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26 Restaurants für <strong>Traditionell</strong> in <strong>Basel</strong>
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Schweizer Spezialitäten in Basels Restaurants

Sie mögen es gutbürgerlich und sind ein Liebhaber der Schweizer Küche? Basel hält zahlreiche Möglichkeiten für Ihren kulinarischen Genuss bereit: Viele Restaurants in der Altstadt und in Kleinbasel setzen auf die regionale Küche und bieten heimische Spezialitäten an.

Läckerli sind zweifelsohne die Spezialität in Basel – viele Restaurants servieren sie zum Kaffee. Doch die heimische Küche hat mehr zu bieten: Da wäre zum Beispiel die Basler Mehlsuppe, der Munsterkäse oder auch die berühmte Zwiebel- und Käsewähe, die besonders während der Fasnacht viele hungrige Mägen füllt. Viele Restaurants in der Altstadt und in Kleinbasel bieten neben diesen regionalen Köstlichkeiten auch Schweizer Küche an. Ob Rösti, Fondue oder Älplermagronen – wer es deftig und währschaft mag, ist in Basel goldrichtig.

 

26 Restaurants für Traditionell in Basel

Aroma

Aroma

Auf der Lyss 14, 4051 Basel


Hausspezialitäten
  • Branzino al Cartoccio con verdure
Zum Braunen Mutz

Zum Braunen Mutz

Barfüsserplatz 10, 4051 Basel


Menüs heute
  • Pouletbratwurst serviert mit Röstikroketten
  • Rindsgeschnetzeltes an Balsamicosauce
Restaurant Löwenzorn

Restaurant Löwenzorn

Gemsberg 2, 4051 Basel


Menüs heute
  • Menüsalat oder Suppe
  • Krautwickel in Tomate geschmort
  • Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art
Platanenhof

Platanenhof

Klybeckstrasse 241, 4057 Basel


Safran Zunft

Safran Zunft

Gerbergasse 11, 4001 Basel


Hausspezialitäten
  • Entrecôte nach Wahl
  • Fondue Bacchus
zur Wanderruh

zur Wanderruh

Dornacherstrasse 151, 4053 Basel


Menüs heute
  • Hackbraten vom Rind aus der Metzgerei Jenzer
  • Gebratenes Filet vom Zander
  • Spätzlipfanne
Bar Bistro Victoria

Bar Bistro Victoria

Centralbahnstrasse 3-4, 4002 Basel


Hausspezialitäten
  • Victoria Burger, Cole Slaw, Tomaten, Pommes frites
  • Geschnetzelte Kalbsleber Basler Art, Rösti
  • Wiener Schnitzel, Pommes frites
KOHLMANNS

KOHLMANNS

Am Barfüsserplatz im Stadtcasino, 4051 Basel


Bar Du Nord

Bar Du Nord

Badischer Bahnhof, Schwarzwaldallee 200, 4058 Basel


Hausspezialitäten
  • VEGANES Frühstück
  • Hausgemachter Käsekuchen
Brasserie Café Spitz

Brasserie Café Spitz

Rheingasse 2, 4058 Basel


Atelier - Der Teufelhof

Atelier - Der Teufelhof

Leonhardsgraben 49, 4056 Basel


Latini

Latini

Falknerstrasse 31, 4001 Basel


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