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federal - das restaurant | die bar in Zofingen

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muttertag, 13. mai - restaurant 11:30 bis 15:00 offen

Das Restaurant Federal in Zofingen befindet sich im Herzen der Altstadt. Die Küche wird durchflutet von klassischen, französischen wie auch heimischen Düften. Täglich gibt es eine Auswahl an Mittagsmenüs. Abends geniesst man im Federal den "à la carte" Service oder das Degustationsmenü. Und wer Lust hat sich einzustimmen oder auszuklingen, erwarten gepflegte Drinks, Sound und Tobacco in der Federalbar.

Telefon
062 751 88 10
Adresse
Vordere Hauptgasse 57
4800 Zofingen
Öffnungszeiten
 11:00–14:00  18:00–00:00
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Samstag
Sonntag







Sitzplätze
innen: 32, aussen: 32
Karten
A la Carte
Auszug aus der Karte

auf eine wunderbare begegnung mit ihnen, belper knolle, duo von der entenleber, frische nudeln, gebratene entenleber, gebratene seezunge, gebratener hummerschwanz, gebratenes zanderfilet, gegrilltes rindsfilet, geschnetzelte kalbsleber, geschnetzeltes kalbfleisch, hausgemachte entenleberterrine, hausgemachter schwartenmagen, kalbsfilet rosa gebraten, mousse au chocolat, nudeln mit sautierten, sautierter seeteufel, tarte tatin, thunfischtatar auf avocado, variation vom hausgemachten sorbet, weissen spargel

Küche
Französisch, Schweizerisch, Vegetarisch, Klassiker, Regional, Fischspezialitäten, Abendessen, Mittagessen, Kreativ, Hausgemacht
Ambiente
Business, Elegant, Festlich, Gourmet, Klassisch, Romantisch, Familiär
Services
Degustationen, Hochzeiten, Bar, Lift/Aufzug, Rollstuhltauglich, Terrasse, Tierfreundlich, Internet, WLAN Zugang gratis, Geheiztes Fumoir, Fumoir, Zigarrenlounge, Bankett
Zahlungsmöglichkeiten
 
           
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Mittagsmenüs

Hausspezialitäten

  • hausgemachter schwartenmagen

    sauce vinaigrette und salatbouquet
    18.00

  • geschmorter ochsenschwanz

    gemüse und kartoffelstock
    48.00

  • 'château briand' mit sauce béarnaise

    diverse beilagen, in zwei gängen
    ab zwei personen
    61.00

Gästebuch

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