Das Restaurant Salmen liegt mitten in Olten. Geniessen Sie sowohl ein gemütliches Abendmenü oder ein schnelles Mittagsmenü in gemütliches Atmosphäre. Es wird stets sehr viel Wert auf saisonale Zutaten gelegt. Geniessen Sie auch auf der Terrasse, dem Weinkeller oder in der Brasserie einen wunderbaren Abend.
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Ein wunderschöner Abend in gemütlichem Anbiente mit Köstlichkeiten der Küche, was will man mehr. Danke auch dem sehr zuvorkommenden Personal.
Sehr gerne wieder.
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Mario S.bewertet am 26.01.2022
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Wie gewohnt war alles auf einem TOP-Niveau.
Frau Schneider war sehr zuvorkommend und kompetent. Man fühlt sich wohl in im Restaurant Salmen.
Gerne kommen wir wieder. Alles Gute.
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Paul W.bewertet am 20.01.2022
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Wie immer wunderbar!
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Artur B.bewertet am 19.01.2022
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Es könnte nicht besser sein: Service und Speisen auf höchstem Niveau. Und das bei allen meinen Besuchen. Vielen herzlichen Dank.
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Yolanda v.bewertet am 13.01.2022
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Exquisites essen, saisonal und regional, originell aber nicht extravagant. Der risotto sehr gut!
Guter wein
Die profiteroles schmeckten nicht sehr frisch und das zwetschgenkompott wäre warm vielleicht noch besser. Dafür war das apero brot noch warm :)
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Ursi N.bewertet am 07.01.2022
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Ein Essen im Salmen ist Genuss pur. Service und Küche geben für ihre Gäste immer das Beste. Wir danken dem ganzen Team und freuen uns auf den nächsten Besuch.
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Jan W.bewertet am 05.01.2022
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Sehr gutes Essen und Service. Eher teuer, aber gut.
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Werner U.bewertet am 22.12.2021
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Ambiente, Küche und Preis/Leistung sehr, sehr gut. Beim Anbäumen der Vorspeise wurde nicht nachgefragt, ob es gut war. In einem solchen Restaurant sollte so was nicht passieren.
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Benjamin J.bewertet am 22.12.2021
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Sehr guter Empfang. Freundlich. Das Essen war ausgezeichnet. Ich hatte das Abendmenü. Ich komme sicherlich wieder.
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Luzia M.bewertet am 22.12.2021
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Sehr kreative Küche.Das Restaurant ist einen Umweg wert!
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Heidi F.bewertet am 18.12.2021
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Danke…❤️
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Marcel L.bewertet am 16.12.2021
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Das Abendmenü war ausgezeichnet!
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Sandro S.bewertet am 14.12.2021
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Das Mittagessen war sehr lecker und schön angerichtet. Kann das Restaurant Salmen nur empfehlen.
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Robert S.bewertet am 10.12.2021
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Unsere Erwartung wurde erfüllt.
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Daniel T.bewertet am 10.12.2021
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Wunderbarer Abend mit der Empfehlung des Hauses. Weinangebot passt wunderbar zu den Speisen.
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Regina T.bewertet am 09.12.2021
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Das Essen ist immer ein Hochgenuss
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Daniel A.bewertet am 09.12.2021
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Top Magdalena toller Service wie immer 👍🏼😁
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Ueli S.bewertet am 03.12.2021
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Sehr freundliche, kompetente Bedienung. Angenehmes Klima. Gutes Timing der verschiedenen Gänge. Die Hauptgänge von meiner Frau und von mir waren ausgezeichnet. Der Besuch hat uns viel Freude gemacht.
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Nathan K.bewertet am 03.12.2021
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einmal mehr wunderbare Moules, super schöner Wein und Champagner
Freundliches, aufmerksames Personal und schönes Ambiente
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Therese G.bewertet am 02.12.2021
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Moules&Frites eine nicht nur bei mir sehr beliebte Salmen-Spezialität. Während der Saison von ca. Nov-Feb. eine sehr zu empfehlende Abwechslung. Gibt's nicht überall und nicht in dieser Qualität. Wir haben's genossen, eine grosse Portion!
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Lukas L.bewertet am 01.12.2021
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Es war wie immer alles Top!
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Patrik W.bewertet am 26.11.2021
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wunderbares Essen, einfach gemütlich bei Ihnen. Komme gerne wieder.
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Patrick E.bewertet am 18.11.2021
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War eifach wieder eine Freude und ein Genuss - besten Dank 😊
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Lucien P.bewertet am 16.11.2021
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Im hinteren Speisesaal ist etwas laut, wenn viele Leute dort speisen. Aber das wissen Sie wahrscheinlich schon. Ansonsten war der Aufenthalt sehr angenehm und die Speisen hervorragend.
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Liliana A.bewertet am 12.11.2021
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Leider war es sehr laut und der sonst ausgezeichnete Service wirkte gestresst, keine Nachfrage ob alles gut sei, beinahe wortlos Essen, Getränke hingestellt. Schade, es war der 33. Geburtstag unseres Sohnes, der extra aus Basel kam, da wir seit
Mehr seiner Kanti-Zeit, den Geburtstagstag im „Salmen“ feiern. Am Schluss das Schoggichüechli, aufgrund dessen, dass man beim Zertifikat sein Geb.Datum 11.11.88, beachtet hat, war aber eine sehr schöne Geste. Wir schätzen dieses Lokal und die Leute dort und sind überzeugt, dass wir einfach einen „schlechten Tag“ erwischt haben. Weniger
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Annette S.bewertet am 11.11.2021
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Wir waren mit allem rundum zufrieden!
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Alan W.bewertet am 06.11.2021
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Stroganoff was perfect! Service was excellent - many thanks.
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Martin H.bewertet am 28.10.2021
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Wie immer sehr freundliches Personal. Abendmenü perfekt serviert und jeder Gang beschrieben. Sehr gute Weinberatung passend zum Abendmenü.
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Bruno C.bewertet am 27.10.2021
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Freundliche Bedienung
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Marius G.bewertet am 22.10.2021
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Ich hatte ein Filegulasch Stroganoff. Ich habe schon viele Stroganoffs in meinem Leben gegessen und muss ihnen leider mitteilen, dass die Sauce viel zu dünnflüssig und geschmacklich nicht so toll war. Schade, kostet doch das Gericht stolze CHF 44.-Das Fleisch hingegen war sehr Gut.
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Gaby H.bewertet am 22.10.2021
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Alles frisch, super angerichtet, einfach ein Genuss
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Daniel D.bewertet am 15.10.2021
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Grösse der Portionen und Qualität war sehr gut
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Regina J.bewertet am 13.10.2021
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Das Essen war wie immer herrlich!
Leider gab es vor und zwischen den Gängen für unseren Geschmack sehr lange Wartezeiten.
Dies der einzig negative Punkt in Ihrem schönen Lokal.
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Michel U.bewertet am 06.10.2021
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Einmal mehr, super Bedienung und leckeres Essen. Alles perfekt, vielen Dank :-)
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Karin S.bewertet am 29.09.2021
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Alles zu unserer vollsten Zufriedenheit.
Wir waren ja nicht um ersten Mal da und schätzten wieder einmal die ausgezeichnete Küche - Fleisch in Bio-Qualität - und den exzellenten Service.
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Uwe K.bewertet am 17.09.2021
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Rindsfilet hervorragend! Alles auf höchstem Niveau!
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Reto W.bewertet am 17.09.2021
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Einmal mehr einfach hervorragend ...
Danke an das gesamte Salmen-Team
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Manfred S.bewertet am 10.09.2021
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War in allen Belangen Positiv überrascht worden. So macht es Spass, weiter so.
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Michelle C.bewertet am 08.09.2021
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Das Essen war sehr gut, unsere Erwartungen wurden übertroffen.
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Yan m.bewertet am 08.09.2021
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Souper délicieux
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Herbert Z.bewertet am 03.09.2021
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Da gibt's wirklich nichts zu meckern! Sehr gute Mittagsmenus.
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Lisa V.bewertet am 28.08.2021
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Immer wieder schön, wenn eine gute Küche auch von einem aufmerksamen Service unterstützt wird. Regionale Produkte in besonderen Kombinationen schön präsentiert - einfach wunderbar 👌. Und, nicht zu vergessen: guter Wein, gehört ja im Salmen auch zum Gesamtkonzept.
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Rolf S.bewertet am 19.08.2021
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Bei Menu 2 war das Fleisch (Schweinssteak) etwas gar durch aber sonst alles gut.
Werden wieder kommen.
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Inge S.bewertet am 18.08.2021
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Es hat lange (45 Min.) gedauert bis wir etwas zu Essen bekommen haben. Das war schade, sonst alles wieder sehr gut!
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Karin O.bewertet am 18.08.2021
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Ich freue mich auf das nächste Essen bei Euch 😊
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Armando B.bewertet am 11.08.2021
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Sehr sympathische Gastgeber!
Ausgezeichneter Service und hervorragende Küche!
Gerne wieder!
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Alban W.bewertet am 06.08.2021
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Sehr freundliches Personal, Aufmerksam und Kompetent.
Rindsfilet und Stroganof hervorragend.
Gerne wieder ….
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Stefan G.bewertet am 05.08.2021
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freundlicher und perfekter service
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Lydia M.bewertet am 04.08.2021
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war einfach ganz gemütlich.....herzliche Grüaae
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Peter D.bewertet am 04.08.2021
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Besten Dank an das gesamte Salmen-Team!
Wir kommen gerne wieder.
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Dominic L.bewertet am 16.07.2021
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Wie immer top!
Einzig die Rahmglace nicht ganz mein Geschmack. Hatte viele Stücke drin, nicht schön cremig.
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Corinne S.bewertet am 15.07.2021
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Ein sehr gute Menukarte, vielfältig und attraktiv.
Das Essen war sehr gut gekocht und angerichtet.
Wir kommen wieder nach Olten in den Salmen.
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Hugo N.bewertet am 09.07.2021
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Liebes Salmen-Team
Wie immer hat bei Ihnen vom Service über das Essen und dem Ambiente alles von A-Z gestimmt. Das ganze Menü war sehr lecker und die Bedienung ausserordentlich freundlich uns aufmerksam. Wir sind glücklich, dass wir nun wieder zu
Mehr Ihnen ins Restaurant kommen dürfen.
Ursi, *** und Yvonne *** Weniger
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frank b.bewertet am 25.06.2021
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war sehr gut, endlich wieder im Salmen, sehr nette bedienung,
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Alexandra R.bewertet am 25.06.2021
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Die Reservierung hat leider nicht funktioniert.
Das Restsurant hat uns jedoch eine schöne alternative im Weinkeller angeboten und Kaffe offeriert.
Das Personal war sehr freundlich und hat regelmässig nach dem rechten geschaut.
Das Ambiente und das Essen war super.
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Eric G.bewertet am 25.06.2021
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alles perfekt
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Miriam V.bewertet am 24.06.2021
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wir kommen gerne wieder👍
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Christin H.bewertet am 17.06.2021
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Wie jedes Mal alles Top! Wir sind Salmen-Fans und kommen bestimmt wieder! Herzlichen Dank dem ganzen Team!
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Fabrizio L.bewertet am 17.06.2021
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Sehr freundliche Bedienung und hervorragendes Essen :-)
Immer wieder gerne Gast im Salmen
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