Erleben Sie im tonWERK in Zürich-Regensdorf erstklassige Steaks, ausgewählte Seafood-Spezialitäten und eine einzigartige Atmosphäre. Das stilvolle Ambiente, der charaktervolle Sound aus der Revox-Anlage und eine erlesene Weinauswahl machen jeden Besuch zu einem besonderen Genusserlebnis.
Im Mittelpunkt stehen hochwertige Fleischspezialitäten, darunter exklusives Sashi Beef, sorgfältig gereiftes Dry Aged Beef und ausgewählte Premium Cuts. Unser besonderes Highlight ist der 800-Grad-Broiler: Bei extremer Hitze entsteht in kürzester Zeit eine aromatische Röstkruste, während das Fleisch innen wunderbar saftig und zart bleibt.
Auch Liebhaber von Fisch und Meeresfrüchten kommen auf ihre Kosten. Frischer Hummer und ausgewählte Seafood-Spezialitäten ergänzen das Angebot – auf Wunsch kombiniert mit einem Premium Steak als klassisches Surf & Turf.
Das tonWERK befindet sich im Boutiquehotel Thessoni Classic in Regensdorf, nur wenige Minuten von Zürich Nord und dem Flughafen Zürich entfernt. Kostenlose Parkplätze stehen direkt beim Restaurant zur Verfügung.
200 g Premium Beef aus Finnland mit ausgeprägter Marmorierung, intensivem Aroma und besonders zarter Textur. Frisch zubereitet im 800-Grad-Broiler. 54.00
Château Briand – John Stone Dry Aged Beef
John Stone Dry Aged Beef aus Irland, für zwei Personen. Serviert mit saisonalem Gemüse, Kartoffelgratin und Sauce Béarnaise. 78.00
Surf & Turf
200 g Sashi Rindsentrecôte kombiniert mit zwei halben Rocklobster-Hummerschwänzen (ca. 150 g). Ein besonderes Genusserlebnis für Fleisch- und Seafood-Liebhaber. 82.00
Premium Steak Tasting für 2 Personen
Drei ausgewählte Premium Cuts zum Teilen: Sashi New York Strip (200 g), Bisonentrecôte (200 g) und Flat Iron Steak (200 g). Serviert mit Grillgemüse, Steak Fries und Portojus. Ein besonderes Geschmackserlebnis für zwei Personen. 84.50
Sashi Beef Filet (150 g)
Premium Rindsfilet mit feiner Marmorierung und besonders zarter Textur. Sashi Beef aus Finnland, frisch im 800-Grad-Broiler zubereitet. 59.00
Rocklobster – Hummerschwänze (450 g)
Sechs halbe Hummerschwänze vom Rocklobster aus Freifang, aromatisch gebraten. Serviert mit saisonalem Gemüse, Champagnersauce und einer Beilage nach Wahl. 99.00
Kommentare von Gästen
Pat W.
bewertet am 24.10.2026
«
Grüezi
Das Bison Entrecote war super, das Sashi Entrecote leider mit sehr vielen Sehnen versetzt, dadurch viel Abfall, was ich dem Service mitteilte aber nicht auf offene Ohren stiess. Daher bin ich mit dem Preis Leistungsverhältniss nicht so zufrieden.
»
Monika G.
bewertet am 27.09.2026
«
Wir durften einen gemütlichen Abend mit sehr gutem Essen und zuvorkommenden Service erleben.
»
Natascha M.
bewertet am 11.09.2026
«
Die Zigarrenlounge draussen stank bis ins Restaurant.... Für mich ein No Go für ein Restaurant auf diesem Level.
»
serkan g.
bewertet am 06.09.2026
«
Bei dieser Preisklasse erwartet man Top-Service und respektvollen Umgang. Gäste ungefragt zu duzen, finde ich unangebracht. Das Fleisch war hervorragend, die Reisbeilage jedoch leider sehr langweilig und geschmacklos.
»
Roger B.
bewertet am 22.08.2026
«
Wir waren an einam samstagabend fast alleine…. 🤷🏼♂️
»
Michael L.
bewertet am 07.06.2026
«
Perfekt, das Restaurant war sehr schön und das Essen war sehr fein. 😊
Ein kleiner Tipp für das nächste Mal: Es wäre noch gemütlicher, wenn die Kerzenständer angezündet wären. 🕯️
Vielen Dank und freundliche Grüsse
*** ***
»
Sina M.
bewertet am 11.05.2026
«
Top Qualität und ruhig trotz viel Betrieb
»
Jeannette G.
bewertet am 10.05.2026
«
Das Essen war gut. Der Preis selbst mit DeinDeal Gutschein noch zu hoch. Die Bedienung hatte entweder einen schlechten Tag oder aber hat den falschen Job. Sie war recht kalt und hat mir das Gefühl gegeben nicht wirklich willkommen zu sein.
»
tonWERK - Premium Steaks & Seafood - Restaurant beantwortet am 10. Mai 2026
Besten Dank für das Feedback Frau G., das wir mit dem Team und Service besprechen werden. Wir bedauern, dass Ihnen die Atmosphäre im Garten nicht zugesagt hatte und werden uns Gedanken machen, wie man diese verbessern kann.
Die Mitarbeiterin ist
Mehr
schon sehr lange bei uns und wir werden es mit Ihr anschauen und klären. Wir entschuldigen uns
Das von Ihnen gewählte Paket hat nur Produkte im Premiumbereich für Fleisch, Hummer und Fisch, naturnah und von bester Qualität und hohen Preisen beim Einkauf
Ob man 35.- oder 80.-- pro Kilo Fleisch bezahlt bestimmt somit den Preis des Gerichte, des Geschmackes und der Umweltverantwortung.
Mit Gruss Thessoni Team
Weniger
Enrico-José G.
bewertet am 05.05.2026
«
Super Service, tolles Ambiente und Beste Qualität
»
Etan M.
bewertet am 29.04.2026
«
AperoHäppchen nur Chips und Suppe, hätten mehr erwartet. Auch dass man nicht ein Apero mit Alkohol haben konnte anstatt ohne. Das Essen hätte besser in 2 Servings serviert werden sollen, damit das Fleisch warm bleibt. Ambiente eiskalt, null Stimmung.
»
tonWERK - Premium Steaks & Seafood - Restaurant beantwortet am 29. April 2026
Besten Dank für das Feedback. Wir bedauern, dass ihnen unsere Restaurantatmospähre nicht zugesagt hat, was leider immer auch Geschmackssache ist. Sie haben ein DeinDeal event mit Hummer, Filet, Ribeye und Bison gebucht mit 35 % Rabatt zum normalen
Mehr
Preis und dies mit einem fixen Angebot wie im Programm beschrieben und festgelegt. Es wurde bewusst ein alkoholfreier Cocktails als Start in den Abend einberechnet und geplant. Änderungen können aber immer mit einem Aufpreis bestellt werden. Mit bestem Gruss Thessoni Team
Weniger
Jasmin E.
bewertet am 06.04.2026
«
Leider war unser Fleisch nichts besonderes und bestimmt nicht auf dem 300 Grad Grill gegart. Der Hummer war trocken. Das 50 Minuten Ei war gut aber auch zu teuer. Nichts war wirklich gewürzt. Leider eine Grosse Enttäuschung für einen so hohen Preis.
»
Ernst S.
bewertet am 21.03.2026
«
Freundlicher Empfang und super Bedienung, kommen sicher wieder.
»
Alex F.
bewertet am 07.03.2026
«
Alles bestens .Lecker Essen, top Service. Vielen Dank dafür und sehr gerne wieder
»
Silvia P.
bewertet am 18.02.2026
«
Das gereichte Brot zum Salat war vertrocknet (also nicht frisch geschnitten / oder nach dem Frühstück falsch aufbewahrt). Leider war unser Fleisch (sehr gute Qualität) und das Gemüse vom Tagesmenu nur lauwarm. Als wir die Dessertkarte anschauten,
Mehr waren die Preise nicht zu sehen, weil eingebunden? Wir waren am Anfang die
einzigen Gäste im ganzen Restaurant. Wieso müssen nachher am Tisch hinter uns 5 laute Herren plaziert werden? insgesamt mehr Enttäuschung als Freude. Weniger
»
Margarete K.
bewertet am 15.02.2026
«
Wunderschönes Valtenstinstag-Dinner mit vorzüglichen Speisen und zuvorkommendem Service.
»
Magda S.
bewertet am 26.12.2025
«
Excellent Service and the food was very good and abundant.
»
Markus L.
bewertet am 21.12.2025
«
Top Service.
Zu viele Tomaten in Buffala-Salat, als Vorspeise relativ gross. Vorschlag: Eher kleiner und billiger. Allgemein schon preiswerter und ebenso gut gegessen.
»
Wir benötigen Ihre Zustimmung, um Kartendienste anzuzeigen!
Um Ihnen hier Karten anzuzeigen benutzen wir Google Maps als Drittanbietersoftware. Mit Klick auf "Akzeptieren" stimmen Sie der Datenverarbeitung durch Google zu.
Das von Ihnen gewählte Paket hat nur Produkte im Premiumbereich für Fleisch, Hummer und Fisch, naturnah und von bester Qualität und hohen Preisen beim Einkauf
Ob man 35.- oder 80.-- pro Kilo Fleisch bezahlt bestimmt somit den Preis des Gerichte, des Geschmackes und der Umweltverantwortung.
Mit Gruss Thessoni Team