Das Zunfthaus am Münsterhof in der Zürcher Altstadt gehört der gleichnamigen Zunft. Zu den Highlights gehören das traditionelle Zürcher Geschnetzeltes mit Kalbsnieren. Das Weinangebot beinhaltet alle am Zürichsee vertretenen Weintrauben. Das historische Gebäude bietet nebst dem À-la-carte Restaurant im ersten Stock und den Bankett-Räumlichkeiten auch drei Säle für Trauungen an.
Eglifilets meunière in Mandelbutter mit Blattspinat und Salzkartoffeln
48.00
Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art mit/ohne Kalbsnieren mit Butterrösti
43.00
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Preiselbeeren und Kartoffel-Gurkensalat
48.00
Buchteln (Dampfnudeln) gefüllt mit Aprikosen und Vanillesauce
16.50
Schokoladenmousse nach Marcel Chardon
16.50
Kommentare von Gästen
Edwin L.bewertet am 04.12.2021
«
Top das ganze Team wie immer. Komme immer gerne wieder. E. ***
»
Carmen K.bewertet am 01.12.2021
«
The staff were all extremely friendly and engaging. The atmosphere was very warm and inviting. Everything we had was fabulous. My daughter's steak was expertly prepared. The flavors in our soup and risotto were exquisite. We highly recommend eating at Zunfthaus zur Waag when in Zurich.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 3. Dezember 2021
Dear Carmen K.,
Thank you for your recent visit to Zunfthaus zur Waag.
How wonderful it was to read your review! We truly appreciate your kind words and are thrilled to know that the food was exquisite and cooked to perfection.
Our teams work
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effortlessly to ensure that each dish is cooked with passion, and the service is consistently inviting. Having this recognised by our guests is sincerely heart-warming.
We look forward to welcoming you back soon, during your next trip to Zurich.
Kind regards,
Sandra and Sepp Wimmer
Hosts, Zunfthaus zur Waag
Weniger
Elisabeth S.bewertet am 01.12.2021
«
Sehr aufmerksame Bedienung
Hirsch Carpaccio
Eglifilet war etwas trocken und Zander serviert auf weissem Teller mit weisser Schaumsauce war nicht gerade optisch ein Hingucker
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 3. Dezember 2021
Grüezi Elisabeth S.
Ganz herzlichen Dank für Ihre wertvolle und detaillierte Rückmeldung, die wir sehr aufmerksam gelesen haben.
Wir finden solche genauen Hinweise aus Sicht der Gäste immer am wichtigsten für Verbesserungen unserer Leistung und
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werden Ihre Inputs mit dem kreativen Team in der Küche gerne genau anschauen. Wir möchten immer ein kulinarisches Erlebnis bieten, das unsere Gäste rundum begeistert und sind Ihnen sehr dankbar für die ehrlichen Worte.
Auf Ihren nächsten Besuch bei uns direkt am Münsterhof freuen wir uns schon alle.
Herzliche Grüsse
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Marcos S.bewertet am 28.11.2021
«
Delicious food
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 1. Dezember 2021
Dear Marcos S.,
Thank you for your wonderful review of Zunfthaus zur Waag.
We are delighted to hear that the food was delicious. This is exactly what we aim to provide for our guests.
We are open daily, and there is always something great to suit
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all tastes, whether it be for brunch on the weekend, lunch with a variety of specials or a cocktail to relax.
We look forward to welcoming you back soon, for another wonderful experience.
Kind regards,
Sandra and Sepp Wimmer
Hosts, Zunfthaus zur Waag
Weniger
Leon J.bewertet am 27.11.2021
«
Großartig war’s. Wir kommen wieder.
Danke für das tolle Erlebnis!
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 29. November 2021
Lieber Leon J.,
Es freut uns sehr, dass wir Ihnen im Zunfthaus zur Waag ein tolles Erlebnis bieten konnten. Wir bedanken uns herzlich für Ihren Besuch und die wunderbare Bewertung.
Mitten in der Altstadt von Zürich können Sie in unserer einmaligen
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Location klassisch traditionelle Küche mit kreativem und regionalem Touch geniessen. Zu unseren Hausspezialitäten gehören unser Zürcher Geschnetzeltes und unser Wienerschnitzel mit Kartoffel-Gurkensalat. Gönnen Sie sich anschliessend unser zauberhaftes Schokoladenmousse nach Marcel Chardon oder unsere Buchteln (Dampfnudeln) gefüllt mit Aprikosen und Vanillesauce, ein ganz besonderer Genuss im Winter.
Verwöhnen Sie Ihren Gaumen und kommen Sie uns bald wieder besuchen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Niklaus M.bewertet am 22.11.2021
«
Heute etwas sehr laut durch den grossen Tisch mit den älteren Herren
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 24. November 2021
Grüezi Niklaus M.
Vielen Dank für Ihren Besuch bei uns am Münsterhof und für Ihre positive Bewertung. Wir freuen uns, dass es Ihnen auch dieses Mal gut gefallen und geschmeckt hat. Dass der gute Gesamteindruck von den Tischnachbaren leicht getrübt
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wurde tut uns leid.
Gerne reservieren wir Ihnen beim nächsten Besuch zum Beispiel den Tisch vorne in der Ecke. Wir freuen uns auf jeden Fall alle jetzt schon, Sie hoffentlich bald wieder bei uns begrüssen zu dürfen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Rolf S.bewertet am 22.11.2021
«
Wie immer sehr gut 👍
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 24. November 2021
Lieber Rolf S.
Ein grosses Dankeschön, dass Sie regelmässig bei uns zu Gast sind und sich nach Ihrem letzten Besuch die Zeit für diese tolle Bewertung genommen haben. Wir wissen das sehr zu schätzen.
Dass Sie immer wieder gerne zu uns kommen, ist
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aber natürlich das schönste Kompliment überhaupt. Wir freuen uns alle jetzt schon auf das nächste Wiedersehen, sei es über den Mittag oder am Abend.
Herzliche Grüsse und alles Gute,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Anna D.bewertet am 22.11.2021
«
Perfect experience and the best deer dish ever tasted.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 24. November 2021
Dear Anna D.,
Thank you for your fantastic review of Zunfthaus zur Waag.
What a delightful compliment to hear that we provided the best deer dish that you have ever tasted! This is truly lovely to know and rest assured, your review will be shared
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with our Master Chef Alain Koenig and his talented team.
As you enjoyed that, next time why not ask our friendly team for our specials. We offer a sensational Viennese schnitzel with potato-cucumber salad and delicious Sliced veal „Zurich style” with rösti, to name a couple. There are plenty more tasty options to choose from.
We look forward to welcoming you back to Zunfthaus zur Waag soon, for another memorable dining experience.
Kind regards,
Sandra and Sepp Wimmer
Hosts, Zunfthaus zur Waag
Weniger
Jeannine M.bewertet am 17.11.2021
«
Man fühlt sich immer super aufgehoben bei Sepp Wimmer und seiner tollen Crew!
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 19. November 2021
Liebe Jeannine M.
Zuerst möchten wir uns für Ihre regelmässigen Besuch bei uns bedanken. Dass Sie immer wieder gerne kommen ist das schönste Kompliment überhaupt.
Natürlich freuen wir uns auch sehr über Ihre tolle Bewertung inklusive Bestnote. Schön
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zu hören, dass Sie sich jeweils so wohl fühlen bei uns.
Wir hoffen entsprechend Sie schon ganz bald wieder zu begrüssen, sei es über den Mittag, am Abend oder auch einmal in einem unserer Säle, wenn es etwas zu feiern gibt.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Paul S.bewertet am 17.11.2021
«
Grosses Kompliment für die vorzügliche Gastfreundschaft von Hr. Wimmer mit seiner Crew. Das Essen war ausgezeichnet (Nüsslisalat, Zürcher Geschnetzeltes mit Rösti) zartes Fleisch, gut angebraten in feiner Rahmsauce, dazu die goldbraun gebratene,
Mehr knusprige Rösti. Ausgezeichnete Weinempfehlung.
Für den "grossen Esser" gab's einfach wie selbstverständlich (und das ist eben nicht selbstverständlich), unaufgefordert eine zweite halbe Portion OHNE Aufpreis, das nenne ich Gastfreundschaft. Grosses Kompliment! Weniger
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 19. November 2021
Grüezi Paul S.
Für Ihre ausgesprochen positive und detaillierte Rückmeldung möchten wir uns alle ganz herzlich bedanken und freuen uns enorm, dass wir Sie und Ihre Begleitung begeistern durften.
Wunderbar, dass Sie unsere Küche auf hohem Niveau -
Mehr
wir sind ein Goldenes Fisch-Restaurant und Mitglied der Chaîne des Rotisseurs - so geniessen konnten und das Supplement, das wir immer gerne servieren, geschätzt haben.
Mit echter Gastfreundschaft und feinsten Spezialitäten werden wir Sie gerne bald wieder direkt am historischen Münsterhof verwöhnen.
Herzliche Grüsse
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Maya T.bewertet am 16.11.2021
«
it's a bit too loud in the room, probably should be slightly less tables so people could not hear people sitting at a next table better then those who are in front of you at the same table
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 19. November 2021
Dear Maya T.,
Thank you for visiting us.
We hope that you enjoyed our classic and ingenious creations of seasonal cuisine served in our historic venue. This is just one of the elements that make us very popular.
We appreciate your comments regarding
Mehr
the closeness of the tables and we apologize for any inconvenience caused. Rest assured, this is the first time anyone has mentioned this; therefore, we trust that you will understand it was a one-off occasion. Perhaps, you happened to join us when we were at our peak.
Next time, we hope to be able to provide you with a more relaxing dining experience. We look forward to welcoming you back to Zunfthaus zur Waag, in the near future.
Kind regards,
Sandra and Sepp Wimmer
Hosts, Zunfthaus zur Waag
Weniger
Erika F.bewertet am 14.11.2021
«
Wir haben uns rundum wohlgefühlt und kommen gerne wieder.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 17. November 2021
Liebe Erika F.,
Vielen Dank, dass Sie sich für das Zunfthaus zur Waag entschieden haben. Wir freuen uns sehr, dass Sie sich bei uns rundum wohlgefühlt haben und wir bedanken uns herzlich für die nette Bewertung.
Passend zur Jahreszeit können Sie ab
Mehr
Ende November die bezaubernde Weihnachtsbeleuchtung an unserer Fassade bewundern, die für den perfekten Weihnachtszauber sorgt.
Besuchen Sie uns also bald wieder, um unsere klassisch traditionelle Küche mit kreativem Touch zu geniessen. Wir freuen uns auf ein Wiedersehen.
Herzliche Grüsse
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Elizabeth M.bewertet am 13.11.2021
«
Wonderful service and one of the best meals that we have had while living in Switzerland (2.5 years)! Easily accommodated dietary restrictions. Definitely recommend!
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 15. November 2021
Dear Elizabeth M.,
Thanks so much for your great review of Zunfthaus zur Waag. It’s lovely to hear that we could offer you one of the best meals in Switzerland.
For us, it’s very important to ensure everyone has a wonderful experience, so we are
Mehr
always happy to accommodate any dietary restrictions.
We really appreciate your recommendation and hope to see you again soon. Our Master Chef Alain Koenig is already waiting to create one of Zurich's classics and ingenious creations for you again.
Kind regards,
Sandra and Sepp Wimmer
Hosts, Zunfthaus zur Waag
Weniger
Rita D.bewertet am 12.11.2021
«
Wir haben uns sehr wohl gefühlt und das Essen war sehr gut.
Herzlichen Dank.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 15. November 2021
Liebe Rita D.,
Es hat uns sehr gefreut, Sie im Zunfthaus zur Waag begrüssen zu dürfen und wir bedanken uns herzlich für die tolle Bewertung und netten Worte.
Dass Ihnen unsere Gerichte geschmeckt haben und Sie sich bei uns sehr wohl gefühlt haben,
Mehr
ist für uns das grösste Kompliment.
Statten Sie uns bald wieder einen Besuch ab, um unsere klassisch traditionelle Küche mit kreativem Touch zu geniessen. Wir freuen uns schon auf Sie!
Herzliche Grüsse
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
yvonne L.bewertet am 11.11.2021
«
Besten Dank, es war ein super Abend
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 13. November 2021
Grüezi yvonne L.
Der Dank geht ganz an Sie für Ihren geschätzten Besuch und die grossartige Rückmeldung nach dem perfekten Abend bei uns im Zunfthaus zur Waag.
Wunderbar, dass Sie und Ihre Begleitung in unserem einmalige Zunftgebäude die klassische
Mehr
Küche mit kreativem Touch und vielen saisonal abgestimmten Gerichten geniessen konnten.
Von Ende November bis Januar glänzt unser Haus zudem mit einer romantischen Weihnachtsbeleuchtung an der Fassade für eine unvergessliche Stimmung.
Wir werden Sie mit Freude zu jeder Gelegenheit wieder bei uns begrüssen und mit Speisen und Weinen begeistern.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Franzisca S.bewertet am 07.11.2021
«
Besonders schätzten wir, dass mein Mann zwei Weine degustieren konnte, um sich danach zu entscheiden.
Was nicht unseren Erwartungen entsprach war, dass wir z.T. lange warten mussten bis das Servicepersonal uns - trotz winken und gestickulieren -
Mehr bemerkte.
Wir haben den Abend bei Ihnen genossen.
Mit freundlichen Grüssen
Fanzisca *** Weniger
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 9. November 2021
Liebe Franzisca S.,
Vielen Dank für Ihre positive und ehrliche Bewertung. Wir freuen uns sehr, dass Sie und Ihr Mann im Zunfthaus zur Waag einen schönen Abend hatten.
Wir legen viel Wert darauf, dass Ihnen die Weine passend zu den Speisen und Ihren
Mehr
persönlichen Vorlieben serviert werden und haben Ihnen daher gerne die beiden Weine zum Degustieren angeboten.
Es tut uns sehr leid, dass unser Team nicht so aufmerksam war, wie Sie und wir es uns gewünscht hätten. Vielen Dank, dass Sie uns mitgeteilt haben, dass es hier noch Verbesserungspotenzial gibt. Wir werden dies im Team nochmals besprechen, haben wir doch selbst die höchsten Ansprüche an uns selbst.
Da Sie Ihren Besuch insgesamt genossen haben, hoffen wir, dass Sie uns bald wieder besuchen. Wir möchten Ihnen nämlich gerne demonstrieren, dass wir es besser können.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Martin E.bewertet am 05.11.2021
«
züriche Geschnetzeltes einfach das beste was man sich vorstellen kann ! Nachspeisen traumhaft ! Viele sehr gute Weine vom Zürichsee ! Der Chef ist immer nett und lustig !
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 8. November 2021
Lieber Martin E.,
Vielen Dank für Ihre netten Worte über das Zunfthaus zur Waag. Wir wissen es sehr zu schätzen, dass Sie sich die Zeit genommen haben, Ihre Erfahrung mit uns zu teilen. Ihre wunderbaren Komplimente geben wir gerne an unser Team
Mehr
weiter.
In unserer klassisch traditionellen Küche mit kreativem und regionalem Touch steckt sehr viel Liebe zum Detail und unser Zürcher Geschnetzeltes gehört zu unseren Hausspezialitäten. Aber auch unser Wienerschnitzel mit Kartoffel-Gurkensalat können wir wärmstens empfehlen.
Statten Sie uns bald wieder einen Besuch ab – wir freuen uns auf Sie!
Herzliche Grüsse
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Peter S.bewertet am 03.11.2021
«
Der Empfang war sehr freundlich und zuvorkommend und das Essen inkl. Service hat uns sehr gut gefallen
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 5. November 2021
Lieber Peter S.,
Vielen Dank für Ihre positive Bewertung. Wir freuen uns, dass Sie unsere klassisch traditionelle Küche mit kreativem Touch genossen haben.
Wenn Sie Lust auf einen ganz besonderen Gaumenschmaus haben, empfehlen wir Ihnen nun zur
Mehr
Herbst- und Winterzeit unsere köstlichen Buchteln (Dampfnudeln) gefüllt mit Aprikosen und Vanillesauce.
Wir hoffen auf jeden Fall, Sie bald wieder in unserer einmaligen Location im Herzen der Altstadt begrüssen zu dürfen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Petra M.bewertet am 03.11.2021
«
High quality level overall! Amazing
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 5. November 2021
Dear Petra M.,
Thank you! It was a pleasure to read your comments, feedback like yours is a great source of motivation for our team.
Indeed, we maintain a very high standard of cuisine and service making sure that our guests have the best
Mehr
experience possible.
As you have seen, apart from the seasonal menu, we also offer three-course menus served as daily specials and paired with exquisite wines from our extensive wine list. We look forward to welcoming you back for lunch or dinner.
Kind regards,
Sandra and Sepp Wimmer
Hosts Zunfthaus zur Waag
Weniger
Christoph J.bewertet am 02.11.2021
«
sehr angenehme atmosphäre, kein hoher lärmpegel. einer der wenigen restaurants in zürich in denen man ungestört diskutieren und sich austauschen kann. komme immer wieder gerne.
tipp: angebot vegetarisch ausbauen.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 4. November 2021
Guten Tag Christoph J.,
Vielen Dank für die positive Bewertung. Es ist schön zu hören, dass Sie bei uns im Zunfthaus zur Waag eine erfreuliche Erfahrung hatten und sich in unserer eleganten und gepflegten Atmosphäre ungestört austauschen konnten.
Es
Mehr
geht doch nichts über ein nettes Gespräch, während Sie sich unsere Hausspezialitäten munden lassen.
Wir bedanken uns herzlich bei Ihnen für die wertvolle Anregung. Es ist uns wichtig, dass auch unsere vegetarischen Gäste eine vielfältige Auswahl geniessen können, daher ist unser täglich wechselndes 3-Gang-Menü, das wir neben unserer saisonalen Speisekarte anbieten, auf Wunsch auch vegetarisch, vegan, gluten- oder laktosefrei erhältlich.
Also, besuchen Sie uns bald wieder und überzeugen Sie sich von unseren vegetarischen Gaumenfreuden. Im November und Dezember haben wir übrigens auch sonntags geöffnet. Bis bald.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Jürg K.bewertet am 01.11.2021
«
Zur Feier meines 80.Geburtstages habe ich diese Reservation getätigt. Die Küche war hervorragend und die Bedienung äusserst freundlich und aufmerksam. Das Zunfthaus zur Waag ist seinem sehr guten Ruf gerecht geworden. Wir waren alle sehr zufrieden.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 4. November 2021
Grüezi Jürg K.
Für Ihre rundum perfekte Rückmeldung mit grossartiger Bestwertung möchten wir uns herzlich bedanken.
Wir freuen uns alle sehr, dass wir Ihren speziellen Geburtstag so stimmig gestalten und Sie und Ihre Gäste passend mit feinster Küche
Mehr
und zuvorkommendem Service verwöhnen durften.
Wir sind mit Freude wieder Ihre Gastgeber aus Leidenschaft für jeder Gelegenheit an schönster Lage am Münsterhof.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Valeriia Z.bewertet am 30.10.2021
«
Amazing building and the atmosphere. Waiters could be more friendly. Food is really good.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 2. November 2021
Dear Valeriia Z.,
Thank you for your review. We are glad you enjoyed the food and atmosphere of our restaurant. Located in a historic building dating from 1315, it is a place where you can discover an authentic piece of Zurich's history and indulge
Mehr
yourself with delicious and innovative cuisine.
We are sorry that our staff didn't seem friendly to you. It is a little surprising for us to read, as we are often complimented on our professional and attentive service. We have noted your feedback and hope to be able to provide you with a perfect experience next time you visit us.
Kind regards,
Sandra and Sepp Wimmer
Hosts Zunfthaus zur Waag
Weniger
Werner W.bewertet am 29.10.2021
«
Aufgestellte Servicepersonal freundlich und aufmerksam.
Die Gaststube war voll besetzt, dadurch etwas laut.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 1. November 2021
Guten Tag Werner W.
Ein grosses Dankeschön für Ihren Besuch in unserem Traditionslokal und für Ihre positive Bewertung. Wir freuen uns sehr über Ihr Extralob für unsern Service und haben Ihre netten Worte gerne weitergeleitet.
Dass es für Sie vom
Mehr
Ambiente her nicht perfekt gepasst hat tut uns leid. Auch wenn wir voll besetzt sind, was uns natürlich freut, wird es in der Regel nicht zu laut und vielleicht dürfen wir Sie einmal an einem etwas ruhigeren Tag wieder begrüssen.
Wir freuen uns auf jeden Fall, Sie bald wieder einmal kulinarisch verwöhnen zu dürfen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Pascal A.bewertet am 29.10.2021
«
Best Restaurant in Zurich!
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 1. November 2021
Dear Pascal A.,
Thank you for your feedback, this is high praise indeed.
Our team works hard to meet our guests' expectations and provide them with outstanding dining experiences, it seems we succeeded when you visited us. It will be a pleasure to
Mehr
welcome you back soon and indulge you with the ingenious creations of our master chef Alain Koenig paired with the finest wines from our extensive wine list.
Kind regards,
Sandra and Sepp Wimmer
Hosts Zunfthaus zur Waag
Weniger
Hans-Peter H.bewertet am 23.10.2021
«
Rundum zufrieden und den Gästen aus der Suisse Romande gefiel es sehr
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 25. Oktober 2021
Lieber Hans-Peter H.
Vielen herzlichen Dank für Ihren Besuch bei uns im Zunfthaus zur Waag und für Ihre tolle Bewertung. Schön zu hören, dass es Ihnen und Ihren Gästen bei uns so gut gefallen und geschmeckt hat.
Wir würden uns entsprechend freuen,
Mehr
Sie schon bald wieder einmal bei uns zu begrüssen - zum Beispiel auch einmal in einem unserer Säle, wenn es etwas zu feiern gibt.
Herzliche Grüsse und alles Gute,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Efi K.bewertet am 23.10.2021
«
It was excellent. The food and the service was very good and the environment as well. We had a wonderful time! And thanks a lot for the tsipouro :-)
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 25. Oktober 2021
Dear Efi K.,
Thank you for your fabulous review of Zunfthaus zur Waag,
It is wonderful to hear that you enjoyed your experience with us. Our traditional classic cuisine is enhanced with a creative regional touch. What makes it all come together, is
Mehr
the sensational atmosphere in an elegant Zurich-style 19th-century dining room. It is always lovely to know when this is also appreciated by our guests.
We are also pleased to know you enjoyed the tsipouro. We enjoy taking care of our guests and making sure they are left fully indulged and satisfied. We hope that there will be many more to come!
We look forward to seeing you again soon, for another memorable experience.
Kind regards,
Sandra and Sepp Wimmer
Hosts, Zunfthaus zur Waag
Weniger
Martin S.bewertet am 17.10.2021
«
Ein rundum gelungener Abend
Ausgezeichnete Weinberatung mit kleiner Weinprobe
Trotz vollem Restaurant kein Serviceabfall
Küche ausgezeichnet
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 19. Oktober 2021
Grüezi Martin S.
Herzlichen Dank für Ihren Besuch bei uns am Münsterhof und für Ihre tolle Bewertung. Wir freuen uns sehr, dass es Ihnen bei uns so gut gefallen und geschmeckt hat. Schön auch zu hören, dass Sie die kleine Weinprobe zu schätzen
Mehr
gewusst haben und so den passenden Wein finden konnten.
Wir hoffen entsprechend Sie schon ganz bald wieder bei uns kulinarisch verwöhnen zu dürfen, sei es über den Mittag oder am Abend.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Andreas H.bewertet am 14.10.2021
«
Sehr freundlicher Maitre de Service und ein toller Gastgeber Sepp Wimmer. Wir kommen gerne wieder.
Freundliche Grüsse
*** ***
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 16. Oktober 2021
Grüezi Andreas H.
Vielen Dank für Ihren Besuch und Ihre tolle Rückmeldung. Dass Sie gerne wiederkommen werden ist für uns als leidenschaftliche Gastgeber natürlich das schönste Kompliment.
Wir freuen uns auf jeden Fall schon jetzt, Sie bald wieder
Mehr
mit unserer traditionellen Küche mit kreativen Touch zu verwöhnen, ob über den Mittag oder am Abend.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Susanne Maria S.bewertet am 11.10.2021
«
Always a great experience - a always
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 12. Oktober 2021
Dear Susanne Maria S.,
Thank you for your excellent review. We are delighted to have you as one of our regular guests. It is great to read we have always met your expectations, and your last visit was no exception.
It will be a pleasure to welcome
Mehr
you back to our elegant restaurant located in a beautiful guild house on Münsterhof and provide you with another outstanding dining experience.
Kind regards,
Sandra and Sepp Wimmer
Hosts, Zunfthaus zur Waag
Weniger
Rainer F.bewertet am 10.10.2021
«
Sehr freundliche Begrüssung, aufmerksamer Service, hilfsbereit, flexibel.
Die Atmosphäre im Restaurant war wie immer sehr angenehm.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 12. Oktober 2021
Grüezi Rainer F.
Vielen Dank, dass Sie regelmässig bei uns im Zunfthaus zur Waag zu Gast sind und sich nach Ihrem letzten Besuch die Zeit für diese tolle Bewertung genommen haben. Wir wissen das sehr zu schätzen und haben Ihr Lob gerne mit dem Team
Mehr
geteilt.
Wir freuen uns alle schon jetzt ganz speziell auf Ihren nächsten Besuch bei uns, sei es über den Mittag, am Abend oder zum Feiern in einem unserer Säle.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Charlotte S.bewertet am 09.10.2021
«
We had a perfect evening. Thank you!
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 11. Oktober 2021
Dear Charlotte S.,
Thank you for visiting Zunfthaus zur Waag and writing a review. We are pleased to read you had a perfect evening at our restaurant. Our team works tirelessly to provide every guest with an outstanding dining experience, it is
Mehr
great to know we succeeded with you.
Our master chef Alain Koenig and his team never stop innovating and surprising our guests with new creations. As you probably know, apart from the seasonal menu, we also serve 3-course menus as daily specials. We look forward to welcoming you back for lunch or dinner.
Kind regards,
Sandra and Sepp Wimmer
Hosts, Zunfthaus zur Waag
Weniger
Edi L.bewertet am 08.10.2021
«
Wie immer service und qualität top
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 11. Oktober 2021
Lieber Edi L.
Als erstes möchten wir uns für Ihre regelmässigen Besuche bedanken und natürlich Ihre tolle Rückmeldung nach Ihrem letzten. Wir freuen uns sehr, dass es Ihnen bei uns so gut gefällt und schmeckt.
Ob zum Essen im Restaurant oder auch
Mehr
einmal für eine Feier in einem unserer Säle, wir freuen uns schon jetzt auf Ihren nächsten Besuch hier am Münsterhof.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Sabeth S.bewertet am 06.10.2021
«
Für mich das schönste Zunfthaus in Zürich mit hervorragender Küche und top Service.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 8. Oktober 2021
Grüezi Sabeth S.
Herzlichen Dank für Ihre phantastische Rückmeldung nach dem perfekten Besuch bei uns am Münsterhof.
Wir freuen uns alle sehr, dass Sie das einmalige historische Ambiente geniessen konnten und dabei die gepflegte Küche auf hohem
Mehr
Niveau geschätzt haben. Wann immer Sie wieder einige unvergessliche kulinarische Momente in unserem Zunfthaus mit Tradition verbringen möchten, sind Sie bei uns herzlich willkommen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Stephan Z.bewertet am 02.10.2021
«
Personal und „le chef“ top. Sehr zu empfehlende Adresse.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 4. Oktober 2021
Grüezi Stephan Z.
Vielen herzlichen Dank, dass Sie sich nach Ihrem geschätzten Besuch bei uns die Zeit für diese tolle Bewertungen, inklusive wertvoller Weiterempfehlung, genommen haben. Wir wissen das sehr zu schätzen und hoffen Sie schon ganz bald
Mehr
wieder bei uns zu begrüssen, sei es über den Mittag, am Abend oder für ein Fest in einem unserer Säle.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Dominic P.bewertet am 29.09.2021
«
Eines der besten Lokale in Zürich. Immer wieder eine Freude! Hoffentlich bis bald...
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 1. Oktober 2021
Lieber Dominic P.,
Wir fühlen uns sehr geehrt Sie zu unseren Gästen zählen zu dürfen, herzlichen Dank nicht bloss für Ihre Treue, sondern ebenfalls für diese wunderbare Bewertung.
Wir hoffen, dass unser Küchenchef Alain Koenig und sein Team Sie ganz
Mehr
bald erneut mit unserer qualitativ hochstehenden Esskultur verwöhnen dürfen.
Herzliche Grüsse aus dem Zunfthaus zur Waag,
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Hans-Erik S.bewertet am 24.09.2021
«
Draussen zu sitzen und ein schönes Abendessen in der Spätsommer-Sonne zu geniessen ist einfach toll! Gute Weine begleitete Wienerschnitzel und Züri Geschnetzeltes und der klassische Schoggimousse gab den Schlusspunkt - alles perfekt, wie auch der zuvorkommende Service!
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 30. September 2021
Grüezi Hans-Erik S.
Vielen Dank für Ihren Besuch bei uns am Münsterhof und für Ihre tolle Bewertung. Wir freuen uns sehr zu hören, dass es Ihnen bei uns so gut gefallen und geschmeckt hat. Die von Ihnen gewählten Speisen sind in der Tat Klassiker,
Mehr
die wir allen empfehlen können.
Wir bieten aber auch immer saisonal wechselnde Gerichte und legen viel Wert auf eine exzellente Fischküche. Wir beraten Sie auf jeden Fall bei Ihrem nächsten Besuch gerne, etwas neues zu entdecken und freuen uns schon jetzt ganz speziell auf Sie.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Melissa F.bewertet am 24.09.2021
«
A lovely place ….the building has such character and the food is amazing !
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 30. September 2021
Dear Melissa F.,
Thank you for your recent visit to the Zunfthaus zur Waag. We are delighted to hear that you had a wonderful experience and enjoyed the food and character of our venue.
Our team work effortlessly to create delicious traditional
Mehr
cuisine with a creative regional touch, elevated in an elegant and cultivated atmosphere. It is truly wonderful to know when this is appreciated by our guests.
Next time you are with us, please be sure to try our speciality of Viennese schnitzel with potato-cucumber salad and cranberries, and perhaps finish it all off with an indulgent chocolate mousse.
We truly look forward to having the pleasure of welcoming you back to our beautiful restaurant soon, for another delectable experience.
Kind regards,
Sandra and Sepp Wimmer
Hosts, Zunfthaus zur Waag
Weniger
Philipp W.bewertet am 22.09.2021
«
Ich wünschte mir von Ihrer Seite eine aktive Überprüfung des Corona-Zertifikates.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 30. September 2021
Guten Tag Philipp W.
Vielen Dank für Ihren geschätzten Besuch bei uns und für Ihr wichtiges Feedback. Wir freuen uns über Ihre positive Bewertung, nehmen aber auch Ihr Feedback bezüglich Covid-Zertifikat sehr ernst.
Die Gesundheit unseres Teams und
Mehr
unserer Gäste hat für unser oberste Priorität und wir setzen entsprechend die geltenden Auflagen genau um. Dass bei Ihnen ein anderer Eindruck entstanden ist tut uns leid und wir werden das noch einmal mit dem Team besprechen.
Wir hoffen auf jeden Fall Sie schon bald wieder bei uns zu begrüssen und stehen Ihnen in der Zwischenzeit gerne für weitere Auskünfte und einen persönlichen Austausch zur Verfügung.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Romana L.bewertet am 21.09.2021
«
Alles rundum perfekt.
Wunderschön draussen zu sitzen!
Herzlichen Dank
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 30. September 2021
Liebe Romana L.,
Herzlichen Dank für Ihren Besuch in unserem Zunfthaus zur Waag. Es freut uns überaus, dass wir Ihnen einen rundum gelungenen Aufenthalt bereiten konnten.
Nicht nur ein Besuch auf unserer Terrasse lohnt sich auch in den Räumen
Mehr
unseres Zunftgebäudes mit Tradition lassen sich herrliche Genussmomente erleben. Kommen Sie uns gerne bald erneut besuchen, ob für unsere klassisch traditionelle Küche mit regionalem Touch oder auch für unsere saisonalen Angebote.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Fritz F.bewertet am 15.09.2021
«
Heute war es vor allem zu Beginn sehr laut im Restaurant. Allerdings war dieses auch ausgebucht.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 17. September 2021
Grüezi Fritz F.
Herzlichen Dank für Ihre wertvolle und positive Rückmeldung, die unser ganzes Team gerne entgegennimmt.
Wir freuen uns sehr, unsere zahlreichen (Stamm-) Gäste im historischen Zunftgebäude mit Tradition zu verwöhnen und werden auch
Mehr
Sie gerne bald wieder mit persönlicher Gastfreundschaft begrüssen. In der Regel ist es bei uns auch eher ruhig, gerade durch den grossen Abstand der Tische.
Wenn Sie die beliebten Hausspezialitäten Zürcher Geschnetzeltes mit oder ohne Kalbsnieren und Butterrösti, Wienerschnitzel mit Kartofell-Gurkensalat und das Schokoladenmousse nach Marcel Chardon noch nicht kennen, empfehlen wir Ihnen diese schon gerne.
Herzliche Grüsse und bis bald,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Alicia W.bewertet am 06.09.2021
«
Food, service and ambiance are all very good
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 8. September 2021
Dear Alicia W.,
Thank you for visiting us and for this excellent review. It is always great to hear back from our guests and to know you enjoyed your experience with us.
Our restaurant is located in a beautiful guild house that is steeped in history
Mehr
and is a unique venue in Zurich. Our master chef Alain Koenig indulges our guests with both Zurich classics and innovative new creations paired with the finest local and international wines.
We hope to be able to welcome you back for lunch or dinner and treat you to our delicacies once again.
Kind regards,
Sandra and Sepp Wimmer
Hosts, Zunfthaus zur Waag
Weniger
Brigitte O.bewertet am 04.09.2021
«
The service was excellent and very attentive. The food and wine were delicious.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 6. September 2021
Dear Brigitte O.,
Thank you for your compliments, we have gladly passed them on to the chef and our service team.
We all work tirelessly to provide our guests with outstanding experiences. As you have seen, our menu features traditional dishes such
Mehr
as the famous Zurich-style sliced veal with Rösti as well as ingenious seasonal creations.
We hope you have also tried our desserts. If you haven't done so yet, we can highly recommend our Buchteln, dumplings filled with apricots and vanilla sauce. It will be a pleasure to welcome you back soon.
Kind regards,
Sandra and Sepp Wimmer
Hosts Zunfthaus zur Waag
Weniger
Daniel E.bewertet am 31.08.2021
«
Weltbeste Wienerschnitzel.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 2. September 2021
Grüezi Daniel E.
Vielen Dank für Ihren Besuch und Ihre Auszeichnung für unsere Original Wienerschnitzel. Wir wissen beides sehr zu schätzen und hoffen Sie schon bald wieder bei uns zu begrüssen.
Wir können Ihnen dann einen anderen Klassiker
Mehr
empfehlen, unser legendäres Zürcher Geschnetzelte.
Herzliche Grüsse und alles Gute,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Michael G.bewertet am 27.08.2021
«
Danke für den wundervollen Abend in Ihrem Haus. Feines Essen, schönes Ambiente und ein sensationeller Service.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 30. August 2021
Lieber Michael G.,
Herzlichen Dank für das wundervolle Feedback, ganz besonders freut uns die positive Rückmeldung zu unserem engagierten Serviceteam. Gerne werden wir Ihr Lob weiterleiten.
Kommen Sie uns doch gerne bald einmal wieder in unserer
Mehr
einmaligen Location direkt am autofreien Münsterhof besuchen. Wir würden uns sehr freuen, sei es über den Mittag oder am Abend.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Heinz F.bewertet am 26.08.2021
«
Netter Empfang.
Vorspeisen: Tuna und Vitello ausgezeichnet.
Hauptgang: Wolfsbarsch und Felchen mit Gemüse auch klasse.
Zum Espresso wäre ein Keks oder eine Praline gut
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 28. August 2021
Grüezi Heinz F.
Herzlichen Dank für Ihr tolles und ausführliches Feedback nach dem Besuch bei uns am Münsterhof.
Wunderbar, dass Sie unsere klassisch traditionelle Küche mit kreativem und regionalem Touch richtig geniessen konnten.
Gerne nehmen wir
Mehr
Ihren Input zum Espresso auf und sind dankbar für Vorschläge, um unser Angebot zu perfektionieren.
Auf ihren nächsten Besuch freuen wir uns schon alle und wir beraten Sie mit Freude zu Speisen und passend abgestimmten Weinen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Alexander N.bewertet am 25.08.2021
«
Sehr aufmerksamer Service
Kalbsleberli, Geschnetzeltes, Fisch
Alles perfekt, gehe sehr gerne hierhin zum Essen
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 27. August 2021
Grüezi Alexander N.
Herzlichen Dank für Ihre wunderbare Rückmeldung nach dem perfekten Besuch bei uns am Münsterhof.
Wir sind begeistert, dass wir Sie mit unseren Speisen auf hohem Niveau und einem herzlichen Service verwöhnen durften. Unser Menu
Mehr
bietet noch viele feine Spezialitäten wie Wienerschnitzel mit Kartoffel-Gurkensalat, Schokoladenmousse nach Marcel Chardon oder Buchteln (Dampfnudeln) gefüllt mit Aprikosen und Vanillesauce. Wir freuen uns schon, Sie auch damit zu überraschen
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Evelyne H.bewertet am 24.08.2021
«
Just a small comment; if a woman asks for the bill, please bring it to the woman, not to the man
otherwise very pleasant atmosphere, we felt welcomed and were very well attended
Thank you
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 25. August 2021
Dear Evelyne H.,
Thank you for your kind words about our restaurant. It is great to read you enjoyed the atmosphere that is refined yet cozy and relaxed. We are pleased our team made you feel welcome and took great care of you.
We apologize for the
Mehr
little mistake with the bill, your comments have been shared with the team. Hopefully, you will visit us soon again for another fine dining experience.
Kind regards,
Sandra and Sepp Wimmer
Hosts Zunfthaus zur Waag
Weniger
Emil S.bewertet am 23.08.2021
«
Wie immer top - vielen Dank! *** ***
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 25. August 2021
Lieber Emil S.,
Wir danken für Ihre Treue und die wundervolle Bewertung, die uns sehr freut.
Gerne nehmen wir Sie beim Wort und heissen Sie jederzeit erneut herzlich willkommen, ob direkt in unserem Zunftgebäude mit Tradition oder auf unserer
Mehr
Sommerterrasse vor dem Haus. Wir freuen uns auf Sie.
Herzliche Grüsse vom Münsterhof,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Wolfgang L.bewertet am 19.08.2021
«
Wir haben zu Beginn die Tageskarte von gestern oder die auf welcher die Vorspeise geänderte hatte und nicht mehr zu haben war erhalten.
Sonst alles prima!
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 22. August 2021
Lieber Wolfgang L.,
Vielen Dank, für Ihren Besuch und die sehr nette Bewertung. Wenn wir unsere Gäste mit unserer qualitativ hochstehenden Esskultur verwöhnen dürfen, sind auch wir zufrieden.
Es tut uns leid, dass sie versehentlich eine falsche
Mehr
Tageskarte erhalten haben, diese wechselt in der Tat täglich. Wir hoffen jedoch, dass wir Sie auch mit dem tagesaktuellen Dessert unserer hauseigenen Patisserie begeistern konnten.
Kommen Sie uns jederzeit gerne erneut besuchen – wir freuen uns auf ein Wiedersehen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Matthias Z.bewertet am 19.08.2021
«
Wirklich gelungenes, sympathisches, Restaurant - tolle Bedienung, hervorragendes Essen
Gerne wieder
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 22. August 2021
Lieber Matthias Z.,
Vielen Dank, dass Sie unser Zunfthaus zur Waag besucht und bewertet haben. Es ist wunderbar zu lesen, dass Sie einen rundum schönen Aufenthalt bei uns hatten.
Wir würden uns freuen, Sie bald wieder willkommen heissen zu dürfen,
Mehr
um Ihnen viele weitere genussvolle Momente bereiten zu dürfen. Wir empfehlen neben der saisonalen Speisekarte das täglich wechselnde 3-Gang-Menü.
Herzliche Grüsse vom Münsterhof,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Lukas M.bewertet am 18.08.2021
«
Die Bedienung war aufmerksam und sehr freundlich
Das Essen (Züri-Geschnetzeltes) war von sehr guter Qualität - aus meiner Sicht hätte das sogar die "Note" 6 verdient.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 22. August 2021
Lieber Lukas M.,
Welch ausgesprochen nettes Lob, über das wir uns ausserordentlich freuen. Vielen Dank für Ihren Besuch bei uns im Zunfthaus zur Waag und das Extrakompliment für unser Zürcher Geschnetzeltes.
Wir hoffen entsprechend, Sie bald wieder
Mehr
bei uns begrüssen zu dürfen und können Ihnen dann zum Beispiel das Wienerschnitzel mit Kartoffel-Gurkensalat empfehlen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Lara O.bewertet am 18.08.2021
«
Speziell hervorheben möchte ich den sehr guten Service von Herr Christ. Ich bin ihm sehr dankbar für seine Mithilfe bezüglich dem Verschleiern meiner Schwangerschaft.
Das Essen war ebenfalls hervorragend.
Vielen Dank für den schönen Abend!
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 22. August 2021
Liebe Lara O.,
Ganz herzlichen Dank für Ihre netten Zeilen und Ihre lobenden Worte, die wir gerne weitergeben werden. Wir freuen uns sehr zu hören, dass wir Ihnen einen schönen Abend in unserem Zunfthaus zur Waag bereiten durften.
Wir wünschen Ihnen
Mehr
alles Gute für die nächsten Monate, eine stets gesunde Schwangerschaft und hoffen Sie schon bald wieder bei uns zu begrüssen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Nathalie K.bewertet am 16.08.2021
«
Unser Essen war phantastisch (Wienerschnitzel, Erbsenpüree mit pochiertem Ei). Die Bedienung der sehr sympathischen junge Dame (Berner Dialekt) war perfekt und sehr freundlich. Wir haben einen wunderschönen Hochzeitstag bei euch gefeiert. Besten Dank dafür!
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 18. August 2021
Grüezi Nathalie K.
Für Ihre ausgezeichnete Rückmeldung möchten wir uns herzlich bedanken. Wir freuen uns ganz speziell, dass Sie Ihren Hochzeitstag bei uns perfekt geniessen konnten.
Wir leiten Ihr Kompliment zum freundlichen und kompetenten Service
Mehr
gerne weiter und werden Sie zu jeder Gelegenheit wieder mit Freude bei uns verwöhnen und beraten für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis direkt am historischen Münsterhof.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Balbina B.bewertet am 15.08.2021
«
Einmalige Ambiance. Sehr freundliche und aufmerksame Bedienung. Hervorragendes Zander-Saltimbocca und der gerührter Eiskaffee krönte den wunderschönen Abend ab.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 16. August 2021
Grüezi Balbina B.
Herzlichen Dank für Ihre ausgezeichnete Rückmeldung nach dem perfekten Gesamterlebnis bei uns am historischen Münsterhof.
Wir sind begeistert, dass Sie unsere qualitativ hochstehende und kreative Küche geniessen konnten und dass
Mehr
wir Ihnen einen wunderschönen Abend mit viel Atmosphäre bieten durften.
Wir freuen uns jetzt schon, Sie bald wieder bei uns mit feinen Gerichten und herzlicher Gastfreundschaft zu verwöhnen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Marianne N.bewertet am 15.08.2021
«
Sehr kompetente und freundliche Bedienung, gutes Essen, schöner Aussenbereich.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 16. August 2021
Grüezi Marianne N.
Wir möchten uns alle ganz herzlich für Ihre rundum perfekte Rückmeldung mit super Bestwertung bedanken und freuen uns riesig, Sie so begeistert zu haben mit unserer qualitativ hochstehenden Küche und dem gepflegten Service.
Auf
Mehr
unserer grossen Terrasse direkt auf dem Münsterhof lassen sich kulinarische Sternstunden unter freiem Himmel wunderbar geniessen und wir freuen uns schon, Sie bald wieder zu verwöhnen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Bettina T.bewertet am 13.08.2021
«
Herzlichen Dank. Auch wenn das Rib-Eye nicht ganz den Vorstellungen entsprach. Es hat uns allen geschmeckt und wir kommen wieder.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 16. August 2021
Liebe Bettina T.
Vielen Dank, dass Sie sich nach Ihrem geschätzten Besuch bei uns die Zeit für diese Bewertung mit der vollen Punktzahl genommen haben. Wir wissen das sehr zu schätzen und freuen uns, dass es Ihnen allen geschmeckt hat.
Wir nehmen
Mehr
aber gerne auch Ihr Feedback zum Rib-Eye bei uns auf. Sie dürfen sich natürlich immer auch gleich an unser Team vor Ort wenden, damit wir sofort reagieren können.
Wir freuen uns auf jeden Fall alle schon jetzt, Sie ganz bald wieder bei uns im Herzen Zürichs begrüssen zu dürfen, sei es über den Mittag oder am Abend.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Heinz Kurt P.bewertet am 12.08.2021
«
Freundlicher und kompetenter Service
Bitte Standard halten.
Danke und Aufwiedersehen!
H.K. ***
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 16. August 2021
Grüezi Heinz Kurt P.
Herzlichen Dank für Ihre perfekte Rückmeldung und die super Komplimente für unseren Service.
Am meisten freuen wir uns, wenn wir Sie bald wieder bei uns direkt am Münsterhof begrüssen und verwöhnen dürfen und wir beraten Sie
Mehr
jederzeit wieder mit Freude für ein kulinarisches Erlebnis der Sonderklasse.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Dr. Herbert S.bewertet am 12.08.2021
«
We enjoyed a delicious dinner. Herr Wimmer went out of his way to take good care of us. The Veal Zurich wad magnificent as was the duck liver.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 16. August 2021
Dear Dr. Herbert S.,
Thank you for this fabulous review. We are glad you had such a pleasant dinner at Zunfthaus zur Waag.
Our team's warm and genuine hospitality is matched only by our delicious food made from only the freshest high-quality
Mehr
ingredients. We are glad you tried our signature dish, Zurich-style sliced veal with Rösti. It will be a pleasure to welcome you back soon and spoil you with our classics and seasonal specialties once again.
Kind regards,
Sandra and Sepp Wimmer
Hosts Zunfthaus zur Waag
Weniger
Sonja K.bewertet am 08.08.2021
«
Vor einem Jahr feierten wir unsere Hochzeit in der Waage und gestern unseren 1. Hochzeitstag, war alles sehr schön,
herzliche Grüsse *** und Ruedi ***
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 10. August 2021
Liebe Sonja K.
Vielen Dank für Ihre tolle Bewertung. Dass wir Sie ein Jahr nach Ihrem Fest bei uns für den ersten Hochzeitstag begrüssen durften freut uns natürlich sehr. Auch an dieser Stelle Ihnen und Ihrem Mann noch einmal alles Gute.
Wir hoffen
Mehr
natürlich, Sie beide bald wieder einmal bei uns zu begrüssen, sei es bei der nächsten Gelegenheit zum Feiern oder einfach einmal so zum Geniessen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Célina H.bewertet am 08.08.2021
«
War alles super, werden bestimmt wieder kommen :)
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 10. August 2021
Liebe Célina H.
Ein grosses Dankeschön für Ihre perfekt Rückmeldung inklusive Bestnote hier auf Lunchgate. Wir freuen uns sehr, dass Sie die Zeit und das Essen so richtig geniessen konnten.
Wir hoffen alle Sie schon bald wieder einmal kulinarisch
Mehr
verwöhnen zu dürfen, sei es auf unserer grossen Terrasse oder natürlich drinnen im Restaurant.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Stefan W.bewertet am 04.08.2021
«
Trotz Gespräch mit dem Ober kam keine Weinempfehlung und auch während des Essens wurde nicht nachgefragt; ansonsten hat es uns ausgezeichnet gefallen, wir kommen gerne wieder.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 6. August 2021
Lieber Stefan W.
Vielen Dank für Ihr wichtiges Feedback nach Ihrem Besuch bei uns. Natürlich freuen wir uns auch, dass es Ihnen bei uns gut gefallen und geschmeckt hat. Dass aber gerade die Weinempfehlung nicht geklappt hat tut uns leid. Wir legen
Mehr
grössten Wert auf auserlesene Tropfen und den passenden Wein zum Essen.
Wir werden die Empfehlung, gerne auch bei einer kleinen Degustation, beim nächsten Mal bestimmt nachholen und freuen uns alle schon jetzt auf Sie.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Peter R.bewertet am 26.07.2021
«
... leider wurde der Termin vom Restaurant storniert - daher ist eine Bewertung diesmal nicht möglich - in der Vergangenheit was das Haus immer "Sehr gut"!!
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 1. August 2021
Lieber Peter R.
Dass es dieses Mal nicht zu einem Besuch gekommen ist tut uns natürlich leid und danken Ihnen für Ihr Verständnis und natürlich auch für die tolle Bewertung.
Wir hoffen entsprechend Sie schon bald wieder bei uns begrüssen zu dürfen
Mehr
und werden dann wieder alles geben, um die gute Bewertung zu rechtfertigen respektive zu bestäigen.
Herzliche Grüsse und hoffentlich bis bald,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Melanie S.bewertet am 14.07.2021
«
Vom Chef persönlich begrüßt. Rundum sehr gut. Schönes Restaurant. Geschnetzeltes sehr lecker, das Schoko-Mousse himmlisch. Service perfekt.
Beim nächsten Aufenthalt in Zürich werde ich wieder vorbeikommen.
👍
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 16. Juli 2021
Liebe Melanie S.
Herzlichen Dank für Ihre grossartige Bestwertung und die wunderbaren Komplimente zu unserer Küche auf höchstem Niveau und zum persönlichen Service. Wir haben Ihre netten Worte gerne mit dem ganzen Team geteilt.
Wir begrüssen Sie
Mehr
gerne bald wieder für ein unvergessliches Erlebnis in unserem historischen Gebäude direkt am Münsterhof.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Sandro A.bewertet am 12.07.2021
«
Vorspeise sehr gut, Hauptgang Fisch Saltiinbocca enttäuschend, schwer mastig, Raviolo am Rande nicht ganz durch und Fisch war vermutlich zu lange unter der Wärmelampe, war definitiv durch. Dessert wieder gut.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 14. Juli 2021
Grüezi Sandro A.
Vielen Dank, dass Sie bei uns zu Gast waren und sich die Zeit für dieses wichtige Feedback genommen haben.
Auch wenn wir uns freuen, dass Ihnen die Vorspeise und das Dessert gut geschmeckt haben, tut es und leid, dass dies beim
Mehr
Hauptgang überhaupt nicht der Fall war. Wir haben Ihr Feedback bereits an unseren Küchenchef weitergeleitet.
Wir können Ihnen aber auch versichern, dass wir alles ganz frisch zubereiten. Wenn dann doch einmal etwas nicht passen sollte, dürfen Sie sich natürlich auch gleich an unser Team vor Ort wenden, damit wir das korrigieren können.
Wir würden uns auf jeden Fall über eine zweite Chance sehr freuen und beraten Sie dann gerne, um vielleicht einen noch passenderen Hauptgang für Sie zu finden. Gerne stehen wir Ihnen für weitere Auskünfte und einen persönlichen Austausch zur Verfügung.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Pia M.bewertet am 10.07.2021
«
Es war perfekt. Essen, Service, Ambiente.
Speziell gut hat uns das "Bind- Probieren" von drei Weinen zur Auswahl gefallen.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 13. Juli 2021
Liebe Pia M.
Vielen Dank für Ihren Besuch und Ihre netten Worte hier auf Lunchgate. Wir freuen uns sehr zu hören, dass Sie es bei uns im Zunfthaus zur Waag von A bis Z geniessen konnten.
Danke auch für das Extra-Lob für unsere kleine
Mehr
Weindegustation. Probieren geht in diesem Fall wirklich über studieren und wir freuen uns, dass Sie so einen passenden Tropfen zum Essen gefunden haben.
Wir hoffen alle Sie schon ganz bald wieder kulinarisch zu verwöhnen, sei es am Mittag oder am Abend.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Ernst H.bewertet am 08.07.2021
«
Wir feierten die Matura unseres Sohnes. Wir erhielten einen sehr schönen Tisch, wurden sehr aufmerksam bedient und das Essen war hervorragend. Wir kommen gerne wieder. Herzlichen Dank.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 12. Juli 2021
Grüezi Ernst H.
Herzlichen Dank für Ihr hervorragendes Feedback und Gratulation an Ihren Sohn zur bestandenen Matura.
Wir freuen uns alle sehr, dass wir Ihnen die Feier dieses speziellen Anlasses noch verschönern durften mit unserer Küche auf hohem
Mehr
Niveau und dem zuvorkommenden Service.
Wir freuen uns jetzt schon, bald wieder Ihre Gastgeber zu sein zu jeder Gelegenheit.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Brigitta & Toni V.bewertet am 24.06.2021
«
Lieber Sepp
Es war sehr schön wieder mal auf der Waag zu sein. Wir haben uns wohl gefühlt und das Essen war ausgezeichnet. Auch unsere Gäste waren begeistert. Nur Du hast uns noch gefehlt.
Alles Gute und bis bald. Liebe Grüsse Toni & Gitta
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 28. Juni 2021
Liebe Gitta, Lieber Toni
Auch wir freuen uns immer, Euch bei uns zu begrüssen und kulinarisch zu verwöhnen. Schön zu hören, dass uns das auch bei Eurem letzten Besuch gelungen ist.
Natürlich hoffen auch wir, dass wir uns dann beim nächsten Mal
Mehr
wieder persönlich sehen und freuen uns alle jetzt schon auf Euch. Bis bald.
Herzliche Grüsse vom Münsterhof,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Claude H.bewertet am 21.06.2021
«
Die ungezwungene und entspannte Atmosphäre am Platz war bezaubernd, die Tische mit weissen Decken sahen elegant und einladend aus und hoben sich vom Durchschnitt der angrenzenden Restaurants ab.
Der Empfang und Tischzuweisung war freundlich, aber
Mehr es dauerte dann eine Weile bis zur Begrüssung. Den Wunsch nach einem Apéro mussten wir selber äussern, danach wurde nicht gefragt. Die Speisekarte hat uns nicht recht überzeugt, die Auswahl war etwas mager und einseitig. Beim Fleisch standen nur Zürcher Geschnetzeltes und Wiener Schnitzel auf dem Programm, klassische, aber für einen warmen Sommerabend etwas deftige Alternativen. Die Panade des Schnitzels war schön kross gebraten und lecker anzusehen, schmeckte aber nach nichts. Der Löwenzahn-Salat mit Spargelspitzen und Erdbeeren war geschmacklich ebenfalls fad und mit einer französischen Sauce angemacht, die Frage nach dem Dressing wurde vorgängig nicht gestellt. Die offene Weinauswahl war enttäuschend, der Kellner suchte aber immerhin ausserhalb der Karte nach einer Alternative. Ein Pluspunkt, der aber gleich wieder abgezogen werden muss, weil der Wunsch nach einem Süsswein zum Dessert vergessen ging. Immerhin merkte es der Kellner zum Schuss und entschuldigte sich, was für ihn spricht. Insgesamt aber wirkte das Service-Personal etwas holprig, die gewohnte Herzlichkeit, welche das Restaurant sonst ausstrahlt, vermissten wir.
Fazit: Ein schöner Abend, aber dieses Mal weniger wegen der Gastronomie, sondern wegen des schönen Sommerabends. Weniger
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 23. Juni 2021
Grüezi Claude H.
Als erstes möchten wir uns bei Ihnen für Ihre regelmässigen Besuche bedanken und natürlich auch für Ihr differenziertes und konstruktives Feedback. Dafür, dass es gerade im Service zu ein paar Ungereimtheiten gekommen ist, die sich
Mehr
dann aber summiert haben, möchten wir uns in aller Form entschuldigen. Wie Sie wissen, entspricht das nicht unseren gewohnt hohen Standards und eignen Ansprüchen.
Gerade was die Getränkebestellungen anbelangt legen wir eigentlich grössten Wert auf eine schöne Auswahl, vom Apéro bis zum Dessertwein.
Gerade auch im Offenausschank möchten wir Abwechslung bieten und offerieren normalerweise eine Auswahl von mindestens 6 Weiss- und 6 Rotweinen. Diese hätten aber natürlich unaufgefordert empfohlen werden müssen, wie die anderen Getränke auch.
Es tut uns leid, dass das bei Ihnen nicht geklappt hat und wir haben das bereits mit dem Team besprochen.
Gerne haben wir auch Ihr Feedback für das Essen an das Küchenteam weitergeleitet und auch noch einmal alle darauf aufmerksam gemacht, dass Salate standardmässig mit unserem Hausdressing serviert werden, Gäste aber natürlich die freie Wahl haben.
Bezüglich der Fleischgerichte haben Sie recht, dass die Auswahl auf die zwei Klassiker eingeschränkt war nach dem Neustart. Dies haben wir seit dieser Woche angepasst und mit einem Rib-Eye Steak und Lammentrecôte ergänzt.
Wir stehen Ihnen gerne für einen persönlichen Austausch zur Verfügung und sind uns sicher, dass wir Sie bei Ihrem nächsten Besuch wieder mit unseren gewohnt hohen Standards überzeugen werden. Wir freuen uns auf jeden Fall schon jetzt auf Sie.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Jean-Claude R.bewertet am 19.06.2021
«
Accueil sympathique. Bon service, rapide. Nourriture de bonne qualité. J'aurais peut-être coupé les pommes de terre un peu plus finement et mis plus de concombre et oignon (blanc de saison) ou échalote. Et un peu moins de sauce, ou alors une sauce à la mayonnaise maison à l'huile d'olive...
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 21. Juni 2021
Cher Jean-Claude R.,
Merci beaucoup de si bien noter la prestation offerte par nos soins !
Cela ne vous a pas échappé: le sens de l’hospitalité ne nous est pas étranger au Zunfthaus zur Waag de Zurich. Nous portons une tradition d’accueil chaleureux
Mehr
et de gastronomie que nous faisons perdurer dans notre bâtiment de guilde unique, au sein d’une atmosphère cultivée et élégante. Dès lors, vous êtes sûrs de bénéficier d’un service et d’un accueil à la hauteur.
Notre offre culinaire comprend de nombreux choix, mettant en avant une cuisine traditionnelle classique enrichie de touches créatives originales et régionales comme vous avez pu vous en rendre compte. Votre avis sur le plat servi a été bien lu par notre équipe, et nous vous remercions de vos suggestions qui constituent toujours une base de réflexion.
Chacun a ses préférences, nous le comprenons bien : aussi, nous sommes toujours prêts, dans la mesure du possible, à prendre en compte les vôtres dans la préparation de votre commande. Vous pourrez nous en faire part lors de votre prochaine visite et nous serons ravis d’en discuter avec vous !
Bien à vous,
Sandra et Sepp Wimmer
Vos hôtes du Zunfthaus zur Waag
Weniger
Romana L.bewertet am 17.06.2021
«
Alles war positiv, sogar darüber hinaus:
Schönes Ambiente am Münsterplatz. Sehr aufmerksamer und kompetenter Service, nicht kleinlich! Hervorragendes Essen!
Alles in allem: dieses Restaurant ist top!
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 21. Juni 2021
Grüezi Romana L.
Herzlichen Dank für Ihr tolles Feedback nach dem rundum perfekten Besuch bei uns im Zunfthaus zur Waag.
Wir freuen uns alle sehr, Sie mit unserer gepflegten Küche, dem hervorragenden Service und einem stilvoll-eleganten Ambiente
Mehr
begeistert zu haben und werden Sie jederzeit wieder gerne bei uns verwöhnen. Unsere Klassiker wie das Zürcher Geschnetzelte mit Butterrösti, Wienerschnitzel mit Kartoffel-Gurkensalat oder das Schokoladenmousse nach Marcel Chardon können wir jetzt schon empfehlen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Florian Z.bewertet am 16.06.2021
«
Die bestellten Gerichte haben sehr gut geschmeckt.
Freundlich und kompetentes Personal.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 17. Juni 2021
Grüezi Florian Z.
Herzlichen Dank für Ihre rundum positive Rückmeldung und das Kompliment für unser zuvorkommendes Serviceteam.
Wir bieten in eleganter und gepflegter Atmosphäre eine persönliche Gastfreundschaft, um jeden Gast zu begeistern mit
Mehr
unseren klassischen Gerichten mit kreativem Touch.
Wir freuen uns alle, Sie bald wieder am Münsterhof zu begrüssen und verwöhnen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Daniel N.bewertet am 10.06.2021
«
Sehr freundlich (Herr Winter) und sehr fein war das Essen. Besten Dank
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 14. Juni 2021
Guten Tag Daniel N.
Ein grosses Dankeschön, dass Sie unser Gast waren und sich im Anschluss die Zeit für diese tolle Bewertung genommen haben. Wir freuen uns sehr zu hören, dass Sie das Essen so richtig geniessen konnten.
Ob auf eine unserer
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saisonalen Spezialitäten oder auf einen Klassiker wie unser legendäres Zürcher Geschnetzelte, wir freuen uns schon jetzt, Sie bald wieder kulinarisch verwöhnen zu dürfen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Bernd L.bewertet am 05.06.2021
«
Grüsse an die Küche: sehr gute Spargelsuppe!
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 7. Juni 2021
Guten Tag Bernd L.
Vielen Dank, dass Sie unser Gast waren und sich im Anschluss die Zeit für diese tolle Bewertung genommen haben. Gerne haben wir Ihr Extra-Lob für die Spargelsuppe an die Küchenmannschaft weitergeleitet.
Wir freuen uns alle schon
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jetzt, Sie bald wieder bei uns zu begrüssen und kulinarisch zu verwöhnen, sei es drinnen oder draussen auf unserer grossen Terrasse.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Jean B.bewertet am 03.06.2021
«
der Service war excellent. Ihre Mousse au chocolat à la Chardon kann dem Vergleich mit jener der Kronenhalle standhalten.
Wir kommen gerne wieder.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 7. Juni 2021
Grüezi Jean B.
Für Ihre ausgezeichnete Rückmeldung mit der wertvollen Bestwertung und die freundlichen Worte an unser Team möchten wir uns herzlich bei Ihnen bedanken.
Unsere Gäste sollen die hochstehende Kulinarik mit einem gepflegten Service in
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stilvollem Ambiente geniessen können und wir sind stolz, Sie damit begeistert zu haben.
Gerne empfehlen wir Ihnen neben der Schokoladenmousse nach Marcel Chardon auch weitere beliebte Hausspezialitäten wie das echte Züri Geschnetzelte oder die Buchteln (Dampfnudeln) gefüllt mit Aprikosen und Vanillesauce und freuen uns schon, Sie bald wieder willkommen zu heissen und zu beraten.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
FAY O.bewertet am 30.05.2021
«
Zurich style veal and kidney
Amazing wine selection by the glass.
Service is at par.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 1. Juni 2021
Dear FAY O.,
Thank you for visiting Zunfthaus zur Waag and leaving such a positive review. You have made a wonderful selection: Sliced veal "Zurich style" served with Rösti. This is a local classic and one of our signature dishes. We also take pride
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in offering a wide selection of Swiss and international wines, it is great to know you enjoyed the food and wine pairing.
We hope to be able to welcome you back for lunch or dinner. Perhaps, next time you may like to try one of our homemade desserts.
Kind regards,
Sandra and Sepp Wimmer
Hosts Zunfthaus zur Waag
Weniger
Maya M.bewertet am 29.05.2021
«
Sehr freundliche Bedienung und feines Essen. Wir freuen uns auf die Buchteln beim nächsten Besuch.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 1. Juni 2021
Grüezi Maya M.
Herzlichen Dank für Ihr wunderbares Feedback mit der grossartigen Bestwertung.
Sie haben recht, dass wir alle Gäste gerne mit unseren Hausspezialitäten wie den unwiderstehlichen, luftig-leckeren Buchteln mit Vanillesauce und
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Aprikosenfüllung begeistern und freuen uns schon, Ihnen diese beim nächsten Besuch zu servieren.
Bis bald am historischen Münsterhof für kulinarischen Genuss und entspannte Augenblicke.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Paul M.bewertet am 26.05.2021
«
Everything was perfect, from the service quality to the tasty food. Will definetelly be back 🙂
***
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 28. Mai 2021
Dear Paul M.,
Thank you for your kind review and top rating. We are delighted you enjoyed your time at Zunfthaus zur Waag so much.
Here we strive to provide a fine dining experience of the highest degree. Our master chef Alain Koenig never stops
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surprising our guests with his ingenious creations.
As you have seen, in addition to the seasonal menu, we also offer 3-course menus served as daily specials (upon request vegetarian, vegan, gluten- or lactose-free). We look forward to welcoming you back to our restaurant in the heart of Zurich.
Kind regards,
Sandra and Sepp Wimmer
Hosts, Zunfthaus zur Waag
Weniger
Matthias W.bewertet am 11.05.2021
«
Wir wurden äusserst freundlich bedient und das Essen war einwandfrei. Wir kommen gerne wieder!
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 14. Mai 2021
Guten Tag Matthias W.
Ein grosses Dankeschön für Ihren Besuch bei uns am Münsterhof und für Ihre wunderbare Bewertung. Dass Sie gerne wiederkommen möchten, ist für uns das schönste Kompliment. Wir freuen uns alle jetzt schon, Sie ganz bald wieder
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auf unserer grosszügigen Terrasse zu begrüssen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Adrian G.bewertet am 07.05.2021
«
Telefonischer kontakt, extra gemeldet das Sie heute Mittag nicht geöffnet haben.
Danke vielmals dafür.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 10. Mai 2021
Lieber Adrian G.
Vielen Dank für Ihr Verständnis. In der Tat ist mit der aktuellen Situation, wo wir lediglich die Terrasse öffnen dürfen, die Planung sehr herausfordernd und natürlich auch wetterabhängig.
Wir hoffen Sie dennoch schon ganz bald
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wieder bei uns kulinarisch verwöhnen zu dürfen und freuen uns natürlich auch über Ihr positives Feedback hier auf Lunchgate.
Herzliche Grüsse und bis bald,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Maria K.bewertet am 22.12.2020
«
Wunderschönes Restaurant, sehr angenehmer und freundlicher Service, erstklassiges und köstliches Essen! Ein grosses Lob und Dankeschön!!! Wir kommen gerne wieder!
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 26. Dezember 2020
Liebe Maria K.
Vielen Dank für diese tolle Rückmeldung. Dass Sie gerne wieder kommen ist für uns als leidenschaftliche Gastgeber das schönste Kompliment überhaupt.
Natürlich freuen wir uns auch über Ihre netten Worte hier auf Lunchgate sehr und
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freuen uns schon jetzt, Sie wieder persönlich begrüssen zu dürfen.
Herzliche Grüsse und alles Gute,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Peter E.bewertet am 21.12.2020
«
Tolle Gastgeber - feines Essen - wunderbares Ambiente. Kein Wunsch bleibt offen. Da muss man einfach zurück.
Vielen Dank und alles Gute im 2021
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 26. Dezember 2020
Lieber Peter E.
Vielen Dank für Ihren Besuch und für Ihre tolle Rückmeldung inklusive der netten Wünsche. Wir wissen das alles sehr zu schätzen und freuen uns schon jetzt, Sie im neuen Jahr wieder kulinarisch verwöhnen zu dürfen.
Bis dahin können
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wir Ihnen übrigens unser Social Media Kanäle empfehlen, wo wir alle Neuigkeiten immer gerne mit unseren Gästen teilen.
Herzliche Grüsse und alles Gute,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Anna C.bewertet am 20.12.2020
«
Super netter Service, super Wienerschnitzel und Crème brûlée, super Ambiente!
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 22. Dezember 2020
Grüezi Anna C.
Herzlichen Dank für Ihre grossartige Rückmeldung mit der wunderbaren Bestwertung, die für uns alle eine Freude ist.
Super, dass Sie unsere klassisch traditionelle Küche mit kreativem Touch so geniessen konnten und dass für Sie auch
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das stilvoll-gemütliche Ambiente gepasst hat.
Als Mitglied Chaîne des Rotisseurs bieten wir Gerichte und Desserts auf hohem Niveau und wir werden Sie gerne bald wieder damit rundum verwöhnen.
Wir freuen uns, Sie am Münsterhof für kulinarischen Genuss zu begrüssen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Romina v.bewertet am 18.12.2020
«
Absolut Perfekt! Übrigens bei Ihnen gibts den besten Hugo überhaupt! Liebe Grüsse *** ***
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 20. Dezember 2020
Liebe Romina v.
Dass Ihr Besuch bei uns perfekt war freut uns natürlich sehr. Vielen Dank für diese tolle Rückmeldung inklusive Bestnote, vor allem auch für unseren Hugo.
Wir sind für Sie da, so lange wir können und dürfen, und hoffen Sie schon bald
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wieder kulinarisch zu verwöhnen. Unsere aktuellen Öffnungszeiten finden Sie übrigens direkt auf unserer Webseite.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Bruno S.bewertet am 16.12.2020
«
Einfach wie immer sehr gut, freundlich und angenehm.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 20. Dezember 2020
Guten Tag Bruno S.
Herzlichen Dank für Ihre Rückmeldung. Das freut uns natürlich, dass wir Sie immer wieder in unserem Hause begrüssen dürfen.
Unser traditionsreiches Zunfthaus lädt zum exquisiten Speisen in elegantem und gepflegtem Rahmen ein, sei
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es am Mittag oder am Abend.
Wir freuen uns schon sehr auf Ihren nächsten Besuch und wünschen Ihnen bis dahin alles Gute.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Monica R.bewertet am 16.12.2020
«
Wir haben uns rundum wohlgefühlt und kommen gerne wieder. Siehe auch Rezession auf Google Maps.
Schöne Festtage
*** und Conrad ***
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 20. Dezember 2020
Guten Tag Monica R.
Herzlichen Dank für Ihre wundervolle Rückmeldung und die perfekte Bestwertung mit vollen fünf Sternen.
Wie schön, dass Sie und Ihr Mann sich rundum wohlgefühlt haben und gerne wiederkommen.
Stammgäste beraten wir am liebsten zu
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Speisen und Wein und wir freuen uns schon alle und wünschen Ihnen erholsame Festtage und alles Gute für das neue Jahr.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
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Markus B.bewertet am 16.12.2020
«
mit meiner frau & freunden durfte ich heute einen kulinarischen hochstehenden u gemütlichen lunch im zunfthaus zur waag geniessen. speis u trank war hervorragend. wir kommen wieder keine frage. @ alle: das zunfthaus zur waag ist die erste adresse der kulinarik in der stadt zürich 🥂
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 20. Dezember 2020
Grüezi Markus B.
Ganz herzlichen Dank für Ihr fantastisches Feedback und die wunderbare Auszeichnung als erste Adresse für hochstehende Kulinarik in Zürich, mit der Sie uns eine Riesenfreude machen.
Wir engagieren uns täglich mit viel Herzblut für
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echte Gastfreundschaft und kulinarischen Genuss der Sonderklasse und werden durch solche grossartigen Rückmeldungen wunderbar bestätigt.
Sie kommen aus Überzeugung wieder und wir beraten Sie dann mit Freude zu perfektem Essen und passenden Weinen - bis bald am Münsterhof.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Margrit S.bewertet am 15.12.2020
«
Alles war bestens. Es hat unseren Erwartungen entsprochen. Gerne wieder mal.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 20. Dezember 2020
Guten Tag Margrit S.
Danke für Ihre geschätzte Rückmeldung. Das freut uns natürlich, dass wir Ihren Erwartungen gerecht werden konnten.
Wir pflegen die klassisch traditionelle Küche mit kreativem Touch, ergänzt durch saisonale Angebote. Und für
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Dessertliebhaber bereitet unser Pâtissier Spezialitäten wie zum Beispiel Buchteln (Dampfnudeln) gefüllt mit Aprikosen und Vanillesauce für Sie zu.
Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Belinda L.bewertet am 15.12.2020
«
Wonderful lunch - thank you
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 20. Dezember 2020
Dear Belinda L.,
Thank you for your excellent review. We are delighted you had a wonderful lunch at Zunfthaus zur Waag, known for classic traditional cuisine prepared with a creative, regional touch, and based around seasonal offerings. Here you can
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taste some of the local favorites such as Zurich-style sliced veal served with Rösti (it is one of our house specials). And do try our exquisite desserts made by our in-house pâtissier, you won't be disappointed! We look forward to welcoming you back soon.
Kind regards,
Sandra and Sepp Wimmer
Hosts, Zunfthaus zur Waag
Weniger
Regis T.bewertet am 15.12.2020
«
Alles top wie immer!
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 20. Dezember 2020
Guten Tag Regis T.
Als erstes möchten wir uns bei Ihnen bedanken, dass Sie regelmässig in unserem Traditionslokal zu Gast sind. Dass Sie immer wieder gerne kommen ist das schönste Kompliment.
Wir freuen uns natürlich auch sehr über Ihre
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Top-Bewertung hier auf Lunchgate und hoffen Sie schon ganz bald wieder bei uns kulinarisch zu verwöhnen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Erika S.bewertet am 14.12.2020
«
Das Essen war gut, hätte jedoch wärmer sein sollen. Beim Service wurde lange kein Wein nachgeschenkt, bzw. ich erlaubte mir dies selber vorzunehmen.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 20. Dezember 2020
Grüezi Erika S.
Herzlichen Dank für Ihr wertvolles und detailliertes Feedback, das wir sehr genau gelesen haben.
Zuerst freuen wir uns natürlich, dass Sie unsere sorgfältig und frisch zubereitete Gourmet-Küche positiv bewerten. Ihren Einwand
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betreffend Temperatur der servierten Speisen nehmen wir dankbar zum Anlass, hier noch einmal ein genaues Augenmerk zu haben. Auch der Service profitiert von Ihrem wichtigen Input und wird die Leistung auf jeden Fall optimieren.
Gerne werden wir Sie bald wieder als geschätzten Gast begrüssen und richtig begeistern.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Hugo C.bewertet am 12.12.2020
«
- Absolut kundenfreudliche Bedienung.
- Sehr gutes, schlankes Angebot an Speisen.
- Wir freuen uns schon auf das nächste mal.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 20. Dezember 2020
Lieber Hugo C.
Vielen Dank für Ihren Besuch und Ihre wunderbare Rückmeldung. Schön zu hören, dass Sie die Zeit bei uns und vor allem auch unsere exquisiten Gerichte so richtig geniessen konnten.
Auch wir freuen uns schon auf das nächste Mal, sei es
Mehr
am Mittag oder auch am Abend (bitte beachten Sie die angepassten Öffnungszeiten auf unserer Webseite).
Herzliche Grüsse und alles Gute,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Kurt E.bewertet am 11.12.2020
«
Alles tipp-topp. Nur der Espresso verdient diesen Namen nicht. Schade.
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 20. Dezember 2020
Guten Tag Kurt E.
Vielen herzlichen Dank für Ihren Besuch und für Ihre Bewertung mit vollen fünf Sternen. Wir wissen beides sehr zu schätzen und haben auch auf Ihren Input hin bezüglich Kaffee bereits zusammen mit dem Lieferanten alles
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kontrolliert.
Wir hoffen auf jeden Fall Sie schon bald wieder kulinarisch zu verwöhnen und sind uns sicher, Sie dann auch wieder mit unserer gewohnten Kaffeequalität zu überzeugen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Christoph B.bewertet am 10.12.2020
«
Immer bestens!
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 11. Dezember 2020
Grüezi Christoph B.
Herzlichen Dank für Ihr tolles Feedback und die grossartige Bestwertung, mit der Sie uns allen richtig Freude machen.
Schön, dass wir Sie immer wieder so begeistern dürfen und wir beraten Sie jederzeit wieder mit Freude für ein
Mehr
perfektes kulinarisches Erlebnis.
Als kleiner Tipp schon jetzt für den nächsten Besuch empfehlen wir das Zürcher Geschnetzelte, die Schokoladenmousse nach Marcel Chardon und die köstlichen Buchteln (Dampfnudeln) gefüllt mit Aprikosen und Vanillesauce.
Bis bald am Münsterhof - wir freuen uns schon alle auf Sie.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
Weniger
Ursula H.bewertet am 09.12.2020
«
Sehr gastfreundlich und persönlich. Überaus empfehlenswert!
»
Zunfthaus zur Waag beantwortet am 11. Dezember 2020
Grüezie Ursula H.
Herzlichen Dank für Ihre grossartige Rückmeldung mit der super Bestwertung und die speziell wertvolle Weiterempfehlung.
Mit echter und persönlicher Gastfreunschaft und einer gepflegten Küche auf hohem Niveau - wir sind Mitglied der
Mehr
Chaîne des Rotisseurs - möchten wir alle Gäste begeistern und bieten zudem während der Weihnachtszeit mit unserer Beleuchtung viel romantische Stimmung auf dem Münsterhof.
Wir freuen uns schon alle besonders, Sie wieder bei uns zu begrüssen und verwöhnen.
Herzliche Grüsse,
Sandra und Sepp Wimmer
Gastgeber Zunfthaus zur Waag
We look forward to welcoming you back soon, during your next trip to Zurich.
Kind regards,
Sandra and Sepp Wimmer
Hosts, Zunfthaus zur Waag