Der Wassberg
liegt etwa 15 Minuten von Zürich entfernt auf einem Hochplateau mit Sicht auf
den Greifensee und die Alpen. Das Kalb steht ganz im kulinarischen Mittelpunkt.
Im Wassberg geniessen Sie feine Spezialitäten vom Züri-Oberländer Kalb und auch
sonst wird ganz auf regionale und saisonale Produkte gesetzt und durch
hauseigene Zutaten ergänzt. Von der Terrasse aus geniessen man einen einmaligen Panoramablick. Für spezielle
Gelegenheiten gibt es einen zünftigen Picknick-Korb; mit Wurst und Käse aus dem Zürcher Oberland, dazu feines Brot, Salat und
Früchte und zum Abschluss Schokoladekuchen und Mousse.
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Der Service wurde im Verlaufe des Abends immer schleppender. Uns wurde zwar die Dessertkarte gebracht aber dann mussten wir fast eine Viertelstunde warten bis jemand die Bestellung aufnahm. Ein Dessert wurde dann auch noch falsch gebracht.
Das
Mehr Essen war aber gut und auch sehr reichlich.
Schönes Ambiente, die Gaststube ist nicht so vollgestopft und man hat grosszügig Platz. Weniger
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Madeleine R.bewertet am 20.11.2019
«
Die Servicefachfrau war sehr diskret und unaufdringlich. Das haben mein Gast und ich sehr geschätzt.
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Alex F.bewertet am 17.11.2019
«
Wir haben einen Tisch auf 18 45 Uhr reserviert. Obwohl im Raum nur ca. die Hälfte der Tische besetzt war, mussten wir uns rund 20 Minuten gedulden, bis uns jemand vom Personal eine Karte brachte und fragte, ob wir ein Apéro möchten. Es wurde uns u.
Mehr A. die Schwarzwurzelsuppe empfohlen. Zwei bestellten die Suppe und Kalbssteak. Um 19.30 Uhr hat uns die Lehrtochter gesagt, dass es weder Suppe noch Kalbssteak hätte - schon un 19 30 Uhr!! Meine Frau hat dann einen Gemüseteller bestellt, dieser bestand zur Hälfte aus Rösti und zu 25% aus ungeschältem, angebratenem Kürbis, nicht wirklich schmackhaft, unabhängig vom Preis -
Ebenso wurde uns der falsche Wein gebracht
Für ein Restaurant in dieser Preisklasse unverständlich und absolut nicht entsprechend. Alle vier waren enttäuscht!
Mit freundlichen Grüssen
*** *** Weniger
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Ursula W.bewertet am 08.11.2019
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Wir haben uns besonders gefreut, dass Sie für uns den runden Tisch reserviert haben, ausserdem genossen wir das wirklich feine Essen mit sehr herzlicher und aufmerksamer Bedienung. Wir kommen gerne wieder, besten Dank, *** ***.
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Werner A.bewertet am 28.10.2019
«
Zuviele Fliegen in der Gaststube!
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Jörg J.bewertet am 14.10.2019
«
Die wunderschöne Lage zum Nachtessen
Zürchergeschnetzeltes und prima Rösti
Machen Sie weiter so, wir freuen uns schon jetzt auf den nächsten Besuch
»
Doris W.bewertet am 12.10.2019
«
Das grosszügig gestaltete, helle Restaurant mit der prächtigen Aussicht hat mir enorm gut gefallen.
Das Kalbsgeschnetzelte war köstlich und die Rösti wunderbar goldig und knusprig.
Vom gemischten Salat war ich bitter enttäuscht, keine frischen
Mehr Gemüse ausser den Salatblättern, nur Maiskörner und Dosengemüse mit Essiggeschmack :( Weniger
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Robert R.bewertet am 04.10.2019
«
The ravioli was excellent. Service excellent. Cordon blue was a little over cooked.
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Peter M.bewertet am 30.09.2019
«
Reservation am runden Tisch vorne
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Eugen F.bewertet am 27.09.2019
«
Ambiente eigentlich sehr gut - leider war da starker landwirtschaftlicher Geruch auch im Restaurant.
Salat könnte frischer aufgetischt werden.
Besten Dank
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Silvia W.bewertet am 12.09.2019
«
Wir haben es sehr genossen im Wassberg und hatten einensehr schönen Abend!
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Erika W.bewertet am 12.09.2019
«
Sehr positiv war der Service sehr, sehr freundlich.
Die Kalbsleber an Rotweinjus war ein Gedicht.
Leider war die Rösti nicht gut gebraten und nicht knusprig.
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Hanna R.bewertet am 10.09.2019
«
der Lärmpegel im Restaurant ist leider recht hoch.
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Rolf R.bewertet am 08.09.2019
«
Sehr gutes Essen, netter Service, gut platzierter Tisch für 2 Personen
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Karin A.bewertet am 06.09.2019
«
Es war sehr schön und der Coupe Danmark mit warmer Schoggisauce Weltklasse.
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Hans W.bewertet am 25.08.2019
«
Wir waren in den letzten 2 Monaten schon das dritte Mal im Wassberg und dies spricht für sich. Können wir nur empfehlen.
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Ursula D.bewertet am 18.08.2019
«
Sehr freundlicher Service.
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Hans P.bewertet am 11.08.2019
«
Schöner Platz im Garten
Die vier verschiedenen Gerichte wurden als sehr gut befunden.
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Peter J.bewertet am 24.07.2019
«
Wir konnten einen wunderschönen Abend auf der Terrasse geniessen, das Essen war vorzüglich.
Bestimmt kommen wir wieder ein Mal
»
Susanne W.bewertet am 24.07.2019
«
Sehr nette Bedienung, ein wunderbarer Garten um die tolle Aussicht und das feine Essen zu geniessen. Gern wieder!
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Jörg J.bewertet am 22.07.2019
«
Angenehme, kompetente und freundliche Bedienung
Leider sind die Eglifilet mit Spinat und Kartoffeln nicht mehr auf der Speisekarte, aber das Sonntagsmenue schmeckte uns gut
Machen Sie weiter so, wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch
»
Adriano F.bewertet am 03.07.2019
«
Sehr netter und aufmerksamer Service
Essen war gut, das Fleisch beim Wienerschnitzel hätte etwas mehr gewürzt sein können, ansonsten alles tiptop und die Aussicht grandios.
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Roger M.bewertet am 28.06.2019
«
Danke, immer schön bei euch.
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Enrico P.bewertet am 25.06.2019
«
Alles sehr fein und angenehm. Gerne wieder
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Marianne W.bewertet am 24.06.2019
«
Es war alles perfekt!
Ich liebe weisse Tischtücher und Stoffservietten.
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Hans T.bewertet am 24.06.2019
«
Sehr nettes Personal; Essen war gut.
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Nancy G.bewertet am 17.06.2019
«
Excellent food and service. Thank you very much.
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Ursula T.bewertet am 09.06.2019
«
Bitte schauen, dass die Gläser keine Sprünge haben. Das macht sich wirklich nicht gut.
Gerichte waren alle sehr gut, beim Risotto allerdings der Wein zu dominant.
Beste Grüße
*** ***
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H. G.bewertet am 27.05.2019
«
Von ihrer Seite alles bestens. Herzlichen Dank für den schönen Tisc*** Für Ihre laut dozierenden Gäste können sie ja nichts. Hat uns den Abend aber trotzdem ein wenig verdorben.
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Dieter M.bewertet am 27.05.2019
«
Ich war seit vielen Jahren nicht mehr im Wassberg, aber der gestrige Aufenthalt hat umfassend überzeugt. Die Kalbsleberli waren vielleicht 30 Sekunden zu lange in der Pfanne.
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Yves G.bewertet am 18.05.2019
«
Tartar war zwar klassisch. Jedoch mehrere Varianten von Schärfe wären wünschenswert. Ich esse gerne Tartar aber wenn man wieder zu Besuch kommt wäre ein weiteres Tartar zu langweilig.
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Peter B.bewertet am 18.05.2019
«
Hervorragender Abend - alles war perfekt inkl. Wein. Wir kommen wieder.
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Arrigo P.bewertet am 08.05.2019
«
weiter positiv ist, dass die Tische nicht zu
nah platziert sind. somit ein Gespräch
‚wie zuhause‘ stattfindet.
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Peter R.bewertet am 08.05.2019
«
Sehr freundlicher Service.
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Eugen Z.bewertet am 02.05.2019
«
Feine Gerichte. Schönes Ambiente.
Preis am oberen Limit.
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Jörg J.bewertet am 29.04.2019
«
Angenehme Bedienung
Zürchergeschnetzeltes mit Rösti, Kaiserschmarrn mit Vanilleglace
Machen Sie weiter so, wir freuen uns schon auf nächstes Mal
»
Beat L.bewertet am 28.04.2019
«
Super freundliche Bedienung. Essen war ausgezeichnet.
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Nicole S.bewertet am 23.04.2019
«
Es war ein sehr gemütlicher Abend
Das Personal war sehr freundlich und aufmerksam
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Dorothee G.bewertet am 20.04.2019
«
Aufmerksames, gut geschultes Servicepersonal.
Highlight: Feigenravioli
Ein vegetarische Gericht mehr zur Auswahl wäre schön.
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Romeo M.bewertet am 07.04.2019
«
Sehr nette Bedienung
Salat
Rindstartar nicht so gut gewürzt
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Adriana Y.bewertet am 26.03.2019
«
Amazing view with delicious aubergine moussaka!!! Impeccable service as well. Lovely lunch!
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Aude B.bewertet am 26.03.2019
«
Super / many thanls
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Helga M.bewertet am 25.02.2019
«
Nette Ambiance und schöner Blick
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Martina M.bewertet am 24.02.2019
«
Vielen Dank.
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Pascale S.bewertet am 23.02.2019
«
Vielen herzlichen Dank.
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Christine L.bewertet am 03.02.2019
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Very good is not enough. Everything was excellent, and we enjoyed our Sunday lunch very much.
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Chester R.bewertet am 20.01.2019
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Die Karte ist im Bereich Fleisch intressant und wegen der regionalen Verankerung sympathisch. Unverständlich, dass kein einziges vegetarisches Gericht angeboten wird...!
Auf Nachfrage wurde löblicherweise spontan ein Angebot kreiert - welches aber
Mehr sehr durchschnittlich (und zu teuer) war.
Insgesamt eine leise Enttäuschung - und wegen der fehlenden Vegi-Angebote - kümftig wohl keine Destination mehr für uns. Weniger
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Dr. Hubertus T.bewertet am 17.01.2019
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Essen sehr gut, Bedienung freundlich, Service rasch. Meine Gäste waren zufrieden
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Reto B.bewertet am 19.12.2018
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Uninteressantes kalbsvoressen im Reisring. Fantasielose, eher lieblose Präsentation. Eher kleine Portion (Vermeidung Food Waste?). Unvorteilhaftes Preis/Leistungsverhältnis. Tadelloser Service. Angenehmes Ambiente
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Jörg J.bewertet am 10.12.2018
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Sehr freundliche Bedienung
War dieses Mal Züri-Geschnetzeltes und Rösti. Es hat ausgezeichnet geschmeckt und war in der Menge sehr ausgewogen.
Machen Sie weiter so und wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch
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