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federal - das restaurant | die bar in Zofingen

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Herzlich Willkommen im Federal Zofingen

Das Restaurant Federal in Zofingen befindet sich im Herzen der Altstadt. Die Küche wird durchflutet von klassischen, französischen wie auch heimischen Düften. Täglich gibt es eine Auswahl an Mittagsmenüs. Abends geniesst man im Federal den "à la carte" Service oder das Degustationsmenü. Und wer Lust hat sich einzustimmen oder auszuklingen, erwarten gepflegte Drinks, Sound und Tobacco in der Federalbar.

Telefon
062 751 88 10
Adresse
Vordere Hauptgasse 57
4800 Zofingen
Öffnungszeiten
 geschlossen
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Samstag
Sonntag







Sitzplätze
innen: 32, aussen: 32
Karten
A la Carte
Auszug aus der Karte

auf eine wunderbare begegnung mit ihnen, caramellisierte banane, duo von der entenleber, entenleberterrine mit tomatenconfit, gebratene entenleber, gebratene seezunge, gebratener hummerschwanz, gegrilltes rindsfilet, geschnetzelte kalbsleber, geschnetzeltes kalbfleisch, gratinierte austern, hausgemachte entenleberterrine, risotto mit sautierten steinpilzen, rosa gebratene entenbrust mit portweinjus, rosa gebratenes, seeteufel gebraten, tarte tatin, thunfischtatar auf avocado, weisswein-risotto mit sautierten

Küche
Französisch, Schweizerisch, Vegetarisch, Klassiker, Regional, Fischspezialitäten, Abendessen, Mittagessen, Kreativ, Hausgemacht
Ambiente
Business, Elegant, Festlich, Gourmet, Klassisch, Romantisch, Familiär
Services
Hochzeiten, Bar, Lift/Aufzug, Rollstuhltauglich, Terrasse, Tierfreundlich, WLAN Zugang, Geheiztes Fumoir, Zigarrenlounge, Bankett
Zahlungsmöglichkeiten
 
           
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Mittagsmenüs

Hausspezialitäten

  • thunfischtatar auf avocado

    mit ingwer-limettensauce
    26.00

  • mariage vom kalbsfilet und kalbssteak

    mit kräuterjus
    kartoffelstock-macchiato und marktgemüse
    52.00

  • 'château briand' mit sauce béarnaise

    diverse beilagen, in zwei gängen
    ab zwei personen
    61.00

Gästebuch

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