Das Restaurant Zum Pflugstein liegt an der Pflugsteinstrasse in Erlenbach. Die unbestrittene Spezialität des Hauses ist der Loup de Mer in Salzkruste. Die erlesene Auswahl an Weinen reicht von lokalen Weinen bis zu Tropfen aus Übersee. Im Sommer, vor allem abends bei Kerzenlicht, lädt der lauschige Garten mit schöner Aussicht auf den See zum Verweilen ein.
Crema Catalana, Gebackene Apfeltasche, Gebratenes Saiblingfilet, Loup de mer in der Salzkruste, Pommes frites, Rosa gebratene, Unsere Mitarbeiter, Zartes Siedfleisch, das Restaurant, feines Ratatouille
Auszeichnungen
Küche
Gourmet, Gut bürgerlich, Schweizerisch, Glutenfrei, Hausgemacht, Laktosefrei
«
We very much enjoyed the evening - in particular the very personal attention received, wonderful staff, thank you
»
Sina S.bewertet am 26.12.2019
«
Vielen herzlichen Dank, es hat uns sehr gut gefallen. sowohl die Atmosphäre, das Essen wie auch der Service waren exzellent.
»
Claudia S.bewertet am 25.12.2019
«
Atmosphäre im Stübli viel besser
»
Anita G.bewertet am 23.12.2019
«
Ein rundum gelungener Abend
»
Markus W.bewertet am 21.12.2019
«
Der Loup de mer war wie immer „himmlisch“
Die nette Dame vom Service wirkte recht linkisch. sie wollte uns einen Apéro empfehlen. Aber bereits bei der ersten Empfehlung stockte ihre Phantasie und sie musste die Weinkarte holen.
Bei unseren
Mehr Randencarpaccio vergass sie den „Zeigenkäse crumbel2 und wir mussten es nachbestellen. Weniger
»
Ueli S.bewertet am 20.12.2019
«
Der Service und das Essen waren sehr gut. Leider war der Lärmpegel in der Gaststube hoch, was in der Folge zur Abwertung beim Ambiente führt.
»
Peter Z.bewertet am 20.12.2019
«
Den Service fanden wir hervorragend !!!
»
Michele G.bewertet am 19.12.2019
«
Alles wunderbar! Bester Hamburger!
»
Caroline Meier M.bewertet am 18.12.2019
«
Wie immer ausgezeichnet!!! Von A-Z alles hervorragend! Herzlichen Dank
»
Ueli S.bewertet am 15.12.2019
«
Die zeitliche Abfolge der verschiedenen Gänge war viel zu schnell, welches wahrscheinlich eine Folge des voll besetzten Restaurants und einer überlasteten Küche war. Das klingt widersprüchlich, ist aber dennoch verständlich.
Wir baten das Personal
Mehr dann auch um mehr Zeit zwischen den Gerichten, damit wir das sehr schöne Ambiente geniessen konnten.
Weniger
»
Richi M.bewertet am 09.12.2019
«
Das Pflugstein Team ist excellent
und das Essen der Hammer !
Danke
»
Hanspeter H.bewertet am 08.12.2019
«
Einmal mehr ein wunderbarer Abend; für uns stimmt einfach alles!
»
Samuel G.bewertet am 08.12.2019
«
Wie immer ganz toll, mit Superservice und kulinarisch hervorragend und in schönstem Ambiente!!!
Tanka vielmal an Alli!!!
»
Patrik G.bewertet am 02.12.2019
«
Hervorragendes Essen, super Ambiance, sehr hundefreunndlich!
»
Michael J.bewertet am 30.11.2019
«
We thoroughly enjoyed our evening at Pflugstein. Reception and service were very good and friendly, food very good too. Perhaps a slightly limited selection of meat dishes for carnivores. My salmon ceviche was excellent, and we both opted for the
Mehr Wiener schnitzel, which seems to be one of the restaurant's favourites. Yesterday's weather was awful, but the restaurant must be particularly nice on a sunny summer's day. Would we go again? Absolutely. Thank you. Weniger
»
Carmen und Ulf R.bewertet am 24.11.2019
«
Es war perfekt, wir werden wieder kommen und Sie weiterempfehlen.
»
andrew W.bewertet am 17.11.2019
«
Wonderful food beautifully served and presented.
Absolutely perfect and great ambience and lighting.
»
Stelli M.bewertet am 13.11.2019
«
bei der reservation hatte ich erwähnt, dass es ein geburtstagsessen für meine partnerin ist.
die überraschung kam beim liebevoll speziell arrangierten desert und mit wunderkerzli.
herzlichen dank !
»
Peter R.bewertet am 10.11.2019
«
Nichts kann man besser machen - einfach toll.
»
Patrick E.bewertet am 07.11.2019
«
Der Branzino war Spitzenmässig und auch die Nachspeise war ein Traum ! Service sehr nett, hilfsbereit und professionell!
Insgesamt ein tolles Erlebnis!
Wir kommen wieder !!
»
Stephanie B.bewertet am 03.11.2019
«
Gerne in einem Monat wieder.
»
Edith B.bewertet am 01.11.2019
«
Sehr nette Bedienung, gemütliches Ambiente und ausgezeichnete Küche!
Wir waren sehr zufrieden und haben einen entspannendem Abend genossen.
»
Martin B.bewertet am 04.10.2019
«
Wir wurden sehr aufmerksam und freundlich den ganzen Abend betreut. Das Essen war vorzüglich.
Auf was noch geachtet werden könnte ist die Lautstärke der Begrüssung von bekannten Gästen durch die Geschäftsführerin. Diese waren wohl sehr herzlich
Mehr aber auch sehr laut, was sich im kleinen Speisesaal etwas störend auswirkt. Weniger
»
Elvira S.bewertet am 30.09.2019
«
Wir waren rundum sehr zufrieden und werden gerne wieder kommen.
»
Armin P.bewertet am 27.09.2019
«
Es stimmt einfach alles im Pflugstein.
»
Adrian B.bewertet am 22.09.2019
«
Einfach super!!!
»
Susanne V.bewertet am 20.09.2019
«
Es hat uns sehr gut gefallen und geschmeckt. Wir werden gerne wieder kommen.
»
Michel H.bewertet am 19.09.2019
«
Very pleasant ambiance with polite and easy going fun staff. Food is good and tasty. Nice spot to go back to.
»
Rolf B.bewertet am 09.09.2019
«
Everything was simply wonderful - food, service & decor. Good to know that one can rely on always great continuity 👍🏾.
»
Barbara M.bewertet am 08.09.2019
«
Wir werden sicher wieder kommen !
»
Caroline B.bewertet am 01.09.2019
«
Der Service war sehr hektisch. Der junge männliche Angestellte wollte uns das Amuse bouche (noch unberührt, da wir noch auf die Dame warten wollten, die schnell auf die Toilette musste) beinahe wieder abräumen mit der Begründung, wenn die Vorspeise
Mehr käme hätten wir zu viel Geschirr auf dem Tisch...
Ausserdem mussten wir ihn darauf aufmerksam machen, dass normalerweise zuerst die Damen bedient werden. Da ist noch Luft nach oben.
Trotzdem haben wir den Abend sehr genossen, (dass Essen war top) und wurden zum Glück nicht ausschliesslich von ihm bedient.
Freundliche Grüsse
Weniger
»
Erich S.bewertet am 31.08.2019
«
Am 30.08.2019 war der Service auf der Terrasse unzumutbar langsam.
»
Bruno S.bewertet am 28.08.2019
«
Leider mussten wir unsern Besuch um einen Tag verschieben. Leider bekamen wir diesen Bewertungsbogen einen Tag zu früh, was mich etwas beunruhigte. (Ich fragte mich, ob der Verschiebungstermin notiert worden war.)
»
Frederik V.bewertet am 25.08.2019
«
Essen (wie immer "Loup de mer in der Salzkruste) und Bedienung wie immer vortrefflich. Als es abends im Gartenrestaurant langsam frisch wurde, erhielten die Gäste wärmende Decken. Ein gelungenes Geburtstagsessen.
*** ***
»
Janine W.bewertet am 25.08.2019
«
War sehr alles sehr gut !
»
Irene O.bewertet am 23.08.2019
«
Dieses Restaurant ist einfach wunderbar!
Der Loup de Mer in der Salzkruste und der Randenrisotto sind ein kulinarischer Traum.
Dazu das Ambiente - gemütlich und doch elegant und nicht verstaubt.
Wir kommen ganz sicher wieder!
»
michele G.bewertet am 22.08.2019
«
Everything was fantastic.
Thanks!
»
Frederik V.bewertet am 17.08.2019
«
Ein tolles Erlebnis, der Abend im "Pflugstein". Herrlich zubereitete Speisen, die in jeder Hinsicht hohen Ansprüchen gerecht werden. Der "Loup de mer" in der Salzkruste schmeckte hervorragend. Komme wieder! A place to enjoy!
*** ***
»
Stefan W.bewertet am 17.08.2019
«
It was a perfect evening!
Thank you very much for having us!
»
Fredy W.bewertet am 15.08.2019
«
Einmal mehr ein Gedicht. Alles. Sogar die warmen Decken, weil sich, leider, der Sommer langsam verabschiedet....
»
Beate D.bewertet am 13.08.2019
«
Der Fisch war sehr gut
»
Gaby M.bewertet am 12.08.2019
«
Wir hatten zu unserem Hochzeitstag reserviert und einen der schönsten Tisch im Raum. Auch hatte man ein nettes Dessert, mit Bezug auf unseren Hochzeitstag, für uns vorbereitet. Leider schien unsere Bedienung von Anfang an überfordert, zunächst
Mehr vergaß sie unseren Aperitif und zum Schluss haben wir unsere Rechnung bei einer anderen Bedienung bezahlt, weil unsere Bedienung, dreimal unverrichteter Dinge an unserem Tisch vorbei ging. Das längere Warten auf unser Hauptgericht hat sich gelohnt, mein Lammkarree war hervorragend. Weniger
»
Andy M.bewertet am 10.08.2019
«
Immer wieder ein Genuss im traumhaften Garten mit einer tollen Gastgeberin und fantastischem Essen!
»
Brigitte H.bewertet am 05.08.2019
«
Der Service war zu Beginn sehr hektisch und daher auch nicht gerade freundlich. Der Loup de Mer war ausgezeichnet! Wirkich top! Aber die Preise für die Beilagen eindeutig überteuert.
Wir haben bei der Reservierung vermerkt, dass es zu einem
Mehr besonderen Anlass ist (25. Hochzeitstag). Leider haben wir trotzdem nur einen ganz normalen Tisch an einem sogar ziemlich schlechten Platz erhalten. Das war wirklich sehr schade.
Gegen Ende war der Service sehr nett und professionell.
Weniger
»
Philipp R.bewertet am 05.08.2019
«
Es war herrlich ;)
LG
***
»
Timo S.bewertet am 04.08.2019
«
Ausgezeichnet guter Service! Das Essen war ebenfalls sehr gut! Nichts auszusetzen!
»
Robert O.bewertet am 03.08.2019
«
Einmal mehr vielen Dank für alles es war einfach nur Mega!!!!! Danke
»
René B.bewertet am 01.08.2019
«
Super feines Wienerschnitzel in sehr angenehmer Atmosphäre.
»
Svetlana I.bewertet am 01.08.2019
«
wie jedes mal ein genuss!
wir freuen uns bereits wieder auf das nächste mal.
»
Carmen R.bewertet am 29.07.2019
«
Kommen gern wieder
»
Marijana T.bewertet am 28.07.2019
«
Ich war überrascht, dass am Ende beim Nachttisch, Kaffee und Rechnung ein Junior uns bedient hat...
irgendwie war das schade, da die Bedienung und die Verantwortliche sich haben nichts mehr blicken lassen, wobei wir doch vorher von Ihnen gut bedient wurden
»
Arthur W.bewertet am 27.07.2019
«
Leider mussten wir fast eine Stunde auf Essen warten; Vorspeise (Jakobsmuscheln) sehr gut, Wienerschnitzel Fleisch gut aber Panade säuerlich bzw. nach altem Öl/Schmalz riechend. Trotz Mitteilung an Service keine Reaktion oder Geste, schade! Dessert (Eiskaffee) sehr gut.
»
Sarah G.bewertet am 26.07.2019
«
sehr freundlicher Service und super Essen in einer schönen Sommeratmosphäre. Wir kommen gerne wieder!
»
victoria k.bewertet am 25.07.2019
«
War nicht klar wer wofür vom Personal verantwortlich ist.
»
Roman K.bewertet am 25.07.2019
«
Fantastic Evening with great food and a friendly service.
»
Samuel G.bewertet am 24.07.2019
«
Ausgesprochen freundlich und fröhlicher Service, fantastisches Essen.
Wir kommen gerne wieder
»
Stefano N.bewertet am 24.07.2019
«
Ausgezeuchnet, super Essen, Super Abend .. vielen Dank
»
Lukas M.bewertet am 22.07.2019
«
Ein schöner Abend, danke.
»
Aline K.bewertet am 18.07.2019
«
Die Chefin war leider wie immer ziemlich kurz angebunden und wenig sympathisch. Schade. Ansonsten ein wunderschönes Restaurant mit sehr guter Küche.
»
Oliver T.bewertet am 11.07.2019
«
Der Service war sehr freundlich, wir mussten aber rel lange auf die Beilagen warten, so war der Fisch beinahe kalt. Es war viel Personal da, denke es hätte gut gleichzeitig serviert werden können. V Dank. Sibel Yüksel
»
Charlotte A.bewertet am 11.07.2019
«
Der Garten ist im Sommer einfach fantastisch und der Wolfsbarsch in der Salzkruste war delikat und das Filet auf den Punkt gegrillt. Originelle Kombinationen auf der Speisekarte. Währschaftes mit viel Raffinesse.
Was nicht nötig gewesen wäre, dass
Mehr die Chefin vor den ankommenden Gästen und anderen Angestellten einen jungen Mitarbeitenden 'heruntergeputzt' hat. Wir finden, dass dies sehr peinlich für den Angestellten war. Diese Angelegenheit gehört unter 4 Augen besprochen. Weniger
»
Verena B.bewertet am 07.07.2019
«
Aufmerksamer Service, der als es kühler wurde im zauberhaften Garten, Wolldecken verteilte.
Ceviche von der Jakobsmuschel mit Safranhumus
»
Bettina W.bewertet am 06.07.2019
«
Zu wenig Personal, ansonsten alles hervorragend!
»
Kurt B.bewertet am 04.07.2019
«
Essen und Service und Ambiente tadellos..
Werden gerne wieder kommen und können das Restaurant vorbehaltlos empfehlen.
*** ***
»
Richi M.bewertet am 04.07.2019
«
Der Service von Michaela und Team ist absolut perfekt!
»
Thomas G.bewertet am 03.07.2019
«
Wir hatten einen perfekten Abend. Vielen Dank.
»
Johann S.bewertet am 01.07.2019
«
Unsere Reservation wunde gecancelt, ohne uns Bescheid zu geben. Wir sind angekommen und standen da ohne einen Tisch, zum gluck konnten Sie etwas für uns improvisieren... Sonst war es gut.. nun unnötiger Stress.
»
Hans Peter U.bewertet am 29.06.2019
«
Wir haben das Mittagessen im schönen Naturgarten sehr genossen und waren rundum zufrieden und kommen wieder.
»
Elisabeth L.bewertet am 20.06.2019
«
Wunderschöner Abend!
Schnitzel wie immer göttlich!😊
»
Cinzia S.bewertet am 16.06.2019
«
Wir haben einen wunderbaren Abend verbracht. Essen, Service, Ambiente, einfach top. Wir kommen sehr gerne wieder, bestellen das nächste Mal die Sonne, damit wir den Garten mit Seesicht geniessen können. Herzlichen Dank für alles.
»
Margit J.bewertet am 05.06.2019
«
Vielen Dank, es war super lecker und sehr gemütlich!
»
Ulrich B.bewertet am 02.06.2019
«
Perfekter Abend. Location, Essen, Service - alles erstklassig. Wir sind begeistert. Vielen Dank.
»
Felix B.bewertet am 30.05.2019
«
Die Hackfleisch Bällchen waren ein Traum. Alles sehr gut gemacht und perfekt präsentiert. Wir kommen wieder!
»
Thomas B.bewertet am 29.05.2019
«
gerne wieder
»
Alena S.bewertet am 22.05.2019
«
Es war alles wunderbar. Wir haben den Abend genossen.
»
Therese P.bewertet am 18.05.2019
«
Ich würde es schätzen, wenn es bereits zum Apero ein wenig Brot oder etwas zum Knabbern gäbe!
Wir kommen wieder!
»
Richard M.bewertet am 12.05.2019
«
Besser geht gar nicht. Bravo Frau Meili und herzlichen Dank.
»
Peter B.bewertet am 12.05.2019
«
Wie immer freundliche Bedienung. Man fühlt sich wohl im Pflugstein. Rindsfiletwürfel dürften zarter sein. Gewisse Stücke waren auf der harten Seite. Der Saibling war auf der salzigen Seite. Preise eher hoch; Beilagen sind noch separat zu berappen ...
»
Urs J.bewertet am 09.05.2019
«
Die Kalbsravioli waren sehr speziell und der Teig zu weich gekocht. Sonst alles gut und sehr schönes Lokal mit gutem Service. Kommen sicher wieder !
»
Paul S.bewertet am 01.05.2019
«
alles bestens!
»
Martin B.bewertet am 29.04.2019
«
We enjoy having dinner at Pflugstein, the soup de mer tasted excellent, veggie's superb. Improvement: When we arrived and sat at the table, we discussed a lot of things since we haven't seen each other for a while. It was obvious that we took more
Mehr time to order. Once the waiter is aware of it, i would recommend not to intervene ....Thank to all the people that made this experience a very nice one. Weniger
»
Hermann W.bewertet am 25.04.2019
«
Wir haben den Aufenthalt im Restaurant sehr genossen. Sehr positiv waren der Service und die sorgfältig gestalteten und zubereiteten Hauptspeisen. Sowohl die Hacktätschli als auch das Siedfleisch waren exzellent.
»
Walter J.bewertet am 25.04.2019
«
Immer wieder der Hammer bei Jeannine!
»
Mark B.bewertet am 25.04.2019
«
Ein wunderschöner Abend in einem perfekten Ambiente! Alle unsere Fischgerichte waren hervorragend. Die Service-Equipe war freundlich, wirkte aber etwas gestresst.
Gerne kommen wir im Sommer wieder auf Ihre herrliche Terrasse! Herzlichen Dank
»
Imrich G.bewertet am 24.04.2019
«
Nur zu empfehlen
»
Marisa M.bewertet am 22.04.2019
«
Alles war tipptopp - nach dem zwar sehr feinen Nüsslisalat (Vorspeise) hatten wir fast schon genug, weil die Portion soooooo gross war:)
»
Remo M.bewertet am 13.04.2019
«
Dürften wieder einen wunderschönen Abend im Pflugstein verbringen und genossen die ausserordentliche Gastfreundschaft.
Herzliche Grüsse
»
Madeleine E.bewertet am 12.04.2019
«
Sehr gutes Essen mit ausgezeichnetem Service. Danke vielmals.
»
Angelica S.bewertet am 10.04.2019
«
Es war sehr schön!
»
Roland M.bewertet am 31.03.2019
«
Vielleicht noch etwas mehr aufs Detail achten: Ein Weinglas wies am Fuss einen Defekt auf. Auch der Kerzenständer wies Schadstellen auf. Nicht schlimm, aber doch nicht optimal.
»
Christian B.bewertet am 29.03.2019
«
war alles Perfekt. Service professionell.
»
Andrej Z.bewertet am 27.03.2019
«
sehr angenehme Atmosphäre
und sehr angenehme Gastgeberin,wir kommen sicher wieder!!
»
Peter und Anita T.bewertet am 24.03.2019
«
Alles war positiv. Alle Gerichte perfekt. Loup de mer und auch die kleinen Portionen der Beilagen. BRAVO
»
Max M.bewertet am 22.03.2019
«
Ausgesprochen geschmackvoll eingerichtet an sehr schöner Aussichtslage. Wir haben uns rundum wohlgefühlt. Für uns hat alles gestimmt.
»
Hanspeter H.bewertet am 10.03.2019
«
Wie immer ein perfektes kulinarisches Erlebnis umgeben von einer schönen Ambiance und ausgezeichnetem persönlichen Service. Wir freuen uns schon heute aufs nächste Dinner.
»
Christina G.bewertet am 09.03.2019
«
es war ein toller Abend!
»
Vreni R.bewertet am 03.03.2019
«
Alles war wirklich sehr positiv. Wunderbares Ambiente, wo wir uns wohl und glücklich fühlten, die zeitgenössischen grossen Bilder im traditionellen Haus - ich liebe Kontraste. Persönliche Begrüssung und Betreuung, wirklich herzlich, kompetent,
Mehr professionell, lebensfroh. Exquisites Essen sehr fein und auch fürs Auge schön. Weniger
»
Heidi K.bewertet am 02.03.2019
«
Wir fanden die Atmosphäre und die ruhige Art ganz toll.
»
Walter R.bewertet am 23.02.2019
«
Von A - Z perfekt !!!
»
Robert N.bewertet am 18.02.2019
«
Alle sehr nett und Zuvorkommend, danke!
»
Remo M.bewertet am 15.02.2019
«
Es war wie immer ein Genuss im Pflugstein verwöhnt zu werden.
Herzlichen Dank und bis zum nächsten Mal.
*** ***
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Daniel J.bewertet am 15.02.2019
«
Weinempfehlung, Schnitzel
sehr gute Bedienung
geschmackvolles Mise en Place
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Thomas Z.bewertet am 11.02.2019
«
Schönes gemütliches Lokal in der obersten Preisklasse mit begrenzem Menuangebot in der Sparte traditionelle schweizer Küche. Der Service war anfänglich etwas überfordert, war aber gegen Ende als niemand mehr im Lokal war gut und aufmerksam. Die
Mehr Speisen waren allesamt sehr lekker und fantasiervoll. Weniger
»
Daniela İ.bewertet am 10.02.2019
«
Wunderbare Speisen, guter österreichischer Wein, sehr aufmerksamer Service, auch der junge Lernende hat einen sehr guten, sympathischen Auftritt gehabt. Das Ambiete passt. Es hat uns sehr gut gefallen! :-)
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Marcel C.bewertet am 04.02.2019
«
Phantastisch. Super essen super Bedienung super ambiente. Top nur zu empfehlen
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