Salmen in Olten

«Wir mussten zwar lange auf das Essen warten, aber dank der freundlichen Bedienung, die sich auch für die Wartezeit entschuldigt hat, war das gar nicht wichtig. Das Essen war ausgezeichnet. Wir kommen sicher wieder. Mit freundlichen Grüssen Andreas und Gaby ***»

Gaby und Andreas S. . vor 5 Stunden

«wie immer full house. es war sehr lecker, vielen dank, wir kommen wieder»

Susann M. . vor 8 Tagen

«Vielen Dank für Ihre grosszügige Annahme der Annulation wegen des ausgefallenen Babysitters! Wir werden gerne so bald wie möglich unser Abendessen bei Ihnen nachholen und freuen uns darauf!»

tiemo w. . vor 10 Tagen

«Sehr kompetente Bedienung, nicht biederhaft sondern aufmerksam und locker! Das Essen war ausgezeichnet und die Räumlichkeiten sind mit viel Liebe zum Detail dekoriert. Sehr empfehlenswert! »

Martina S. . vor 16 Tagen

«Hat alles gepasst, besten Dank!»

Peter P. . vor 17 Tagen

«Obwohl ich schon länger nicht mehr im Salmen dinnierte, war es so wie ich es mit gewöhnt bin. Herzlich, stimmig und wunderfeines Essen. Danke vielmals»

Franziska Z. . vor 17 Tagen

«Sehr feines Essen und prima Service. Der Wein ist auch hervorragend, allerdings ein wenig überteuert.»

Sandra N. . vor 26 Tagen

«Das Essen war sehr gut und der Service sehr aufmerksam und freundlich.»

Marion W. . vor 1 Monat

«Guten Tag, ich war leider nicht selber im Restaurant, aber mein Chef. Er war sehr zufrieden mit der Auswahl des Restaurant und fand die Verpflegung hervorragend ! Besten Dank! *** ***, SBB Infrastruktur»

Eve-Laure U. . vor 1 Monat

«Der Bison war hervorragend:)»

Renato N. . vor 2 Monaten

«Ganz herzlichen Dank! Wir haben uns sehr wohl gefühlt bei euch und kommen sicher gerne wieder!»

Markus F. . vor 2 Monaten

«Sehr persönlich, freundliche Bedienung. Das Essen ist sehr fein, auch schön angerichtet. Preis/Leistung stimmt. Das restaurierte Säli mit der Stukaturdecke ist einfach schön.»

Karin C. . vor 2 Monaten

«War alles tip-top Vielen Dank und gerne wieder einmal»

Armando B. . vor 2 Monaten

«Wir kommen im Herbst gerne wieder!»

Mark S. . vor 2 Monaten

«Im hinteren Raum (weiss gedeckt) war es zeitweise etwas laut, so dass ich mich mit meinem Gast nicht mehr so gut unterhalten konnte. Der Service war aber ausserordentlich freundlich und aufmerksam. Ich gratuliere Ihnen zu dieser keineswegs alltägliichen Leistung»

Arlette D. . vor 3 Monaten

«Es war ein wunderbarer Abend, mit einem super aufmerksamen und freundlichen Service, sowie einer ausgezeichneten Küche. Beim nächsten Besuch würden wir gerne auch einmal im schönen Stucksäli essen.»

Fabienne S. . vor 3 Monaten

«Bei der elektronischen Reservation wäre es angenehm, einen Tisch-Wunsch in einem Bemerkungsfeld angeben zu können. Insgesamt waren wir sehr zufrieden, vielen Dank.»

gerhard s. . vor 3 Monaten

«Sehr positiv: vom bestellten Wein wurde unaufgefordert zum Probieren eingeschenkt und anstandslos eine andere Wahl akzeptiert und in neuen Gläsern wiederum zur Degustation gereicht. Zeitliche Vorgabe (mussten zu einer bestimmten Zeit auf den Zug) problemlos und mit Reserve eingehalten.»

Frank-Urs M. . vor 3 Monaten

«Wir kommen wieder!»

Marianne L. . vor 3 Monaten

«Top wie immer!»

Cilla M. . vor 3 Monaten

«Das Essen war hervorragend. Super fanden wir, dass wir auf der Terrasse essen könnten. Ich kann das Restaurant nur weiterempfehlen.»

Ernst S. . vor 3 Monaten

«Unaufdringlicher, freundlicher und effizienter Service. Portionen weder zu gross noch zu klein. Alle Gerichte waren geschmackvoll und appetitlich angerichtet. Das Lokal darf man mit gutem Gewissen weiter empfehlen. »

Martin I. . vor 3 Monaten

«Wir sind einwenig verspätet und mit 2 Personen mehr im Salmen eingetroffen. Das Personal war sehr freundlich und hat super reagiert damit alle Platz hatten. Es war ein gelungener Business-Lunch. Danke und weiter so»

Sandro K. . vor 3 Monaten

«freundlicher kompetenter aber nicht steifer Service. Gute Weinauswahl. Ambiente ein bisschen zu schummrig und laut. Essen allgemein gut. Wir kommen wieder.»

Frey O. . vor 3 Monaten

«Guten Tag Service war wie immer SEHR aufmerksam und freundlich und das Essen hervorragend. Etwas warm ist's jeweils im Hinteren Teil. Dass wir einen Schirm bekommen hätten, war super!»

Nico W. . vor 3 Monaten

«Abendmenü hervorragend. Feines Fischgericht mit Kokosmilch und Safrannudeln, als leckere und geschmacksergänzende Variante. Ein Dessert wurde offeriert, weil wir etwas zum Feiern hatten. Ganz tolle Geste!»

Petra R. . vor 3 Monaten

«ich komme sehr gerne wieder... »

Bianca M. . vor 4 Monaten

«Alles bestens. Man fühlt sich wohl und gut betreut!»

Hans H. . vor 4 Monaten

«Ganz allgemein gesehen - nicht nur dieses Mal - ist der Koch ganz stark bei den Hauptgerichten. Das Fleisch ist immer sehr gut gemacht und von einer feinen Sauce begleitet. Auch die "Sättigungsbeilage" und das Gemüse sind wohlschmeckend. Bestes Gericht dieses Mal: Entrecôte vom Maibock an Kirchensauce, Spätzle mit Maigold, Rüebli-Vanillepüree. Weniger begeistert bin ich immer wieder von den Desserts. Diese sind zwar nicht schlecht, aber ihr Geschmack ist nie so speziell. Sie schmecken immer ein bisschen "normal", es fehlt das Feine, Zartschmelzende.»

Franziska M. . vor 4 Monaten

«Excellent service, good variations of dishes. The veal with risotto was excellent. We had as a starter lamb's lettuce (Nüsslisalat) with liver. It was very tasty. Great selection of wines and the strawberry tiramisu was delicious. »

Markus E. . vor 4 Monaten

«Ich hatte das Mittagsmenue. Das Pastetli war etwas matschig, sonst sehr gut.»

Susi T. . vor 4 Monaten

«Abschiedsdessert für meinen Gast Hansjörg Käser war für uns eine grosse Ueberraschung!! Kompliment an Isabelle und Daniel!! »

Jürg R. . vor 4 Monaten

«Das war schlicht grandios! Wir kommen gerne wieder. Kompliment ans ganze Team!»

Christof S. . vor 4 Monaten

«Das Rindsfilet war ein bisschen klein ausgefallen, aber sehr zart. Ansonsten alles top.»

Petra K. . vor 4 Monaten

«Sämtliche Gerichte waren ein Genuss. Der Anfang (bis Vorspeise gereicht wurde) bis Getränke da waren könnte bei vielen Personen etwas flüssiger sein. Aber 12:00 Uhr ist halt Stosszeit;o)»

Sandy K. . vor 4 Monaten

«Sehr feine Mittag-Menus in mehreren Preisklassen und toll angerichtet.»

Sandra M. . vor 4 Monaten

«Sehr nette Bedienung. Das Essen war super gut und frisch zubereitet. Das äusserte sich aber in einer relativ langen Wartezeit. Da wir Zeit hatten war das aber kein Problem. »

Padruot N. . vor 5 Monaten

«Wir kommen immer wieder sehr gerne. Alle Speisen waren perfekt und zum Schluss das unübertreffliche Schoggichüechli ein Traum.»

Patric F. . vor 5 Monaten

«Essen und Bedienung wirkllich sehr gut.»

Oliver Z. . vor 5 Monaten

«Wir sind sehr zufrieden: Unkompliziert, man fühlt sich sofort wohl, stilvoll, sehr feines Essen. Vielen Dank!»

Daniel S. . vor 5 Monaten

«.»

Fulvio B. . vor 5 Monaten

«Geburtstagsdessert war ausgezeichnet, ebenso die Tischdekoration»

Thomas W. . vor 6 Monaten

«Wir wurden sehr nett bedient. Kommen sicher wieder!!Vielen Dank.»

Patrick H. . vor 6 Monaten

«Es war einfach alles nur gut vom Service bis zum Essen kommen wieder»

Beat D. . vor 6 Monaten

«Das bestellte Menü mit Dessert hat uns vollauf zufriedengestellt. Die Weinempfehlung vom Kellner "Lagrein Riserva Taber" war hervorragend. Danke für alles.»

Heinz S. . vor 6 Monaten

«Vor allem die Vorspeise (Nüsslisalat mit Kalbsleber) war ausgezeichnet. Der Salmen hat einmal mehr überzeugt.»

Brigitte K. . vor 6 Monaten

«Waren total begeistert! Hatten schon ewig nicht mehr si gut gegessen! Werden wieder kommen!»

Nadja G. . vor 6 Monaten

«Das Essen im Salmen war ein tolles Erlebnis. Service Note 6! Wir durften bei zwei Hausweine einen Schluck ausprobieren, bevor wir uns entschieden. Es war eine ausgezeichnete Wahl in den Salmen Essen zu gehen!»

Marco H. . vor 6 Monaten

«One of the nicest restaurants I've been to lately. We had a family birthday and had a wonderful time at Salmen. The staff is really nice! And the food delicious as hell.»

Michel M. . vor 7 Monaten

«Thank you very much! Everything was very good as always!!! Looking forward to the next time!»

Omya International AG Oftringen P. . vor 7 Monaten

«Gerne wieder einmal Fredunliche Grüsse B.***»

Bruno S. . vor 7 Monaten

«ab und an mussten wir selber Wein nachschenken. sonst war alles super! der Salmen ist nach wie vor mein Lieblingsreataurant in Olten»

Helene B. . vor 8 Monaten

«Kompetente und ausgesprochen freundliche bedienung. Bis zm nächsem mal! »

Beatrix W. . vor 8 Monaten

«Ein rundum stimmiger, heiterer Abend!»

Urs S. . vor 8 Monaten

«Einziger "Wermutstropfen" war, dass der Menusalat etwas lange auf sich warten liess. Ansonsten alles tiptop.»

Beatrice K. . vor 8 Monaten

«Outstanding»

Andrew G. . vor 8 Monaten

«Hervorsgendes essen, schöne weine, Aufmerksamer freundlicher service, leider im oberen preissegment. Aber gerne wieder»

Raimund M. . vor 8 Monaten

«Besonders erwähnen möchten wir das festliche Ambiente und den beherzten Service. Während des ganzen Abends sind wir mit grosser Aufmerksamkeit und Zugewandtheit bedient worden. Sie haben uns einen herrlichen Abend beschert. Herzliche Gratulation, Herr und Frau Bitterli zum 13jährigen Bestehen. Es ist eine herausragende Leistung, über all diese Jahre ohne Unterlass und auf diesem hohen Niveau Gastgeber zu sein. Chapeau!»

Rolf L. . vor 9 Monaten

«Wir waren wie immer sehr zufrieden.»

Jakob B. . vor 9 Monaten

«Sehr gutes Rindsfilet, sehr freundliche Bedienung, gutes Ambiente, alles Tipptopp !»

Stefan L. . vor 9 Monaten

«Einfach immer wieder ein Genuss, im Salmen einen kulinarisch hervorragenden Abend zu geniessen. »

Mario B. . vor 9 Monaten

«Wir sind begeistert. Der Salmen ist ein wirklich tolles Restaurant mit einer ausgezeichneten Küche, gutem Service und wunderschönen Ambiente. Danke für eure Gastfreundschaft»

Ursula L. . vor 9 Monaten

«Extrem freundlicher zuvorkommender Service»

René H. . vor 9 Monaten

«Ich war das erste Mal im Salmen, und die Begrüssung, Service und Ambience war äusserst freundlich. Das Essen war ausgezeichnet - ich hatte eine Zander-Lasagne mit Muscheln - alles war sehr frisch und gut zubereitet.»

Remo S. . vor 10 Monaten

«Wir werden auf jeden Fall wieder kommen! Bei meiner Kollegin wurde zwar ein Haar im Salat gefunden, aber der Rest war wirklich ausgezeichnet. Die Bedienung war super, sehr aufmerksam! Weiter so!!! Freundliche Grüsse *** ***»

Tania H. . vor 10 Monaten

«alles wunderbar»

Stephan E. . vor 10 Monaten

«Sehr empfehlenswert.»

Liliana A. . vor 10 Monaten

«sehr freundlicher, persönlicher Service!»

Otmar H. . vor 10 Monaten

«Das Essen war von A bis Z ein Genuss und wir fühlten uns sehr wohl im Salmen. Sehr geschätzt haben wir auch die einwandfreie Qualität der Flaschenweine im Offenausschank. Wir kommen wieder. »

Adrian B. . vor 10 Monaten

«Sehr gemuetliche Ambiance mit fuer die Saison passenden Gerichten. Komme immer wieder sehr gerne.»

Stephen H. . vor 10 Monaten

«Wir haben uns rundum wohlgefühlt.»

Bernhard S. . vor 10 Monaten

«Super wars!»

Oliver Z. . vor 10 Monaten

«Wie immer - sehr gut! Herzlichen Dank für Ihre Passion.»

Michael R. . vor 11 Monaten

«Herzlichen Dank, bis bald wieder. M.Maurer Weltbild Verlag Olten»

Lukas H. . vor 11 Monaten

«Thanks for your special service related to your attention, that we might celebrate some special event - you served an extra dessert - - thanks so much. »

Sabine Z. . vor 11 Monaten

«Guten Tag Es war alles hervorragend. Wir haben Freunde eingeladen, sie waren noch nie im Salmen und waren begeistert. Das einzige war die Lautstärke im Restaurant, jedoch ist das auch bedingt mit der Höhe im Lokal und wie viele Leute anwesend sind. Das Restaurant ist aber sehr gemütlich. Von A -Z alles wunderbar und ein gemütlicher Abend. »

roland f. . vor 11 Monaten

«Wir haben ein weiteres Mal exquisit gegessen und getrunken im Salmen. Ein äusserst angenehmes Ambiente, angenehme Beleuchtung, aufmerksamer, perfekter und freundlicher Service und sehr, sehr feines Essen aus der Küche. Die offen angebotenen Weine schlagen jedes Restaurant im Umkreis von 100 km!»

Fabian K. . vor 11 Monaten

«Es war wie immer sehr schön! Äusserst freundliche Bedienung, schönes Ambiente und leckere Gerichte. Wir freuen uns bereits auf's nächste Mal.»

Mark M. . vor 11 Monaten

«Rund um gut!»

Murielle K. . vor 11 Monaten

«from the beginning, at reception, very attentive, friendly, competent. Will be back! Above average! We enjoyed it!!! Thank you!»

Paul B. . vor 1 Jahr

«Es hat sich wieder einmal gelohnt, von Meggen nach Olten zu fahren - wir haben alles sehr genossen - lieben Dank!»

Dagmar B. . vor 1 Jahr

«Es war ein ganz toller Abend, vielen Dank. »

Andrea W. . vor 1 Jahr

«es hat alles gepasst - von der Reservation bis zur Bewertungseinladung. Besten Dank und freundliche Grüsse *** ***»

René H. . vor 1 Jahr

«Moules und Frittes waren sehr fein. Die Fleischspeisen waren OK.»

Patrick G. . vor 1 Jahr

«Genuss auf höchstem Nieveau und äusserst aufmerksam. Merci vielmal.»

Denise B. . vor 1 Jahr

«Das beste Restaurant in Olten!»

Philipp W. . vor 1 Jahr

«Alles bestens. Wir waren sehr zufrieden.»

Claudia v. . vor 1 Jahr

«Äusserst freundliche und aufmerksame Bedienung inkl. sehr guter Beratung. Das Rindsfilet war so etwas von Zart!»

Kurt S. . vor 1 Jahr

«danke!»

Susan S. . vor 1 Jahr

«Wir haben es sehr genossen. Einzig der "Lärmpegel" war etwas anstrengend. Wenn das Restaurant so gut besetzt ist, wird es laut. Aber es ist immer wieder wie ein "nach Hause kommen" im Salmen zu geniessen. Merci»

Liliana A. . vor 1 Jahr

«Ich kann den Salmen jederzeit weiterempfehlen.»

Kilian B. . vor 1 Jahr

«Wir hatten einen sehr angenehmen Aufenthalt im Salmen - wie bisher immer. Vielen Dank.»

Ursula S. . vor 1 Jahr

«Sehr freundliches und aufmerksames Personal. Essen auf Topniveau! »

Beat M. . vor 1 Jahr

«Alles bestens! Ich war das erstemal in Ihrem Restaurant, habe aber immer sehr viel Positives gehört! Ich habe das Mittagessen mit Familie Knapp sehr genossen! Freundliche Grüsse *** ***»

Monika M. . vor 1 Jahr

«Bei der Pasta mit Eierschwämmli fanden wir praktisch keine Pilze vor, die Vorspeise war jedoch hervorragend. - Die gebrannte Crème war zu dünnflüssig. Wir haben diese beiden Bemerkungen beim Servicepersonal kundgetan; daraufhin wurde uns eine Runde Espresso offeriert - das fanden wir flott und wir gingen zufrieden nach Hause.»

Andreas N. . vor 1 Jahr

«Einfach alles perfekt im restaurant salmen!Essen wein bedienung und die chefin!Bis bald wieder!Lg *** ***»

Michel S. . vor 1 Jahr

«Bedienung war super, aufmerksam und professionell, für heute keine Verbesserungen, danke für die guten 2 Stunden !!! »

Peter H. . vor 1 Jahr

«Wir kommen gerne wieder danke alles bestens»

Monika Peier S. . vor 1 Jahr

«Wir waren wie immer wieder vollauf zufrieden. Wir hatten das Abendmenü und haben nichts zu bemängeln, im Gegenteil wir können wieder nur loben. Weiter so!»

Inge & Roger S. . vor 1 Jahr

«Wie immer war es wunderbar!»

Anna K. . vor 1 Jahr

«Die junge Serviceperson ist hell begeistert von ihrem Job, was uns sehr gefallen hat. Leider wissen wir ihren Namen nicht. Vielmals istes üblich, dass sich das Personal namentlich vorstellt und dann auch mit Namen genannt werden darf. Wir können ihr Lokal nur empfehlen, es hat uns Spass gemacht. Liebe Grüsse Maxine+*** ***»

Markus B. . vor 1 Jahr

«Wir freuen uns schon auf das nächste Mal!»

Edda und Reto P. . vor 1 Jahr

«Wir kommen bestimmt wieder!»

Jan S. . vor 1 Jahr

«Wir waren alle sehr zufrieden.»

Hansjörg S. . vor 1 Jahr

«Schönes Ambiente, draussen auf der kleinen Aussensitzplatz. Feines Kalbsschnitzel. Nette Bedienung. Eher obere Preisklasse.»

Martina g. . vor 1 Jahr

«positiv war das sehr gut zubereitete Essen und dass wir eine andere Beilage bestellen konnten. Bezüglich Ambiente sehe ich am meisten Optimierungsmöglichkeit im Bereich Akkustik, es ist eher zu laut und Gespräche hierdurch etwas erschwert. mit besten Grüssen, Priska Garbely»

priska g. . vor 1 Jahr

«Ist ziemlich eng gestuhlt, aber sonst gemütlich.»

Nicole M. . vor 1 Jahr

«Hervorragend. Gemütlicher abend in tollem ambiente mit charmanter bedienung.»

Thomas R. . vor 1 Jahr

«NUR DIE RESERVATION ÜBER DIESEN FORATABLE ONLINE RESERVERATIONSDIENST HAT NICHT FUNKTIONIERT ... »

Stefan M. . vor 1 Jahr

«Wir verbrachten einen sehr feinen Abend im Salmen, das was definitiv NICHT unser letzter Besuch, absolut empfehlenswert.»

Carmen S. . vor 1 Jahr

«Es ist immer sehr angenehm im Restaurant Salmen zu speisen.»

Oliver T. . vor 1 Jahr

«Einmal mehr sehr nette Bedienung, hervorragendes Essen, gemütliches Ambiente und wir kommen immer wieder gerne in den Salmen. Wir sind echt begeistert. Besten Gruss *** und Anita ***»

Rainer K. . vor 1 Jahr

«Sehr zuvorkommende und kompetente Bedienung!»

Andreas D. . vor 1 Jahr

«Wir waren rundum zufrieden mit Essen und Service. Lediglich hat es in den kleinen Restaurant fast etwas zu viele Tische, der Lärmpegel bei ausgebuchtem Restaurant steigt. »

Vera H. . vor 1 Jahr

«Wir hatten einen super Abend, sensationelles Essen mit einer aufmerksamen, freundlichen Bediehnung. Immer wieder gerne!»

Silvia B. . vor 1 Jahr

«Sehr gutes Niveau»

Marc S. . vor 1 Jahr

«Ein rundum perfekter Abend. Danke»

André F. . vor 1 Jahr