Lieben Sie die gutbürgerliche Küche, sind Sie in Bern genau richtig. In der Hauptstadt sind viele Restaurants mit traditioneller und währschafter Küche zu Hause. Auf deren Menükarten wechseln sich Schweizer Klassiker mit regionalen Spezialitäten ab – dazu die Kulisse der Berner Altstadt und der kulinarische Schweizer Abend ist perfekt.
So vielfältig wie Bern ist auch das Gastronomieangebot der Hauptstadt. Neben Restaurants aus aller Welt ist vor allem auch die heimische Küche stark vertreten. Schweizer Klassiker wie Älplermagronen, Rösti oder Fondue sind in Bern heiss geliebt und oft gegessen. Besonders in der Berner Altstadt gibt es viele Restaurants, die eine reiche Auswahl an Schweizer Spezialitäten im Angebot haben. Neben den nationalen Klassikern werden hier auch regionale Spezialitäten wie die Berner Platte, Zwiebelkuchen oder Berner Lebkuchen serviert.