Der Wassberg
liegt etwa 15 Minuten von Zürich entfernt auf einem Hochplateau mit Sicht auf
den Greifensee und die Alpen. Das Kalb steht ganz im kulinarischen Mittelpunkt.
Im Wassberg geniessen Sie feine Spezialitäten vom Züri-Oberländer Kalb und auch
sonst wird ganz auf regionale und saisonale Produkte gesetzt und durch
hauseigene Zutaten ergänzt. Von der Terrasse aus geniessen man einen einmaligen Panoramablick. Für spezielle
Gelegenheiten gibt es einen zünftigen Picknick-Korb; mit Wurst und Käse aus dem Zürcher Oberland, dazu feines Brot, Salat und
Früchte und zum Abschluss Schokoladekuchen und Mousse.
Tagesvorspeise fragen Sie unsere Servicemitarbeiter
9.50
Kürbisrisotto mit
gerösteten Kernen 18.50
geschmorte Lammschulter an Thymianjus
mit Tessiner Polenta und Zucchettigemüse 24.80
Hausgemachtes Parfait mit Früchten
7.50
Kartoffelsuppe
7.50
Tagesvorspeise fragen Sie unsere Servicemitarbeiter
9.50
Spaghetti Napoli
18.50
Pochiertes Zanderfilet an Senfsauce
Wirsinggemüse uns Petersilienkartoffeln 24.80
Pistaziencrembrulè
7.50
Kommentare von Gästen
Ursula D.bewertet am 18.08.2019
«
Sehr freundlicher Service.
»
Hans P.bewertet am 11.08.2019
«
Schöner Platz im Garten
Die vier verschiedenen Gerichte wurden als sehr gut befunden.
»
Urs P.bewertet am 05.08.2019
Patrick P.bewertet am 27.07.2019
Peter J.bewertet am 24.07.2019
«
Wir konnten einen wunderschönen Abend auf der Terrasse geniessen, das Essen war vorzüglich.
Bestimmt kommen wir wieder ein Mal
»
Susanne W.bewertet am 24.07.2019
«
Sehr nette Bedienung, ein wunderbarer Garten um die tolle Aussicht und das feine Essen zu geniessen. Gern wieder!
»
Jörg J.bewertet am 22.07.2019
«
Angenehme, kompetente und freundliche Bedienung
Leider sind die Eglifilet mit Spinat und Kartoffeln nicht mehr auf der Speisekarte, aber das Sonntagsmenue schmeckte uns gut
Machen Sie weiter so, wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch
»
Bruno M.bewertet am 08.07.2019
Meta W.bewertet am 07.07.2019
Helene B.bewertet am 03.07.2019
Adriano F.bewertet am 03.07.2019
«
Sehr netter und aufmerksamer Service
Essen war gut, das Fleisch beim Wienerschnitzel hätte etwas mehr gewürzt sein können, ansonsten alles tiptop und die Aussicht grandios.
»
Roger M.bewertet am 28.06.2019
«
Danke, immer schön bei euch.
»
Regula R.bewertet am 27.06.2019
Enrico P.bewertet am 25.06.2019
«
Alles sehr fein und angenehm. Gerne wieder
»
Marianne W.bewertet am 24.06.2019
«
Es war alles perfekt!
Ich liebe weisse Tischtücher und Stoffservietten.
»
Hans T.bewertet am 24.06.2019
«
Sehr nettes Personal; Essen war gut.
»
Peter B.bewertet am 23.06.2019
Toni Z.bewertet am 20.06.2019
Nancy G.bewertet am 17.06.2019
«
Excellent food and service. Thank you very much.
»
Marianne B.bewertet am 16.06.2019
Richard S.bewertet am 15.06.2019
Ursula T.bewertet am 09.06.2019
«
Bitte schauen, dass die Gläser keine Sprünge haben. Das macht sich wirklich nicht gut.
Gerichte waren alle sehr gut, beim Risotto allerdings der Wein zu dominant.
Beste Grüße
*** ***
»
Ramon M.bewertet am 04.06.2019
Sarah G.bewertet am 04.06.2019
Roland K.bewertet am 04.06.2019
brigitte K.bewertet am 02.06.2019
Willi K.bewertet am 02.06.2019
H. G.bewertet am 27.05.2019
«
Von ihrer Seite alles bestens. Herzlichen Dank für den schönen Tisc*** Für Ihre laut dozierenden Gäste können sie ja nichts. Hat uns den Abend aber trotzdem ein wenig verdorben.
»
Dieter M.bewertet am 27.05.2019
«
Ich war seit vielen Jahren nicht mehr im Wassberg, aber der gestrige Aufenthalt hat umfassend überzeugt. Die Kalbsleberli waren vielleicht 30 Sekunden zu lange in der Pfanne.
»
Yves G.bewertet am 18.05.2019
«
Tartar war zwar klassisch. Jedoch mehrere Varianten von Schärfe wären wünschenswert. Ich esse gerne Tartar aber wenn man wieder zu Besuch kommt wäre ein weiteres Tartar zu langweilig.
»
Peter B.bewertet am 18.05.2019
«
Hervorragender Abend - alles war perfekt inkl. Wein. Wir kommen wieder.
»
Arrigo P.bewertet am 08.05.2019
«
weiter positiv ist, dass die Tische nicht zu
nah platziert sind. somit ein Gespräch
‚wie zuhause‘ stattfindet.
»
Peter R.bewertet am 08.05.2019
«
Sehr freundlicher Service.
»
Beat H.bewertet am 04.05.2019
Eugen Z.bewertet am 02.05.2019
«
Feine Gerichte. Schönes Ambiente.
Preis am oberen Limit.
»
Paul B.bewertet am 29.04.2019
Jörg J.bewertet am 29.04.2019
«
Angenehme Bedienung
Zürchergeschnetzeltes mit Rösti, Kaiserschmarrn mit Vanilleglace
Machen Sie weiter so, wir freuen uns schon auf nächstes Mal
»
Beat L.bewertet am 28.04.2019
«
Super freundliche Bedienung. Essen war ausgezeichnet.
»
Stefan S.bewertet am 23.04.2019
Nicole S.bewertet am 23.04.2019
«
Es war ein sehr gemütlicher Abend
Das Personal war sehr freundlich und aufmerksam
»
Dorothee G.bewertet am 20.04.2019
«
Aufmerksames, gut geschultes Servicepersonal.
Highlight: Feigenravioli
Ein vegetarische Gericht mehr zur Auswahl wäre schön.
»
Romeo M.bewertet am 07.04.2019
«
Sehr nette Bedienung
Salat
Rindstartar nicht so gut gewürzt
»
Hans R.bewertet am 31.03.2019
Adriana Y.bewertet am 26.03.2019
«
Amazing view with delicious aubergine moussaka!!! Impeccable service as well. Lovely lunch!
»
Aude B.bewertet am 26.03.2019
«
Super / many thanls
»
Paul W.bewertet am 07.03.2019
Walter R.bewertet am 03.03.2019
Helga M.bewertet am 25.02.2019
«
Nette Ambiance und schöner Blick
»
Martina M.bewertet am 24.02.2019
«
Vielen Dank.
»
Pascale S.bewertet am 23.02.2019
«
Vielen herzlichen Dank.
»
Bela K.bewertet am 10.02.2019
Christine L.bewertet am 03.02.2019
«
Very good is not enough. Everything was excellent, and we enjoyed our Sunday lunch very much.
»
Chester R.bewertet am 20.01.2019
«
Die Karte ist im Bereich Fleisch intressant und wegen der regionalen Verankerung sympathisch. Unverständlich, dass kein einziges vegetarisches Gericht angeboten wird...!
Auf Nachfrage wurde löblicherweise spontan ein Angebot kreiert - welches aber
Mehr sehr durchschnittlich (und zu teuer) war.
Insgesamt eine leise Enttäuschung - und wegen der fehlenden Vegi-Angebote - kümftig wohl keine Destination mehr für uns. Weniger
»
Dr. Hubertus T.bewertet am 17.01.2019
«
Essen sehr gut, Bedienung freundlich, Service rasch. Meine Gäste waren zufrieden
»
Elsbeth M.bewertet am 17.01.2019
Heinz R.bewertet am 15.01.2019
Thomas B.bewertet am 25.12.2018
Reto B.bewertet am 19.12.2018
«
Uninteressantes kalbsvoressen im Reisring. Fantasielose, eher lieblose Präsentation. Eher kleine Portion (Vermeidung Food Waste?). Unvorteilhaftes Preis/Leistungsverhältnis. Tadelloser Service. Angenehmes Ambiente
»
Jörg J.bewertet am 10.12.2018
«
Sehr freundliche Bedienung
War dieses Mal Züri-Geschnetzeltes und Rösti. Es hat ausgezeichnet geschmeckt und war in der Menge sehr ausgewogen.
Machen Sie weiter so und wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch
»
Christian G.bewertet am 05.12.2018
«
Hat mir sehr gut gefallen. essen war herrvoragend.
»
Daniel S.bewertet am 03.12.2018
«
Wichtig ist, dass das Fleisch warm bis heiss auf den Tisch kommt. Das Filet war effektiv kalt. Beim 2. mal hat es dann geklappt.
»
Heidi K.bewertet am 23.11.2018
Riedi I.bewertet am 19.11.2018
Stefan E.bewertet am 18.11.2018
«
Sehr freundliche Bedienung.
Sehr gutes Essen. Sehr herzlicher Umgang auch zu Kindern.
Da kommt man ganz sicher gerne wieder.
»
Jakob R.bewertet am 17.11.2018
«
Besser machen können Sie nichts mehr - es war ein Traum
»
Patrizia V.bewertet am 16.11.2018
«
Wir freuen uns, bald wieder bei Ihnen zu essen!
»
Konrad A.bewertet am 07.11.2018
«
Beilagen Wild z.T. noch kalt und zu wenig gegart. Qualität Leber nicht optimal
»
Lukas K.bewertet am 04.11.2018
«
Von Service, Küche oder Ambiente, könnte nicht besser sein, schön dass es solche Restaurants noch gibt!
»
Ramona S.bewertet am 02.11.2018
Esther F.bewertet am 18.10.2018
Hermann W.bewertet am 15.10.2018
«
Wir erlebten einen sehr aufmerksamen und freundlichen Service. Der Rehpfeffer war ausgezeichnet, ebenso die sorgfältig zusammengestellten Beilagen.
»
Werner A.bewertet am 07.10.2018
«
Alles stimmte selbst das Wetter! Wir kommen wieder.
»
Markus B.bewertet am 30.09.2018
«
Wiener Schnitzel mit warmem Kartoffel-Gruken-Salat war toll, knusprig aussen, saftig innen. Ein grosszügigeres Stück Zitrone wäre nett gewesen. Das Tiramisu wie ein Gemälde...
Der Service hatte einen klaren Pechtag!
»
Christine B.bewertet am 26.09.2018
«
Wie immer non plus ultra!
»
Leonora N.bewertet am 19.09.2018
«
m
»
Ramon M.bewertet am 10.09.2018
Yvonne G.bewertet am 07.09.2018
«
Sehr aufmerksame Bedienung und überraschend guter Hackbraten.
PS: Der Kräutergarten dürfte ein wenig gepflegter sein (vertrocknete oder Abgestorbene Kräuter entfernen) Wir kommen wieder.
MfG
Y. ***
»
Dr. Hubertus T.bewertet am 04.09.2018
«
Positiv: freundlicher, effizienter Service
Gerichte alle gut: Leberli, Geschnetzeltes, Wienerschnitzel u. Gulasch,
»
Marianne T.bewertet am 28.08.2018
«
Die Aussicht ist einfach super!
Der Empfang war etwas unpersönlich. Wir wurden einfach stehen gelassen bis ich dann jemanden vom Personal angesprochen habe.
Die Vorspeise wurde uns in Etappen serviert. Zuerst 2 x heisse Kürbissuppe, dann ging
Mehr länger nichts bis die anderen beiden Vorspeisen serviert wurden.
Weniger
»
Hansjörg B.bewertet am 26.08.2018
«
Das Sonntagsmenue war ausgezeichnet. Die einzelnen Gänge waren gut gewählt und gut zubereitet. Beim Dessert wurde statt weisses Schokomusseis, Lavendeleis serviert. Nach dem Hinweis auf die Verwechslung wurde versucht ein weisses Schokoladenmusseis
Mehr hinzuzaubern, welches aber eher eine weisse Schokoladencreme war, Entäuschend!
Zu den Fehlern stehen. Weniger
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Kerstin S.bewertet am 26.08.2018
Philipp S.bewertet am 23.08.2018
«
Das Lammcarrée und die Kalbsleber waren geschmacklich ausgezeichnet.
Beide Fleischvarianten waren jedoch nur noch lauwarm oder weniger, als sie bei uns am Tisch ankamen. Ich habe dies dem Servicepersonal, Frau Walther auch freundlich mitgeteilt.
Mehr Bei beiden Fleischvarainten war es jedoch schwierig, dies zu retten. Sie würden nach weiterem Erwärmen stärker gegahrt und nicht mehr so schmackhaft.
Freundliche Grüsse
*** *** Weniger
»
