«
Der Aufenthalt sowie die Kulinarik war sehr gut. Es hat jedoch seinen Preis und ist sicher auch die Strategie vom Chateau. Ich finde es gut, wenn es noch Gastronomen gibt, welche sich abheben und man den Preis gerne bezahlt.
Merci für Alles.
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Hans-Uli R.
bewertet am 14.04.2024
«
Es war ein Geschmackserlebnis!!! Gluschtige Präsentation, sehr abgestimmt serviert. Freundliche Atmosphäre und perfekte Bedienung. Sehr zu empfehlen, wir kommen wieder… Renate & ***
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Anna G.
bewertet am 29.03.2024
«
Dieser Gaumengenuss einfach superbe !!
Jederzeit gerne wieder mal 😍
Vielen Dank nochmals für das Lämmli Kuchengeschenk, sehr aufmerksam von euch.
Liebe Grüsse an die ganze Mannhaft ihr seid toll 😊
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Beste Gerichte: 1. Pavé Entenleber mit Grand Cru Schokolade und Portwein.
2. Herz-Milke mit Schwarzwurzel.
3. Perlhuhn "Perigourdine"
Sehr gut waren: a) die Bouillabaisse und wäre
Mehr ausgezeichnet gewesen wenn der Jus
weniger salzig geschmeckt hätte.
b) beim Thai Garden könnte das Eis problemlos entfallen.
Wir haben den Gourmetabend als Zweistern Michelin Menü eingestuft und als beste Leistung der bisherigen jährlichen Besuche empfunden.
Beste Grüsse
*** & Bettina *** Weniger
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Urs M.
bewertet am 21.03.2024
«
Sehr aufmerksame, freundliche Bedienung
Nichts hätte besser sein können - es war perfekt!
Danke!
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Susanne F.
bewertet am 17.03.2024
«
Liebes Le Feu Team
Von den Grüssen aus der Küche bis hin zum Dessert hat uns alles sehr gut geschmeckt. Es ist schwierig, da etwas hervorzuheben. Das Cevice war toll, die Pastete von der Ente, die Miesmuscheln, die Leber, das Perlhuhn etc. - alles
Mehr sehr sehr fein.
Wir würden jeden der Gänge nochmals essen ;)
Bis hin zum Geburtstagsgugelhupf, der einen feinen Schoko-Grandmanier (?) Überzug hatte. :)
Der Tisch in der Ecke gefällt uns auch sehr gut und den Rully würden wir auch wieder trinken.
Vielen Dank, mein Mann hat sein Geburtstagsdinner wirklich genossen.
Böse Zungen sagen wir seien verwöhnt, das ist also ein echtes Lob.
Lieber Gruss
*** Weniger
»
Stephan H.
bewertet am 13.03.2024
«
Alles perfekt, ausser den hohen Preisen.
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peter t.
bewertet am 29.02.2024
«
Traumhafter Gourmetabend
»
Reto B.
bewertet am 15.02.2024
«
Sehr schönes Ambiente für den Valentinstag. Nette Bedienung. Hat sich gelohnt.
Bravo.
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Domenico S.
bewertet am 15.02.2024
«
Das Ambiente ist wunderbar und die Küche ist eine Klasse für sich. Wenn man sich die "Mühe" macht und mit dem Personal spricht, können praktisch alle Wünsche erfüllt werden.
Absolut empfehlenswert. Genussoase für alle die sich die Zeit gönnen und nehmen.
»
Barbara S.
bewertet am 15.02.2024
«
Magischer Ort und tolles Ambiente.
Kleines B Moll
Schade, dass der Service etwas ungenügend war. Kein Brot, warten auf Wein, viel zu viel Nervosität und Stress…
Ich kann mich gut in den Lehrling versetzen, denke aber dass der Service bei diesem
Mehr Preis einwandfrei sein sollte.
Wir haben trotzdem einen sehr schönen Abend gehabt.
Danke
B. Stähli Weniger
»
Susanne K.
bewertet am 14.02.2024
«
es war ein sehr schöner Abend, besten Dank
»
Timo S.
bewertet am 09.02.2024
«
War alles super, haben uns total wohl gefühlt. Einzig der Kaffee, Espresso war sehr fade.
Kommen gerne wieder.
»
Corinne W.
bewertet am 28.01.2024
«
Die Gerichte waren wie immer ein Gedicht.
»
Monika M.
bewertet am 20.01.2024
«
Gruss aus der Küche und Vorspeise.
Dessert.
Das Hauptgericht. Das Kalb war mega.
Absolut toller Abend
»
Roland S.
bewertet am 19.01.2024
«
Eine kulinarische Traumreise! Ein wundervolles Erlebnis! Vielen Dank und bis zum nächsten Mal!
»
jean marie c.
bewertet am 17.01.2024
«
Nous avons été bien reçu, le repas était excellent et très bien préparé, le patron et le personnel du service, étaient accueillants, et très gentils, le repas a répondu à nos attentes, l'étoile Michelin, et les 17 points du gault millau, sont mérités et justifiés.
On y reviendra cette année.
»
Markus S.
bewertet am 31.12.2023
«
Siehe dazu mein separates Schreiben.
»
Philippe H.
bewertet am 29.12.2023
«
Ausgezeichneter Service und herausragende Küche - fantastischer Abend
»
Hansruedi K.
bewertet am 29.12.2023
«
Sehr herzlicher Empfang - haben uns sofort sehr wohl gefühlt.
Hauptgang war vortrefflich.
Einen guten Start ins Neue Jahr wünschen wir dem ganzen Team!
»
Alfred D.
bewertet am 24.12.2023
«
Eindrücklich, wie Herr Slaschek aus lokalen, regionalen und saisongerechten Produkten feine Geschmacksvariationen kreiert. Bouabaisse, Rehfilet, Zwetschgenvariationen, alles top.
»
Dusko P.
bewertet am 21.12.2023
«
Hervoragendes Essen, tolle Kombinationen und sehr vielfältig. Service sehr zuvorkommend und besten Informiert über das Essen und die Weine.
Einziger „Kritikpunkt“ war die dauert zwischen einegen Speisen aber ansonsten weiter so bis zum nöchsten Stern!
»
Bernadette W.
bewertet am 08.12.2023
«
Nette Bedienung, Sina hat Decken gebracht, Musikwunsch wurde sofort erfüllt. Weinauswahl passte perfekt zu den köstlichen Gerichten
Entengang, vor allem die knusprige Keule und der Magenmuskel
Am Anfang haben wir gefroren, die Vorspeise mit dem
Mehr weissen Trüffel war nicht heiss, Sina musste oben helfen, konnte deshalb leer gegessene Teller lange nicht abräumen Weniger
»
Ralph L.
bewertet am 26.11.2023
«
Einmal mehr einmalig. Wir genossen mit Auge und Gaumen ein perfekt kreiertes Menü. Wahre Geschmacksexplosionen, Überraschungsmomente und Zutaten von erlerlesener Qualität!
»
Isabel S.
bewertet am 24.11.2023
«
Genial!!!
»
Sonja Beatrix K.
bewertet am 24.11.2023
«
Es war ein kulinarisches Erlebnis vom feinsten. Herzlichen Dank, dass wir so verwöhnt wurden.
Vom Empfang, Service, Essen bis zu der liebevollen Verabschiedung, es war einfach nur perfekt.
»
Häner G.
bewertet am 20.11.2023
«
Alles
»
Hildegard K.
bewertet am 13.11.2023
«
Die Atmosphäre einfach zum Wohlfühlen. Ein echter Gaumenschmaus der mit dem Zopf am nächsten Morgen abgerundet wurde.
Der Egli auf Blätterteig und den Herbsttrompeten war herausragend. Einzig die Wartezeiten zwischen den Gängen hätte für uns etwas
Mehr kürzer sein können.
Alles Gute weiterhin und wir kommen wieder. Weniger
»
Martin B.
bewertet am 10.11.2023
«
Nachfolgend keine Kritik, bloss Anregungen:
- Home-Page aktualisieren und à jour halten
- Handlauf am Eingang (für Rollator-Benutzer)
- reichhaltigere Speisekarte mit Hits wie Rindsfilet, Kalbsgeschnetzeltes, etc. (auch
am Mittag)
- weisse (helle) Teller
- Mokkatassen statt Gläser
»
Cornelia G.
bewertet am 05.11.2023
«
Waren rundum äußerst zufrieden mit ausgezeichnetem Essen/ Wein und auch Service. Wir kommen sicherlich wieder!
»
Mareike F.
bewertet am 29.10.2023
«
Ein rundum sehr schöner Abend mit grandiosem Essen und tollem Personal
»
Jean-Claude F.
bewertet am 27.10.2023
«
Felt right at home. Great and competent service, phantastic food! The chef came to the table many times and explained the dishes.
The ambience is great. Why 4 then? Please change the muzak to something more tasteful :)
»
Stefan M.
bewertet am 22.10.2023
«
Leider kann ich nicht mehr Sterne vergeben danke für alles
Gruß ***
»
Brigitta M.
bewertet am 12.10.2023
«
Wir haben den ganzen Abend mit all den Delikatessen genossen. Es war ein wunderschönes Erlebnis für alle Sinne !
Das beste Rehrückenfilet, das ich in meinem Leben gegessen habe !
Danke für alles. Wir kommen wieder einmal!
»
Stefan S.
bewertet am 30.09.2023
«
Sensationelle Kreationen mit sehr viel Herzblut hergestellt. Super Geschmacksexplosionen im Gaumen. Top Qualität sämtlicher Gänge,. Bestes Gericht gibt es nicht, jeder Gang einzigartig😋. Amouse bouche sehr reichhaltig und einzigartig. Immer wieder
Mehr eine Freude sich hier verwöhnen zu lassen. Was könnte besser sein? Schwierig dieses Niveau zu toppen. Herr Slaschek und Chef de Service auf absolutem Top Niveau. Bitte weiter so, wir kommen sehr gerne wieder 🙏😊👌. Weniger
»
Monika B.
bewertet am 11.09.2023
«
Die grosse Auswahl der Amuse Bouches hat uns super positiv überrascht. Man fühlte sich sehr willkommen, es war alles ohne Stress und dennoch speditiv. Wir kommen sehr gerne wieder
»
Guido R.
bewertet am 31.08.2023
«
Top Küche. Schade war der Champagner warm. Top Weine für interessanten Preis.
»
Daniel L.
bewertet am 23.08.2023
«
Service, Menü, Weine: alles hat Spass gemacht. Trotz der Hitze.
Bestes Gericht? Der Hauptgang.
»
Käthy L.
bewertet am 21.08.2023
«
Der kulinarische Abend begann lange bevor das "Maisfeld" serviert wurde, mit vielen verschiedensten Überraschungen voll des Tisches.
Der Bison-Hauptgang war ein Gedicht sondergleichen, auf den Punkt gegart.
Die kreative, uns unbekannte
Mehr Käs-Nachspeise liess keine Wünsche offen.
Auch die Weinbegleitung hat unseren Vorstellungen vollauf entsprochen.
Die Mitarbeiterinnen haben Sinn für Humor, freuen sich auch an einem träfen Spruch und klären uns interessierende Menudetails in der Küche ab.
Und schliesslich nimmt sich der Inhaber gar Zeit, uns persönlich zu verabschieden, das Tüpfli auf dem i ! Es hätte NICHTS besser sein können.
Wir bedanken uns nochmals ganz herzlich. Bis zum Nächstenmal! Weniger
»
Barbara C.
bewertet am 22.07.2023
«
Sehr schön präsentierte, erlesene Gerichte. Auf unsere Spezialwünsche wurde in sehr zuvorkommender und kreativer Weise Rücksicht genommen.
»
Rolf H.
bewertet am 21.07.2023
«
Hat einfach alles gepasst. Schöne erfahrung
»
Marco R.
bewertet am 07.07.2023
«
Succulent menu, service charmant et efficace , patron qui se prend le temps pour expliquer le menu et discuter avec ses clients
»
Nathalie R.
bewertet am 06.07.2023
«
Es war hervorragend. Einzig den Zigarren Rauch hat etwas gestört!
Wir kommen wieder!
»
Florence K.
bewertet am 01.07.2023
«
Hat uns sehr gut gefallen, gerne wieder!
»
Edith G.
bewertet am 18.06.2023
«
Es war wieder ein fabelhaftes Erlebnis. Wir wurden wunderbar verwöhnt. In jeder Beziehung. Vielen Dank!!! *** ***
»
Bernhard B.
bewertet am 15.06.2023
«
Wir bedanken uns für das Erlebte, es wird in sehr guter Erinnerung bleiben und wir freuen uns auf unseren nächsten Besuch.
»
Joanna B.
bewertet am 03.06.2023
«
Alles war perfekt. Danke.
»
Rudolf M.
bewertet am 30.05.2023
«
Es ist immer wieder eine Freude, die verschiedenen Kreationen zu geniessen.
»
Gustav M.
bewertet am 24.05.2023
«
Das ausgezeichnete Essen war ein Wohlfühlmoment für unsere Gaumen, einzigartig mit viel Liebe zum Detail angerichtet, überaus freundlich serviert und erst noch mit uns passenden kleinen Pausen zwischen den einzelnen Gängen.
»
Marianne S.
bewertet am 22.05.2023
«
Ein nettes Ambiente und sehr geschätzt haben wir die alkoholfreie Begleitung.
Sehr freundlich und sehr zu empfehlen.
»
Sven S.
bewertet am 18.05.2023
«
Alles top! Besten Dank!
Hausapero aber im Verhältnis viel zu teuer…
Wir kommen gerne wieder!
»
Stephanie S.
bewertet am 13.05.2023
«
Wir hatten das Restaurant an diesem Mittag für uns allein, was aber nicht seltsam, sondern sehr angenehm war. Positiv fanden wir u.a. die Weinempfehlungen zu Vorspeisen und Hauptgericht. Hat hervorragend gepasst und sehr gut geschmeckt. Es war alles
Mehr sehr gut (Küche, Service und Ambiente); mir hat besonders die Vorspeise geschmeckt (Lachsvariation), meinem Partner das Hauptgericht (Ibericoschwein). Wenn es noch besser sein sollte, wäre es vermutlich mit Geld nicht mehr zu bezahlen und spontan fällt mir dazu auch nichts ein. Ein hervorragendes Mittagsmenu! Weniger
»
Hildegard D.
bewertet am 05.05.2023
«
UNS FEHKEN NOCH HEUTE DIE WORTE !!!!
EINES NICHT
G R A N D I O S
DA KANN ODER MUSS MAN GAR NICHTS BESSER MACHEN
»
Daniela Z.
bewertet am 03.05.2023
«
Sehr geehrte Damen und Herren,
Der Service hätte nicht besser sein können. Das Menu, die Weine und die gute Atmosphäre werden uns noch lange in Erinnerung bleiben. Wir freuen uns schon jetzt auf den nächsten Besuch in Ihrem schönen Restaurant.
*** ***
»
Zübeyde D.
bewertet am 28.04.2023
«
Besondere Momente der Kulinarischen Kunst! Empfehlenswert!
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