«
Das Ignis Grill & Wine ist absolut empfehlenswert.
Das ganze Team ist ist sehr persönlich, freundlich, herzlich und professionell.
Das Ambiente ist ein sehr angenehmer Mix aus Modern und Gediegen. Man fühlt sich sofort sehr wohl.
Das
Mehr Essen ist wirklich einfach Spitzenklasse!! Geschmacklich harmoniert jeder Gang fantastisch! Etwas ganz Besonderes!
Vielen Dank, wir kommen gerne wieder Weniger
»
Claudio C.bewertet am 02.02.2023
«
Cyrill gibt alles als Gastgeber; sehr aufgestellt, zuvorkommend und aufmerksam
»
Maja B.bewertet am 01.02.2023
«
Wir fühlen uns immer sehr wohl im Ignis und geniessen den aufmerksamen Service und die genussreiche Küche! Das Ignis ist zu unserem Lieblingsrestaurant geworden! Danke und freundliche Grüsse, U. und M. ***.
»
Jana S.bewertet am 28.01.2023
«
Super freundliches Personal, Essen wie immer top!
»
Jacqueline B.bewertet am 27.01.2023
«
Es war einfach wieder alles perfekt! Herzlichen Dank!
»
Alexander H.bewertet am 25.01.2023
«
Sehr nette Bedienung, gutes Essen
»
Stefan + Petra O.bewertet am 23.01.2023
«
sehr aufmerksam und gelungene überraschung zu unserem hochzeitstag. gerne wieder
»
Michael H.bewertet am 22.01.2023
«
Wir hatten einen sehr schönen Abend im Ignis Steakhouse. Das Fleisch war hervorragend (Filet) Auch das probieren des Weins bei unentschlossenheit hat uns sehr gefallen. Wir kommen wieder.
»
Christine B.bewertet am 21.01.2023
«
Ich war schon öfters bei Ihnen, war immer sehr gut. Meine Kollegin aus Bottmingen BL das erste Mal, sie war total begeistert. Alles war perfekt!
»
Silvia E.bewertet am 21.01.2023
«
Es stmmt einfach alles
»
Thomas S.bewertet am 21.01.2023
«
1 Person mit Zöliakie gemeldet, wurde anscheinend nicht an Servicepersonal weitergeleitet.
Mein Fleisch (Rindsentrecôte) teils etwas zäh.
Grobkörniges Salz (Flakes) am Tisch etwas schwierig zu dosieren!
Die anderen Speisen waren sehr zur
Mehr Zufriedenheit, Service sehr freundlich.
Insgesamt positiver Eindruck Weniger
»
Vesna M.bewertet am 20.01.2023
«
Alles wie jedes mal Top👍🏻👍🏻
»
Oliver K.bewertet am 18.01.2023
«
Super-feines Essen mit sehr zuvorkommender Bedienung!
»
Corinne M.bewertet am 17.01.2023
«
Das essen war sehr lecker und die Bedienung sehr freundlich und aufgestellt. Die Wartezeit bis das Essen kommt, ist jedoch zum zweiten Mal recht lang für über den Mittag.
»
Romina M.bewertet am 13.01.2023
«
Wir sind vom feinen Essen überwältigt gewesen. Wir haben zu Beginn die "Chef´s Sharing Plate" bestellt. Wie alles verschieden war aber alles hatte einen Sinn und passte perfekt zusammen. Ein Fest für unsere Gaumen. Danach konnten wir nicht die
Mehr Steaks probieren. Die 35 Tage Dry Aged Swiss prim-Rinds-Ribeye war sehr lecker und super zart. Perfekte Grillzeit! Mein Rio Platense Black Angus Rindsfilet aus Argentinien, war auch einfach perfekt. Als Beilage haben wir die Pommes Frites / Sweet potato Fries mit Truffel gehabt. Sehr fein!!!
Vielen Dank für den tollen und aufmerksamen Service. Wir haben die Leidenschaft dahinter spüren können und obwohl wir die letzte Tischreservierung um 21:15 hatten, fühlten wir uns bis am Schluss sehr willkommen. Das Junge Team (Küche und Service) macht das sehr gut! Danke und bis bald wieder!!! Weniger
»
Urs J.bewertet am 21.12.2022
«
Nette, aufmerksame Bedienung. Kleiner Abzug gibt für die Küche: scharf bestelltes Tartar war fad, weit weg von einer nur spürbaren Schärfe, musste stark am Tisch nachgewürzt werdem.
Abzug bei Preis/Leistung: Hahnenwasser 10 cl Sfr 1.00 ist doch
Mehr etwas hoch. Die allermeisten Restaurants geben das im Zusammenhang mit einer Weinbestellung gratis ab...
Komme aber trotzdem gerne wieder :-) Weniger
»
Bernard L.bewertet am 20.12.2022
«
Schöne Location
Sehr freundlicher und effizienter Service
»
David M.bewertet am 16.12.2022
«
es war einfach nur fantastisch, vom Empfang her bis zum Abschied einfach nur Top
herzlichen Dank an das Personal von gester Abend 15.12.2022 - top!!
»
Stefan W.bewertet am 14.12.2022
«
Wie immer sehr gutes Essen, sehr aufmerksame, freundliche, zuvorkommende Bedienung! Es ist wie eine Wellness-Stunde über Mittag im Ignis zu essen!
»
Natasja E.bewertet am 11.12.2022
«
Wir durften einen schönen Abend bei euch verbringen 😊.
»
Stephan G.bewertet am 11.12.2022
«
Guten Tag
Das Essen war sehr gut. Einziger Kritikpunkt ist die Tischplatzierung. Wir sassen neben dem Durchgang zur Küche und waren durch die Küchengeräusche und Kochemissionen etwas gestört.
Freundliche Grüße
*** ***
»
Sandra B.bewertet am 10.12.2022
«
Wild Broccoli, potatoes and the fish was burned! With such high prices that should not happen! We told the waiter but nothing happened! We still had to pay the whole price! Also the bathroom wasn't clean! Service was good! The restaurant is nice! But we won't come back!
»
Valentina M.bewertet am 07.12.2022
«
Das Essen war wie immer sooo lecker.
Super Bedienung!
Danke Ignis für die kleine süsse Überraschung zum Geburtstag☺️🙏
»
Marcel L.bewertet am 02.12.2022
«
Sehr nette aufmerksame Bedienung, ausgezeichnetes Essen, hervorragender Wein. Wir durften einen schönen entspannten Abend im Ignis geniessen. Danke
»
Ruth S.bewertet am 30.11.2022
«
Von der Begrüssung bis zur Verabschiedung sehr freundlicher Service!
Das Essen war phantastisch, besonders Marco's Wintersalat ist sehr zu empfehlen!
Weiter so, Ihr seid top! Vielen Dank!
»
Stefan W.bewertet am 30.11.2022
«
Wie immer mega feines Essen, super gute, aufmerksame Bedienung! Danke!
»
Monica J.bewertet am 30.11.2022
«
It is a pleasant, relaxing location with a lovely choice of dishes.
»
Daniela M.bewertet am 28.11.2022
«
Uns hats sehr gefallen!
»
Tibor S.bewertet am 27.11.2022
«
Was war positiv: freundliches, kompetentes und engagiertes Personal. Top Qualität der Gerichte - vor allem betreffend Fleischprodukte. Gemütliche Atmosphäre. Wir kommen immer wieder gerne.
Bestes Gericht: Irish T-Bone Dry Aged
Was hätte noch besser sein können: nichts :-)
»
Jessica E.bewertet am 22.11.2022
«
Sehr freundliches Personal
Der Wintersalat war wirklich lecker!
»
Karl P.bewertet am 21.11.2022
«
Angenehme Lautstärke im Lokal, formidable Küche, zuvorkommender Service.
»
mayra m.bewertet am 18.11.2022
«
Bestes Lkal in Brugg. Toller service, alles schmeckt!
Erstmal Vorspeisen für 2 nehmen und für nächstes mal die Favoriten aussuchen.
Pommes ein wenig weicher hab ich lieber.
»
Rolf Marc R.bewertet am 17.11.2022
«
Tolle fachkompetente freundlicge Bedienung und schnelle gute Küche, kann ich nur wärmstens weiterempfehlen!
»
Peter P.bewertet am 17.11.2022
«
Sehr aufmerksames und freundliches Personal
»
Nora S.bewertet am 14.11.2022
«
Hier stimmt alles, und vor allem die Hauptsache -- das Essen. Das Tatar ist einfach göttlich. Schade nur, dass wir (wie schon beim Besuch davor) nicht nach der Gartstufe gefragt wurden. Aber eben, abgesehen davon waren wir rundum zufrieden, und wir waren sicher nicht zum letzten Mal hier.
»
Imelda v.bewertet am 12.11.2022
«
Frage 1; Alles, Frage 2: Mittagsmenue und was ich bis jetzt gegessen habe, Frage 3: es war alles gut. Weiter so :-) vielen Dank.
»
Doris H.bewertet am 11.11.2022
«
Motiviertes, symphatisches und sehr aufmerksames Personal. Vielen Dank für den schönen Abend.
»
Anna S.bewertet am 01.11.2022
«
Das Essen war hervorragend. Auch das Ambiente hat uns sehr gut gefallen. Leider waren wir mit der Diskretion der Bedienung alles andere als zufrieden.
Sprüche wie:
-Ja, wenn man schwanger ist kann man ja wohl dennoch Alkohol trinken. Die Ärzte
Mehr haben ja keine Ahnung
-Warum schauen Sie die Rechung nochmal an, vertrauen Sie mir eigentlich nicht.
-Wenn ich Sie nerve müssen Sie schon was sagen (Das macht man als Kunde aber nicht!)
Diese Sprüche haben uns den Abend leider schon etwas versaut.
Zudem ging der Begrüssungsdrink (mein Freund hatte Geburtstag und hatte ein kleines Zettelchen mit der Offerierung auf dem Teller) eigentlich aufs Haus. Es wurde uns dann aber ohne Bestellung noch ein Dessert geliefert und die Drinks mussten wir dann zahlen. Als mein Freund dann die Rechnung angeschaut hat und nachgefragt hat, warum diese draufstehen, meinte die Servickraft: Warum wir uns denn jetzt beschweren, wir sollen doch dankbar sein, dass das Dessert übernommen wird.
Sehr schade! Dies hat den super Geschmach der Burger und das Ambiente leider wirklich versaut. Weniger
»
Regula C.bewertet am 31.10.2022
«
Können Cyrill sehr loben; die weiteren bei uns im Service waren sehr unsicher…
»
Monique H.bewertet am 31.10.2022
«
Sehr aufmerksames Servicepersonal.
»
Sandra B.bewertet am 29.10.2022
«
Service fragte für mein Empfinden zu oft, ob wir noch was möchten. Sonst alles tiptop. Merci
»
Franca O.bewertet am 29.10.2022
«
Die Liebe zum Detail von der Bedienung bis tiefer Einrichtung.
Alle Gerichte super fein. Fleisch war sagenhaft
Bedienung war top
Pommes waren so fein, dass noch ein paar mehr problemlos verkraftbar gewesen wären :-)
»
Patrick H.bewertet am 22.10.2022
«
Mein kleiner Wunsch wurde so gut es geht erfüllt. Das Personal hat einen hervorragenden Service geleistet.
»
Eveline K.bewertet am 19.10.2022
«
Unser Kellner hat -1- Person vergessen zu bedienen mit dem Apéro Wein. Zudem musste eine Person länger auf den Hauptgang warten, da dies untergegangen ist. Wir konnten das jedoch gut verzeihen und kommen sicher trotzdem wieder.
»
Stefan M.bewertet am 15.10.2022
«
Wie immer war alles zu unserer vollsten Zufriedenheit, gerne wieder ein ander mal!
»
Karl P.bewertet am 10.10.2022
«
Alles bestens...
»
Sapra A.bewertet am 10.10.2022
«
Mir wurde mitgeteilt, dass die Küche erst ab 12 Uhr verfügbar ist, obwohl ich alle gesehen habe. Dies sollte in der CH um 11.30 stattfinden.
»
Pascale S.bewertet am 09.10.2022
«
Wir hatten den besten Tisch erhalten. Den 2-er Tesch direkt bei der Küche und dem tollen Weinregal. Das Personal war sehr freundlich und zuvorkommend. Unser Gericht (vom Grill zum Teilen) war spitzenmässig.. Wir hatten einen wunderschönen Abend bei
Mehr Ihnen. Wir haben das Restaurant bereits weiterempfohlen und kommen gerne wieder. Weniger
»
Natascha M.bewertet am 08.10.2022
«
Super Servicekräfte und feines Essen. Karte ist Sasional, gefällt mir:)
»
Carmen Z.bewertet am 08.10.2022
«
Absolut toller und freundlicher Service. Immer zu einem Spässchen aufgelegt. War ein wunderbarer Abend mit Freunden in einem Spitzenrestaurant. Gerne wieder.
»
Brayan A.bewertet am 02.10.2022
«
Alle Mitarbeiter waren sehr herzlich, aufmerksam und kompetent! Jedes Gericht war sehr stimmig und lecker! Besonders die Sauce Hollandaise war perfekt gekocht und ein Traum als Begleitung zum hervorragend grilliertem Fleisch.
»
Nicole K.bewertet am 30.09.2022
«
Sehr freundlich, aufmerksam. Einfach ein super Service. Danke?
»
Roman S.bewertet am 27.09.2022
«
sehr freundliche Bedienung in schöner Ambiente
»
Deborah G.bewertet am 27.09.2022
«
Servicepersonal war aufmerksam, Essen war lecker, Ambiente war gemütlich.
Kommen gerne wieder!
»
Hans S.bewertet am 15.09.2022
«
Einfach sensationell! Eine herausragende Bedienung lässt es sich wohl fühlen.
Das Essen ist zwischen sehr gut und Spitzenklasse anzusiedeln.
Besonders empfehlenswert: Suppen(!), der Ignis-Burger und der Lattich mit Chicken Tenders.
Sehr gerne wieder, vielen Dank und weiter so!
»
Stefan S.bewertet am 12.09.2022
«
Der Service war extrem unaufmerksam, wir haben bei fast leerem Restaurant mehr als 1 Stunde auf unsere Steaks gewartet. Meine Begleitung hat dörin Rib-Eye bestellt ubd dies als Bleu und sein Steak war fast durch. Anscheinend das Beste was die Küche
Mehr machen kann!
Mein Filet wurde als Medium bestwllt und kam als Medium Rare. Für mich grundsätzlich okay, aber auch nicht wie bestellt. Auf unseren Hinweis, dass wir gar nicht zufrieden sind wirde uns wiederwillig ein Grappa offeriert um und keine 30 Sekunden später zu fragen ob wir vielleicht nicht doch lieber einen Espresso wollen (wäre wohl billiger gewesen).
Summa summarum muss ich sagen, dies war defintiv der letzte Besuch in Ignis. Auch werde ich das Restaurant nicht mehr empfehlen.
Echt schade um die coole Location. Weniger
»
Naïma W.bewertet am 12.09.2022
«
Die Bedienung war toll und das Essen super! Danke für den tollen Abend.
»
Bernadette S.bewertet am 10.09.2022
«
Essen sehr gut
Rinderfilet vom Grill.
Es war alles bestens. Nur zum empfehlen.
»
Daniel B.bewertet am 10.09.2022
«
Sehr angenehm und superfein
Danke
»
Max K.bewertet am 08.09.2022
«
Weinempfehlung ?
Zu wenig Weissweine im Offenausschank
»
Marc M.bewertet am 07.09.2022
«
Nur das Brot hat gefehlt....
»
Daniela H.bewertet am 07.09.2022
«
Immer wieder sehr schön. Freundlicher, herzlicher Service und gutes Essen.
»
Ursula H.bewertet am 06.09.2022
«
Sehr netter Kellner, unsere Sonderwünsche wurden voll und ganz erfüllt! Wir kommen wieder!!
»
Natasja E.bewertet am 03.09.2022
«
Wir durften einen sehr schönen Abend bei Ihnen verbringen.
»
Susanne K.bewertet am 01.09.2022
«
War alles super bis auf den Kaffee der war leider nicht sooo gut?
»
Manuela R.bewertet am 27.08.2022
«
Es war wie immer ein toller Abend - Danke.
Die Blumen auf dem Tisch (Hochzeitstag) waren zusätzlich die Sahne auf der Torte.
»
Nicole P.bewertet am 24.08.2022
«
War alles perfekt. Wir kommen wieder. Sehr freundliches Personal
»
Andreas B.bewertet am 23.08.2022
«
Super Service!
»
Ursula v.bewertet am 21.08.2022
«
Sehr freundliche und zuvorkommende Bedienung. Essen sehr gut.
»
Sascha B.bewertet am 17.08.2022
«
Bedienung top, vielen Dank für das Geburtstagsgeschenk
»
Daniel B.bewertet am 11.08.2022
«
Bedienung und Essen ist SUPER
»
Nadia B.bewertet am 08.08.2022
«
Der Service hat sich seit dem letzten Besuch deutlich verbessert.
»
Ronny P.bewertet am 07.08.2022
«
super Bedienung, hervorragendes Essen
»
Stefan W.bewertet am 06.08.2022
«
Es war wie immer super! Aufmerksame freundliche Bedienung, gutes Essen > ein Besuch im Ignis ist immer wie eine Seelenmassage.
»
Leo G.bewertet am 24.07.2022
«
Sehr gutes eines Essen!
Die Gastfreundschaft unter der Leitung von Herr Keller ist einfach ausgezeichnet!
Da werden einem die Wünsche von der Lippe abgelesen!
Freue mich sehr das Restaurant wieder zu besuchen.
Freundliche Grüsse
*** ***
»
Fengyong Z.bewertet am 19.07.2022
«
ein bisschen salziges Esswaren für Apero wäre gut. Weil man lange wartet.
»
Irene M.bewertet am 18.07.2022
«
Es hat alles perfekt gepasst. Ein wunderschöner Abend der in Erinnerung bleiben wird.
»
Karin S.bewertet am 05.07.2022
«
Das Essen war super lecker, die Bedienung sehr aufmerksam und freundlich!
Wir sind begeistert und kommen gerne wieder!
»
Monika F.bewertet am 03.07.2022
«
Super Service, sehr freundliche und kompetente Bedienung! Das Geburtstagsmenue war absolut toll!? Das bestellte „ aufbereitete „ Wasser vom Hahnen ist definitiv überteuert. Preis für eine Flasche sollte vorher kommuniziert werden.
»
Annamarie W.bewertet am 02.07.2022
«
Wieder einen schönen Abend verbracht. Gelungene Zusammenstellung des Menus. Uns hat alles sehr gut geschmeckt - das Fleisch war perfekt Rosa und schön zart. Cyril ist ein perfekter Gastgeber. Wir kommen gerne wieder!
»
Anna-Maria P.bewertet am 28.06.2022
«
Alles super, ausser dass wir eine viertel Stunde warten mussten, bevor uns jemand bediente.
»
Georg R.bewertet am 26.06.2022
«
Alles sehr gut, einfach weiter so, und freuen uns auf weitere kreative Kreationen. Einen Wunsch haben wir doch: Wir wollen die feinen Käsespätzle zurück, spätestens im Herbst ;-)
»
karl p.bewertet am 23.06.2022
«
Alles bestens - prima Service, super Essen und gute Ambiance...
»
Flavio D.bewertet am 21.06.2022
«
super freundlicher und zuvorkommender Service
Leckeres Essen (Portion hätte ein wenig grösser sein dürfen ;)
Rasche Bedienung und Lieferung vom Essen
schöne und gepflegte Location
einen Besuch wert
»
Andrés A.bewertet am 15.06.2022
«
Zum ersten, aber ganz sicher nicht zum letzten Mal dort gewesen.
Es war einfach herrlich.
Danke an das ganze TEAM
»
Tibor S.bewertet am 12.06.2022
«
Wir hatten einen tollen Abend mit ausgezeichnetem Essen und sehr freundlichem Service. Das ganze Team ist motiviert und aufmerksam. Wir konnten die Küchencrew bei ihrer Arbeit beobachten - sehr professionell. Gerne wieder!
»
Hans S.bewertet am 09.06.2022
«
Immer wieder sehr gut von a-z.
Sehr nette Bedienung, feines Essen (ich kenne keine besseren Suppen).
»
Jan M.bewertet am 08.06.2022
«
trotz Hinweis, dass das Fleisch rare an den Tisch kommen soll, war es dann well done. Es wurde anstandslos ausgetauscht, allerdings mussten wir nochmals 15 Minuten warten. Bis dahin waren die anderen mit uns am Tisch fertig mit essen. Dasselbe passierte bereits bei einem früheren Besuch.
»
Daniel B.bewertet am 05.06.2022
«
Angenehmer Service, wir waren sehr gut aufgehoben. Haben sehr gut gegessen. Einfach traumhaft. Vielen herzlichen Dank
»
Gian K.bewertet am 05.06.2022
«
Danke an das Personal! Super Bedienung hat uns sehr gefallen
»
Jolanda M.bewertet am 04.06.2022
«
Wir wurden leider nicht auf due Nachspeisse aufmerksam gemacht, sondern wir mussten selber nach Fragen. Es hat noch was gegeben, aber nach der offiziellen Küchen Zeit. DANKE.
Bitte beim nächsten Mal die Gäste wher darauf aufmerksam machen.
Er war
Mehr sehr gemütlich, freundlich, liebevoll und vorallen waren die Speiswn sehr gut.
Besten Dank. Weniger
»
Graziella H.bewertet am 02.06.2022
«
Für uns stimmt alles rundum. Personal aufgestellt, Essen super, schönes Lokal.
»
Claudia H.bewertet am 02.06.2022
«
Woooow wooow wooow.
Unvergessliches Essen. Das ganze Ambiente war perfekt. Die Bedienung grandios, fachlich, menschlich... am Liebsten jeden Tag!
Immer wieder gerne!
»
Karsten S.bewertet am 01.06.2022
«
Hervorragender Service in einem zeitgemäßen ungezwungenen Ambiente. Gastronomie geht also doch in der Schweiz, hatte die Hoffnung schon aufgegeben ???. Top ? Bravooo weiter so und bis bald ??
»
Mario D.bewertet am 30.05.2022
«
Nach zwei bisher sehr gut gelaufenen Besuchen war es dieses Mal schlecht, hauptsächlich vom Service her.
Wir hatten 4 Rindsfilets Medium bestellt, eins davon war wirklich medium, die anderen 3 waren zu durch, aber durchaus geschmacklich ok. Nachdem
Mehr wir die Filets gegessen hatten, kamen der Kellner und die Kellnerin (Chef de Service?) die Teller abräumen und fragten, ob es gut war. Ich hatte erwähnt, dass es durchaus gut war, jedoch die gewünschte Garstufe deutlich verpasst wurde.
Jetzt kommt der Hammer, meine Aussage wurde weder mit einer Antwort, noch mit einer Entschuldigung etc. gewürdigt und zwar von keinen von Beiden Servicekräften. Das geht überhaupt nicht!
Nach dem Essen hatten wir zwei Kaffees bestellt, die ewig nicht kamen. Auf unsere Nachfrage, sagte der Kellner, er dachte, wir wollen die Kaffees zum Dessert (das hätte er fragen können...). Als das Dessert kam, waren die Kaffees immer noch nicht dabei... Nachdem wir das Dessert gegessen haben, kamen die beiden Kaffees mit dem Spruch, ich dachte sie wollen diese nach dem Dessert. Ich sage nur mal, ziemlich dreist... Weniger
»
André H.bewertet am 23.05.2022
«
Alles Top!!
»
Natasja E.bewertet am 22.05.2022
«
hervorragendes Essen, gute und sehr freundliche Bedienung… sehr gerne werden wir wieder kommen
»
Jeannine V.bewertet am 19.05.2022
«
sehr freundliches Personal
»
Richard F.bewertet am 17.05.2022
«
Herzl. DANK auch für die kurze Führung auf das Dach des Tower Centurion !
*** ***., Brugg
»
Martin Z.bewertet am 15.05.2022
«
Top Service
Perfektes Fleisch
Gute Weinauswahl
Wir kommen sehr gerne wieder
»
karl p.bewertet am 13.05.2022
«
Alles bestens - Tolles Lokal.
»
Cheyenne S.bewertet am 13.05.2022
«
Es war einfach perfekt. Ich hatte in meinem Leben noch nie so gutes Fleisch. Für miche war es definitiv das perfekte Geburtstagsessen. Der Service ist wie immer super und wir alle haben den Abend sehr genossen. Wir kommen definitiv wieder!
»
«
Top Service gute Beratung hervorragende Speisen
»
Monica H.bewertet am 28.04.2022
«
- Schnelligkeit des Service hat noch Verbesserungspotential
- Karte in Englisch wäre für Gäste hilfreich
»
Maja J.bewertet am 24.04.2022
«
Immer wieder eine Freude, im Ignis essen zu gehen! Dieses Restaurant ist eine Aufwertung der Gastronomie in der Region Brugg.
»
Susanne H.bewertet am 12.04.2022
«
Es hat uns sehr gut gefallen bei Ihnen. Der Service war äusserst aufmerksam und freundlich, das Essen sehr lecker, das Ambiente schön und das Preis/Leistungsverhältnis stimmig. Wir kommen gerne wieder. Besten Dank!
»
Peter L.bewertet am 12.04.2022
«
ausgezeichnetes Menu gewesen, Burger war auch sehr gut
»
Marlise S.bewertet am 12.04.2022
«
Aufgestelltes freundliches und aufmerksames Team!
»
Jeannette V.bewertet am 07.04.2022
«
Service:
Top! Freundlich, persönlich, aber diskret. Professionell.
Küche:
Tartar:
statt mit Schnittlauch, wie im Menue beschrieben, wurde das Tartar mit Kapern serviert. Der erwähnte Cognac war wohl homöopathisch dosiert, auf alle Fälle im
Mehr Tartar nicht wahrnehmbar. Schön wäre, wenn zumindest gefragt würde, ob ein rohes Ei dazu serviert werden solle. Positiv: Frage nach gewünschter Schärfe, jedoch dann recht mild erhalten.
Grillierter Blumenkohl:
Top! Hollandaise sehr sorgfältig und perfekt gemacht.
Getrüffelte Fries:
Wunderbare Mayonnaise, perfekter Säureanteil! Aber: die getrüffelten Fries sind unter der Mayonnaise sehr schnell sehr weich und kalt - sehr schade! M.E. wäre besser, die Mayonnaise separat dazu zu geben - Ihr habt ja wunderschönes Geschirr...wäre auch eine optische Aufwertung der Trüffel Fries.
Black Angus Rindsentrecôte:
Perfekt! Fleischqualität wunderbar. Rare bestellt und Rare erhalten.
Chimichurri:
Perfekt abgeschmeckt; passt!
Fazit:
Mal schauen, wie&was die Küche beim nächsten Mal rausschickt. Weniger
»
Stefan C.bewertet am 06.04.2022
«
Sehr guter, aufmerksamer Service, ausgezeichnetes Fleischgericht.
»
Nicole K.bewertet am 31.03.2022
«
Super freundlichen Service
»
Sandra B.bewertet am 30.03.2022
«
Das Fleisch sah etwas "verloren" aus auf dem Teller, da die Beilage separat serviert wurde. Ansonsten alles top!
»
Ludovico T.bewertet am 28.03.2022
«
Tolles Essen und wirklich sehr guter Service. Das einzig eher Unglückliche war der Moment, in dem die Küche unüberhörbar gereinigt wurde und das Lokal nach Reinigungsmittel roch, so in etwa wie Chavel-Wasser. Schade.
»
Daniel M.bewertet am 26.03.2022
«
Tiptop, wir kommen wieder ?
»
Simona W.bewertet am 22.03.2022
«
Der Service war 1A, die Flexibilität genial, das Essen unglaublich lecker und die Atmosphäre mega!
Wir kommen bestimmt wieder (als "Gebäude-Nachbarn" sind wir sehr gerne bei Ihnen zu Gast)
»
Sybille N.bewertet am 19.03.2022
«
Wir durften einen aussergewöhnlichen,netten Service geniessen. Was in der Schweiz leider nicht so oft vorkommt.
Der alkoholfreie Drink der uns zusammengestellt wurde war sehr fein.
Was uns auch sehr gefiel, dass wir ganz spontan den Wein zur
Mehr Hilfe der Auswahl probieren durften.
Die Burger,welche wir selber zusammenstellen konnten waren sehr gut. Einziger Nachteil war dass sich mit der Zeit das Papier auf welchem sie serviert wurden mit der Zeit etwas aufweichte und daher man schauen musste dass man es nicht mitisst. Optisch wäre es aber toll.
Ein grosses Kompliment, nur weiter so. Weniger
»
Barbara L.bewertet am 17.03.2022
«
Wir kommen immer wieder gerne ins Ignis weil einfach alles stimmt!
»
Franziska R.bewertet am 16.03.2022
«
Immer wieder gern - ich liebe das Essen, den Service, die Location!
»
Allen M.bewertet am 13.03.2022
«
Freundliche Bedienung
»
Adrian D.bewertet am 11.03.2022
«
Alles war toll! Vielen Dank an das Team
»
Claudia E.bewertet am 07.03.2022
«
Wir kommen immer gerne wieder zu euch, besten dank an alle, ihr macht das super.
»
Peter K.bewertet am 24.02.2022
«
Alles
»
Pascal M.bewertet am 21.02.2022
«
Haben etwas lange auf das Essen warten müssen und hatten auch nichts mehr zu trinken in dieser Zeit.
»
Theres A.bewertet am 20.02.2022
«
Wir wurden sehr freundlich und beraten und bedient, in guter Atmosphäre. Alle drei Personen im Service waren aufgestellt und unterstützten einander, was zu einem gemütlichen Abend führte. Das Essen war sehr fein und wurde schön angerichtet serviert.
Mehr Der einheimische Wein auf Ihre Empfehlung schmeckte sehr. Weniger
»
Bernhard R.bewertet am 18.02.2022
«
wie immer war ich zufrieden, sehr freundliche & gute Bedienung, wie immer war das essen super, die Teller schön & liebevoll angerichtet
»
Claudia R.bewertet am 18.02.2022
«
Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Tolles Ambiente, sehr herzliche Bedienung. Frische, kreative Küche - alles sehr zu empfehlen.
»
Ramin H.bewertet am 16.02.2022
«
Every dish was tasty and made with good quality ingredients. The staff was attentive and friendly. We will come again to try what we haven't yet.
The (subjectively) not so great: The fries were a bit too thin for our taste as we prefer them chunky.
»
Selina A.bewertet am 13.02.2022
«
Der Service war sehr aufmerksam und freundlich. Man hat sich wohl gefühlt.
»
Andrea W.bewertet am 12.02.2022
«
Der Vorspeisen „Salat Marco“ ist hervorragend fein und auch der Hauptgang war sehr gut. Es war schade, dass das Dessert aus dem Valentinstag-Menu nicht als einzelne Komponente erhältlich war.
Die glutenfreien Brötli (bei der online Reservation
Mehr mit Hinweis auf Gluten Unverträglichkeit) waren ebenfalls ausgezeichnet und wurden ohne zusätzlichen Hinweis serviert. Sehr aufmerksam.
Alles in allem sehr toll und sicher wieder auf einen Besuch bei euch. Weniger
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Marcel K.bewertet am 12.02.2022
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Top! Nichts zu kritisieren. Ein sehr gelungener Restaurantbesuch: Sehr gutes Essen mit sehr aufmerksamem Service!
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Eva F.bewertet am 12.02.2022
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Das Fleisch war hervorragend!
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Marco P.bewertet am 11.02.2022
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Super Sympatisches Team
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Adina T.bewertet am 09.02.2022
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Super Bedienung, super Essen! Freuen uns aufs nächste mal!
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Omer O.bewertet am 07.02.2022
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Vielen Dank. Die Bedienung, das Essen und das Ambiente waren top. Ich kommen gerne wieder und empfehle das Ingis Grill&Wine / Centurion gern weiter.
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