Das Restaurant Apulia in Basel wurde Anfang 2016 neu eröffnet. Die Küchencrew des ehemalige Restaurant Charon verwöhnt mit Süditalienischen Spezialitäten in angenehmem und gemütlichem Ambiente. Es wird zudem darauf geachtet, dass frische und regionale Zutaten verwendet werden.
Tagliolini mit Parmesan- und Eigelbcreme und weißem Trüffel 59.00
Kommentare von Gästen
Anja R.
bewertet am 08.05.2025
«
Wie immer alles hervorragend! Danke Franco für ein wunderbares Essen in toller Atmosphäre. Wir wünschen Dir alles Gute und hoffen sehr, dass das Apulia am Schützengraben bleiben darf. Was für ein Verlust für die Grossbasler Altstadt, wenn dieses tolle Restaurant wirklich Praxisräumen weichen muss.
»
morena S.
bewertet am 06.05.2025
«
Wine and food excellent! Even gluten free pasta with delicious prawn. We will miss this place, if it‘s unfortunately going to close.
What could be improved: fritto misto with rice flour so that celiacs can enjoy it too :-)
»
Danielle C.
bewertet am 02.05.2025
«
Especially loved the scallop and asparagus pasta this time. In the past we’ve had a truffle pasta that our companion declared the best pasta she’d ever had.
We have been coming for years - so very sorry to hear that you have to find a new
Mehr location! We look forward to visiting your next incarnation! Weniger
»
Christina T.
bewertet am 01.05.2025
«
Unglaublich tolles Ambiente, tolle Räumlichkeiten und sehr sympathisches Personal. Grazie!
»
Denyse M.
bewertet am 30.04.2025
«
Wir haben diesen letzten Besuch sehr genossen. Das Essen war ausgezeichnet und der Service zuvorkommend und aufmerksam. Umso mehr bedauern wir, dass dieses so schöne Lokal jetzt geschlossen werden wird. Wir wünschen dem Personal alles Gute für die Zukunft. Crociamo le dita!
»
Angelica G.
bewertet am 25.04.2025
«
Ich war sehr zufrieden, gutes Essen und eine Freundliche Bedienung.
»
Nicolas R.
bewertet am 25.04.2025
«
Alles wunderbar. Etwas wenig weitere Gäste.
»
Peter B.
bewertet am 18.04.2025
«
Alles wunderbar, danke, *** ***
»
Anne M.
bewertet am 18.04.2025
«
Der branzino war sehr sehr gut. Wir hoffen, dass das Apulia an diesem Ort bleiben kann.
»
Gabriella E.
bewertet am 05.04.2025
«
Besten Dank, wir hatten einen sehr schönen Abend
»
Konrad W.
bewertet am 02.04.2025
«
Alles bestens
»
Jessica B.
bewertet am 21.03.2025
«
Ein lukullischer Höhenflug, vielen Dank!
»
Christine B.
bewertet am 15.03.2025
«
Die Vorspeisen waren gut, die Hauptgänge entsprachen nicht unseren Vorstellungen und waren zudem lieblos präsentiert. Das Tirimasu war eine Katastrophe für ein italienisches Restaurant. Die Löffelbisquits waren trocken und die Mascarponecreme
Mehr geschmacklos. Bei diesen Preisen haben wir etwas besseres erwartet. Weniger
»
Brigitte H.
bewertet am 12.03.2025
«
es war alles sehr gut Essen Bedienung Ambiente
»
Mirjam W.
bewertet am 24.02.2025
«
Alles wunderbar und sympathisch! Danke!
»
Beatrice W.
bewertet am 15.02.2025
«
Salat/Suppe bei den Vorspeisen wäre toll, aber wir haben auch so etwas Feines gefunden :-)
»
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