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Bouillon in Baden

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Das Restaurant Bouillon befindet sich an der Bruggerstrasse inmitten des boomenden Stadtteils von Baden rund um die ehemalige ABB-Trafo-Halle, wo in den letzten Jahren nebst des Grand Casinos oder des neu renovierten Bahnhofs, Kinos, Konzertsäle, sowie diverse Wellness- und Fitnesscenters entstanden. Im Bouillon wird grossen Wert darauf gelegt, dass die Gerichte nur so gewürzt werden, dass der Eigengeschmack bestmöglichst umschmeichelt wird. Es werden jeden Tag nur 40 Portionen des Menüs zubereitet. Das Gericht ist somit entweder frisch oder ausverkauft.

Telefon
056 222 38 60
Adresse
Bruggerstrasse 46
5400 Baden
Öffnungszeiten
 geschlossen
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Samstag
Sonntag







Sitzplätze
innen: 55, aussen: 28
Karten
A la Carte
Auszug aus der Karte

Crema Catalana, Gebratenes Lachssteak, Lachssteak vom Grill, Tarta de queso

Auszeichnungen
Küche
Fischspezialitäten, Marktküche, Mediterran, Meeresfrüchte, Saisonal, Spanisch, Tapas, Glutenfrei, Hausgemacht
Ambiente
Business, Grossstädtisch, Modern, Romantisch, Trendy
Services
Bankett, Bar, Catering, Hochzeiten, Internet, Rollstuhltauglich, Tapas Bar, Terrasse, WLAN Zugang, WLAN Zugang gratis
Zahlungsmöglichkeiten
 
           
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Mittagsmenüs

Hausspezialitäten

  • Esqueixada

    katalanischer Salat vom Bacalao
    Tomatenwürfel und Salsa Romesco
    16.50

  • Solomillo de bellota 100% ibérico

    Morchel-Kräuterkruste, Tempranillo-Sauce
    Spargel & Cavarisotto
    49.50

  • Paella a la marinera

    Reisgericht mit Safran, Krevetten, Poulet, Muscheln
    Kalamares und Chorizo serviert ab zwei Personen
    48.00

Gästebuch

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