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federal - das restaurant | die bar in Zofingen

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dienstag und mittwoch ab 18.00 uhr - moules et frites

Das Restaurant Federal in Zofingen befindet sich im Herzen der Altstadt. Die Küche wird durchflutet von klassischen, französischen wie auch heimischen Düften. Täglich gibt es eine Auswahl an Mittagsmenüs. Abends geniesst man im Federal den "à la carte" Service oder das Degustationsmenü. Und wer Lust hat sich einzustimmen oder auszuklingen, erwarten gepflegte Drinks, Sound und Tobacco in der Federalbar.

Telefon
062 751 88 10
Adresse
Vordere Hauptgasse 57
4800 Zofingen
Öffnungszeiten
 11:00–14:00  18:00–00:00
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Samstag
Sonntag







Sitzplätze
innen: 32, aussen: 32
Karten
A la Carte
Auszug aus der Karte

auf eine wunderbare begegnung mit ihnen, belper knolle, bunter blattsalat, cordon bleu, duo von der entenleber, gebratene entenleber, gebratene seezunge, gebratener hummerschwanz, gegrilltes rindsfilet, geschnetzelte kalbsleber, geschnetzeltes kalbfleisch, hausgemachte entenleberterrine, hausgemachter schwartenmagen, pochiertes zanderfilet, risotto mit sautierten steinpilzen, sautierter seeteufel, surf and turf, tarte tatin, thunfischtatar auf avocado

Auszeichnungen
Küche
Französisch, Schweizerisch, Vegetarisch, Klassiker, Regional, Fischspezialitäten, Abendessen, Mittagessen, Kreativ, Hausgemacht
Ambiente
Business, Elegant, Festlich, Gourmet, Klassisch, Romantisch, Familiär
Services
Degustationen, Hochzeiten, Bar, Lift/Aufzug, Rollstuhltauglich, Terrasse, Tierfreundlich, Internet, WLAN Zugang gratis, Geheiztes Fumoir, Fumoir, Zigarrenlounge, Bankett
Zahlungsmöglichkeiten
 
           
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Mittagsmenüs

Hausspezialitäten

  • pochiertes zanderfilet 'dézaley'

    sämige butter-schnittlauch sauce
    und pilavreis
    48.00

  • 'surf and turf'

    rindsfilet-médaillon und hummerschwanz mit sauce béarnaise
    kartoffelstock-macchiato und marktgemüse
    58.00

  • 'château briand' mit sauce béarnaise

    diverse beilagen, in zwei gängen
    ab zwei personen
    61.00

Gästebuch

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