Truube in Gais

«Ein kulinarischer Höhenflug, einfach nur fantastisch. Erlebnis pur, speziell die feinen, harmonisch gekonnt abgestimmten Geschmackskombinationen haben überzeugt. Genauso die Weine. Hier ist eine wahre Meisterin ihres Faches am Werk. »

Frau H. . vor 17 Stunden

«Exzellenz rundum! »

Daniela H. . vor 3 Tagen

«Ausgezeichnetes Essen und ein perfekter Service.»

Patrick I. . vor 10 Tagen

«Wir haben alles an unserem Aufenthalt an einem Samstag Mittag genossen: die wertschätzende, aufrichtige, unanbiedernde Gastlichkeit von Frau und Herrn Manser (auch der Begleiter wurde nach dem Namen gefragt und mit Namen verabschiedet), die Erklärungen zum Champagner und den Speisen, speziell jedoch jeden einzelnen Gang, angefangen beim Amuse-Bouche über den Gruss aus der Küche, die Fisch- und Fleischkompositionen bis hin zu den Friandises zum Kaffee, für die wir leider keinen Platz mehr hatten - wir haben sie einfach optisch genossen. Ausnahmslos alles mit hohem Aufwand, vielfältigen, spannenden Kombinationen von Geschmäcken, Farben, Texturen und bewundernswertem Können zubereitet. Die Schlichtheit des Intérieurs gibt den wunderbaren Küchenkreationen den Raum, den sie brauchen und verdienen. Die Preise sind auf diesem Niveau mehr als gerechtfertigt. Herzlichen Dank ans ganze Truube-Team!»

Regula K. . vor 16 Tagen

«Sehr angenehme Bedienung und auch sehr schöne Präsentation der Gerichte. Auch die Liebe zum Detail hat mir sehr gut gefallen. Ich danke Frau Manser für das sehr schöne und angenehme Gespräch. Alles in allem absolut Chaîne des Rôtisseurs-würdig! Wir kommen wieder! Beste Grüsse R. ***, Bailli Bailliage de Thurgovie»

Reinhard S. . vor 18 Tagen

«Es war ein sehr feines gastronomisches Vergnügen. Serviert wurde das Essen mit Freude und Sachverstand, herzlich war die Atmosphäre.»

Wolfgang W. . vor 26 Tagen

«Dass Essen war von A-Z ein wunderbares Erlebnis. Und der Schweinsbauch: sensationell! Wir kommen wieder und empfehlen dieses feine Restaurant gerne unseren Freunden und Bekannten.»

Hermann S. . vor 26 Tagen

«Das Zusammenspiel von Küche und Service ist super. Meine Kollegen vom Gourmet Club 81 aus dem Raum Winterthur waren sehr begeistert. Ich freue mich auf nächstes mal.»

Hans Z. . vor 28 Tagen

«es war alles perfekt! sehr herzlich und alle Gerichte waren überragend ! wir kommen wieder. Danke und schöne Ferien. *** ***»

Roger I. . vor 1 Monat

«Sehr schwierig, es besser zu machen. Bei den Weine fehlen die Uebersee-Weine: Australien, Südafrika, Amerika, ev. Südamerika. »

Christoph L. . vor 2 Monaten

«Liebe Silvia, lieber Thomas Vielen Dank für den tollen Service heute Mittag. Wir alle drei waren fasziniert von den kulinarischen Kombinationen und der gestalterischen Aufbereitung. Hier waren Künstler am Werk! Auch schätzten wir die aufmerksame und sympathische Betreuung durch Thomas und den netten Austausch zum Schluss. Wir kommen wieder! Herzliche Grüsse - *** »

Marcel K. . vor 2 Monaten

«Danke, gerne wieder !»

Walter B. . vor 2 Monaten

«Einzigartiges Erlebnis. Alles ist den Preis wert. War nicht das letzte Mal in der Truube.»

Felix B. . vor 2 Monaten

«sehr aufmerksamer aber nie aufdringlicher Service gute Weinempfehlung tolle/leckere Überraschungen aus der Küche zwischen den Gängen»

Thomas N. . vor 2 Monaten

«Wir verbrachten eine wunderbaren Abend und ich freue mich auf ein anderes Mal»

Sabine B. . vor 2 Monaten

«Alles bestens, Grüsse Gino, Ramona, Daniela und ***»

Michael A. . vor 3 Monaten

«Everything was good from the bruschetta to desert. Food, service, everything. We really enjoyed it. Thanks.»

Carl T. . vor 3 Monaten

«Nichts , alles wie immer seid vielen Jahren top . *** ***»

Stefania M. . vor 3 Monaten

«Die Truube lässt keine Wünsche offen: Sehr delikates Essen, super Präsentation und ein sehr sympathisches Gastgeberehepaar. Wir kommen sicher wieder !»

Ralph K. . vor 3 Monaten

«Ein rundum perfektes Vergnügen. Wir fühlten uns wohl. Gastfreundschaft mit Stil und ohne Tamtam. Diese erste Adresse merken wir uns gerne und empfehlen sie weiter.»

Alex B. . vor 3 Monaten

«Amongst the best food we have had in Switzerland and internationally of late. Wonderful friendly and personal hospitality by the Manser family.. Great wine list.. A most enjoyable evening and to be recommended. Innovative and very fresh cuisine. »

Clive W. . vor 3 Monaten

«Geschätzte Familie Manser Der Abend in Ihrem Hause war grossartig und wir werden Sie gerne weiterempfehlen. Sich für ein Gericht zu entscheiden ist nicht möglich, es waren alle Speisen wunderschön und super lecker. Ihre Bedienung sehr herzlich und grosszügig. Einziger Kritikpunkt: kühle Ausstrahlung der Einrichtung, kühler Boden und unbequemes Sitzen auf der Bank. Beste Grüsse *** und Fam. Hanner»

Mövenpick Wein AG P. . vor 4 Monaten

«Liebes Team Ich habe in der Schweiz noch nie besser gegessen, ich war einfach nur begeistert von der Geschmacksexplusion, dem Zusammenspiel der Aromen , der Würze, der Liebe zum Detail und der Presentation,einfach wunschschön fürs Auge. Ich gratuliere ihnen und bedanke mich, komme gerne wieder. *** ***»

Mair M. . vor 4 Monaten

«Wir fühlten uns wie immer rundum wohl, das Essen war wie erwartet exquisit und das Ambiente äusserst angenehm. Wir kommen bestimmt wieder. »

Ruth K. . vor 4 Monaten

«wie immer ganz toll! Was mir sehr geschmeckt hat waren die Gemüse Frühlingsröllchen zum Kalbsrücken, was mich an ein Restaurant in Perth erinnert hat, das eine asiatisch-europäische Küche angeboten hat! »

Mathias W. . vor 4 Monaten

«Vielen herzlichen Dank für die genussvolle Zeit bei euch. Liäbä Gruess ***&Klaus, Nadine»

Jeannette F. . vor 4 Monaten

«Herrvorragendes Essen, sehr guter Service. Die Weinbegleitung zum Essen ist immer sehr individuell. Die Weine waren etwas zu leicht.»

Kummer W. . vor 4 Monaten

«So weiter Vielen Dank für dieses Erlebnis Fam. *** Engelburg»

Jürg Dr. med. und Erika,Katrin E. . vor 4 Monaten

«Nettes und zuvorkommendes Servicepersonal. Bodenständiges Wirtepaar welches sich mit den Gästen unterhält.»

Jacqueline S. . vor 4 Monaten

«Die Flexibiltät der Chefin war Spitze, da ich vor 2 Wochen gerade nach dem Menuewechsel dort gegessen habe, hat Silvia Manser den Mehrgänger total abgeändert. Hier fühlt man sich noch als geschätzter Gast! »

Kurt L. . vor 4 Monaten

«Sehr freundlich und zuforkommend»

Alex T. . vor 4 Monaten

«Liebe Fam Manser. Wir sind immer noch begeistert und haben den Zmittag bei Ihnen sehr genossen. Wir kommen wieder. Hier auch der Link auf meine Bewertung auf Google Maps https://goo.gl/maps/koAdptHNWkQ2 Anita & *** ***, Bassersdorf»

Heinz B. . vor 5 Monaten

«Das Essen war ausgezeichnet in sehr angenehmer Atmosphäre. War bestimmt nicht unser letzter Besuch im Restaurant Truube.»

Mathias K. . vor 5 Monaten

«Vielen Dank für die herzliche Gastfreundschaft und den sehr persönlichen Service. »

Anita G. . vor 5 Monaten

«Schön war, dass wir auch mit unserer Wanderausrüstung willkommen waren. Vielen Dank. Gruss *** ***»

Esther R. . vor 5 Monaten

«excellent service and excellent cuisine - thank you!»

Alison B. . vor 5 Monaten

«Noch besser machen kann man gar nicht mehr machen.Bei ihnen stimmt einfach alles. Möchte mich nochmals herzlich bedanken. Wünsche ihnen einen wunderschönen Abend. *** ***»

Beatrice W. . vor 5 Monaten

«Perfekt!»

Dr. phil Werner H. . vor 5 Monaten

«Die Gerichte waren so schön angerichtet, dass man sich beinahe nicht getraute zu Essen!»

Schönenberger P. . vor 5 Monaten

«Es war ein tolles Essen in schöner Atmosphäre und gutem Service. Klein aber fein»

Alice L. . vor 5 Monaten

«Bestes Gericht: Reh Entrecôte Sehr gut: Süßes zum Kaffee»

Thomas S. . vor 5 Monaten

«Von A-Z war alles hervorragend. Wir haben uns vorgenommen nicht erst in 2-3 Jahren wieder zu kommen!»

Gerd H. . vor 5 Monaten

«absolut erstklassig für Geniesser einmalige Kreationen»

Peter s. . vor 5 Monaten

«Schon die Vorspeise war ein kulinarischer Höhenflug: Der einheimische Edelkrebs aus Bühler kombiniert mit dem Jakobsmuschel-Carpaccio liess erahnen, dass Silvia Manser nicht nur eine phantasievolle, sondern eine durch und durch passionierte Köchin ist. Sorgfalt, Hingabe und höchstes kulinarisches Können begleiteten uns durch sämtliche übrigen Gänge des nicht bloss äusserst leckeren, sondern obendrein gesunden und ausgewogenen Menüs in 5 Gängen. Die ungezwungene Atmosphäre und erfrischend herzliche Gastfreundschaft im Hause Manser rundete das positive Bild zum einhelligen Bedürfnis ab, sich in der Truube möglichst bald wieder verwöhnen zu lassen. Bravo!»

Gabi T. . vor 6 Monaten

«Die Bedienung war sehr aufmerksam, das Menue und die Weinbegleitung waren perfekt aufeinander abgestimmt. Die feinen Süssigkeiten zum Espresso haben uns sehr geschmeckt. Es war unser erster Besuch. Wir werden gerne wiederkommen.»

Markus S. . vor 6 Monaten

«Für uns hat alles super gepasst inklusive Geschirr»

Elisabeth L. . vor 6 Monaten

«Sehr schön angerichtete, abwechslungsreiche und gut portionierte Gänge. Sehr gut haben und die Vorspeise (Muscheltartar) gefallen Etwas säurelastig war die Suppe und der Dessert nach den vielen Gängen zu mastig (Mousse), Glace jedoch ausgezeichnet»

Baumann Electro AG T. . vor 6 Monaten

«Liebe Silvia und Thomas (mit dem gesamten Team) Vielen Dank für den wunderbaren Abend! Es war perfekt. Herzlich Dani und Cony»

Daniel B. . vor 6 Monaten

«Un talent de cuisine ... un service attentionné, une soirée parfaite qui restera dans notre ficher des meilleures adresses culinaires.»

Laurent P. . vor 6 Monaten

«Wir werden Sie weiterempfehlen, aber selber auch wiederkommen»

Yvonne S. . vor 7 Monaten

«einfach wieder perfekt gewesen. Wohlwollend, aufmerksam, speziell, fein, gemütlich - wir kommen gerne wieder»

Sybille E. . vor 7 Monaten

«Ausgezeichnete Küche, die von uns hohen Erwartungen, um ein mehrfaches übertroffen wurde. Nochmals herzlichen Dank an Alle, die uns diese auf höchstem Niveau aufgetragenen Speisen, zu einem unvergessenen Festmahl beglückt haben.»

Ernst N. . vor 8 Monaten

«Wir verbrachten einen von a-z sehr schönen abend mit hervorragenden speisen und sehr sympatischen gastgebern»

Martin V. . vor 8 Monaten

«Wir haben den Abend in der Truube von A bis Z genossen . Die herzliche und offene Athmosphäre, welche das Gastgeberpaar in den Raum und das Essen zaubert, hat Seltenheitswert! Klein aber exzellent das Lokal, fein abgeschmecktes mit interessantenund erfrischenden Geschmackskombinationen bereichertem, kunstvoll angerichtetes Essen und sorgfältig ausgesuchten Getränken! Ein absoluter Volltreffer! Danke für das wundervolle Erlebnis für das Herz und den Magen!!!»

Barbara B. . vor 9 Monaten

«Wie immer sehr sympathisch und so fein und kreativ»

Toni K. . vor 9 Monaten

«hervorragendes essen und trinken sowie sehr persönliche bedienung, kommen wieder :-)»

manuel g. . vor 9 Monaten

«Wunderbare & authentische Ambiente mit zuvorkommenden Gastgebern. Das Essen war 1A, das war sicherlich nicht unser letzter Besuch!»

Stephan B. . vor 10 Monaten

«Liebe Familie Manser wir haben uns zusammen mit unseren Freunden sehr wohl gefühlt, ganz wunderbar und kreativ bekocht mit tollen Geschmackserlebnissen, aufmerksam umsorgt von Herrn Manser. Wir kommen gerne wieder und werden Sie sehr weiterempfehlen. Herzliche Grüsse vom Bodensee *** und Othmar ***»

Sibylle B. . vor 10 Monaten

«Spitzenklasse An einem Freitagabend, nach einer Wanderung zum Gäbris hinauf, waren wir in der Truube zu Gast. Im schön beblumten Inneren des Appenzellhauses erwartete uns ein klar gestalteter Gastraum - er hat uns gefallen. Wir (4 Personen) wählten das Menue inkl. Weinbegleitung. Die sieben Gänge wurden zeitlich passend, zwei davon durch Frau Manser, serviert und waren makellos zubereitet, fürs Auge wunderbar angerichtet. Der Service war aufmerksam, persönlich und freundlich. Ebenso passte das Preis/Leistungsverhältniss. Wir freuen uns schon jetzt auf den nächsten Besuch. »

Rene S. . vor 10 Monaten

«Es war wieder einmal genial. :-) Wir freuen uns auf unser Hochzeitsessen. »

Livia F. . vor 11 Monaten

«Die verschiedenen Geschmäcker der ausgesuchten Kreationen waren hervorragend, und die sehr freundliche Bedienung passte dazu. Auch das Ambiente war angenehm; vor allem war es nicht zu laut. Ich freue mich auf ein nächstes Mal.»

Elisabeth B. . vor 11 Monaten

«Wir konnten einen wunderschönen Abend mit kulinarischem Höhepunkt erleben. Alles war perfekt zubereitet, wunderschön mit viel Liebe zum Detail angerichtet und serviert. Vielen Dank dem ganzen Team- wir kommen wieder! »

Peggy K. . vor 11 Monaten

«Kompliment es hat alles perfekt gepasst das Essen war köstlich delikat und mit viel Ambiente angerichtet ! Besten Dank »

Christian A. . vor 11 Monaten

«Herzliche Gastgeber, beste Gerichte. Wundervolles Table-Top in stilvollem Ambiente. So geht GASTFREUNDSCHAFT. Wir kommen wieder und wieder und wieder.... DANK an Familie Manser für alles.»

Ruth B. . vor 1 Jahr

«Sehr empfehlenswert »

Reinhold M. . vor 1 Jahr

«wir haben's genossen. :-) »

Marcel L. . vor 1 Jahr

«Sehr aufmerksame, herzliche Gastgeber, guter Service, köstliches Essen. Wenn ein Kaffee bestellt wird, könnte man den Gast darauf aufmerksam machen, dass ein Kaffee mit fraindises serviert wird und somit auch etwas teurer ist. Wunderschöne Räumlichkeiten aber für mich noch etwas zu kahl. Aber ansonsten einfach nur top, wir haben den Abend sehr genossen. Vielen Dank :-) »

claudine w. . vor 1 Jahr

«War ein wunderbarer Abend, vielen Dank. »

Yvonne S. . vor 1 Jahr

«Alles und das von Beginn an!!!!!! Kann man wirklich nicht sagen alles was kommt ist „Bestes „ und mit viel Liebe und Phantasie zubereitet! Es gibt trotz vielem überlegens nichts was in irgend einer Weise besser gemacht werden könnte!!!! Danke und wir freuen uns schon aufs baldige Wiedersehen »

Wiedmer A. . vor 1 Jahr

«Wunderbar! Das Essen schmeckte hervorragend und alle Speisen waren so schön und einladend angerichtet. Sehr freundliche Gastgeber.»

Heidi H. . vor 1 Jahr

«Alles war perfekt aufeinander abgestimmt.»

Stefan K. . vor 1 Jahr

«Einfach fantastisch!»

Franz C. . vor 1 Jahr

«Einfach himmlisch!»

david b. . vor 1 Jahr

«Es war einfach wieder wie immer ein Erlebnis, Genuss pur! Immer spannend, was u wie es auf den Tisch kommt, Kunstwerke u die Feinheiten der Kochkünste. »

Katrin u Leo S. . vor 1 Jahr

«Herzlichen Dank für den gestrigen Abend! Alles war hervorragend! Freundliche Grüsse *** ***»

Gregor B. . vor 1 Jahr

«Alles war perfekt, Kompliment,»

René M. . vor 1 Jahr

«Wir haben das Mittagessen genossen, die geschmacklichen Kombinationen auf unseren Tellern hat uns begeistert. Wir schätzten den grosszügigen Abstand zwischen den Tischen und die herzliche Gastfreundschaft. Perfekte Gastgeber zu sein ist eine besondere Gabe. Besten Dank.»

Rudolf S. . vor 1 Jahr

«essen (menue) und zubereitung war hervorragend, ambiente ist etwas kühl»

Christian B. . vor 1 Jahr

«Der Abend war einfach wunderbar und die Gastgeber grossartig und echt.»

Toni K. . vor 1 Jahr

«Wieder grossartiges Essen in wunderbarem Ambiente !»

Stefan B. . vor 1 Jahr

«Sympathische Gastgeber, keine (Star-)Allüren, natürlich, authentisch ohne Firlefanz. Einfach "u huerä guet". Alles! Fantastischer Abend! Danke. »

Alfred S. . vor 1 Jahr

«Excellent from beginning to end. »

Richard K. . vor 1 Jahr

«Liebes Truube-Team Meiner Familie und mir wurde heute wieder einmal gezeigt was hervorragende Küche gepaart mit den Finessen einer hochstehenden Küche ist. Der Service, Empfang und auch die Verabschiedung zeugt von Wertschätzung dem Gast gegenüber. Ein riesiges Kompliment an alle im Team. Ich habe schon überall auf der Welt oft in Toplokalen gegessen. Eines ist sicher ich bin das 1. Mal da gewesen, aber nicht das letzte Mal. Super gratuliere. *** A. Gutierrez »

Diego G. . vor 1 Jahr

«Die Nespresso Gourmet Weeks verführten uns zu diesem exzellenten Abend. Die Gerichte waren sehr gut abgestimmt (Geschmack, Präsentation, Zeit zwischen den Gerichten). Es ist mehr als nur eine Empfehlung Wert.»

Patrick G. . vor 1 Jahr

«Der Service war sehr aufmerksam und was aus der Küche kam, wunderbar.»

Bruno B. . vor 1 Jahr

«In jeder Hinsicht ein perfekter Abend! Herzlichen Dank!»

Viktor G. . vor 1 Jahr

«Liebes "Truube-Team" Leider fällt uns nichts ein, was noch verbessert werden könnte! Eine absolute Topp-Adresse. Kulinarisch SPITZE, Ambiente stilvoll, Tischabstände und Musik im Hintergrund sehr angenehm. Authentischer Auftritt in Bezug auf Haus, Küche, Team. Freuen uns auf weitere Begegnungen.»

Lotti F. . vor 1 Jahr

«Liebe Herr und Frau Manser der Abend bleibt uns in ausgezeichneter Erinnerung. Bedienung toll, Essen köstlich ... hat alles gestimmt! Wir wünschen Ihnen jeden Abend "volles Haus", wenn sie dann aus den wohlverdienten Ferien zurück sind. Herzlichste Grüsse aus dem Bärnbiet, Mani & Moni *** Koller, Innerberg»

Hermann H. . vor 1 Jahr

«Das Restaurant noch etwas gemütlicher machen, vielleicht einen farbigen Blickfang oder die eine oder andere Wand in einer anderen Farbe, nicht schrill, dezent. Weinpreise eher teuer. Wir durften einen wunderschönen Abend geniessen, das Essen einfach spitze. Herzlichen Dank an Hr. und Fr. Manser.»

Rosemarie H. . vor 1 Jahr

«Unser Besuch war vollumfänglich ein Genuss und wir kommen bestimmt wieder. Sehr schön war auch, dass wir vom Gastgeberpaar persönlich begrüsst und verabschiedet wurden.»

Sandra Z. . vor 1 Jahr

«wir waren rundum zufrieden! eine geschmacksexplosion. wir werden wiederkommen. besten dank.»

urs b. . vor 1 Jahr

«Haben unseren hochzeitstag gebührend gefeiert war alles top einfach super feines essen bedienung super und sehr schönes lokal können wir nur weiterempfehlen»

Myrtha S. . vor 1 Jahr

«sehr freundlicher Empfang angenehmes Ambiente vom Essen gar nicht zu sprechen. einfach Spitze»

Peter W. . vor 1 Jahr

«Geniale Zusammenstellung der Gerichte, perfekt mit dem Wein abgestimmt. Eine Gaumenfreude bei jedem Gang. Sehr angenehme Bedienung und eine spürbare persönliche Note. Nicht ein Erlebnis für jeden Tag, darum aber nochmal viel Erinnerungswürdiger.»

Thomas N. . vor 1 Jahr

«Alles war ausgezeichnet. Ein Höhepunkt folgte dem nächsten. Das vegetarische Überraschungsmenu war in jeder Hinsicht bezaubernd. Der Dessert war im wahrsten Sinne des Wortes ein krönender Abschluss. Wir haben den Abend sehr genossen. Herzlichen Dank!»

Catherine D. . vor 1 Jahr

«Ein aufmerksamer, freundlicher Service zeichnet die Tuube aus. Man fühlt sich als Gast willkommen. Auch das Essen ist hervorragend, mit viel Liebe zum Detail zubereitet. Macht weiter so!»

Klara C. . vor 1 Jahr

«Hat uns sehr gut gefallen. Vielen Dank für das freundliche Ambiente.»

Petra C. . vor 1 Jahr

«Vielen Dank für den wunderbaren Abend!»

Tina E. . vor 1 Jahr

«Rundum sehr gut Lg. *** ***»

Max G. . vor 1 Jahr

«Wir waren sehr zufrieden. Eine ausgezeichnete Küche mit einer aufmerksamen Bedienung.»

Joe S. . vor 1 Jahr

«Wir waren allesamt hell begeistert, trotz schlechtem Wetter und nassen Füssen. Wir kommen wieder!!! DANKE und Grüsse *** ***»

Helene S. . vor 1 Jahr

«Ein wundervoller Abend, wir wurden in jeder Hinsicht verwöhnt. »

Petra B. . vor 1 Jahr

«Alles war sehr gut.»

Philipp C. . vor 1 Jahr

«Wie immer ein Kulinarisches Erlebnis, Spitze»

Bernadette &. . vor 2 Jahren

«Ungezwungende Atmosphäre Alles war sehr gut und spannend Die Beleuchtung allgemein im Restaurant könnte gemütlicher sein»

Annelies N. . vor 2 Jahren

«Absolute Spitze»

Peter s. . vor 2 Jahren

«Wort los einfach sehr gut, und vorallem alles ist sehr persönlich , hald so wie es sein sollte...»

Motzer M. . vor 2 Jahren

«Wie immer ein wundervolles Erlebnis!»

Schürpf U. . vor 2 Jahren

«Ein hervorragendes kulinarisches Erlebnis. Top. Herzlichen Dank!»

Jakob S. . vor 2 Jahren

«Toller Platz. Ausgezeichnetes Essen !! Gerne wieder !!!»

Walter B. . vor 2 Jahren

«Vielen Dank für diese genussvollen Stunden, es war einfach top!»

Norbert E. . vor 2 Jahren

«Das Essen war sehr fein und der Service perfekt. Die Gaststube war für uns ein wenig zu kühl eingerichtet. Aber es war wirklich ein sehr schöner Abend!»

Sandra P. . vor 2 Jahren

«Einfach hervorragend, waren mit Gästen bei ihnen, die das erstmal in einem "gourmettempel" waren und voller Begeisterung den Service und das Essen genossen haben »

Tanner P. . vor 2 Jahren

«Man fühlt sich von der ersten Sekunde an wohl und aufgehoben. Einfach himmlisch..... Die Qualität ist göttlich und für's Auge ein Genuss. Kann ich jedem nur wärmstens empfehlen. Danke liebes Truube-Team»

Carl P. . vor 2 Jahren

«Was ein Essen zu Sechst besser als andernorts macht ist die persönliche Bedienung durch die Gastgeber Silvia und Thomas Manser. Der Gast wird wertgeschätzt. Weinkenner und Laien werden mit Fachwissen von Thomas Manser beraten. Das Essen ist vorzüglich und mit Liebe zubereitet, die Köchin / die Köche arbeiten mit Leidenschaft und Freude. Das ist echt spürbar! Die Präsentation und Kombination auf dem Teller erstaunt - wie ein Bild, darum heisst es wohl: Augenschmaus! Und man geht gesättigt und kommt gerne wieder, nicht jeden Tag, aber dann, wenn man wirklich sehr gut essen und geniessen will. Fleisch schmeckt nach Fleisch, hervorragende Saucen, Gemüse mit Eigengeschmack. Die Käseauswahl mit den kompetenten Erläuterungen von Thomas Manser ist grossartig. Fast schade, dass man schon gesättigt ist! Die Desserts sind süsse Träume. Gais und die Truube mit ihren sehr freundlichen Gastgebern sind eine Anfahrt wert!»

Brigitte u. . vor 2 Jahren

«Wir hatten einen wunderbaren Abend, leider waren wenig Gäste im Restaurant. Dies wohl auch, weil es unter der Woche war? Vermisst haben wir einzig etwas wärmere Farben im Restaurant. Die Tischdeko ist zwar edel, aber doch recht kühl. Vermutlich hatten wir diesen Eindruck auch etwas verstärkt, da es ein nasskalter Abend war. Aber Küche und Gastgeber ausgezeichnet! Danke»

Carmen I. . vor 2 Jahren

«War wie immer sensationell. Komme gerne wieder!»

Olivia S. . vor 2 Jahren

«Aussergewöhnlich, spezielles Erlebnis, Liebe zum Detail!»

Robert K. . vor 2 Jahren

«Das Gasthaus ist eine in jeder Hinsicht tollle Ueberraschung. Ausgezeichnete Gerichte, sehr schön serviert auf ausgesuchtem Geschirr. Aufmerksamer und kompetenter Service. Es war ein rundum gelungenes Mittagessen. Die Gaststube ist etwas nüchtern gestaltet, was mit wenig Aufwand geändert werden könnte. »

Hans-Walter K. . vor 2 Jahren

«Grossartiges Erlebnis. Wir wurden wunderbar verwöhnt. Herzlichen Dank!»

Zurkinden P. . vor 2 Jahren

«Wir verbrachten einen sehr netten Abend. Das Servicepersonal war super freundlich, scharmant und auch sehr kompetent. Die Erläuterungen zum Menü waren spannend und informativ. Wir können die Truube nur bestens weiterempfehlen. Danke und freundliche Grüsse, *** und Grüter»

Andre S. . vor 2 Jahren

«Accueil chaleureux dans ce restaurant qui possède une cuisine raffinée et originale basée sur des produits du terroir. Tout pour plaire. Le menu proposé est tout simplement excellent. Le service est soigné tout en étant décontracté. Un seul regret: Il est loin de la Suisse romande ce qui nous empêche d'y aller souvent.»

Jacques B. . vor 2 Jahren

«Vielen Dank für einen wunderschönen Abend. In allen Belangen einfach wunderbar!»

Jörg H. . vor 2 Jahren

«Es hat uns sehr gefallen und was kulinarisch geboten wurde ist genial und seinen Preis absolut wert. Vielen Dank, wir kommen gerne wieder!»

Tamara L. . vor 2 Jahren

«Weinbegleitung zum Menu sehr empfehlenswert. »

bettina b. . vor 2 Jahren

«Es war einfach nur köstlich! Jeder Gang war eine Überraschung für das Auge und den Gaumen. Alles liebevoll angerichtet und serviert. Auch die Weine im Paket haben uns alle sehr gemundet. Wir freuen uns auf das nächste mal im Herbst (auf Wild und Herbstspezialitäten).»

Ruth O. . vor 2 Jahren

«Die gesamte Komposition aus kulinarischen Genüssen und Überraschungen, Service und Ambiente war einfach stimmig, eine ruhige, aber tief- und vielschichtige Symphonie. Danke für den schönen Abend *** *** »

Torsten B. . vor 2 Jahren

«Das Essen war einfach wunderbar. Wir haben alles sehr genossen. Der Aussenbereich hat noch Potential nach oben.»

Gabi B. . vor 2 Jahren

«Sehr liebevoll und kreativ zugerichtete Speisen in einer sehr angenehmen Atmosphäre! Auch die Weinempfehlungen waren hervorragend. Es erwartet Sie ein sehr persönlicher Service vom Gastgeberpaar. Sehr schmackhafte Gourmetküche, welche keine Wünsche offen lässt.»

Daniela N. . vor 2 Jahren

«Es war so fein!! Das Essen war sehr kunstvoll angerichtet- fast schon zu schade um alles zu essen. Kompliment an den kompetenten Service und die kreative und sehr schmackhafte Küche. Auch die Weinempfehlung war super! Vielen Dank, wir kommen wieder!»

Eva G. . vor 2 Jahren

«Einfach perfekt!»

Daniel S. . vor 2 Jahren

«Die Speisen sind von ausgezeichneter Qualität und top angerichtet.»

Fredy M. . vor 2 Jahren

«Immer wieder ein Erlebnis! Der Hummer war herausragend, aber auch sonst macht es einfach Spass, hier Gast zu sein! Wie immer tolle Weinempfehlung!»

Beat S. . vor 3 Jahren

«da gleichzeitig eine grössere Gruppe bei Ihnen zu Gast war, dauerte der Service relativ lang. Das hat uns nicht sehr gestört, weil wir nachmittags keinen dringlichen Termin hatten, andernfalls wäre es zeitlich etwas eng geworden.»

Ulrich S. . vor 3 Jahren

«Klein aber fein! Super Service und ausgezeichnetes Essen. Alles schlicht gehalten.»

Athanasios M. . vor 3 Jahren

«sensationell - grandiose gastgeber - grossartiges konzept - wunderbare weine»

Sascha E. . vor 3 Jahren

«...gerne wieder einmal!»

Jürg T. . vor 3 Jahren

«Sehr kompetente, freundliche und professioneller Service. Absolut erste Klasse.»

Christoph H. . vor 3 Jahren

«Vorzüglicher Abend, gern wieder.»

Marco H. . vor 3 Jahren

«Wie immer ein Höhepunkt !!»

Bernadette &. . vor 3 Jahren

«Das war phantastisch und wir kommen gerne wieder einmal.»

Yuan-Yuan S. . vor 3 Jahren

«Es hat uns sehr gefallen. Die Dekoration auf dem Teller mit den Friandises war das Tüpfelchen auf dem I. Danke für das aussergewöhnliche Erlebnis. *** *** und Joëlle Heyder-Chevalier»

Ruth K. . vor 3 Jahren

«Alles war perfekt: die Betreuung, der Service, die Beratung und nicht zuletzt das hervorragend zusammengestellte Menu mit den dazu abgestimmten Weinen. Ein Abend hohen Genusses! »

Hansjakob G. . vor 3 Jahren

«Es war ein sehr schöner Abend, an dem einfach alles stimmte.»

Silvia T. . vor 3 Jahren

«Sehr freundliche und kompetente Gastgeber! Top - Küche und Weine, sehr empfehlenswert.»

Fredi C. . vor 3 Jahren

«Das Essen war hervorragend und der Service sehr freundlich. Wir hatten einen sehr schönen Abend, herzlichen Dank!»

Corinne W. . vor 3 Jahren

«Das Essen war sehr fein, wir hatten das Menu, da war die Menge über alle Gänge mit Gruss aus der Küche und amuse bouche leider zu viel, vor allem der Hauptgang war zu mächtig. Tolle Weinempfehlungen, super zum Menu, sehr freundlicher und herzlicher Empfang, Bedienung und Verabschiedung. Herzlichen Dank wir genossen einen sehr schönen Abend.»

Jacqueline W. . vor 3 Jahren

«Ich verbrachte einen wunderschönen Abend mit herzlicher Gesellschaft, feinstem Essen, ein sehr zuvorkommender Service, rundum genossen, verwöhnt und überrascht worden und mit grosser Vorfreude auf das nächste Mal grüsse ich Herr und Frau Manser und das ganze Team. Eine gesegnete Adventszeit. Herzlich, *** ***»

Nicole H. . vor 3 Jahren

«Empfang , Beratung ,Auswahl ,Service und natürlich das Essen sind herausragend.Uns ist speziell die Top-Fleischqualität sehr positiv aufgefallen.»

Jürg R. . vor 3 Jahren

«Ein Wort: Wow!»

Peter K. . vor 3 Jahren

«Ein perfekter Abend»

Thomas &. . vor 3 Jahren

«Das Menu war ausgezeichnet und schön angerichtet. Der Service war freundlich und zuvorkommend. Alle waren begeistert. Herzlichen Dank *** Marti »

Rosi M. . vor 3 Jahren

«Ein Besuch in der Truube lohnt sich immer wieder. Nach meinem Dafürhalten stimmt einfach alles!»

Johannes S. . vor 3 Jahren

«Es hat uns sehr zugesagt und wir kommen gerne wieder. Besten Dank»

Ruth L. . vor 3 Jahren

«Wir haben die ruhige Atmosphäre, die köstlichen Gerichte und die zuvorkommende Bedienung sehr geschätzt.»

Brigitte R. . vor 3 Jahren

«die Akkustik ist bei vollem Raum schwierig, Gespräche zu führen eine Herausforderung. V.a. der Gruss aus der Küche war bis anhin bei jedem Besuch eine kulinarische Bombe (oder eher ein Bömbchen). Mega!»

Lukas G. . vor 3 Jahren

«Es war ein gemütlicher angehmer exzellenter Abend mit ausgezeichnetem Essen»

Hansruedi K. . vor 3 Jahren

«Der Service war hervorragend»

Ruth C. . vor 3 Jahren

«War sehr fein. Vielen Dank.»

Hansruedi L. . vor 3 Jahren

«Was soll ich schreiben? Immer wieder einen Besuch wert! Vielen Dank!»

Beat S. . vor 3 Jahren

«Exzellente Küche mit tollem Service!!!! Ein Augen- & Gaumenschmaus!!!»

Myrjam H. . vor 3 Jahren

«Truube Gais - ein Hochgenuss in jeder Beziehung!»

Roland G. . vor 3 Jahren

«Es war alles perfekt Herzliche Grüsse»

Leibundgut T. . vor 3 Jahren

«Spektakulär gut.»

Nicolai L. . vor 3 Jahren

«Ein perfekter Abend!»

Ralf S. . vor 3 Jahren

«MEGA fein! Danke.»

jennifer j. . vor 3 Jahren

«genial feines Essen, auch für unsere Gäste war es mal wieder ein Traum, wir sind begeistert von der Küche, dem Service und dem Ambiente - gerne wieder!»

Marion S. . vor 3 Jahren

«Die Qualität der Speisen sind vorzüglich, super schön angerichtet, ein Genuss für die Augen und den Gaumen. Es war ein wunderschöner Genussabend bei Ihnen. Herzlichen Dank!»

Klaus F. . vor 3 Jahren

«Die Gerichte sind hervorragend zubereitet und die Präsentation auf den verschiedenen Tellern ist ein Augenschmaus! Die Kombination der Speisen mit verschiedenen Beilagen passt ausgezeichnet. Das Verhältnis Preis - Leistung ist ausgewogen. Die Portionen sind ausgewogen und reichhaltig, man wird satt. Der Service, die Weinberatung und die aufgestellte Sterneköchin sind stimmig und echt - und das ist die Hauptsache! Gerne kamen und kommen wir wieder.»

Brigitte u. . vor 4 Jahren

«Foie Gras»

Alex E. . vor 4 Jahren

«Herausragende Küche und Service, beste Weinempfehlungen durch den Chef. Garpunkte bei den Gerichten perfekt, genau und fein angerichtet, gut abgeschmeckt. Table-top schön und schlicht, die Atmosphäre hat uns, obwohl schon mehrmals kritisiert, eigentlich ganz gut gefallen. Der Fokus liegt auf der gastronomischen Leistung. Der Stern ist wohlverdient, mit 15 Punkten eher unterbewertet. »

Oliver B. . vor 4 Jahren

«Einfach ein Tipp sich kulinarisch und Weinmässig etwas besonderes zu gönnen sehr feine Küche und interessante Weinkarte»

Weinbau C. . vor 4 Jahren

«Alle Gerichte perfekt zubereitet und gleichzeitig serviert, obwohl 7 Personen mit Gerichten aus verschiedenen Menus sowie à la carte. Weinbegleitung: überzeugende Auswahl zu jedem Gericht, tolle Weine, sehr zu empfehlen! Sämtliche Gäste am Tisch waren sehr zufrieden und kommen gerne wieder. Herzlichen Dank!»

Spring R. . vor 4 Jahren

«Es war ein rundum gelungener Abend. Das Restaurant kann uneingeschränkt empfohlen werden. Küche und Service sind 1 A.»

Martin L. . vor 4 Jahren

«Es war rundum perfekt. Ambiente wunderschön, stilvoll passend zur Küche und zum Service. Das Restaurant Truube kann ich herzlich empfehlen. Ich wünsche Ihnen viel Erfolg und viele zufriedene Gäste. Freundliche Grüsse *** ***»

Gitta L. . vor 4 Jahren

«schöner raum, nebst dem guten essen.»

Sepp R. . vor 4 Jahren

«Wir durften einen wunderbares Menu mit einer topbedienung geniessen»

Ludwig S. . vor 4 Jahren

«Schlichtes Ambiente, es lenkt nichts von den tollen Gerichten ab.»

Thomas M. . vor 4 Jahren

«Herzlichen Dank!»

Trudy A. . vor 4 Jahren