1. August - Nationalfeiertag

Am 1. August finden wieder die traditionellen Brunches, Höhenfeuer und Feuerwerke statt. Auch kulinarisch lassen sich einige Knaller finden. In diesen Restaurants geniessen Sie am 1. August ganz besondere Erlebnisse.

1. August

913 Restaurants für Schweizerisch

Aarhof

Frohburgstrasse 2, 4600 Olten

Hausspezialitäten

Weiderind Entrecôte «Aarhof» mit Kräuterbutter überbacken
Rindsfiletspitzen Stroganoff
Original Aarhof Wienerschnitzel

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Freihof

Dorfstrasse 14, 5430 Wettingen

Menüs heute

Vorspeiseauswahl:
Kleines Blattsalatbouquet mit luftgetrocknetem Serrano Rohschinken, saftigem Melonen-Trio
Hausgemachte, erfrischende Gazpacho mit Brotcroûtons

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Löwen Weiningen

Zürcherstrasse 1, 8104 Weiningen

Hausspezialitäten

Tatar aus Schweizer Rindfleisch
Rösti- oder Spätzliplausch
Chateaubriand

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Restaurant La Soupière

Bahnhofplatz 7, 8001 Zürich

Hausspezialitäten

Sommerlicher Quinoa-Bowl
«Züri-Gschnätzlets» vom Kalbfilet mit hausgemachter Butterrösti
Klassisches Wienerschnitzel vom Kalb mit Preiselbeeren, Schnittlauch Kartoffeln und Gemüsevariation

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Wirtschaft Unterdorf

Katzenseestrasse 15, 8046 Zürich

Hausspezialitäten

"26 Kantön, 26 G'richt" - das UD Special
Kalbs-Läberli nach Art des Chef's
1/2 Poulet im Chörbli an sämiger Haussauce

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Volkshaus 1914 - Hotel Bern

Zeughausgasse 9, 3011 Bern

Hausspezialitäten

Gebratene Valperca Eglifilets (CH)
Volkshausburger (220g)
Original Kalbswienerschnitzel, Preiselbeeren

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Bistro St.Gallen

Wassergasse 7, 9000 St. Gallen

Hausspezialitäten

Einstein's Superfood Salat mit Kräutersalat, Spargel, Hirse und Erdbeer-Balsamicodressing
"Special Cut" vom Rind mit Kartoffelwaffel, Peperonicrème und grilliertem Pfirsich
Gebackenes Landei mit Parmesanschaum, Spinat, Kartoffelpurée und Trüffel

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