Das Restaurant Hofmatt in Münchenstein ist der richtige Ort für das gepflegte und gemütliche kulinarische Erlebnis. Der Küchenchef André Bürgi und sein Team verwöhnen die Gäste mit gutbürgerlicher Küche mit mediterranem Flair, sei es drinnen oder auf der lauschigen Terrasse unter den Bäumen. Für das Essen in privaterem Rahmen steht das Separée zur Verfügung. Vielleicht finden Sie im stilvollen Saal, der neben dem Hotelbetrieb ebenfalls zum Haus gehört, noch den passenden Anlass um Ihren Abend ausklingen zu lassen. Ein idealer Ort zum Verweilen und Geniessen.
in Sesam-Kürbis-Panade gefüllt mit Rohschinken , Bergkäse, dazu Pommes 34.50
Seeteufelmedaillons in Zitronen-Petersilienöl gebraten auf Lauchgemüse
Stärkebeilage nach Wahl 28.50
Tagliatelle an einer Morchel-Cognacsauce
26.50
Kommentare von Gästen
Ivo S.bewertet am 17.12.2020
«
War Top.
Vielen Dank
»
Daniel S.bewertet am 14.12.2020
«
Die Älplermagronen waren traumhaft!!
»
Cornelia M.bewertet am 12.12.2020
«
Alles war super und mega lecker. Vorallem der Herbst Flammkuchen. Sehr zu empfehlen. Hoffe wir können bald wieder zum Abendessen vorbei kommen.
»
Marie-Claude B.bewertet am 11.12.2020
«
- sehr schnelle und freundliche Bedienung
- qualitativ gutes Essen
- gemütliches Ambiente
»
Daniela E.bewertet am 09.12.2020
«
Sehr freundlich bedient.
Essen war sehr gut.
Die Begrüssung hätte besser sein können.
Als wir reinkamen war niemand da, wir mussten 4-5 min warten bis jemand uns am Tisch begleitete.
»
Werner V.bewertet am 05.12.2020
«
-Super Bedienung
-Das Essen war generell sehr gut => ausser die Teigwaren, welche ich zu meinem Hirschragout gewählt habe. Dieselben waren aus dem Wasser genommen worden, ohne jegliche Würze oder zum Beispiel Streukäse. Bin mir nicht mal sicher ob
Mehr das Wasser Salzwasser war. Dies war aber der einzige "Pazer" als andere war sehr gut.
Mit freundlichen Grüssen
W. Völlmin Weniger
»
Patrick G.bewertet am 01.12.2020
«
Von der Qualität des Fleisches war ich etwas enttäuscht. Präsentation des Teller und Qualität der Beilagen war sehr gut. Alles andere war sehr gut.
»
Kathrin S.bewertet am 26.11.2020
«
Service Team trotz voll besetztem Restaurant sehr nett und zuvorkommend!
»
Pascal P.bewertet am 26.11.2020
«
Trotz Corona Einschränkungen haben wir einen super Abend bei euch verbracht.
Alles lecker gewesen, toller Service...
Danke !
»
Niggi R.bewertet am 25.11.2020
«
Das Personal ist sehr freundlich und die Küche hervorragend. Was will man mehr?
»
Monika R.bewertet am 21.11.2020
«
das Reh war nicht rosa gebraten wie angekündigt, aber sonst alles sehr lecker
»
Doris K.bewertet am 19.11.2020
«
Wir möchten uns nochmals für den tolken Service und Ihren tollen Einsatz bedanken.
Liebe Grüsse
»
Hansruedi R.bewertet am 17.11.2020
«
Wie immer alles Tip Top.
»
Michael S.bewertet am 15.11.2020
«
rundum empfehlenswert, breites angebot, für jeden etwas.
»
Kurt S.bewertet am 13.11.2020
«
Risotto war eher ein trockener Reis.
Seeteufel etwas zu fest gebraten.
Service wie immer TippTopp
»
Andreas W.bewertet am 09.11.2020
«
Alles hat super gepasst es war ein schöner Abend.
»
Fabian H.bewertet am 06.11.2020
«
Preis / Leistung top, immer aufmerksamer freundlicher Service!
»
Marlise L.bewertet am 06.11.2020
«
Wir haben den Abend äußerst geschätzt!
Auf hoffentlich bald mal wieder...
Herzlich
M. ***
»
Christian W.bewertet am 04.11.2020
«
Freundlicher, prompter Service, feines Essen.
Haben uns wohl gefühlt. Danke!
»
Nikolaus K.bewertet am 23.10.2020
«
alles war sehr gut... keine Wünsche offen
»
Beatrice F.bewertet am 21.10.2020
«
sehr freundliches Personal
Wochenmenüs (3x Cordon-bleu, Wochenhit und Low Carb) waren ausgezeichnet
»
Ivonne E.bewertet am 13.10.2020
«
Das wir den "falsch erstellten" Flammkuchen auch bekommen habe, das Dessert war auch sehr lecker
»
Caroline M.bewertet am 11.10.2020
«
Es war alles wunderbar und sehr freundliches Personal!
»
Nina T.bewertet am 09.10.2020
«
Es war - wie immer - wunderbar bei Euch! Auf bald 😊
»
Nicole N.bewertet am 08.10.2020
«
War viel los heute, aber sehr positiven Eindruck. Werde wieder kommen.
»
Claudio T.bewertet am 02.10.2020
«
Die Gerichte sind kreativ zusammengestellt, nicht alltäglich!
Der Service ist sehr herzlich und angenehm.
»
Christine K.bewertet am 27.09.2020
«
Reservierter Parkplatz aufgrund unserer Behinderung, DANKE.
Sehr freundlicher und zuvorkommender Service.
Sehr gute Küche.
»
Ruedi M.bewertet am 20.09.2020
«
Entsprach in jeder Beziehung den Erwartungen.
»
Bastine P.bewertet am 20.09.2020
«
Cordon bleu
»
Dan B.bewertet am 17.09.2020
«
Excellent as always
»
Isabelle T.bewertet am 13.09.2020
«
Ein wunderbarer Abend! Wir kommen gerne wieder! Weiter so!
»
Nicole H.bewertet am 10.09.2020
«
Super freundlicher Service, der schweizerdeutsch versteht. Gute Bestuhlung zu Coronazeiten. Burgersauce für mich einen ticken zu salzig, sonst super lecker.
Schade, dass es kein Basler Bier (Unser Bier/ Ueli Bier) gibt.
»
Sylvia R.bewertet am 08.09.2020
«
Wie schon vor Corona alles bestens! Danke!
»
Fabian G.bewertet am 07.09.2020
«
Sehr feines Essen in angenehmer Atmosphäre. Die Portionen sind gross, nicht aber überfüllt. Die Qualität ist sehr gut. Die Strasse hört man auf der Terrasse. Nicht aber sehr störend. Gerne wieder. Vielen Dank.
»
Ruth F.bewertet am 06.09.2020
«
Das Essen war ausgezeichnet - und sehr freundlichen Service
Vielen Dank
»
Christina R.bewertet am 06.09.2020
«
Die Burger waren ausgezeichnet und habe grossen Anklang gefunden.
Der Wegiburger könnte sich im Geschmack noch verbesser. Mehr Würze und etwas saftiger.
»
Charles R.bewertet am 06.09.2020
«
Weiter so!
»
Regina K.bewertet am 29.08.2020
«
Eine sehr nette und freundliche Bedienung - trotz bestehender Corona Massnahmen...
Alle Gerichte waren köstlich und sehr dekorativ angerichtet (das Auge isst mit)...
es war alles in allem sehr schön und gemütlich... wir kommen gerne ins
Mehr Restaurant Hofmatt, hier ist auch unser Hund als „Gast“ willkommen! Weniger
»
Erika R.bewertet am 26.08.2020
«
Sehr zufriedestellend!
Ausgezeichnet!
Eine kleine Bemerkung:
Cordon bleu lieber ohne Kerne,für meinen Geschmack nicht passend
»
Maria P.bewertet am 25.08.2020
«
War wie immer ein Vergnügen! Komme gerne wieder
»
Ralf S.bewertet am 20.08.2020
«
Zugewiesener Tisch neben Gartenschlauch.
Essen, wie erwartet, frisch und fein.
Service - wie immer - freundlich und zuvorkommend.
»
Nadine P.bewertet am 18.08.2020
«
Es war rundherum ein gelungener Abend!!! Hübsch dekoriert :)
»
Karl S.bewertet am 14.08.2020
«
Wir waren sehr zufrieden und kommen gerne wieder. Vielen Dank.
K. und B. S.
»
Kristine S.bewertet am 12.08.2020
«
Top bediehnt durch Vanessa!
»
Peter E.bewertet am 11.08.2020
«
Flexibilität bei der Menü-Wahl (kleine Abänderungen waren tip top möglich)!
Gute Auswahl an Vegetarischen Menüs!!
»
Sandrine L.bewertet am 11.08.2020
«
Positiv: vegane Gerichte
Bestes Gericht: vegan Burger
Noch mehr vegane Gerichte und keine tierische Zutaten wie z.B Eier im Blattsalat wenn es nicht spezifisch auf der Karte steht.
»
Sibylle N.bewertet am 06.08.2020
«
Alles bestens!
Wir waren alle sehr zufrieden! Rundum ein gelungener Abend!
Wir werden wiederkommen und die Hofmatt weiterempfehlen!
»
Lukas R.bewertet am 29.07.2020
«
Sehr netter Service und gutes selbstgebackenes Brot.
»
Stefan M.bewertet am 29.07.2020
«
Super leckeres essen und sehr nette Service Leute
»
Kristine S.bewertet am 25.07.2020
«
Vanessa ist eine super Servicekraft!
»
Daniel R.bewertet am 24.07.2020
«
Sehr aufmerksamer Service.
Essen war fein
Bier und Rosé dürften kälter serviert werden.
Flasche Wein wird im Kübel kälter, aber das erste Glas hat nicht so erfrischt.
Résume.....die Hofmatt kann man weiter
empfehlen !!
»
Charles E. R.bewertet am 24.07.2020
«
Geniales Dessert, selbstgemachtes Beerensorbet, sehr lecker!
»
Anette W.bewertet am 24.07.2020
«
Alles war super
»
Michèle M.bewertet am 24.07.2020
«
Der Hausdrink war leider etwas zu süss, ansonsten alles tiptop. Ev Zitronenkerzen gegen Wespen und Fliegen einsetzen
»
Doris W.bewertet am 23.07.2020
«
Wie immer, stimmt alles: Qualität, Service, Preis
»
Norbert H.bewertet am 22.07.2020
«
Wir kommen gerne wieder.
»
Tanja S.bewertet am 12.07.2020
«
Wir wahren sehr zufrieden mit dem gestrigen Abend. Alle drei Gerichte waren sehr gut. Wir werden ganz bestimmt wieder kommen.
»
Sandrina M.bewertet am 09.07.2020
«
Was war positiv? Alles, darum komme ich stets gerne zu Ihnen :-)
»
Tiziano C.bewertet am 09.07.2020
«
Sehr gerne wieder
»
Anna Maria S.bewertet am 06.07.2020
«
War alles super und wir haben für August schon reserviert. Danke und Grüsse Anna ***
»
Roland S.bewertet am 05.07.2020
«
es war mega gut!!
wir kommen wider!!
»
Ivonne E.bewertet am 02.07.2020
«
Sehr leckeres Essen, schönes Ambiente
»
Balz K.bewertet am 02.07.2020
«
Wie immer: Top Service, Top Speisen, einfach fein zu fairen Preis. Ich komme immer wieder gerne in die Hofmatt. Gruss ***
»
Thomas H.bewertet am 28.06.2020
«
Alles war wunderbar!
Herzlichen Dank
»
Michi B.bewertet am 27.06.2020
«
Wir waren wie immer Super zufrieden von A-Z
»
Urs M.bewertet am 25.06.2020
«
Ausgezeichneter Service und sehr gute Küche - empfehlenswert
»
Arman U.bewertet am 25.06.2020
«
Gute platzierung des Tisches für 10 Personen, tolles essen, kam schnell, freundliches personal
»
Anja R.bewertet am 23.06.2020
«
Sehr freundliches und zuvorkommendes Personal. Sehr gute Küche.
»
Bruno S.bewertet am 18.06.2020
«
Danke für das gute Essen im Garten.
»
Martin R.bewertet am 17.06.2020
«
Einer der besten Burger die ich je in einem restaurant geniessen durfte (Klassik Rind).
Service aufmerksam und sehr nett!
»
Roger I.bewertet am 15.06.2020
«
Sehr freundliche Bedienung
Ausgezeichnetes Cordonbleu!
»
Ruedi T.bewertet am 14.06.2020
«
Schöner Abend, gutes Essen und sympathische Bedienung!
»
Roger B.bewertet am 14.06.2020
«
In meinem Codon Bleu war fast kein Käse, aber sonst war alles gut.
»
Gabriela Z.bewertet am 14.06.2020
«
Freundlicher, aufmerksamer Service. Sehr feines Brot aus eigenem Backofen offenbar. Beilagensalat war topfrisch mit genau richtiger Menge Salatsauce, italienisch oder französisch. Warum allerdings so wenig Küchenchefs kein Hausdressing anzubieten
Mehr wagen, ist schade. Hofmatt Cordon Bleu war ausgesprochen lecker mit Süsskartoffel Fries. Auch die anderen Fleischgerichte haben bei uns Anklang gefunden. Die Weinkarte bietet gute Auswahl für alle Gaumen und Portemonnaies. Genial, dass man per ÖV anrauschen kann und so jeder ein Glas verträgt. Ein Garten um wiederzukommen für ein sommerliches Abendessen. Weniger
»
Patricia S.bewertet am 13.06.2020
«
Sehr freundliche und aufmerksame Bedienung. Essen war sehr sehr lecker!
»
Rita H.bewertet am 12.06.2020
«
Super wieder ins Hofmatt gehen zu dürfen. Danke für alles.
»
Marcel R.bewertet am 11.06.2020
«
Ketchup und Mayo in Portionenbeuteln auf dem Teller? Edler wäre es, dies in einem Porzellan-Töpfli abgefüllt zu servieren.
»
Giannli M.bewertet am 11.06.2020
«
Sonderwünsche perfekt erfüllt- DANKE
»
Ralf S.bewertet am 11.06.2020
«
Mein Ragout war top, die Rüebli dazu sehr fein, die Tagliatelle fielen leicht ab, French Dressing beim Salat herrlich (Note 5). Meine beiden Kollegen waren von den Kalbs-Cordon-Bleus nicht speziell beeindruckt (Note 3). Gibt im Schnitt die Note 4.
»
Silvia R.bewertet am 10.06.2020
«
Sehr freundliches Personal, Gute Küche und Preis/Leistung super. Wir haben draussen gegessen. War zuerst ein wenig skeptisch wegen der Hauptstrasse, welche aber dank dem originellen Sichtschutz überhaupt nicht gestört hat. Auch draussen schönes
Mehr Ambiente. Wir waren nicht das letzte Mal im Restaurant Hofmatt. Weniger
»
Thomas M.bewertet am 10.06.2020
«
Top - wie immer!
»
Roman K.bewertet am 08.06.2020
«
Wie immer sehr freundlich!
Vielen Dank
»
Sibylle R.bewertet am 05.06.2020
«
Der Flammkuchen war sehr lecker. Preis/Leistung wirklich top und das „kleine Dessert“ ist eine tolle Idee. So weiter, wir kommen wieder.
»
Alexandra v.bewertet am 20.05.2020
«
Wir wurden sehr freundlich empfangen und konnten dank dem schönen Wetter draussen sitzen. Der Service war sehr gut und zuvorkommend und unsere Speisen köstlich. Sehr gut fanden wir auch die warmen Brotscheiben mit einer feinen Schnittlauchbutter zum
Mehr Apéro.
Wir waren schon häufiger zu Gast in der Hofmatt und immer sehr zufrieden. Weniger
»
Catherine G.bewertet am 20.05.2020
«
Es war ein wunderschöner Abend mit super Service und Essen! Vielen Dank
»
