sechs verschieden angemachte Salate waren auf dem Teller. Das Kalbfleisch kommt aus der Metzgerei Köferli und ist schweizer Fleisch - wir schneiden es aus der Huft. Seit 15 Jahren servieren wir 150Gramm Kalbsgeschnetzeltes - inkl. Champignons. By the way: Die Sauce wird von Grund auf im Hause zubereitet. Wenn wir schon bei den Preisen sind, bleien wir bei der Wahrheit: Bei uns kostet 1lt Mineralwasser Fr. 10.50 - ebenfalls seit rund 7 Jahren.
Falls Sie 2 Flaschen à 5dl bestellt haben, kostet eine Flasche Fr. 6.30 - der Aufwand unserer Servicemitarbeiter ist grösser. Wir sind der Meinung, dass unsere Preise den normalen üblichen Preisen in unserer Region entsprechen und die Preise in den anderen Betrieben in der Region im gleichen Range liegen.
Wir sind uns bewusst, dass auswärts Essen kein "günstiger Spass" ist. Wir haben uns verpflichtet auf regionale Produkte zu setzen und zu verarbeiten. Ebenfalls werden Sie bei uns von ausgebildetem Fachpersonal im Service bedient. Unser Betrieb bildet zur Zeit 2 Lernende in der Küche aus. Leider ist die Lehrstelle im Service nicht besetzt.
Um immer wieder in unseren Betrieb (Maschinen, Liegenschaft) zu investieren, müssen wir unsere Rückstellungen machen. Wir wünschen Ihnen alles Gute.
darf – kostenlos. Da Sie mir sagten dass Sie genug haben finden wir es nicht ganz fair und in Ordnung
einen solchen Kommentar zu verfassen – schade!