Das Zunfthaus am Münsterhof in der Zürcher Altstadt gehört der gleichnamigen Zunft. Zu den Highlights gehören das traditionelle Zürcher Geschnetzeltes mit Kalbsnieren. Das Weinangebot beinhaltet alle am Zürichsee vertretenen Weintrauben. Das historische Gebäude bietet nebst dem À-la-carte Restaurant im ersten Stock und den Bankett-Räumlichkeiten auch drei Säle für Trauungen an.
Eglifilets meunière in Mandelbutter mit Blattspinat und Salzkartoffeln
48.00
Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art mit/ohne Kalbsnieren mit Butterrösti
43.00
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Preiselbeeren und Kartoffel-Gurkensalat
48.00
Buchteln (Dampfnudeln) gefüllt mit Aprikosen und Vanillesauce
16.50
Schokoladenmousse nach Marcel Chardon
16.50
Kommentare von Gästen
Fritz F.bewertet am 15.09.2021
«
Heute war es vor allem zu Beginn sehr laut im Restaurant. Allerdings war dieses auch ausgebucht.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 17. September 2021
Grüezi Fritz F.
Herzlichen Dank für Ihre wertvolle und positive Rückmeldung, die unser ganzes Team gerne entgegennimmt.
Wir freuen uns sehr, unsere zahlreichen (Stamm-) Gäste im historischen Zunftgebäude mit Tradition zu verwöhnen und werden auch
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Sie gerne bald wieder mit persönlicher Gastfreundschaft begrüssen. In der Regel ist es bei uns auch eher ruhig, gerade durch den grossen Abstand der Tische.
Wenn Sie die beliebten Hausspezialitäten Zürcher Geschnetzeltes mit oder ohne Kalbsnieren und Butterrösti, Wienerschnitzel mit Kartofell-Gurkensalat und das Schokoladenmousse nach Marcel Chardon noch nicht kennen, empfehlen wir Ihnen diese schon gerne.
Herzliche Grüsse und bis bald,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Alicia W.bewertet am 06.09.2021
«
Food, service and ambiance are all very good
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 8. September 2021
Dear Alicia W.,
Thank you for visiting us and for this excellent review. It is always great to hear back from our guests and to know you enjoyed your experience with us.
Our restaurant is located in a beautiful guild house that is steeped in history
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and is a unique venue in Zurich. Our master chef Alain Koenig indulges our guests with both Zurich classics and innovative new creations paired with the finest local and international wines.
We hope to be able to welcome you back for lunch or dinner and treat you to our delicacies once again.
Kind regards,
Sandra and Sepp Wimmer
Hosts, Zunfthaus zur Waag
Weniger
Brigitte O.bewertet am 04.09.2021
«
The service was excellent and very attentive. The food and wine were delicious.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 6. September 2021
Dear Brigitte O.,
Thank you for your compliments, we have gladly passed them on to the chef and our service team.
We all work tirelessly to provide our guests with outstanding experiences. As you have seen, our menu features traditional dishes such
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as the famous Zurich-style sliced veal with Rösti as well as ingenious seasonal creations.
We hope you have also tried our desserts. If you haven't done so yet, we can highly recommend our Buchteln, dumplings filled with apricots and vanilla sauce. It will be a pleasure to welcome you back soon.
Kind regards,
Sandra and Sepp Wimmer
Hosts Zunfthaus zur Waag
Weniger
Daniel E.bewertet am 31.08.2021
«
Weltbeste Wienerschnitzel.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 2. September 2021
Grüezi Daniel E.
Vielen Dank für Ihren Besuch und Ihre Auszeichnung für unsere Original Wienerschnitzel. Wir wissen beides sehr zu schätzen und hoffen Sie schon bald wieder bei uns zu begrüssen.
Wir können Ihnen dann einen anderen Klassiker
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empfehlen, unser legendäres Zürcher Geschnetzelte.
Herzliche Grüsse und alles Gute,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Michael G.bewertet am 27.08.2021
«
Danke für den wundervollen Abend in Ihrem Haus. Feines Essen, schönes Ambiente und ein sensationeller Service.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 30. August 2021
Lieber Michael G.,
Herzlichen Dank für das wundervolle Feedback, ganz besonders freut uns die positive Rückmeldung zu unserem engagierten Serviceteam. Gerne werden wir Ihr Lob weiterleiten.
Kommen Sie uns doch gerne bald einmal wieder in unserer
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einmaligen Location direkt am autofreien Münsterhof besuchen. Wir würden uns sehr freuen, sei es über den Mittag oder am Abend.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Heinz F.bewertet am 26.08.2021
«
Netter Empfang.
Vorspeisen: Tuna und Vitello ausgezeichnet.
Hauptgang: Wolfsbarsch und Felchen mit Gemüse auch klasse.
Zum Espresso wäre ein Keks oder eine Praline gut
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 28. August 2021
Grüezi Heinz F.
Herzlichen Dank für Ihr tolles und ausführliches Feedback nach dem Besuch bei uns am Münsterhof.
Wunderbar, dass Sie unsere klassisch traditionelle Küche mit kreativem und regionalem Touch richtig geniessen konnten.
Gerne nehmen wir
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Ihren Input zum Espresso auf und sind dankbar für Vorschläge, um unser Angebot zu perfektionieren.
Auf ihren nächsten Besuch freuen wir uns schon alle und wir beraten Sie mit Freude zu Speisen und passend abgestimmten Weinen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Alexander N.bewertet am 25.08.2021
«
Sehr aufmerksamer Service
Kalbsleberli, Geschnetzeltes, Fisch
Alles perfekt, gehe sehr gerne hierhin zum Essen
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 27. August 2021
Grüezi Alexander N.
Herzlichen Dank für Ihre wunderbare Rückmeldung nach dem perfekten Besuch bei uns am Münsterhof.
Wir sind begeistert, dass wir Sie mit unseren Speisen auf hohem Niveau und einem herzlichen Service verwöhnen durften. Unser Menu
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bietet noch viele feine Spezialitäten wie Wienerschnitzel mit Kartoffel-Gurkensalat, Schokoladenmousse nach Marcel Chardon oder Buchteln (Dampfnudeln) gefüllt mit Aprikosen und Vanillesauce. Wir freuen uns schon, Sie auch damit zu überraschen
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Evelyne H.bewertet am 24.08.2021
«
Just a small comment; if a woman asks for the bill, please bring it to the woman, not to the man
otherwise very pleasant atmosphere, we felt welcomed and were very well attended
Thank you
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 25. August 2021
Dear Evelyne H.,
Thank you for your kind words about our restaurant. It is great to read you enjoyed the atmosphere that is refined yet cozy and relaxed. We are pleased our team made you feel welcome and took great care of you.
We apologize for the
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little mistake with the bill, your comments have been shared with the team. Hopefully, you will visit us soon again for another fine dining experience.
Kind regards,
Sandra and Sepp Wimmer
Hosts Zunfthaus zur Waag
Weniger
Emil S.bewertet am 23.08.2021
«
Wie immer top - vielen Dank! *** ***
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 25. August 2021
Lieber Emil S.,
Wir danken für Ihre Treue und die wundervolle Bewertung, die uns sehr freut.
Gerne nehmen wir Sie beim Wort und heissen Sie jederzeit erneut herzlich willkommen, ob direkt in unserem Zunftgebäude mit Tradition oder auf unserer
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Sommerterrasse vor dem Haus. Wir freuen uns auf Sie.
Herzliche Grüsse vom Münsterhof,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Wolfgang L.bewertet am 19.08.2021
«
Wir haben zu Beginn die Tageskarte von gestern oder die auf welcher die Vorspeise geänderte hatte und nicht mehr zu haben war erhalten.
Sonst alles prima!
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 22. August 2021
Lieber Wolfgang L.,
Vielen Dank, für Ihren Besuch und die sehr nette Bewertung. Wenn wir unsere Gäste mit unserer qualitativ hochstehenden Esskultur verwöhnen dürfen, sind auch wir zufrieden.
Es tut uns leid, dass sie versehentlich eine falsche
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Tageskarte erhalten haben, diese wechselt in der Tat täglich. Wir hoffen jedoch, dass wir Sie auch mit dem tagesaktuellen Dessert unserer hauseigenen Patisserie begeistern konnten.
Kommen Sie uns jederzeit gerne erneut besuchen – wir freuen uns auf ein Wiedersehen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Matthias Z.bewertet am 19.08.2021
«
Wirklich gelungenes, sympathisches, Restaurant - tolle Bedienung, hervorragendes Essen
Gerne wieder
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 22. August 2021
Lieber Matthias Z.,
Vielen Dank, dass Sie unser Zunfthaus zur Waag besucht und bewertet haben. Es ist wunderbar zu lesen, dass Sie einen rundum schönen Aufenthalt bei uns hatten.
Wir würden uns freuen, Sie bald wieder willkommen heissen zu dürfen,
Mehr
um Ihnen viele weitere genussvolle Momente bereiten zu dürfen. Wir empfehlen neben der saisonalen Speisekarte das täglich wechselnde 3-Gang-Menü.
Herzliche Grüsse vom Münsterhof,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Lukas M.bewertet am 18.08.2021
«
Die Bedienung war aufmerksam und sehr freundlich
Das Essen (Züri-Geschnetzeltes) war von sehr guter Qualität - aus meiner Sicht hätte das sogar die "Note" 6 verdient.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 22. August 2021
Lieber Lukas M.,
Welch ausgesprochen nettes Lob, über das wir uns ausserordentlich freuen. Vielen Dank für Ihren Besuch bei uns im Zunfthaus zur Waag und das Extrakompliment für unser Zürcher Geschnetzeltes.
Wir hoffen entsprechend, Sie bald wieder
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bei uns begrüssen zu dürfen und können Ihnen dann zum Beispiel das Wienerschnitzel mit Kartoffel-Gurkensalat empfehlen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Lara O.bewertet am 18.08.2021
«
Speziell hervorheben möchte ich den sehr guten Service von Herr Christ. Ich bin ihm sehr dankbar für seine Mithilfe bezüglich dem Verschleiern meiner Schwangerschaft.
Das Essen war ebenfalls hervorragend.
Vielen Dank für den schönen Abend!
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 22. August 2021
Liebe Lara O.,
Ganz herzlichen Dank für Ihre netten Zeilen und Ihre lobenden Worte, die wir gerne weitergeben werden. Wir freuen uns sehr zu hören, dass wir Ihnen einen schönen Abend in unserem Zunfthaus zur Waag bereiten durften.
Wir wünschen Ihnen
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alles Gute für die nächsten Monate, eine stets gesunde Schwangerschaft und hoffen Sie schon bald wieder bei uns zu begrüssen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Nathalie K.bewertet am 16.08.2021
«
Unser Essen war phantastisch (Wienerschnitzel, Erbsenpüree mit pochiertem Ei). Die Bedienung der sehr sympathischen junge Dame (Berner Dialekt) war perfekt und sehr freundlich. Wir haben einen wunderschönen Hochzeitstag bei euch gefeiert. Besten Dank dafür!
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 18. August 2021
Grüezi Nathalie K.
Für Ihre ausgezeichnete Rückmeldung möchten wir uns herzlich bedanken. Wir freuen uns ganz speziell, dass Sie Ihren Hochzeitstag bei uns perfekt geniessen konnten.
Wir leiten Ihr Kompliment zum freundlichen und kompetenten Service
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gerne weiter und werden Sie zu jeder Gelegenheit wieder mit Freude bei uns verwöhnen und beraten für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis direkt am historischen Münsterhof.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Balbina B.bewertet am 15.08.2021
«
Einmalige Ambiance. Sehr freundliche und aufmerksame Bedienung. Hervorragendes Zander-Saltimbocca und der gerührter Eiskaffee krönte den wunderschönen Abend ab.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 16. August 2021
Grüezi Balbina B.
Herzlichen Dank für Ihre ausgezeichnete Rückmeldung nach dem perfekten Gesamterlebnis bei uns am historischen Münsterhof.
Wir sind begeistert, dass Sie unsere qualitativ hochstehende und kreative Küche geniessen konnten und dass
Mehr
wir Ihnen einen wunderschönen Abend mit viel Atmosphäre bieten durften.
Wir freuen uns jetzt schon, Sie bald wieder bei uns mit feinen Gerichten und herzlicher Gastfreundschaft zu verwöhnen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Marianne N.bewertet am 15.08.2021
«
Sehr kompetente und freundliche Bedienung, gutes Essen, schöner Aussenbereich.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 16. August 2021
Grüezi Marianne N.
Wir möchten uns alle ganz herzlich für Ihre rundum perfekte Rückmeldung mit super Bestwertung bedanken und freuen uns riesig, Sie so begeistert zu haben mit unserer qualitativ hochstehenden Küche und dem gepflegten Service.
Auf
Mehr
unserer grossen Terrasse direkt auf dem Münsterhof lassen sich kulinarische Sternstunden unter freiem Himmel wunderbar geniessen und wir freuen uns schon, Sie bald wieder zu verwöhnen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Bettina T.bewertet am 13.08.2021
«
Herzlichen Dank. Auch wenn das Rib-Eye nicht ganz den Vorstellungen entsprach. Es hat uns allen geschmeckt und wir kommen wieder.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 16. August 2021
Liebe Bettina T.
Vielen Dank, dass Sie sich nach Ihrem geschätzten Besuch bei uns die Zeit für diese Bewertung mit der vollen Punktzahl genommen haben. Wir wissen das sehr zu schätzen und freuen uns, dass es Ihnen allen geschmeckt hat.
Wir nehmen
Mehr
aber gerne auch Ihr Feedback zum Rib-Eye bei uns auf. Sie dürfen sich natürlich immer auch gleich an unser Team vor Ort wenden, damit wir sofort reagieren können.
Wir freuen uns auf jeden Fall alle schon jetzt, Sie ganz bald wieder bei uns im Herzen Zürichs begrüssen zu dürfen, sei es über den Mittag oder am Abend.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Heinz Kurt P.bewertet am 12.08.2021
«
Freundlicher und kompetenter Service
Bitte Standard halten.
Danke und Aufwiedersehen!
H.K. ***
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 16. August 2021
Grüezi Heinz Kurt P.
Herzlichen Dank für Ihre perfekte Rückmeldung und die super Komplimente für unseren Service.
Am meisten freuen wir uns, wenn wir Sie bald wieder bei uns direkt am Münsterhof begrüssen und verwöhnen dürfen und wir beraten Sie
Mehr
jederzeit wieder mit Freude für ein kulinarisches Erlebnis der Sonderklasse.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Dr. Herbert S.bewertet am 12.08.2021
«
We enjoyed a delicious dinner. Herr Wimmer went out of his way to take good care of us. The Veal Zurich wad magnificent as was the duck liver.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 16. August 2021
Dear Dr. Herbert S.,
Thank you for this fabulous review. We are glad you had such a pleasant dinner at Zunfthaus zur Waag.
Our team's warm and genuine hospitality is matched only by our delicious food made from only the freshest high-quality
Mehr
ingredients. We are glad you tried our signature dish, Zurich-style sliced veal with Rösti. It will be a pleasure to welcome you back soon and spoil you with our classics and seasonal specialties once again.
Kind regards,
Sandra and Sepp Wimmer
Hosts Zunfthaus zur Waag
Weniger
Sonja K.bewertet am 08.08.2021
«
Vor einem Jahr feierten wir unsere Hochzeit in der Waage und gestern unseren 1. Hochzeitstag, war alles sehr schön,
herzliche Grüsse *** und Ruedi ***
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 10. August 2021
Liebe Sonja K.
Vielen Dank für Ihre tolle Bewertung. Dass wir Sie ein Jahr nach Ihrem Fest bei uns für den ersten Hochzeitstag begrüssen durften freut uns natürlich sehr. Auch an dieser Stelle Ihnen und Ihrem Mann noch einmal alles Gute.
Wir hoffen
Mehr
natürlich, Sie beide bald wieder einmal bei uns zu begrüssen, sei es bei der nächsten Gelegenheit zum Feiern oder einfach einmal so zum Geniessen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Célina H.bewertet am 08.08.2021
«
War alles super, werden bestimmt wieder kommen :)
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 10. August 2021
Liebe Célina H.
Ein grosses Dankeschön für Ihre perfekt Rückmeldung inklusive Bestnote hier auf Lunchgate. Wir freuen uns sehr, dass Sie die Zeit und das Essen so richtig geniessen konnten.
Wir hoffen alle Sie schon bald wieder einmal kulinarisch
Mehr
verwöhnen zu dürfen, sei es auf unserer grossen Terrasse oder natürlich drinnen im Restaurant.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Stefan W.bewertet am 04.08.2021
«
Trotz Gespräch mit dem Ober kam keine Weinempfehlung und auch während des Essens wurde nicht nachgefragt; ansonsten hat es uns ausgezeichnet gefallen, wir kommen gerne wieder.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 6. August 2021
Lieber Stefan W.
Vielen Dank für Ihr wichtiges Feedback nach Ihrem Besuch bei uns. Natürlich freuen wir uns auch, dass es Ihnen bei uns gut gefallen und geschmeckt hat. Dass aber gerade die Weinempfehlung nicht geklappt hat tut uns leid. Wir legen
Mehr
grössten Wert auf auserlesene Tropfen und den passenden Wein zum Essen.
Wir werden die Empfehlung, gerne auch bei einer kleinen Degustation, beim nächsten Mal bestimmt nachholen und freuen uns alle schon jetzt auf Sie.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Peter R.bewertet am 26.07.2021
«
... leider wurde der Termin vom Restaurant storniert - daher ist eine Bewertung diesmal nicht möglich - in der Vergangenheit was das Haus immer "Sehr gut"!!
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 1. August 2021
Lieber Peter R.
Dass es dieses Mal nicht zu einem Besuch gekommen ist tut uns natürlich leid und danken Ihnen für Ihr Verständnis und natürlich auch für die tolle Bewertung.
Wir hoffen entsprechend Sie schon bald wieder bei uns begrüssen zu dürfen
Mehr
und werden dann wieder alles geben, um die gute Bewertung zu rechtfertigen respektive zu bestäigen.
Herzliche Grüsse und hoffentlich bis bald,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Melanie S.bewertet am 14.07.2021
«
Vom Chef persönlich begrüßt. Rundum sehr gut. Schönes Restaurant. Geschnetzeltes sehr lecker, das Schoko-Mousse himmlisch. Service perfekt.
Beim nächsten Aufenthalt in Zürich werde ich wieder vorbeikommen.
👍
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 16. Juli 2021
Liebe Melanie S.
Herzlichen Dank für Ihre grossartige Bestwertung und die wunderbaren Komplimente zu unserer Küche auf höchstem Niveau und zum persönlichen Service. Wir haben Ihre netten Worte gerne mit dem ganzen Team geteilt.
Wir begrüssen Sie
Mehr
gerne bald wieder für ein unvergessliches Erlebnis in unserem historischen Gebäude direkt am Münsterhof.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Sandro A.bewertet am 12.07.2021
«
Vorspeise sehr gut, Hauptgang Fisch Saltiinbocca enttäuschend, schwer mastig, Raviolo am Rande nicht ganz durch und Fisch war vermutlich zu lange unter der Wärmelampe, war definitiv durch. Dessert wieder gut.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 14. Juli 2021
Grüezi Sandro A.
Vielen Dank, dass Sie bei uns zu Gast waren und sich die Zeit für dieses wichtige Feedback genommen haben.
Auch wenn wir uns freuen, dass Ihnen die Vorspeise und das Dessert gut geschmeckt haben, tut es und leid, dass dies beim
Mehr
Hauptgang überhaupt nicht der Fall war. Wir haben Ihr Feedback bereits an unseren Küchenchef weitergeleitet.
Wir können Ihnen aber auch versichern, dass wir alles ganz frisch zubereiten. Wenn dann doch einmal etwas nicht passen sollte, dürfen Sie sich natürlich auch gleich an unser Team vor Ort wenden, damit wir das korrigieren können.
Wir würden uns auf jeden Fall über eine zweite Chance sehr freuen und beraten Sie dann gerne, um vielleicht einen noch passenderen Hauptgang für Sie zu finden. Gerne stehen wir Ihnen für weitere Auskünfte und einen persönlichen Austausch zur Verfügung.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Pia M.bewertet am 10.07.2021
«
Es war perfekt. Essen, Service, Ambiente.
Speziell gut hat uns das "Bind- Probieren" von drei Weinen zur Auswahl gefallen.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 13. Juli 2021
Liebe Pia M.
Vielen Dank für Ihren Besuch und Ihre netten Worte hier auf Lunchgate. Wir freuen uns sehr zu hören, dass Sie es bei uns im Zunfthaus zur Waag von A bis Z geniessen konnten.
Danke auch für das Extra-Lob für unsere kleine
Mehr
Weindegustation. Probieren geht in diesem Fall wirklich über studieren und wir freuen uns, dass Sie so einen passenden Tropfen zum Essen gefunden haben.
Wir hoffen alle Sie schon ganz bald wieder kulinarisch zu verwöhnen, sei es am Mittag oder am Abend.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Ernst H.bewertet am 08.07.2021
«
Wir feierten die Matura unseres Sohnes. Wir erhielten einen sehr schönen Tisch, wurden sehr aufmerksam bedient und das Essen war hervorragend. Wir kommen gerne wieder. Herzlichen Dank.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 12. Juli 2021
Grüezi Ernst H.
Herzlichen Dank für Ihr hervorragendes Feedback und Gratulation an Ihren Sohn zur bestandenen Matura.
Wir freuen uns alle sehr, dass wir Ihnen die Feier dieses speziellen Anlasses noch verschönern durften mit unserer Küche auf hohem
Mehr
Niveau und dem zuvorkommenden Service.
Wir freuen uns jetzt schon, bald wieder Ihre Gastgeber zu sein zu jeder Gelegenheit.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Brigitta & Toni V.bewertet am 24.06.2021
«
Lieber Sepp
Es war sehr schön wieder mal auf der Waag zu sein. Wir haben uns wohl gefühlt und das Essen war ausgezeichnet. Auch unsere Gäste waren begeistert. Nur Du hast uns noch gefehlt.
Alles Gute und bis bald. Liebe Grüsse Toni & Gitta
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 28. Juni 2021
Liebe Gitta, Lieber Toni
Auch wir freuen uns immer, Euch bei uns zu begrüssen und kulinarisch zu verwöhnen. Schön zu hören, dass uns das auch bei Eurem letzten Besuch gelungen ist.
Natürlich hoffen auch wir, dass wir uns dann beim nächsten Mal
Mehr
wieder persönlich sehen und freuen uns alle jetzt schon auf Euch. Bis bald.
Herzliche Grüsse vom Münsterhof,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Claude H.bewertet am 21.06.2021
«
Die ungezwungene und entspannte Atmosphäre am Platz war bezaubernd, die Tische mit weissen Decken sahen elegant und einladend aus und hoben sich vom Durchschnitt der angrenzenden Restaurants ab.
Der Empfang und Tischzuweisung war freundlich, aber
Mehr es dauerte dann eine Weile bis zur Begrüssung. Den Wunsch nach einem Apéro mussten wir selber äussern, danach wurde nicht gefragt. Die Speisekarte hat uns nicht recht überzeugt, die Auswahl war etwas mager und einseitig. Beim Fleisch standen nur Zürcher Geschnetzeltes und Wiener Schnitzel auf dem Programm, klassische, aber für einen warmen Sommerabend etwas deftige Alternativen. Die Panade des Schnitzels war schön kross gebraten und lecker anzusehen, schmeckte aber nach nichts. Der Löwenzahn-Salat mit Spargelspitzen und Erdbeeren war geschmacklich ebenfalls fad und mit einer französischen Sauce angemacht, die Frage nach dem Dressing wurde vorgängig nicht gestellt. Die offene Weinauswahl war enttäuschend, der Kellner suchte aber immerhin ausserhalb der Karte nach einer Alternative. Ein Pluspunkt, der aber gleich wieder abgezogen werden muss, weil der Wunsch nach einem Süsswein zum Dessert vergessen ging. Immerhin merkte es der Kellner zum Schuss und entschuldigte sich, was für ihn spricht. Insgesamt aber wirkte das Service-Personal etwas holprig, die gewohnte Herzlichkeit, welche das Restaurant sonst ausstrahlt, vermissten wir.
Fazit: Ein schöner Abend, aber dieses Mal weniger wegen der Gastronomie, sondern wegen des schönen Sommerabends. Weniger
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 23. Juni 2021
Grüezi Claude H.
Als erstes möchten wir uns bei Ihnen für Ihre regelmässigen Besuche bedanken und natürlich auch für Ihr differenziertes und konstruktives Feedback. Dafür, dass es gerade im Service zu ein paar Ungereimtheiten gekommen ist, die sich
Mehr
dann aber summiert haben, möchten wir uns in aller Form entschuldigen. Wie Sie wissen, entspricht das nicht unseren gewohnt hohen Standards und eignen Ansprüchen.
Gerade was die Getränkebestellungen anbelangt legen wir eigentlich grössten Wert auf eine schöne Auswahl, vom Apéro bis zum Dessertwein.
Gerade auch im Offenausschank möchten wir Abwechslung bieten und offerieren normalerweise eine Auswahl von mindestens 6 Weiss- und 6 Rotweinen. Diese hätten aber natürlich unaufgefordert empfohlen werden müssen, wie die anderen Getränke auch.
Es tut uns leid, dass das bei Ihnen nicht geklappt hat und wir haben das bereits mit dem Team besprochen.
Gerne haben wir auch Ihr Feedback für das Essen an das Küchenteam weitergeleitet und auch noch einmal alle darauf aufmerksam gemacht, dass Salate standardmässig mit unserem Hausdressing serviert werden, Gäste aber natürlich die freie Wahl haben.
Bezüglich der Fleischgerichte haben Sie recht, dass die Auswahl auf die zwei Klassiker eingeschränkt war nach dem Neustart. Dies haben wir seit dieser Woche angepasst und mit einem Rib-Eye Steak und Lammentrecôte ergänzt.
Wir stehen Ihnen gerne für einen persönlichen Austausch zur Verfügung und sind uns sicher, dass wir Sie bei Ihrem nächsten Besuch wieder mit unseren gewohnt hohen Standards überzeugen werden. Wir freuen uns auf jeden Fall schon jetzt auf Sie.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Jean-Claude R.bewertet am 19.06.2021
«
Accueil sympathique. Bon service, rapide. Nourriture de bonne qualité. J'aurais peut-être coupé les pommes de terre un peu plus finement et mis plus de concombre et oignon (blanc de saison) ou échalote. Et un peu moins de sauce, ou alors une sauce à la mayonnaise maison à l'huile d'olive...
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 21. Juni 2021
Cher Jean-Claude R.,
Merci beaucoup de si bien noter la prestation offerte par nos soins !
Cela ne vous a pas échappé: le sens de l’hospitalité ne nous est pas étranger au Zunfthaus zur Waag de Zurich. Nous portons une tradition d’accueil chaleureux
Mehr
et de gastronomie que nous faisons perdurer dans notre bâtiment de guilde unique, au sein d’une atmosphère cultivée et élégante. Dès lors, vous êtes sûrs de bénéficier d’un service et d’un accueil à la hauteur.
Notre offre culinaire comprend de nombreux choix, mettant en avant une cuisine traditionnelle classique enrichie de touches créatives originales et régionales comme vous avez pu vous en rendre compte. Votre avis sur le plat servi a été bien lu par notre équipe, et nous vous remercions de vos suggestions qui constituent toujours une base de réflexion.
Chacun a ses préférences, nous le comprenons bien : aussi, nous sommes toujours prêts, dans la mesure du possible, à prendre en compte les vôtres dans la préparation de votre commande. Vous pourrez nous en faire part lors de votre prochaine visite et nous serons ravis d’en discuter avec vous !
Bien à vous,
Sandra et Sepp Wimmer
Vos hôtes du Zunfthaus zur Waag
Weniger
Romana L.bewertet am 17.06.2021
«
Alles war positiv, sogar darüber hinaus:
Schönes Ambiente am Münsterplatz. Sehr aufmerksamer und kompetenter Service, nicht kleinlich! Hervorragendes Essen!
Alles in allem: dieses Restaurant ist top!
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 21. Juni 2021
Grüezi Romana L.
Herzlichen Dank für Ihr tolles Feedback nach dem rundum perfekten Besuch bei uns im Zunfthaus zur Waag.
Wir freuen uns alle sehr, Sie mit unserer gepflegten Küche, dem hervorragenden Service und einem stilvoll-eleganten Ambiente
Mehr
begeistert zu haben und werden Sie jederzeit wieder gerne bei uns verwöhnen. Unsere Klassiker wie das Zürcher Geschnetzelte mit Butterrösti, Wienerschnitzel mit Kartoffel-Gurkensalat oder das Schokoladenmousse nach Marcel Chardon können wir jetzt schon empfehlen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Florian Z.bewertet am 16.06.2021
«
Die bestellten Gerichte haben sehr gut geschmeckt.
Freundlich und kompetentes Personal.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 17. Juni 2021
Grüezi Florian Z.
Herzlichen Dank für Ihre rundum positive Rückmeldung und das Kompliment für unser zuvorkommendes Serviceteam.
Wir bieten in eleganter und gepflegter Atmosphäre eine persönliche Gastfreundschaft, um jeden Gast zu begeistern mit
Mehr
unseren klassischen Gerichten mit kreativem Touch.
Wir freuen uns alle, Sie bald wieder am Münsterhof zu begrüssen und verwöhnen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Daniel N.bewertet am 10.06.2021
«
Sehr freundlich (Herr Winter) und sehr fein war das Essen. Besten Dank
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 14. Juni 2021
Guten Tag Daniel N.
Ein grosses Dankeschön, dass Sie unser Gast waren und sich im Anschluss die Zeit für diese tolle Bewertung genommen haben. Wir freuen uns sehr zu hören, dass Sie das Essen so richtig geniessen konnten.
Ob auf eine unserer
Mehr
saisonalen Spezialitäten oder auf einen Klassiker wie unser legendäres Zürcher Geschnetzelte, wir freuen uns schon jetzt, Sie bald wieder kulinarisch verwöhnen zu dürfen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Bernd L.bewertet am 05.06.2021
«
Grüsse an die Küche: sehr gute Spargelsuppe!
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 7. Juni 2021
Guten Tag Bernd L.
Vielen Dank, dass Sie unser Gast waren und sich im Anschluss die Zeit für diese tolle Bewertung genommen haben. Gerne haben wir Ihr Extra-Lob für die Spargelsuppe an die Küchenmannschaft weitergeleitet.
Wir freuen uns alle schon
Mehr
jetzt, Sie bald wieder bei uns zu begrüssen und kulinarisch zu verwöhnen, sei es drinnen oder draussen auf unserer grossen Terrasse.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Jean B.bewertet am 03.06.2021
«
der Service war excellent. Ihre Mousse au chocolat à la Chardon kann dem Vergleich mit jener der Kronenhalle standhalten.
Wir kommen gerne wieder.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 7. Juni 2021
Grüezi Jean B.
Für Ihre ausgezeichnete Rückmeldung mit der wertvollen Bestwertung und die freundlichen Worte an unser Team möchten wir uns herzlich bei Ihnen bedanken.
Unsere Gäste sollen die hochstehende Kulinarik mit einem gepflegten Service in
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stilvollem Ambiente geniessen können und wir sind stolz, Sie damit begeistert zu haben.
Gerne empfehlen wir Ihnen neben der Schokoladenmousse nach Marcel Chardon auch weitere beliebte Hausspezialitäten wie das echte Züri Geschnetzelte oder die Buchteln (Dampfnudeln) gefüllt mit Aprikosen und Vanillesauce und freuen uns schon, Sie bald wieder willkommen zu heissen und zu beraten.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
FAY O.bewertet am 30.05.2021
«
Zurich style veal and kidney
Amazing wine selection by the glass.
Service is at par.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 1. Juni 2021
Dear FAY O.,
Thank you for visiting Zunfthaus zur Waag and leaving such a positive review. You have made a wonderful selection: Sliced veal "Zurich style" served with Rösti. This is a local classic and one of our signature dishes. We also take pride
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in offering a wide selection of Swiss and international wines, it is great to know you enjoyed the food and wine pairing.
We hope to be able to welcome you back for lunch or dinner. Perhaps, next time you may like to try one of our homemade desserts.
Kind regards,
Sandra and Sepp Wimmer
Hosts Zunfthaus zur Waag
Weniger
Maya M.bewertet am 29.05.2021
«
Sehr freundliche Bedienung und feines Essen. Wir freuen uns auf die Buchteln beim nächsten Besuch.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 1. Juni 2021
Grüezi Maya M.
Herzlichen Dank für Ihr wunderbares Feedback mit der grossartigen Bestwertung.
Sie haben recht, dass wir alle Gäste gerne mit unseren Hausspezialitäten wie den unwiderstehlichen, luftig-leckeren Buchteln mit Vanillesauce und
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Aprikosenfüllung begeistern und freuen uns schon, Ihnen diese beim nächsten Besuch zu servieren.
Bis bald am historischen Münsterhof für kulinarischen Genuss und entspannte Augenblicke.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Paul M.bewertet am 26.05.2021
«
Everything was perfect, from the service quality to the tasty food. Will definetelly be back 🙂
***
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 28. Mai 2021
Dear Paul M.,
Thank you for your kind review and top rating. We are delighted you enjoyed your time at Zunfthaus zur Waag so much.
Here we strive to provide a fine dining experience of the highest degree. Our master chef Alain Koenig never stops
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surprising our guests with his ingenious creations.
As you have seen, in addition to the seasonal menu, we also offer 3-course menus served as daily specials (upon request vegetarian, vegan, gluten- or lactose-free). We look forward to welcoming you back to our restaurant in the heart of Zurich.
Kind regards,
Sandra and Sepp Wimmer
Hosts, Zunfthaus zur Waag
Weniger
Matthias W.bewertet am 11.05.2021
«
Wir wurden äusserst freundlich bedient und das Essen war einwandfrei. Wir kommen gerne wieder!
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 14. Mai 2021
Guten Tag Matthias W.
Ein grosses Dankeschön für Ihren Besuch bei uns am Münsterhof und für Ihre wunderbare Bewertung. Dass Sie gerne wiederkommen möchten, ist für uns das schönste Kompliment. Wir freuen uns alle jetzt schon, Sie ganz bald wieder
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auf unserer grosszügigen Terrasse zu begrüssen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Adrian G.bewertet am 07.05.2021
«
Telefonischer kontakt, extra gemeldet das Sie heute Mittag nicht geöffnet haben.
Danke vielmals dafür.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 10. Mai 2021
Lieber Adrian G.
Vielen Dank für Ihr Verständnis. In der Tat ist mit der aktuellen Situation, wo wir lediglich die Terrasse öffnen dürfen, die Planung sehr herausfordernd und natürlich auch wetterabhängig.
Wir hoffen Sie dennoch schon ganz bald
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wieder bei uns kulinarisch verwöhnen zu dürfen und freuen uns natürlich auch über Ihr positives Feedback hier auf Lunchgate.
Herzliche Grüsse und bis bald,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Maria K.bewertet am 22.12.2020
«
Wunderschönes Restaurant, sehr angenehmer und freundlicher Service, erstklassiges und köstliches Essen! Ein grosses Lob und Dankeschön!!! Wir kommen gerne wieder!
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 26. Dezember 2020
Liebe Maria K.
Vielen Dank für diese tolle Rückmeldung. Dass Sie gerne wieder kommen ist für uns als leidenschaftliche Gastgeber das schönste Kompliment überhaupt.
Natürlich freuen wir uns auch über Ihre netten Worte hier auf Lunchgate sehr und
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freuen uns schon jetzt, Sie wieder persönlich begrüssen zu dürfen.
Herzliche Grüsse und alles Gute,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Peter E.bewertet am 21.12.2020
«
Tolle Gastgeber - feines Essen - wunderbares Ambiente. Kein Wunsch bleibt offen. Da muss man einfach zurück.
Vielen Dank und alles Gute im 2021
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 26. Dezember 2020
Lieber Peter E.
Vielen Dank für Ihren Besuch und für Ihre tolle Rückmeldung inklusive der netten Wünsche. Wir wissen das alles sehr zu schätzen und freuen uns schon jetzt, Sie im neuen Jahr wieder kulinarisch verwöhnen zu dürfen.
Bis dahin können
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wir Ihnen übrigens unser Social Media Kanäle empfehlen, wo wir alle Neuigkeiten immer gerne mit unseren Gästen teilen.
Herzliche Grüsse und alles Gute,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Anna C.bewertet am 20.12.2020
«
Super netter Service, super Wienerschnitzel und Crème brûlée, super Ambiente!
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 22. Dezember 2020
Grüezi Anna C.
Herzlichen Dank für Ihre grossartige Rückmeldung mit der wunderbaren Bestwertung, die für uns alle eine Freude ist.
Super, dass Sie unsere klassisch traditionelle Küche mit kreativem Touch so geniessen konnten und dass für Sie auch
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das stilvoll-gemütliche Ambiente gepasst hat.
Als Mitglied Chaîne des Rotisseurs bieten wir Gerichte und Desserts auf hohem Niveau und wir werden Sie gerne bald wieder damit rundum verwöhnen.
Wir freuen uns, Sie am Münsterhof für kulinarischen Genuss zu begrüssen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Romina v.bewertet am 18.12.2020
«
Absolut Perfekt! Übrigens bei Ihnen gibts den besten Hugo überhaupt! Liebe Grüsse *** ***
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 20. Dezember 2020
Liebe Romina v.
Dass Ihr Besuch bei uns perfekt war freut uns natürlich sehr. Vielen Dank für diese tolle Rückmeldung inklusive Bestnote, vor allem auch für unseren Hugo.
Wir sind für Sie da, so lange wir können und dürfen, und hoffen Sie schon bald
Mehr
wieder kulinarisch zu verwöhnen. Unsere aktuellen Öffnungszeiten finden Sie übrigens direkt auf unserer Webseite.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Bruno S.bewertet am 16.12.2020
«
Einfach wie immer sehr gut, freundlich und angenehm.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 20. Dezember 2020
Guten Tag Bruno S.
Herzlichen Dank für Ihre Rückmeldung. Das freut uns natürlich, dass wir Sie immer wieder in unserem Hause begrüssen dürfen.
Unser traditionsreiches Zunfthaus lädt zum exquisiten Speisen in elegantem und gepflegtem Rahmen ein, sei
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es am Mittag oder am Abend.
Wir freuen uns schon sehr auf Ihren nächsten Besuch und wünschen Ihnen bis dahin alles Gute.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Monica R.bewertet am 16.12.2020
«
Wir haben uns rundum wohlgefühlt und kommen gerne wieder. Siehe auch Rezession auf Google Maps.
Schöne Festtage
*** und Conrad ***
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 20. Dezember 2020
Guten Tag Monica R.
Herzlichen Dank für Ihre wundervolle Rückmeldung und die perfekte Bestwertung mit vollen fünf Sternen.
Wie schön, dass Sie und Ihr Mann sich rundum wohlgefühlt haben und gerne wiederkommen.
Stammgäste beraten wir am liebsten zu
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Speisen und Wein und wir freuen uns schon alle und wünschen Ihnen erholsame Festtage und alles Gute für das neue Jahr.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Markus B.bewertet am 16.12.2020
«
mit meiner frau & freunden durfte ich heute einen kulinarischen hochstehenden u gemütlichen lunch im zunfthaus zur waag geniessen. speis u trank war hervorragend. wir kommen wieder keine frage. @ alle: das zunfthaus zur waag ist die erste adresse der kulinarik in der stadt zürich 🥂
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 20. Dezember 2020
Grüezi Markus B.
Ganz herzlichen Dank für Ihr fantastisches Feedback und die wunderbare Auszeichnung als erste Adresse für hochstehende Kulinarik in Zürich, mit der Sie uns eine Riesenfreude machen.
Wir engagieren uns täglich mit viel Herzblut für
Mehr
echte Gastfreundschaft und kulinarischen Genuss der Sonderklasse und werden durch solche grossartigen Rückmeldungen wunderbar bestätigt.
Sie kommen aus Überzeugung wieder und wir beraten Sie dann mit Freude zu perfektem Essen und passenden Weinen - bis bald am Münsterhof.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Margrit S.bewertet am 15.12.2020
«
Alles war bestens. Es hat unseren Erwartungen entsprochen. Gerne wieder mal.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 20. Dezember 2020
Guten Tag Margrit S.
Danke für Ihre geschätzte Rückmeldung. Das freut uns natürlich, dass wir Ihren Erwartungen gerecht werden konnten.
Wir pflegen die klassisch traditionelle Küche mit kreativem Touch, ergänzt durch saisonale Angebote. Und für
Mehr
Dessertliebhaber bereitet unser Pâtissier Spezialitäten wie zum Beispiel Buchteln (Dampfnudeln) gefüllt mit Aprikosen und Vanillesauce für Sie zu.
Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Belinda L.bewertet am 15.12.2020
«
Wonderful lunch - thank you
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 20. Dezember 2020
Dear Belinda L.,
Thank you for your excellent review. We are delighted you had a wonderful lunch at Zunfthaus zur Waag, known for classic traditional cuisine prepared with a creative, regional touch, and based around seasonal offerings. Here you can
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taste some of the local favorites such as Zurich-style sliced veal served with Rösti (it is one of our house specials). And do try our exquisite desserts made by our in-house pâtissier, you won't be disappointed! We look forward to welcoming you back soon.
Kind regards,
Sandra and Sepp Wimmer
Hosts, Zunfthaus zur Waag
Weniger
Regis T.bewertet am 15.12.2020
«
Alles top wie immer!
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 20. Dezember 2020
Guten Tag Regis T.
Als erstes möchten wir uns bei Ihnen bedanken, dass Sie regelmässig in unserem Traditionslokal zu Gast sind. Dass Sie immer wieder gerne kommen ist das schönste Kompliment.
Wir freuen uns natürlich auch sehr über Ihre
Mehr
Top-Bewertung hier auf Lunchgate und hoffen Sie schon ganz bald wieder bei uns kulinarisch zu verwöhnen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Erika S.bewertet am 14.12.2020
«
Das Essen war gut, hätte jedoch wärmer sein sollen. Beim Service wurde lange kein Wein nachgeschenkt, bzw. ich erlaubte mir dies selber vorzunehmen.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 20. Dezember 2020
Grüezi Erika S.
Herzlichen Dank für Ihr wertvolles und detailliertes Feedback, das wir sehr genau gelesen haben.
Zuerst freuen wir uns natürlich, dass Sie unsere sorgfältig und frisch zubereitete Gourmet-Küche positiv bewerten. Ihren Einwand
Mehr
betreffend Temperatur der servierten Speisen nehmen wir dankbar zum Anlass, hier noch einmal ein genaues Augenmerk zu haben. Auch der Service profitiert von Ihrem wichtigen Input und wird die Leistung auf jeden Fall optimieren.
Gerne werden wir Sie bald wieder als geschätzten Gast begrüssen und richtig begeistern.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Hugo C.bewertet am 12.12.2020
«
- Absolut kundenfreudliche Bedienung.
- Sehr gutes, schlankes Angebot an Speisen.
- Wir freuen uns schon auf das nächste mal.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 20. Dezember 2020
Lieber Hugo C.
Vielen Dank für Ihren Besuch und Ihre wunderbare Rückmeldung. Schön zu hören, dass Sie die Zeit bei uns und vor allem auch unsere exquisiten Gerichte so richtig geniessen konnten.
Auch wir freuen uns schon auf das nächste Mal, sei es
Mehr
am Mittag oder auch am Abend (bitte beachten Sie die angepassten Öffnungszeiten auf unserer Webseite).
Herzliche Grüsse und alles Gute,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Kurt E.bewertet am 11.12.2020
«
Alles tipp-topp. Nur der Espresso verdient diesen Namen nicht. Schade.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 20. Dezember 2020
Guten Tag Kurt E.
Vielen herzlichen Dank für Ihren Besuch und für Ihre Bewertung mit vollen fünf Sternen. Wir wissen beides sehr zu schätzen und haben auch auf Ihren Input hin bezüglich Kaffee bereits zusammen mit dem Lieferanten alles
Mehr
kontrolliert.
Wir hoffen auf jeden Fall Sie schon bald wieder kulinarisch zu verwöhnen und sind uns sicher, Sie dann auch wieder mit unserer gewohnten Kaffeequalität zu überzeugen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Christoph B.bewertet am 10.12.2020
«
Immer bestens!
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 11. Dezember 2020
Grüezi Christoph B.
Herzlichen Dank für Ihr tolles Feedback und die grossartige Bestwertung, mit der Sie uns allen richtig Freude machen.
Schön, dass wir Sie immer wieder so begeistern dürfen und wir beraten Sie jederzeit wieder mit Freude für ein
Mehr
perfektes kulinarisches Erlebnis.
Als kleiner Tipp schon jetzt für den nächsten Besuch empfehlen wir das Zürcher Geschnetzelte, die Schokoladenmousse nach Marcel Chardon und die köstlichen Buchteln (Dampfnudeln) gefüllt mit Aprikosen und Vanillesauce.
Bis bald am Münsterhof - wir freuen uns schon alle auf Sie.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Ursula H.bewertet am 09.12.2020
«
Sehr gastfreundlich und persönlich. Überaus empfehlenswert!
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 11. Dezember 2020
Grüezie Ursula H.
Herzlichen Dank für Ihre grossartige Rückmeldung mit der super Bestwertung und die speziell wertvolle Weiterempfehlung.
Mit echter und persönlicher Gastfreunschaft und einer gepflegten Küche auf hohem Niveau - wir sind Mitglied der
Mehr
Chaîne des Rotisseurs - möchten wir alle Gäste begeistern und bieten zudem während der Weihnachtszeit mit unserer Beleuchtung viel romantische Stimmung auf dem Münsterhof.
Wir freuen uns schon alle besonders, Sie wieder bei uns zu begrüssen und verwöhnen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Paul C. K.bewertet am 04.12.2020
«
Glücklicherweise können wir nur die beste Bewertung geben. Vom sehr netten Empfang über den guten Service bis zum feinen Essen und Wein stimmte wirklich alles. Auch in der Coronazeit bietet das Zunfthaus auf 2 Etagen genügend Tische mit angenehmen
Mehr Abstand an. Bravo, das Team von Herrn Wimmer sind tatsächlich Winner! Weniger
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 6. Dezember 2020
Gute Tag Paul C. K.
Vielen Dank für Ihren Besuch und die tolle Bewertung. Wir freuen uns sehr zu hören, dass Sie sich von Beginn an wohl gefühlt haben und das Essen so richtig geniessen konnten. Gerne haben wir Ihre netten Worte mit allen
Mehr
geteilt.
Wir hoffen Sie schon bald wieder kulinarisch bei uns zu verwöhnen, sei es zum Mittag- oder Abendessen. Im Dezember sind wir übrigens auch sonntags für Sie da (mehr Details auf unserer Homepage).
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Philipp B.bewertet am 02.12.2020
«
Super Service und hervorragendes Preisleistungsverhältnis
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 4. Dezember 2020
Grüezi Philipp B.
Herzlichen Dank für Ihre fantastische Rückmeldung nach dem rundum perfekten Besuch bei uns am weihnächtlich beleuchteten Münsterhof.
Wunderbar, dass wir Sie mit dem hervorragenden Preis-Leistungsverhältnis für unsere Gourmet-Küche
Mehr
so begeistern konnten. Wir werden Sie jederzeit wieder mit Freude mit klassischen Gerichten und kreativem Touch sowie herzlicher Gastfreundschaft verwöhnen.
Auf Sie freut sich schon das ganze Team.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Konstantin W.bewertet am 01.12.2020
«
Top - wie immer
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 3. Dezember 2020
Guten Tag Konstantin W.
Zunächst möchten wir uns bei Ihnen bedanken, dass Sie regelmässig in unserem Traditionslokal zu Gast sind. Dass Sie immer wieder gerne zu uns kommen ist das schönste Kompliment.
Wir freuen uns natürlich auch sehr über Ihre
Mehr
tolle Bewertung hier auf Lunchgate und hoffen Sie schon ganz bald wieder kulinarisch verwöhnen zu dürfen.
Herzliche Grüsse und alles Gute,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Hans Jörg H.bewertet am 01.12.2020
«
Köstlichen Fisch gegessen, süffigen Dezaley getrunken, aufmerksam bedient und inspirierende Themen am Tisch diskutiert, ohne dass die Nachbarn zuhören können, weil die Tische mit grosszügigem Abstand aufgestellt sind.
Das perfekte "z'Mittag-Erlebnis".
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 3. Dezember 2020
Guten Tag Hans Jörg H.
Ganz lieben Dank für Ihre ausführliche und wunderbare Rückmeldung. Wir freuen uns sehr, dass wir zu einem so tollen Zmittagerlebnis beitragen durften und Sie den Fisch so richtig geniessen konnten. Der kommt bei uns übrigens,
Mehr
wenn immer möglich, aus hiesigen Gewässern.
Egal ob wieder am Mittag oder auch einmal zum gemütlichen Abendessen, wir freuen uns schon jetzt auf Ihren nächsten Besuch.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Max G.bewertet am 30.11.2020
«
es war alles hervorragend.
Vielen Dank
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 2. Dezember 2020
Grüezi Max G.
Der Dank geht ganz an Sie für Ihren geschätzten Besuch bei uns und Ihre wundere Rückmeldung, mit der Sie uns eine grosse Freude machen.
Toll, dass wir Sie so schön verwöhnen durften mit feiner Küche und passendem Service. In der
Mehr
Weihnachtszeit kann man bei uns immer eine besonders romantische Stimmung geniessen mit der Weihnachtsbeleuchtung, die den ganzen Münsterhof verzaubert.
Bis bald wieder für kulinarischen Genuss und unvergessliche Momente.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Irene M.bewertet am 29.11.2020
«
Freundliche, warme Atmosphäre in einem gediegenen Rahmen. Vorspeise, Hauptgericht und Dessert entsprachen unseren Ansprüchen und überzeugten durch Kreativität und Qualität gleichermassen.
Die Weinqualität im Offenausschank fiel ein klein wenig ab.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 2. Dezember 2020
Grüezi Irene M.
Herzlichen Dank für Ihre wunderbare Rückmeldung und die tolle Bestwertung mit vollen fünf Sternen.
Wie schön, dass wir Sie mit unserer Küche auf hohem Niveau mit viel Liebe zum kreativen Handwerk und bester Qualität bei allen
Mehr
Produkten so begeistern konnten.
Im Dezember sind wir übrigens auch sonntags geöffnet und bringen mit stimmungsvoller Beleuchtung richtig viel Weihnachtsflair auf den Münsterhof.
Wir freuen uns schon besonders, Sie bald wieder begrüssen und verwöhnen zu dürfen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Thomas P.bewertet am 29.11.2020
«
Accueil irréprochable
Service attentif
Plats très fins et bien disposés
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 1. Dezember 2020
Cher Thomas P.,
Merci énormément pour ce message rapportant vos impressions, qui sont toutes très positives !
C’est une expérience singulière que de découvrir le Zunfthaus zur Waag de Zurich : on ne tombe pas tous les jours sur un tel établissement.
Mehr
En plein milieu de la vieille ville, dans notre bâtiment de guide pluricentenaire, nous proposons effectivement une cuisine de qualité supérieure, qui sait mêler tradition, authenticité et apports créatifs divers, notamment régionaux.
Dans ce cadre élégant, l’ambiance est à la dégustation et au raffinement. Le personnel y évolue avec aisance, toujours disponible et réactif: toute notre équipe contribue à ce que tous les aspects de notre restaurant soient irréprochables. De l’accueil à la présentation des plats jusqu’au départ de nos hôtes, chaque moment doit se dérouler parfaitement et nous y veillons avec soin.
Nous espérons avoir gagné votre confiance par notre sérieux et serons ravis de votre retour.
Bien à vous,
Sandra et Sepp Wimmer
Vos hôtes du Zunfthaus zur Waag
Weniger
Kate H.bewertet am 29.11.2020
«
Beautiful setting, excellent food and friendly and attentive service. Very enjoyable evening. Thank you!
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 2. Dezember 2020
Dear Kate H.,
Thank you for coming to Zunfthaus zur Waag and sharing your feedback about your experience. We are delighted you have spent a pleasant evening in our restaurant located on Münsterhof, a beautiful historic town square in the heart of
Mehr
Zurich.
It is a big compliment you enjoyed our classic cuisine with a creative touch as well as our personal and courteous service. Here you can discover an authentic piece of Zurich's history and indulge yourself with the ingenious creations of our master chef Alain Koenig. For dessert, we can highly recommend our Buchteln, dumplings filled with apricots and vanilla sauce. You won't be disappointed! We look forward to welcoming you back soon.
Kind regards,
Sandra and Sepp Wimmer
Hosts Zunfthaus zur Waag
Weniger
Christine S.bewertet am 27.11.2020
«
Es ist wie immer ausgezeichnet wir kommen sehr gerne wieder mit freundlichen Grüssen Frau Ch.***
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 30. November 2020
Guten Tag Christine S.
Lieben Dank für Ihre Rückmeldung. Das freut uns natürlich sehr, dass unser Team Sie immer wieder zu begeistern vermag.
Die elegante und gepflegte Atmosphäre, die kreative Küche, die individuelle Gastfreundschaft, und das in
Mehr
einem historischen und traditionsreichen Gebäude, machen das Zunfthaus zur Waag zu einer ganz speziellen Location.
Wir freuen uns jetzt schon darauf, Sie bald wieder bei uns willkommen heissen zu dürfen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Kathrin W.bewertet am 26.11.2020
«
Alles ausgezeichnet.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 30. November 2020
Liebe Kathrin W.
Vielen herzlichen Dank für das tolle Feedback, das freut uns zu hören. Wir hoffen entsprechend Sie schon bald wieder bei uns kulinarisch verwöhnen zu dürfen, sei es mit einem unserer Fischgerichte aus hiesigen Gewässern oder einem
Mehr
unserer Klassiker wie dem Kalbsgeschnetzelten „Zürcher Art“.
Herzliche Grüsse und bis bald,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Heidi D.bewertet am 26.11.2020
«
Ein angenehmer Abend; alles mit den vorgeschriebenen Schutzmassnahmen, ohne dass man diese zu sehr zu spüren bekommt. Wunderbar.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 30. November 2020
Grüezi Heidi D.
Herzlichen Dank für Ihr wunderbares Feedback und die wertvollen Informationen auch für andere Gäste.
Wir sind begeistert, dass wir Ihnen auch in dieser speziellen Zeit einen tadellosen Abend mit stimmigem Hygiene- und
Mehr
Sicherheitskonzept und vor allem feiner Gourmetküche und herzlichem Service bieten durften.
Während der Adventszeit haben wir übrigens eine romantische Beleuchtung, die für viel Stimmung am Münsterhof sorgt.
Wir freuen uns schon alle, Sie bald wieder bei uns zu begrüssen und mit unseren Köstlichkeiten zu verwöhnen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Weniger
Marcel H.bewertet am 26.11.2020
«
Vielen herzlichen Dank an Sepp Wimmer und sein Team. Wir durften einen schönen Abend bei einem feinen Essen geniessen.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 30. November 2020
Grüezi Marcel H.
Der Dank geht ganz an Sie für Ihre tolle Rückmeldung und die persönlichen Komplimente, mit denen Sie unserem gesamten Team richtig Freude machen.
Bei uns können die Gäste direkt am autofreien Münsterhof und mitten in der Altstadt im
Mehr
historischen Zunftgebäude mit Tradition eine klassisch Küche mit kreativem Touch und immer auch feine saisonale Angebote geniessen.
Wir werden Sie speziell gerne bald wieder bei uns begrüssen und verwöhnen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Peter A.bewertet am 21.11.2020
«
Leider trifft alles nicht zu weil wegen der Pandemie ich absagen musste.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 23. November 2020
Guten Tag Peter A.
Dass Sie aufgrund der aktuellen Situation Ihren Besuch bei uns absagen mussten, tut natürlich auch uns leid. Wir wünschen Ihnen aber vor allem alles Gute und sind dann natürlich gerne wieder für Sie da, wenn es die Situation bei
Mehr
Ihnen erlaubt.
Wir können Ihnen auf jeden Fall versichern, dass wir bei uns alle geltenden Auflagen sehr gut umsetzen können und sich all unsere Gäste das Essen mit viel Abstand zwischen den Tischen geniessen können.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Annemarie B.bewertet am 18.11.2020
«
Wie immer: Ausgezeichnete Küche und sehr netter Service.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 20. November 2020
Grüezi Annemarie B.
Herzlichen Dank für Ihre fantastische Rückmeldung und die perfekte Bewertung mit vollen fünf Sternen.
Wir freuen uns immer am meisten, wenn uns Stammgäste wie Sie eine solch wertvolle Bestätigung unserer Leistung geben, die für
Mehr
uns am wertvollsten ist.
Unsere romantische Beleuchtung zur Adventszeit ist übrigens ein Highlight, das dem Besuch bei uns ein unvergessliches Flair verleiht - gerne werden wir auch Sie damit neben der Gourmetküche und herzlichem Service begeistern.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
yago c.bewertet am 15.11.2020
«
The only one thing that was no in top of quality service was at the end of the dinner no ones help us with our jackets..Just litle minus , but will be a touch to be improve to arrive a perfect service.
Over all great food ambience and service.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 17. November 2020
Dear yago c.,
Thank you for visiting Zunfthaus zur Waag and taking the time to write a review. We are pleased to read that you enjoyed your dinner in our guild house restaurant. Located in a historic building dating from 1315, it offers a perfect
Mehr
setting for a fine dining experience. We take pride in providing our guests with exquisite meals paired with professional and friendly service.
One of our staff members is usually there to say goodbye to our guests when they depart. Your feedback has been noted, next time we will do our best to deliver an excellent experience for you. Our team looks forward to welcoming you back soon.
Kind regards,
Sandra and Sepp Wimmer
Hosts Zunfthaus zur Waag
Weniger
Christian W.bewertet am 12.11.2020
«
Spätzli mit Rahmsauce - Weltspitze
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 16. November 2020
Grüezi Christian W.
Herzlichen Dank für Ihr fantastisches Feedback und die grossartige Bestwertung, die uns riesig freut.
Toll, dass Sie unsere sorgfältig zubereiteten Gerichte der klassisch traditionellen Küche mit kreativem Touch so geschätzt
Mehr
haben.
Passend zur Jahreszeit können Sie schon bald wieder die romantische Weihnachtsbeleuchtung bei uns geniessen, die einen stimmigen Rahmen für unvergessliche Momente bietet.
Bis bald - wir freuen uns schon auf Sie.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Daniela M.bewertet am 12.11.2020
«
Es gibt selten noch Betriebe, wo die Gastfreundschaft so gelebt wird.
Feines Essen, hervorragender Service, was möchte man mehr.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 16. November 2020
Grüezi Daniela M.
Herzlichen Dank für Ihre grossartige Rückmeldung nach dem perfekten Erlebnis bei uns am Münsterhof.
Wir sind richtig stolz, dass wir Sie mit unserer echten Gastfreundschaft von A bis Z so begeistern durften und Ihre Wünsche perfekt
Mehr
erfüllt haben.
Wir bieten viele beliebte Klassiker auf höchstem Niveau wie ein Zürcher Geschnetzeltes mit oder ohne Nierli, das man sich nicht entgehen lassen sollte und werden auch Sie mit Freude bald wieder verwöhnen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Gina M.bewertet am 12.11.2020
«
Thank you for this wonderful lunch. We had such a nice time and we really enjoyed it.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 16. November 2020
Dear Gina M.,
Thank you. We are delighted you enjoyed your lunch. When we opened our restaurant in the beautiful 17th-century guild house in the heart of Zurich on Münsterhof (a pedestrian precinct), we wanted to create an elegant, relaxed
Mehr
environment in which guests could experience classic Swiss dishes prepared with a contemporary twist. Thanks for the five stars. We look forward to seeing you again soon.
Kind regards,
Sandra and Sepp Wimmer
Hosts, Zunfthaus zur Waag
Weniger
Martin v.bewertet am 11.11.2020
«
Wir wurden wie immer zuvorkommend und sehr freundlich bedient. Wir werden wieder kommen.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 13. November 2020
Grüezi Martin v.
Herzlichen Dank für Ihre tolle Rückmeldung mit der wertvollen Bestwertung, die wir mit Freude gelesen haben.
Am schönsten ist es für uns, wenn unsere Gäste gerne wiederkommen und wir werden Sie auch als Stammgast gerne bald wieder
Mehr
mit saisonal abgestimmter Kulinarik auf höchstem Niveau begeistern.
Herzliche Grüsse und bis bald,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Maya M.bewertet am 09.11.2020
«
Wir lieben das Wienerschnitzel und das Zürcher Geschnetzelte. Beide Speisen waren, wie immer, sehr gut und der Service sehr aufmerksam. Wir unterstützen dieses Restaurant deshalb auch gerne während Corona.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 11. November 2020
Grüezi Maya M.
Herzlichen Dank für Ihr fantastisches Feedback und die freundlichen Worte an unser Team, die uns gerade in dieser speziellen Situation sehr freuen und motivieren.
Wunderbar, dass Sie unsere klassischen Hausspezialitäten dank
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Zubereitung auf höchstem Niveau so geniessen konnten und sicher auch gerne weitere Klassiker und geniale Kreationen des Küchenchefs Alain Koenig geniessen.
In der bald kommenden Adventszeit dekorieren wir unsere Fassade von Ende November bis im Januar immer speziell mit einer Beleuchtung, die für romantische Stimmung am Münsterhof sorgt.
Wir sind sehr gerne jederzeit wieder Ihre herzlichen Gastgeber und freuen uns schon auf Sie.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
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Dirk L.bewertet am 07.11.2020
«
Sehr freundlicher und aufmerksamer Service, schmackhaftes Essen perfekt zubereitet, wir hatten als Familie einen tollen Abend, sehr zu empfehlen, wir kommen wieder
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 9. November 2020
Guten Tag Dirk L.
Vielen Dank für Ihren Besuch und die tolle Rückmeldung. Wir freuen uns sehr zu hören, dass Sie und Ihre Familie den Abend bei uns so richtig geniessen konnten.
Gerne haben wir Ihre netten Worte an unser Team weitergeleitet und
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freuen uns schon jetzt auf Ihren nächsten Besuch, sei es wieder zum gemütlichen Abendessen oder auch mal zum Business Lunch.
Herzliche Grüsse vom Münsterhof,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
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Alfredo R.bewertet am 07.11.2020
«
Quality of food and perfect service!
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 9. November 2020
Dear Alfredo R.,
Thank you for vising Zunfthaus zur Waag. We are pleased to read that your lunch was such a success. We are happy to have a team of professionals who are passionate about what they do. It is our goal to provide our guests with an
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outstanding experience that will inspire you to visit us again.
We already look forward to welcoming you back to our restaurant located in a beautiful building steeped in history. As you have seen, at lunchtime, we offer daily changing 3-course menus with wine pairing. Let yourself be surprised by the new creations of our chef and his team.
Kind regards,
Sandra and Sepp Wimmer
Hosts Zunfthaus zur Waag
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Felix S.bewertet am 04.11.2020
«
Wir waren schon mehrmals zum Essen dort
Service und Küche immer hervorragend
Darum werden wir wir auch wieder hingehen
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 9. November 2020
Guten Tag Felix S.
Wir freuen uns sehr, dass Sie sich bei uns im Restaurant Zunfthaus zur Waag so wohl fühlen.
Wir pflegen eine klassisch traditionelle Küche mit kreativem und regionalem Touch, ergänzt durch saisonale Angebote. Für unsere
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"süssen" Gäste ist übrigens unser hauseigener Pâtissier zuständig.
Wir hoffen, Sie bald wieder bei uns am Münsterhof willkommen heissen zu dürfen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
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Maya P.bewertet am 26.10.2020
«
Wie immer einfach schön, gut und - ich würde mal sagen - das perfekte Restaurant in Zeiten wie diesen.
Bleiben Sie alle gesund und herzlichen Dank, dass wir mit diesen gemütlichen Lunch meiner Mutter ihren 80. Geburtstag ein wenig verschönern konnten!
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 28. Oktober 2020
Grüezi Maya P.
Was für eine wunderbare Rückmeldung, die uns allen richtig Freude macht.
Wir sind stolz, dass wir den speziellen Geburtstag Ihrer Mutter mit unseren feinen Speisen und dem zuvorkommenden und herzlichen Service sowie dem
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stimmungsvollen Ambiente noch verschönern durften und bedanken uns für Ihr Vertrauen in unsere Gastfreundschaft zu diesem wichtigen Anlass.
Es ist für uns auch sehr wichtig zu wissen, dass Sie sich in dieser aussergewöhnlichen Zeit bei uns sicher und wohlgefühlt haben und wir freuen uns jetzt schon, Sie und Ihre Familie bald wieder zu begrüssen und verwöhnen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Lisa C.bewertet am 24.10.2020
«
Très bon émincé zurichois et excellente soupe à la courge.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 26. Oktober 2020
Chère Lisa C.,
Merci de votre visite qui s’est manifestement bien déroulée à en juger par vos bonnes impressions !
C’est une garantie lorsque vous venez au Zunfthaus zuz Waag de Zurich : vous aurez droit à une cuisine haut-de-gamme, maîtrisée de
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bout en bout par notre chef Alain Koenig qui possède expérience et talent, et qui n’est pas étranger aux exigences de qualité et de raffinement.
Notre cuisine traditionnelle et classique s’enrichit de son expérience, qui lui apporte des touches singulières et originales et permet de séduire, surprendre et combler les palais ! En plein cœur de la vieille ville, vous avez donc le cadre historique et esthétique en plus de savourer des plats uniques en leur genre.
Parmi nos spécialités, l’émincé zurichois figure en bonne place : très bon choix de votre part donc, et nous sommes heureux que vous ayez pu le goûter ! Soupes et autres préparations sont de toute façon concoctées avec le même sérieux : tout se doit d’être excellent chez nous, car c’est le reflet de l’importance que nous accordons à l’hospitalité.
Terminons en vous assurant de notre espoir de recevoir une nouvelle visite un de ces jours !
Bien à vous,
Sandra et Sepp Wimmer,
Vos hôtes du Zunfthaus zur Waag
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Walter M.bewertet am 24.10.2020
«
Es hat für uns wunderbar gepasst
Danke und weiter so auch wenn es schwieriger ist
Gruss *** ***
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 26. Oktober 2020
Guten Tag Walter M.
Lieben Dank für Ihr Feedback und Ihre aufmunternden Worte.
Das traditionsreiche Restaurant Zunfthaus zur Waag verwöhnt seine Gäste nach wie vor mit herausragenden, kreativen Gerichten. Für Dessertliebhaber kreiert unser
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hauseigener Pâtissier Schmankerl wie zum Beispiel Buchteln (Dampfnudeln) gefüllt mit Aprikosen und Vanillesauce oder das himmlische Schokoladenmousse nach Marcel Chardon.
Wir freuen uns darauf, Sie bald wieder bei uns begrüssen zu dürfen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
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Ruth S.bewertet am 23.10.2020
«
Wunderbare Bediehnung, wunderbares Essen!
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 26. Oktober 2020
Guten Tag Ruth S.
Wir freuen uns sehr, dass es Ihnen bei uns von A bis Z gefallen hat.
In unserem traditionsreichen Hause, wenige Schritte von der Zürcher Bahnhofstrasse entfernt am autofreien Münsterplatz gelegen, verwöhnen wir unsere Gäste mit
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kulinarischen Spezialitäten erster Güte. Haben Sie unsere Hausspezialität, das Zürcher Geschnetzelte schon mal probiert?
Wir freuen uns darauf, Sie bald wieder in unserem Hause verwöhnen zu dürfen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
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Derrer-Bucher D.bewertet am 19.10.2020
«
Es war ein rundum schöner Abend bei Ihnen. Wir wurden sehr freundlich bedient, das Essen war hervorragend und der Ausblick auf den Münsterplatz ist ebenfalls herrlich.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 21. Oktober 2020
Guten Tag Derrer-Bucher D.
Danke für Ihre sehr schöne Rückmeldung. Unser ganzes Team freut sich immer, wenn es seinen Gästen ein schönes Genusserlebnis verschaffen kann.
Wir legen allerhöchsten Wert auf erste Klasse, sowohl was die Speisen, als auch
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was die Gästebetreuung angeht und freuen uns darauf, Sie hoffentlich bald schon wieder bei uns verwöhnen zu dürfen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
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Gerd D.bewertet am 18.10.2020
«
sehr freundliches Personal
das Essen war super, das Wild perfekt gebraten, Beilagen und Soßen sehr stimmig
die Vorspeise und das Dessert auch ideal von der Menge.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 20. Oktober 2020
Grüezi Gerd D.
Wir sind begeistert über Ihre tolle Rückmeldung und die Komplimente für unsere gepflegte und hochwertige Küche sowie die zuvorkommende Serviceleistung.
Wunderbar, dass Sie die saisonal abgestimmten Wildspezialitäten sowie die
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passenden Beilagen, Vorspeisen und auch das Dessert so geniessen konnten und dabei unsere persönliche Gastfreundschaft geschätzt haben.
Wir freuen uns jetzt schon, Sie wieder direkt am Münsterhof zu begrüssen und verwöhnen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
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Thomas G.bewertet am 17.10.2020
«
Vielen Dank Sepp und deinem Team
Es war ein hervorragender Abend. Gerne komme ich wieder.
Besti Grüss,
*** *** (MA von Oli) :-)
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 20. Oktober 2020
Lieber Thomas
Vielen herzlichen Dank für Deinen Besuch bei uns und für die tolle Rückmeldung. Wir freuen uns sehr, dass Du den Abend so richtig geniessen konntest.
Wir haben Dein Lob gerne mit dem ganzen Team geteilt und hoffen Dich schon ganz bald
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wieder bei uns zu begrüssen, sei es zum Business Lunch oder natürlich wieder einmal am Abend.
Herzliche Grüsse,
Sepp Wimmer, Gastgeber Zunfthaus zur Waag
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Hermann W.bewertet am 15.10.2020
«
Ausgesprochen freundliche und zuvorkommende Bedienung durch den für uns tätigen jungen Kellner. Das ist beste Reklame für die Waag mit ihrem sonst schon sehr schönen Ambiente.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 20. Oktober 2020
Lieber Hermann W.
Vielen Dank für Ihren Besuch in unserem traditionsreichen Lokal und für Ihre tolle Rückmeldung. Natürlich haben wir Ihr spezielles Lob für den Service gerne mit unserem Mitarbeiter geteilt, der sich sehr darüber gefreut hat.
Wir
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hoffen auf jeden Fall alle, Sie schon bald wieder bei uns kulinarisch verwöhnen zu dürfen, sei es zum Business Lunch oder am Abend mit der Familie.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Gottfried M.bewertet am 10.10.2020
«
Wir haben uns sehr wohl gefühlt,
ausgezeichnet gegessen und getrunken.
Wir kommen wieder.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 12. Oktober 2020
Guten Tag Gottfried M.
Herzlichen Dank für Ihre schöne Rückmeldung. Das freut uns natürlich, dass Sie die elegante und gepflegte Atmosphäre, den persönlichen Service und die leckeren Speisen so geniessen konnten.
Das Restaurant Zunfthaus zur Waag
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ist ein Zunftgebäude mit Tradition. Wir pflegen die klassisch traditionelle Küche mit kreativem und regionalem Touch, ergänzt durch saisonale Angebote. Eine unserer Hausspezialitäten ist zum Beispiel das Zürcher Geschnetzelte, wahlweise mit oder ohne Kalbsnieren.
Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch bei uns im Herzen Zürichs.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
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Urs K.bewertet am 09.10.2020
«
Supernetter Service mit hervorragenden Empfehlungen und natürlich ein genialer Gastgeber mit Sepp Wimmer. Essen ausgezeichnet und immer ein Besuch wert. Nüsslisalat als Vorspeise und Hauptgang Rehschnitzel mit hausgemachten Spätzli. Als Dessert ein Schokoladenmousse oder Crème Brulée.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 12. Oktober 2020
Guten Tag Urs K.
Vielen herzlichen Dank für diese wunderbare Rückmeldung. Wir freuen uns sehr zu hören, dass Sie die Zeit bei uns und natürlich die Wildspezialitäten so richtig geniessen konnten.
Wir hoffen entsprechend Sie schon ganz bald wieder
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bei uns zu begrüssen, sei es wieder einmal zum Essen oder für ein Fest mit Familie und Freunden.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Susanne W.bewertet am 09.10.2020
«
Alles war super - wie immer
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 12. Oktober 2020
Guten Tag Susanne W.
Danke für Ihre Rückmeldung. Das freut uns natürlich, dass es Ihnen in unserem geschichtsträchtigen Restaurant immer wieder gefällt.
Unsere kreativen Gerichte, die persönliche Gastfreundschaft und die ideale Location, kombiniert
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mit der einmaligen Atmosphäre unseres traditionsreichen Hauses, machen jeden Besuch zu einem Erlebnis.
Wir freuen uns darauf, Sie bald wieder bei uns verwöhnen zu dürfen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
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Toni & Gitta V.bewertet am 07.10.2020
«
Lieber Sepp, Liebes Waag-Team
Wie immer war es wieder schön bei Euch und gewohnt hervorragend gekocht und bedient.
Herzliche Grüsse
*** ***
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 9. Oktober 2020
Liebe Gitta, Lieber Toni
Als erstes möchten wir uns bei Euch für die regelmässigen Besuch bedanken. Es ist uns immer eine Freude Euch in unserem geschichtsträchtigen Lokal willkommen zu heissen.
Wir freuen uns natürlich auch sehr über Euer Lob hier
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auf Lunchgate, das wir gerne an das ganze Team weitergeleitet haben. Gerade solches Feedback unserer Stammgäste ist immer eine Extra-Motivation für alle.
Wir freuen uns alle jetzt schon ganz speziell auf Euren nächsten Besuch.
Zoiftige Grüsse,
Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Jane W.bewertet am 07.10.2020
«
Alway a great pleasure to be here, the best restaurant in Zurich.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 12. Oktober 2020
Dear Jane W.,
Thank you for your kind words. We are delighted you returned for another splendid meal at Zunfthaus zur Waag, on Münsterhof in the heart of Zurich's Old Town.
As you well know, we serve a variety of classic Swiss dishes created with a
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contemporary twist, such as our signature dish of "Zurich-style" sliced veal (Zürcher Geschnetzeltes) and many others. Thanks for the five stars, and we look forward as always to seeing you again.
Kind regards,
Sandra and Sepp Wimmer
Hosts, Zunfthaus zur Waag
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Bernadette J.bewertet am 06.10.2020
«
Sehr aufmerksamer Service und feines Essen. Wir kommen gerne wieder :-)
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 9. Oktober 2020
Guten Tag Bernadette J.
Herzlichen Dank für Ihre Rückmeldung. Das freut uns natürlich sehr, dass Sie mit uns so zufrieden waren.
Das traditionsreiche Restaurant Zunfthaus zur Waag bietet einen einzigartigen Rahmen, um ein feines Mittag- oder ein
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ausgiebiges Nachtessen zu geniessen.
Zudem liegt das Zunfthaus zur Waag mitten in der Zürcher Altstadt, ideal in unmittelbarer Nähe zur Bahnhofstrasse und dem Paradeplatz.
Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Marlies U.bewertet am 05.10.2020
«
Es war wieder sehr schön und sehr gut Küche uns Service top.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 9. Oktober 2020
Liebe Marlies U.
Das freut uns sehr, dass wir Sie kürzlich wieder bewirten durften und dass Sie mit uns so zufrieden waren.
Das Restaurant Zunfthaus zur Waag ist in der Tat eine einmalige Location. Es ist ein Zunftgebäude mit Tradition, direkt am
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autofreien Münsterhof und mitten in der Zürcher Altstadt gelegen.
Die Gerichte unserer klassisch traditionellen Küche mit regionalem Touch, ergänzt durch saisonale Angebote, schmecken in dieser wunderschönen Atmosphäre noch besser.
Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Angela S.bewertet am 02.10.2020
«
War alles super! Wir kommen wieder.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 6. Oktober 2020
Guten Tag Angela S.
Wir freuen uns, dass Sie sich bei uns im Zunfthaus zur Waag so wohl gefühlt haben. Die individuelle und persönliche Gastfreundschaft ist uns sehr wichtig.
So lässt sich auch unser wunderbares Essen noch besser geniessen. Wir
Mehr
pflegen die klassische traditionelle Küche mit regionalem Touch, ergänzt durch saisonale Spezialitäten.
Haben Sie unsere Hausspezialität, das Zürcher Geschnetzelte (mit oder ohne Kalbsnieren) schon mal probiert?
Wir freuen uns darauf, Sie bald wieder in unserem traditionsreichen Lokal verwöhnen zu dürfen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Timothy C.bewertet am 25.09.2020
«
Rundum gelungen, herzlichen Dank für das eindrücksvolle Mittagessen
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 28. September 2020
Lieber Timothy C.
Wir freuen uns sehr, dass Sie und Ihre Begleitung einen rundum gelungenen Mittag bei uns im Zunfthaus zur Waag in Zürich verbringen durften.
Ihre Rückmeldung hat uns dementsprechend gefreut und das "eindrucksvoll" lässt darauf
Mehr
schliessen, dass wir Sie nachhaltig von unserem Haus begeistern konnten.
Der Herbst wird auch bei uns bunt! Wir freuen uns sehr, die neu eingeläutete Jahreszeit mit unseren Gästen kulinarisch zu begehen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Wenn Sie die beliebten Hausspezialitäten Zürcher Geschnetzeltes mit oder ohne Kalbsnieren und Butterrösti, Wienerschnitzel mit Kartofell-Gurkensalat und das Schokoladenmousse nach Marcel Chardon noch nicht kennen, empfehlen wir Ihnen diese schon gerne.
Herzliche Grüsse und bis bald,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag