Rubino in Basel

«Über den spontanen Happy Birthday- Dessertteller haben wir uns sehr gefreut. »

Urs S. . vor 1 Tag

«A fantastic meal - highlight was beautifully tender fillet of lamb with a Morchel sauce. Very attentive service that made this a special evening. Thank you. »

Harry B. . vor 1 Tag

«Ich freue mich schon auf die Plätze im Freien ! :-))»

Harry S. . vor 13 Tagen

«Besser geht es wohl kaum! Hervorragendes, fantasievolles Essen, ein zuvorkommender aber nie aufdringlicher Service und die Möglichkeit den Apéro in einem wunderschönen Hinterhof zu geniessen liessen unseren Anlass mit 20 Personen zum Erfolg werden.»

Christoph E. . vor 15 Tagen

«Tolles Konzept, aufgestellte Betreuung durch Astrid, köstliches Essen und Weine...... »

Lucienne R. . vor 18 Tagen

«Sehr aufmerksame Bedienung. »

Anna Z. . vor 19 Tagen

«Wir laden Gäste jeweils ins Rubino ein und wie immer war auch dieses Mal konnten wir unseren Gast mit einem wundervollen Essen begeistern. Daher werden wir wiederkommen.»

Andreas H. . vor 23 Tagen

«Lush food as always and great service. Thoroughly enjoyed.»

Karen H. . vor 23 Tagen

«In unserer Gruppe wurden sowohl für die Vorspeise als auch für den den Hauptgang alle drei Varianten (Fleisch, Fisch, Vegi) gewählt. Alle Gerichte sind auf grosse Begeisterung gestossen und die zu den einzelnen Gängen empfohlenen Weine passten ausgezeichnet. Amuse bouche und ein Crème brulée zum abschliessenden Café wurden offeriert und haben das Menue surprise zusätzlich noch bereichert. Ein perfektes Abendessen/Erlebnis!»

Jacques C. . vor 25 Tagen

«Ein weiterer schöner Abend im Rubino! »

Michel P. . vor 1 Monat

«Excellent service, waitress amazing. Good as usual amazing great selection of wine. Not sure how any of it could even improve since it’s perfect. »

Anna Maria K. . vor 1 Monat

«Wir haben den Abend im Restaurant Rubino und das köstliche Dreigangmenu mit den passenden Weinen sowie den aufmerksamen Service sehr genossen. Wir wissen nicht, was man besser machen könnte.»

Caroline H. . vor 1 Monat

«Alles bestens, überhaupt nichts zu beanstanden. Den Preis muss man zahlen wollen für ein Zmittag, klar; aber Preis-/Leistung ist für einen Dreigänger in der Qualität absolut ok.»

Ed T. . vor 1 Monat

«Always a lovely experience.»

Tommy V. . vor 1 Monat

«Angenehmes Ambiente, exzellentes "Menu-Surprise" und perfekter Service. Sehr empfehlenswert. Ich freue mich jetzt schon auf den nächsten Besuch im Rubino :-)»

Stefan K. . vor 2 Monaten

«Bitte ändert nichts an Euch; dem Konzept; der Küche; dem Service. Es ist alles perfekt so, wie es is(s)t.»

Anouk P. . vor 2 Monaten

«Everything about dinner was wonderful. The food was excellent, flavorful, and unique. The wine pairings were interesting and complemented the food. The service was great. Thank you for a lovely evening.»

Maria G. . vor 2 Monaten

«Alles war mehr als positiv und wir kommen wieder!»

Michèle G. . vor 2 Monaten

«Hervorragender Abend von A bis Z! Vielen Dank»

Yannick G. . vor 2 Monaten

«Wie immer ein super gelungener Abend! Danke Astrid! »

Sebastian G. . vor 2 Monaten

«Als Gast fühlt mensch sich sehr willkommen geheissen. Gute warmherzige Präsenz und trotzdem dezent. Das Weinwissen und die Leidenschaft dafür ist stets beeindruckend. »

Nicole W. . vor 3 Monaten

«die Sitzbank ist hart und unbequem, Sitz und Zierkissen würden abhelfen. Wir kommen gerne wieder einmal aber aufgrund der eher oberen Preisklasse können wir uns ein regelmässiger Besuch nicht leisten.»

Caroline B. . vor 3 Monaten

«War ein sehr angenehmes Essen. Das Dessert hat mir leider nicht so geschmeckt, hätte lieber etwas leichteres, luftigeres gehabt. »

Irene K. . vor 3 Monaten

«Wir sind richtig glücklich dieses Restaurant entdeckt zu haben. Die Weinbegleitung zum Gericht war sensationell aber auch flexible, wenn wir noch Wein hatten. Wir haben den Abend sehr genossen. Auch war der Service sehr zuvorkommend. Wir waren das erste mal da, aber sicher nicht zum letzten mal.»

Helena E. . vor 3 Monaten

«Ein perfekter Abend. »

Carlo K. . vor 3 Monaten

«curry yams with the shrimp was the best!»

Alvin L. . vor 3 Monaten

«Es war wie immer perfekt, danke! Herzlich *** *** »

Isabelle A. . vor 3 Monaten

«Super Gastgeber!»

Christoph K. . vor 4 Monaten

«Ein Abend wie im Büchlein. Aufmerksamer, herzlicher, kompetenter Service, wunderbarer Abend mit Freunden, die herausragenden Highlights kulinarisch: das vegetarische Entrée und der Schafskäse aus Nidwalden ... der ganze Abend ein rundum stimmiges, köstliches und genussreiches Erlebnis. Freuen uns bereits aufs nächste Mal.»

Hans Peter B. . vor 4 Monaten

«Der ganze Abend war sehr angenehm. Bedienung Top , Essen Top, Weine gut , Ambiente doch ziemlich laut und warm , aber nicht alarmierend schlimm ;) Fazit: Super Abend , vielen Dank an Gastgeber und Team. »

Dominic G. . vor 4 Monaten

«Service was excellent - the best that we have had in Basel, especially as we don't speak German The only complaint was that it was a bit cold as we were sat by the door. Vegetarian dish - Risotto with strawberries - was amazing!!»

David H. . vor 4 Monaten

«Wir waren begeistert. Der Empfang war persönlich, das Essen hervorragend und die Bedienung aufmerksam. Wir durften einen tollen Abend verbringen. Insbesondere hat uns gefallen, dass man sich nicht als typischer Restaurant-Gast, sondern als Gast bei einem Freund gefühlt hat. Wir kommen wieder!»

Fabia S. . vor 4 Monaten

«Unseren Gäste hat es gefallen, das Essen wurde als sehr gut beurteilt»

Edgar J. . vor 4 Monaten

«Äusserst freundliche und aufmerksame Bedienung. Aussergewöhnliches Mittagsmenu.»

Giuseppe S. . vor 4 Monaten

«Wunderbar! Danke!! »

Felix K. . vor 4 Monaten

«I recently was invited for the evening surprise menu and really enjoyed all the food, the wine selections and the whole experience. My lunch today was good and interesting, just a little heavy. I like that even when all tables are full it is not too noisy. The personnel have a different style to classic waiters/waitresses - friendly, active and open without being at all too much. My colleagues said it was a good choice for our Christmas lunch together.»

Margaret C. . vor 5 Monaten

«the soup and the risotto were excellent but all dishes were very good.»

Vikas K. . vor 5 Monaten

«Exzellente Gerichte und Kombinationen, wunderschön fürs Auge präsentiert. Etwas laut, wenn viele Gäste dort sind.»

Michèle G. . vor 5 Monaten

«Freundlicher Service, jedoch etwas lange Wartezeiten »

Kathrin H. . vor 5 Monaten

«A great evening. We really enjoyed the surprise menu - great food and faultless service and hospitality. Thank You»

Ross C. . vor 5 Monaten

«Aufmerksamer Service speziell Nachschenken beim Wein Kalbstartar & vegetarischer Reis mit Bleperknollen Was könnte man besser machen: Freundlicherer Empfang & Eglifilet zu fest gebraten»

Urs H. . vor 5 Monaten

«Marina: eine sehr nette, ruhige und äusserst zuvorkommende Bedienung»

Nadine Z. . vor 5 Monaten

«Restaurant un peu bruyant (on avait parfois du mal à comprendre les serveuses) mais c'est normal, il y avait du monde. Service sympa, repas très bon, j'aime beaucoup le concept de menu surprise. Super aussi pour les végétariens !»

Pascale T. . vor 5 Monaten

«Sehr geehrte Damen und Herren War nun zwei Mal bei Ihnen. Das Ambiente und die Gerichte waren sehr sehr gut. Wir kommen wieder. Freundliche Grüsse JL. *** Juwelier KURZ »

Jean-Luc H. . vor 5 Monaten

«Wir waren zum ersten Mal da. Da es doch sehr belebt war, (was schön ist),trotzdem bitte die Gerichte vielleicht noch etwas lauter/deutlicher benennen, da es keine schriftliche Beschreibung gibt. Wir hatten einen sehr schönen Abend. Die Kommentare sind finetuning! Wir würden sie definitiv weiterempfehlen. Das stille Wasser für 10 chf/l ist ein stolzer Preis! Gerechtfertigt?»

Petra D. . vor 5 Monaten

«Es war einfach und wunderbar...»

Andreas H. . vor 6 Monaten

«Essen war ausgezeichnet. Bedienung wie immer sehr freundlich, weiter so! Gruss ROman ***»

Roman Q. . vor 6 Monaten

«Die Bedienung war sehr nett und zuvorkommend. Das Essen fantastisch und das Ambiente sehr schön! Wir kommen gerne wieder. Irritiert hat mich der Preis des Wassers, das war teuer.»

Diotima L. . vor 6 Monaten

«Es ist "Kritik" auf seeehr hohem Niveau und nur meine persönliche Meinung : Nach den zwei Vorspeisen, die geschmacklich so sensationell und überraschend waren, konnte der Hauptgang den damit gestiegenen, hohen Erwartungen nicht ganz entsprechen. Aber auch der Hauptgang war perfekt in Kombination, Kreativität und Ausführung - jedoch fehlte etwas dieser "WOHW"-Effekt der Vorspeisen. Hervorheben möchte ich den herzlichen, offenen Service, die sehr gute Beratung und das Eingehen auf persönliche Vorlieben beim Wein ! TOP !!! Immer wieder gerne ! »

Roland A. . vor 6 Monaten

«Essen genial - Bedienung genial - gerne jederzeit wieder »

Roman C. . vor 6 Monaten

«Sehr freundliche Bedienung»

Susanna P. . vor 6 Monaten

«Wir kommen gerne wieder :-)»

Marcel S. . vor 6 Monaten

«Sehr flexibles (Reaktion auf knappes Zeitbudget) Service. Perfekte Berstung, was möglich ist. Sympathische Bedienung. Sehr gute Produke (Essen u Weine). Tolles Erlebnis, Danke!»

Thomas K. . vor 6 Monaten

«Alles war positiv. Bestes Gericht: Giche mit Meeresfrüchte und Seehasenrogen. Besser machen? Keine Ahnung.»

Fritz H. . vor 6 Monaten

«Vorspeisen waren Kalorien seitig sehr unterschiedlich. Angaben wären ev. hilfreich »

Pascal K. . vor 6 Monaten

«Vielen Dank, dass wir bei Euch bewirtet werden durften. Unserer Meinung nach ist dies das beste Restaurant in Basel, super Küche und eine super Bedienung. Wir haben uns für ein 4-Gang-Menü mit Weinbegleitung entschieden und waren mit jedem Gang und Wein sehr zufrieden. Vielen Dank an das gesamte Team für den schönen Abend und dass wir einen hohen Geburtstag bei Euch feiern durften.»

Petar-Marko S. . vor 6 Monaten

«Sehr empfehlenswert! »

Alexander R. . vor 6 Monaten

«Es ist eine sehr gute und fantasievolle Küche. Die Bedienung war hervorragend und sehr effizient, da wir gewissen Zeitdruck hatten. Ich kann das Lokal nur bestens empfehlen.»

Volz B. . vor 7 Monaten

«Wonderful! as usual! »

Silvina M. . vor 7 Monaten

«Originelle Speisekarte mit Gerichten und Zubereitungsarten, die nicht einfach dem Mainstream folgen. Es gibt Dinge zu entdecken: Buttensuppe und Kuttelplätzli zum Beispiel. Mutig, aber souverän gemeistert. Wenig, das man besser machen könnte. Einfach weiter so!!»

Edi S. . vor 7 Monaten

«Das Essen war sehr gut - alle waren sehr zufrieden.»

Loredana P. . vor 7 Monaten

«Erstklassige Küche und Weine (sehr grosszügig eingeschenkt); ausgezeichnete Gastgeber; das Essen könnte ganz ein wenig leichter sein.»

Walter B. . vor 7 Monaten

«Our very favorite restaurant and we live in the USA. Love the wine pairings. All the dishes were excellent. Only negative would be restaurant gets noisy at peak hours and makes conversation more difficult.»

Dennis S. . vor 7 Monaten

«I had very good feedback from my team regarding food and service. However, I had requested that the dinner is invoiced to us (which the manager on the phone told me was not a problem) but I found out that they had to pay for the dinner on the spot.»

Tamara D. . vor 7 Monaten

«Es ist immer wieder ein Vergnügen!»

Lilo K. . vor 7 Monaten

«Weiter so! Endlich wieder eine tolle Lunch-Adresse in Basel. »

Heiner V. . vor 8 Monaten

«Waren nach sehr langer Zeit wieder hier. Essen immer noch hervorragend. Wein zu jedem Gang war zuviel; hätten dies wohl individueller haben können bzw. einen Wein auslassen-war uns nicht ganz klar. Service sehr gut ( Besonders Dame mit kurzem Haar und whs österreichischem Akzent). Es war alles in allem eine Freude! Vielen Dank »

Julia G. . vor 8 Monaten

«es war ein wunderschöner, stimmiger Abend»

Judith B. . vor 8 Monaten

«Table was too close to the bathroom: not good»

Eunice S. . vor 8 Monaten

«Everything was supa! I look forward to coming back in the near future. Danke schon!»

Victor L. . vor 8 Monaten

«Es war supertoll und wir haben es sehr genossen, euere Gäste zu sein»

Susanne & Vanessa S. . vor 8 Monaten

«Wir waren aus verschiedenen Gründen einige Jahre nicht mehr im Rubino - und bereuen es nach unserem erneuten Besuch. Die Speisen waren exzelient und der Weinset passte ausgezeichnet dazu. Einfach ein Erlebnis! »

Michael G. . vor 8 Monaten

«Great food and lovely service we are just so sorry that so little people turned up. Kind regards *** Bürgin »

Devina B. . vor 8 Monaten

«wir haben unser hochzeitstag sehr genossen gestern abend bei ihnen. es war wunderbar.»

Pina G. . vor 8 Monaten

«Plättchen etwas teuer, sonst super! Guter Wein. »

Susanne H. . vor 8 Monaten

«War alles perfekt! Vielen Dank für den schönen Abend.»

Andrin H. . vor 8 Monaten

«Herrlicher Sommerabend mit bestem Essen und genussvollem Weinarrangement!!»

Jan-Arie O. . vor 8 Monaten

«Fanatic food, fantastic service! We think this is the best restaurant in Basel!»

Daniel R. . vor 9 Monaten

«Eines der besten Restaurants in Basel. Zum Essen immer wunderbare Weine, die passen. Hier stimmt alles. »

Angelika W. . vor 9 Monaten

«Super spannende Essenskombinationen und ein Erlebnis, da Vieles noch nie in dieser Form gegessen»

Danielle C. . vor 9 Monaten

«Baumnusspesto was the best part!»

Julia d. . vor 9 Monaten

«Viele Dank, wie immer eine der besten Adressen in Basel.»

Iris K. . vor 10 Monaten

«Hostess is a wonderful person and very talented.»

Andrew C. . vor 10 Monaten

«Everything was perfect, a very enjoyable dinning experience. This was our second visit. »

Karen L. . vor 11 Monaten

«Die Atmosphäre war sehr angehen, wir konnten den ganzen Abend draussen sitzen und haben das sehr genossen. Das Service war sehr aufmerksam und es wurde auf unsere speziellen Bedürfnisse (vegetarisch, für meinen Mann ohne Eier) ganz selbstverständlich Rücksicht genommen. Das beste Gericht war für mich der schwarze Risotto mit der Belperknolle. Einzige, kleine Anmerkung: die Portionen waren für ein 5-Gang- (mein Mann) resp. 4-Gang-Menu (ich) sehr gross. Wir waren davon ausgegangen, dass die Portionengrösse der Anzahl Gänge angepasst wird. - Aber das ist Kritik auf einem hohen Niveau! Herzlichen Dank *** *** »

Dorothea Z. . vor 11 Monaten

«Es war alles hervorragend, mehr als nur "sehr gut"?»

Fritz H. . vor 1 Jahr

«The service was memorable! Best dish was the vegetarian main (riso venere). »

Simone P. . vor 1 Jahr

«Tolle, aufgestellte Bedienung und feines Essen begleitet von spannenden Weinen.»

Regula H. . vor 1 Jahr

«Angenehme Atmosphäre, freudlicher Service, hochstehende Speisen und Weine. War ein sehr schöner Abend. »

Remigius D. . vor 1 Jahr

«Herzlichen Dank, dass Sie unseren Wünschen nach einem ruhigen Tisch nachkommen konnten, uns so toll bekocht und freundlich sowie aufmerksam bedient haben. »

Linda G. . vor 1 Jahr

«Lovely atmosphere and delicious fresh ingredients. Great place!»

Kirstie S. . vor 1 Jahr

«Wir waren rundum zufrieden. Vielen Dank»

Stefan H. . vor 1 Jahr

«Deine Einschätzung, Beat, dass ihr das beste Essen in Basel serviert, ist vielleicht etwas gar gewagt - aber ausgezeichnet, überraschend und sehr kreativ wars ganz sicher. Und dann halt der feine und passende Wein dazu...»

Lucienne R. . vor 1 Jahr

«Desert weniger suess waere besser. Ansonsten war alles wunderbar, inkl. der Bedienung :) Herzlichen Dank fuer einen tollen Abend.»

Martin G. . vor 1 Jahr

«Fish was very good! Dessert was amazing!»

Tommy V. . vor 1 Jahr

«you were all amazing. thanks astrid and laura. we will be baaaack!»

Norman M. . vor 1 Jahr

«The food was exquisite, very high quality and delicious. The wines that were suggested to go with the food were a perfect match. The deserts were particularly good the flavours were a perfect balance and subtle and the combination of different deserts worked really well we loved them all. »

Liz H. . vor 1 Jahr

«Perfekt wie immer!»

Jörg S. . vor 1 Jahr

«Die Suppen sind immer wieder ein High Light! Auch aus einem Fleischvogel kann man offenbar etwas spezielles zaubern! Vielen Dank - weiter so.»

Andreas G. . vor 1 Jahr

«Excellent dinner and service! Thanks a lot.»

Emanouil V. . vor 1 Jahr

«kreative Gerichte, tolle Weine»

Judith S. . vor 1 Jahr

«Liebes Rubino. Lieber Herr Rubitschung. Wir kommen immer gern und geniessen das feine Essen. Wir schätzen auch das grosse bio-Engagement. Wir wurden vorzüglich bedient. Alles vom Besten. Nur einen Wunsch habe ich: Wäre es möglich, genauso gut zu essen und alkoholfreie, zuckerfreie, biologische und natürliche Getränke zur Begleitung zu bekommen? Leider können wir sonst nicht mehr so kommen. Meine Partnerin hat danach (infolge ihrer Erkrankung und der Medikation) sehr leiden müssen. Nach dem wunderbaren Essen und Trinken und dem schönen Abend. So müssen wir nun einfach feststellen: Der feine Wein hat leider keinen Platz mehr bei uns. Mögen Sie sich so kreativ betätigen und eine Nicht-Alkohol-Variante offerieren? Freundliche Grüsse und besten Dank. *** ***»

Rebekka N. . vor 1 Jahr

«Liebes Rubino-Team Wir kommen sicher wieder zu Euch, es war gut und hat uns gefallen. Wir hatten das Fünfgänge-Menue. Die Portionen fanden wir zu gross, sie hätten für uns kleiner sein können. Liebe Grüsse *** *** »

Gabriela V. . vor 1 Jahr

«Es war wie immer sehr schön und sehr gut bei euch! Wir kommen wieder - bis bald! Liebe Grüsse aus Pratteln»

Stefan B. . vor 1 Jahr

«Exzellentes Service, exzellente Qualität»

Karin J. . vor 1 Jahr

«Es war ein wunderschönen Abend und es hat alles gestimmt. Danke vielmals, wir kommen wieder :-) Beste Grüsse *** ***»

Sandra H. . vor 1 Jahr

«sehr gute regionale Küche, die Weinbegleitung war nicht bei allen Gängen perfekt, Ambiente könnte noch verbessert werden.»

Gerlinde H. . vor 1 Jahr

«Tolle Weinbegleitung Thunfisch-Carpaccio Was könnte besser sein ? Schwierig ! Fällt mir grad nix ein.»

Robert R. . vor 1 Jahr

«Wir konnten einen schönen und angenehmen Abend mit wunderbarem Silvestermenu im Restaurant Rubino verbringen und kommen sehr gerne wieder.»

Petra M. . vor 1 Jahr

«Danke für einen wunderschönen Abend »

Edyta B. . vor 1 Jahr

«Wie immer hervorragendes Surprise Essen mit erstklassig abgestimmter Weinbegleitung, top Bedienung (Danke Astrid!). »

Wassilis K. . vor 1 Jahr

«Es war wieder ein hervorragender Abend. Vielen Dank von der ganzen Gruppe »

Kathrin T. . vor 1 Jahr

«Everything really good, it's always a pleassure to be back here and enjoy the nice dishes and wines. It has for sure not been the last time!»

Jasmin F. . vor 1 Jahr

«Vielen Dank, ALLES war ausgezeichnet!»

Ruth J. . vor 1 Jahr

«Der Lärmpegel im Restaurant war für mich sehr hoch. Konversation ist anstrengend. Die Erklärungen zum Essen durch das Personal habe ich grösstenteils nicht verstanden. »

Thomas S. . vor 1 Jahr

«Keine Wünsche offen!!!»

Marcel S. . vor 1 Jahr

«Es wäre sinnvoll gewesen, wenn der Gastgeber darüber aufklärt, wie sich die Preise der Surprisemenüs nach Anzahl gängen zusammensetzt und dass der Wein nicht inklusive ist, sondern es 2 Preiskategorien je Gang gibt! Meine Partnerin ist zahlen gegangen und etwas verblüfft wegen der hohen Rechnung!»

Sascha E. . vor 1 Jahr

«Wir waren wie immer sehr zu frieden mit der Qualität des Essens und dem Weinauswahl. Rubino bleibt weiterin in unserem Top 4 in Basel.»

Laurent S. . vor 1 Jahr

«Es war ein sehr gelungener Abend»

Anja F. . vor 1 Jahr

«food was excellent it was very loud in the restaurant»

Jeremy X. . vor 1 Jahr

«Professionelle, persönliche Bedienung. Bei der Dekoration des Hauptgangs könnte man noch etwas kreativer sein (ein Peterli-Blatt o.ä.). Es war mir persönlich viel zu laut für ein Tischgespräch im voll besetzten Raum. »

Anna W. . vor 1 Jahr

«The food was outstanding and my wish for a vegan meal was perfectly catered for. Highly recommended. »

Monika Lewis A. . vor 1 Jahr

«Wunderbarer Abend. Es waren alle begeistert! Schöne Adventszeit und auf bald wieder»

Valentina J. . vor 1 Jahr

«Alles bestens. danke. Auch von den Gästen individuelles Lob zum weitergeben»

Anja P. . vor 1 Jahr

«The surprise factor was really nice and all the dishes were delicious, I liked the pasta with the truffles and the lam main course most. I also enjoyed that the portions were small and the wine matched perfectly well! And the happy birthday dish was so cute, thank you! Keep surprising your customers!»

Christian A. . vor 1 Jahr

«Es war alles Top!!! Vom Ambiente bis hin zum Servies! Das Abendessen a là surprise ist eine super Idee! Bringt viel Spannung ins Abendessen hinein. Werde das Restaurant auf jeden Fall in unserem Umkreis weiterempfehlen! Und auch wir werden wieder einmal ins Rubino essen gehen! Ein grosses Dankeschön an das ganze Team! »

Jannick M. . vor 1 Jahr

«Ich war leider nicht an dem Abend dabei, aber habe nur positive Feedback erhalten. Ich glaube, der Abend war ein grosser Erfolg. Ich hoffe, dass wir blad wieder die Gelegenheit haben werden in Ihrem Restaurant einen Anlass zu planen. Vielen Dank für die gute Zusammenarbeit. Freundliche Grüsse *** ***»

Edith S. . vor 1 Jahr

«Angenehmes Lokal, aufmerksame und freundliche Bedienung, sehr gutes Preis/Leistungsverhältnis, gutes Essen und Wein. Besser machen: wüsste nicht was !»

Alex J. . vor 1 Jahr

«Wir kamen zu ersten Mal ins Rubino aber sicher nicht zum letzten Mal. Wir wurden von allen speziell von Astrid sehr freundlich und kompetent bedient. Vielen Dank für das hervorragende Easen und den tollen Service. Freundliche Grüsse *** *** & Claudine Haller»

Urs S. . vor 1 Jahr

«Fantastic food and thanks to Astrid we had an incredible 50th birthday celebration. We felt really well attended, she made a BIG difference, she is without doubts the best restaurant manager I met ever!»

Nuria C. . vor 1 Jahr

«Perfekte Gastgeber Man fühlt sich wohl. Menu wie gewohnt excellent und abwechslungsreich. perfekte Weinbegleitung. Fazit: Gerne wieder»

Beat H. . vor 1 Jahr

«Tintenfische bekommt man nicht überall»

Stephan J. . vor 1 Jahr

«Gulaschfleisch war heute etwas zäh, geschmacklich aber gut. Aktuelles Tagesmenu auf Homepage aufschalten. Heute morgen war das Menu vom Dienstag, 18.10.16, am Nachmittag (nach meiner Reklamation im Restaurant) dasjenige von gestern (19.10.16) aufgeschalten. Morgen also bitte das von morgen aufschalten!»

Werner K. . vor 1 Jahr

«immer wieder eine Freude im Rubino verwöhnt zu werden»

Jasna R. . vor 1 Jahr

«Der Wein hat jeweils super zum Essen gepasst (haben uns den Wein nicht selbst ausgesucht). Der Lammrücken war ein Gedicht, zart und hat überhaupt nicht "geböckelt", der Kartoffelgratin war cremig (schlotzig) und das Gemüse nicht zu weich gekocht. Einziger Punkt, den es vielleicht zu verbessern gäbe, wäre der, dass hätte Nachgefragt werden können, ob noch etwas Gratin nachgeschöpft werden soll. Allerdings ist das jammern auf hohem Niveau. Wenn wir unbedingt nochmals von dem feinen Gratin hätten nachgeschöpft haben wollen, hätten wir auch selbst Nachfragen können. Auf jeden Fall sind wir nicht hungrig gegangen, sondern Papp satt und zufrieden. Danke für das sehr feine Essen»

Yvonne C. . vor 1 Jahr

«Das Essen und der Weinauswahl war wie immer sehr gut. Wir haben es nur ein bisschen komisch gefunden da wir kein Dessert genommen haben die Süssichkeit der Küche (Creme Brûlée) vor der Kässeplate zu bekommen aber sonst Rubinon ist nur zu empfehlen.»

Laurent S. . vor 1 Jahr

«We had a wonderful experience! The fish dish was really "Traumhaft" ! Many thanks for this excellent lunch. We will for sure come again!»

Pascal C. . vor 1 Jahr

«Das Dessert war schlicht umwerfend! Kompliment- wir haben es sehr genossen»

Sabine S. . vor 1 Jahr

«Das Essen war unglaublich fein und der Wein jeweils super ausgewählt - unmöglich zu sagen, welches Gericht jetzt das beste war. Es war ein rundum schöner und gelungener Abend.»

Philippe M. . vor 1 Jahr

«Leider war unsere Tischnachbarin etwas umtriebig, hatte offenbar geschäftliche Probleme, ihre nervöse Art war etwas störend. Ansonsten waren wir sehr zufrieden. Mit freundlichen Grüssen C. Schmid »

Daniel G. . vor 1 Jahr

«Von der Begrüssung an ein super Abend. Die Vorspeisen waren sehr gut portioniert, der Fleischhauptgang der Wahnsinn. Die Weinbegleitung hat wundervoll gepasst und alles geschmacklich abgerundet. Gerne bald wieder»

Johannes G. . vor 1 Jahr

«Wir haben uns sehr wohl gefühlt und hatten einen sehr schönen Abend. Das Essen war von guter Qualität kreativ, und schmackhaft. Preis - Leistung war in Ordnung und von all unseren Baselwochenendaktivitäten das faireste.»

christa k. . vor 1 Jahr

«lovely food and Astrid the host is great - funny, friendly»

Leanne m. . vor 1 Jahr

«Termin würde auf morgen verschoben - Mittwoch den 24. August - 2Pers - 12 Uhr»

Gillian W. . vor 1 Jahr

«Tolle Atmosphäre und super Essen. Blumen resp. eine Dekoration auf dem Tisch wären schön. Evtl. einige Bilder an den Wänden. Ist sehr kahl.»

Viviane U. . vor 1 Jahr

«Local bruyant, 12 Fr pour une bouteille d'eau est excessif. La cuisine est bonne et inventive et le service très agréable.»

Noemi D. . vor 1 Jahr

«Immer wieder eine tolle Atmosphäre bei Euch!»

Daniel W. . vor 1 Jahr

«Das Essen generell war gut und schön präsentiert. Das Lamm war wohl etwas zu wenig gelagert, war etwas zäh. Astrid hat uns mit sehr viel Schalk gekonnt bedient und war auch nicht knausrig beim Nachschenken. »

Hanspeter F. . vor 1 Jahr

«Es war ein perfekter Abend. Vorzügliches Essen, liebevoll angerichtet von einer ausgetüftelten Weinfolge begleitet. Ausserordentlich freundliche Bedienung, witzig mit profundem Wissen über Wein und Speisen. Danke!»

Michael B. . vor 1 Jahr

«The tuna was fantastic, and we very much enjoyed the relaxed atmosphere in the courtyard of the Kunstmuseum.»

Sarah C. . vor 1 Jahr

«Es war ein wunderbarer Abend . Essen und Service waren ein Highlight . Der Thon mündete vorzüglich und die verschieden Desserts waren im Geschmack und in ihrer Konsistenz hervorragend. Ich möchte auf jeden Fall recht bald dort wieder eines der Surprisemenues verspeisen. Sehr zu empfehlen wenn man sich ungestört von Verkehrslärm und sonstigem Lärm in Ruhe unterhalten möchte. »

Vanessa B. . vor 1 Jahr

«Ein toller Abend! Meine Kollegen waren begeistert :-) Die Sommer-Residenz im Innenhof des Kunst-Museums ist super cool. Schönes Ambiente, einmal etwas anderes, aber mit der gewohnt feinen Rubino-Küche. Menü abwechslungsreich, Vorspeisen absolut top (Thunfisch-Tartare ein Traum), Hauptgänge auch gut, jedoch war das Fleisch (Lamm) nicht mehr ganz so warm, wie es eigentlich sein sollte. Der Fisch super gebraten, schön kross, aber leider mit vielen Gräten. Beilagen super. Dessert (süss) einfach ein Traum, aber auch ein bisschen gar üppig. Weinbegleitung ganz fein, auch mit eher unbekannten Tropfen. Service von Astrid top, ansonsten sehr bemüht, aber immer freundlich. Insgesamt, ein wunderbarer Sommer-Abend in lustiger Gesellschaft an einem speziellen Ort. Insgesamt, sehr zu empfehlen. »

Alexandra W. . vor 1 Jahr

«Vielen Dank für den tollen Abend! Wir haben großartig gegessen und viel gelacht»

Tristan P. . vor 1 Jahr

«Rubino is one of my favorite places to go to in Basel. I like the surprise concept idea and the opportunity nevertheless to choose between vegetarian, meat or fish or even combine. The other nice thing is the fact that service always comes with a big smile and a nice story around the food presented. The wine is excellent and combines well with the food. If your glass looks it needs refilling they will and do not charge extra. All in all it is always a great experience as is also the feedback I get from people I bring along and just waiting for the next opportunity to go again.»

Dion A. . vor 1 Jahr

«wie immer!»

Norbert B. . vor 1 Jahr

«Vielen Dank für den schönen Abend und die Sorgfalt bei der Beachtung aller Spezialwünsche »

Simone J. . vor 1 Jahr

«Das Essen war hervorragend, Salat, Lammfilet, Apfelkuchen, alles tip top!»

Franziska Z. . vor 1 Jahr

«Mit dem Essen waren wir rundum sehr zufrieden. »

Iris W. . vor 1 Jahr

«This was a beautiful meal from start to finish.»

Amy W. . vor 1 Jahr

«Wir kommen gerne wieder und sind ganz Neugierig was uns dann Vorgestellt wird. Wir haben schon lange nicht mehr so freundliches Personal erlebt. Vielen Dank dass wir unseren 30.Hochzeitstag bei euch Feiern durften.»

Georg R. . vor 1 Jahr

«The service is excellent as are their food recommendations (surprise menu suggestions with fish, meat and veggie) and the wine pairing. Our favourite restaurant in Basel. »

Bettina C. . vor 1 Jahr

«Sympa, agréable surprise »

Patrick G. . vor 1 Jahr

«Danke für fen sehr schönen Abend. Sollte ich das Haar in der Suppe suchen sollen, so hätte der Holundernachtisch etwas kälter und fester sein können. Der Rhabarbercrumble hat's aber rausgerissen.»

Stefan K. . vor 1 Jahr

«I ha mi aifach wohl gfühlt! Viele Dangg.»

Peter J. . vor 1 Jahr

«War alles bestens. Kolleg war zum ersten Mal dabei, war sehr zufrieden und kommt auch wieder.»

Michel B. . vor 1 Jahr

«Kreative vegetarische Küche»

Nicole N. . vor 1 Jahr

«Qualität hat ihren Preis. Für einen speziellen Anlass ein spezielles Angebot. Menu surprise; Spitze für Alle die sich von der Küche überraschen lassen. Das Basilikum - Ananas Glace war eine Wucht.»

Jacqueline T. . vor 1 Jahr

«die Bedienung und das Ambiente waren Alle Gänge ausser der Hauptgang waren sehr gut. Beim Hauptgang war das Fleisch zu wenig warm und zu roh.»

yvonne h. . vor 1 Jahr

«... wie immer - ich bin begeistert!»

Dieter B. . vor 2 Jahren

«Wie immer, schnell, freundlich, gut. Den Standard zu halten, ist oft schwieriger, als einmalige Erlebnisse zu schaffen. Und der Standard ist hoch!»

Dominik M. . vor 2 Jahren

«Really good surprise menu and the wine menu fantastic»

Toni C. . vor 2 Jahren

«Einmal mehr hervorragender Service, Vorspeisen sehr gut, die Felchen des Fischgerichts etwas zu trocken/zu gar.»

Lukas H. . vor 2 Jahren

«Nichts zu meckern, im Gegenteil! Immer tolle Mittagsmenus, zuvorkommender Service und überhaupt. Immer wieder gerne! Vielen Dank!»

Tina H. . vor 2 Jahren

«Wie immer, exzellent! HERZLICHSTEN DANK!»

Irina G. . vor 2 Jahren

«Excellent (as ever) - clarity of flavour and innovative approach.»

Nilesh M. . vor 2 Jahren

«Sehr fein, es hat super gepasst!»

Sarah K. . vor 2 Jahren

«Wir kommen wieder! Weinauswahl excellent, Bedienung sehr freundlich,warm und kompetent»

Barbara L. . vor 2 Jahren

«Ausgezeichnete Weinbegleitung!»

Ralf R. . vor 2 Jahren

«Ausnahmsweise kann ich nicht ein "sehr gut" bewerten, weil wir (meine Ehefrau und ich) diesmal die Lunchteller (1x Fisch, 2xLamm) zu CHF 45 als zu teuer empfunden haben.»

Fritz H. . vor 2 Jahren

«Vorzügliche Küche, da gibt's nichts auszusetzten! Es war ein wenig laut. Ambiente ist aber trotzdem sehr toll!»

Alexandra P. . vor 2 Jahren

«Wenn das Restaurant voll besetzt ist, wird es sehr laut und man kann sich schlecht unterhalten. Einziger Minuspunkt, sonst spitzenmässig!!! wir kommen wieder»

Patricia N. . vor 2 Jahren

«absolutely superb!»

Karen R. . vor 2 Jahren

«ganz grosse Klasse!!!! erfrischend anders und ganz eigenständige Küche»

Helmut B. . vor 2 Jahren

«Good service, food is always high quality with good variety.»

Jelle E. . vor 2 Jahren

«Kein weiterführender Kommentar notwendig.»

Marcel V. . vor 2 Jahren

«The food was fantastic. The service impeccable. Being charged 12 franks for a liter of tap water not so splendid.»

Suzanne L. . vor 2 Jahren

«Sehr gut, wie immer. Zuvorkommender Service, sehr gutes Essen, Preis/Leistung Mittagessen sehr gut.»

Tristan F. . vor 2 Jahren

«Wonderful service and food - just a little expensive.»

Deborah L. . vor 2 Jahren

«Wie gewohnt, excellent.»

Werner K. . vor 2 Jahren

«Wie immer ausgezeichnet und freundlich.»

Christoph N. . vor 2 Jahren

«Wie immer exzellent und bester Service! Herzlichen Dank»

Irina G. . vor 2 Jahren

«Es war alles perfekt, wie immer! Mir am besten geschmeckt hat der Veneto Risotto mit Belfre Knollen...und natürlich das wunderschöne, köstliche, farblich abgestimmte Dessert!»

Claudine A. . vor 2 Jahren

«Wir haben uns sehr wohl gefühlt.»

Roger B. . vor 2 Jahren

«Das Fleisch war etwas zah, dafür schmeckte es überhaupt nicht nach Lamm, was alles wieder wett macht!»

Marlies B. . vor 2 Jahren

«farbig, frisch und vegetarisch-wunderbarer Mittagsteller»

Gabriela H. . vor 2 Jahren

«Unser Abend im Rubino war wieder einmal rundum ein kulinarisches Vergnügen, ganz zu schweigen von der sympathischen und fachkundigen Betreuung durch den Herrn Wirt und sein Service-Team. Am besten geschmeckt hat der Venere-Reis. Und das Dessert war himmlisch. Wir freuen uns auf das nächste Mal.»

Christoph R. . vor 2 Jahren

«Especially kind service for any special need, but genuine without sophisticated behavior. Fantasy in the kitchen very appreciated. We will come again!»

Enrico V. . vor 2 Jahren

«Wir haben uns extrem wohlgefühlt.»

Iris R. . vor 2 Jahren

«Wie immer - super!»

Dieter B. . vor 2 Jahren

«Abwechslungsreiches Menu, die Mandarinen-Suppe und das Filet waren das absolute Highlight. Das Lokal war ausgebucht und dadurch war der Service in Ordnung, jedoch nicht so aufmerksam wie auch schon. Kleine, feine Weihnachts-Deko auf dem Tisch. Perfekt! Der Abend entsprach im Gesamten absolut unseren Erwartungen. »

Alexandra W. . vor 2 Jahren