Das Restaurant Gandria im Seefeld in Zürich zeichnet sich durch seinen kreativen Geist am Herd aus. Das fundamentale Prinzip, dass jede Produktkategorie aus handwerklicher Herstellung entstammt, äussert sich in der Speisekarte. Im Restaurant Gandria findet man frische Pasta, Kräuter, Marinaden, aromatisierte Öle, Geräuchertes und vieles mehr. Die Weinkarte zeichnet sich durch autochtone Rebsorten und italienische Etiketten aus.
fegato grasso d`anatra appena affumicato con Fichi e Brioche alla vaniglia
Entenleber (ein wenig geräuchtert) mit Feigen und Vanille/Brioche 24.50
Garganelli al Sugo di Gamberi Viola di Gallipoli e Calamaretti
Garganelli mit violetter Garnelesauce aus Gallipoli und Calamaretti 34.50
Zucca Mantovana calda con gelato salato al Gorgonzola D.O.P.
Warmer Mantua-Kürbis mit salzigem Gorgonzola-Glace 22.50
Kommentare von Gästen
Richard B.bewertet am 21.11.2020
«
Es war sehr gut!
Kleiner Wermutstropfen in Coronazeiten: Gesichtsmasken des Personals bitte immer ÜBER der Nase. Danke
Bis bald
»
Martin H.bewertet am 21.10.2020
«
Tutto bene
»
Martin H.bewertet am 20.10.2020
«
Tutto bene, come sempre.
»
Reinhard V.bewertet am 20.10.2020
«
Die Qualität der Küche hat unsere Erwartungen weit übertroffen. Es war ein ausgezeichnetes kulinarisches Erlebnis. Kann und werde ich definitiv weiterempfehlen.
Danke dem ganzen Gandria-Team.
Freundliche Grüsse
*** ***
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Dufourstrasse 77
8008 Zürich
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»
Sara Kaspar Alessandro S.bewertet am 15.10.2020
«
Wie immer top! Danke!
»
Natalie M.bewertet am 14.10.2020
«
Eine angenehme Atmosphäre und gutes Essen
»
Kahori C.bewertet am 10.10.2020
«
Every time I enjoy every dish!
Yesterday I especially liked scallops tempura,
Pasta fatto a casa always so good.
»
Samuel M.bewertet am 28.08.2020
«
everything
»
Masako C.bewertet am 19.08.2020
«
Das Überraschungsmenü mit viel Fisch Sorten war für Fischliebhaber perfekt. Ausserdem war der Service tadellos und freundlich.
»
ladina f.bewertet am 04.08.2020
«
Service war sehr langsam Aber nett. wir mussten immer wieder winken, wenn wir etwas bestellen wollten
»
Beat L.bewertet am 02.08.2020
«
Wir waren rundum sehr zufrieden.
»
Scarpaleggia S.bewertet am 27.06.2020
«
Cibo eccellente
Servizio molto gentile ma abbiamo aspettato tanto tempo l’arrivo dei piatti ordinati
Allestimento esterno assolutamente normale, tavoli sul marciapiede e copertura come qualsiasi trattoria, in questo senso non all’altezza del pregio e del prezzo del ristorante.
»
Alan G.bewertet am 21.06.2020
«
Italien fine dining, the menu has a focus and is not overwhelming. Nice restaurant, with outdoor seats, with excellent service and top desserts from the chef himself.
Recommended for people who are looking for a evening event beyond good food.
»
Beat M.bewertet am 13.06.2020
«
Pappardelle mit Steinpilzen und der Wolfsbarsch in der Salzkruste waren ein Gedicht 😍
»
Claudia S.bewertet am 10.06.2020
«
Jeder Besuch ein kulinarisches Erlebnis. Wir kommen bestimmt wieder
»
Rosanna C.bewertet am 05.06.2020
«
Amazing as always!!
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Christine M.bewertet am 04.06.2020
«
Alle Speisen waren sehr gut. Leider nur 1 Roséwein zur Auswahl.
Der Service hätte etwas aufmerksamer und schneller sein können. Sonst alles tiptop.
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Michael K.bewertet am 27.05.2020
«
Es ist sicherlich schwierig in dieser Zeit (COVID-19) einem Gast ein sicheres und trotzdem angenehmes Umfeld zu bieten. Ihr habt dies aber sehr gut umgesetzt und wir fühlten uns sehr wohl. Das Essen und der Service waren wie immer spitze. Danke dem gesamten Team.
»
Hansruedi K.bewertet am 07.03.2020
«
Das Essen war ausgezeichnet sehr gut. Kann ich nur Empfehlen. Sehr angenehmes Ambiente man kann gut in einer normalen Lautstärke miteinander reden.
»
Darijo B.bewertet am 05.03.2020
«
Sehr fein wie immer :)
LG
***
»
Beat L.bewertet am 02.03.2020
«
Wir waren rundum sehr zufrieden. Besten Dank!
»
Martin H.bewertet am 16.02.2020
«
Es war ein schöner Abend, sehr gutes Essen und sehr gute Bedienung!
»
Lucia L.bewertet am 16.02.2020
«
Best dishes: parmigiana and carpaccio caldo di Fassona
Il dessert : Cremino piemontese
»
Gregor O.bewertet am 03.02.2020
«
Sehr geehrtes Candria Team
Besten Dank der Nachfrage. Wir waren mit dem freundlichen und zuvorkommenenden Service sehr zufrieden. Ein grosses Lob an die ausgezeichnete Küche, die Speisen waren kreativ in der Präsentation und geschmacklich
Mehr hervorragend. Weiter so, wir kommen wieder.
Mit freundlichen Grüssen
*** und Corinne *** Weniger
»
Robert R.bewertet am 29.01.2020
«
Wir haben uns sehr wohl gefühlt, ausgezeichnete Küche, eine Weinkarte dir Freude macht, sehr gerne wieder!
»
Christoph S.bewertet am 28.01.2020
«
Menue 1 was excellent. Service likewise.
»
Caroline S.bewertet am 26.01.2020
«
We loved all the dishes but especially the Pumpkinterrine w Gorgonzola icecream and the Ripasso to it
»
Claude B.bewertet am 25.01.2020
«
Wir haben einen sehr schönen Tisch erhalten. Die Atmosphäre war sehr willkommend und höchst angenehm. Die Bedienung war hervorragend. Die Karte ist vergleichsweise klein, aber die Speisen sind umso exquisiter und in jeder Hinsicht erstklassig. Die
Mehr Weinkarte ist vielseitig und enthält zahlreiche Trouvaillen zu vernünftigen Preisen. Wir werden sicherlich das Lokal wieder aufsuchen. Weniger
»
Brigitte S.bewertet am 24.01.2020
«
The food was delicious, the service could be better. The waiter seemed to be completely stressed.
»
Darijo B.bewertet am 23.12.2019
«
Alles Tip-top
Gruss
3D plan & design GmbH
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Jeannette U.bewertet am 20.12.2019
«
Alles war wirklich super, vom professionellen Service bis zur exzellenten Küche. Auch die Weinpreise waren fair. Wir können dieses Restaurant nur empfehlen und kommen bestimmt wieder.
»
Bertrand T.bewertet am 19.12.2019
«
Feedback von gestern Abend.
Eigentlich ein guter Eindruck mit Schwächen...
Empfang freundlich, Bestellung eines Mineralwasser für mich. Es kommt gleich 1 liter.
Champagner sehr gut, Weinberatung auch.
Amuse Bouche kommt nach längerem
Mehr praktisch gleichzeitig wie Vorspeise.
Tagliatelle mit Steinpilzen, Schwämmen, schwarze Trüffel. Etwas auf der salzigen Seite.
Dann Hauptgang. Filet mit weissem Trüffel. Praktisch die gleiche Sauce wie an den Vorspeise. Aber sehr gut.
Teller fast kalt. Nicht genug vorgewärmt. Garstufe tadellos.
Gemüse sehr gut.
Dann Cafe bestellt mit Lemoncello. Dieser ging vergessen.
Also durchzogene Bilanz von gestern. In diesem Preissegment müsste alles klappen. Weniger
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Monika N.bewertet am 08.12.2019
«
Wie immer super Gastronomie und kompetente Beratung.
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Stacy W.bewertet am 05.12.2019
«
Of the 4 dinners we ordered, the fish dish for two was especially impressive. But everything was good—all of the food (including the 1st courses), the wines, the service, the ambience. We can hardly imagine what could be improved.
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