Das Restaurant Bleichibeiz in Wald befindet sich auf dem ehemaligen Fabrikgelände. Von der Bleiche ist nebst dem Namen auch ein Teil des Fabrikinventars übrig geblieben. In authentischem Ambiente wählt man am Mittag zwischen verschiedenen Menüs und saisonal angepassten Speisen aus der Karte. Am Abend lässt man sich gern auch mal mehr Zeit und geniesst mehrere Gänge. Für Anlässe, sei es geschäftlich oder privat, eignet sich die Bleichibeiz hervorragend. Sie bietet viel Platz für grosse Anlässe und Seminarräume für kleinere Meetings.
serviert mit gemischten -und Blattsalaten an Kräuterdressing 19.50
Schweinsragout an Rotweinsauce
Bratkartoffeln Kohlrabi-Karottengemüse 21.50
Zarte Schweizer Pouletstreifen an Bananen-Currysauce
Basmatireis Wokgemüse 28.50
Grillgemüseteller mit Kichererbsentätschli und Frühlingsrolle
garniert mit einem Salatbouquet an Balsamicodressing 21.50
Hausgemachtes Muffin
4.50
Tofugeschnetzeltes nach Zürcher Art
Rösti Gemüse 19.50
Penne mit Speck und Zwiebeln
an Rahmsauce mit Parmesan 21.50
Rauchlachstatar mit Sauerrahm
dazu Quinoasalat mit Gemüse Kleines Salatbouquet 28.50
Grillgemüseteller mit gebackenem Camembert
garniert mit einem Salatbouquet an Balsamicodressing 24.50
Hausgemachter Muffin
4.50
Kommentare von Gästen
Katrina W.bewertet am 10.08.2020
«
sehr aufmerksames Servicepersonal, wirkte jedoch teilweise künstlich höflich.
»
Lily K.bewertet am 06.08.2020
«
Alles war perfekt.
»
Christian A.bewertet am 27.07.2020
«
Tisch für Geburtstag dekoriert, ohne dies gewünscht zu haben.
Service sehr auf Gäste eingehend. Weiss sehr gut Bescheid. Unaufdringlich.
Küche sehr flott trotzt gleichzeitiger Hochzeitsfeier.
»
Miriam D.bewertet am 26.07.2020
«
Die Lernende im 2. Lehrjahr übt ihren Beruf mit Herzblut aus. Wir sind beeindruckt von ihrer Professionalität! Herzliche Grüsse *** ***
»
Maya E.bewertet am 23.07.2020
«
Alles wie immer tip top. Wir kommen gerne wieder :-)
»
Adia Z.bewertet am 23.07.2020
«
gemütliches Restaurant mit freundlicher und kompetenter Bedienung. Gediegen Essen. Gerne wiedermal.
»
Hans M.bewertet am 20.07.2020
«
Der Service mit den Jungen Leuten war besonders gut.
»
Bruno H.bewertet am 20.07.2020
«
Alles perfekt, herzlichen Dank !
»
Bettina B.bewertet am 16.07.2020
«
Sehr nette Bedienung.
»
Mirjam R.bewertet am 16.07.2020
«
Alles war tiptop...wir kommen wieder..Lg *** ***
»
michel h.bewertet am 13.07.2020
«
Very nice ambiance outside on a small river and excellent food. Service was occasionally a bit slow. But overall a nice experience. Will be back.
»
Claudia K.bewertet am 11.07.2020
«
Wir hatten einen sehr gemütlichen Abend und wurden rund um verwöhnt. In den Räumlichkeiten war es etwas heiss
»
Liliana A.bewertet am 07.07.2020
«
seit Jahren immer wieder sehr gute Qualität!
»
Yvonne J.bewertet am 05.07.2020
«
Atmosphere, personal und food was excellent
»
Mireille G.bewertet am 05.07.2020
«
immer tolle menues und aperitife!
super freundlich!
»
Marisa M.bewertet am 05.07.2020
«
Sehr freundliche und aufmerksame Bedienung.
»
Peter S.bewertet am 05.07.2020
«
Super Location.😀
»
Marie-José T.bewertet am 05.07.2020
«
Ausgezeichnet. Wir kommen bestimmt wieder
»
Roland R.bewertet am 04.07.2020
«
An diesem Abend lange Wartezeiten, war dem Personal aber bewusst...vermutlich zu viele Gäste zur gleichen Zeit
»
Manuela W.bewertet am 03.07.2020
«
Wir hatten eine gemütlichen Abend.
Kommen wieder!!!!
»
Thomas E.bewertet am 30.06.2020
«
War alles super
»
Peter R.bewertet am 28.06.2020
«
Immer wieder sehr freundliche Bedienung.
»
Walter S.bewertet am 27.06.2020
«
Wie immer sehr aufmerksamer und freundlicher Service.
Die Rösti zu unseren beiden Hauptgerichten war sensationell.
»
Thomas F.bewertet am 20.06.2020
«
War wie immer alles Super.
»
Regula B.bewertet am 18.06.2020
«
wie immer - top!
wir kommen immer wieder gerne!
»
Isabel T.bewertet am 18.06.2020
«
Von der Begrüssung bis zur Verabschiedung war es ein perfekter Abend. Das Essen (das Rindsfilet - ein Traum) und der Wein waren ausgezeichnet.
Wir waren sicherlich nicht das letzte Mal in der Bleichibeiz. Danke für den Abend.
»
Maya E.bewertet am 13.06.2020
«
Das Monatsmenue war der Hammer, das Lamm auf den Punkt rosa und zart.
Der Service spitze, immer wieder gerne☆☆☆
»
Irene B.bewertet am 13.06.2020
«
Der Service war sehr freundlich, das Essen wie immer ausgezeichnet, der Garten gemütlich. Die Abläufe sind mit den Auflagen bestimmt schwieriger geworden. Bis an unseren Tisch schaffte es weder der Gruss aus der Küche ( den wir zum Dessert
Mehr nachgeliefert bekamen, er war ausgezeichnet), noch das Brot zum Salat. Sonst aber tiptoper Service. Das Vegi-Cordonbleu ist einfach genial. Weniger
»
Nicole S.bewertet am 08.06.2020
«
Das Essen war köstlich und der Service hervorragend. Wir waren im Stübli, das ist leider nicht ganz so gemütlich wie die Beiz an sich, aber wir haben den Abend gehr genossen.
»
Manfred R.bewertet am 08.06.2020
«
War ein schöner Abend mit gutem Essen, einem tollen Service und angenehmen Ambiente. 👍
»
Jacqueline B.bewertet am 04.06.2020
«
Etwas mehr Sauce bei den 'Leberli'... war einwenig trocken. Aber sonst wars ein sehr schöner Abend!
»
Bruno R.bewertet am 03.06.2020
«
- Sehr schönes Ambiente (trotz Corona Zeitalter)
- Zuvorkommendes, freundliches Personal
- Hochstehende Küche, welche auch mit regionalen Spezialitäten überzeugt
»
Mike K.bewertet am 03.06.2020
«
Hat alles gepasst, gerne wieder.
»
Martin M.bewertet am 02.06.2020
«
Alles bestens wie gewohnt
»
Edith L.bewertet am 01.06.2020
«
Das Ambiente mit herrlichem Garten und zuvorkommenden Personal war herrlich. Die Küche ist für vegetarische Gäste eher klein.
»
Yvonne S.bewertet am 01.06.2020
«
Wie immer sehr guter Service und alles sehr sehr lecker. Ich liebe die Bouillon mit Ei einfach 😊
»
Isabelle F.bewertet am 01.06.2020
«
Zuvorkommender Service, egal welche Menuewahl: immer top! Corona-Massnahmen pragmatisch und sinnvoll umgesetzt! Seit Jahren konstante Qualität, immer wieder gern!
»
Barbara D.bewertet am 26.05.2020
«
Das Essen war super und sogar der Menusalat war speziell. Im Garten war ein schönes Ambiente. Wir kommen sehr gerne wieder!
»
Andreas H.bewertet am 16.05.2020
«
Sehr freundlicher Service, super Essen = alles wunderbar.
»
Lilian Z.bewertet am 15.05.2020
«
Immer wieder extrem gerne da - mein Lieblingsrestaurant!
»
Beatrice D.bewertet am 14.05.2020
«
Alles perfekt und sehr, sehr fein.
»
Susanne W.bewertet am 13.05.2020
«
Schön, dass es Euch endlich wieder gibt! Wir kommen bestimmt bald wieder!
»
Peter R.bewertet am 15.03.2020
«
Reservation hat vorbindlich funktioniert, freundlicher Empfang und beste Betreuung während unserem Aufenthalt. Wir kommen sehr gerne wieder, herzlichen Dank!
»
Georg B.bewertet am 13.03.2020
«
Freundliche Bedienung
Mein Zürigschnätzletes war super gut, Rösti schön cross und das Geschnätzlete auf den Punkt zubereitet.
Nur Lob, keine Verbesserungsvorschläge!!
»
Rolf R.bewertet am 11.03.2020
«
Herzlichen Dank für den schönen Aufenthalt, wie immer sehr freundlich, kompetent und hervorragende Küche. Wir kommen gerne wieder!
»
Thomas R.bewertet am 01.03.2020
«
Das Tüpfchen auf dem i wäre noch wenn die italienische Salatsauce vegan wäre. Aber das ist jammern auf hohem Niveau 😊
»
Christiane V.bewertet am 01.03.2020
«
Ein schöner Abend! Vielen Dank! Wir haben es sehr geschätzt, dass keine Geburtstagssirenen mehr zu hören waren, welche das wunderbare Restaurant in eine Kneipe verwandelten🙉
»
Hans M.bewertet am 24.02.2020
«
Auch die Akustik war gut
»
Daniel N.bewertet am 23.02.2020
«
Alles Perfekt, macht weiter so
»
Anita L.bewertet am 15.02.2020
«
Alles hat wunderbar geklappt, das Essen war sehr lecker, wir haben einen ganz tollen Valentins-Abend bei Euch verbringen dürfen, herzlichen Dank Euch allen!
»
Ursula F.bewertet am 10.02.2020
«
Sehr freundliches Personal! Guter, rascher Service und feines Essen! Das Tatar ist besonders gut, Preis-Leistung super!
»
Daniel H.bewertet am 09.02.2020
«
Junges Personal (Lernende) machen einen sehr guten Job, einfach eine Freude!
»
Carlo B.bewertet am 09.02.2020
«
-Sehr freundlicher Service
-Nüsslisalat mit Bio-Ei sehr gut und überraschend, Züri-Geschnetzeltes Fleisch ok,
Sauce fad durchschnittlich, pampige-breiige Rösti
-Getränke einschenken bitte von hinten-rechts und nicht von links quer vor der Nase
»
Armin E.bewertet am 07.02.2020
«
Sehr nett empfangen/verabschiedet, dazwischen zuvorkommende Bedienung. Salatschüssel/Suppe schmackhaft, die verschiedenen Teller hervorragend für Auge und Gaumen.
»
Walter H.bewertet am 07.02.2020
«
Das Menu 4 war ausgezeichnet, wenn die Tomaten etwas wärmer gewesen wären super perfekt!
In der Bedienung habe ich mich etwas benachteiligt gefühlt, wir hatten Zeit und es hatte viele Gäste und ev. solche, die wichtiger waren als wir?
Das sind
Mehr aber wirklich strenge Anmerkungen, es war eine ausgezeichnetes Essen, ic Kann die "Bleiche" nur bestens weiter empfehlen, Gratulation! Weniger
»
Stefan W.bewertet am 05.02.2020
«
Sehr freundlicher Empfang und Bedienung.
»
Ivana K.bewertet am 05.02.2020
«
Top Service, alle Gerichte sehr gut . Gemüse auf den Punkt, alles super abgeschmeckt! Die Dessertüberraschung zum Geburtstag meiner Tochter war noch das i-Tüpfelchen 👍 wir kommen gerne wieder.
»
Evelin K.bewertet am 02.02.2020
«
Trotz vollem Restaurant keine Wartezeiten, alle mit einem Lachen im Gesicht, Top Qualität der Speisen... ein weiteres Mal SEHR zufrieden... Wir werden gerne wieder kommen!
»
Dominique P.bewertet am 01.02.2020
«
Wir haben uns alle sehr wohl gefühlt. Tolles Ambiente, nette Bedienung, klasse Gerichte. Die Apfel-Prosecco Suppe war mega 😍 de Salat frisch und erfrischend, das Cordon-Bleu einfach eine Wucht und vom knackigen, gebutterten Gemüse hätte ich einen
Mehr ganzen Teller essen können 😃
Der Tisch hat etwas gewackelt, das war aber die einzige Kleinigkeit die uns nicht ausschliesslich positiv in Erinnerung bleibt.
Wir würden die Bleichibeiz unbedingt weiterempfehlen und kommen gerne wieder. Vielen Dank 🙏🏼 Weniger
»
Sandra L.bewertet am 01.02.2020
«
Sehr netter Service und schönes Ambiente. Wir haben uns sehr wohl gefühlt.
»
Gabriela H.bewertet am 29.01.2020
«
Guten Tag liebe Bleichibeiz
Vielen Dank für den herzlichen Empfang auf unsere Reservation hin und den gut gelegenen Tisch. Wir haben den Abend sehr genossen und kommen gerne wieder einmal zu Ihnen, ob in dieser Formation oder einer anderen.
Herzliche Grüsse, *** ***
»
Erika M.bewertet am 27.01.2020
«
alles wunderbar - ein schöner Abend mit meiner grossen Schwester.
Vielen Dank :-)
»
Miriam S.bewertet am 27.01.2020
«
Wir wurden sehr freundlich empfangen. Der Herr im Service hat uns sofort das Gefühl gegeben willkommen zu sein (was leider nicht immer selbstverständlich ist, wenn man mit 3 kleinen Kindern essen geht). Das Essen war von Vor- bis Nachspeise
Mehr wunderbar. Besonders gefallen hat uns auch, dass ohne Probleme ein Hauptgang auf drei Teller für die Kinder verteilt werden konnte. Die Schupfnudeln mit Gemüse haben ihnen super gut geschmeckt. Vielen Dank - wir kommen auf jeden Fall wieder! Weniger
»
Felix G.bewertet am 25.01.2020
«
Es war wieder sehr schön bei Ihnen, herzlichen Dank.
Bitte die Gläser gelegentlich gut anschauen, es hat Rückstände der Waschmaschine oder die Gläser sind bereits sehr alt.
»
Nadine G.bewertet am 25.01.2020
«
Das Risotto und auch das Zürcher Geschnetzelte waren top. Der Service war sehr aufmerksam und zuvorkommend.
»
Urs F.bewertet am 25.01.2020
«
Das Cordonbleu mit W***t hat meine Partnerin nicht so begeistert - aber das ist wohl Geschmackssache
»
Beat G.bewertet am 21.01.2020
«
Ich komme immer wieder gerne zum Mittagessen in die Bleichi vorbei. Bin immer herzlich willkommen und fühle mich als Gast sehr gut aufgehoben. Sehr zu empfehlen. Schon wegen der Einrichtung aus der alten Zeit ein Besuch wert.
»
Anna H.bewertet am 20.01.2020
«
Die Portionen waren schön gross und das Essen einfach klasse! Sehr nette Bedienung und guter Service.
»
Catherine B.bewertet am 03.01.2020
«
Der Service est 1A! Danke.
»
kessler s.bewertet am 03.01.2020
«
super nette Bedienung. Nicht so grosse Karte, was wir sehr geschätzt haben. Herrliche regionale Produkte, mit viel Liebe zubereitet.
»
Elisabeth S.bewertet am 31.12.2019
«
Alles war perfekt. Freundliches, umsichtiges, nicht aufdringliches Personal. Wir fanden uns rundum wohl, werden Euch weiter empfehlen.
»
Michelle H.bewertet am 29.12.2019
«
Super abwechslungsreiche und innovative, raffinierte Gerichte, und trotzdem nicht aufgesetzt, sondern ehrlich und regional - weiter so!
Wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch😊
»
Müller H.bewertet am 28.12.2019
«
Professionelle Bedienung von Frau Nina Blaser.
Alles war ausgezeichnet.
Nichts zu bemängeln.
»
Lisa V.bewertet am 27.12.2019
«
War sehr stimmig! Wir kommen wieder!
»
Pete K.bewertet am 23.12.2019
«
Top von A bis Z !!!!!!
»
Fränzi R.bewertet am 15.12.2019
«
Ein bisschen entoschen für ein weihnachtsessen von meinem geschäft.sehr hohe preise für salat teller.die kellnerinn dutzte uns einfach.aber sonst wahr das essen gut.
»
Christine K.bewertet am 13.12.2019
«
War alles perfekt, vielen Dank 😊
»
Janny-Hermine S.bewertet am 11.12.2019
«
Alles perfekt.
»
Therese v.bewertet am 09.12.2019
«
Ambiente: Essen war im Saal und somit in Ordnung
Mullverrucktmacherteller hervorragend
»
Uli Z.bewertet am 07.12.2019
«
Mein Gast und ich waren rundum zufrieden, kreativ das Kürbis Menu, nette Bedienung, sehr schön angerichtetes Essen.
Nur beim Abschied konnten wir unsern guten Eindruck nicht persönlich anbringen - war niemand zugegen.
Wir kommen gerne wieder.
»
Esther B.bewertet am 04.12.2019
«
Ich finde es sehr eng gestuhlt. Tische an der Wand beengend. Es war sehr Wild lastig, wenn man Wild nicht mag, sehr kleine Karte.. Mehr offene Weine wären wünschenswert, da Wald sehr abgelegen ist, muss man mit dem Auto kommen.
»
Corinna G.bewertet am 01.12.2019
«
Zu viele Leute auf kleinen Raum... Ich sass beim Durchgang, eher kalt.
»
Urs G.bewertet am 30.11.2019
«
War alles perfekt für uns. Kompliment an die Küche.
Gerne wieder.
»
Lilly K.bewertet am 27.11.2019
«
Herbsttraum und Züri Gschnätzlets
»
Roger H.bewertet am 23.11.2019
«
Lokal war gut besetzt, daher etwas laut.
»
Thomas F.bewertet am 18.11.2019
«
Sehr gutes Preisleisungs Verhältnis.
Top Service.
Sehr gerne wieder
»
Marloes Z.bewertet am 18.11.2019
«
Mahlzeiten wurden etwas schnell nacheinander gebracht..
Sonst alles tip top 👍
»
Fahro K.bewertet am 17.11.2019
«
Cooles Ambiente und Service top.
Salat und Suppe waren der Hammer.
Der Wok hat irgendwie nach nichts geschmeckt...
»
Peter S.bewertet am 17.11.2019
«
Sehr freundlicher und zuvorkommender Service. Das Essen wurde schnell serviert.
Die Beleuchtung ist etwas zu düster, dürfte etwas heller sein. Sonst alles sehr gut sodass wir gerne wieder einmal kommen.
»
Roland K.bewertet am 12.11.2019
«
Herzlichen Dank es war ein gelungener Abend. Wir haben es genossen .
Weiter so!
»
Nicole C.bewertet am 10.11.2019
«
Sehr nettes, aufmerksames Personal! Gutes Essen, sehr schön angerichtet
»
Yvonne J.bewertet am 09.11.2019
«
Wunderbares Essen! Zartes Fleisch und
eine nette Bedienung!
Immer wieder zu empfehlen!
»
Markus R.bewertet am 04.11.2019
«
Wildkarte
In allen Bereichen des Lobes voll!
»
Simone & David T.bewertet am 03.11.2019
«
Bleichi Beiz ist super. Professionell, sehr guter Service und feines Essen bei unkomplizierter Atmosphäre. Auch Preis/Leistung stimmt absolut.
»
Jeannette B.bewertet am 03.11.2019
«
Wir haben vier verschiedene Gerichte bestellt, jedes einzelne war hervorragend! Obwohl das Restaurant bis auf den letzten Platz besetzt war, war der Service schnell, kompetent und sehr freundlich. Wir kommen gerne wieder!
»
Enrico K.bewertet am 02.11.2019
«
Sehr gute Bedienung einer 2 LJ Lernenden !
»
Monica D.bewertet am 01.11.2019
«
war alles tiptop
»
Cédric W.bewertet am 29.10.2019
«
Die Gerichte waren liebevoll zubereitet und gut. Kleiner Wehmutstropfen: kein Wild aus der Schweiz.
Der Tisch war nicht reserviert. Das Service-Personal wirkte gestresst, was ungemütlich war.
»
Rea V.bewertet am 28.10.2019
«
Die Portionen sind eher gross und mann hat danach definitiv genug gegessen 😊 Der Service war sehr gut und wir wurden immer gefragt ob alles recht sei. Die Preisleistung stimmt.
»
David S.bewertet am 26.10.2019
«
Sehr gutes Essen, zügig serviert, sehr freundlicher Service. Vielen Dank!
»
Tamara M.bewertet am 26.10.2019
«
Keine Hunde im Restaurant. Wir hatten einen stinkigen Hund als Nachbarn. Nicht so angenehm wenn man isst und Allergiker ist.
»
Markus S.bewertet am 24.10.2019
«
Sehr gute Küche.
Danke es war gut.👍
»
Yvonne J.bewertet am 14.10.2019
«
Ordered wild menu and was sehr good. The staff are very professional and friendly. The atmosphere is super.
»
Carla M.bewertet am 10.10.2019
«
Der Service war sehr freundlich, der Wein von Erich Meier auch. Dass es kein Schweizer Wild gab eher schade. Und es ist etwas kühl im Lokal.
Aber im Grossen und Ganzen eine angenehme Geschichte.
»
Sabine M.bewertet am 06.10.2019
«
Der Besuch in der Bleichibeiz hat uns sehr gut gefallen, wir kommen gerne wieder.
»
Melanie S.bewertet am 05.10.2019
«
Als es um die Bezahlung ging, mussten wir wieder sehr lange warten bis die Rechnung kam. Dies ist langsam aber sicher mühsam.
»
Corinne I.bewertet am 03.10.2019
«
Wild (Rehschnitzel) und die Beilagen war ausgezeichnet. Freundliches, aufmerksames Personal und tolles Ambiente.
»
Klaus B.bewertet am 03.10.2019
«
Danke für den schönen Abend :-)
»
Walter H.bewertet am 02.10.2019
«
Wir kommen gerne wieder ein mal.
»
Ambros B.bewertet am 01.10.2019
«
Wir haben das Mittagessen unter der spätsommerlichen Sonne im Garten sehr genossen! Kompliment ans ganze Team!
»
Daniela S.bewertet am 01.10.2019
«
Toll das Hahnenwasser nicht verrechnet wird
»
Martin A.bewertet am 28.09.2019
«
super!
»
Urs B.bewertet am 26.09.2019
«
Hat alles gepasst. Weiter so.
»
Gabi K.bewertet am 11.09.2019
«
Schön gedeckte Tische und schönes Ambiente. Die Gerichte waren sehr schön angerichtet und der Service war sehr freundlich.
Die Gerichte (Rotes Thai Curry und Tacos) dürften gem. Speisekarte und unserem Geschmack schärfer gewürzt sein.
»
Gertrud E.bewertet am 10.09.2019
«
Die Bedienung war sehr gut und humorvoll. Es war sehr angenehm, von ihr bedient zu werden 😊
»
Thomas K.bewertet am 09.09.2019
«
tolles Industrial-Abmiente, freundlicher und herzlicher Service!
Die Auswahl für Vegis ist eher knapp, das Essen dafür hervorragend ;-)
»
Laura S.bewertet am 07.09.2019
«
Alles ist sehr gut und die schöne Textilfabrik ein Plus.
Service ist super.
Danke.
»
Bea S.bewertet am 26.08.2019
«
Das Essen war super. Die Bedienung sehr aufmerksam.
Und die tolle Stimmung im Garten war ein hervorragendes Pünktchen auf dem i.
»
Marianne J.bewertet am 19.08.2019
«
Sehr nett, dass wir mit dem Hund am Fenster sitzen durften!
»
Christine L.bewertet am 11.08.2019
«
Wir kommen immer wieder sehr gerne in die Bleichibeiz. Vielen Dank!
»
