Die 1881 Kantine liegt direkt an der schönen Aare in dem neu eröffneten Uferpark Areal Attisholz, nur 10 Minuten von der Autobahn Solothurn entfernt.
Die Speisekarte des kulinarischen Hotspots besteht aus saftigen Steaks, knusprig gebratene Jumbo Shrimps mit Speck und Käse belegt oder Banane mit Schoggistängeli gefüllt. Ein weiteres Highlight des Restaurant 1881 Kantine ist der Josper-Grill. Selbstverständlich werden in der täglich frisch zubereiteten Küche auch vegetarische und vegane Wünsche nicht ausser Acht gelassen.
Gerne begleiten wir Dich durch die Mittagspause, bei uns im Haus "à la Carte" oder "Take-away"
Wochenmenü
Tomatensalat mit Basilikum | Grilliertes Schweinskotelett überbacken mit Bärlauchbutter, Polenta-Schnitten und Peperoni Take-away ab Theke in der nachhaltigen "Lunch-Box" CHF 17.00 21.00
Businesslunch
Pastinaken Suppe mit gerösteten Kernen | Crevetten-Chorizo Spiess mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse Take-away ab Theke CHF 28.00 32.00
Tagesempfehlung Vegan
Beyond Burger mit geräucherter Paprika und BBQ im Yellow-Bun, dazu 1881 Chips Take-away ab Theke CHF 19.00 25.00
Gerne begleiten wir Dich durch die Mittagspause, bei uns im Haus "à la Carte" oder "Take-away"
Wochenmenü
Tomatensalat mit Basilikum | Grilliertes Schweinskotelett überbacken mit Bärlauchbutter, Polenta-Schnitten und Peperoni Take-away ab Theke in der nachhaltigen "Lunch-Box" CHF 17.00 21.00
Businesslunch
Pastinaken Suppe mit gerösteten Kernen | Crevetten-Chorizo Spiess mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse Take-away ab Theke CHF 28.00 32.00
Tagesempfehlung Vegan
Kokos-Curry mit allerlei Gemüse, Kichererbsen und Kartoffeln (auch Laktose- und Glutenfrei) Take-away ab Theke CHF 16.00 22.00
Gerne begleiten wir Dich durch die Mittagspause, bei uns im Haus "à la Carte" oder "Take-away"
Wochenmenü
Tomatensalat mit Basilikum | Grilliertes Schweinskotelett überbacken mit Bärlauchbutter, Polenta-Schnitten und Peperoni Take-away ab Theke in der nachhaltigen "Lunch-Box" CHF 17.00 21.00
Businesslunch
Pastinaken Suppe mit gerösteten Kernen | Crevetten-Chorizo Spiess mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse Take-away ab Theke CHF 28.00 32.00
Tagesempfehlung Vegan
Beyond Burger mit geräucherter Paprika und BBQ im Yellow-Bun, dazu 1881 Chips Take-away ab Theke CHF 19.00 25.00
Gerne begleiten wir Dich durch die Mittagspause, bei uns im Haus "à la Carte" oder "Take-away"
Wochenmenü
Tomatensalat mit Basilikum | Grilliertes Schweinskotelett überbacken mit Bärlauchbutter, Polenta-Schnitten und Peperoni Take-away ab Theke in der nachhaltigen "Lunch-Box" CHF 17.00 21.00
Businesslunch
Pastinaken Suppe mit gerösteten Kernen | Crevetten-Chorizo Spiess mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse Take-away ab Theke CHF 28.00 32.00
Tagesempfehlung Vegan
Kokos-Curry mit allerlei Gemüse, Kichererbsen und Kartoffeln (auch Laktose- und Glutenfrei) Take-away ab Theke CHF 16.00 22.00
Gerne begleiten wir Dich durch die Mittagspause, bei uns im Haus "à la Carte" oder "Take-away"
Wochenmenü
Tomatensalat mit Basilikum | Grilliertes Schweinskotelett überbacken mit Bärlauchbutter, Polenta-Schnitten und Peperoni Take-away ab Theke in der nachhaltigen "Lunch-Box" CHF 17.00 21.00
Businesslunch
Pastinaken Suppe mit gerösteten Kernen | Crevetten-Chorizo Spiess mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse Take-away ab Theke CHF 28.00 32.00
Tagesempfehlung Vegan
Beyond Burger mit geräucherter Paprika und BBQ im Yellow-Bun, dazu 1881 Chips Take-away ab Theke CHF 19.00 25.00
