Das Restaurant Gandria im Seefeld in Zürich zeichnet sich durch seinen kreativen Geist am Herd aus. Das fundamentale Prinzip, dass jede Produktkategorie aus handwerklicher Herstellung entstammt, äussert sich in der Speisekarte. Im Restaurant Gandria findet man frische Pasta, Kräuter, Marinaden, aromatisierte Öle, Geräuchertes und vieles mehr. Die Weinkarte zeichnet sich durch autochtone Rebsorten und italienische Etiketten aus.
Seasonal Pilzen, Dattelntomaten dazu Röastkartoffeln 34.50
Menüs inklusive
Gemischter Blattsalat mit Fenchel, Gurken, Cherrytomaten und
Hausspezialitäten
fegato grasso d`anatra appena affumicato con cipolla di Tropea caramellata
Entenleber (ein wenig geräuchtert) mit karamellisierte "cipolla di Tropea" (rote Zwiebel aus Kalabrien) 18.50
Risotto con spugnole e asparagi bianchi mantecato con testun al barolo
Risotto mit frischen Morcheln, weissem Spargel und geriebenem Barolo-Käse 29.50
il tonno rosso del mediterraneo con "pappa al pomodoro" e asparagi verdi
Roter Thunfisch aus dem Mittelmeer mit "pappa al pomodoro" und grüne Spargel 48.00
Gästebuch
«Ambiente, Freundlichkeit und..... das steinpilzrisotto mit trüffel eine absolute sensation, note 10+ !!! Ebenso der haselnusskuchen. Welche Gaumenfreuden.»
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Christian W.
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vor 5 Tagen
«Ausserordentlich freundliche und aufmerksame Bedienung.
Die Papardelle mit Trüffeln, das Thunfischtatar und der Polpo waren absolute Spitze.
Die geräuchte Entenleber ist perfekt gemacht, allerdings würde ich sie nicht geräucht vorziehen.»
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Thomas E.
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vor 11 Tagen
«Leider-leider mussten wir die Reservation canceln, ein Gast wurde krank.
Aber wir kommen ganz bestimmt bald wieder!»
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Barbara H.
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vor 20 Tagen
«Super Service, hervorragendes Essen!
Dieses Restaurant kann nur empfohlen werden.
»
«war schon ziemlich perfekt.
Die Karte ist etwas wenig lesefreundlich.»
★ ★ ★ ★
Wolfgang B.
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vor 2 Monaten
«symphatische Bedienung und gute Betreuung»
★ ★ ★ ★
Ruth B.
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vor 3 Monaten
«Wir sind begeistert und sagen es weiter!!»
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Marie A. K.
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vor 4 Monaten
«Es war alles perfekt, einfach fantastisch! Der Beste Italiener von Zürich»
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Luca P.
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vor 4 Monaten
«Der Espresso nach dem Essen war nicht gut, wässrig und sauer. Wir haben es dem Kellner gesagt und er sagte dann, dass er keinen Kaffee trinken würde. Aha, unsere Espressi wurden trotzdem berechnet. Die in Plastikfolie eingepackten Cantucci zum Kaffee fanden wir ein bisschen enttäuschend, für ein Restaurant auf diesem Niveau.»
