Das Zunfthaus am Münsterhof in der Zürcher Altstadt gehört der gleichnamigen Zunft. Zu den Highlights gehören das traditionelle Zürcher Geschnetzeltes mit Kalbsnieren. Das Weinangebot beinhaltet alle am Zürichsee vertretenen Weintrauben. Das historische Gebäude bietet nebst dem À-la-carte Restaurant im ersten Stock und den Bankett-Räumlichkeiten auch drei Säle für Trauungen an.
Eglifilets meunière in Mandelbutter mit Blattspinat und Salzkartoffeln
48.00
Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art mit/ohne Kalbsnieren mit Butterrösti
43.00
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Preiselbeeren und Kartoffel-Gurkensalat
48.00
Buchteln (Dampfnudeln) gefüllt mit Aprikosen und Vanillesauce
16.50
Schokoladenmousse nach Marcel Chardon
16.50
Kommentare von Gästen
Max G.bewertet am 30.11.2020
«
es war alles hervorragend.
Vielen Dank
»
Irene M.bewertet am 29.11.2020
«
Freundliche, warme Atmosphäre in einem gediegenen Rahmen. Vorspeise, Hauptgericht und Dessert entsprachen unseren Ansprüchen und überzeugten durch Kreativität und Qualität gleichermassen.
Die Weinqualität im Offenausschank fiel ein klein wenig ab.
»
Thomas P.bewertet am 29.11.2020
«
Accueil irréprochable
Service attentif
Plats très fins et bien disposés
»
Kate H.bewertet am 29.11.2020
«
Beautiful setting, excellent food and friendly and attentive service. Very enjoyable evening. Thank you!
»
Christine S.bewertet am 27.11.2020
«
Es ist wie immer ausgezeichnet wir kommen sehr gerne wieder mit freundlichen Grüssen Frau Ch.***
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 30. November 2020
Guten Tag Christine S.
Lieben Dank für Ihre Rückmeldung. Das freut uns natürlich sehr, dass unser Team Sie immer wieder zu begeistern vermag.
Die elegante und gepflegte Atmosphäre, die kreative Küche, die individuelle Gastfreundschaft, und das in
Mehr
einem historischen und traditionsreichen Gebäude, machen das Zunfthaus zur Waag zu einer ganz speziellen Location.
Wir freuen uns jetzt schon darauf, Sie bald wieder bei uns willkommen heissen zu dürfen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Kathrin W.bewertet am 26.11.2020
«
Alles ausgezeichnet.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 30. November 2020
Liebe Kathrin W.
Vielen herzlichen Dank für das tolle Feedback, das freut uns zu hören. Wir hoffen entsprechend Sie schon bald wieder bei uns kulinarisch verwöhnen zu dürfen, sei es mit einem unserer Fischgerichte aus hiesigen Gewässern oder einem
Mehr
unserer Klassiker wie dem Kalbsgeschnetzelten „Zürcher Art“.
Herzliche Grüsse und bis bald,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Heidi D.bewertet am 26.11.2020
«
Ein angenehmer Abend; alles mit den vorgeschriebenen Schutzmassnahmen, ohne dass man diese zu sehr zu spüren bekommt. Wunderbar.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 30. November 2020
Grüezi Heidi D.
Herzlichen Dank für Ihr wunderbares Feedback und die wertvollen Informationen auch für andere Gäste.
Wir sind begeistert, dass wir Ihnen auch in dieser speziellen Zeit einen tadellosen Abend mit stimmigem Hygiene- und
Mehr
Sicherheitskonzept und vor allem feiner Gourmetküche und herzlichem Service bieten durften.
Während der Adventszeit haben wir übrigens eine romantische Beleuchtung, die für viel Stimmung am Münsterhof sorgt.
Wir freuen uns schon alle, Sie bald wieder bei uns zu begrüssen und mit unseren Köstlichkeiten zu verwöhnen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Weniger
Marcel H.bewertet am 26.11.2020
«
Vielen herzlichen Dank an Sepp Wimmer und sein Team. Wir durften einen schönen Abend bei einem feinen Essen geniessen.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 30. November 2020
Grüezi Marcel H.
Der Dank geht ganz an Sie für Ihre tolle Rückmeldung und die persönlichen Komplimente, mit denen Sie unserem gesamten Team richtig Freude machen.
Bei uns können die Gäste direkt am autofreien Münsterhof und mitten in der Altstadt im
Mehr
historischen Zunftgebäude mit Tradition eine klassisch Küche mit kreativem Touch und immer auch feine saisonale Angebote geniessen.
Wir werden Sie speziell gerne bald wieder bei uns begrüssen und verwöhnen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Peter A.bewertet am 21.11.2020
«
Leider trifft alles nicht zu weil wegen der Pandemie ich absagen musste.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 23. November 2020
Guten Tag Peter A.
Dass Sie aufgrund der aktuellen Situation Ihren Besuch bei uns absagen mussten, tut natürlich auch uns leid. Wir wünschen Ihnen aber vor allem alles Gute und sind dann natürlich gerne wieder für Sie da, wenn es die Situation bei
Mehr
Ihnen erlaubt.
Wir können Ihnen auf jeden Fall versichern, dass wir bei uns alle geltenden Auflagen sehr gut umsetzen können und sich all unsere Gäste das Essen mit viel Abstand zwischen den Tischen geniessen können.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Annemarie B.bewertet am 18.11.2020
«
Wie immer: Ausgezeichnete Küche und sehr netter Service.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 20. November 2020
Grüezi Annemarie B.
Herzlichen Dank für Ihre fantastische Rückmeldung und die perfekte Bewertung mit vollen fünf Sternen.
Wir freuen uns immer am meisten, wenn uns Stammgäste wie Sie eine solch wertvolle Bestätigung unserer Leistung geben, die für
Mehr
uns am wertvollsten ist.
Unsere romantische Beleuchtung zur Adventszeit ist übrigens ein Highlight, das dem Besuch bei uns ein unvergessliches Flair verleiht - gerne werden wir auch Sie damit neben der Gourmetküche und herzlichem Service begeistern.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
yago c.bewertet am 15.11.2020
«
The only one thing that was no in top of quality service was at the end of the dinner no ones help us with our jackets..Just litle minus , but will be a touch to be improve to arrive a perfect service.
Over all great food ambience and service.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 17. November 2020
Dear yago c.,
Thank you for visiting Zunfthaus zur Waag and taking the time to write a review. We are pleased to read that you enjoyed your dinner in our guild house restaurant. Located in a historic building dating from 1315, it offers a perfect
Mehr
setting for a fine dining experience. We take pride in providing our guests with exquisite meals paired with professional and friendly service.
One of our staff members is usually there to say goodbye to our guests when they depart. Your feedback has been noted, next time we will do our best to deliver an excellent experience for you. Our team looks forward to welcoming you back soon.
Kind regards,
Sandra and Sepp Wimmer
Hosts Zunfthaus zur Waag
Weniger
Christian W.bewertet am 12.11.2020
«
Spätzli mit Rahmsauce - Weltspitze
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 16. November 2020
Grüezi Christian W.
Herzlichen Dank für Ihr fantastisches Feedback und die grossartige Bestwertung, die uns riesig freut.
Toll, dass Sie unsere sorgfältig zubereiteten Gerichte der klassisch traditionellen Küche mit kreativem Touch so geschätzt
Mehr
haben.
Passend zur Jahreszeit können Sie schon bald wieder die romantische Weihnachtsbeleuchtung bei uns geniessen, die einen stimmigen Rahmen für unvergessliche Momente bietet.
Bis bald - wir freuen uns schon auf Sie.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Daniela M.bewertet am 12.11.2020
«
Es gibt selten noch Betriebe, wo die Gastfreundschaft so gelebt wird.
Feines Essen, hervorragender Service, was möchte man mehr.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 16. November 2020
Grüezi Daniela M.
Herzlichen Dank für Ihre grossartige Rückmeldung nach dem perfekten Erlebnis bei uns am Münsterhof.
Wir sind richtig stolz, dass wir Sie mit unserer echten Gastfreundschaft von A bis Z so begeistern durften und Ihre Wünsche perfekt
Mehr
erfüllt haben.
Wir bieten viele beliebte Klassiker auf höchstem Niveau wie ein Zürcher Geschnetzeltes mit oder ohne Nierli, das man sich nicht entgehen lassen sollte und werden auch Sie mit Freude bald wieder verwöhnen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Gina M.bewertet am 12.11.2020
«
Thank you for this wonderful lunch. We had such a nice time and we really enjoyed it.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 16. November 2020
Dear Gina M.,
Thank you. We are delighted you enjoyed your lunch. When we opened our restaurant in the beautiful 17th-century guild house in the heart of Zurich on Münsterhof (a pedestrian precinct), we wanted to create an elegant, relaxed
Mehr
environment in which guests could experience classic Swiss dishes prepared with a contemporary twist. Thanks for the five stars. We look forward to seeing you again soon.
Kind regards,
Sandra and Sepp Wimmer
Hosts, Zunfthaus zur Waag
Weniger
Martin v.bewertet am 11.11.2020
«
Wir wurden wie immer zuvorkommend und sehr freundlich bedient. Wir werden wieder kommen.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 13. November 2020
Grüezi Martin v.
Herzlichen Dank für Ihre tolle Rückmeldung mit der wertvollen Bestwertung, die wir mit Freude gelesen haben.
Am schönsten ist es für uns, wenn unsere Gäste gerne wiederkommen und wir werden Sie auch als Stammgast gerne bald wieder
Mehr
mit saisonal abgestimmter Kulinarik auf höchstem Niveau begeistern.
Herzliche Grüsse und bis bald,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Maya M.bewertet am 09.11.2020
«
Wir lieben das Wienerschnitzel und das Zürcher Geschnetzelte. Beide Speisen waren, wie immer, sehr gut und der Service sehr aufmerksam. Wir unterstützen dieses Restaurant deshalb auch gerne während Corona.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 11. November 2020
Grüezi Maya M.
Herzlichen Dank für Ihr fantastisches Feedback und die freundlichen Worte an unser Team, die uns gerade in dieser speziellen Situation sehr freuen und motivieren.
Wunderbar, dass Sie unsere klassischen Hausspezialitäten dank
Mehr
Zubereitung auf höchstem Niveau so geniessen konnten und sicher auch gerne weitere Klassiker und geniale Kreationen des Küchenchefs Alain Koenig geniessen.
In der bald kommenden Adventszeit dekorieren wir unsere Fassade von Ende November bis im Januar immer speziell mit einer Beleuchtung, die für romantische Stimmung am Münsterhof sorgt.
Wir sind sehr gerne jederzeit wieder Ihre herzlichen Gastgeber und freuen uns schon auf Sie.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Dirk L.bewertet am 07.11.2020
«
Sehr freundlicher und aufmerksamer Service, schmackhaftes Essen perfekt zubereitet, wir hatten als Familie einen tollen Abend, sehr zu empfehlen, wir kommen wieder
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 9. November 2020
Guten Tag Dirk L.
Vielen Dank für Ihren Besuch und die tolle Rückmeldung. Wir freuen uns sehr zu hören, dass Sie und Ihre Familie den Abend bei uns so richtig geniessen konnten.
Gerne haben wir Ihre netten Worte an unser Team weitergeleitet und
Mehr
freuen uns schon jetzt auf Ihren nächsten Besuch, sei es wieder zum gemütlichen Abendessen oder auch mal zum Business Lunch.
Herzliche Grüsse vom Münsterhof,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Alfredo R.bewertet am 07.11.2020
«
Quality of food and perfect service!
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 9. November 2020
Dear Alfredo R.,
Thank you for vising Zunfthaus zur Waag. We are pleased to read that your lunch was such a success. We are happy to have a team of professionals who are passionate about what they do. It is our goal to provide our guests with an
Mehr
outstanding experience that will inspire you to visit us again.
We already look forward to welcoming you back to our restaurant located in a beautiful building steeped in history. As you have seen, at lunchtime, we offer daily changing 3-course menus with wine pairing. Let yourself be surprised by the new creations of our chef and his team.
Kind regards,
Sandra and Sepp Wimmer
Hosts Zunfthaus zur Waag
Weniger
Felix S.bewertet am 04.11.2020
«
Wir waren schon mehrmals zum Essen dort
Service und Küche immer hervorragend
Darum werden wir wir auch wieder hingehen
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 9. November 2020
Guten Tag Felix S.
Wir freuen uns sehr, dass Sie sich bei uns im Restaurant Zunfthaus zur Waag so wohl fühlen.
Wir pflegen eine klassisch traditionelle Küche mit kreativem und regionalem Touch, ergänzt durch saisonale Angebote. Für unsere
Mehr
"süssen" Gäste ist übrigens unser hauseigener Pâtissier zuständig.
Wir hoffen, Sie bald wieder bei uns am Münsterhof willkommen heissen zu dürfen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Maya P.bewertet am 26.10.2020
«
Wie immer einfach schön, gut und - ich würde mal sagen - das perfekte Restaurant in Zeiten wie diesen.
Bleiben Sie alle gesund und herzlichen Dank, dass wir mit diesen gemütlichen Lunch meiner Mutter ihren 80. Geburtstag ein wenig verschönern konnten!
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 28. Oktober 2020
Grüezi Maya P.
Was für eine wunderbare Rückmeldung, die uns allen richtig Freude macht.
Wir sind stolz, dass wir den speziellen Geburtstag Ihrer Mutter mit unseren feinen Speisen und dem zuvorkommenden und herzlichen Service sowie dem
Mehr
stimmungsvollen Ambiente noch verschönern durften und bedanken uns für Ihr Vertrauen in unsere Gastfreundschaft zu diesem wichtigen Anlass.
Es ist für uns auch sehr wichtig zu wissen, dass Sie sich in dieser aussergewöhnlichen Zeit bei uns sicher und wohlgefühlt haben und wir freuen uns jetzt schon, Sie und Ihre Familie bald wieder zu begrüssen und verwöhnen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Lisa C.bewertet am 24.10.2020
«
Très bon émincé zurichois et excellente soupe à la courge.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 26. Oktober 2020
Chère Lisa C.,
Merci de votre visite qui s’est manifestement bien déroulée à en juger par vos bonnes impressions !
C’est une garantie lorsque vous venez au Zunfthaus zuz Waag de Zurich : vous aurez droit à une cuisine haut-de-gamme, maîtrisée de
Mehr
bout en bout par notre chef Alain Koenig qui possède expérience et talent, et qui n’est pas étranger aux exigences de qualité et de raffinement.
Notre cuisine traditionnelle et classique s’enrichit de son expérience, qui lui apporte des touches singulières et originales et permet de séduire, surprendre et combler les palais ! En plein cœur de la vieille ville, vous avez donc le cadre historique et esthétique en plus de savourer des plats uniques en leur genre.
Parmi nos spécialités, l’émincé zurichois figure en bonne place : très bon choix de votre part donc, et nous sommes heureux que vous ayez pu le goûter ! Soupes et autres préparations sont de toute façon concoctées avec le même sérieux : tout se doit d’être excellent chez nous, car c’est le reflet de l’importance que nous accordons à l’hospitalité.
Terminons en vous assurant de notre espoir de recevoir une nouvelle visite un de ces jours !
Bien à vous,
Sandra et Sepp Wimmer,
Vos hôtes du Zunfthaus zur Waag
Weniger
Walter M.bewertet am 24.10.2020
«
Es hat für uns wunderbar gepasst
Danke und weiter so auch wenn es schwieriger ist
Gruss *** ***
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 26. Oktober 2020
Guten Tag Walter M.
Lieben Dank für Ihr Feedback und Ihre aufmunternden Worte.
Das traditionsreiche Restaurant Zunfthaus zur Waag verwöhnt seine Gäste nach wie vor mit herausragenden, kreativen Gerichten. Für Dessertliebhaber kreiert unser
Mehr
hauseigener Pâtissier Schmankerl wie zum Beispiel Buchteln (Dampfnudeln) gefüllt mit Aprikosen und Vanillesauce oder das himmlische Schokoladenmousse nach Marcel Chardon.
Wir freuen uns darauf, Sie bald wieder bei uns begrüssen zu dürfen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Ruth S.bewertet am 23.10.2020
«
Wunderbare Bediehnung, wunderbares Essen!
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 26. Oktober 2020
Guten Tag Ruth S.
Wir freuen uns sehr, dass es Ihnen bei uns von A bis Z gefallen hat.
In unserem traditionsreichen Hause, wenige Schritte von der Zürcher Bahnhofstrasse entfernt am autofreien Münsterplatz gelegen, verwöhnen wir unsere Gäste mit
Mehr
kulinarischen Spezialitäten erster Güte. Haben Sie unsere Hausspezialität, das Zürcher Geschnetzelte schon mal probiert?
Wir freuen uns darauf, Sie bald wieder in unserem Hause verwöhnen zu dürfen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Derrer-Bucher D.bewertet am 19.10.2020
«
Es war ein rundum schöner Abend bei Ihnen. Wir wurden sehr freundlich bedient, das Essen war hervorragend und der Ausblick auf den Münsterplatz ist ebenfalls herrlich.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 21. Oktober 2020
Guten Tag Derrer-Bucher D.
Danke für Ihre sehr schöne Rückmeldung. Unser ganzes Team freut sich immer, wenn es seinen Gästen ein schönes Genusserlebnis verschaffen kann.
Wir legen allerhöchsten Wert auf erste Klasse, sowohl was die Speisen, als auch
Mehr
was die Gästebetreuung angeht und freuen uns darauf, Sie hoffentlich bald schon wieder bei uns verwöhnen zu dürfen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Gerd D.bewertet am 18.10.2020
«
sehr freundliches Personal
das Essen war super, das Wild perfekt gebraten, Beilagen und Soßen sehr stimmig
die Vorspeise und das Dessert auch ideal von der Menge.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 20. Oktober 2020
Grüezi Gerd D.
Wir sind begeistert über Ihre tolle Rückmeldung und die Komplimente für unsere gepflegte und hochwertige Küche sowie die zuvorkommende Serviceleistung.
Wunderbar, dass Sie die saisonal abgestimmten Wildspezialitäten sowie die
Mehr
passenden Beilagen, Vorspeisen und auch das Dessert so geniessen konnten und dabei unsere persönliche Gastfreundschaft geschätzt haben.
Wir freuen uns jetzt schon, Sie wieder direkt am Münsterhof zu begrüssen und verwöhnen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Weniger
Thomas G.bewertet am 17.10.2020
«
Vielen Dank Sepp und deinem Team
Es war ein hervorragender Abend. Gerne komme ich wieder.
Besti Grüss,
*** *** (MA von Oli) :-)
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 20. Oktober 2020
Lieber Thomas
Vielen herzlichen Dank für Deinen Besuch bei uns und für die tolle Rückmeldung. Wir freuen uns sehr, dass Du den Abend so richtig geniessen konntest.
Wir haben Dein Lob gerne mit dem ganzen Team geteilt und hoffen Dich schon ganz bald
Mehr
wieder bei uns zu begrüssen, sei es zum Business Lunch oder natürlich wieder einmal am Abend.
Herzliche Grüsse,
Sepp Wimmer, Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Hermann W.bewertet am 15.10.2020
«
Ausgesprochen freundliche und zuvorkommende Bedienung durch den für uns tätigen jungen Kellner. Das ist beste Reklame für die Waag mit ihrem sonst schon sehr schönen Ambiente.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 20. Oktober 2020
Lieber Hermann W.
Vielen Dank für Ihren Besuch in unserem traditionsreichen Lokal und für Ihre tolle Rückmeldung. Natürlich haben wir Ihr spezielles Lob für den Service gerne mit unserem Mitarbeiter geteilt, der sich sehr darüber gefreut hat.
Wir
Mehr
hoffen auf jeden Fall alle, Sie schon bald wieder bei uns kulinarisch verwöhnen zu dürfen, sei es zum Business Lunch oder am Abend mit der Familie.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Gottfried M.bewertet am 10.10.2020
«
Wir haben uns sehr wohl gefühlt,
ausgezeichnet gegessen und getrunken.
Wir kommen wieder.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 12. Oktober 2020
Guten Tag Gottfried M.
Herzlichen Dank für Ihre schöne Rückmeldung. Das freut uns natürlich, dass Sie die elegante und gepflegte Atmosphäre, den persönlichen Service und die leckeren Speisen so geniessen konnten.
Das Restaurant Zunfthaus zur Waag
Mehr
ist ein Zunftgebäude mit Tradition. Wir pflegen die klassisch traditionelle Küche mit kreativem und regionalem Touch, ergänzt durch saisonale Angebote. Eine unserer Hausspezialitäten ist zum Beispiel das Zürcher Geschnetzelte, wahlweise mit oder ohne Kalbsnieren.
Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch bei uns im Herzen Zürichs.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Urs K.bewertet am 09.10.2020
«
Supernetter Service mit hervorragenden Empfehlungen und natürlich ein genialer Gastgeber mit Sepp Wimmer. Essen ausgezeichnet und immer ein Besuch wert. Nüsslisalat als Vorspeise und Hauptgang Rehschnitzel mit hausgemachten Spätzli. Als Dessert ein Schokoladenmousse oder Crème Brulée.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 12. Oktober 2020
Guten Tag Urs K.
Vielen herzlichen Dank für diese wunderbare Rückmeldung. Wir freuen uns sehr zu hören, dass Sie die Zeit bei uns und natürlich die Wildspezialitäten so richtig geniessen konnten.
Wir hoffen entsprechend Sie schon ganz bald wieder
Mehr
bei uns zu begrüssen, sei es wieder einmal zum Essen oder für ein Fest mit Familie und Freunden.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Susanne W.bewertet am 09.10.2020
«
Alles war super - wie immer
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 12. Oktober 2020
Guten Tag Susanne W.
Danke für Ihre Rückmeldung. Das freut uns natürlich, dass es Ihnen in unserem geschichtsträchtigen Restaurant immer wieder gefällt.
Unsere kreativen Gerichte, die persönliche Gastfreundschaft und die ideale Location, kombiniert
Mehr
mit der einmaligen Atmosphäre unseres traditionsreichen Hauses, machen jeden Besuch zu einem Erlebnis.
Wir freuen uns darauf, Sie bald wieder bei uns verwöhnen zu dürfen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Toni & Gitta V.bewertet am 07.10.2020
«
Lieber Sepp, Liebes Waag-Team
Wie immer war es wieder schön bei Euch und gewohnt hervorragend gekocht und bedient.
Herzliche Grüsse
*** ***
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 9. Oktober 2020
Liebe Gitta, Lieber Toni
Als erstes möchten wir uns bei Euch für die regelmässigen Besuch bedanken. Es ist uns immer eine Freude Euch in unserem geschichtsträchtigen Lokal willkommen zu heissen.
Wir freuen uns natürlich auch sehr über Euer Lob hier
Mehr
auf Lunchgate, das wir gerne an das ganze Team weitergeleitet haben. Gerade solches Feedback unserer Stammgäste ist immer eine Extra-Motivation für alle.
Wir freuen uns alle jetzt schon ganz speziell auf Euren nächsten Besuch.
Zoiftige Grüsse,
Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Jane W.bewertet am 07.10.2020
«
Alway a great pleasure to be here, the best restaurant in Zurich.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 12. Oktober 2020
Dear Jane W.,
Thank you for your kind words. We are delighted you returned for another splendid meal at Zunfthaus zur Waag, on Münsterhof in the heart of Zurich's Old Town.
As you well know, we serve a variety of classic Swiss dishes created with a
Mehr
contemporary twist, such as our signature dish of "Zurich-style" sliced veal (Zürcher Geschnetzeltes) and many others. Thanks for the five stars, and we look forward as always to seeing you again.
Kind regards,
Sandra and Sepp Wimmer
Hosts, Zunfthaus zur Waag
Weniger
Bernadette J.bewertet am 06.10.2020
«
Sehr aufmerksamer Service und feines Essen. Wir kommen gerne wieder :-)
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 9. Oktober 2020
Guten Tag Bernadette J.
Herzlichen Dank für Ihre Rückmeldung. Das freut uns natürlich sehr, dass Sie mit uns so zufrieden waren.
Das traditionsreiche Restaurant Zunfthaus zur Waag bietet einen einzigartigen Rahmen, um ein feines Mittag- oder ein
Mehr
ausgiebiges Nachtessen zu geniessen.
Zudem liegt das Zunfthaus zur Waag mitten in der Zürcher Altstadt, ideal in unmittelbarer Nähe zur Bahnhofstrasse und dem Paradeplatz.
Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Marlies U.bewertet am 05.10.2020
«
Es war wieder sehr schön und sehr gut Küche uns Service top.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 9. Oktober 2020
Liebe Marlies U.
Das freut uns sehr, dass wir Sie kürzlich wieder bewirten durften und dass Sie mit uns so zufrieden waren.
Das Restaurant Zunfthaus zur Waag ist in der Tat eine einmalige Location. Es ist ein Zunftgebäude mit Tradition, direkt am
Mehr
autofreien Münsterhof und mitten in der Zürcher Altstadt gelegen.
Die Gerichte unserer klassisch traditionellen Küche mit regionalem Touch, ergänzt durch saisonale Angebote, schmecken in dieser wunderschönen Atmosphäre noch besser.
Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Angela S.bewertet am 02.10.2020
«
War alles super! Wir kommen wieder.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 6. Oktober 2020
Guten Tag Angela S.
Wir freuen uns, dass Sie sich bei uns im Zunfthaus zur Waag so wohl gefühlt haben. Die individuelle und persönliche Gastfreundschaft ist uns sehr wichtig.
So lässt sich auch unser wunderbares Essen noch besser geniessen. Wir
Mehr
pflegen die klassische traditionelle Küche mit regionalem Touch, ergänzt durch saisonale Spezialitäten.
Haben Sie unsere Hausspezialität, das Zürcher Geschnetzelte (mit oder ohne Kalbsnieren) schon mal probiert?
Wir freuen uns darauf, Sie bald wieder in unserem traditionsreichen Lokal verwöhnen zu dürfen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Timothy C.bewertet am 25.09.2020
«
Rundum gelungen, herzlichen Dank für das eindrücksvolle Mittagessen
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 28. September 2020
Lieber Timothy C.
Wir freuen uns sehr, dass Sie und Ihre Begleitung einen rundum gelungenen Mittag bei uns im Zunfthaus zur Waag in Zürich verbringen durften.
Ihre Rückmeldung hat uns dementsprechend gefreut und das "eindrucksvoll" lässt darauf
Mehr
schliessen, dass wir Sie nachhaltig von unserem Haus begeistern konnten.
Der Herbst wird auch bei uns bunt! Wir freuen uns sehr, die neu eingeläutete Jahreszeit mit unseren Gästen kulinarisch zu begehen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Richard S.bewertet am 16.09.2020
«
Etwas kleine Portionen!
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 21. September 2020
Grüezi Richard S.
Herzlichen Dank für Ihre tolle Bewertung und den wertvollen Kommentar zur Portionengrösse, die immer individuell verschieden passend ist.
Gerne nehmen wir Ihren Input zum Anlass, um die Gäste darauf hinzuweisen, dass auch ein
Mehr
Supplement beim freundlichen Servicepersonal bestellt werden kann, wenn die Grösse der Portion nicht ganz stimmt.
Da die Qualität der Speisen für Sie offenbar gut gepasst hat, sind Sie bestimmt bald wieder unser Gast.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Armin Z.bewertet am 10.09.2020
«
Wir haben den Aufenthalt mit Mittagessen im Rest. zur Waag sehr genossen, vor allem auch die zuvorkommende und unterhaltsame Bedienung durch Herrn Nimmer.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 21. September 2020
Grüezi Armin Z.
Herzlichen Dank für Ihre fantastische und persönliche Rückmeldung nach dem perfekten Besuch bei uns am Münsterhof.
Für uns ist echte Gastfreundschaft auf höchstem Niveau das Ziel und wir sind stolz, dass Sie Ihr Mittagessen so
Mehr
richtig geniessen konnten. Gerne verwöhnen wir Sie bald wieder mit unseren ausgesuchten Menus und den Hausspezialitäten: Zürcher Geschnetzeltes mit/ohne Kalbsnieren und zum Dessert Schokoladenmousse nach Marcel Chardon.
Wir freuen uns schon alle speziell auf Ihren nächsten Besuch.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Patrick B.bewertet am 05.09.2020
«
Besser geht's eigentlich nicht. Von der Vorspeise bis zum Dessert alles wunderbar köstlich, abwechslungsreich und immer wieder voller neuer Ideen. Dazu der tolle Service und ein einzigartiger Gastgeber. Eine wahre Freude dieses Restaurant.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 7. September 2020
Guten Tag Patrick B.
Herzlichen Dank für Ihre wunderbare Rückmeldung. Das freut uns sehr, dass Sie unsere einzigartigen kulinarischen Kreationen so zu schätzen wissen.
Im Zunfthaus zur Waag, einem sehr traditionsreichen Lokal, pflegen wir die
Mehr
klassisch traditionelle Küche, ergänzt mit saisonalen Spezialitäten. Und für Liebhaber leckerer Desserts beschäftigen wir einen eigenen Pâtissier, der so himmlische Desserts wie zum Beispiel Buchteln (Dampfnudeln) gefüllt mit Aprikosen und Vanillesauce kreiert.
Wir freuen uns sehr darauf, Sie bald wieder bei uns verwöhnen zu dürfen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Elisa T.bewertet am 04.09.2020
«
Die Vorspeise mit Entenleber und Mirabellen war sensationell!
Wir kommen wieder. Wir essen nicht oft auswärts, aber wenn, dann wieder bei Ihnen.
Flinkes, unaufdringliches Personal, sehr angenehm und sympatisch. Wir haben uns sehr wohl und in guten Händen gefühlt. Danke.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 7. September 2020
Liebe Elisa T.
Ganz herzlichen Dank für Ihre sympathische Rückmeldung. Das freut uns natürlich sehr, dass Sie sich bei uns im Zunfthaus Zur Waag so gut aufgehoben gefühlt haben.
Wir pflegen die individuelle und persönliche Gastfreundschaft ganz
Mehr
bewusst. Umso schöner ist es, wenn dies von den Gästen auch so wahrgenommen und geschätzt wird - neben unseren leckeren Spezialitäten natürlich.
Wir freuen uns darauf, Sie hoffentlich schon bald wieder bei uns verwöhnen zu dürfen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Vincenzo F.bewertet am 02.09.2020
«
es hat alles gepasst
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 4. September 2020
Guten Tag Vincenzo F.
Danke für Ihr Feedback. Das freut uns, dass es Ihnen bei uns im historischen Zunfthaus zur Waag gefallen hat.
Wir pflegen die klassisch traditionelle Küche mit kreativem Touch, ergänzt durch saisonale Spezialitäten und hoffen,
Mehr
Sie bald wieder bei uns im Herzen Zürichs begrüssen zu dürfen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Olivia N.bewertet am 02.09.2020
«
Das Zunfthaus zur Waag bietet ein schönes Ambiente und ist sehr gepflegt. Das Essen ist ebenfalls gut aber für dieses Preissegment hätte ich mir ein bisschen mehr erwartet. Zu empfehlen ist das Schokoladenmousse. Der Service war freundlich und zuvorkommend.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 4. September 2020
Grüezi Olivia N.
Herzlichen Dank für Ihr positives und ehrliches Feedback, das für uns sehr wertvoll ist.
Dass auch Sie unser beliebtes Schokoladenmousse nach Marcel Chardon so geniessen konnten, freut uns ganz besonders.
Leider konnten wir Ihre
Mehr
Erwartungen sonst nicht ganz erfüllen, was wir sehr bedauern. Wir legen grössten Wert auf hohe Qualität bei allen Produkten und Prozessen uns sind überzeugt, dass wir Sie beim nächsten Besuch restlos begeistern können. Gerne dürfen Sie sich auch immer an unser Team vor Ort wenden, wenn einmal etwas nicht passen sollte.
Wir freuen uns schon, Sie am Münsterhof erneut zu begrüssen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Mads S.bewertet am 29.08.2020
«
Se booked a table via Lunchgate and they asiggnef 14:00 as our lunch time. Arriving at the restaurant they tell us that they are closed at 14:00.
Really bad experience!!
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 31. August 2020
Dear Mads S.,
Thank you for reaching out to us via your review. We apologize for this unfortunate situation. As you may see on our homepage and Lunchgate, our restaurant serves lunch between 11:30 and 14:00 and dinner between 18:00 and 22:00. It is
Mehr
important for us to find out what went wrong during your reservation and ensure it won't happen again. Could you please contact us at sandra.wimmer@zunfthaus-zur-waag.ch and provide the day and the time of your visit? We will take care of you personally and hopefully solve this matter.
It will be great if you visit us again for lunch or dinner. We are sure we can win your trust back and provide you with a perfect dining experience.
Kind regards,
Sandra and Sepp Wimmer
Hosts Zunfthaus zur Waag
Weniger
Sandrine S.bewertet am 28.08.2020
«
Wir waren super begeistert von den Speisen welche wir bestellt haben, das Personal ist sehr freudlich und zuvorkommend. Wir werden hier jetzt öfters verweilen und uns verwöhnen lassen.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 31. August 2020
Liebe Sandrine S.
Erst einmal ganz lieben Dank für Ihr schönes Feedback. Es freut uns sehr, dass unser Team Sie so begeistern konnte.
Die Waag ist ein Zunfthaus mit Tradition, mitten in der Zürcher Altstadt, in unmittelbarer Nähe zu Bahnhofstrasse
Mehr
und Paradeplatz gelegen.
Auf unserer Speisekarte finden sich viele saisonale Spezialitäten, aber auch Klassiker wie das Zürcher Geschnetzelte mit oder ohne Kalbsnieren.
Wir freuen uns darauf, wenn wir Sie bald wieder bei uns verwöhnen dürfen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Christel U.bewertet am 21.08.2020
«
Alles gepasst, alles Bestens. Leider war der Hunger gestern auf Grund der Hitze nicht so sehr vorhanden, so dass wir nicht ausreichend das leckere Essen, welches Sie servieren, versuchen konnten, so dass es bei Vorspeisen blieb. Aber alles i. O.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 24. August 2020
Guten Tag Christel U.
Das freut uns, dass es Ihnen bei uns im Zunfthaus zur Waag gefallen hat. Das verstehen wir, dass man bei diesen Temperaturen nicht unbedingt Lust auf ein opulentes Mahl hat.
Wir freuen uns darauf, Sie ein anderes Mal wieder im
Mehr
Zunfthaus zur Waag bewirten zu dürfen. Unsere klassisch traditionelle Küche, ergänzt mit saisonalen Spezialitäten, ist immer ein Besuch wert.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Muriel M.bewertet am 15.08.2020
«
Parfait! Nous avons passé une excellente soirée sur la terrasse. Nous ne pouvons que chaleureusement recommander l’établissement
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 17. August 2020
Bonjour Muriel M.,
Nous sommes heureux de lire que votre soirée s'est bien déroulée en notre compagnie ! Toute l'équipe s'en félicite et a pris plaisir à vous servir.
Votre recommandation enthousiaste nous flatte elle aussi, mais il faut également
Mehr
reconnaître qu'elle est l'aboutissement de tous nos efforts visant à construire un restaurant de grande qualité.
Le Zunfthaus zur Waag de Zurich combine un cadre unique historiquement parlant (c'est un bâtiment de guilde du XIVe siècle qui nous abrite) avec une cuisine raffinée et la recherche d'une ambiance faisant la part belle à l'élégance et à la culture.
Sur la terrasse, au milieu de la vieille ville, il est aisé de se laisser emporter par nos spécialités traditionnelles et de se faire surprendre par notre créativité tant l'atmosphère du restaurant et la saveur des préparations forment un duo qui se prête à la dégustation.
Nous vous attendons avec impatience si vous désirez revenir passer un moment des plus agréables !
Bien à vous,
Sandra et Sepp Wimmer,
Vos hôtes du Zunfthaus zur Waag
Weniger
Silvia L.bewertet am 14.08.2020
«
Top!
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 17. August 2020
Liebe Silvia L.
Vielen Dank für Ihre Top-Bewertung. Wir freuen uns sehr zu hören, dass Sie sich in unserem geschichtsträchtigen Lokal rundum wohl gefühlt haben.
Wir hoffen entsprechend Sie schon bald wieder mit unserer raffiniert klassischen Küche
Mehr
zu begeistern - bei schönem Wetter gerne auch auf unserer idyllischen Terrasse.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Jean-Pierre R.bewertet am 25.07.2020
«
Sepp Wimmers überaus sympathische, empathische und selten um einen verschmitzten Witz verlegene Gastfreundschaft ist nach wie vor ungebrochen: Eine nach so vielen Jahren absolut bewundernswerte Leistung! überzeugend auch die gepflegte und auf die
Mehr Punkte gegarte Küchenleistung von den Vorspeisen, den Hauptgängen bis und mit herausragender Umsetzung ehemals klassischer Desserts! "Last but not least" aufmerksamer und unaufdringlicher Service dank Wimmers freundlichem Team. Kurzum selbst von der Ambiance im 1. oder 2. Stock sowie bei sonnigem Wetter auf ebenerdiger Terrasse jederzeit einen Besuch wert! Cordialement à bientôt! jpr Weniger
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 27. Juli 2020
Lieber Jean-Pierre R.
Als erstes möchten wir uns bei Ihnen für Ihre Treue bedanken, auch in diesen turbulenten Zeiten. Dass Sie immer wieder gerne zu uns ins Zunfthaus zur Waag kommen ist das schönste Kompliment.
Natürlich freuen uns wir uns auch
Mehr
sehr über Ihre netten Worte hier auf Lunchgate und haben diese gerne mit dem ganzen Team geteilt. Es freut uns ganz besonders, dass wir Sie mit unserer Gastfreundschaft immer wieder begeistern können.
Wir freuen uns alle schon jetzt, Sie bald wieder kulinarisch verwöhnen zu dürfen, sei es im Restaurant oder draussen auf unserer idyllischen Terrasse.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Hans Jörg H.bewertet am 22.07.2020
«
Sehr gute persönliche Bedienung. Essen und Wein schmeckten hervorragend.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 24. Juli 2020
Lieber Hans Jörg H.
Schön, dass Sie und Ihre Begleitung den Besuch bei uns im Zunfthaus zur Waag in Zürich rundum genossen haben.
Viele unserer Spezialitäten entspringen traditionellen und teils sehr alten Rezepten, deren Geheimnis wir mit Stolz
Mehr
hüten. Trotzdem ist es unserem Küchenchef auch wichtig, sich immer wieder neu erfinden zu können und regionale Speisen auch einmal etwas anders zuzubereiten.
Herzliche Grüsse und bis bald,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Ivo B.bewertet am 20.07.2020
«
Es war ein grossartiger Abend! danke für die tolle Weinberatung, Dino!
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 23. Juli 2020
Lieber Ivo B.
Ihnen und Ihrer Begleitung an dieser Stelle nochmals ein herzliches Dankeschön für Ihren Besuch bei uns im Zunfthaus zur Waag in Zürich.
Dass unsere Gäste mit einem grossartigen und dankbaren Gefühl unser Lokal verlassen, das ist das,
Mehr
was meine Frau und ich seit all den Jahren hier von Herzen anstreben. Auf unseren Dino sind auch wir sehr stolz und freuen uns, dass er mit seiner kompetenten Weinberatung auch Sie überzeugen konnte.
Herzliche Grüsse und hoffentlich bis bald,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Barbara M.bewertet am 19.07.2020
«
Gelungener Abend in schöner Kulisse, lediglich das Kirchengeläut etwas laut.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 21. Juli 2020
Guten Tag Barbara M.
Vielen Dank für Ihre wunderbare Bewertung mit der Bestnote.
Es freut uns, dass Sie einen schönen und gelungenen Abend bei uns in der Altstadt von Zürich verbringen konnten. Unsere Lage am Münsterhof in unmittelbarer Nähe der
Mehr
Kirche Fraumünster bietet in der Tat eine schöne Kulisse.
Ob auf unserer idyllischen Terrasse oder in unserem traditionellen Zunftgebäude, gerne würden wir Sie bald wieder bei uns begrüssen dürfen.
Herzliche Grüsse
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Günter B.bewertet am 19.07.2020
«
Unter uns 4 Gästen herrschte Einstimmigkeit, der Abend vollends gelungen war.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 21. Juli 2020
Lieber Günter B.
Vielen Dank für Ihre Top-Bewertung und Ihren Besuch in unserem geschichtsträchtigen Restaurant.
Es freut uns, dass wir Ihnen und Ihrer Begleitung einen schönen und vollends zufriedenstellenden Abend bieten konnten. Unsere klassische
Mehr
traditionelle Küche mit kreativem Touch ist wirklich zum Geniessen. Zu unseren Spezialitäten gehört übrigens, neben dem Zürcher Geschnetzelten, auch unser Schokoladenmousse nach Marcel Chardon.
Wir würden uns freuen, Sie und Ihre Begleitung bald wieder als unsere Gäste begrüssen zu dürfen.
Herzliche Grüsse
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Fridolin B.bewertet am 17.07.2020
«
Das Wienerschnitzel hatte auf der Unterseite eine mit Oel durchnässte Panierschicht. Zudem völlig geschmacklos, was das Oel zu stark dominieren liess.
Der Kartoffelsalat war wässrig und ohne Rasse.
Die erste Portion Johannisbeerkonfiture wurde ohne Löffel serviert.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 20. Juli 2020
Guten Tag Fridolin B.
Vielen Dank für Ihren Besuch und Ihr Feedback. Das Wiener Schnitzel ist einer unserer Klassiker mit vielen Fans und gelingt uns in der Regel immer perfekt. Das war bei Ihrem letzten Besuch leider nicht der Fall und dafür
Mehr
möchten wir uns entschuldigen. Sie dürfen sich natürlich in einem solchen Fall auch immer gleich an unser Team vor Ort wenden, damit wir gleich reagieren können. Wir finden immer eine gute Lösung für unsere Gäste.
Wir haben auf jeden Fall Ihre Rückmeldung bereits unserem Küchenchef weitergeleitet und werden da künftig ein besonderes Augenmerk darauf haben.
Wir entnehmen Ihrer Bewertung aber auch, dass es Ihnen sonst bei uns gefallen hat. Da wir wissen, dass wir das auch beim Essen besser können, würden wir uns sehr über eine zweite Chance freuen. Gerne stehen wir Ihnen auch für einen persönlichen Austausch zur Verfügung.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Herbert S.bewertet am 12.07.2020
«
Sehr freundlicher Service, gutes bis sehr gutes Essen.
Kein vorbereiteter Tisch, als es staerker regnete, keine Hilfe mit Tischwechsel
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 13. Juli 2020
Guten Tag Herbert S.
Vielen Dank für Ihren Besuch auf unserer Terrasse und für Ihre wichtige Rückmeldung. Wir freuen uns natürlich auch zu hören, dass es Ihnen bei uns grundsätzlich gut gefallen und geschmeckt hat.
Auch wenn wir selbst vom Regen
Mehr
etwas überrascht wurden, soll das keine Entschuldigung sein, dass der Tischwechsel bei Ihnen nicht einwandfrei funktioniert hat. Wir möchten uns dafür entschuldigen und nehmen Ihren Input gerne auf, um das künftig besser zu machen.
Wir freuen uns auf jeden Fall, Sie bald wieder einmal bei uns zu begrüsse und sind uns sicher, dass wir Sie dann vollends überzeugen können.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
René S.bewertet am 09.07.2020
«
Verabschiedung könnte persönlicher sein (ist mir schon gestern aufgefallen). Sonst alles wunderbar. Ich komme sehr gerne wieder.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 11. Juli 2020
Guten Tag René S.
Vielen Dank für Ihre wichtige Rückmeldung. Als leidenschaftliche Gastgeber ist für uns ein persönlicher Service von der Begrüssung bis zur Verabschiedung eine Selbstverständlichkeit. Dass Sie da einen anderen Eindruck erhalten
Mehr
haben tut uns sehr leid und wir werden gerade beim Verabschieden künftig ein noch grösseres Augenmerk darauf haben.
Wir freuen uns auf jeden Fall schon jetzt, Sie ganz bald wieder in unserem geschichtsträchtigen Lokal kulinarisch verwöhnen zu dürfen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Ralf W.bewertet am 09.07.2020
«
The dinner and service was excellent. My boss appreciated he was able to sit out side.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 10. Juli 2020
Dear Ralf W.,
Thank you for visiting Zunfthaus zur Waag and taking the time to write a review. We appreciate the top note you gave us and your kind comments. Our carefully crafted menu features traditional Swiss and Austrian dishes as well as new
Mehr
and ingenious creations of master chef Alain Koenig. We hope you have tried our famous Zürcher Geschnetzeltes (Sliced veal "Zurich style"). If not, there is another reason to come back.
We look forward to welcoming you again. As you say, on a warm day it is very nice to sit on our outdoor terrace with a great view of Münsterhof.
Kind regards,
Sandra and Sepp Wimmer
Hosts Zunfthaus zur Waag
Weniger
René S.bewertet am 08.07.2020
«
Sehr freundliche Begrüssung. Top Empfehlung/Auswahl vom Weisswein
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 10. Juli 2020
Grüezi René S.
Herzlichen Dank für Ihre grossartige Rückmeldung mit den tollen Komplimenten für unseren zuvorkommenden Service und die exzellente Weinauswahl.
Wir sind überzeugt, dass erst ein perfekt zu den hochwertigen Speisen passender Wein das
Mehr
kulinarische Erlebnis vollkommen macht und beraten unsere Gäste für die Wahl der abgestimmten Weine mit viel Fachwissen und Leidenschaft für die gepflegte Tafelkultur.
Wir begrüssen Sie jederzeit wieder mit Freude direkt am historischen Münsterhof im Herzen von Zürich.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Sabine F.bewertet am 07.07.2020
«
Einfach perfekt.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 9. Juli 2020
Guten Tag Sabine F.
Danke für Ihre kurze, aber prägnante Rückmeldung. Schön, dass für Sie bei uns im Restaurant zur Waag alles perfekt ist.
Unsere Lage ist tatsächlich einmalig, mitten in der Züricher Altstadt, in unmittelbarer Nähe zu
Mehr
Bahnhofstrasse und Paradeplatz. Das Wichtigste ist aber natürlich das leckere Essen: Kennen Sie unsere Hausspezialitäten wie das Zürcher Geschnetzelte? Oder das himmlische Dessert "Schokoladenmousse nach Marcel Chardon"?
Wir freuen uns darauf, Sie bald schon wieder mit unseren kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnen zu dürfen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Ursula S.bewertet am 07.07.2020
«
Wie immer 👏😄
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 9. Juli 2020
Liebe Ursula S.
Als erstes möchten wir uns bei Ihnen bedanken, dass Sie regelmässig bei uns zu Gast sind. Es freut uns sehr Sie zu unseren geschätzten Stammgästen zählen zu dürfen.
Wir freuen uns natürlich auch über Ihre Bewertung mit der Bestnote
Mehr
hier auf Lunchgate und hoffen Sie schon bald wieder kulinarisch verwöhnen zu dürfen, gerne auch auf unserer idyllischen Terrasse.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Gabriella G.bewertet am 02.07.2020
«
Exzellente und sehr freundliche Bedienung
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 3. Juli 2020
Grüezi Gabriella G.
Herzlichen Dank für Ihre hervorragende Rückmeldung nach dem perfekten Besuch bei uns.
Wir sind begeistert, dass Sie unsere hochklassige Küche und das elegante Ambiente so geniessen konnten.
Wenn Sie bald wieder einige
Mehr
unvergessliche Momente unter freiem Himmel mit unseren köstliche Speisen und abgestimmten Weinen erleben möchten, empfangen wir Sie mit Freude auf der grossen Terrasse mit Blick auf den ganzen historischen Münsterhof.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Erna B.bewertet am 01.07.2020
«
Auf der Terrasse gibt es Im Moment zu wenig Schatten
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 3. Juli 2020
Liebe Erna B.
Vielen Dank, dass Sie auf unserer idyllischen Terrasse zu Gast waren und sich die Zeit für diese Bewertung mit der Bestnote genommen haben. Wir wissen beides sehr zu schätzen und nehmen gerne auch Ihren Input auf und werden hier
Mehr
Optimierungen prüfen.
Auf jeden Fall freuen wir uns schon jetzt, Sie ganz bald wieder bei uns willkommen zu heissen, egal ob auf der Terrasse oder drinnen im Restaurant.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Mathias B.bewertet am 01.07.2020
«
Köstliches Essen und höchst professioneller und sehr netter, aber unaufdringlicher Service.
Preise relativ hoch, aber durchaus gerechtfertigt.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 3. Juli 2020
Guten Tag Mathias B.
Das freut uns natürlich sehr, dass Ihnen und Ihrer Begleitung das Essen hier im Zunfthaus zur Waag so gut geschmeckt hat. Ihr Lob an Küche und Service leiten wir gerne weiter.
Wir pflegen eine klassisch traditionelle Küche mit
Mehr
kreativem und regionalem Touch, ergänzt durch saisonale Angebote. Wir freuen uns darauf, Sie bald wieder mit unseren Spezialitäten verwöhnen zu dürfen, bei schönem Wetter gerne auch auf unserer idyllischen Terrasse.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Ines R.bewertet am 28.06.2020
«
Es war ein perfekter Abend.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 30. Juni 2020
Grüezi Ines R.
Herzlichen Dank, dass Sie für uns diese perfekte Rückmeldung mit der tollen Bestwertung geschrieben haben, die wir mit grosser Freude gelesen haben.
Wunderbar, dass Sie Ihren Besuch bei uns so rundum geniessen konnten und dass Sie die
Mehr
hochwertige, klassische Küche mir den beliebten Hausspezialitäten so geschätzt haben.
Wann immer Sie wieder eine unvergessliche Auszeit direkt am historischen Münsterhof im Herzen der Stadt Zürich erleben möchten, sind Sie bei uns herzlich willkommen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Ruedi H.bewertet am 28.06.2020
«
Wir waren das erstemal in der Waage. Es hat uns sehr gefallen und werden sicher wieder hingehen.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 30. Juni 2020
Grüezi Ruedi H.
Wunderbar, dass es uns gelungen ist, Sie schon beim ersten Besuch so zu begeistern mit unserer perfekten Gesamtleistung und herzlichen Dank für Ihre tolle Rückmeldung mit vollen fünf Sternen.
Dass Sie gerne bald wiederkommen, ist für
Mehr
uns das wertvollste Kompliment. Wir empfangen unsere Gäste während der warmen Jahreszeit auch gerne auf der grossen Terrasse mit herrlicher Sicht auf den Münsterhof und freuen uns schon, auch Sie bald wieder begrüssen zu dürfen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Alexandra K.bewertet am 27.06.2020
«
Es war von A bis Z wie immer ein Genuss, danke! :-)
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 29. Juni 2020
Grüezi Alexandra K.
Der Dank geht ganz an Sie für Ihre grossartige Rückmeldung mit den tollen Komplimenten an unser gesamtes Team.
Wunderbar, dass wir Sie immer wieder so begeistern dürfen und dass Sie unsere klassische und gepflegte Küche auf
Mehr
höchstem Niveau so geniessen.
Egal ob zum Mittag- oder zum Abendessen, wir freuen uns alle jetzt schon auf Ihren nächsten Besuch – bei schönem Wettet gerne auch auf unserer Terrasse.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Rob Z.bewertet am 26.06.2020
«
Apart from the lovely weather, the view and the outside area where we sat were lovely; but this is our favourite restaurant in Zurich because of the ambience, food and helpful staff.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 29. Juni 2020
Dear Rob Z.,
Thank you for visiting Zunfthaus zur Waag and writing this wonderful review. We are honored to read that we are your favorite restaurant in Zurich. We strive to provide genuine hospitality and impeccable service that make our guests
Mehr
feel welcome and comfortable. It is always rewarding to know that our efforts are appreciated by our guests.
Located in the heart of Zurich's Old Town, our restaurant also has a wonderful outdoor terrace with a view of historic Münsterhof, as you mentioned. We hope to be able to welcome you back for lunch or dinner and will work hard to earn your endorsement again.
Kind regards,
Sandra and Sepp Wimmer
Hosts, Zunfthaus zur Waag
Weniger
Pius L.bewertet am 25.06.2020
«
Wir haben das feine Essen genossen und die aufmerksame Bedienung sehr geschätzt. Wir kommen gerne wieder!
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 27. Juni 2020
Lieber Pius L.
Vielen herzlichen Dank, dass Sie bei uns im Zunfthaus zur Waag zu Gast waren und sich die Zeit für diese tolle Rückmeldung genommen haben.
Gerne haben wir Ihr Lob für die Küche und den Service den entsprechenden Teams weitergeleitet.
Mehr
Wir hoffen alle, Sie schon ganz bald wieder bei uns im Herzen Zürichs zu begrüssen, zum Beispiel zum gemütlichen Abendessen auf der idyllischen Terrasse.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Hans-Erik S.bewertet am 23.06.2020
«
Das Essen, der Wein und die Bedienung war perfekt!
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 25. Juni 2020
Grüezi Hans-Erik S.
Herzlichen Dank für Ihre grossartige Rückmeldung mit vollen 5 Sternen und die wunderbaren Komplimente für unsere hochklassigen Gerichte, den Wein und den perfekten Service.
Wie schön, dass Sie Ihren Besuch bei uns in elegantem
Mehr
Ambiente zusammen mit Ihrer Begleitung so geniessen konnten.
Auf der grossen Terrasse vor unserem historischen Haus lassen sich übrigens speziell unvergessliche Momente bei warmem Wetter mit Blick auf den ganzen Münsterhof verbringen und wir freuen uns schon, Sie bald wieder willkommen zu heissen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Arnold S.bewertet am 21.06.2020
«
Lieber Sepp, liebes Team der "Waag". Gestern feierten wir nachträglich zu acht meinen 60. Geburtstag. Der ganze Abend war ein einziges Highlight mit einigen Überraschungen. Vielen Dank für den unvergesslichen Abend und bis zum nächsten Mal. *** (Noldi) und seine Gäste
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 24. Juni 2020
Lieber Noldi
Auch an dieser Stelle noch einmal alles Gute zu Deinem 60. Geburtstag. Wir freuen uns natürlich sehr, dass Du diesen speziellen Tag bei uns gefeiert hast und wir unseren Beitrag zu einem gelungen Fest beitragen durften.
Egal ob wieder
Mehr
einmal zum Feiern oder einfach zum gemütlichen Abendessen auf der Terrasse, wir freuen uns jetzt schon auf Deinen nächsten Besuch.
Herzliche Grüsse,
Sepp Wimmer, Zunftwirt
Weniger
Achim W.bewertet am 21.06.2020
«
Die Vorspeisen waren besonders schmackhaft und interessant (Oktupus und Blumenkohl). Die Hauptspeisen waren ebenfalls einwandfrei (Eglifillets und Steinbutt(, kamen aber nur 2 Minuten nach der Vorspeise, schlecht koordiniert. Den Nachspeisen
Mehr (Schokoladenmousse und Creme bruelle fehlte es ein wenig an Phantasie und Frische. Insgesamt alles gut aber mit kleinen Änderungen hätte es auch perfekt sein können. Weniger
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 23. Juni 2020
Guten Tag Achim W.
Herzlichen Dank für Ihre positive und detaillierte Rückmeldung, die für uns sehr wertvoll ist.
Wir freuen uns sehr, dass Ihnen unsere Vorspeisen und die Hauptspeise so hervorragend geschmeckt haben und danken Ihnen für die
Mehr
Hinweise betreffend des Timings und des Desserts, die wir gerne mit den betreffenden Teams anschauen.
Die Qualität und Zubereitung unserer Gerichte entsprechen immer den höchsten Standards und darauf können Sie sich verlassen.
Gerne werden wir Sie beim nächsten Besuch mit einem rundum perfekten Menu verwöhnen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Susanne Maria S.bewertet am 18.06.2020
«
Immer ein rules Erlebnis
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 22. Juni 2020
Liebe Susanne Maria S.
Als erstes möchten wir uns bei Ihnen bedanken, dass Sie regelmässig bei uns zu Gast sind. Dass Sie immer wieder gerne kommen ist das schönste Kompliment.
Natürlich freuen wir uns auch sehr über Ihre tolle Bewertung hier auf
Mehr
Lunchgate und hoffen Sie schon ganz bald wieder bei uns begrüssen zu dürfen, zum Beispiel zum gemütlichen Mittagessen auf der Terrasse.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Diana G.bewertet am 18.06.2020
«
Wir durften einen wirklich schönen Abend verbringen. Der Service war makellos - omnipräsent aber ohne aufdringlich zu sein - und hatte fundierte Kenntnisse zum Angebot. Großes Lob und vielen Dank an Daniel (wenn ich mich recht erinnere. Sorry wenn
Mehr nicht)
Ich persönlich habe ein neues Lieblingsgericht. Die gebratene Entenleber der Vorspeise schmilzt noch immer auf meiner Zunge und war einfach perfekt.
Wenn ich gefragt werde was hätte besser sein können, dann möchte ich die Buchteln nennen. Sie waren nicht schlecht. Aber für meinen Geschmack müssten sie süßer sein und könnten auch etwas mehr Aprikosen vertragen. Auch waren sie nicht so schön aufgegangen. Das Gericht könnte man eventuell noch mal nachbessern.
Also wir kommen sehr gern wieder und bedanken uns beim ganzen Team für den wundervollen Abend. Weniger
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 22. Juni 2020
Guten Tag Diana G.
Herzlichen Dank für Ihre wertvolle und ausführliche Rückmeldung, die wir sehr schätzen.
Wir sind stolz, Sie mit unserem hochprofessionellen und gleichzeitig persönlichen und herzlichen Service so begeistert zu haben. Das tolle
Mehr
Kompliment leiten wir gerne weiter ans engagierte Serviceteam.
Wunderbar auch, dass Sie die feinen Speisen so richtig geniessen konnten und sogar eine wertvolle Anregung zu unseren beliebten Buchteln mit Aprikosen geben, die wir gerne aufnehmen.
Wir werden Sie mit Freude wieder begrüssen und mit feinen Gerichten und abgestimmten Weinen verwöhnen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Roland P.bewertet am 16.06.2020
«
War wie immer sehr fein, toller Service und perfekter Gastgeber!
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 18. Juni 2020
Guten Tag Roland P.
Als erstes möchten wir uns bei Ihnen bedanken, dass Sie regelmässig bei uns zu Gast sind. Es freut uns sehr, Sie zu unseren Stammgästen zählen zu dürfen.
Wir freuen uns natürlich auch über Ihr Lob hier auf Lunchgate sehr. In der
Mehr
Tat sind wir Gastgeber als Leidenschaft und hoffen Sie schon ganz bald wieder kulinarisch verwöhnen zu dürfen, bei schönem Wetter gerne auch auf unserer Terrasse.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Werner B.bewertet am 15.06.2020
«
Es war wie immer von Lokalität über Stimmung, Freundlichkeit und Qualität oberste Klasse; ein rundum erfreulicher Lunch.
Lediglich die Rösti hat sich etwas gar breit gemacht, so dass von den geschnetzelten Fleischstückchen nur noch eine recht
Mehr limitierte Zahl zwischen den beiden Rösti-Hemisphären Platz fanden. Weniger
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 18. Juni 2020
Grüezi Werner B.
Herzlichen Dank für Ihre grossartige Rückmeldung nach dem erfreulichen Mittagessen bei uns im Zunfthaus-zur Waag.
Wunderbar, dass Sie und Ihre Begleitung das feine Mittagsmenu, das Ambiente und den freundlichen Service so geniessen
Mehr
konnten.
Wir nehmen zudem den Hinweis betreffend Röstigrösse gerne auf und sind sicher, dass Sie beim nächsten Besuch wieder richtig begeistert sind. Sie dürfen sich natürlich auch immer an unser Team vor Ort wenden.
Herzliche Grüsse und hoffentlich bis bald,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Romana L.bewertet am 10.06.2020
«
Es unglaublich, wie sehr man sich auch unter aussergewöhnlichen Umständen in diesem Haus willkommen fühlt!
Tolle Leistung, vielen Dank!
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 13. Juni 2020
Liebe Romana L.
Für die wertschätzende Rückmeldung zu Ihrem letzten Besuch bei uns im Zunfthaus zur Waag bedanken wir uns herzlich.
Ihrem Kommentar entnehmen wir, dass es nicht Ihr erster Besuch war bei uns. Das freut uns natürlich sehr und auch,
Mehr
dass Sie uns auch nach dieser ereignisreichen Zeit die Treue halten.
Ja, das möchten wir nach wie vor sein, oder wer weiss, umso mehr: ein Haus, in dem man sich willkommen fühlt und die Sorgen des Alltags hinter sich lassen kann.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Andreas J.bewertet am 09.06.2020
«
Der Service und die Ambiente waren super. Die Rösti war etwas versalzen und auch zu trocken.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 11. Juni 2020
Lieber Andreas J.
Vielen Dank, dass Sie bei uns zu Gast waren und sich die Zeit für diese wertvolle Rückmeldung genommen haben. Wir freuen uns natürlich auch zu hören, dass es Ihnen bei uns gut gefallen hat.
Dafür, dass aber bei der Rösti etwas
Mehr
schiefgelaufen ist, möchten wir uns entschuldigen. Das Zürcher Geschnetzelte mit Rösti ist einer unserer Spezialitäten mit vielen Fans. Wenn dann aber doch einmal etwas schiefläuft, dürfen Sie sich natürlich immer auch an unser Team vor Ort wenden, damit wir das gleich für Sie lösen können.
Wir würden uns auf jeden Fall über eine zweite Chance freuen und stehen natürlich gerne bei weiteren Fragen zur Verfügung.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Peter R.bewertet am 05.06.2020
«
Erstklassiges Service 👍👍
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 9. Juni 2020
Guten Tag Peter R.
Vielen herzlichen Dank für Ihren Besuch in unserem geschichtsträchtigen Restaurant und für Ihre tolle Bewertung. In der Tat legen wir grössten Wert auf einen persönlichen Service und freuen uns zu hören, dass auch Sie das zu
Mehr
schätzen wissen.
Wir freuen uns schon jetzt auf Ihren nächsten Besuch, egal ob zum Essen oder zum Familienfest in einem unserer separaten Räume.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Darius A.bewertet am 30.05.2020
«
Super feine Menus, leidenschaftliches Personal das der Arbeit mit Herzblut und einem Lachen im Gesicht nachgeht, und dazu eine charmant eingerichtete, zentrale Location mit Aussicht auf den Fraumünsterplatz! Was will man mehr?
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 1. Juni 2020
Guten Tag Darius A.
Vielen herzlichen Dank für Ihren Besuch in unserem geschichtsträchtigen Restaurant und für Ihre tolle Rückmeldung. Wir freuen uns über beides sehr.
Gastgeber sein ist für uns wahrlich eine Leidenschaft und wir freuen uns zu
Mehr
hören, dass Sie sich bei uns wohl gefühlt haben. Egal ob zum gemütlichen Essen oder für einen festlichen Anlass, wir freuen uns schon jetzt auf Ihren nächsten Besuch.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Deborah A.bewertet am 29.05.2020
«
Schöne Atmosphäre, genügend Abstand, zuvorkommendes Personal und feines Essen, war alles wunderbar, Danke.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 30. Mai 2020
Liebe Deborah A.
Vielen Dank für Ihren Besuch bei uns im Herzen Zürichs und für Ihre tolle Bewertung. Wir freuen uns sehr, dass Sie sich bei uns rundum wohl gefühlt haben und unsere saisonalen Spezialitäten geniessen konnten.
Egal ob auf unserer
Mehr
idyillischen Terrasse oder drinnen im stilvollen Restaurant, wir freuen uns schon jetzt, Sie bald wieder kulinarisch verwöhnen zu dürfen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Caroline H.bewertet am 29.05.2020
«
Es war alles top !
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 30. Mai 2020
Guten Tag Caroline H.
Vielen herzlichen Dank für Ihre Rückmeldung mit der Bestnote. Es ist toll zu hören, dass bei Ihrem Besuch alles gepasst hat. Haben Sie auch schon einmal unseren Klassiker, das Original Zürcher Geschnetzelte probiert? Egal für
Mehr
was Sie sich entscheiden, wir freuen uns schon jetzt auf Ihren nächsten Besuch.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Caterina R.bewertet am 27.05.2020
«
Schönes Ambiente und herzliche Gastfreundschaft, kombiniert mit dem besten Wiener Schitzel Zürichs!
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 30. Mai 2020
Liebe Caterina R.
Vielen Dank für Ihre wunderbare Rückmeldung. Wir freuen uns sehr, dass Sie sich bei uns wohlfühlen und natürlich auch über die Auszeichnung für unser klassisches Wiener Schnitzel.
Egal ob auf unserer idyllischen Terrasse oder oben
Mehr
im Restaurant, wir freuen uns schon jetzt, Sie bald wieder kulinarisch verwöhnen zu dürfen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Audrey K.bewertet am 26.05.2020
«
Vielen lieben Dank.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 28. Mai 2020
Guten Tag Audrey K.
Vielen Dank Ihnen für Ihren Besuch und diese tolle Bewertung hier auf Lunchgate. Wir freuen uns sehr, dass Sie sich in unserem geschichtsträchtigen Restaurant wohlgefühlt haben und hoffen Sie schon ganz bald wieder zu begrüssen,
Mehr
zum Beispiel auf ein klassisches Zürcher Geschnetzeltes auf unserer Terrasse.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Peter G.bewertet am 25.05.2020
«
Covid-Massnahmen sehr gut umgesetzt!!
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 27. Mai 2020
Guten Tag Peter G.
Vielen Dank für Ihr wertvolles Feedback inklusive Bestnote. Die Gesundheit unserer Gäste ist uns das Wichtigste und wir setzten entsprechend die Massnahmen sehr genau um. Umso mehr freuen wir uns zu hören, dass Sie das so zu
Mehr
schätzen wissen.
Wir hoffen Sie schon ganz bald wieder kulinarisch verwöhnen zu dürfen, bei schönem Wetter gerne auf unserer idyllischen Terrasse.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Jacqueline H.bewertet am 23.05.2020
«
Nichts, alles war perfekt, vielen Dank!
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 25. Mai 2020
Liebe Jacqueline H.
Vielen Dank für Ihre perfekte Bewertung hier auf Lunchgate. Wir freuen uns sehr zu hören, dass Sie sich bei uns rundum wohl gefühlt haben und es Ihnen geschmeckt hat.
Egal ob zum Mittag- oder zum Abendessen, wir hoffen Sie schon
Mehr
ganz bald wieder kulinarisch verwöhnen zu dürfen, bei schönem Wetter natürlich auf unserer idyllischen Terrasse.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Andreas W.bewertet am 22.05.2020
«
Vielen Dank für den schönen Abend. Wünsche dem Waag-Team alles Gute.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 25. Mai 2020
Guten Tag Andreas W.
Und wir danken Ihnen für diese wunderbare Bewertung und haben Ihre guten Wünsche gerne an das Team weitergeleitet.
Wir hoffen alle, Sie schon ganz bald wieder kulinarisch verwöhnen zu dürfen. Bei schönem Wetter natürlich auf
Mehr
unserer idyllischen Terrasse. Unser legendäres Zürcher Geschnetzelte schmeckt doch mit Aussicht auf das Fraumünster fast noch ein bisschen besser.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Susanne B.bewertet am 15.05.2020
«
Das Essen war wunderbar. Der Service äusserst freundlich und aufmerksam. Gerne komme ich wieder!
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 18. Mai 2020
Liebe Susanne B.
Dass Sie bereits ans Wiederkommen denken, ist das schönste Kompliment für uns als leidenschaftliche Gastgeber. Wir freuen uns natürlich auch über Ihr tolles Lob hier auf Lunchgate haben Ihr Lob für unser saisonalen Spezialitäten und
Mehr
den persönlichen Service gerne mit dem Team geteilt.
Wir freuen uns schon jetzt auf Ihren nächsten Besuch, bei schönem Wetter gerne auch auf unserer idyllischen Terrasse.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Franck W.bewertet am 14.05.2020
«
Wir hatten einen sehr guten Abend, es war sehr angenehm und das Essen war ausgezeichnet.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 16. Mai 2020
Lieber Franck W.
Vielen herzlichen Dank, dass Sie diese Woche bei uns zu Gast waren und sich die Zeit für diese wunderbare Rückmeldung genommen haben. Dass Sie sich bei uns rundum wohl gefühlt haben und das Essen so richtig geniessen konnten, freut
Mehr
uns sehr.
Wenn dann das Wetter wieder schöner wird, begrüssen wir Sie auch gerne einmal auf unserer idyllischen Terrasse. Wir freuen uns auf jeden Fall schon jetzt auf ein baldiges Wiedersehen hier am Münsterhof.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Sherly & Javier C.bewertet am 12.05.2020
«
We loved everything! Thank you
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 14. Mai 2020
Dear Sherly & Javier C.,
Thank you for coming to Zunfthaus zur Waag and leaving this lovely review. We were happy to welcome you to our restaurant. It is important for us to know that our guests enjoy their experience and feel comfortable. We have
Mehr
have gladly passed your feedback on to our team.
It will be a pleasure to have you as our guests again for lunch or dinner. Our beautiful summer terrace on the Münsterhof is also ready, it is a perfect place to enjoy the sun and a wonderful meal.
Kind regards,
Sandra and Sepp Wimmer
Hosts Zunfthaus zur Waag
Weniger
Erica M.bewertet am 18.03.2020
«
It was all delicious! Maybe you could add some more Swiss wines (especially red) to your list.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 20. März 2020
Dear Erica M.,
Thank you so much for having lunch at Zunfthaus zur Waag and leaving feedback online. We are pleased you enjoyed your meal. Your feedback about the wine list has been noted. We do try to offer an extensive selection of wines from
Mehr
Switzerland as well as from the international wine world. Our staff is always there to help you choose the perfect wine for any taste and occasion.
We hope to be able to welcome you back for lunch or dinner in the near future.
Kind regards,
Sandra and Sepp Wimmer
Hosts Zunfthaus zur Waag
Weniger
Kaspar P.bewertet am 15.03.2020
«
Alles wunderbar! Nur die Schwarzwurzelsuppe war etwas flüssig.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 19. März 2020
Grüezi Kaspar P.
Herzlichen Dank für Ihre grossartige Rückmeldung mit der tollen Bestwertung, die uns riesig freut.
Wie schön, dass Sie unsere klassisch-elegante Küche so zu schätzen wissen, wir legen grossen Wert auf saisonale und ganz frische
Mehr
Küche.
Wir freuen uns schon, Sie wieder zu unseren Gästen zählen zu dürfen.
Herzliche Grüsse aus Zürich,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Jill D.bewertet am 11.03.2020
«
Excellent service, we chose relatively prosaic food but it was well-presented
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 13. März 2020
Dear Jill D.,
Thank you for dining at Zunfthaus zur Waag, and for taking the time to comment. Part of our culinary mission has been to take the everyday dishes, with which the Swiss, are familiar and present them with a more contemporary sensibility
Mehr
and emphasis. So, for example, a typical dish, such as the Zurich-style sliced veal (Zürcher Geschnetzeltes), through our interpretation, has become one of our signature dishes.
We are pleased you enjoyed the excellent service, another hallmark of our reputation. We look forward to seeing you again when you are next in the city.
Kind regards,
Sandra and Sepp Wimmer
Hosts, Zunfthaus zur Waag
Weniger
Chrlotte K.bewertet am 08.03.2020
«
Danke für den schönen Abend!
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 10. März 2020
Guten Tag Chrlotte K.
Das ist schön und freut uns sehr, dass wir zu einem gelungenen Abend für Sie und Ihre Begleitung beitragen konnten. Unser Restaurant ist eine einmalige Location, direkt am autofreien Münsterhof und nur wenige Schritte von der
Mehr
Bahnhofstrasse entfernt gelegen. Wir pflegen die klassisch traditionelle Küche mit kreativem Touch, bereichert durch saisonale Angebote.
Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch bei uns im Zunfthaus zur Waag.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Werner S.bewertet am 08.03.2020
«
Sehr guter Service sehr angenehmes Ambiente und das in einem sehr schönen Haus
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 10. März 2020
Guten Tag Werner S.
Ein grosses Dankeschön für Ihre positive Bewertung. Das ist schön, dass Sie und Ihre Begleitung den Besuch bei uns im Zunfthaus zur Waag in Zürich so geniessen konnten. Die Waag ist in der Tat ein wunderschönes Zunftgebäude mit
Mehr
Tradition, das sich geradezu anbietet, unsere kreativen Spezialitäten in stilvollem Rahmen zu geniessen.
Wir freuen uns darauf, Sie bald wieder bei uns verwöhnen zu dürfen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Giuseppe D.bewertet am 07.03.2020
«
Food was excellent - waiter (Dino) professional, efficient and entertaining - a perfect evening - Thanks
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 9. März 2020
Dear Giuseppe D.,
We are delighted you enjoyed your experience at Zunfthaus zur Waag. Our team always appreciate it when their professionalism and courtesy is recognised. As you know, we serve those classic, familiar Swiss dishes which people know
Mehr
and love, and then add a contemporary, creative culinary twist. Thank you for the five stars, and we hope to see you again when you are back in Zurich.
Kind regards,
Sandra and Sepp Wimmer
Hosts, Zunfthaus zur Waag
Weniger
Reyhan Z.bewertet am 04.03.2020
«
Always a pleasure!
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 6. März 2020
Dear Reyhan Z.,
We are delighted you and your party enjoyed your experience, again, at Zunfthaus zur Waag. As you know, we love classic Swiss dishes, such as our house special, the Zurich cutlets with calf liver. We aimed to provide a creative
Mehr
contemporary flavour, elegant, refined, and cosmopolitan and which reflected modern Zurich tastes.
Thank you for the five stars. We appreciate it and look forward to seeing you again soon.
Kind regards,
Sandra and Sepp Wimmer
Hosts, Zunfthaus zur Waag
Weniger
Alfred G.bewertet am 03.03.2020
«
It was good to see Mr. Wimmer again, after quite a while.
Zunfthaus zur Waag continues to be a place where you feel completely welcome and at home!
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 6. März 2020
Dear Alfred G.,
We were so happy to warmly welcome you back to our restaurant, and are delighted that you have again had a memorable experience in our elegant atmosphere, and with our personal hospitality. Our master chef Alain Koenig continues to
Mehr
produce the very best of Zürich's classics alongside ingenious creations of his own.
We are all looking forward to welcoming you back soon.
Kind regards,
Sandra and Sepp Wimmer
Hosts, Zunfthaus zur Waag
Weniger
Markus R.bewertet am 03.03.2020
«
An enjoyable evening, where the very food and very service was up to the occasion, my wife's birthday, which was honoured by the Zunfthaus without asking. .
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 6. März 2020
Dear Markus R.,
We are so happy to hear that we were able to make the special occasion of your wife's birthday a beautiful and memorable one. We were glad to welcome you here at our unique, romantic location in the middle of the old town, in a
Mehr
historic building dating back to 1315.
We really do hope you will return to us again for more memorable evenings, perhaps to enjoy our signature Zürich-style veal, or our outstanding creme brulee with salted caramel ice cream.
Kind regards,
Sandra and Sepp Wimmer
Hosts, Zunfthaus zur Waag
Weniger
Christopher S.bewertet am 29.02.2020
«
Sehr guter Service, Essen und Wein top
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 2. März 2020
Guten Tag Christopher S.
Wunderbar, dass es Ihnen bei uns so gut gefallen hat. Das Restaurant Zunfthaus zur Waag ist eine einmalige Location. Mitten in der Zürcher Altstadt, nur wenige Schritte von Paradeplatz und Bahnhofstrasse entfernt gelegen,
Mehr
lässt es sich in unserem traditionsreichen Zunfthaus in sehr gediegenem Rahmen wunderbar geniessen. Wir pflegen die klassisch traditionelle Küche mit kreativem und regionalem Touch, ergänzt durch saisonale Angebote.
Wir freuen uns darauf, Sie bald wieder bei uns verwöhnen zu dürfen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Fabian E.bewertet am 24.02.2020
«
C'est une des plus belles adresses traditionnelles de Zürich. Un lieux élégant, sobre et calme avec un excellent service et une très bonne cuisine. Nous avons passé un superbe moment durant notre pause de midi. Cette adresse est une très belle carte de visite pour la ville de Zürich.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 26. Februar 2020
Bonjour Fabian E.,
Mille mercis de votre commentaire plein de compliments ! Cela nous fait chaud au cœur de savoir que notre style et notre philosophie ont été si appréciés.
Vous avez tout à fait raison de rappeler le caractère traditionnel de notre
Mehr
adresse. Celui-ci se caractérise bien sûr par notre cuisine, qui est classique, traditionnelle bien sûr, et comporte des touches créatives et régionales qui font son originalité et son goût. Nous possédons même notre propre pâtissier !
Mais lorsqu'on évoque le Zunfthaus zur Waag de Zurich, il faut aussi mentionner le bâtiment qui l'abrite: un immeuble de guilde, datant de 1315 et par conséquent intimement lié à l'histoire et à l'évolution de la ville. Modernisé et décoré avec raffinement, l'intérieur est une invitation à profiter des plaisirs gastronomiques. Comme vous le dites, "très belle carte de visite pour la ville" !
Dans cette ambiance élégante et cultivée, nos équipes travaillent avec une grande efficacité, offrant ainsi aux invités une expérience idéale. De quoi faire honneur à ce beau quartier du Münsterhof dont nous sommes fiers ! Nous sommes en tout cas heureux de vous avoir reçu et espérons vous revoir bientôt: notre menu d'hiver vous attend, si vous ne l'avez pas déjà goûté; dans le cas contraire nous avons sûrement de quoi vous surprendre !
Bien à vous,
Sandra et Sepp Wimmer
Vos hôtes du Zunfthaus zur Waag
Weniger
Filippo B.bewertet am 21.02.2020
«
Super Restaurant
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 24. Februar 2020
Guten Tag Filippo B.
Wir freuen uns sehr über Ihr Feedback, vielen Dank. Das ist natürlich schön, als super Restaurant bezeichnet zu werden. Dazu tragen sicher die einzigartige Atmosphäre unseres traditionsreichen Hauses, die 1A-Lage, wenige
Mehr
Schritte von Bahnhofstrasse und Paradeplatz entfernt und natürlich unsere klassisch traditionelle Küche mit kreativem Touch, ergänzt mit saisonalen Angeboten, bei.
Wir freuen uns darauf, Sie bald wieder bei uns im Zunfthaus zur Waag verwöhnen zu dürfen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Raoul F.bewertet am 19.02.2020
«
Akkurate Bedienung, keine zu lange Wartezeit.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 21. Februar 2020
Lieber Raoul F.
Wir freuen uns sehr, dass Sie und Ihre Begleitung eine gute Zeit hatten bei uns im Zunfthaus zur Waag in Zürich.
An dieser Stelle bedanken wir uns herzlich für Ihre tolle Rückmeldung und würden uns freuen, Sie bei einer anderen
Mehr
Gelegenheit erneut in unserem Haus begrüssen zu dürfen.
Schon bald ist es Frühling und somit läuten auch wir kulinarisch eine neue Saison ein, die mit viel «Gluschtigem» aufwarten kann.
Herzliche Grüsse vom Münsterhof,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Heinrich M.bewertet am 14.02.2020
«
Meine Frau hat das nicht verstanden, zum Schluss gab es 2 Pralinen ich hatte den Wunsch für ein weißes das ich bekommen habe aber nein es wurden von den ersten zwei wieder eins zurück genommen .
Danke
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 17. Februar 2020
Guten Tag Heinrich M.
Als erstes möchten wir uns bei Ihnen bedanken, dass Sie bei uns zu Gast waren und so wie wir Ihr Feedback verstehen, hat es Ihnen bei uns ja grundsätzlich auch gut gefallen und geschmeckt.
Dass es am Schluss mit den Pralines zu
Mehr
einem Missverständis kam tut uns leid und wir werden das auch am nächsten Teammeeting aufnehmen. Wir geben täglich unser Bestes, damit sich unsere Gäste wohlfühlen und würden uns sehr über eine weitere Chance freuen, um Sie doch noch vollends von uns zu überzeugen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Shane P.bewertet am 13.02.2020
«
Amazing food amazing service
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 17. Februar 2020
Dear Shane P.,
Thank you. We know at Zunfthaus zur Waag that the perfect dining experience requires a fine balance of excellent cuisine and impeccable service, and we are delighted that we achieved this for you and your partners. That, together with
Mehr
our beautiful and elegant venue in the heart of the Old Town, makes for what we consider a winning combination. We have always focused on classic Swiss recipes, which we have then enhanced with a contemporary culinary sensibility and innovation. Thank you for the five stars, and we do hope you will return again soon.
Kind regards,
Sandra and Sepp Wimmer
Hosts, Zunfthaus zur Waag
Weniger
Guglielmetti D.bewertet am 08.02.2020
«
Camerieri molto gentili.
Gradito il saluto del proprietario ad ogni tavolo.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 10. Februar 2020
Gentile Guglielmetti D.,
La ringraziamo per la sua visita e per aver trovato il tempo di scrivere questa recensione. Siamo lieti che abbia avuto un'esperienza così bella allo Zunfthaus zur Waag, la nostra splendida casa di un'associazione del 17 °
Mehr
secolo nel cuore di Zurigo. Il nostro team è orgoglioso di offrire un'ospitalità genuina e un servizio professionale per farvi sentire rilassato e benvenuto, incluso il propietario! Il nostro menu riflette la classica cucina svizzera interpretata attraverso una sensibilità culinaria creativa contemporanea. Non vediamo l'ora di averla qui ancora!
Cordiali saluti,
Sandra e Sepp Wimmer
Gestori dello Zunfthaus zur Waag
Weniger
Andreas S.bewertet am 08.02.2020
«
Hier gibt es überhaupt nichts zu beanstanden. Fisch und Fleisch werden hier herrlich zubereitet. Auch das Preis- Leistungsverhältnis passt. An diesem Tag stellte sich sogar der Chef des Restaurants vor, erzählte ein wenig über seine Vita und
Mehr wünschte uns eine gute Heimfahrt nach Deutschland. Wir kommen gerne bald wieder. Weniger
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 10. Februar 2020
Guten Tag Andreas S.
Ganz herzlichen Dank für Ihr schönes Feedback. Das freut uns natürlich, wenn sich unsere Gäste bei uns im Zunfthaus zur Waag rundum wohl fühlen. Die persönliche Gastfreundschaft ist uns in der Tat ein echtes Anliegen und wir
Mehr
freuen uns, dass Sie das zu schätzen wissen.
Wir freuen uns darauf, Sie bei Ihrem nächsten Besuch aus Deutschland wieder bei uns kulinarisch verwöhnen zu dürfen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Christian W.bewertet am 07.02.2020
«
Super Essen und super Service, besten Dank !
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 10. Februar 2020
Lieber Christian W.
Vielen herzlichen Dank für Ihre Super-Feedback. Es freut uns sehr zu hören, dass Sie sich in unserem geschichtsträchtigen Restaurant rundum wohl gefühlt haben. Haben Sie auch schon unseren Klassiker, das legendäre Zürcher
Mehr
Geschnetzelte (mit oder ohne Kalbsnieren) probiert?
Egal ob zum Mittag- oder zum Abendessen, wir freuen uns alle jetzt schon, Sie bald wieder kulinarisch verwöhnen zu dürfen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Mathias H.bewertet am 07.02.2020
«
alles war wirklich wunderbar - zudem spürt man eine tolle Gastgeberkultur und Grosszügikeit dahinter, die einmalig ist - die Küche war zudem absolut top vom Salat bis zum Dessert ... vielen Dank und bis bald
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 10. Februar 2020
Guten Tag Mathias H.
Ganz herzlichen Dank für Ihre schöne Rückmeldung. Es freut uns sehr, dass Sie unsere individuelle und persönliche Gastfreundschaft so zu schätzen wissen. Auch unser Küchenteam hat sich sehr über Ihr Lob gerfreut.
Wir hoffen
Mehr
entsprechend, Sie bald wieder in unserem traditionellen Zunfthaus hier in der Zürcher Altstadt begrüssen zu dürfen. Wenn es übrigens wieder einmal etwas zu feiern gibt, können wir Ihnen auch unsere verschiedenen Säle in den oberen Stockwerken dafür empfehlen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Georg N.bewertet am 05.02.2020
«
Es ist immer ein Wonne, im Zunfthaus zur Waag zu speisen!
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 7. Februar 2020
Guten Tag Georg N.
Danke für Ihr Feedback. Und für uns ist es eine Wonne, so schöne Rückmeldungen zu erhalten.
Das freut uns natürlich, dass wir Sie immer wieder bei uns im Zunfthaus zur Waag in Zürich mit unseren aussergewöhnlichen Kombinationen
Mehr
verwöhnen dürfen. Wo sonst findet man sonst Gerichte wie zum Beispiel "Kalbstatar mit Wasabi-Mayonnaise und Avocado" als Vorspeise und "Geschmorte Lammhaxe an Zimt und Safran mit Kardamom Couscous" als Hauptspeise?
Wir freuen uns auf jeden Fall darauf, Sie bald wieder im Zunfthaus zur Waag willkommen heissen zu dürfen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Peter S.bewertet am 04.02.2020
«
Bedienung, Ambiance
sehr gute Küche
wir werden wieder kommen
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 7. Februar 2020
Guten Tag Peter S.
Herzlichen Dank für Ihre schöne Rückmeldung. Das freut uns natürlich, dass Sie sich bei uns im Zunfthaus zur Waag in Zürich von A bis Z wohl gefühlt haben. Das traditionsreiche Zunftgebäude ist eine einmalige Location. Direkt am
Mehr
autofreien Münsterhof, mitten in der Zürcher Altstadt gelegen, bietet es mit seiner eleganten und gepflegten Atmosphäre den idealen Rahmen für erstklassige Gourmet-Erlebnisse. Wir pflegen die klassisch traditionelle Küche mit kreativem Touch, ergänzt durch saisonale Angebote.
Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch bei uns im Zunfthaus zur Waag.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Xenia J.bewertet am 03.02.2020
«
Wie immer bestens. Vielen herzlichen Dank.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 5. Februar 2020
Guten Tag Xenia J.
Herzlichen Dank für Ihre Rückmeldung. Das freut uns natürlich, dass es Ihnen bei uns gefällt und wir Sie immer wieder begrüssen dürfen.
Wir pflegen die klassisch traditionelle Küche mit kreativem und regionalem Touch. Wo sonst
Mehr
können Sie Spezialitäten wie zum Beispiel "Geschmorte Lammhaxe an Zimt und Safran mit Kardamom Couscous" oder "Kalbstatar mit Wasabi-Mayonnaise und Avocado" geniessen? Und zum Dessert empfehlen wir unsere himmlischen Buchteln (Dampfnudeln) gefüllt mit Aprikosen und Vanillesauce, ein wahrer Traum.
Wir freuen uns darauf, Sie und Ihre Begleitung bald wieder bei uns verwöhnen zu dürfen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Hans Jörg H.bewertet am 30.01.2020
«
Der Boss (Sepp Wimmer) ist präsent, hat direkten Kundenkontakt, auch Zeit für ein Schwätzchen, und greift immer dort/dann ein, wo/wenn nötig. Ein perfekter Service-Ablauf, ein perfekter Gastgeber!
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 1. Februar 2020
Grüezi Hans Jörg H.
Herzlichen Dank für Ihre grossartige Rückmeldung und das tolle persönliche Kompliment.
Uns ist ein Ambiente, in dem sich alle Gäste rundum wohlfühlen, enorm wichtig und dazu gehört auf jeden Fall der tägliche, herzliche
Mehr
Gästekontakt, um immer auf die individuellen Wünsche der Gäste einzugehen. Umso mehr freut es uns, dass Sie das so wunderbar geschätzt haben.
Wir werden Sie gerne bald wieder mit gepflegter Küche und perfektem Service begeistern und haben auch immer saisonal abgestimmte Angebote, die Stammgäste überraschen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Daniel W.bewertet am 30.01.2020
«
Bestes Zürcher Kalbsgeschnetzeltes mit Rösti
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 1. Februar 2020
Guten Tag Daniel W.
Lieben Danke für Ihre schöne Rückmeldung. Das freut uns natürlich sehr, dass unser Kalbsgeschnetzeltes mit Rösti ganz Ihrem Geschmack entspricht.
Das Zunfthaus zur Waag besticht nicht nur durch sein exquisites Essen, sondern
Mehr
auch durch seine Lage in unmittelbarer Nähe zu Bahnhofstrasse und Paradeplatz. Falls Sie mal Lust haben, etwas Anderes auszuprobieren: Aktuell auf der Speisekarte haben wir zum Beispiel "Geschmorte Lammhaxe an Zimt und Safran mit Kardamom Couscous" und als Dessert "Crème brûlée mit gesalzener Karamellglacé", ganz bestimmt auch eine Versuchung wert.
Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch bei uns.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Judith B.bewertet am 28.01.2020
«
Vielen Dank, wir haben das Mittagessen in Ihrem Restaurant in jeder Hinsicht sehr genossen. Alles hat wunderbar geklappt.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 30. Januar 2020
Liebe Judith B.
Lieben Dank für Ihre schöne Rückmeldung. Das freut unser Team natürlich sehr, wenn sich ein Gast so gut aufgehoben fühlt, denn wir legen sehr viel Wert auf die persönliche Gastfreundschaft in gepflegter Atmosphäre.
Wir freuen uns
Mehr
auch, dass wir Sie mit unserer traditionelle Küche mit kreativem Touch und aussergewöhnlichen Geschmackskompositionen auch vollends überzeugen konnten.
Wir hoffen, dass wir Sie bald wieder bei uns im Zunfthaus zur Waag in Zürich verwöhnen dürfen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Peter I.bewertet am 27.01.2020
«
Wir sind sehr zufrieden.
Familie ***, Zürich
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 30. Januar 2020
Guten Tag Peter I.
Das freut uns, dass es Ihnen und Ihrer Begleitung in unserem Zunfthaus zur Waag in Zürich so gut gefallen hat. Vielen Dank für Ihr Feedback.
Das Zunfthaus zur Waag ist eine einmalige Location. Es bietet klassisch traditionelle
Mehr
Küche mit kreativem und regionalem Touch in einem traditionsreichen Zunftgebäude, mitten in der Zürcher Altstadt.
Wir hoffen, Sie bald wieder bei uns verwöhnen zu dürfen, egal ob zum Mittag- oder Abendessen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Thomas Andrew Z.bewertet am 27.01.2020
«
Alles Perfekt Danke
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 30. Januar 2020
Guten Tag Thomas Andrew Z.
Das freut uns natürlich, dass es Ihnen und Ihrer Begleitung in unserem traditionsreichen Zunfthaus zur Waag in Zürich gefallen hat. Unsere Kreationen wie zum Beispiel "Geschmorte Lammhaxe an Zimt und Safran mit Kardamom
Mehr
Couscous" oder "Gebratenes Wolfsbarschfilet an weissem Trüffelschaum mit Rosenkohl und Selleriepüre" gibt es so wahrscheinlich nirgendwo sonst. Und für Dessertfans ist übrigens unsere hauseigener Pâtissier zuständig. Seine "Buchteln (Dampfnudeln) gefüllt mit Aprikosen und Vanillesauce" sind ein Traum.
Wir hoffen, Sie bald wieder bei uns im Zunfthaus zur Waag begrüssen zu dürfen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Christine M.bewertet am 26.01.2020
«
Total angenehme und schöne Stimmung nebst sehr gutem Essen und Wein, Danke!
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 28. Januar 2020
Liebe Christine M.
Danke für Ihr schönes Feedback. Das freut uns, dass Ihnen die elegante und gepflegte Atmosphäre in unserer einmaligen Location, dem Zunfthaus zur Waag, so gefallen hat. Wir legen in der Tat sehr viel Wert auf persönliche
Mehr
Gastfreundschaft, damit sich der Gast beim Geniessen unserer exquisiten Gerichte rundum wohl fühlt.
Wir hoffen, Sie bald wieder bei uns im Zunfthaus zur Waag verwöhnen zu dürfen, gerne auch, wenn es das nächste Mal etwas zu feiern gibt.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Lori F.bewertet am 26.01.2020
«
All of our dishes were excellent! Danke!
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 28. Januar 2020
Dear Lori F.,
Thank you. We are delighted you enjoyed your meal at Zunfthaus zur Waag. As you'd know, our elegant restaurant, located on Münsterhof in the heart of Zurich’s Old Town, is renowned for serving a selection of classical Swiss dishes, all
Mehr
of which we have interpreted through a contemporary sensibility and have given a modern culinary spin. We also strive to ensure we make use of regional and seasonal ingredients. We appreciate the top rating and look forward to seeing you back again soon.
Kind regards,
Sandra and Sepp Wimmer
Hosts, Zunfthaus zur Waag
Weniger
Ernit R.bewertet am 25.01.2020
«
Das Essen war heute einbisschen fettig....sehr schwer zu verdauen. Mein ribeysteak war sehr durch, obwohl ich nur Medium bestellt hatte. Ist mir so noch nie passiert, ansonsten ist sas Essen hier perfekt!!
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 27. Januar 2020
Guten Tag Ernit R.
Besten Dank für Ihre wertvolle und informative Rückmeldung nach dem Besuch bei uns.
Wir freuen uns sehr, dass Sie unsere klassisch-gepflegte Küche mit saisonalem Fokus bei Ihren vorherigen Besuchen immer so perfekt erlebt haben
Mehr
und haben Ihre Einwände betreffend Zubereitung der Speisen beim letzten Mal sehr genau gelesen. Gerne nehmen wir die Beanstandungen zum Anlass, mit dem verantwortlichen Küchenteam Optimierungen vorzunehmen und beim nächsten Mal wieder nur ein rundum perfektes Erlebnis zu bieten.
Für uns ist eine perfekte Fleischzubereitung nach individuellem Wunsch enorm wichtig und wir freuen uns schon, Sie damit bald wieder richtig zu begeistern.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Edwin L.bewertet am 23.01.2020
«
Super essen und super service wir kommen wieder
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 27. Januar 2020
Guten Tag Edwin L.
Danke für Ihr tolles Feedback. Das freut uns, dass Sie das feine Essen und unsere Gastfreundschaft im Zunfthaus zur Waag geniessen konnten.
Auch Dessert-LiebhaberInnen kommen bei uns auf ihre Kosten, denn bei uns gibt es einen
Mehr
eigenen Pâtissier, der Leckereien wie zum Beispiel "Crème brûlée mit gesalzener Karamellglacé" kreiert.
Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch in unserem nur wenige Schritte von der Bahnhofstrasse entfernt gelegenen Zunfthaus zur Waag.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Elena L.bewertet am 20.01.2020
«
Delicious meal
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 23. Januar 2020
Dear Elena L.,
Thank you and your party for eating at Zunfthaus zur Waag. We are very pleased you enjoyed the meal.
Situated in a beautiful 17th-century guild house in the heart of Zurich on Münsterhof (a pedestrian precinct), we set out to
Mehr
create a classic environment and serve traditional Swiss food that reflected our surroundings but which also revealed contemporary culinary ideas. We look forward to welcoming you back for another splendid culinary experience.
Kind regards,
Sandra and Sepp Wimmer
Hosts, Zunfthaus zur Waag
Weniger
Linda T.bewertet am 19.01.2020
«
Gute Betreuung, trotz 30 minütigen Wartezeit auf einen reservierten Tisch. Carpaccio von gelben Randen / Zürcher Geschnetzeltes.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 23. Januar 2020
Grüezi Linda T.
Herzlichen Dank für Ihre positive Rückmeldung und entschuldigen Sie bitte noch einmal die Wartezeit. Wir sind froh, dass wir die gut überbrücken konnten.
Wir freuen uns sehr, dass Sie unsere gepflegte und persönliche
Mehr
Gastfreundschaft so geschätzt haben und dass Sie den beliebten Klassiker Zürcher Geschnetzeltes richtig geniessen konnten.
Im Winter punktet unsere Speiskarte übrigens mit vielen saisonal angepassten Köstlichkeiten: als Vorspeise mit dem Kalbstatar mit Wasabi-Mayonnaise und Avocado, der Fisch-Hauptspeise gebratenes Wolfsbarschfilet an weissem Trüffelschaum mit Rosenkohl und Selleriepüree sowie der Fleisch-Hauptspeise geschmorte Lammhaxe an Zimt und Safran mit Kardamom Couscous und einer unwiderstehlichen Crème brûlée mit gesalzener Karamellglacé als Dessert.
Wir würden uns sehr freuen, Sie bald wieder als Gast bei uns zu begrüssen.
Herzliche Grüsse
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Hans-Erik S.bewertet am 17.01.2020
«
Alles, sehr gut!
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 23. Januar 2020
Guten Tag Hans-Erik S.
Schön, dass es Ihnen in unserem Zunfthaus zur Waag in Zürich gefallen hat Unser traditionsreiches Zunftgebäude liegt ideal, nur wenige Schritte von Paradeplatz und Bahnhofstrasse entfernt.
Wir bieten unseren Gästen
Mehr
spezielle, ungeahnte und überraschende Geschmackserlebnisse in historischem Ambiente. Wo sonst findet man"Geschmorte Lammhaxe an Zimt und Safran mit Kardamom Couscous" oder "Gebratenes Wolfsbarschfilet an weissem Trüffelschaum mit Rosenkohl und Selleriepüre" auf der Karte?
Wir hoffen, Sie bald wieder bei uns in der Waag verwöhnen zu dürfen.
Herzliche Grüsse
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Georg P.bewertet am 17.01.2020
«
Die Empfehlung vom Chef de Service von zwei 7dl auf eine Magnum zu gehen.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 23. Januar 2020
Guten Tag Georg P.
Danke für Ihr Feedback. Das freut uns, dass Ihnen unsere Empfehlung gefallen hat. In der Tat lohnt sich qualitativ oft eine Magnum-Flasche zu bestellen.
Das Restaurant Zunfthaus zur Waag in Zürich ist ein speziell schönes,
Mehr
traditionsreiches Lokal, in dem echte Gastfreundschaft gepflegt wird. Unsere Gäste sollen sich bei uns von A bis Z wohl und willkommen fühlen. Im Mittelpunkt stehen dabei aber natürlich unsere erlesenen Gerichte mit teils neuen Geschmackskompositionen. Für Dessertliebhaber beschäftigen wir übrigens einen eigenen Pâtissier.
Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch in unserem ideal mitten in der Zürcher Altstadt gelegenen Zunfthaus zur Waag,
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Simon B.bewertet am 14.01.2020
«
Sehr schönes und ruhiges Ambient. Köstlich Küche mit charmanter Atmosphäre. Kann es weiter empfehlen!
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 23. Januar 2020
Lieber Simon Boussion
Herzlichen Dank für Ihre sympathische Rückmeldung. Wir freuen uns sehr, dass Sie uns Ihre Begleitung eine schöne Zeit hatten bei uns im Zunfthaus zur Waag in Zürich.
Auch wenn das Wetter zurzeit nach Frühling duftet, unsere
Mehr
Küche schmeckt immer noch winterlich! Aktuell sind Gewürze hoch im Kurs bei uns und auch der Sellerie hat es auf unsere Speisekarte geschafft.
Bis zum nächsten Mal!
Herzliche Grüsse
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Kurt H.bewertet am 14.01.2020
«
A very enjoyable lunch meeting, very good food and service in a nice atmosphere.
Thank you!
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 23. Januar 2020
Dear Kurt H.,
We are delighted you enjoyed your lunch at Zunfthaus zur Waag, our elegant restaurant on Münsterhof, in the middle of Zurich's Old Town. Did you, by any chance, try our house speciality, the Zurich-style sliced veal served with
Mehr
rösti?
What we've set out to do in our kitchen is to take classic Swiss cuisine and apply a contemporary culinary sensibility and approach to the preparation and presentation. Our team appreciate your comments regarding the outstanding service, thank you for the five stars, and look forward to seeing you back again soon.
Kind regards,
Sandra and Sepp Wimmer
Hosts, Zunfthaus zur Waag
Weniger
Urs K.bewertet am 13.01.2020
«
Wie immer bestens zu Empfehlen. Vielen Dank und beste Grüsse, *** ***
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 23. Januar 2020
Lieber Urs K.
Herzlichen Dank für Ihr Feedback und Ihre Empfehlung. Das freut uns natürlich sehr, dass wir Sie immer wieder bei uns im Zunfthaus zur Waag verwöhnen dürfen. Die elegante und gepflegte Atmosphäre, die persönliche Gastfreundschaft und
Mehr
das sensationell feine Essen ist ein Fest für die Sinne. Wo sonst findet zum Beispiel der Fischliebhaber so exquisite Kombinationen wie "Wolfsbarschfilet an weissem Trüffelschaum mit Rosenkohl und Selleriepüre"? Und für den Fleischliebhaber gibt es unter anderem "Geschmorte Lammhaxe an Zimt und Safran mit Kardamom Couscous".
Wir freuen uns sehr darauf, Sie bald wieder im Zunfthaus zur Waag, wenige Schritte von der Zürcher Bahnhofstrasse entfernt, begrüssen zu dürfen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Nicole S.bewertet am 12.01.2020
«
Lovely restaurant in the heart of Zurich with a view of Fraumünster Church. The service is impeccable and food exquisite. I have enjoyed the Sliced veal „Zurich style with Rösti“ on more than one occasion. Highly recommend.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 23. Januar 2020
Dear Nicole S.,
Thank you for your support of Zunfthaus zur Waag. We're delighted we continue to provide you with superb meals and excellent service from our beautiful, unique location in Münsterhof, in the middle of the Old Town.
The Zürcher
Mehr
Geschnetzeltes (with/without veal kidneys) is, of course, a house favourite. What we have always tried to do is to recreate classic Swiss cuisine within a more contemporary culinary sensibility. We're happy that you approve.
Thank you for the five stars. We look forward to many more visits in the New Year.
Kind regards,
Sandra and Sepp Wimmer
Hosts, Zunfthaus zur Waag
Weniger
Jacqueline S.bewertet am 12.01.2020
«
Es hat einfach Alles gestimmt. Wir kommen immer wieder gerne dorthin
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 23. Januar 2020
Grüezi Jacqueline S.
Herzlichen Dank für Ihre wunderbare Rückmeldung nach dem perfekt gelungenen Besuch bei uns, die uns richtig stolz macht auf unsere Leistung.
Am schönsten ist es für uns, zu lesen, dass Sie immer wieder gerne unser Gast sind,
Mehr
da wir Stammgäste am meisten schätzen.
Wenn Sie unsere Winterspezialitäen noch nicht geniessen konnten, empfehlen wir Ihnen das köstliche Menu mit der Vorspeise Kalbstatar mit Wasabi-Mayonnaise und Avocado, der Fisch-Hauptspeise gebratenes Wolfsbarschfilet an weissem Trüffelschaum mit Rosenkohl und Selleriepüree und der Fleisch-Hauptspeise geschmorte Lammhaxe an Zimt und Safran mit Kardamom Couscous sowie dem unwiderstehlichen Dessert Crème brûlée mit gesalzenem Karamellglace schon jetzt für Ihren nächsten Besuch.
Wir freuen uns jederzeit, Sie wieder persönlich verwöhnen zu dürfen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Peter E.bewertet am 09.01.2020
«
Sehr freundliches und zuvorkommendes Personal, pesönliche, gemütliche Athmosphäre. Tournedos optimal, nichts könnte besser sein. Vielen Dank für das gelungene Festessen.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 23. Januar 2020
Grüezi Peter E.
Herzlichen Dank für Ihre wunderbare Rückmeldung und die freundlichen Worte an unser gesamtes Team, die uns richtig Freude machen.
Sie konnten Ihr Festessen in elegantem Ambiente und mit passendem Service geniessen und wir sind
Mehr
sicher, dass Sie deshalb auch aus Überzeugung bald wieder unser Gast sind.
Wir heissen Sie jederzeit wieder mit Freude bei uns als geschätzten Gast willkommen, egal ob zum unkomplizierten Mittagessen oder zum gemütlichen Abendessen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Rolf T.bewertet am 09.01.2020
«
Das Essen war hervorragend, das Dessert "Creme brulé" sensationell und der sehr aufmerksame Service tip top.
Bei Vollbesetzung ist es sehr laut im Lokal.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 23. Januar 2020
Grüezi Rolf T.
Für Ihre ausgezeichnete Bewertung und die tollen Komplimente bedanken wir uns ganz herzlich. Wir sind stolz, dass unsere Gesamtleistung mit feinsten Speisen inklusive Desserts und bester Serviceleistung für Sie so rundum gepasst hat.
Mehr
Hier noch ein persönlicher Tipp für Ihren nächsten Besuch, wenn Sie unsere Hausspezialitäten noch nicht kennen: Zürcher Geschnetzeltes mit oder ohne Kalbsnieren und zum Dessert Buchteln (Dampfnudeln) gefüllt mit Aprikosen und Vanillesauce.
Wir freuen uns schon jetzt, Sie bald wieder bei uns verwöhnen zu dürfen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Daniel S.bewertet am 09.01.2020
«
very loud & busy compared to other lunch meetings
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 23. Januar 2020
Dear Daniel S.,
Thank you for visiting us. We are a bit surprised to read your review, as it doesn't reflect the usual atmosphere in our restaurant located in the unique historical building dating from 1315. It can be described as calm and relaxed.
Mehr
If you felt it was too loud when you visited us, please accept our apologies.
We hope you enjoyed the food prepared by our team of professional chefs who hand-pick the best ingredients for our dishes. We look forward to welcoming you back for lunch or dinner and will work hard once again to provide you with an excellent dining experience.
Kind regards,
Sandra and Sepp Wimmer
Hosts Zunfthaus zur Waag
Weniger
Sonja B.bewertet am 05.01.2020
«
Wir kommen gerne wieder
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 23. Januar 2020
Guten Tag Sonja B.
Das freut uns natürlich sehr, dass es Ihnen bei uns so gut gefallen hat. Mit seiner eleganten und gepflegten Atmosphäre und der persönlichen Gastfreundschaft ist das traditionsreiche Zunfthaus zur Waag eine ganz spezielle
Mehr
Location für ein gelungenes Beisammensein. Als Mitglied in der Tafelgesellschaft zum Goldenen Fisch und in der Chaîne des Rôtisseurs stehen wir für Qualität und Exklusivität unserer Speisen und unseres Service.
Wir freuen uns darauf, Sie bald wieder bei uns verwöhnen zu dürfen.
Herzliche Grüsse, Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Peter P. & Béatrice P.bewertet am 04.01.2020
«
Ein Aufenthalt in der "Waag" ist ein unvergessliches Gesamtkunstwerk, alles stimmt! Der Kapaun war köstlich, schmackhaft und unbeschreiblich gut; deshalb hier lediglich ein Hinweis auf Allessandro Manzoni's "Die Brautleute", wo (in Kapitel 3) der
Mehr Bräutigam Renzo mit vier an den Füssen zusammengebundenen Kapaunen zum Anwalt Azzeccagarbugli unterwegs ist... Weniger
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 23. Januar 2020
Guten Tag Peter P. & Béatrice P.
Ganz lieben Dank für Ihr tolles Feedback. Es erfüllt uns mit Freude und Stolz, wenn ein Abend bei uns als "Gesamtkunstwerk" bezeichnet werden kann. Interessant, dass der Aufenthalt in unserem traditionsreichen
Mehr
chen Zunfthaus zur Waag, im Zusammenhang mit der äusserst selten angebotenen Spezialität "Kapaun", Sie gedanklich ins Mittelalter reisen lässt. Durch unsere speziellen Kompositionen gelingt es uns oft, den Gast zumindest auf eine Genussreise mitzunehmen.
Wir freuen uns darauf, Sie bald wieder im Zunfthaus zur Waag verwöhnen zu dürfen. Vielleicht darf es dann die "Geschmorte Lammhaxe an Zimt und Safran mit Kardamom Couscous" sein?
Herzliche Grüsse
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Erwin W.bewertet am 03.01.2020
«
Sehr positiv war die nette Begrüssung, resp. der Empfang bereits im Treppenhaus durch Herrn Wimmer, ein Zeichen für die Wertschätzung des Gastes. Auch die Bedienung durch das Personal war vorbildlich. Die zwischenzeitlichen kurzen Gespräche mit
Mehr Herrn Wimmer und dem Kellner waren anregend und bereichernd.
Alle Gänge des Diners waren genüsslich Weniger
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 23. Januar 2020
Guten Tag Erwin W.
Herzlichen Dank für Ihr tolles Feedback. Im Zunfthaus zur Waag legen wir sehr viel Wert auf echte, gelebte Gastfreundschaft. Es freut uns natürlich, wenn dies vom Gast geschätzt wird.
Das Zunfthaus zur Waag ist eine einmaliges,
Mehr
traditionsreiches Lokal, wenige Schritte von der Zürcher Bahnhofstrasse entfernt. Unsere Küche verbindet die klassische, traditionelle Küche mit kreativem Touch. So finden sich auf unserer Speisekarte ungewöhnliche Kompositionen wie zum Beispiel "Kalbstatar mit Wasabi-Mayonnaise und Avocado" als Vorspeise oder "Gebratenes Wolfsbarschfilet an weissem Trüffelschaum mit Rosenkohl und Selleriepüre". Und für Dessertfans ist unser hauseigener Pâtissier zuständig.
Wir freuen uns darauf, Sie bald wieder bei uns begrüssen zu dürfen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Balbina B.bewertet am 29.12.2019
«
Sehr freundlicher Empfang und Bedienung. Wunderschöne und bequeme Ambiance. Hervorragendes Essen. Das Dessert, Buchteln (Dampfnudeln) gefüllt mit Aprikosen und Vanillesauce, ein Traum. Wir kommen bestimmt wieder.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 23. Januar 2020
Guten Tag Balbina B.
Vielen herzlichen Dank für Ihren Besuch in unserem geschichtsträchtigen Lokal und für Ihre Top-Bewertung. Wir wissen beides sehr zu schätzen.
Es freut uns, dass Sie sich gleich von Beginn an wohl gefühlt haben und dann zum
Mehr
Schluss die Buchteln als krönenden Höhepunkt so richtig geniessen konnten. Wir haben Ihr Lob gerne an unseren Patissier weitergeleitet, der Ihnen bei Ihrem nächsten Besuch übrigens sein legendäres Schokoladenmousse nach Marcel Chardon empfiehlt.
Wir freuen uns auf jeden Fall, Sie schon bald wieder kulinarisch verwöhnen zu dürfen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Paul H.bewertet am 29.12.2019
«
Immer wieder sehr angenehm, aufmerksam, äusserst freundlich.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 23. Januar 2020
Guten Tag Paul H.
Zunächst möchten wir uns bei Ihnen bedanken, dass Sie regelmässig in unserem Zunfthaus zu Gast sind und sich die Zeit für diese positive Rückmeldung genommen haben. Wir wissen beides sehr zu schätzen.
Wussten Sie übrigens schon,
Mehr
dass man bei uns in den Stockwerken oberhalb des Restaurants auch verschiedene Säle mieten kann, um ein kleineres oder grösseres Fest zu feiern? Wir freuen uns auf jeden Fall alle schon jetzt, Sie bald wieder bei uns begrüssen zu dürfen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Karin B.bewertet am 28.12.2019
«
Wir haben den Abend sehr genossen; feines Essen, tolles Ambiente und sehr freundlicher und kompetenter Service. Vielen Dank wir kommen gerne wieder.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 30. Dezember 2019
Guten Tag Karin B.
Ganz lieben Dank für Ihre tolle Rückmeldung. Es freut uns immer wieder, wenn wir unseren geschätzten Gästen bei uns im Zunfthaus zur Waag einen so tollen Genuss-Moment bescheren können.
Wir legen grössten Wert auf Speisen, die
Mehr
sowohl von der Qualität als auch vom Geschmack her höchsten Ansprüchen genügen können. Bei uns finden Sie aussergewöhnliche Kompositionen wie zum Beispiel "Kalbstatar mit Wasabi-Mayonnaise und Avocado" als Vorspeise und "Gebratenes Wolfsbarschfilet an weissem Trüffelschaum mit Rosenkohl und Selleriepüree " als Hauptspeise.
Wir hoffen, Sie bald wieder in unserer einmaligen Location verwöhnen zu dürfen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Michael S.bewertet am 26.12.2019
«
Das Rinderfilet mit niedrig Garmethode gegart war ein Traum.
Der Nachtisch war mit sehr viel Liebe gemacht worden, das hat das Auge festgestellt als auch der Geschmacksinn.
An die Küche ein besonderes Lob.
Bis zum nächsten Mal, denn hier lohnt ein Besuch jeden Tag.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 27. Dezember 2019
Guten Tag Michael S.
Herzlichen Dank für Ihre tolle Rückmeldung. Unser ganzes Team freut sich über Ihre Komplimente. Unsere Geschmackskompositionen sind in der Tat einzigartig und unser hauseigener Patissier kreiert mit sehr viel Fantasie und
Mehr
Können wahre Dessertträume. Zum Genuss trägt natürlich auch die gediegene und gepflegte Atmosphäre im traditionsreichen Zunfthaus bei.
Wir freuen uns darauf, Ihren Gaumen bald wieder bei uns verwöhnen zu dürfen. Übrigens können Sie bis Ende Januar noch die wunderschöne Weihnachtsbeleuchtung der Fassade geniessen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Odette F.bewertet am 24.12.2019
«
Der Service war außerordentlich freundlich und professionell.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 27. Dezember 2019
Guten Tag Odette F.
Danke für Ihr Kompliment an unser Service-Team. Gerne leiten wir Ihr Lob an das Team weiter, dass sich immer sehr über solch netten Worte freut.
Nicht nur der Service, auch das Essen ist bei uns im Zunfthaus zur Waag
Mehr
erstklassig. Auf unserer Karte finden Sie exquisite Speisen und Kombinationen, die es nicht so schnell wieder gibt. Oder wo sonst finden Sie zum Beispiel gebratene Brust vom Kapaun an Orangensauce mit Kartoffelpüree und Wirsinggemüse?
Wir freuen uns darauf, Sie bald wieder in der Waag verwöhnen zu dürfen. Bis Ende Januar kann übrigens noch die Weihnachtsbeleuchtung der Fassade bestaunt werden.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Jean-Marc B.bewertet am 20.12.2019
«
Es hat allen Teilnehmern sehr gut gefallen. Der Wein (Rioja) den ich ausgewählt habe war nicht verfügbar. Der servierte Rioja war okay aber nicht wirklich überzeugend. Darum blieb für die Küche wohl 1/2 Flasche für das Kochen der feinen Sauce übrig!
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 23. Dezember 2019
Guten Tag Jean-Marc B.
Danke für Ihr Feedback. Das freut uns, dass es Ihnen und den anderen Teilnehmern im Zunfthaus zur Waag gefallen hat. Dass gerade Ihr Wein nicht mehr an Lager war, tut uns leid. Es kann bei beliebten Tropfen (selten) mal
Mehr
vorkommen. Es wäre gut gewesen, wenn Sie gleich vor Ort gemeldet hätten, dass der Ersatz-Rioja nicht Ihrem Geschmack entsprach, dann hätten wir bestimmt gemeinsam eine Lösung gefunden.
Wir hoffen, dass wir Sie bald wieder in unserer gepflegten Atmosphäre mit einer unserer ausgesuchten Speisen und passendem Wein verwöhnen dürfen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Ramona M.bewertet am 18.12.2019
«
Es ist immer eine Freude in Ruhe ein Business-Lunch in der Waag zu verbringen.
Diskreter Service, professionelle Beratung, kreative Küche, was will man mehr?
Danke dem Waage-Team!
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 23. Dezember 2019
Guten Tag Ramona M.
Herzlichen Dank für Ihr tolles Feedback. Das freut uns natürlich, dass es Ihnen im Zunfthaus zur Waag von A bis Z gefällt. Ihre Komplimente an das Team geben wir gerne weiter
Unsere Küche ist in der Tat ausgesprochen kreativ.
Mehr
Wo sonst gibt es zum Beispiel "Gebratene Brust vom Kapaun an Orangensauce mit Kartoffelpüree und Wirsinggemüse"? Oder haben Sie unser "Duo von Zander und Waadtländer Saucisson mit Birnen und Graupenrisotto" schon probiert?
Wir freuen uns darauf, Sie bald wieder in unserem eleganten und gepflegten Lokal verwöhnen zu dürfen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Stephan Z.bewertet am 18.12.2019
«
Perfekt.....werde sicher wieder mal hier Essen....
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 23. Dezember 2019
Guten Tag Stephan Z.
Danke für Ihre Rückmeldung. Das freut uns, dass wir für Sie "perfekt" sind. Es ist in der Tat unser Anliegen, unseren Gästen bei uns eine tolle und angenehme Zeit bescheren zu können. Daher wird bei uns im Zunfthaus zur Waag
Mehr
individuelle und persönliche Gastfreundschaft gross geschrieben. Dass unsere Gerichte exquisit sind und von ausgesuchter Qualität, versteht sich für uns von selbst.
Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch. Bis Ende Januar können Sie sich übrigens noch an der Weihnachtsbeleuchtung unserer Fassade erfreuen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Ursula S.bewertet am 11.12.2019
«
Ein Restaurant, in das, ich auch mit Gästen, immer wieder gerne gehe
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 16. Dezember 2019
Liebe Ursula S.
Herzlichen Dank für Ihr Feedback. Das freut uns speziell, dass Sie auch mit Gästen immer wieder den Weg in das traditionsreiche Zunfthaus zur Waage finden. Dies ist für uns natürlich immer eine schöne Empfehlung.
Unsere Gerichte
Mehr
wie zum Beispiel "Geschmorte Lammhaxe an Zimt und Safran mit Kardamom-Couscous" oder das "Duo von Zander und Waadtländer Saucisson mit Birnen und Graupenrisotto" sind ausgesprochen exquisit und eine Gaumenfreude sondergleichen. Auch wer Lust auf Süsses hat kommt im Zunfthaus zur Waag voll auf seine Rechnung. Bei uns arbeitet nämlich ein eigener Pâtissier, der so traumhafte Desserts wie zum Beispiel lauwarmen Schokoladenkuchen mit eingelegten Feigen und Pistazienglacé kreiert.
Wir freuen uns jetzt schon darauf, Sie und Ihre Gäste wieder bei uns verwöhnen zu dürfen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Alex H.bewertet am 07.12.2019
«
korrekte klassische Küche gut gemacht, ohne gigi und Firlefanz; sehr angenehme Location wo man noch in Ruhe reden kann, Service aufmerksam, sicherlich gerne wieder
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 9. Dezember 2019
Lieber Alex H.
Vielen herzlichen Dank, dass Sie unser Gast waren und sich die Zeit für dieses wunderbare Feedback genommen haben.
Wir freuen uns sehr zu hören, dass Sie sich in unserem geschichtsträchtigen Lokal rundum wohl gefühlt haben und
Mehr
unsere hochwertigen Gerichte geniessen konnten. Gerne können wir Ihnen beim nächsten Mal unser legendäres Zürcher Geschnetzelte empfehlen. Wir freuen uns auf jeden Fall auf Sie.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Pia Maria K.bewertet am 03.12.2019
«
Es war etwas laut - aber das hat wohl am "Frauentisch" hinter uns gelegen!
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 5. Dezember 2019
Liebe Pia Maria K.
Vielen Dank für Ihren Besuch in unserem Zunfthaus und für Ihre positive Bewertung. Es freut uns natürlich zu hören, dass es Ihnen bei offensichtlich gut geschmeckt hat, es tut uns aber auch leid, dass bei Ihrem Besuch die
Mehr
Atmosphäre nicht ganz gepasst hat.
Wir freuen uns natürlich immer, wenn sich all unsere Gäste wohlfühlen und appellieren da in der Regel auf gegenseitigen Respekt und Fairness, was normalerweise gut funktioniert.
Wir würden uns auf jeden Fall freuen, Sie bald wieder einmal bei uns begrüssen zu dürfen und sind uns sicher, dass dann einem etwas ruhigeren kulinarischen Erlebnis nichts im Wege steht.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Janin S.bewertet am 03.12.2019
«
Vielen Dank für die Buchung im Stübli. Unsere Kunden waren begeistert.
Herzliche Grüsse
SUSI Partners
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 5. Dezember 2019
Guten Tag Janin S.
Vielen Dank, dass Sie sich für Ihren Kundenanlass für uns entschieden haben und sich die Zeit für diese positive Bewertung genommen haben. Wir freuen uns sehr, dass sich Ihre Kunden bei uns so wohlgefühlt haben.
Egal ob für
Mehr
einen nächsten geschäftlichen Anlass oder einfach mal zum gemütlichen Abendessen, wir freuen uns schon jetzt auf Ihren nächsten Besuch.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Johan B.bewertet am 03.12.2019
«
It was just as lovely and delightful as we expected. We will come back!!
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 4. Dezember 2019
Dear Johan B.,
Thank you so much for your review. We are happy you enjoyed your meal at Zunfthaus zur Waag. Our objective is that every our guest is able to have a similar experience.
We invite you to visit our restaurant again and taste the
Mehr
culinary delights lovingly created by our team of professional chefs. Do leave some space for dessert and try the Chocolate mousse by Marcel Chardon. You won't be disappointed! Looking forward to your next visit.
Kind regards,
Sandra and Sepp Wimmer
Hosts Zunfthaus zur Waag
Weniger
Hansruedi H.bewertet am 01.12.2019
«
Wir haben uns wieder wie zu Hause gefühlt. Essen und Bedienung hervorragend. Wir freuen uns schon jetzt auf das nächste Mal
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 4. Dezember 2019
Grüezi Hansruedi H.
Herzlichen Dank für Ihre grossartige Rückmeldung mit den tollen fünf Sternen, die wir mit Freude und Stolz entgegennehmen.
Was gibt es Schöneres für einen Gastgeber, als den Gästen ein Gefühl "wie zu Hause" zu vermitteln? In
Mehr
entspanntem Ambiente lässt sich die klassisch-gepflegte Küche gleich noch einmal so schön geniessen.
Im Dezember haben wir übrigens auch sonntags geöffnet und bieten mit der festlichen Weihnachtsbeleuchtung unserer Fassade eine wunderbare Einstimmung auf die Weihnachtsfeiertage.
Sie freuen sich schon, wiederzukommen und wir freuen uns noch mehr, Sie zu begrüssen.
Herzliche Grüsse
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Wir freuen uns jetzt schon darauf, Sie bald wieder bei uns willkommen heissen zu dürfen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag