Die Traube, in Küttigen an der Hauptstrasse 58 gelegen, ist bereits seit 1978 im Besitz der Familie Michel. 1988 wurde das Gasthaus renoviert und umgebaut. Der damalige angegliederte Metzgersladen verschwand und machte Platz für ein Säli. Heute gibt es neben der Gaststube das Truubestübli im EG und drei weitere Säle im OG. Zusätzlich gibt es auch noch einen Apérokeller im UG. Alle Etagen sind rollstuhlgängig und per Lift zugänglich. Die beliebten Bankett Buffets und der bekannte Sonntags-Brunch werden auf einem Heuwagen serviert. Die Küche ist klassisch schweizerisch. Für die Metzgete wird selbst geschlachtet und gewurstet. In der Wildsaison wird ausschliesslich auf einheimisches Wild gesetzt, das von den umliegenden Jagdgesellschaften geliefert wird. Es ist ausserdem auch möglich die Dienste der Traube für sein eigenes Fest zu beanspruchen, denn sie bieten einen Partyservice. Im Dachgeschoss befinden sich zudem acht Gästezimmer, die zusammen mit dem Hotel Traube Garni die Möglichkeit zum Übernachten bieten.
Gemüsegarnitur, Pommes frites
Saisonsalat mit Ei 0.00
Grill und Fitnessteller
0.00
Kalbsleber an Chrütlisauce
Butterrösti 0.00
Kommentare von Gästen
Ernst M.bewertet am 01.02.2023
«
Der Abend war zu unserer vollen Zufriedenheit.
»
Marco B.bewertet am 31.01.2023
«
Super freundlicher Service, ausgezeichnetes und leckeres Essen, gemütliches Ambiente
»
Ismena S.bewertet am 28.01.2023
«
Super Fondue chinoise! Toller Service, sehr freundlich und stets aufmerksam. Kommen immer wieder sehr gerne
»
Fabienne I.bewertet am 22.01.2023
«
Es hat alles hervoragend und unkompliziert funktioniert. Das Essen war phantastisch. Der Service war ebenfalls super. Auch der Chef ist äusserst sympathisch und zuvorkommend. Kundenzufriedenheit wird gross geschrieben. Besonders sympathisch, dass
Mehr auch die Kinder vom Chef im Restaurant herumwirbeln dürfen.Definitiv zum weitermepfehlen Weniger
»
Corinne B.bewertet am 18.01.2023
«
Herzlichen Dank für das wunderbare Essen und den sehr freundlichen Service.
»
Gertrud G.bewertet am 16.01.2023
«
Habe nichts auszusetzen, was einfach sehr gut.
»
Claudia W.bewertet am 15.01.2023
«
War alles sehr gut gewesen. Das Essen sehr Fein. Danke
»
Hans v.bewertet am 14.01.2023
«
Sehr freundliche Bedienung.
Gute und preiswerte Karte.
Sehr gutes Essen.
Man muss nicht lange warten.
Tische sind weit genug auseinander.
Privatshäre ist gewahrt.
»
Daniel B.bewertet am 14.01.2023
«
Alles bestens. Gute ländliche Bewirtung. So stelle Ich es mir vor. Weiter so
»
Ursula M.bewertet am 14.01.2023
«
Sehr nette Beratung für unseren geplanten Anlass und danke, dass Sie sich soviel Zeit genommen haben. Das Essen war sehr lecker und die kleinen Portionen wirklich klein damit kein Abfall anfällt. Ich hoffe, das wird auch beim Festessen so sein. Wir freuen uns!
»
Sibille B.bewertet am 06.01.2023
«
wir hatten Reserviert, Tisch war nicht vorbereitet .
Service hat uns vernachlässig vorgekommen
»
Daniel K.bewertet am 01.01.2023
«
Cordon Bleu war super mit sehr vielfältiger Gemüsebeilage. Werde sicher wieder kommen.
»
Heidi Z.bewertet am 31.12.2022
«
Die Wartezeit war kurz für das Chateaubriand, trotz vollem Haus. Sehr aufmerksamer Service. Wir kommen gerne wieder.
»
Sven W.bewertet am 31.12.2022
«
Essen war hervorragend. Preis / Leistung stimmt absolut. Sehr gut. Weiter so!
Service war leider nicht so professionell.
Kommen trotzdem gerne wieder.
»
Walter W.bewertet am 28.12.2022
«
Unbedingt wieder.
Kompetent, fröhlich und fein.
»
René A.bewertet am 26.12.2022
«
Wie immer, angenehme und freundliche Bedienung, prima Küche und angenehmes Ambiente. Gerne immer wieder :-)
»
Carina Y.bewertet am 25.12.2022
«
Alles supper!
Wir sind sehr zufrieden.
Fondue Chinoise à Discretion = lecker!
Wir sind schon vier mal dort gewesen.
Kommen bestimmt wieder!
»
Peter F.bewertet am 18.12.2022
«
Alles wunderbar, kommen gerne wieder.
»
Sabine T.bewertet am 11.12.2022
«
Vielen Dank für die gute Bedienung im Traubensäli, es war schön waren wir unter uns. Wir waren alle sehr zufrieden und hatten reich angerichtete Teller.
»
Bruno G.bewertet am 03.12.2022
«
Lecker
»
Lucie M.bewertet am 13.11.2022
«
Service zu wenig professionel, rehgeschnetzeltes sauce versalzen service informiert keine Rückmeldung bzw. Nachfrage aus der küche. Sonst essen ok aber keine weiterempfehlung.
»
Franca C.bewertet am 12.11.2022
«
Alles tiptop sehr zu empfehlen. Gerne wieder.
»
Max A.bewertet am 10.11.2022
«
Gute Auswahl am Buffet.
Relativ lange Wartezeit.
Wir kommen trotzdem gerne wieder.
»
Cornelia C.bewertet am 10.11.2022
«
Metzgetebuffet: Leberli, Blutwürste und Bratwurst waren ausgezeichnet. Die Koteletts eher eine Enttäuschung, sehr trocken und zäh. Alles in allem aber ein gelungener Anlass!
»
Karl H.bewertet am 07.11.2022
«
Wir fühlten uns Rundum sehr wohl. Aufgestelltes und kompetentes Personal. Ist immer wieder ein Gedicht. Herzlichen Dank dem ganzen Team
»
Annelies R.bewertet am 06.11.2022
«
Es war alles sehr 👍 Toll war auch dass man Metzgete wie auch Wildgerichte nebst der normalen Karte aussuchen konnte. Das Preis Leistungsverhältnis ist auch top. Vielen Dank dem motiviertem Team🙏
»
Hunziker H.bewertet am 03.11.2022
«
Freundliche Bedienung.
Gutes Essen
Weiter so
»
Erika D.bewertet am 02.11.2022
«
Danke es war super.
»
Heidi Z.bewertet am 31.10.2022
«
Trotz sehr vielen Gästen war die Wartezeit für unser Chateaubriand, das übrigens sehr gut schmeckte, kurz.
Wir werden wieder kommen.
»
Silvio L.bewertet am 30.10.2022
«
Geschmacklich nicht zufriedenstellend
»
Milena K.bewertet am 29.10.2022
«
Die Bedienung war sehr aufmerksam, kompetent und freundlich. Das Reh Geschnetzelte war ein Gedicht!
»
Matthias K.bewertet am 22.10.2022
«
Personal sehr freundlich.
Rösti nicht gesalzen.
Sonstiges Essen hervorragend.
»
Walter B.bewertet am 21.10.2022
«
sehr guter und aufmerksamer Service.
Essen (Metzgete) sehr gut.
»
Ernst L.bewertet am 20.10.2022
«
Ich fand die Quantität des Metzgete Gerichts angenehm.
Ein Kollege hätte gerne bei er Blutwurst, dass man ein Räderchen hätte abschneiden können.
Sehr schön präsentierte sich der einfache Blattsalat mir Ei.
Eindrücklich auch, wie sehr auf lokale Produkte ( Wild) Wert gelegt wird.
»
Claudia W.bewertet am 19.10.2022
«
Nette Bedienung. Grössere Pausen zwischen den Gängen wünschenswert. Dessertkarte kam unmittelbar nach Abräumen des Hauptganges.
Essen war sehr fein. danke!
»
Ramona F.bewertet am 15.10.2022
«
Der Service war schnell - unserer Meinung nach ZU schnell. Kaum hatten wir die Aperogetränke auf dem Tisch kamen auch schon die Vorspeisen. 10min später wurden bereits die Hauptspeisen serviert, wobei die Vorspeisenteller teilweise noch nicht leer
Mehr gegessen waren. In einer Mittagspause wäre dieses Serviertempo ok, aber nicht an einem gemütlichen Samstagabend! Weniger
»
Dominique W.bewertet am 15.10.2022
«
Freundliche Bedienung
Gutes Essen
Ein wenig zu warm im Lokal
»
Yvonne W.bewertet am 15.10.2022
«
Wir durften wieder eine wunderschöne Zeit in der Traube in Küttingen verbringen. Der Service war sehr freundlich und zuvorkomment. Das Essen fantastisch, wir kommen gerne wieder.Für uns ist das immer wieder eine Auszeit der Erholung, vielen Dank.
»
René O.bewertet am 14.10.2022
«
Das Menu Knusperli mit Lachs war sehr trocken . Wir haben dafür Tartarsauce verlangt , sonst wäre es wirklich zu trocken gewesen trotz dem grossen Bier nebenbei . Für uns war es auch eine Premiere , weil Lachs Knusperli kennt meine Frau als Köchin
Mehr nicht . Da passt eher ein Zander , Egli , oder Felchen dazu , natürlich würden wir dafür gerne auch einen höheren Preis bezahlen . Wir kommen gerne ein drittes Mal , weil der erste Besuch vor einer Woche da war alles Top . MfG. *** *** Weniger
»
Andreas S.bewertet am 13.10.2022
«
War sehr gemütlich und lecker
»
Ivonne W.bewertet am 10.10.2022
«
Wir mussten nicht lange azf unser Essen warten??
»
Esther M.bewertet am 02.10.2022
«
Das Essen war sehr lecker, der Service freundlich und aufmerksam und das Ambiente heimelig und gemütlich. Wir kommen gerne wieder.
»
Maja T.bewertet am 01.10.2022
«
Alles tiptop, sehr gutes Essen, top Service und freundliches Personal.
Leider konnten wir nicht mit der Luchcheck Karte bezahlen, weil das Kartengerät Probleme machte.Anscheinend soll es nächste Woche ein neues Gerät geben.
»
Mike R.bewertet am 30.09.2022
«
Dies ist kein Mangel:
Unsere Mittagspause ist leider nur 1 Stunde. Bei rascher Bedienung wäre ein Kaffee und Dessert noch drin gelegen ;)
»
Brack J.bewertet am 25.09.2022
«
Wir wurden freundlich bedient und trotz vollem Haus kam das Essen sehr schnell. Es war sehr lecker.
»
Doris W.bewertet am 19.09.2022
«
Schnelle, flinke und freundliche Serviertochter.
»
Daniel S.bewertet am 12.09.2022
«
Hervorragende Metzgete Speisen, charmanter Service - wieder ein gelungener Abend
»
Robert T.bewertet am 11.09.2022
«
Grundsätzliches alles bestens, daher kommt man immer wieder gerne.
»
Salvatore S.bewertet am 31.08.2022
«
Leider mein Cordon bleu war die untere Seite zu Salzig , ein Teil der Gemüse wahr verkocht .
»
Vera O.bewertet am 26.08.2022
«
Freundliches Personal. Nettes Ambiente. Preise angemessen. Grüner Salat war lappig, Fitnessteller praktisch nur mit Fertigsalaten garniert, da erwarte ich mehr Frische….. sosse der Kalbsläberli sehr ölig und rösti war salzlos
»
Emil T.bewertet am 14.08.2022
«
Es ist fast nicht mehr möglich etwas besser zu machen.
Weiter so.
»
Bettina F.bewertet am 14.08.2022
«
Schneller Service! Sehr feiner Siedfleischsalat!
»
Urs B.bewertet am 08.08.2022
«
Die «Traube» sei gepriesen,
Wir haben wohl gespiesen,
Der Service war vollkommen,
Genau zum Wiederkommen.
»
Sascha Z.bewertet am 14.07.2022
«
Immer wieder ein Genuss in der Traube zu speisen und sich verwöhnen zu lassen. Sehr gute Küche mit freundlicher aufgestellter Bedienung.
»
Matthias K.bewertet am 10.07.2022
«
Alles bestens
»
Doris G.bewertet am 03.07.2022
«
Château Brande war super
»
Beat + Evelyn W.bewertet am 21.06.2022
«
= Alles wie erwartet, einfach bestens - Um was zu feiern, aber auch nur einfach so!
= Das beste Gericht ist schwierig zu entscheiden, je nach Geschmack und Laune ist das verschieden, aber auf jeden Fall gibt es immer was zu geniessen.
= Leider ist
Mehr die Zeit nicht endlos, es ruft leider immer wieder die Arbeit oder irgend was, zum Glück, denn sonst würde man nie mehr gehen wollen ... Weniger
»
Karl H.bewertet am 03.06.2022
«
Einmal mehr, es stimmt einfach alles. Einen Tollen Service, und das Fachsimpeln mit dem Wirt war höchst interessant. T-Bon Steak einfach empfehlenswert und das noch aus einem Familienbetrieb aus Uezwil. ? Danke für alles
»
Robert T.bewertet am 29.05.2022
«
Wie gewohnt alles bestens, so dass man gerne wieder kommt.
»
Therese R.bewertet am 22.05.2022
«
Wie immer sehr freundlich und sehr gutes Essen!
Sehr empfehlenswert!
Gerne wieder und weiter so!
»
Monika M.bewertet am 15.05.2022
«
Sehr gutes Essen, netter Service. Vielen Fank für die Gastfreundschaft. Wir kommen gerne wieder!
»
Jasmin H.bewertet am 01.05.2022
«
Ich war vor 12 Jahren das letzte mal bei Ihnen und muss sagen,die Qualität gleich gut (super)
Auch dass der Chefkoch sich nach dem Essen noch erkundigt, ist sehr zuvorkommend.
Vielen dank dafür. Komme gerne wieder
»
Esther M.bewertet am 17.04.2022
«
Wie immer, das Essen war sehr lecker, der Service freundlich und aufmerksam und das Ambiente heimelig und gemütlich. Wir kommen gerne wieder.
»
Martin H.bewertet am 16.04.2022
«
War einfach genial,
Viellen dank für das sehr gute Essen
Weiter so war wunderbar Danke
»
Gaby S.bewertet am 11.04.2022
«
Fondue Chinoise - immer wieder sehr gut, vielseitig und genug für alle! Wir kommen jede Saison 2-3x. Danke dem ganzen Team!
»
Isabella E.bewertet am 06.04.2022
«
Sehr aufmerksames und nettes Personal. Essen war wie immer sehr fein
»
Cornelia F.bewertet am 27.03.2022
«
Es war einmal mehr einfach super bei euch! Essen, Service und ich hatte Freude, dass wir im Stübli waren!
Liebe Grüsse
»
Andrea B.bewertet am 17.03.2022
«
Sehr feines Essen und freundlicher Service! Auch tolle Kindermenüpreise.
Wir kommen wieder :-)
»
Corinne K.bewertet am 12.03.2022
«
Unser Tisch stand neben einer Garderobe an einer Wand ein Fenster war leider nirgends zu sehen. Ein Kleiderbügel hing direkt neben dem Kopf meiner Begleitung. Wir haben ihn dann selbst umplatziert. Für einen vorab reservierten Tisch erwarte ich
Mehr eigentlich etwas mehr. Das Restaurant selbst war ziemlich voll.
Die Bedienung, wahrscheinlich auch die Inhaberin, nicht speziell freundlich muss man sagen. Die Serviertochter war da um Welten herzlicher.
Der Vorspeisen Salat ist in der Sauce geschwommen, der Hauptgang, ein einfaches Schnitzel mit Pommes Frites bestand aus 3 Schnitzel (warum auch immer) und dafür nur eine klitzekleine Handvoll Pommes. Schade, da hilft auch das grosszügige auf dem Teller verteilen nichts mehr.
Das gewünschte Dessert war dann nicht verfügbar.
Alles in allem, ich werde sehr wahrscheinlich das erste und das letzte mal in der Traube gegessen habe. Weniger
»
Werner R.bewertet am 12.03.2022
«
Wir waren in jeder Hinsicht bestens zufrieden. Wir werden bei Gelegenheit wieder bei Ihnen einkehren!
»
Beat J.bewertet am 28.02.2022
«
Super Fondue Chinoise gegessen, wahr sehr lecker.
Besten Dank
»