Brasserie Fédérale in Solothurn

Name: Brasserie Fédérale in Solothurn
Address: Hauptgasse 45, Solothurn, 4500, CH
Telephone: +41 32 622 15 15
Rating: 4.84

4.8

28 Bewertungen von echten Gästen in den letzten 365 Tagen

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Durchgehend Warme Küche 11.30 - 21.00

Das Restaurant Brasserie Fédérale liegt mitten in Solothurn direkt am Märetplatz. Angeboten werden feinste französische Speisen wie Entrecote Café de Paris, Bouillabaisse und vieles mehr. Ein weiteres Highlight des Restaurant Fédérale ist die grosszügige Stadtterrasse, die mitten auf dem Märetplatz liegt.

Telefon

+41 32 622 15 15

Adresse

Hauptgasse 45
4500 Solothurn

Öffnungszeiten

09:00–22:00

Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Samstag
Sonntag

geschlossen
09:00–22:00
08:00–22:00
09:00–22:00
09:00–22:00
08:00–22:00
10:00–18:00

Sitzplätze

innen: 80, aussen: 80

Karten

Auszeichnungen

Küche

Französisch, Italienisch, Laktosefrei, Vegetarisch

Ambiente

Klassisch, Romantisch, Terrasse/Garten

Services

Events, WLAN

Wir akzeptieren

Lunch-Check, Mastercard, PostFinance, Visa

Web

www.federale-so.ch

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Bewertungen

Gesamtbewertung
4.8
Küche
4.9
Service
5.0
Ambiente
4.9
Preis/Leistung
4.7

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Hausspezialitäten

Moules et Frites Classic, Poulette oder Provençal
Miesmuscheln und Pommes Frites
31.50
Entrecôte Café de Paris Maison
Entrecôte mit Hausgemachter Café de Paris Butter, mit Pommes Alumettes serviert
39.50
Französische Zwiebelsuppe überbacken
12.50
Kalbsnierli an feiner Dijonsenfsauce oder Provençal mit Kartoffelstock und Gemüsebeilage
32.50
Coq au vin, geschmortes Huhn in Rotwein
mit Butter Nudeln und Gemüsebeilage
29.50
Mistkratzerli Fédéral, mit Rosmarin im Ofen gebraten
dazu Pommes Alumettes und Gemüsebeilage
29.50
Sauerkraut Klassisch an Weisswein, mit Schinken, Speck, Saucisson, Wienerli
Salzkartoffeln und Dijonsenf
29.50
Unsere Rindstartar Kreationen
Klassisch mit Toast und Butter oder Getrüffelt, oder Exotisch mit Guacamole serviert
34.50
Salat mit Honig überbackenen Ziegenkäse
mit Birne und Baumnüsse garniert
19.50
Hausgemachter Spinatstrudel mit Blattsalate serviert
25.50

Kommentare von Gästen

Sonja V. bewertet am 02.10.2025

« Die sehr nette Service Fachfrau »

Brasserie Fédérale beantwortet am 22. Oktober 2025

Guten Tag Sonja V.,
Herzlichen Dank für Ihre wunderbare Bewertung. Wir freuen uns sehr, dass unser Team einen solch positiven Eindruck bei Ihnen hinterlassen hat.
Wir sind stolz darauf, unseren Gästen stets einen freundlichen und aufmerksamen

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Service zu bieten und es freut uns zu hören, dass Sie dies genauso wahrgenommen haben.
Wir hoffen, Sie bald wieder bei uns begrüssen zu dürfen.
Herzliche Grüsse
Ihr Brasserie Fédérale Team

Weniger

Nicole H. bewertet am 29.09.2025

« Essen und Service war TOP, das Ambiente hat leider aufgrund der wenigen Gäste etwas gefehlt »

Brasserie Fédérale beantwortet am 1. Oktober 2025

Guten Tag Nicole H.,
Vielen Dank für Ihre Rückmeldung zu Ihrem Besuch bei uns in der Brasserie Fédérale.
Es freut uns sehr zu hören, dass sowohl unser Essen als auch der Service Ihren Erwartungen entsprochen haben. Ihr Lob ist eine wunderbare

Mehr

Bestätigung für das Engagement unseres Teams.
Wir bedauern, dass das Ambiente aufgrund der wenigen Gäste nicht ganz Ihren Vorstellungen entsprach. Manchmal kann es besonders unter der Woche oder ausserhalb der saisonalen Hochzeiten etwas ruhiger werden - doch ist genau dann auch die Chance umso grösser, sich entspannt mit Zeit und Musse auf hochwertige kulinarische Genüsse einzulassen.
Wir würden uns sehr freuen, Sie bald wieder bei uns begrüssen zu dürfen, um Ihnen ein stimmungsvolles und köstliches Erlebnis zu bieten.
Herzliche Grüsse
Ihr Brasserie Fédérale Team

Weniger

Andrea S. bewertet am 28.09.2025

« Das Essen und der Service waren perfekt. Wir hatten einen sehr schönen Abend. »

Brasserie Fédérale beantwortet am 6. Oktober 2025

Guten Tag Andrea S.,
Vielen Dank für Ihren Besuch in der Brasserie Fédérale und dass Sie sich die Zeit genommen haben, uns Ihr positives Feedback zu hinterlassen.
Es ist schön zu hören, dass Sie einen rundum gelungenen Abend bei uns verbringen

Mehr

konnten und sowohl unser Essen als auch der Service Ihre Erwartungen erfüllt haben. 😊
Wir freuen uns schon darauf, Sie bald wieder bei uns begrüssen zu dürfen.
Herzliche Grüsse
Ihr Brasserie Fédérale Team

Weniger

Julian F. bewertet am 27.08.2025

« Wir haben einen sehr schönen Abend bei Ihnen verbracht, draussen auf der Terrasse. Sehr nette, aufmerksame und professionelle Bedienung und feines Essen. Alles bestens, gerne immer wieder. Gruss, *** *** »

Brasserie Fédérale beantwortet am 27. September 2025

Guten Tag Julian F.,
Herzlichen Dank für Ihre wunderbare Rückmeldung zu Ihrem Besuch bei uns. Es freut uns sehr zu hören, dass Sie einen schönen Abend auf unserer Terrasse verbracht haben und sowohl mit unserem Service als auch mit dem Essen rundum

Mehr

zufrieden waren.
Ihr Lob ist eine grosse Motivation für unser Team, weiterhin mit Leidenschaft und Sorgfalt für das Wohl unserer Gäste zu sorgen. Wir freuen uns schon darauf, Sie bald wieder bei uns begrüssen zu dürfen und Ihnen erneut eine gemütliche und genussvolle Zeit zu bereiten.
Herzliche Grüsse
Ihr Brasserie Fédérale Team 😊

Weniger

Thomas Z. bewertet am 22.08.2025

« Il cameriere di napoli😉 »

Brasserie Fédérale beantwortet am 7. Oktober 2025

Buongiorno Thomas Z.,
Grazie per averci scritto. Siamo lieti di sapere che il nostro staff ha lasciato un'impressione positiva su di Lei.
Il nostro team è composto da persone appassionate e dedicate, provenienti da diverse parti del mondo, e

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do, e siamo felici che questo si rifletta nel servizio che offriamo ai nostri ospiti.
Grazie ancora, e speriamo di riaverla presto tra noi.
Cordiali saluti
Il team della Brasserie Fédérale

Weniger

Bronwen S. bewertet am 11.08.2025

« Everything was excellent. The portions could be smaller. »

Brasserie Fédérale beantwortet am 20. August 2025

Dear Bronwen S.,
Thank you for your kind review and for taking the time to share your experience with us.
We are delighted to hear that everything during your visit was excellent. 😊 We aim to provide generous portions to ensure our guests receive

Mehr

great value, but we appreciate your feedback and will certainly take it into consideration as we continually strive to enhance our offerings.
Should your travels bring you back to Solothurn, it would be our pleasure to welcome you again.
Kind regards,
Your Brasserie Fédérale Team

Weniger

Manfred H. bewertet am 05.07.2025

« Herzliche und aufmerksame Bedienung. »

Brasserie Fédérale beantwortet am 24. Oktober 2025

Guten Tag Manfred H.,
Vielen herzlichen Dank für Ihre positive Rückmeldung.
Es freut uns, dass Sie mit unserem aufmerksamen Service zufrieden waren. Unser Team bemüht sich stets, eine warme, einladende Atmosphäre für unsere Gäste zu schaffen.
Wir

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würden uns freuen, Sie bald wieder in unserer Brasserie Fédérale begrüssen zu dürfen.
Freundliche Grüsse
Ihr Brasserie Fédérale Team

Weniger

Christophe d. bewertet am 11.05.2025

« Achtung: Das klassische Tatar kann für Leute, die Chili nicht so gut vertragen, etwas scharf sein. Aber das ist ein Detail und keine Kritik. Wir hatten eine sehr gute Zeit in diesem Restaurant, das wir weiterempfehlen können. »

Brasserie Fédérale beantwortet am 31. Mai 2025

Guten Tag Christophe d.,
Vielen Dank für Ihren Besuch und Ihre positive Rückmeldung.
Es freut uns zu hören, dass Sie eine wunderbare Zeit in unserer Brasserie Fédérale hatten. Wir legen grossen Wert darauf, unseren Gästen stets ein angenehmes

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Erlebnis zu bereiten. Ihr Hinweis bezüglich der Schärfe des klassischen Tatars ist sehr wertvoll für uns und wir sind dankbar für Ihr Verständnis. Gerne passen wir die Schärfe auf Wunsch beim nächsten Mal jederzeit individuell an.
Ihre Empfehlung ehrt uns sehr und zeigt, dass unser Engagement im Bereich Qualität auf der ganzen Linie ankommt.
Wir freuen uns bereits auf Ihren nächsten Besuch und wünschen Ihnen bis dahin eine angenehme Zeit.
Herzliche Grüsse
Ihr Brasserie Fédérale Team 😊

Weniger

Jeannette S. bewertet am 01.05.2025

« Ziegenkäsesalat »

Brasserie Fédérale beantwortet am 12. November 2025

Guten Tag Jeannette S.,
Vielen Dank für Ihre Bewertung. Es freut uns sehr, dass Ihnen unser Ziegenkäsesalat so gut geschmeckt hat.
Sollten Sie Fragen oder weitere Anliegen haben, können Sie sich jederzeit an uns wenden.
Herzliche Grüsse und

Mehr

hoffentlich bis bald,
Ihr Brasserie Fédérale Team

Weniger

Anne-Laure B. bewertet am 20.04.2025

« Sehr freundliches Personal »

Pascal E. bewertet am 10.04.2025

« Toller Service! »

Brasserie Fédérale beantwortet am 18. April 2025

Guten Tag Pascal E.,
Vielen Dank für Ihr freundliches Feedback. Wir freuen uns sehr, dass unser Service bei Ihnen einen positiven Eindruck hinterlassen hat 😊
Gerne sind wir weiterhin darum bemüht, jedem Gast einen ebenso angenehmen Besuch zu bieten

Mehr

und hoffen, Sie bald wieder bei uns in der Brasserie Fédérale begrüssen zu dürfen.
Herzliche Grüsse
Ihr Brasserie Fédérale Team

Weniger

Eva S. bewertet am 29.03.2025

« Das Essen war super gut. Der Service sehr freundlich und humorvoll.Wir waren sehr zufrieden und kommen auf jeden Fall wieder.Auch werden wir das Federale mit Freude weiterempfehlen. *** *** »

Brasserie Fédérale beantwortet am 29. Oktober 2025

Guten Tag Eva S.,
Vielen Dank für Ihr herzliches Feedback. Es freut uns sehr zu hören, dass Sie mit Ihrem Besuch in der Brasserie Fédérale so zufrieden waren. Besonders schön ist es, dass nicht nur das Essen überzeugt hat, sondern Sie auch unseren

Mehr

freundlichen und humorvollen Service hervorheben.
Es freut uns zu hören, dass wir mit Ihnen eine treue Besucherin erhalten haben. Empfehlen Sie uns gerne weiter - eine solche Empfehlung ist das schönste Kompliment für uns.
Es wäre eine Freude, Sie schon bald wieder bei uns willkommen zu heissen.
Herzliche Grüsse
Ihr Brasserie Fédérale Team 😊

Weniger

Simon R. bewertet am 16.03.2025

« Alles war sehr gut und es hat uns extrem gefallen! Danke »

Brasserie Fédérale beantwortet am 4. November 2025

Guten Tag Simon R.,
Ich freue mich sehr zu lesen, dass Ihnen Ihr Besuch in unserer Brasserie Fédérale so gut gefallen hat. Vielen Dank für Ihre positive Rückmeldung. Es ist immer schön zu wissen, dass unsere Gäste unser Essen und die Atmosphäre

Mehr

schätzen.
Wir freuen uns schon darauf, Sie bald wieder bei uns begrüssen zu dürfen, um Ihnen ein weiteres mal einen wunderbaren Aufenthalt zu bieten.
Herzliche Grüsse
Ihr Brasserie Fédérale Team 😊

Weniger

Stefan L. bewertet am 12.03.2025

« Es war alles wunderbar. »

Brasserie Fédérale beantwortet am 18. November 2025

Guten Tag Stefan L.,
Ganz herzlichen Dank für Ihre tolle Bewertung. Es freut uns sehr zu hören, dass Sie Ihren Besuch bei uns als wunderbar erlebt haben. 😊
Wir würden uns sehr freuen, Sie bald wieder in unserer Brasserie begrüssen zu dürfen und

Mehr

wieder so positiv zu überraschen.
Herzliche Grüsse
Ihr Brasserie Fédérale Team

Weniger

Thomas v. bewertet am 04.03.2025

« nette und aufmerksame Bedienung Wir haben uns sehr wohl gefühlt und gut gegessen wie immer, wir waren schon öfters da und werden auch wieder kommen :-=) »

Patrick R. bewertet am 31.01.2025

« nette location, sehr freundlicher service, gutes essen (moules marinière, choucroute alsacienne), grosse bier- und weinauswahl, wir kommen gerne wieder! »

Brasserie Fédérale beantwortet am 13. Februar 2025

Guten Tag Patrick R.,
Vielen Dank für Ihren wunderbaren Besuch bei uns und Ihr herzliches Feedback.
Es freut uns ausserordentlich, dass Sie sowohl unsere Moules Marinière als auch die Choucroute Alsacienne genossen haben. Auch freut es uns sehr,

Mehr

dass Ihnen unsere Auswahl an Bieren und Weinen zugesagt hat. Wir legen viel Wert darauf, unseren Gästen eine aussergewöhnliche und vielseitige Erfahrung zu bieten, sowohl mit gut ausgewählten Getränken wie auch einem durchdachten Menü.
Dass Sie die Freundlichkeit unseres Teams dabei besonders hervorgehoben haben, bedeutet uns wirklich viel. Das grösste Kompliment für uns ist natürlich immer, wenn Gäste gerne wiederkommen 😊
Wir freuen uns schon, Sie bald wieder bei uns verwöhnen zu dürfen.
Herzliche Grüsse
Ihr Brasserie Fédérale Team

Weniger

Jeannette S. bewertet am 21.01.2025

« Die Weinempfehlung war top! »

Brasserie Fédérale beantwortet am 11. Februar 2025

Guten Tag Jeannette S.,
Herzlichen Dank, dass Sie Ihre positiven Eindrücke mit uns teilen. Es freut uns sehr zu hören, dass Ihnen unsere Weinempfehlung so gut gefallen hat. Wir legen besonders grossen Wert darauf, unseren Gästen passende Begleiter

Mehr

zu jedem Gericht anzubieten.
Wir hoffen, Sie bald wieder bei uns begrüssen zu dürfen, um Ihnen erneut einen unvergesslichen Genussmoment zu bieten.
Herzliche Grüsse
Ihr Brasserie Fédérale Team

Weniger