"guidemichelin" | Restaurants neu entdecken

13 Restaurants für guidemichelin

Krone

Bahnhofstrasse 52, 4663 Aarburg

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Menüs heute

Wurstsalat (CH) mit Pommes frites
Fitnessteller
Selleriepiccata mit Ratatouille

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Hertenstein Panorama-Restaurant

Hertensteinstrasse 80, 5408 Ennetbaden

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Kaiser's Reblaube

Glockengasse 7, 8001 Zürich

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Hausspezialitäten

Geschnetzeltes Kalbfleisch «Zürcher Art» (aus Kalbsnuss) mit Rösti
Natürliche Entenlebermousse mit Kürbisconfit, Kräutersalat an Ingwer-Orangenvinaigrette und Fenchelsamenbrioche
Supreme Taubenbrust im Quinoa-Mantel mit Geflügelragout, Trevisanobutter, geschmortem Chicorée und Pariser-Gnocchi

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Kirchenfeld

Thunstrasse 5, 3005 Bern

Hausspezialitäten

Fischspezialitäten
Kirchenfeldkotelett
Geschmorte Kalbsbäckli

Truube

Rotenwies 9, 9056 Gais

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Bel Étage - Der Teufelhof

Leonhardsgraben 49, 4051 Basel

Forst

Forst 101, 4922 Thunstetten/BE

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Traube

Baslerstrasse 211, 4632 Trimbach

Maison Manesse

Hopfenstrasse 2 am Manesseplatz, 8045 Zürich

Menüs heute

Pasta mit Rucolapesto, wildem Brokkoli, Pecorino und geräucherten Mandeln
Tomaten und Büffelmozzarella-Salat mit einer Auberginen-Zucchetti Tarte
Dorsch mit Pomme Fondant, gegrilltem Wirz und einer Muschel-Miso Sauce

20/20 by Mövenpick Wein Restaurant

Nüschelerstrasse 1, 8001 Zürich

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Hotel Gasthaus Krone

Via Cumünela 2, 7522 La Punt Chamues-ch

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Zur Gedult

Metzgergasse 12, 3400 Burgdorf

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