Das Restaurant Federal in Zofingen befindet sich im Herzen der Altstadt. Die Küche wird durchflutet von klassischen, französischen wie auch heimischen Düften. Täglich gibt es eine Auswahl an Mittagsmenüs. Abends geniesst man im Federal den "à la carte" Service oder das Degustationsmenü. Und wer Lust hat sich einzustimmen oder auszuklingen, erwarten gepflegte Drinks und Sound in der Federalbar.
'château briand' mit sauce béarnaise - swiss premium
diverse beilagen, in zwei gängen
ab zwei personen 68.00
schwarzer seehecht glacier 51 'matrosen art'
sautiert mit safranschaum und schlosskartoffeln 58.00
entrecôte 'café de paris' im pfännli - swiss premium
pommes allumettes und gemüse vom markt 58.00
gebratener hummerschwanz auf trüffel-linguine
und hummerschaum 56.00
gebratene seezunge mit kräutern
blattspinat und schnittlauchkartoffeln 52.00
gegrilltes rindsfilet - swiss premium
sauce béarnaise, pfeffersauce oder kräuterbutter
gratinkartoffeln und gemüse vom markt 62.00
geschnetzeltes kalbfleisch an sämiger rahmsauce
champignons und butterrösti 48.00
geschnetzelte kalbsleber sautiert mit kräutern
und butterrösti 46.00
sautierte kalbsnierli 'basler art'
mit pappardelle 44.00
kalbskopf an weissweinsauce oder sauce vinaigrette
und salzkartoffeln 42.00
Kommentare von Gästen
Fabio M.
bewertet am 04.10.2024
«
Top Ambiente, Bedienung und Essen. Absolut zu empfehlen!
»
Kati A.
bewertet am 04.10.2024
«
Guten Tag, fast alles ok, Rest siehe Mail unserer Gäste. Gruss, *** ***
»
Gögi H.
bewertet am 18.09.2024
«
Top Class
»
Norbert H.
bewertet am 31.08.2024
«
Es war ein sehr Angenehmer Abend
»
Kurt G.
bewertet am 30.08.2024
«
Die lockere und sehr freundliche Bedienung.
»
Marc L.
bewertet am 24.08.2024
«
ein sehr schöner Abend bei euch, danke !
»
Eva M.
bewertet am 22.08.2024
«
Das menue war sehr gut. Das personal hat sein bestes gegeben. Die wartezeiten auf das essen waren ungewöhnlich lang (wir waren schon um 18 uhr da und fertig mit essen um ca 21:20. Normalerweise haben wir es gern, wenn nicht ein gang grad nach dem
Mehr anderen kommt, aber das war nun doch zu lange. Das amuse bouche kam ca 50 min nach unserem eintreffen. Trotzdem danke für ein schönes erlebnis. Weniger
»
Renato H.
bewertet am 31.07.2024
«
Grüße *** & Claudia..top
»
Stephan W.
bewertet am 09.07.2024
«
perfekte Bewirtung:-)))))
»
Thomas H.
bewertet am 04.07.2024
«
War alles auf Masse ausgerichtet und der Service überfordert!
»
Taeko S.
bewertet am 02.07.2024
«
Alles tipptopp.
Wir waren sehr zufrieden.
»
Werner S.
bewertet am 30.06.2024
«
Ein echt gelungener Abend von Feinsten. Alles absolut perfekt und auf sehr hohem Niveau. Dafür hat sich die Reise von Zollikon hierher echt sehr gelohnt. Wir kommen sehr gerne wieder einmal für diese Art von Genuss.
»
Eva M.
bewertet am 20.06.2024
«
Wir kommen wieder.
»
Bärti S.
bewertet am 20.06.2024
«
Einfach alles perfekt, vom Service über die Küche und coole Unterhaltung mit dem Chef
»
Beat v.
bewertet am 11.06.2024
«
Freundlicher Service
Grössere Auswahl bei Vegi-Menue
»
Raphael S.
bewertet am 07.06.2024
«
Die Bedienung war super!
»
Marcel I.
bewertet am 05.06.2024
«
Es war rundum ein wunderbarer Abend! Wir haben es sehr genossen.
»
Keller-Bissegger H.
bewertet am 31.05.2024
«
Beim heutigen Mittagessen hat von A bis Z alles gestimmt! Grossartig!
»
Patrick W.
bewertet am 30.05.2024
«
Eigentlich alles sehr gut. Wieso es für das Ambiente nicht zu einem sehr gut gereicht hat liegt daran, dass der Lärmpegel sehr hoch war. Grundsätzlich mag ich ein lebendiges Lokal sehr, aber es war etwas gar laut am Mittwoch.
»
Ralph Z.
bewertet am 24.05.2024
«
Ein unvergessliches Erlebnis in allen Belangen, sehr zu empfehlen. Wir kommen gerne wieder nach Zofingen ins Federal.
»
Danilo F.
bewertet am 19.05.2024
«
Das Fischmenu war einmal mehr hervorragend
»
Michel S.
bewertet am 16.05.2024
«
Wir waren Rundum zufrieden.Top freundliche und kompetente Bedienung.
Das traumhafte feine Essen mit viel Liebe zum Detail angerichtet,das eigentlich schon als Kunstwerk gilt.
Man fühlt sich wohl in so einer stilvollen und gemütlichen Atmosphäre zu
Mehr Dinieren.
Vorallem wenn man die Ruhe sucht und braucht,findet man dies definitiv Hier.
Der Inhaber erkundigte sich auch noch ob alles zu unserer zufriedenheit war.
Wir fanden es auch toll dass unsere 2 Hunde auch dabei sein durften,was nicht selbstverständlich ist in einem so Noblen Restaurant.
Nach der Bezahlung gingen wir noch gemütlich in die Bar und tranken einen Espresso,bei dem man gemütlich wie früher noch eine Zigi Rauchen konnte.
Ein junger Mann,der an der Bar gerade seinen Wohlverdienten Feierabend genoss,erkundigte sich ebenfalls noch bei uns,ob alles zu unserer Zufriedenheit war.
Es stellte sich dann später im Gespräch heraus,dass er dort seine Lehre ( Ausbildung ) mache.
Kompliment diesem Jungen sehr intressierten Lehrling,welcher meiner Meinung nach schon jetzt den Grundstein einer sehr Erfolgreichen Ausbildungszeit und Gastro Profi Karriere setzt.
Freundliche Grüsse und bis bald wieder Weniger
»
Nagat F.
bewertet am 10.05.2024
«
Wir waren rundum zufrieden und haben einen wunderbaren Abend verbracht. Vielen Dank an das ganze Team das uns verwöhnt hat.
»
Henry W.
bewertet am 10.05.2024
«
Das Fischmenue mit 5 Gängen war einsame Spitze. Dazu eine professionelle, charmante und herzliche Bedienung. Eine absolute Empfehlung!
»
«
Vielen Dank für die sehr gute Bedienung. Hat Freude gemacht.
Und das Tatar war megafein!
Vreni und ***
»
Rainer N.
bewertet am 14.04.2024
«
Es war ein toller Event mit Leuten aus LU
»
Marcel V.
bewertet am 13.04.2024
«
Wie immer sehr gut, speziell das Kalbskottlet.
»
esther d.
bewertet am 11.04.2024
«
Rundum zufrieden. Wir kommen wieder.
»
martina f.
bewertet am 11.04.2024
«
super freundlicher Service, wir kommen gerne wieder :-)
»
Nathan K.
bewertet am 08.04.2024
«
Wunderbares Essen und eine super Bedienung einmal mehr. Vielen Dank für den schönen Abend
»
Ferenc S.
bewertet am 05.04.2024
«
Das Restaurant hat unsere hohe Erwartungen voll erfüllt. Wir kommen wieder.
»
Simon S.
bewertet am 04.04.2024
«
Alles super, danke. Auch sehr aufmerksam, dass Sie angerufen haben, dass wir einen Schal vergessen haben.
»
Fabio M.
bewertet am 04.04.2024
«
Wunderbares Essen und super Bedienung. Besten Dank.
»
felix w.
bewertet am 03.04.2024
«
perfekter Abend, wunderbare Küche und super Service
»
Steffen D.
bewertet am 03.04.2024
«
Sehr freundliche und zuvorkommende Bedienung, das Essen war ausgezeichnet und wirklich etwas Besonderes. Die Preisgestaltung ist auf jeden Fall angebracht. Wer etwas außergewöhnliches erleben will, ist hier genau richtig. Nochmals vielen Dank an das gesamte Team.
»
Govert R.
bewertet am 02.04.2024
«
Noch besser bedienen geht nicht - war alles hervorragend!
»
Natascha B.
bewertet am 29.03.2024
«
Es war wie Immer ganz wunderbar: Das Fischmenü war toll und der Service unglaublich nett. Wir kommen wieder!
»
Karina S.
bewertet am 29.03.2024
«
die Bouillabaisse war der Hammer, ausgezeichnet
auch Vorspeise und Hauptgang waren einfach nur sensationell
auf bald wieder
»
Philipp L.
bewertet am 23.03.2024
«
Alles in Allem ein wunderschöner Abend.
Jedoch möchte ich den Service hervorheben.
Nicht zu aufdringlich mit einem gewissen Charme und Humor, einfach perfekt.
Danke und ganz sicher bis demnächst.
»
Friderich U.
bewertet am 20.03.2024
«
Besonders gut war die Qualität und Zartheit der Rindsfilet-Streifen!
Gut fände ich, wenn am Anfang zum Brot etwas gesalzene Butter seviert wüede!
RUEDI, weiter so, super BRAVO!
»
Hans L.
bewertet am 20.03.2024
«
Alles kann ich mit der 5 in allen Belangen bestätigen. Ein Besuch im Federal
lohnt sich allenthalben!
»
Carmen M.
bewertet am 18.03.2024
«
Sehr freundliches Personal und Koch hat sich mit den Gästen unterhalten.
Insgesamt sehr gute Stimmung.
Wir fanden alle Gerichte ausgezeichnet (mein Mann war vor allem vom Kartoffelgratin angetan).
Sehr empfehlenswert!
»
Hans Joerg H.
bewertet am 15.03.2024
«
Essen, Wein, Service und Bar waren ausgezeichnet!
»
Erwin O.
bewertet am 13.03.2024
«
Wir haben den Abend sehr genossen,
alles tip top
»
Niccolo W.
bewertet am 08.03.2024
«
Ruedi, es war super lecker! Danke viel mals!
Deine fasr Nachbarn Sara & Niccolò
»
Barbara M.
bewertet am 29.02.2024
«
Einfach super gemütlich und sehr feines Essen👍🏼👍🏼
»
Stefan R.
bewertet am 21.02.2024
«
Es war ein geniales Abendessen:-)
Sensationelle Fleisch Qualität.
Alles frisch und mit viel liebe zubereitet.
Freundliche und zuvorkommende Bedienung.
Wir kommen sehr gerne wieder.
»
thomas h.
bewertet am 20.02.2024
«
etwas kleiner hautpgang heute
»
Heiner H.
bewertet am 15.02.2024
«
Das Essen und das Ambiente war super 😍
»
Heinz und Doris S.
bewertet am 20.01.2024
«
Lieber Ruedi
Liebes Federal-Team
Vielen Dank für den in allen Belangen wunder schönen Abend👍
Wir haben es sehr genossen 😄
»
Tim W.
bewertet am 20.01.2024
«
Einfach hervorragend!
»
Raymond S.
bewertet am 18.01.2024
«
Perfekter Abend mit sehr gutem Essen!
»
Eva M.
bewertet am 10.01.2024
«
Wir haben es wie immer sehr genossen. Bitte weiter so und nichts ändern. Es ist sehr gut so, wie es ist. Vielen Dank.
»
Ulrich L.
bewertet am 10.01.2024
«
Wir hatten einen tollen Abend mit hervorragender Bewirtung und einem köstlichen Menü! Zu den Speisen gibt es eine erlesene Weinkarte mit grossartigen schweizer Weinen in einem fairen Preisniveau. Dank dem federal- Team und bis wieder einmal!
»
Anita M.
bewertet am 05.01.2024
«
Das Essen ist fantastisch. Wenn das Restaurant in Akustikmassnahmen investieren würde, würde der Aufenthalt mehr Freude bereiten. Es war früher schon zu laut und ist es leider heute noch.
»
Martin A.
bewertet am 31.12.2023
«
Fröhliche und entspannte Atbeitsweise und Kommunikation des Service.
Persönlicher Kontakt mit Besitzer und Chef am Tisch.
»
Werner J.
bewertet am 21.12.2023
«
Sehr geehrtes Federal Team
Nochmals herzlichen Dank für den wunderschönen Mittag.
Meine beiden Gäste und ich haben es sehr genossen.
Sorry, dass wir so lange geblieben sind.
Ich hoffe, dass wir trotzdem wieder einmal kommen dürfen.
Herzliche Grüsse
*** ***
»
Kurt A.
bewertet am 20.12.2023
«
Das Essen war vorzüglich! Besten Dank
»
thomas h.
bewertet am 12.12.2023
«
restuarant war voll besetzt-es war deshalb sehr laut
»
Marylin P.
bewertet am 09.12.2023
«
Sehr netter Gastgeber! Wir fühlten uns rundum wohl und kommen bestimmt wieder!
Das Essen war ausgezeichnet!
»
Andrea C.
bewertet am 06.12.2023
«
Sehr fein,kompetente Beratung .Kann ich nur weiters
empfehlen.
»
Sabine F.
bewertet am 01.12.2023
«
wir haben uns sehr wohl gefühlt. Vielen Dank auch.
»
Elias H.
bewertet am 30.11.2023
«
Entenbrust ein Gaumenschmaus
»
Robert B.
bewertet am 25.11.2023
«
Beim Rehrücken könnte die Garnitur etwas reichhaltiger sein.
»
Thomas N.
bewertet am 22.11.2023
«
einmal mehr, top qualität der Speisen, super Service, was will man mehr....
»
Roland B.
bewertet am 09.11.2023
«
Ambiance und Service ist einmalig
»
Brigitte B.
bewertet am 01.11.2023
«
Wir wurden sehr freundlich empfangen und bedient. Meine. Mutter, 87, bekam unverzüglich ein Kissen für ihren Rücken und such mein Hund- Zwergdackel- stellte krin Problem dar!
Und ah ja: der Business lunch war vorzpglich!
*** ***, Aarau
»
Ruth Z.
bewertet am 28.10.2023
«
Wir haben den Abend im Federal rundum genossen. Der zarte Rehrücken ist uns buchstäblich auf der Zunge zerlaufen. Wir kommen sehr gerne wieder.
»
Marion B.
bewertet am 24.10.2023
«
Wie immer sehr gut, gemütlich und freundlich. Bald wieder, danke, Ruedi ind Team!
»
Walter J.
bewertet am 11.10.2023
«
Wie immer war ich auch heute sehr zufrieden.
Dankeschön an das ganze Team
»
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