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Rubina in Zürich

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Willkommen bei Rubina.

Das Restaurant, an der Universitätsstrasse im Zürcher Kreis 6 gelegen, hat sich zu einem Treffpunkt für gemütliche Genussstunden mit erlesenen Weinen entwickelt. Das kulinarische Konzept beruht auf Cuisine spontanée mit neu interpretierten Klassikern der Schweizer Küche und neuen Kreationen, für welche saisonale Produkte verwendet werden. Im Garten können die Gäste Ruhe finden an 50 lauschigen Plätzen.

Telefon
044 350 30 15
Adresse
Universitätsstrasse 56
8006 Zürich
Öffnungszeiten
 geschlossen
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Samstag
Sonntag
Ferien







21.12.2018–06.01.2019
Sitzplätze
innen: 48, aussen: 48
Karten
A la Carte
Auszug aus der Karte

Als Vorspeise, Bohnen Cassoulet, Daniels paniertes Schweinskotelette, Fluffige Kartoffel-Gnocchi, Gebratene Jakobsmuscheln, Gebratenes Zanderfilet, Risotto mit frischen, Roastbeef aus dem Smoker, Rubinas Kalbs Hackbraten-Muffin, Rubinas Rauchlachs-Tatar, Salade Gourmande, Schweizer Rindsfilet vom Grill, Tomaten Suppe, hausgemachte Tagliolini, mit Ratatouille, nachhaltige Riesencrevetten

Auszeichnungen
Küche
International, Mediterran, Schweizerisch, Bistroküche, Regional, Fischspezialitäten, Marktküche, Glutenfrei, Hausgemacht, Laktosefrei
Ambiente
Elegant, Gourmet, Klassisch, Modern, Romantisch, Landestypisch
Services
Take Away, Degustationen, Hochzeiten, Kinderfreundlich, Bar, Events, Festarrangements, Grill, Parkplätze, Terrasse, Tierfreundlich, Garten, Bistro, Bankett
Zahlungsmöglichkeiten
 
         
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Mittagsmenüs

Hausspezialitäten

  • Schweizer Rindsfilet vom Grill

    mit Markbein, Erbsen-Risotto und kleinen Rüebli
    und Rotwein-Schalotten mit Flaacher Spargel Risotto
    48.00

  • Gebratenes Zanderfilet

    An Kapern-Butter mit Ratatouille
    und Rosmarin-Bratkartoffeln
    38.00

  • Salade Gourmande

    Geräucherte Entenbrust
    Avocado, Apfel und Porto-Chriesi mit Stangensellerie und Blattsalat
    28.00

Gästebuch

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