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12 Restaurants für <strong>guidemichelin</strong>
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12 Restaurants für guidemichelin

Krone

Krone

Bahnhofstrasse 52, 4663 Aarburg


Hausspezialitäten
  • Rosa gebratener Rehrücken mit reichhaltigen Herbstgarnituren
  • Sautierte Kalbsleberli an Kräuterjus, goldgelbem Rösti und Gemüsebeilage
  • Kürbis-Ingwerravioli an Salbeibutter und Gemüsebeilage
Hertenstein Panorama-Restaurant

Hertenstein Panorama-Restaurant

Hertensteinstrasse 80, 5408 Ennetbaden


Hausspezialitäten
  • Swiss Premium Entrecôte "Hertenstein"
  • Züricher Geschnetzeltes
Zum Schiff

Zum Schiff

Dorfstrass 20, 8464 Ellikon am Rhein


Kaiser's Reblaube

Kaiser's Reblaube

Glockengasse 7, 8001 Zürich


Hausspezialitäten
  • Geschnetzeltes Kalbfleisch «Zürcher Art» (aus Kalbsnuss) mit Rösti
  • Natürliche Entenlebermousse mit rotem Zwiebelconfit, Apfelperlen, Portulak und sautiertem Weissbrot
  • Hirschsteak im Nussmantel und -Ragout mit Maroni, Kumquats, Steckrübenpüree, Flower Sprouts und Reblauben-Knödel
Kirchenfeld

Kirchenfeld

Thunstrasse 5, 3005 Bern


Hausspezialitäten
  • Fischspezialitäten
  • Kirchenfeldkotelett
  • Geschmorte Kalbsbäckli
Bel Étage - Der Teufelhof

Bel Étage - Der Teufelhof

Leonhardsgraben 49, 4051 Basel


Traube

Traube

Baslerstrasse 211, 4632 Trimbach


20/20 by Mövenpick Wein Restaurant

20/20 by Mövenpick Wein Restaurant

Nüschelerstrasse 1, 8001 Zürich


Zur Gedult

Zur Gedult

Metzgergasse 12, 3400 Burgdorf


Maison Manesse

Maison Manesse

Hopfenstrasse 2 am Manesseplatz, 8045 Zürich


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