Der Wassberg
liegt etwa 15 Minuten von Zürich entfernt auf einem Hochplateau mit Sicht auf
den Greifensee und die Alpen. Das Kalb steht ganz im kulinarischen Mittelpunkt.
Im Wassberg geniessen Sie feine Spezialitäten vom Züri-Oberländer Kalb und auch
sonst wird ganz auf regionale und saisonale Produkte gesetzt und durch
hauseigene Zutaten ergänzt. Von der Terrasse aus geniessen man einen einmaligen Panoramablick. Für spezielle
Gelegenheiten gibt es einen zünftigen Picknick-Korb; mit Wurst und Käse aus dem Zürcher Oberland, dazu feines Brot, Salat und
Früchte und zum Abschluss Schokoladekuchen und Mousse.
Telefon
043 366 20 40
Adresse
Wassbergstrasse 62 8127Forch
Öffnungszeiten
11:00–21:00
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Samstag
Sonntag
Sitzplätze
innen: 100, aussen: 120
Auszeichnungen
Küche
Gut bürgerlich, Marktküche, Schweizerisch, Vegetarisch, Glutenfrei, Hausgemacht, Laktosefrei
«
I loved my salmon dish and the service was impeccable. Thank you for the nice evening.
»
Fritz E.bewertet am 01.08.2020
«
Hackbraten zu trocken. Tageshit Fleisch nicht optimal, wenig Beilagen, zuviel Grünzeug ohne Substanz. Meine Gäste waren enttäuscht. Wenn Sie so weiterfahren, werden Sie Ihre Kundschaft allmählich verlieren. Das attraktive Ambiente genügt allein nicht.
»
Pascale W.bewertet am 30.07.2020
«
Für uns ein sehr schöner Abend mit obigen Bewertungen, herzlichen Dank!
»
Weber D.bewertet am 27.07.2020
«
Sehr kompetente und freundliche Bedienung. Ein wunderbarer Ort (Terrasse), um einen lauen Sommerabend zu geniessen!
»
Jürg B.bewertet am 26.07.2020
«
Empfang etwas unterkühlt, dann aber guter und aufmerksamer Service. Das Wienerschnitzel war herausragend: Zart mit luftiger und nicht zu dicker Panade. Sehr schöne Terrasse mit prächtiger Sicht. Ich werde wieder kommen!
»
Benno K.bewertet am 23.07.2020
«
Essensauswahl immer dasselbe etwas langweilig,
»
Jörg J.bewertet am 18.07.2020
«
Charmante und kompetente Bedienung
Alle Menüs waren hervorragend
Machen Sie weiter so, wir freuen uns schon aufs nächste Mal
»
stefanie h.bewertet am 15.07.2020
«
Schlechten tisch bekommen
Langsamer, unaufmerksamer service
»
Frank S.bewertet am 15.07.2020
«
Auswahl an Hauptgerichten ok aber ein wenig beschränkt
»
Christine L.bewertet am 14.07.2020
«
Our waitress was particularly friendly and natural. A pleasure to be served by her. The Zürich Geschnetzeltes and Rösti are perfect, and a reason to keep returning, although I'm sure the other dishes are also excellent.
»
Gaby H.bewertet am 13.07.2020
«
Es war alles super.
Komme gerne wieder.
»
Oliver S.bewertet am 13.07.2020
«
Tolles Restaurant. Top Qualität. Toller Service. Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Wir kommen auf alle Fälle wieder.
»
Andreas W.bewertet am 11.07.2020
«
Perfekte Lage mit wunderbarer Aussicht. Ich komme gerne wieder!
»
Béatrice W.bewertet am 10.07.2020
«
Wäre schön es gäbe eine Sommerkarte mit leichten Gerichten.
»
Daniel H.bewertet am 09.07.2020
«
Wie immer. Ausgezeichnetes Essen und sehr freundliche Bedienung. Sehr lobenswert, dass Sie den Service nicht nur auf die schöne Aussicht beschränken.
»
Hans-Peter K.bewertet am 08.07.2020
«
Sehr positiv ist natürlich immer die grandiose Aussicht. Das Zürcher Geschnetzelte ist immer gut. Die Portionen sind für Leute mit grossem Hunger relativ klein, dies gilt auch für die "normalen und nicht kleinen Portionen". Der Service ist soweit
Mehr gut, ausser, dass man die Serviceangestellte wegen ihrer mangelnden Deutschkenntnisse manchmal sehr schwer versteht. Weniger
»
Monika B.bewertet am 28.06.2020
«
Das Essen war sehr lecker, der Service gut. Leider kamen nicht alle Desserts gleichzeitig. Wetterbedingt war es auf der Terrasse etwas ungemütlich und ein Wechsel in die Gaststube corinabedingt nicht möglich.
»
Monika S.bewertet am 25.06.2020
«
Es war wie immer eine Freude, in Ihrem Restaurant zu speisen und die Umgebung zu geniessen. Alles war wieder bestens. Grüsse *** ***
»
Scott S.bewertet am 23.06.2020
«
I really enjoy coming to the Wassberg. My only complaint is that the service feels like it's been quite slow the last few times I've been there. Today, the wait staff forgot to give us menus for quite some time. And we also saw others come after us
Mehr and leave before us after eating. And we were only 3. That being said, I love the Wassberg and you will not lose me as a customer in any case. Weniger
»
Verena T.bewertet am 22.06.2020
«
Wir sind sehr zuvorkommend bedient worden und das Essen war schön angerichtet und fein!
Wir werden sicher wieder kommen :)
»
Heinz M.bewertet am 18.06.2020
«
Ambiente wegen Corona-Massnahmen sehr beschränkt. Nachvollziebar.
»
Silvia S.bewertet am 15.06.2020
«
Zürigeschnetzeltes sehr fein, Schnitzel zu dünn und Panade zu hart und zu trocken, Service und Ambiente sehr gut
»
Heinz S.bewertet am 15.06.2020
«
Alles Bestens
Vielen Dank
Wir kommen gerne wieder
»
Marianne B.bewertet am 11.06.2020
«
Sehr freundliche Bewirtung und gutes Essen. Besten Dank.
»
Felix M.bewertet am 11.06.2020
«
wir haben uns sehr gefreut, bei ihnen zu sein.
das einzige, das etwas beeinträchtigt war, war der coronabedingte optische eindruck des "halbleeren" raumes. aber dafür können sie nichts !!
hoffen wir alle, dass wir wieder "normale" zeiten erleben dürfen.
also : bleibt gesund und macht weiter so !!
»
Dorothee G.bewertet am 02.06.2020
«
Speziellen Dank an die Küche, die trotz Mittagsstress auf meinen individuellen Wunsch eingegangen ist:-)
Sehr freundliches, gut geschultes Personal.
Ich freue mich auf meinen nächsten Besuch!
»
Hansruedi M.bewertet am 02.06.2020
«
Leider wurde unser Aufenthalt durch die absolut ungenügende und unprofessionelle Leistung des Servicepersonals sehr getrübt und bleibt in schlechter Erinnerung - nicht empfehlenswert!
Doch zuerst das Positive: Das Essen war wunderbar, alle 4 waren
Mehr sehr zufrieden, die Preise für die tolle Lage stimmten.
Negativ: Der Service. Nach dem freundlichen Empfang klappte eigentlich nichts mehr!
Der Wein für meine Frau wurde erst serviert und eingeschenkt als die schöne Krone auf dem Bier schon lange zusammengefallen war und schmeckte recht abgestanden beim Anstossen.
Gläser für das Mineralwasser wurden erst auf mühsames "Aufmerksam machen" gebracht. Die Aufmerksamkeit des Servicepersonals liess sehr zu wünschen übrig, obwohl es nicht sehr viele Gäste hatte.
Darf es noch ein Dessert oder einen Kaffee sein? Nein, diese Frage wurde nicht gestellt. Ich musste mit Winken auf mich aufmerksam machen, um den Abend mit einer Zusatzbestellung beenden zu können.
Schade für die tolle Küche!
*** *** Weniger
»
Rolf R.bewertet am 31.05.2020
«
Wirklich sehr gutes Essen und freundlicher Service
Toller Ausblick auf den Greifensee
»
Stephan M.bewertet am 30.05.2020
«
Alles prima gemacht und dies unter erschwerten Bedingungen.
»
Anita T.bewertet am 18.05.2020
«
Es war etwas schattig und zügig auf der Terrasse. Doch sonst war Bedienung und Küche hervorragend.
»
Oliver S.bewertet am 09.03.2020
«
Tolles Kuchen-Buffet à discrétion! Angemesser Preis, gemütliches Ambiente und phantastische Aussicht. Gerne wieder!
»
Fabienne M.bewertet am 07.03.2020
«
Sehr gutes Essen, schöne Athmosphäre, sehr nette Bedienung, einfach top!
»
Regula S.bewertet am 06.03.2020
«
Sehr netter zuvorkommender Service, gemütliche Ambience, ausgezeichnetes Essen
»
Ueli S.bewertet am 26.02.2020
«
Gemütlicher Abend, etwas laut (Tischzuweisung nicht neben 8er Gruppe - hätte
noch freie Tische gehabe), Weinbestellung erst nach Hauptgang-Service möglich.
Trotzdem zufrieden und kommen wieder.
»
Paul B.bewertet am 25.02.2020
«
Aufgestellte Bedienung, aufmerksam und positive Ausstrahlung.
Arvenstube mit viel Ambiente.
»
Ursula K.bewertet am 23.02.2020
«
Alles sehr gut, Ambiente, sehr aufmerksame und freundliche Bedienung und super keckeres Essen :-)
»
Karin V.bewertet am 22.02.2020
«
Sehr freundliches und zuvorkommendes Personal, schöne gemütliche Atmosphäre und ausgezeichnetes Essen.
»
Andrea I.bewertet am 15.02.2020
«
Very nice and delicious dinner!
»
Bernd E.bewertet am 15.02.2020
«
Absolut empfehlenswert :-)
»
Margareth R.bewertet am 08.02.2020
«
Von Frau Wirth wurden wir sehr zuvorkommend und freundlich bedient - das rundete unser kleines Familienfest zu unser aller Zufriedenheit ab, Wir haben uns wohlgefühlt und kommen wieder! Schön, dass es ein Haus wie den Wassberg noch gibt.
Herzlichen Dank
*** ***
»
Susan M.bewertet am 08.02.2020
«
Wassberg Risotto was Excellent!!!!
Fabulous view and great service.
A wonderful evening!
»
Jörg J.bewertet am 04.02.2020
«
Der Fensterplatz zum Mittagessen
Der heutige Tagesteller hat uns sehr geschmeckt
Machen Sie weiter so und wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch
»
Urs L.bewertet am 25.01.2020
«
Positiv: Küche, Qualität
Service: gut, die Dame hat zuerst bedient zu werden auch die Menukarte
geht zuerst an die Dame. Leider war es nicht so.
Sonst freundliche Bedienung, gute Präsentation der heutigen Empfehkung.
»
Christian J.bewertet am 19.01.2020
«
Das Essen war wie immer hervorragend.
Kurze Wartezeiten und freundliches Personal.
Die Aussicht war an diesem Tag auch sehr schön.
Alles in allem war es ein gemütliches Essen mit meiner Frau
»
Roland S.bewertet am 27.12.2019
«
Liebes Wassberg-Team
Besten Dank Ihnen allen für den Einsatz, welchen Sie für uns geleistet haben. Wir sind rundum in jeder Beziehung hervorragend bedient worden. Das Rindsfilet war ein Traum, es ist auf der Zuge zerflossen. Nun wünschen wir fürs
Mehr 2020 von Herzen Erfolg, eine Portion Glück, vor allem aber Gesundheit. Herzliche Grüsse R. + R. *** Weniger
»
Claudia K.bewertet am 08.12.2019
«
Das Ambiente wäre sehr gut gewesen, wenn die lärmende Familie nicht gewesen wäre. Ich bin immer wieder überrascht, wie Eltern mit Kindern sich aufführen, wie wenn sie alleine wären.
»
Thomas B.bewertet am 06.12.2019
«
Ausserordentlich zuvorkommender Service der älteren Dame und sehr gutes Essen. Kleine Einschränkung: Teilweise war das Rinds-Carpaccio noch gefroren und der Topfenstrudel war kalt (hätte ihn warm erwartet).
»
Kathrin R.bewertet am 24.11.2019
«
Der Service wurde im Verlaufe des Abends immer schleppender. Uns wurde zwar die Dessertkarte gebracht aber dann mussten wir fast eine Viertelstunde warten bis jemand die Bestellung aufnahm. Ein Dessert wurde dann auch noch falsch gebracht.
Das
Mehr Essen war aber gut und auch sehr reichlich.
Schönes Ambiente, die Gaststube ist nicht so vollgestopft und man hat grosszügig Platz. Weniger
»
Madeleine R.bewertet am 20.11.2019
«
Die Servicefachfrau war sehr diskret und unaufdringlich. Das haben mein Gast und ich sehr geschätzt.
»
Alex F.bewertet am 17.11.2019
«
Wir haben einen Tisch auf 18 45 Uhr reserviert. Obwohl im Raum nur ca. die Hälfte der Tische besetzt war, mussten wir uns rund 20 Minuten gedulden, bis uns jemand vom Personal eine Karte brachte und fragte, ob wir ein Apéro möchten. Es wurde uns u.
Mehr A. die Schwarzwurzelsuppe empfohlen. Zwei bestellten die Suppe und Kalbssteak. Um 19.30 Uhr hat uns die Lehrtochter gesagt, dass es weder Suppe noch Kalbssteak hätte - schon un 19 30 Uhr!! Meine Frau hat dann einen Gemüseteller bestellt, dieser bestand zur Hälfte aus Rösti und zu 25% aus ungeschältem, angebratenem Kürbis, nicht wirklich schmackhaft, unabhängig vom Preis -
Ebenso wurde uns der falsche Wein gebracht
Für ein Restaurant in dieser Preisklasse unverständlich und absolut nicht entsprechend. Alle vier waren enttäuscht!
Mit freundlichen Grüssen
*** *** Weniger
»
Ursula W.bewertet am 08.11.2019
«
Wir haben uns besonders gefreut, dass Sie für uns den runden Tisch reserviert haben, ausserdem genossen wir das wirklich feine Essen mit sehr herzlicher und aufmerksamer Bedienung. Wir kommen gerne wieder, besten Dank, *** ***.
»
Werner A.bewertet am 28.10.2019
«
Zuviele Fliegen in der Gaststube!
»
Jörg J.bewertet am 14.10.2019
«
Die wunderschöne Lage zum Nachtessen
Zürchergeschnetzeltes und prima Rösti
Machen Sie weiter so, wir freuen uns schon jetzt auf den nächsten Besuch
»
Doris W.bewertet am 12.10.2019
«
Das grosszügig gestaltete, helle Restaurant mit der prächtigen Aussicht hat mir enorm gut gefallen.
Das Kalbsgeschnetzelte war köstlich und die Rösti wunderbar goldig und knusprig.
Vom gemischten Salat war ich bitter enttäuscht, keine frischen
Mehr Gemüse ausser den Salatblättern, nur Maiskörner und Dosengemüse mit Essiggeschmack :( Weniger
»
Robert R.bewertet am 04.10.2019
«
The ravioli was excellent. Service excellent. Cordon blue was a little over cooked.
»
Peter M.bewertet am 30.09.2019
«
Reservation am runden Tisch vorne
»
Eugen F.bewertet am 27.09.2019
«
Ambiente eigentlich sehr gut - leider war da starker landwirtschaftlicher Geruch auch im Restaurant.
Salat könnte frischer aufgetischt werden.
Besten Dank
»
Silvia W.bewertet am 12.09.2019
«
Wir haben es sehr genossen im Wassberg und hatten einensehr schönen Abend!
»
Erika W.bewertet am 12.09.2019
«
Sehr positiv war der Service sehr, sehr freundlich.
Die Kalbsleber an Rotweinjus war ein Gedicht.
Leider war die Rösti nicht gut gebraten und nicht knusprig.
»
Hanna R.bewertet am 10.09.2019
«
der Lärmpegel im Restaurant ist leider recht hoch.
»
Rolf R.bewertet am 08.09.2019
«
Sehr gutes Essen, netter Service, gut platzierter Tisch für 2 Personen
»
Karin A.bewertet am 06.09.2019
«
Es war sehr schön und der Coupe Danmark mit warmer Schoggisauce Weltklasse.
»
Hans W.bewertet am 25.08.2019
«
Wir waren in den letzten 2 Monaten schon das dritte Mal im Wassberg und dies spricht für sich. Können wir nur empfehlen.
»
Ursula D.bewertet am 18.08.2019
«
Sehr freundlicher Service.
»
Hans P.bewertet am 11.08.2019
«
Schöner Platz im Garten
Die vier verschiedenen Gerichte wurden als sehr gut befunden.
»
