Die Brasserie Küchlin liegt mitten in der Basler Flaniermeile und serviert köstliche französische Spezialitäten in gemütlicher Atmosphäre. Vom gepflegten Lunch, bis zum gediegenen Abendesse oder einem Glas Wein : Das Küchlin ist bestimmt ein Besuch wert. Besonders zu empfehlen sind die Elsässer Flammenkuchen aus dem Steinofen.
Clubsandwich mit Poulet | Spiegelei | Speck | Tomaten
mit Pommes Frites oder Salat 29.50
Schweins-Cordon bleu | Pommes Frites
32.50
Rindstartar mit Toast & Butter
34.50
Rinds-Entrecôte mit Kräuterbutter „Café de Paris“ überbacken | Pommes Frites
36.50
Hausspezialitäten
Schweins-Cordon bleu mit Pommes Frites & Ratatouille
37.50
Rindstartar serviert mit Toast & Butter
34.50
Rindstagliata (200Gr) mit Rucola, neuen Kartoffeln, Cherrytomaten, Parmesanstreifen & Balsamico
43.50
Rinds-Entrecôte (200Gr.) mit Kräuterbutter „Café de Paris“ überbacken & Pommes Frites
43.50
Küchlin-Schnecken“ 12 Stk. (Rindfleischwürfel) überbacken mit Kräuterbutter & Pommes Frites
38.50
Kommentare von Gästen
Patrick B.
bewertet am 06.10.2024
«
Wie immer einfach top!
»
Joyce B.
bewertet am 06.10.2024
«
The Entrecote was tough. It was noticed and taken back to the kitchen by the manager. They brought another piece of meat that was very good. The sauce was delicious.
»
Claudia H.
bewertet am 02.10.2024
«
Alles tipptopp wie immer würde immer wieder hierherkommen 👍
»
Corinne B.
bewertet am 30.09.2024
«
Alles wunderbar komme gerne wieder
»
Jean-Claude R.
bewertet am 28.09.2024
«
Sehr zuvorkommendes und freundliches Personal
»
Katia R.
bewertet am 25.09.2024
«
alles tiptop! wie immer
»
Chris K.
bewertet am 22.09.2024
«
W
»
Isabelle S.
bewertet am 05.09.2024
«
Wie jedesmal sehr fein und gemütlich!
Lieber Gruss an Rui ;-)
»
Tobias P.
bewertet am 30.08.2024
«
Wir haben uns gefreut wieder einmal das klassische Entrecote zu bekommen.
Das Fleisch war perfekt aber leider etwas zu wenig warm und etwas mehr Café de Paris Sauce hätte uns nicht gestört.
»
Markus S.
bewertet am 23.08.2024
«
Das Küchlin ist das beste Speiselokal in der Steinenvorstadt. Sehr guter Chef, fähiges Personal, Essen top und Ambiente einmalig. Was will Mann oder Frau mehr?
»
Patrick B.
bewertet am 16.08.2024
«
Wie immer - Bestnoten
»
Walter B.
bewertet am 16.08.2024
«
Hervorragender Salat Nicoise gegessen. Sehr empfehlenswert.
»
Carine D.
bewertet am 01.08.2024
«
Das Essen war von sehr guter Qualität. Ich hatte Lachs mit Sommergemüse und war sehr erfreut, dass es eine genügende Menge Gemüsse gab. Dieses war auch abwechslungsreich und nicht aus irgendeiner Tüte. Auch der dazu servierte Risotto al limone war
Mehr ausgezeichnet. Eine andere Person hatte Schnitzel mit Kartoffelsalat. HIer stimmt das Preis-Leistungs-Verhältnis nicht ganz, zumal Kartoffeln sehr günstig sind. Die Bedienung war aufmerksam und sehr freundlich. Kaffee und Bier waren relativ teuer. Die Glace-Karte ist nicht originell: Nur Mövenpick. Doch insgesamt ist die Brasserie absolut zu empfehlen. Ich werde sicher wieder mal dort essen. Weniger
»
Rainer P.
bewertet am 31.07.2024
«
Wie immer sehr gut.
»
Marc W.
bewertet am 24.07.2024
«
Sehr freundliche Bedienung und gutes Essen.
Gerne wieder, weiter so?
»
Tom G.
bewertet am 19.07.2024
«
Fleischqualität exzellent, wunderbares Ratatouille.
Sehr aufmerksamer und charmanter Geschäftsführer, Perfekte Bedienung.
Immer gerne wieder!
»
Juerg L.
bewertet am 15.07.2024
«
Immer wieder gerne!
»
Markus S.
bewertet am 04.07.2024
«
Alles tipptopp!
»
Andreas B.
bewertet am 26.06.2024
«
Das Tatar war nicht so optimal in der Konsistenz. Das Gericht mit Strudel, hätte heisser serviert werden. Wir kommen gerne wieder
»
Deborah L.
bewertet am 23.06.2024
«
Wie immer ein perfektes Rundumpaket 😊
»
Samira Josephine Sandra L.
bewertet am 21.06.2024
«
Öfters die Bestellung vergessen und zum Teil auch sehr aufdringlich
»
Markus D.
bewertet am 19.06.2024
«
Immer wieder gerne.
»
Heinz M.
bewertet am 13.06.2024
«
Wie immer alles prima!
»
Ursula G.
bewertet am 11.06.2024
«
Der Service ist immer sehr freundlich.
»
Giuseppina D.
bewertet am 11.06.2024
«
Die Bedienung ist sehr kompetent sowie nett. Immer gern wieder
»
Corinna A.
bewertet am 06.06.2024
«
perfekt wie immer :-)
»
Franziska B.
bewertet am 04.06.2024
«
Alles war sehr gut. Wir kommen immer wieder gerne ins Rest. Küechli.
»
Patricia J.
bewertet am 30.05.2024
«
Wie immer ist der Gast König. Man fühlt sich rundum wohl.
»
Claudia F.
bewertet am 18.05.2024
«
die Empfehlung des Cremant war grossartig. Was für ein leckeres Tröpfchen!
Ich hätte mir gewünscht, dass man mir besser erklärt, was eine Gemüsevinaigraitte ist. Ansonsten alles bestens - schöne Ambiente und absolut gute Ware!
Immer wieder gerne!
»
Enza L.
bewertet am 08.05.2024
«
Guten Tag
Wir mussten heute sehr lange warten (20 Minuten) mit wiederholt Nachfragen, bis wir bezahlen konnten.
Wir gehen davon aus, dass sie heute wohl etwas unterdotiert waren mit Personal oder mit vielen Gästen welche gleichzeitig bezahlen wollten.
»
Sebastian D.
bewertet am 04.05.2024
«
Vielen Dank! 🙏
»
Franziska B.
bewertet am 26.04.2024
«
Toller Service. Freundlich und sehr aufmerksam. Wir kommen gerne wieder.
»
Bruno S.
bewertet am 26.04.2024
«
alles bestens, wie immer. Schnelle freundliche Bedienung, gutes Essen. Wir kommen wieder. Es ist oft sehr laut. Schalldämpfmassnahmen möglich?...
Freundliche Grüsse B.***
»
Jacqueline M.
bewertet am 21.04.2024
«
Die Gerichte sind immer sehr gut und von beständiger Qualität. Danke.
»
Christoph G.
bewertet am 19.04.2024
«
Sehr freundlicher Service
»
Daniela V.
bewertet am 19.04.2024
«
Perfekter Service - Essen super wie immer
»
Jacqueline L.
bewertet am 16.04.2024
«
Ist einfach immer alles super. Gerne bald wieder
»
Sylvia B.
bewertet am 15.04.2024
«
Die Tische stehen sehr eng beieinander. Da wäre weniger mehr.
Service sehr zuvorkommend.
Essen lecker.
»
Michael Meyer V.
bewertet am 10.04.2024
«
Immer wieder gerne.
»
Peter H.
bewertet am 03.04.2024
«
bei den offenen Weinen ist fast durchgängig derselbe Preis, dabei sind es ganz unterschiedliche wein, diese Preise sind an der obersten Grenze
»
Juerg L.
bewertet am 31.03.2024
«
Wie immer perfekt!
»
Alexandra Z.
bewertet am 30.03.2024
«
wie immer: perfekt 👍😊
»
Marcel G.
bewertet am 26.03.2024
«
Senor Rui ist der geniale Gastgeber
»
Ruth K.
bewertet am 22.03.2024
«
Wir sind immer sehr gut aufgehoben im Küchlin
»
Tom G.
bewertet am 09.03.2024
«
Persönliche Begrüssung und zwischenzeitliche Betreuung durch den Geschäftsführer. Ein wunderbares Erlebnis.
»
Rita H.
bewertet am 03.03.2024
«
Immer wieder ein Erlebnis
»
Patrick A.
bewertet am 23.02.2024
«
Leider war der Teller heisser als das Entrêcote
»
Giuseppina D.
bewertet am 15.02.2024
«
Eine tadellose Bedienung sowie Service. Gerne wieder
»
Rudolf L.
bewertet am 14.02.2024
«
All was super like always
The staff there is friendly and profesional
»
David B.
bewertet am 13.02.2024
«
Entsprach alles meinen Erwartungen
»
Corinna A.
bewertet am 13.02.2024
«
Wie immer perfekt!
»
Walter B.
bewertet am 10.02.2024
«
Wie immer - haben uns rundum wohlgefühlt; prima Chef, prima Staff. Gerne wieder.
»
Willi G.
bewertet am 09.02.2024
«
Top freundliche Bedienung. Wie immer sehr zuvorkommend.
»
Yasmine G.
bewertet am 05.02.2024
«
das fondant au chocolat war ausgezeichnet, das Tartar frisch und die Küche unheimlich schnell und speditiv!
»
Nathalie D.
bewertet am 05.02.2024
«
Leider war das Restaurant geschlossen
»
Edit S.
bewertet am 04.02.2024
«
Super Service!
»
Marieanne S.
bewertet am 04.02.2024
«
Sehr netter und aufmerksamer Service. Das Tatar war fantastisch.
»
Stefan S.
bewertet am 28.01.2024
«
War zum ersten Mal im Küchlin und sicher nicht das letzte Mal. Persönliche Begrüssung vom Gérant oder Chef de Service, tolle unaufdringlichen Bedienung, super leckeres Essen ohne lange Wartezeiten. Was will man mehr.
Vielen Dank und bis zum nächsten Mal.
»
Caroline B.
bewertet am 25.01.2024
«
Sehr eng bestuhlt, sonst sehr gut.
»
Ariane L.
bewertet am 25.01.2024
«
Sehr gute Speisekarte
»
Christian T.
bewertet am 22.01.2024
«
Sehr schönes Ambiente :). Das Essen ist qualitativ gut gewesen. Preis ist halt sehr hoch in der Schweiz und in den Städten sowieso ;).
Einzig was verbesserungswürdig ist, wäre etwas mehr Zeit zwischen den Gängen. Nach der Bestellung kam das Essen
Mehr sehr schnell was ja gut ist, nur war das Geschirr danach kaum abgeräumt wurde uns gleich sofort die Dessertkarte gereicht.Wir kamen uns leicht gestresst vor.
Sonst war der Service gut und sie waren alle sehr freindlich.
Daher kommen wir wieder sehr gerne :) Weniger
»
Camilo C.
bewertet am 18.01.2024
«
Wie immer beste Qualität des Essens, der Bedienung und der guten Stimmung. Trotz brummend-vollem Restaurant, lief alles sehr rasch und freundlich ab.
»
Juerg L.
bewertet am 18.01.2024
«
Wie immer alles sehr gut!
»
Deborah L.
bewertet am 30.12.2023
«
Superfreundliches Personal, leckeres Essen - einfach alles top!!!
»
Chris K.
bewertet am 24.12.2023
«
Das erleben wir bei jedem Küchlinbesuch: Das Personal ist zuvorkommend, hilfsbereit und kompetent. Wünschen würde ich mir eine etwas umfassendere Speisekarte, als regelmässiger Gast is(s)t man relativ rasch durch.
Doch alles in allem: Das Küchlin jederzeit einen Besuch wert.
»
Roland K.
bewertet am 23.12.2023
«
Die Mousse haben hervorragend geschmeckt und die Bedienung durch Jennifer M. war sehr aufmerksam und freundlich. Wir beglückwünschen Sie zu dieser Mitarbeiterin.
»
Katharina G.
bewertet am 22.12.2023
«
Es war zeitweise etwas laut.
»
Ruth K.
bewertet am 22.12.2023
«
Wir waren sehr zufrieden mit Service und Küche die Moules waren genau so zubereitet wie auf der Menükarte beschrieben, sehr lecker!
»
Michelle B.
bewertet am 15.12.2023
«
Perfekt- wie immer !!
»
Giuseppina D.
bewertet am 13.12.2023
«
Der hervorragende Empfang beim Betreten der Brasserie Küchlin ist sehr schön.
Das Essen ist gut und die Bedienung sehr angenehm.
»
Brigitte Z.
bewertet am 12.12.2023
«
🤩 perfektes Abendessen mit Freundin🤩
»
Noelia E.
bewertet am 09.12.2023
«
Grossartig wie immer
»
Michael S.
bewertet am 03.12.2023
«
Sehr freundliche Dame im Service und das 250 Gr. Entrecote war wie immer sehr fein! Qualität stimmt hier seit Jahren!
»
Daniel R.
bewertet am 29.11.2023
«
Seit Jahren immer alles bestens !
»
Christoph S.
bewertet am 28.11.2023
«
Insgesamt sehr gut; authentisch anmutende Brasserie mit gutem Essen und zuvorkommendem Servicepersonal.
»
Josef S.
bewertet am 27.11.2023
«
Wir haben das Essen und den Abend sehr geniessen können
»
Fridolin L.
bewertet am 25.11.2023
«
Sehr freundliche und effiziente
Bedienung vom jungen Service Angestellten
»
Jeannette B.
bewertet am 24.11.2023
«
Ausgezeichnete Moules und kompetente, freundliche Servicemitarbeiter
»
Peter U.
bewertet am 15.11.2023
«
Schneller Service, gutes Preis-/Leistungsverhältnis in Anbetracht der guten Lage, etwas enge Verhältnis im Lokal, Restaurant sehr gut besucht und dementsprechend etwas laut beim Mittagessen.
»
Carmen H.
bewertet am 10.11.2023
«
Wie immer hervoragende Qualität und super Service
»
Juerg L.
bewertet am 10.11.2023
«
Sehr gut ….wie immer :-)
»
Jürg W.
bewertet am 09.11.2023
«
Nur Gu für Service weil nach dem alles Servieriet wurde die Aufmerksamkeit nachliess.
Ansonsten weiter so!
»
Hubert M.
bewertet am 03.11.2023
«
Positiv aufgefallen ist mir, dass es saisonale Gerichte gibt.
Leider war es sehr laut im Lokal, was eventuell auch mit der engen Bestuhlung zusammenängt.
»
Enza L.
bewertet am 01.11.2023
«
alles gut, sehr freundliche Bedienung, Vegi-Menu sehr gut und so geschmacksreich.
Dankeschön!
»
Chris K.
bewertet am 31.10.2023
«
Die Tatsache, dass ich etwa vier Mal im Monat ins Küchlin essen gehe, spricht für sich selbst...
»
Gabriela K.
bewertet am 27.10.2023
«
Die besten Kürbis-Ravioli seit langem. Kompliment.
Ausgezeichneter Service. Wir hatten einen perfekten Abend.
Danke Ihnen allen.
»
Doris L.
bewertet am 23.10.2023
«
Wir sind mit allem sehr zufrieden gewesen. Essen bestens, Personal bestens und auch die Ambiente bestens.
»
Urs E.
bewertet am 19.10.2023
«
Netter Service - tolles Essen - alles Bestens !
»
Giuseppina D.
bewertet am 18.10.2023
«
Wir gehen immer wieder gerne ins Küchlin essen, weil die Bedienung sehr effizient und die Menues saisonal erstellt werden ...
»
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