuvorkommenden Service - wir waren rundum zufrieden!
»
Hanspeter K.bewertet am 24.06.2023
«
Es war fantastisch. Auch dieses Mal wieder. Ein Gesamtkunstwerk. Danke Lukas, danke Barbara, danke Nadine.
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Dominic R.bewertet am 24.06.2023
«
Simply excellent experience :-)
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Desirée M.bewertet am 14.06.2023
«
Super Essen, Super Service, sehr angenehme Atmosphäre! Wir kommen auf jedenfall wieder!
»
Tobias W.bewertet am 14.06.2023
«
Nichts, war ein perfekter Abend vielen herzlichen Dank
»
Daniel L.bewertet am 09.06.2023
«
Einmal mehr durften wir die phantasievollen und äusserst leckeren Kreationen des Gourmet Restaurant zur Gedult geniessen. Dies bei feinem Wein zu fairen Preisen und einem perfektem Service. Gerne wieder!
»
Ursula S.bewertet am 04.06.2023
«
Absolut unglaubliche Küche! Kreativ, originell, visuell und gustatorisch reiht sich ein kleines Gedicht an das andere. Ein reines kulinarisches Vergnügen!🥰❤️
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Urs G.bewertet am 01.06.2023
«
Rundum hervorragend - dank an das ganze Team!
»
Magali G.bewertet am 29.05.2023
«
Tout était parfait: le système de réservation, l'accueil, le service et la qualité des plats servis pour le menu.
C'était une très agréable et délicieuse découverte.
Continuez ainsi!
»
Alfred A.bewertet am 29.05.2023
«
Das war ein echt gutes Erlebnis in höchster Qualität, sympatischem Service und mit vielen positiven Überraschungen
»
Francis G.bewertet am 28.05.2023
«
Schöner Abend mit wunderbarem Essen. Wir haben uns wohl gefühlt und es sehr genossen!
»
Peter B.bewertet am 24.05.2023
«
War ein echt toller Abend in allen Belangen - herzlichen Dank - GlG - Marc, Ueli, Christoph & ***
»
Gaby H.bewertet am 21.05.2023
«
Alles war sehr positiv und hätte nicht besser sein können!
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Daniela T.bewertet am 18.05.2023
«
Wir konnten in allen verschiedenen Gängen eine wahnsinnige Geschmacksexplosion erleben. Besten Dank an alle von der "Zur Gedult", ihr wart grossartig. Gerne kommen wir wieder einmal. LG
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Mirco B.bewertet am 12.05.2023
«
Kreativ, interessant, sehr schön angerichtet, gerne wieder🤩👍
»
Roland D.bewertet am 04.05.2023
«
Wie immer absolut perfekt
»
Karin G.bewertet am 29.04.2023
«
Wir haben die unkomplizierte, sympathische und genussvolle Atmosphäre genossen - wie immer!!!
Herzlichen Dank.
»
Peter B.bewertet am 27.04.2023
«
Aufmerksamer und flexibler Service. Das Essen ein Gedicht. Ein rundum gelungener Abend.
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Anne H.bewertet am 22.04.2023
«
Wir haben den Abend sehr genossen, das Essen sowie der Service waren fantastisch. Einzig der Lärmpegel im Raum war etwas hoch.
Wir werden gerne wiederkommen.
»
Bruno M.bewertet am 21.04.2023
«
Tolle Weine im Offenausschank.
Bestes Gericht: Hauptgang
Eher kühle Temperatur im Lokal, eher laute Akustik.
»
Karin B.bewertet am 21.04.2023
«
Die kulinarische Vielfalt war wie immer eine Hochleistung und wunderbar lecker!
Das 54min. Ei war himmlisch!
Wir fühlten uns rundum wohl und willkommen!
»
Walter F.bewertet am 05.04.2023
«
Lieber Lukas
Es war wie immer Spitzengastronomie. Bravo.
Kompliment an dich und und wir freuen uns auf das nächste mal.
Grüsse *** ***
»
Annagreth F.bewertet am 04.04.2023
«
Hervorragend! Wir freuen uns auf unseren nächsten Besuch !
Weiterhin gutes Gelingen und viel Erfolg.
Herzlich grüsst
A.,HP.,R. + M
»
Claudia L.bewertet am 28.03.2023
«
Personal super freundlich, das Essen spannend und sehr gut!
Alle Gerichte waren sehr gut. Top ist das Kügelchen mit dem Kartoffelstock und die Jakobsmuschel
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Pascale L.bewertet am 23.03.2023
«
Ein zweiter Stern leuchtet am Himmel!
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Rafael G.bewertet am 18.03.2023
«
Positiv fanden wir das der Koch Kontakt zu seinen Gästen hat und so ein Feedback abholt. Toll fanden wir auch die Weinbegleitung und dass man nur halbe Gläser bestellen konnte. Alle Gerichte waren Super, wir können uns nicht entschieden was am
Mehr Besten war. Der Service war auch Super. Wir kommen wieder! 😁 Weniger
»
Gerti N.bewertet am 17.03.2023
«
Es war alles hervorragend 😊
»
Miriam H.bewertet am 17.03.2023
«
Sehr aufmerksam, das Geburtstagsküchlein, was das Tüpfelchen auf dem i.
»
Peter H.bewertet am 11.03.2023
«
In jeder Hinsicht absolut Spitzenklasse! Jederzeit wieder! Essen und Wein exzellent, persönliche Begrüssung und Verabschiedung sehr sympathisch.
»
Urs Paul H.bewertet am 09.03.2023
«
Die tolle Wein- und Getränkebegleitung haben das wunderbare Essen (eigentlich mindestens 10 von 10 Punkten) super abgerundet.
Jederzeit sehr gerne wieder!
»
Roland D.bewertet am 04.03.2023
«
Wie immer köstlich, gute Weinempfehlngen
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Andrea S.bewertet am 04.03.2023
«
Danke, liebes Gedult-Team, es war wieder wunderbar! Und liebe Leute: Geht hin und erlebt es selber! Es ist einfach grossartig - wunderbare kulinarische Kunstwerke, herzliche Menschen, entspannte Atmosphäre. Einfach toll!
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Karin P.bewertet am 02.03.2023
«
Tolle Betreuung, wunderschön angerichtet und einfach fein!
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Daniela R.bewertet am 28.02.2023
«
- sehr freundliches Personal
- Begegnung mit dem Chefkoch
- sehr gute Weinauswahl, muss nicht immer teurer Wein sein
- alles ausgezeichnet geschmeckt, ausser der Kaviar .
Wir kommen wieder 🤗
»
Ueli L.bewertet am 26.02.2023
«
Obschon - oder vielleicht gerade deshalb - wir insgesamt nur vier Gäste waren, sind wir uns nicht allein oder verloren vorgekommen, sondern fast wie zu Hause, in einem gemütlichen Ambiente! Die Speisen waren nicht nur sehr gut, sondern vielmehr 'hervorragend'.
Herzlichen Dank!
»
Heinz L.bewertet am 25.02.2023
«
Das kann man alles so stehen lassen, Sehr gut ist richtig.
Es hat uns wieder sehr gut gefallen, zum weitererzählen und zum wieder vorbei kommen.
Mit freundlichen Grüssen
Elsbeth und *** ***
»
Peter L.bewertet am 24.02.2023
«
Perfekt sehr fein
»
Daniel S.bewertet am 17.02.2023
«
Hervorragende Kompositionskombinationen, sehr freundlicher und aufmerksamer Service, gemütliches Lokal - einfach jedes Mal ein tolles Erlebnis!
»
Mert O.bewertet am 16.02.2023
«
All dishes and offerings from the kitchen were delicious. The staff was very friendly and competent and they are very flexible with the courses that you would like to choose. It is fairly priced for the quality and performance.
»
Danny L.bewertet am 14.02.2023
«
Super Essen, Super Service! Jedes mal wieder ein genuss!
»
Michael G.bewertet am 13.02.2023
«
Die Aufmerksamkeit der Gastgeber ist Weltklasse.
Das ganze Team war überaus freundlich und sehr aufgestellt. Alle anwesenden Personen hatten ein lächeln im Gesicht.
Es war einfach toll bei euch Gast sein zu dürfen.
Jedes Gericht war für sich
Mehr ein sehr schönes Genusserlebnis.
Aus meiner Sicht müsst ihr nichts verbessern. Man fühlt euer Herzblut bestens.
Ihr macht einen TOP JOB. Weniger
»
Konrad G.bewertet am 10.02.2023
«
Gut der Saison angepasste Zutaten. Die einzelnen Gänge wurden äusserst sorgfältig und schön angerichtet. Eine Augenweide, wobei das schöne Geschirr einen wichtigen Teil darstellt.
Manchmal fehlt die letzte Rafinesse, bzw. die Spannung in der
Mehr Komposition. Das ist aber "Jammern auf hohem Niveau".
Hervorragende Auswahl der Weine in der Weinbegleitung. Gut abgestimmt auf die Speisen.
An dem Abend unseres Besuches war es zu kalt im Lokal, vielleicht auch, weil die Besetzung nicht stark war.
Insgesamt ein gelungenes Erlebnis. Vielen Dank an Küche und Service für den schönen Abend! Weniger
»
Daniel S.bewertet am 05.02.2023
«
War super, bloss die Musik war etwas störend. Saxofon,echt?
»
Simone Christine A.bewertet am 02.02.2023
«
Freundlich und humorvoll - uuund phänomenales Essen
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Claudia B.bewertet am 01.02.2023
«
Es war perfekt.
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Kerstin W.bewertet am 29.01.2023
«
Sehr herzlicher und kompetenter Service, wir haben uns sofort wohlgefühlt.
Besonders schön: die Begrüssung durch den Chef mit den ersten kleinen Appetithappen, das machte sofort Lust auf mehr.
Bestes Gericht ... sehr schwer, ganz unterschiedlich
Mehr und doch irgendwie ein gut abgestimmter Mehrklang. Vielleicht am überraschendsten der Stachys mit Sellerie und Lardo (schön, wie alle Einzelkomponenten zur Geltung kamen), aber auch die fruchtige Interpretation des Käsegangs war ein Hochgenuss!
Wir kommen gerne wieder :) Weniger
»
Daniel M.bewertet am 26.01.2023
«
Super service
Essen Genial!
Familiäres Ambiente
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Heinrich S.bewertet am 22.01.2023
«
Ein schöner Start: Sternekoch Lukas Kiener präsentiert persönlich die Willkommenshäppchen. Was dann folgt, sind kulinarische Kunstwerke für Auge und Gaumen. Die Bedienung ist locker charmant und professionell. Hervorragend, was das vierköpfiige Team
Mehr leistet. Ein grosses Kompliment. Der tolle Winterabend mit Freunden in der stimmungsvollen Gedult war ein nachhaltiges Erlebnis. Weniger
»
Regina W.bewertet am 22.01.2023
«
Wunderbare Kreationen mit überraschenden "saveurs" die hervorragend schmecken und sehr kompetente und freundliche Bedienung. Ein grosses Bravo an die gesamte Equipe.
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Sonja K.bewertet am 19.01.2023
«
Wunderbar und voller Überraschung mit den vielen originellen Zwischengänge im ruhigen gemütlichen Ambiente. Wir haben es sehr genossen
»
Ursula M.bewertet am 17.01.2023
«
Gemüseauswahl und vielfältige Geschmackerlebnisse!
»
Markus J. M.bewertet am 16.01.2023
«
Die Weine für sich waren hervorragend und absolut nach unserem Geschmack, dazu äusserst passend zum Menu ausgewählt. Das Menu mit seinen Geschmacknuancen und Abstimmung in der Gangfolge, war
ein kulinarisches Erlebnis. In der Geduld gibt es kein
Mehr Schickimicki aber gutes Handwerk mit Eleganz und viel Können.
Wir kommen wieder, *** *** Weniger
»
Eva D.bewertet am 13.01.2023
«
Wir können uns nichts ausdenken, was hätte besser sein sollen; es war alles perfekt, sehr kreative Küche und ausserordentlich nettes Service
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Bettina & Marc P.bewertet am 12.01.2023
«
Immer wieder mega
»
Karine B.bewertet am 08.01.2023
«
Des plats délicieux, un service impeccable, de la très grande cuisine, aussi pour les végétariens.
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Daniel L.bewertet am 06.01.2023
«
Vielen Dank für die super tolle Bewirtung. Es war ein wunderschönes Erlebnis. Service, Essen, Wein, Ambiente einfach alles 1A 😃 Wir kommen gerne wieder 👍
»
Trix M.bewertet am 22.12.2022
«
sehr freundlich und heimelig wars bei euch. tolle und spannende kreationen auf dem teller. schöne s ambiente. wir kommen wieder!
macht weiter so
»
Katja M.bewertet am 20.12.2022
«
Die ganzen Grüsse aus der Küche waren super. Und nochmal vielen Dank für das Focaccia Rezept. War alles toll, wir werden wieder kommen.
Ausserdem mochte ich auch die Dekoration mit den silbernen Kugeln, hat mich inspiriert
»
Antoinette H.bewertet am 18.12.2022
«
Sehr zuvorkommende und kompetente und aufgestellte humorvolle bedienung
»
Christian J.bewertet am 15.12.2022
«
Ein Essen zur Gedult ist ein wahres Vergnügen. Nebst dem köstlichen Essen ist auch der Service hervorragend.
Gerne wieder
*** Jordi Generalagent Mobiliar Versicherung Burgdorf
»
Marianne G.bewertet am 14.12.2022
«
Wunderbar und grosse Sorgfalt in allem!
»
Christina O.bewertet am 14.12.2022
«
Es war ein super schöner Abend. Das Essen und der Service war perfekt.
»
Stefanie M.bewertet am 28.11.2022
«
Insgesamt hatten wir einen tollen Abend bei Ihnen verbringen dürfen.
Zwei Details:
90 Minuten bis zum ersten Gang ist grenzwertig lange auch für Leute mit Gedult :)
Der Markknochen war für die meisten zu mächtig.
Trotzdem vielen herzlichen Dank für den leckeren und tollen Abend.
»
Michael E.bewertet am 26.11.2022
«
Ein Erlebnis
»
Paul H.bewertet am 23.11.2022
«
Aues zämä eifach obenus super! 😊👍👍👍
....(und irgendeinisch wird ou d'Biervielfalt Izug haute...😉
»
Ulrich Z.bewertet am 13.11.2022
«
Sehr zuvorkommender Service, sensationelle Küchenkreatione. Ein Erlebnis!
»
Andrea S.bewertet am 11.11.2022
«
Danke an Lukas Kiener und sein wunderbares Team - es war wie immer fantastisch! Wir schätzen uns sehr glücklich, ein so grossartiges kulinarisches Erlebnis bei uns in Burgdorf geniessen zu können!
»
Urs B.bewertet am 10.11.2022
«
Wir waren rundum sehr zufrieden.
Vielen Dank.
*** ***
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Simon M.bewertet am 10.11.2022
«
Perfekt. Vielen Dank für das einzigartiges Erlebnis.
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Rindlisbacher E.bewertet am 09.11.2022
«
Wir hatten gestern einen wunderschönen Abend bei so köstlichem Essen. Ist für uns jedes Mal ein besonderer Abend und gehen glücklich nach Hause. Frau Studer ist eine so aufgestellt, zuvorkommende und tolle Gastgeberin. Sie macht Ihren Job mit viel
Mehr Herzblut. Grosses Kompliment und Wertschätzung
an das ganze Team. Wir kommen wieder :-) Weniger
»
Judith B.bewertet am 06.11.2022
«
Die vegetarische Variante war ausgezeichnet. Einziger Tiefpunkt war der Gang Kerbelwurzel, Rande: Was in der Fleisch-Varinate auch optisch toll daherkam, war in der Vegi-Variante etwas langweilig. Rande viel zu gross und vorherrschend, geschmacklich
Mehr ewas flach. Alle anderen Gerichte könnte man auch mit 6 benoten! Auch die Starter und die Pralinés zum Abschluss waren himmlisch - vielen Dank! Weniger
»
Cora N.bewertet am 05.11.2022
«
Unglaublich leckeres Essen, sehr guter Wein und sehr herzlicher und aufmerksamer Service! Vielen Dank für diesen wunderschönen Abend!
»
Christoph H.bewertet am 30.10.2022
«
Das Essen war hervorragend und wir waren sehr positiv von den vielen zusätzlichen Gängen überrascht. Wir hatten ein Menü mit Fleisch und ein vegetarisches und beide waren nicht nur optisch schön, sondern haben noch dazu gut geschmeckt. Wir waren das erste mal da, aber sicher nicht das letzte mal.
»
Regine G.bewertet am 30.10.2022
«
Das Essen ist hervorragend - sowohl für den Gaumen als auch für das Auge.
Der Service ist sehr aufmerksam, aber erfrischend natürlich und locker.
Man fühlt sich einfach rundum wohl und verwöhnt in der Gedult.
»
Regina B.bewertet am 29.10.2022
«
Es war wie immer super! Danke für die nette Gastfreundschaft. Wir kommen wieder.
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Heinrich S.bewertet am 28.10.2022
«
Normalerweise besucht man während der Wildsaison in ländlichen Gebieten traditionelle Gasthöfe, die Wildmenüs aus einheimischer Jagd offerieren und deswegen auch sehr geschätzt sind. Nun hat Lukas Kiener während kurzer Zeit ein Wildmenü angeboten
Mehr und entsprechend seinem Niveau perfektioniert. Er hat in allen Gängen die Wild-Herbstzeit gekonnt eingefangen und ein köstliches Ganzes komponiert. Herzlichen Dank. Weniger
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