Im Wilden Mann isst man nicht einfach – man geniesst.
Und das nicht nur kulinarisch – auch das Ambiente lädt zum Verweilen ein, fernab vom Trubel des Alltags.
Schon beim Eintreten haben Sie die Wahl:
Rechts in die gemütliche Burgerstube mit Schweizer Spezialitäten oder links ins stilvolle Sauvage, wo klassisch französische Küche auf Sie wartet.
Im Sommer begrüsst Sie zusätzlich unsere überdachte Terrasse.
Und die Küche?
Die steht für ehrliches Handwerk, frische Zutaten aus der Region und eine grosse Portion Leidenschaft.
Lassen Sie sich überraschen – und verwöhnen.
«
Sehr aufmerksamer und professioneller Service!
»
René D.
bewertet am 30.10.2025
«
Wildkarte 👍🏼
»
Pascal M.
bewertet am 29.10.2025
«
Sensationelles Erlebnis; auch meinen Eltern waren total glücklich und begeistert.
Einfach nur TOP!
»
Victor A.
bewertet am 24.10.2025
«
The service and food were absolutely amazing! It is very difficult to choose the best dish, but the shrimp with the soup was fantastic, and the foie gras was equally marvelous. To enhance the overall experience, consider replacing your white bulbs with warmer ones.
»
Michael N.
bewertet am 23.10.2025
«
Es war mega gut umgesetzt und die kommunikation war gut. Alles zu unserer besten Zufriedenheit. Gerne komm ich / wir wieder
»
Gerhard M.
bewertet am 22.10.2025
«
Sehr freundliche und gediegene Atmosphäre zu einem guten Preis
»
Natascha H.
bewertet am 22.10.2025
«
....vielen Dank!
»
Angela H.
bewertet am 21.10.2025
«
Es war ausgezeichnet! Der Service war sehr freundlich und die Gerichte – Hirschpfeffer und Kürbisgnocchi – waren ein Gaumenschmaus.
»
Urs W.
bewertet am 20.10.2025
«
Die Atmosphäre, der Hauptgang und das Dessert. DieKommunikation mit dem Personal
Die Anrichtung des Vorspeise (Fois Gras)
Immer dasselbe Personal
»
Stephan S.
bewertet am 20.10.2025
«
Wie immer Grossartig ich liebe es da zu Essen :-)
»
Antoinette W.
bewertet am 17.10.2025
«
Wunsch: Risotto statt Spaghetti wurde ohne Probleme erfüllt. Danke.
»
Josef M.
bewertet am 14.10.2025
«
Großzügiges Platzangebot
Kleine Menüauswahl
»
Werner N.
bewertet am 14.10.2025
«
Perfekt portioniert. Grosse Auswahl an 1/2 Weinflaschen passend für Dinner zu zweit. Kompetenter freundlicher Service
»
Paul B.
bewertet am 14.10.2025
«
Rehschnitzel war sehr gut.
Weshalb aber muss man für Hahnenwasser bezahlen wenn man noch Wein bestellt. Schade.
»
Hotel Wilden Mann beantwortet am 14. Oktober 2025
Sehr geehrter Herr B.
Herzlichen Dank für Ihre Rückmeldung und Ihre positiven Worte zu unserem Rehschnitzel – es freut uns sehr, dass Sie mit der Qualität unseres Essens zufrieden waren.
Bezugnehmend auf Ihre Anmerkung zum Hahnenwasser möchten wir
Mehr
gerne erläutern, weshalb wir hierfür eine kleine Pauschale verrechnen: Auch Leitungswasser ist mit Aufwand verbunden – sei es durch Kühlung, die Bereitstellung und Reinigung der Gläser (inkl. Energie- und Personalkosten) oder den Service am Tisch.
Unsere Kalkulation erfolgt stets transparent und fair – dies gilt ebenso für unsere Weinpreise, bei deren Auswahl und Preisgestaltung wir viel Wert auf ein ausgewogenes Preis-Leistungs-Verhältnis legen.
Wir hoffen sehr auf Ihr Verständnis und würden uns freuen, Sie bald wieder bei uns begrüssen zu dürfen!
Mit herzlichen Grüssen
Ihr Team des Wilden Mann Luzern
Weniger
Corinne B.
bewertet am 13.10.2025
«
Sehr freundliche Bedienung.
»
Thomas A.
bewertet am 12.10.2025
«
Der service war sehr freundlich, spontan und zugewandt. Was ich mir gewünscht hätte, ist dass mir bei jedem Gang erklärt würde, was ich da auf dem Teller habe. Das war nicht immer der fall
»
Hotel Wilden Mann beantwortet am 14. Oktober 2025
Sehr geehrter Herr A.
Vielen Dank für Ihre freundliche Rückmeldung und das Lob an unser Serviceteam – das freut uns wirklich sehr!
Gleichzeitig bedauern wir, dass nicht bei allen Gängen erklärt wurde, was serviert wurde. Unser Anspruch ist es, jeden
Mehr
Teller mit einer kurzen Erklärung zu begleiten, insbesondere bei Menüs mit mehreren Komponenten.
An dem Abend kam es jedoch durch einen sehr hohen Gästeandrang zur gleichen Zeit zu einer starken Belastung im Service, sodass leider nicht jeder Handgriff so sorgfältig ausgeführt werden konnte, wie wir es uns wünschen – und wie Sie es als Gast auch erwarten dürfen. Dafür möchten wir uns entschuldigen.
Wir danken Ihnen für den wertvollen Hinweis und nehmen ihn als Ansporn, unsere Abläufe weiter zu verbessern. Wir würden uns sehr freuen, Sie bald wieder bei uns begrüssen zu dürfen.
Mit herzlichen Grüssen
Ihr Team vom Wilden Mann Luzern
Weniger
Cyrill O.
bewertet am 12.10.2025
«
Essen sensationell! Service ok. Leider seeeehr lange Wartzeit auf den Rehrücken. Waren 19:30 da, 1. Hauptgang ca. 21:00, und der 2. Gang dann kurz vor 22:00…
Danke für das leckere Essen
»
Hotel Wilden Mann beantwortet am 14. Oktober 2025
Sehr geehrter Herr O.
Herzlichen Dank für Ihr ehrliches und zugleich lobendes Feedback!
Es freut uns sehr, dass Ihnen unser Essen – insbesondere der Rehrücken – so gut geschmeckt hat. Gleichzeitig möchten wir uns für die lange Wartezeit auf Ihre
Mehr
Gänge entschuldigen.
An diesem Abend kam es durch eine ungewöhnlich gleichzeitige Ankunft vieler Gäste leider zu einer deutlichen Überlastung in Service und Küche. Obwohl wir versuchen, die Abläufe durch zeitlich versetzte Reservierungen zu steuern, war es uns in diesem Fall leider nicht möglich, den gewohnten Service in der gewohnten Qualität aufrechtzuerhalten.
Wir danken Ihnen umso mehr für Ihre Geduld und hoffen, Sie bald wieder bei uns begrüssen zu dürfen – dann hoffentlich mit etwas kürzeren Wartezeiten und dem gleichen Genuss!
Mit herzlichen Grüssen
Ihr Team des Wilden Man Luzern
Weniger
Dominique B.
bewertet am 11.10.2025
«
Leider war der Service sehr schlecht. Es wurde jeweils nur dir Helfte abgeräumt ond nicht immer die ganze Bestellung serviert. Im Allgemeinen waren die Wartezeiten viel zulange für das was das Essen kostent.
»
Hotel Wilden Mann beantwortet am 14. Oktober 2025
Sehr geehrter Herr B.
Vielen Dank für Ihre Rückmeldung. Es tut uns sehr leid zu hören, dass Ihr Besuch bei uns nicht Ihren Erwartungen entsprochen hat.
An dem betreffenden Abend kam es leider dazu, dass ungewöhnlich viele Gäste gleichzeitig
Mehr
eingetroffen sind – trotz unserer Bemühungen, die Ankunftszeiten möglichst gut zu koordinieren. Das hat unsere Kapazitäten im Service und in der Küche kurzfristig überfordert, wofür wir uns ausdrücklich entschuldigen möchten.
Dass Bestellungen unvollständig serviert und Tische nur teilweise abgeräumt wurden, entspricht selbstverständlich nicht unserem Standard. Wir nehmen Ihre Kritik sehr ernst und arbeiten kontinuierlich daran, unseren Service zu verbessern.
Wir hoffen, dass Sie uns in Zukunft noch einmal die Gelegenheit geben, Sie von unserem eigentlichen Anspruch an Qualität und Gastfreundschaft zu überzeugen.
Mit herzlichen Grüssen
Ihr Wilden Mann Luzern Team
Weniger
Amy F.
bewertet am 09.10.2025
«
This was the best meal we had during our two-week stay in Switzerland.
The food was delicious; the server was friendly, prompt, and knowledgeable; and the decor was perfect.
Thank you!
»
Tina H.
bewertet am 08.10.2025
«
Es war von Anfang bis Schluss einwandfrei.🥰 Der Rehrücken inkl. Beilagen waren 1A!
Kleiner Tipp: am Ende war der Service eher abnehmend, wodurch wir auch nicht nach Dessert gefragt wurden. Sonst echt fein, toll & herzlich!
»
Fabian R.
bewertet am 06.10.2025
«
Die Ambiente des Lokal. Das Auberginenceviche (super frisch und tolle Säure).
Das ist jetzt jammern auf sehr hohem Niveau. Beim Heidelbeer, Sellerie, Gurken Dessert dürfte für meinen Geschmack der Sellerie ein müh weniger dominieren.
Macht weiter so macht Spass Bei Ihnen zu Gast zu sein.
»
Christine B.
bewertet am 03.10.2025
«
Sehr feines Essen und sehr gelungenes Ambiente!
»
Bernadette B.
bewertet am 30.09.2025
«
Wunderbare Atmosphäre. Nette Bedienung.
»
Beatriz S.
bewertet am 30.09.2025
«
Estava tudo ótimo!
Jantar em um ambiente muito agradável e acolhedor
Sabores deliciosos
Atendimento excelente
😊
»
Markus U.
bewertet am 29.09.2025
«
Das Mittagessen (Vorspeise: Pastinakensuppe, Hauptgericht: Rehschnitzelteller) war einfach nur lecker. Die Rehschnitzel waren umrahmt von verschieden, aufwändig und schmackhaft zubereiteten Gemüsebeilagen.
Die überaus freundliche Bedienung und die
Mehr spezielle Atmosphäre der Burgerstube liessen uns das Mittagessen so richtig geniessen. Vielen Dank dafür! Weniger
»
Andreas K.
bewertet am 28.09.2025
«
Rehrücken
Tartar
»
Claudia K.
bewertet am 27.09.2025
«
War ein sehr schöner Abend!
Werden gerne wiederkommen.
»
Gérald R.
bewertet am 25.09.2025
«
Ein wunderbarer Abend mit ausgezeichnetem Essen (Wild) und sehr freundlicher Bedienung! Tolle Ambience in der Gaststube.
»
Werner P.
bewertet am 17.09.2025
«
Absolut topp; komme gerne wieder.
»
Thomas M.
bewertet am 17.09.2025
«
Essen war ausgezeichnet (Rehschnitzel).
Aufgrund der vielen Gäste war es sehr laut.
»
Hotel Wilden Mann beantwortet am 14. Oktober 2025
Sehr geehrter Herr M.
Vielen Dank für Ihre positive Rückmeldung zu unserem Essen – es freut uns sehr, dass Ihnen das Rehschnitzel so gut gemundet hat!
Was die Lautstärke betrifft, möchten wir uns für Ihre Erfahrung bedanken und gleichzeitig um
Mehr
Verständnis bitten: Die Burgerstube ist ein traditionsreiches Restaurant mit viel Geschichte, das bei vielen Gästen sehr beliebt ist. Durch die historische Bauweise und das Fehlen von schalldämpfenden Materialien wie Teppichen oder Wandverkleidungen kann es an gut besuchten Abenden etwas lauter werden.
Wir sind uns dieser Herausforderung bewusst und bereits auf der Suche nach geeigneten Lösungen, um die Akustik in Zukunft angenehmer zu gestalten – ohne dabei den Charme des Lokals zu verlieren.
Wenn Sie das nächste Mal bei uns zu Gast sind, empfehlen wir Ihnen gerne unser Restaurant Sauvage, das sich im selben Haus befindet. Dort ist das Ambiente deutlich ruhiger, ohne dass Sie auf unsere gewohnte Qualität verzichten müssen.
Mit herzlichen Grüssen
Ihr Team des Wilden Mann Luzern
Weniger
isabelle b.
bewertet am 16.09.2025
«
Das vegetarische Luzerner Pastetli war sehr fein - ich komme gerne wieder, um es mit meinem Mann noch zu geniessen.
»
Kurt S.
bewertet am 14.09.2025
«
Ihre Réservation war mit “Terrasse” notiert anstatt mit Buergerstube !!
»
Josef Marianne B.
bewertet am 08.09.2025
«
Tagessuppe und Rehschnitzel mit Beilage: super geschmeckt, danke
»
Hans-Ruedi J.
bewertet am 04.09.2025
«
Das Essen war über alles gesehen ausgezeichnet. Die Pommes Frites waren jedoch nicht nach unserem Geschmack (mehlig, wenig knusprig). Und die graue Butter mit getrocknetem Kaviar ist aus optischer Sicht gewöhnungsbedürftig und geschmacklich kein
Mehr "Muss". Aber selbstverständlich sind die Geschmäcker der Gäste verschieden, das ist uns auch bewusst. Danke für Ihre Gastfreundschaft und die Gelegenheit zur Rückmeldung. Weniger
»
Heinz A.
bewertet am 01.09.2025
«
Alles sehr fein. Das Tagesdessert war etwas zu gross geraten.
»
«
Das aufgestellte und kompetente Servicepersonal und Direktor Herr Lussi wo immer ein Lächeln drauf hat.
Richtig ansteckend!
Herzliche Grüsse
*** und Aschi Dowatec
»
Bernadette B.
bewertet am 26.08.2025
«
Sehr nette Bedienung. Kommen sicher wieder.
»
Beatrice B.
bewertet am 25.08.2025
«
Schade, gibt’s die verschiedenen Brötchen mit Butter und Tapenade nicht mehr.
Menus pro Woche im Internet publiziert ist super! Ev gibt’s pro Tag auch einmal eine vegetarische Menu Variante?!
Lieber Gruss B. ***
»
André S.
bewertet am 20.08.2025
«
das Menu Couscous-Salat, Siedfleisch Spinat Kartoffeln, war hervorragend.
»
Christoph S.
bewertet am 19.08.2025
«
Alles bestens. Gerne wieder. Top Service, Essen vom feinsten
»
Leonard B.
bewertet am 13.08.2025
«
- Sehr gut gefallen hat uns die Schweizer Bedienung.
- Die Suppe war extrem fein.
- Preisleistung für das Mittagsmenu war einfach top.
»
Ralph T.
bewertet am 09.08.2025
«
The Vol-au-vents are the best in town. Very dog friendly.
»
Kurt N.
bewertet am 02.08.2025
«
Die Begrüssung und der Service waren sehr freundlich und das Chateaubriand war so wie es sein soll.
Der Tisch war etwas zu rustikal gedeckt mit den ungebügelten Leinenservietten.
»
Esther Antonia P.
bewertet am 23.07.2025
«
Wir waren sehr zufrieden. Herzliche Grüsse von E. ***.
»
Edvin Weine S.
bewertet am 22.07.2025
«
Vielen Dank für das tolle Erlebnis!
Ein grosses Dankeschön an das aufmerksame Team für den herzlichen Empfang und die nette Bedienung. Das Mittagessen war nicht nur sehr lecker, sondern auch schön angerichtet – ein echtes Genusserlebnis. Ich habe mich rundum wohlgefühlt und komme gerne wieder!
»
Evi M.
bewertet am 20.07.2025
«
Vielen Dank für das wunderbare essen und die tolle Bewirtung!
»
Peter D.
bewertet am 17.07.2025
«
Beim Mittagsessen stimmten Preis und Leistung
»
Christof J.
bewertet am 10.07.2025
«
Ein rundum gelungener Abend - Top Essen, Top Location, Top Service. Und dies zu erschwinglichen Preisen.
»
Werner K.
bewertet am 09.07.2025
«
Super Service Mitarbeiterin, aufmerksam, freundlich und zuvorkommend.
»
Jürg V.
bewertet am 08.07.2025
«
Sehr feines Menü, ausgezeichneter Service, gemütliche, spezielle Atmosphäre
»
Urs K.
bewertet am 04.07.2025
«
Liebe Alle
Ich komme immer wieder sehr gerne als Gast zurück, weil das ganze Paket inkl. Beat der mich immer persönlich begrüsst; nicht eine Selbstverständlichkeit ist.
Bravo
Herzliche Grüsse
*** ***
Gehriggroup
»
marco k.
bewertet am 02.07.2025
«
Alles wunderbar, danke dem Team
»
Daniel P.
bewertet am 28.06.2025
«
Keine besonderen Wünsche
»
Pia D.
bewertet am 27.06.2025
«
Wie schon ihrem sehr freundlichen Mitarbeiter mitgeteilt, würde ich auch am Mittag eine Karte auf französisch sehr schätzen, denn es gibt auch Touristen und Besucher aus der Westschweiz und französisch ist immerhin auch eine Landessprache der
Mehr Schweiz.
Werde aber trotzdem immer wieder sehr gerne bei euch Gast sein! Weniger
»
Arnd K.
bewertet am 24.06.2025
«
Schöner hätte der Tag nicht ausklingen können.
»
Verena E.
bewertet am 18.06.2025
«
Sehr angenehm auf der Terrasse, alles war sehr perfekt. Vor allem auch die Präsentation, das Anrichten des Essens war total perfekt. Ich komme wieder!
»
Markus H.
bewertet am 18.06.2025
«
Wir sind immer wieder gerne Gast. Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis.
»
André B.
bewertet am 16.06.2025
«
Lieber Herr Winter und Team
Lieben Dank für die tolle Bewirtung und das sehr gute Essen zu unserem Hochzeitstag.
Sie und ihr Team haben am gelingen des Tages einen grossen Beitrag geleistet.
Herzlichen Dank und beste Grüsse
*** ***
»
Karena H.
bewertet am 14.06.2025
«
Loved everything here. My mom and I enjoyed very much every dishes we ordered, the service is phenomenon. Would love to return in the future.
»
Maximilian E.
bewertet am 11.06.2025
«
Wir sind freundlich empfangen worden und haben sogar noch einen Tisch auf der Terrasse mit nettem Ausblick bekommen. Das Essen war ausgezeichnet und der Service effizient, sodass wir danach stressfrei in die Vorstellung im quasi benachbarten Theater
Mehr gelangt sind. Vielen Dank, wir kommen gerne wieder! Weniger
»
Sämi D.
bewertet am 11.06.2025
«
Wir konnten unsere Vorstandssitzung in der Alten Münz perfekt durchziehen, Olivia hat uns wunderbar und in regelmässigen Abständen bedient. Vielen Dank, gerne wieder. Liebe Grüsse *** ***, Verein Bahnhof Guuggete Lozärn
»
Daniel B.
bewertet am 05.06.2025
«
top
»
Mascha W.
bewertet am 05.06.2025
«
Es war (wie immer nach meiner Erfahrung) einfach super fein und ein Genuss! Auch das Ambiente von historischem Luzern ist unschlagbar.
»
Heinz A.
bewertet am 02.06.2025
«
Portionen waren gerade richtig für ein Mittagessen
»
Daniele M.
bewertet am 31.05.2025
«
Les asperges
Positif la flexibilité
Nos expériences antérieures au Widen Mann nous avaient laissé des souvenirs marquants. Qualitedu chef, petit plus à tous les niveaux. Dommage. Une reprise en main s’impose
»
Hotel Wilden Mann beantwortet am 3. Juni 2025
Dear Daniele
Thank you very much for your feedback. We are pleased that you mentioned the flexibility of our hotel in a positive light - we really appreciate that.
At the same time, we regret that your last visit did not meet your expectations. As
Mehr
you had particularly fond memories of the Widen Mann in the past, we are all the more sorry that we were obviously unable to convince you this time. We take your comment regarding a ‘reprise en main’ seriously, even if the exact points of criticism are unfortunately not entirely clear to us.
We would like to know more about your specific impressions so that we can work on them in a targeted manner. Please do not hesitate to contact us directly - we are grateful for any feedback that helps us to improve further.
Yours sincerely
Team Widen Mann
Weniger
Yvonne R.
bewertet am 30.05.2025
«
Ein Juwel der Gastlichkeit!
Wir hatten das Vergnügen, im Restaurant Wilden Mann in Luzern zu speisen und waren von unserem Besuch restlos begeistert! Das Ambiente des ehrwürdigen Hauses ist schlichtweg wunderbar – eine wahre Oase.
Unser gewähltes
Mehr Fischmenü schmeckte vorzüglich. Die Mittagskarte präsentierte sich als ausgewogen und vielseitig, und die Preise sind für Einheimische durchaus interessant. Besonders hervorzuheben ist das Servicepersonal, das durch Freundlichkeit, Aufmerksamkeit und Klasse überzeugte. Die Krönung unseres Besuchs war ein kurzer Hausrundgang, für den sich sogar der Hoteldirektor persönlich Zeit nahm – Chapeau für diese bemerkenswerte Gastfreundschaft!
Wir werden bestimmt wieder im "Wilden Mann Luzern" einkehren! MERCI! Weniger
»
Heidi W.
bewertet am 28.05.2025
«
Das Lokal, aber wir kennen den Wilden Mann schon lange.
Zu den Gerichten, könnte es mehr Auswahl haben.
Es ist gut so wie es ist, ausser die Preise dürften nicht mehr steigen!
»
Marco P.
bewertet am 26.05.2025
«
alles top
danke
»
richard s.
bewertet am 24.05.2025
«
Steak/ravioli and schnitzel were good, but the beans with the steak were undercooked.
The creme brulee was a strange colour, not crispy on the top and not very flavoursome. The cheesecake was okay but the sauces with it were so bitter.
Overall, mains were good, dessert was a disappointment
»
Doris E.
bewertet am 24.05.2025
«
Hauptgang war total fein. Ravioli und Bohnen waren als Beilage in dieser Menge zu viel. Sonst sind die Portionen ausreichend. Danke. Komme sehr gerne wieder.
»
MARY S.
bewertet am 22.05.2025
«
Had the schnitzel which was delicious. The blackberry creme brûlée was also excellent.
Our server was attentive and very pleasant .
Bravo!
»
Urs E.
bewertet am 22.05.2025
«
Perfekt. Werde mit Sicherheit dieses Restaurant wieder besuchen
»
Rolf S.
bewertet am 22.05.2025
«
Es war alles perfekt und wir haben uns sehr wohl gefühlt!
»
Christine D.
bewertet am 21.05.2025
«
Begrüssung war nicht professionell, leider.
»
Peter P.
bewertet am 13.05.2025
«
Wir fühlten ins bestens aufgehoben und betreut. Gerne wieder
»
Rolf C.
bewertet am 10.05.2025
«
Schöner Abend mit sehr guten Essen
»
Geoffrey D.
bewertet am 09.05.2025
«
Professional; gemütlich, Essen war perfekt und Atmosphäre: eckt 🇨🇭
»
Sigi E.
bewertet am 06.05.2025
«
Das Essen war ausgezeichnet und meine Gäste davon begeistert. Der Service hätte aufmerksamer beim Nachschenken des Weins sein können. Aber alles in allem fühlten wir uns sehr wohl und gut aufgehoben.
»
Caterina B.
bewertet am 05.05.2025
«
Servicepersonal sehr freundlich, wir haben uns sehr wohl gefühlt. Preis Leistung Mittagsmenu top.
»
Hugo W.
bewertet am 03.05.2025
«
Mittagsmenü qualitativ sehr gut, quantitativ eher für 'grosse' Esser.
»
Kurt W.
bewertet am 02.05.2025
«
Sehr guter Service, feines Essen. Perfekt.
»
Urs K.
bewertet am 02.05.2025
«
Sehr empfehlenswert
Herzliche Grüsse
***
»
Roberto B.
bewertet am 30.04.2025
«
AUFMERKSAME UND FREUNDLICHE BEDIENUNG.
»
Peter A.
bewertet am 26.04.2025
«
Die Vorspeise „Tafelspitz vom Kalb“ war ein besonderes Geschmackserlebnis. Ein Bravo!
in die Küche.
Glücklicherweise war der Hund am Nachbartisch wohl erzogen. Ansonsten ein Grenzfall.
Mit kulinarischen Grüßen!
»
Vreni M.
bewertet am 26.04.2025
«
Sehr freundliches Personal, netter aufmerksamer Service, gepflegte Päsentation der Speisen. Top!
»
Yvonne A.
bewertet am 25.04.2025
«
Preis-Leistung Mittagsmenü perfekt!
Wir kommen gerne wieder!
»
Urs K.
bewertet am 17.04.2025
«
Ich kann das Haus mit bestem Wissen und Gewissen, nur von Herzen weiterempfehlen!!
Herzliche Grüsse
***
»
Krista K.
bewertet am 12.04.2025
«
Leider eine grosse Enttäuschung. Meine Kollegin und ich hatten Suppe als Vorspeise und Salat als Hauptgang. Meine Spargelschaumsuppe war versalzen und der Wildkräutersalat in wässrigem Dressing ersoffen (kaum Geschmack auch nicht nach Kräuter, war
Mehr da überhaupt Essig und Öl drin?). Die grossen Brocken Büffelmozzarella schmeckten schon leicht säuerlich. Das Dessert war ok - aber bei Affogato kann man nicht so viel falsch machen. Auch der Rosé war gut. Wir waren in früheren Jahren öfter hier essen weil das Essen gut war. Aber wir werden das Restaurant in Zukunft meiden und auch nicht weiterempfehlen. Weniger
»
Hotel Wilden Mann beantwortet am 14. April 2025
Sehr geehrte Frau K.
Vielen Dank für Ihre Rückmeldung. Es tut uns sehr leid, dass Ihr Besuch bei uns dieses Mal nicht Ihren Erwartungen entsprochen hat.
Was uns allerdings etwas überrascht hat: Unser Chef de Service hat während der Vorspeise bei
Mehr
Ihnen persönlich am Tisch nachgefragt, ob alles in Ordnung sei. Leider wurde ihm zu diesem Zeitpunkt mitgeteilt, dass alles in Ordnung sei – selbstverständlich hätten wir sonst sehr gerne und umgehend sowohl Suppe als auch Salat ausgetauscht.
Zur Büffelmozzarella möchten wir gerne klarstellen: Diese wurde frisch für das Wochenende geliefert und hat – wie es für Büffelmozzarella üblich ist – eine cremige Konsistenz und einen leicht säuerlichen Geschmack, der sich deutlich von klassischer Kuhmilch-Mozzarella unterscheidet. Dass sie als „grosse Brocken“ serviert wird, ist ebenfalls typisch und so beabsichtigt – das ist Teil der Präsentation und des Produkts.
Wir schätzen ehrliche Rückmeldungen sehr, aber wir bitten auch um Fairness: Worte wie „wässrig ersoffen“ oder dass kaum Geschmack vorhanden gewesen sei, sind sehr harte Urteile, vor allem wenn man vor Ort leider keine Gelegenheit gegeben hat, den Mangel zu beheben.
Es ist schade, dass Sie uns aufgrund eines einzelnen Besuchs nun ganz ausschliessen möchten – gerade auch, weil Sie uns ja aus früheren Jahren positiv in Erinnerung hatten.
Wir würden uns freuen, wenn Sie uns vielleicht doch noch einmal eine Chance geben und sich bei Ihrem nächsten Besuch direkt an unser Team wenden.
Mit freundlichen Grüssen
Adriana Novotna
F&B Manager
Weniger
Roman L.
bewertet am 12.04.2025
«
Wir kommen wieder!
»
Verena F.
bewertet am 10.04.2025
«
Feines Menü, Cordon Bleu gefüllt mit Gorgonzola und Spinat plus Chabisbeilage. Nicht alltäglich und die Gemüsebeilage war eine schöne Portion, was wir sehr schätzen.
»
Peter B.
bewertet am 07.04.2025
«
In angenehmer Ambiente bestens bedient und sehr gut gegessen!
»
Tramer M.
bewertet am 06.04.2025
«
Personale molto gentile e disponibile.
Locale particolare e accogliente
»
Olivier B.
bewertet am 05.04.2025
«
On est déjà venu et on reviendra. Le service était au top, la cuisine excellente, l’endroit plein de charme et authentique. Que demander de plus. Merci
»
Markus T.
bewertet am 03.04.2025
«
sensationell wie immer !
weiter so
P&M Photo Media Luzern
»
Patricia S.
bewertet am 31.03.2025
«
Es war ein sehr schöner Abend. Das Essen war ausgezeichnetDas Personal sehr zuvorkommend und sehr freundlich.10 von 10 Punkten.
»
Thomas E.
bewertet am 28.03.2025
«
Die heimelige Inneneinrichtung mit viel Holz, großzügigen Abständen zwischen den Tischen und - besonders hervorzuheben - ein sehr freundlicher, zuvorkommender Service haben, zusammen mit feinen, gutbürgerlichen Speisen, zu einem überaus gemütlichen
Mehr Abend im Wilden Mann beigetragen.
Auch die Weinkarte, mit vielen halben Flaschen zur Auswahl, ließ keine Wünsche offen. Weniger
»
Melanie H.
bewertet am 27.03.2025
«
Das Essen war hervorragend - die Hacktätschli überraschend gut.
Wir kommen wieder! Danke.
»
Rodney W.
bewertet am 26.03.2025
«
I booked Sauvage. I was not told it was closed, even as we were ushered into their Stube for dinner. I had to ask whether there was some mistake. I was assured the menus served in both restaurants were the same. Is that true?
The amuse bouche and
Mehr Vorspeise were both excellent. My wife’s halibut main course was overcooked. My main course was good gastropub food, not fine dining. The wine by the glass selection was very restricted and of mediochre qualiity.. Weniger
»
Hotel Wilden Mann beantwortet am 26. März 2025
Dear Mr. W.
Thank you for your feedback on your visit with us. We are sorry to hear that you were not completely satisfied with your experience.
Regarding the closed premises, we would like to apologize for the confusion. In fact, the menus were the
Mehr
same in both restaurants and we regret that this was not clearly communicated.
We are sorry to hear that your wife's main course did not meet your expectations. We take such feedback seriously and will discuss this with our kitchen team.
Regarding the open wine selection, we would like to point out that this is deliberately limited as we offer a large selection of small bottles to provide our guests with a variety of options. We always strive to select high quality wines that are carefully selected by our sommelier. We are surprised that you did not like our open wines as we normally receive very positive feedback on our wine selection.
We thank you again for your feedback and hope to welcome you back in the future.
Your Hotel Wilden Mann Team
Weniger
Iris K.
bewertet am 23.03.2025
«
Wir haben unseren Aufenthalt sehr genossen. Das einzige was ich beim Ambiente empfehlen würde ist etwas mehr Licht hineinzubringen. Es war doch eher sehr dunkel.
»
Yvonne M.
bewertet am 17.03.2025
«
Es hat uns sehr gefallen
»
Hans B.
bewertet am 13.03.2025
«
Gerne bald wieder! Wir wurden hervorragend bedient. Der Business Lunch war vorzüglich. Vielen Dank für das gelungene Mittagessen.
»
Beatrice B.
bewertet am 04.03.2025
«
Sehr geehrter Herr Lussi
Die Musik war wiederum sehr gut ausgewählt.
Auch das Essen war fein
Preis / Leistung stimmt
Wir kommen sehr gerne nächstes Jahr wieder.
*** ***
»
Peter L.
bewertet am 01.03.2025
«
Gut war die fasnächtliche Stimmung. Das Essen fand bei allen guten Anklang. Das ServicePersonal war sehr freundlich und engagiert. Die Wartezeit für das Essen dauert in Anbetracht der detaillierten Vorbestellung etwas gar lang.
»
René L.
bewertet am 27.02.2025
«
Auch während den Trubeltagen ruhige und schnelle Bedienung. Immer wieder empfehlenswert.
»
Robert G.
bewertet am 24.02.2025
«
Besonders positive empfanden wir, dass wir nach der Mahlzeit auch nach Ende des Services sitzen bleiben und uns ungestört austauschen konnten.
»
Marcel W.
bewertet am 22.02.2025
«
Alles wirklich sehr gut
»
Pia B.
bewertet am 21.02.2025
«
Den freundlichen Empfang vom ganzen Team. Die kompetente Beratung am Tisch. Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Vielen herzlichen Dank.
»
Ernst W.
bewertet am 16.02.2025
«
Wir haben 2 Glas Champagner bestellt und der Kellner kommt mit einem kleinen Fläschchen 2 dl an den Tisch. Das ist definitiv nicht Gourmet-Restaurant würdig.
»
Manuel G.
bewertet am 15.02.2025
«
Schön dekorierter Tisch und sehr aufmerksamer Service.
»
Bruno S.
bewertet am 05.02.2025
«
Pasteli is the best in Luzern!
»
Erwin K.
bewertet am 04.02.2025
«
Ausgezeichnetes Mittagessen mit freundlichem Service in rustikaler Umgebung. Immer wieder gerne.
»
Manuela S.
bewertet am 03.02.2025
«
Qualität der Pastetli (Fleisch und vegetarisch) wfniger gut als letzten Winter.
»
Jürg B.
bewertet am 03.02.2025
«
Sehr freundliche und authentische Gastgeber. Tolle Ambiance in 500-jähriger Gaststätte.
Sehr feines Essen wunderschön angerichtet und dekoriert.
Mmmh!!!
»
Walter G.
bewertet am 03.02.2025
«
Wir haben uns als Gäste in Ihrem Haus sehr wohl gefühlt und das Personal war sehr nett.
Wir werden ganz sicher wieder kommen.
Freundliche Grüsse
*** ***
»
Erich F.
bewertet am 01.02.2025
«
Ein traditionelles Restaurant, das Haus schön und gepflegt. Die Luzerner Chügelipasteli schmeckt sehr gut. Die Gemüsebeilage sehr gut abgeschmeckt. Der Service auch sehr gut. Werde das Restaurant wieder besuchen
»
«
Sehr feines Mittagsmenü; sehr freundlicher, zuvorkommende Service-Mitarbeitende; und eine sehr gemütliche Atmosphäre - Danke!
»
De Gottardi F.
bewertet am 19.01.2025
«
Tutto positivo, servizio un po' lento.
»
Peter S.
bewertet am 17.01.2025
«
Ein wunderbar schönes historisches Restaurant.
»
Beni F.
bewertet am 17.01.2025
«
Herzlichen Dank - hat gepasst.
Excelente Suppe!
Liebe Grüsse
B. ***
»
Evelin M.
bewertet am 17.01.2025
«
Es hat uns sehr gefallen. Vielen Dank.
»
Kurt K.
bewertet am 16.01.2025
«
leckeres 4-gang tagesmenu in der gemütlichen burgerstube für nur chf 30. netter und aufmersamer service!
»
Lisbeth H.
bewertet am 16.01.2025
«
Wir haben fein gegessen und haben uns wohlgefühlt!
Vielen Dank 🙏🏻
»
Roberto C.
bewertet am 15.01.2025
«
Ausgezeichnetes Essen und Service .
»
Beat V.
bewertet am 14.01.2025
«
Professionelles Personal trotz anfänglicher Nörgeleien von zwei Tischmitgliedern.
Das Restaurant ist empfehlenswert.
»
Edith T.
bewertet am 13.01.2025
«
Ich feierte meinen 7'. Geburtstag, ich trinke keinen Alkohol. Hab das bei Reservierung mitgeteilt. Ich bekam kein Champagnerglas oder Weinglas, schade.
Sauce war zu wenig auf dem Fleisch, wurde zu süät nachgereicht, schade.
»
Irene B.
bewertet am 11.01.2025
«
Wunderschöner Abend mit toller Bedienung und spannenden Gerichten. lieben Dank
»
Alain F.
bewertet am 09.01.2025
«
Lieber Beat
Liebes Wilden Mann Team
Vielen herzlichen Dank und das war ausgezeichnet - einfach topp. Begrüssung - Essen- Service und Gastfreundschaft.
Wir haben es sehr genossen und leider müssen wir alle heute Nachmittag wieder arbeiten und
Mehr sonst hätten wir sehr gerne ein paar Gläser von einer feinen Flasche Wein zum Apéro und zum Essen zu uns genommen.
Liebe Grüsse und bis gli an der Aufwartung von nächster Woche zu Ehren von unseren Zunftmeister und Fritschivater 2025 Daniel Zimmermann.
*** Weniger
»
Hanspeter R.
bewertet am 05.01.2025
«
Guten Sonntag
Das Essen war vorzüglich und der Service (Carla) kompetent und ausserordentlich freundlich. Der Abend in der heimeligen Burgerstube war sehr beglückend.
Herzliche Grüsse
»
Thomas K.
bewertet am 03.01.2025
«
Wunderbares Silvestermenü! Der Service war sehr aufmerksam und freundlich! Das Essen war ein kulinarisches Feuerwerk. Wir können das Restaurant wärmsten empfehlen!
»
Miriam B.
bewertet am 03.01.2025
«
Einfach top! Vielen Dank, ich komme gerne wieder und meine Tante war sehr beeindruckt. Herzlich, M.***, Luzern
»
Edgar v.
bewertet am 02.01.2025
«
Die Fischportion war etwas knapp bemessen, im Geschmack aber sehr gut und schön angerichtet.
»
Daniela O.
bewertet am 01.01.2025
«
Immer wieder!
»
Bernhard S.
bewertet am 31.12.2024
«
We ordered lobster and celery soup followed by beef filet and calf liver. We ended with caramel flan and parfait for dessert. We drank red wine, tea and water. All dishes were impeccably presented and tastefully prepared. Absolutely first class in
Mehr every way. Perfection in service, perfection in culinary expertise. Also, a great ambiance in an old building 500 years old. A great place to go for those who appreciate excellent food, top notch service and cosy ambiance. Many thanks to the entire team. Weniger
»
Andreas F.
bewertet am 31.12.2024
«
Der Service war speditiv, phasenweise ging es aber fast zu zügig weiter und ich fühlte mich als Kunde etwas gedrängt.
Trotzdem, es war ein gelungener Abend.
»
Birgit H.
bewertet am 29.12.2024
«
Wir haben 15 Minuten an unserem Tisch gewartet, während unentwegt zwei Kellner direkt um uns herum wieselten. Ich habe dann entnervt einen der beiden angehalten und gefragt, ob wir vielleicht etwas bestellen können. Man hatte uns bis zu diesem
Mehr Zeitpunkt schlicht ignoriert und wir waren nahe dran, aufzustehen und zu gehen. Weder gab es eine Begrüssung noch die Frage, ob wir schon etwas trinken wollten noch die Menukarte. Andere Gäste, die nach uns kamen, waren sofort bedient worden, Der für uns zuständige Kellner wurde dann angewiesen, sich um uns zu kümmern und war während unseres ganzen Aufenthaltes äusserst nett. Wir mussten allerdings nach dem Brot-Butter-Ensemble fragen, weil er es versäumt hatte, es zu servieren. Der Gruss aus der Küche hatte exakt die gleiche Geschmacksrichtung wie der erste Gang (Sesamöl). Nicht originell, nicht kreativ. Der Hauptgang kam mit einer einzigen Ravioli, ich hätte Lust auf eine zweite gehabt :-) Sie war sehr lecker. Ansonsten war das Essen gut und es herrschte eine ungezwungene Atmosphäre. Weniger
»
Lucia I.
bewertet am 28.12.2024
«
Sles perfekt! Gerne wieder!
»
Albert A.
bewertet am 28.12.2024
«
Danke vielmal für den tollen Abend. Ein ganz besonderen Dank an Herrn Affolter und sein Team. Es war wieder sensationell, danke! Wir kommen gerne nächstes Jahr am 27. Dezember wieder zu Ihnen um ein feines, nein das Beste, Chateaubriand zu essen. Bis bald und liebe Grüsse aus dem Freiamt.
»
Linda C.
bewertet am 26.12.2024
«
Food was excellent, there just wasn’t enough of it. For the price we paid for the three course menu, I would expect to be full. Our waiter was great, the setting was beautiful. Thank you for a lovely Christmas dinner.
»
Melody T.
bewertet am 25.12.2024
«
Excellent service and experience! Thank you for making our Christmas dinner delicious, special, and a great memory!
»
Martin R.
bewertet am 24.12.2024
«
sind noch da!!!
hoffen auf einen absacket!!!
»
Ilaria M.
bewertet am 24.12.2024
«
Alles super gut un schön
»
Dietmar T.
bewertet am 20.12.2024
«
Wir kommen immer wieder gerne.
Das Ambiente ist einmalig. Und die Küche wurde von meinen Begleitern/Gästen sehr gelobt.
»
Ro K.
bewertet am 19.12.2024
«
Mehr als zufrieden - nichts zu beanstanden 😊
»
Roland M.
bewertet am 19.12.2024
«
sehr freundliche bedienung von frau s. krummenacher
»
Beat S.
bewertet am 18.12.2024
«
Wir haben den Abend im Wilden Mann sehr genossen. Der Service war freundlich und zuvorkommend. Kleine Anregung: nach einer Flasche Rotwein bestellten wir noch etwas Wein aus dem Offenausschank. Wir hätten es geschätzt, wenn die Flasche zur kurzen
Mehr Beäugung an den Tisch gebracht worden wäre. Wir freuen uns auf den nächsten Besuch im Wilden. Schöni Wiehnachte ond e fröhleche Rotsch is Nöie Johr. *** *** & Co. 👋 Weniger
»
Gabi v.
bewertet am 17.12.2024
«
Der Geräuschpegel im Lokal war aufgrund der starken Belegung enorm hoch. Ein normales Gespräch war nur schwer möglich.
»
Markus M.
bewertet am 15.12.2024
«
Der gut "getimte" Service. Die Freundlichkeit.
Gute Speisenqualität - schöne Präsentation.
»
Peter S.
bewertet am 11.12.2024
«
Der Hauptgang wurde geliefert, jedoch noch kein Wein. Service nicht zufriedenstellend. Zudem hatten drei Flaschen vom Wein einen Korken.
»
Silvia F.
bewertet am 10.12.2024
«
Unmöglicher Tisch an der Ecke Eingang/ Garderobe
»
Suzanne J.
bewertet am 09.12.2024
«
Wir warren sehr frieden - Danke vielmals 😊
»
bill b.
bewertet am 03.12.2024
«
We were early and they accommodated us immediately. Waiter was very good and knowledgeable
»
Vreni M.
bewertet am 03.12.2024
«
Ich war am Mittag zum essen. Gute Karte. Ob Fleisch, Fisch oder Vegi.....
»
Heinz M.
bewertet am 01.12.2024
«
Alles perfekt. Der Service mit Namen Jimmy sehr angenehm und unterhaltsam.
»
Beatrice Q.
bewertet am 28.11.2024
«
Sehr gutes Wildgericht, Rehschnitzel.
Angenehme Atmosphäre. Aufmerksamer Service. Vielen Dank!
»
Peter B.
bewertet am 27.11.2024
«
Sehr aufmerksamer Service! Dankeschön!
»
Bruno S.
bewertet am 26.11.2024
«
all three of us had the pastetly dish - ncely presented and tasty
»
Thomas W.
bewertet am 25.11.2024
«
Vielen Dank, wir kommen gerne wieder.
»
Markus M.
bewertet am 25.11.2024
«
Nach der Kürbissuppe warteten wir 50 Minuten auf das Hauptgericht. Einmal hiess es vom Service, es daure noch 2 bis 3 Mintuen, 15 Minuten folgte der gleiche Hinweis wieder. Es kam einfach keine Gerichte aus der Küche für die ganze Stube.
»
Hotel Wilden Mann beantwortet am 26. November 2024
Guten Tag Herr M.
Vielen Dank für Ihr Feedback. Wir bedauern, dass wir Ihre Erwartungen nicht erfüllen konnten und es lange Wartezeiten gab. Dazu führten noch eine fehlerhafte Kommunikation zu Missverständnisse. Wir haben dies intern schon
Mehr
angesprochen Wir wissen, dass wir es besser können und hoffen im Sinne einer zweiten Chance Sie bald wieder bei uns begrüssen zu dürfen.
Ihr Wilden Mann Team
Weniger
Christoph G.
bewertet am 17.11.2024
«
Wie immer war alles perfekt. Vielen Dank die sehr hohe Qualität über Jahre.
Wir kommen wieder
»
Anton M.
bewertet am 14.11.2024
«
Service sehr ruhig und freundlich.
Konnte Gäste aus Zürich überzeugen.
»
Louis F.
bewertet am 12.11.2024
«
Runder Tisch war ideal für unsere Gruppierung. Wir kommen nächstes Jahr um die gleiche Zeit wieder.
»
Beatrice F.
bewertet am 09.11.2024
«
Die Bedienung ist jedes Mal sehr zuvorkommend.
»
Bruno S.
bewertet am 04.11.2024
«
Liebes Team
Die Wildhasenterrine war fachlich einwandfrei, mir den eingelegten Walnüssen und Portweinfeigen und dem feinem Kabissalat.
Das Luzerner Kalbsgeschnetzelte zu meiner Überraschung nicht wie gewohnt in Streifen geschnitten, aber sehr gut
Mehr auf den Punkt gebraten, die Sauce fein, das Gemüse dazu war hervorragend, gerade da wird sichtbar, dass wir es mit einer besseren Küche zu tun haben, Rosenkohl, Schwarzwurzel, Rotkraut, äusserst fein ja subtil, Bravo, 👏 leider die Röschti enttäuschend 😔.. da muss noch gefeilt werden!
Service aufmerksam, höflich, kompetent.
Wir werden wiederkommen und das Sauvage testen. Weniger
»
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Wir hoffen sehr auf Ihr Verständnis und würden uns freuen, Sie bald wieder bei uns begrüssen zu dürfen!
Mit herzlichen Grüssen
Ihr Team des Wilden Mann Luzern