Das Restaurant, an der Universitätsstrasse im Zürcher Kreis 6 gelegen, hat sich zu einem Treffpunkt für gemütliche Genussstunden mit erlesenen Weinen entwickelt. Das kulinarische Konzept beruht auf Schweizer Genussküche mit französischem Akzent für welche saisonale Produkte verwendet werden. Im Platanengarten, der Rosenterrasse & im Restaurant können die Gäste genussvoll schöne Momente erleben.
Ab Juni öffnen wir das Rubina von Montag bis Sonntag.
Wir freuen uns, Sie als Gast bei uns zu haben.
Herzlich, Désirée Eggli & das Rubina Team
Überbackene Crespelle
mit Gemüse-Pilz Füllung 24.00
Forellenfilet (CH)
mit Lauchgemüse und Wildreis 26.00
Pouletgeschnetzeltes Stroganoff (CH)
mit Peperoni-Champignons Gemüse und Buchweizen-Spätzli 29.00
Rubinas Hackbraten-Muffin vom Kalb (CH)
mit farbigen Bohnen und Lyoner-Kartoffeln 36.00
Rubinas Zucchetti-Puffer
mit Ratatouille und hausgemachtem Ricotta du four 33.00
***
inklusive Salat oder Suppe
***
Lachsmousse auf Kräutersalat mit Knusper-Baquette
Rindskopfbäggli (CH)
mit Duo vom Blumenkohl und blaue St. Galler Kartoffeln 43.00
***
Lavendel-Reissschnitte mit pochierten Aprikosen und Haselnuss-Krokant 13.00
Hausspezialitäten
Daniels paniertes Schweinskotelette aus dem Muotathal
Hommage an meinen Papi – Daniel Eggli, der das panierte Säuli-Kotelette selbst kochte und zur Traditon machte 300 Gramm, mit Greyerzer-Füllung, Gemüse & Tagliolini. 35.00
Rubina Glücks-Salat in der Schüssel
Blattsalat mit Kräutern, gerösteten Kernen & chèvre chaud Tartine. 13.00
Markbein Schlemmer-Variation
Mit Zwiebel-Kruste und Sherry Kräuter-Salat 17.00
Kommentare von Gästen
Yvonne V.bewertet am 03.08.2021
«
Sehr nette Bewirtung durch Gastgeberin und Personal, Essen sehr lecker.
»
Helena L.bewertet am 31.07.2021
«
Das Essen war köstlich, Service und Ambiente super. Vielen Dank!
»
Christian S.bewertet am 28.07.2021
«
Thank you !
»
Priska C.bewertet am 28.07.2021
«
Schönes, sehr ansprechendes Restuarant. Stimmige Einrichtung. Toll, kann man bei den Menüs zwischen Erde, Luft, Wasser wählen und kombinieren.
Wir waren vor einem Jahr zum letzten Mal da. Damals waren wir vom Service und dem Essen begeistert .
Mehr
Schade, verglichen zum letzten Besuch scheint die Begeisterung in Küche und Service etwas verloren gegangen zu sein (Coronabedingt?) Weniger
»
Christa Z.bewertet am 26.07.2021
«
Ich habe den Wein Mezzanotte bestellt, der leider viel Bodensatz hatte, ebenfalls die 2. Flasche. Wir hätten es sehr geschätzt, wenn der gute Wein sorgfältig dekantiert worden wäre.
»
Wendela K.bewertet am 26.07.2021
«
The beer was very tasty but besides that, our experience was rather bleak. I asked a question about the price of a dish, we never got the answer until the bill. We waited for over 45 min for our food and were not offered any bread or so. When we
Mehr asked for it, three small slices were brought emotion-less (tip: talk to your guests if you know that they will have to wait so long- they will feel cared for). We got the feeling our waiter did not at all care for us. One of the knives we got was not sharp enough to cut through the rather raw fennel dish. Another knive was brought, yet also emotion-less. This restaurant could do with a more caring service! The dishes were ok, but not something I cannot also make at home - that always feels a bit bleak when you are in a restaurant..Rubina once but not once again. Too bad. Weniger
»
Marcel O.bewertet am 24.07.2021
«
Positiv
- Freundliche, humorvolle Bedienung - zeitweise etwas überlastet.
- Sehr delikate, selber marinierte Sardinenfilets.
- Geschmacksintensives Markbein
- deftiges, aromatisches paniertes Schweinskotelette mit Gruyère
- feine Tagliolini,
Mehr schön bissfest
- sehr gute Zürcher Landweine, Pinot Gris hervorragend.
- Schöner Garten, geschmackvoll gestaltet
Verbessern:
- Fleischdeklaration: Tierhaltung, Futterbasis.
- Meerfische/-muscheln: MSC, ASC
- Auch Bioprodukte verwenden Weniger
»
Françoise G.bewertet am 24.07.2021
«
Wir fanden es wunderschön im Platanengarten.
Die Menuauswahl ist sehr vielseitig und saisonal.
Wir mussten nach der Vorspeise etwas lange auf den Hauptgang warten.
»
Caroline M.bewertet am 23.07.2021
«
Sehr gute, liebevoll zubereitete Speisen. Die Menus sind kombinierbar. Schöne und entspannte Atmosphäre im Garten unter den Plantanenbäumen.
Kommen sehr gerne wieder.
»
Papanikolaou N.bewertet am 22.07.2021
«
Wie immer bis jetzt, sehr gut. Service & Küche👍
»
Christina G.bewertet am 17.07.2021
«
Die Atmosphäre gefällt mir immer wieder gut,der freundliche Service trägt dazu bei.Der Hackbraten war megalecker,das Markbein wurde von meinem Gegenüber genüsslich verdrückt.Komme gerne wieder
»
Martina D.bewertet am 16.07.2021
«
The owner could be friendlier. She doesn't really make you feel welcome. The food was slightly overcooked.
»
Nick B.bewertet am 16.07.2021
«
Alles wunderbar wie jedesmal dort. Sehr nett und sympathisch, relaxte Atmosphäre, das Essen sehr sehr lecker. Herzlichen Dank für den tollen Abend.
»
Urs S.bewertet am 15.07.2021
«
Sehr individuelle und kreative Küche!
Vielen Dank für den schönen Abend, das war wirklich wahre Esskultur!
»
Angela D.bewertet am 15.07.2021
«
ALLES aus den Menüs Wald, Land und Wasser zusammengestellt war sehr gut. Wunderbar die Fenchel-Tartine!
»
Helen G.bewertet am 14.07.2021
«
Fein und gemütlich, wie immer. Wir kommen gern wieder. Danke!
»
Katharina G.bewertet am 11.07.2021
«
Alles war frisch gekocht, mit frischen Gemüsen. - Wir trafen um 19.15 Uhr ein. Der Hauptgang wurde nach 21.30 Uhr serviert. Sonst alles Tip-top.
»
Caterina A.bewertet am 09.07.2021
«
Eigentlich war ich etwas enttaeuscht,abgesegen davon daaa es ziemlich laut ist, war die Courgettes in der Praesentation als auch im Geschmack fade und fantasielos,der Zander war gut,aber daa Gemuese fade trocken...das Zitronensorbet halb verlaufen
Mehr mit Eisstueckchen als es kam...Leider kann ich es nicht empfehlen zi wenig Personal im Service und Kueche? Weniger
»
Remi F.bewertet am 09.07.2021
«
Wir alle waren sehr zufrieden mit dem Gebotenen und genossen den Abend.
»
Lukas E.bewertet am 27.06.2021
«
Schöner Garten und netter, unkomplizierter Service.
Die Karte war für uns etwas teuer. Mit dem Gutschein aber kein Problem. Ich würde für ein festliches Essen wieder einmal kommen. Für den Alltag eher weniger. Ein Restaurant zu empfehlen auf jedem Fall.
»
Marianne S.bewertet am 17.06.2021
«
Wir kommen wieder!
»
Luis P.bewertet am 17.06.2021
«
War ein gemütlicher Abend in einem schönen Ambiente (Garten) mit super Essen. Vielen Dank.
»
Monika O.bewertet am 15.06.2021
«
Feine, kreative Küche, super Service, wunderschöner Garten! Eine Reduktion der Karte zugunsten der 1A-Frische der Zutaten wäre das Tüpfelchen auf dem i. Wir werden aber auf jeden Fall wiederkommen!
»
Christian O.bewertet am 14.06.2021
«
Einfach himmlisch - besser kann Essen, Gastfreundschaft, Wein und Wetter gar nicht zusammenspielen!
»
Horst R.bewertet am 11.06.2021
«
Was war positiv?
Der nette, persönliche Empfang und nachfolgende Service.
Die lausche Gartenatmosphäre, wobei die vorbeifahrenden Trams daran erinnerten, in einem lebendigen Quartier zu sein.
Die Getränkeauswahl!
Bestes Gericht?
Rubins
Mehr Schwartenmagen, einfach so, wie er sein soll aber es nur selten dann auch ist.
Was hätte noch besser sein können?
Wenn vergleichbare Restaurants sich Ihrem Niveau annähern, dürfen Sie beginnen, sich darüber Gedanken zu machen.
Danke für den wunderschönen Aufenthalt bei Ihnen. Weniger
»
Cathrine P.bewertet am 06.06.2021
«
Wir haben es sehr genossen und das Essen und der Wein waren ausgezeichnet. Allerdings war es sehr laut, deshalb bei Ambiente nur "4". Vielleicht mussten nach der Corona-Zwangspause alle laut reden....
»
Christophe H.bewertet am 06.06.2021
«
Angenehmes und aufmerksames Service, gute Küche ohne Schnick-Schnack, schöne Sommerterrasse unter der Platanen. Wir kommen wieder
»
Arie K.bewertet am 04.06.2021
«
Bitte weiter so die Gäste anlächeln!
»
SWICA N.bewertet am 10.05.2021
«
Der Empfang, der Service am Sonntagmittag waren sehr freundlich. Das Essen sehr gut und die Reise nach Zürich hat sich für uns auf jeden Fall gelohnt. Sehr schönes Ambiente im Garten. Da die Restaurants ja lange geschlossen waren, merkte man, dass
Mehr am 1. Tag die Abläufe noch nicht ganz in einander griffen. Aber darauf muss man Rücksicht nehmen und Verständnis haben. Wir werden ganz bestimmt wieder einmal ins Rubina zum Essen kommen. Weniger
»
Thomas H.bewertet am 17.12.2020
«
Die Beratung und die Weinauswahl ist perfekt
Alles war sehr gut
Die Hauptspeise kam etwas spät
»
Sylvia E.bewertet am 14.12.2020
«
Alles war positiv, für uns hätte nichts besser sein können, passt alles. Sonst würden wir ja nicht immer wieder kommen....
»
Christina R.bewertet am 10.12.2020
«
Wir waren zum ersten Mal da. Uns hat das Lokal und wie es eingerichtet ist, sehr gefallen. Es ist gemütlich und wir fühlten uns sehr wohl.
Das Essen war hervorragend (Salat, Fisch und Polulet) und der Wein auch.
Das Dessert (Lebkuchen
Mehr Parfait) war geschmacklich auch sehr lecker, wir hätten es ein bisschen weicher bevorzugt. Weniger
»
Ruth S.bewertet am 10.12.2020
«
Hat uns sehr gefallen- toller Gastgeber
»
carolyn w.bewertet am 08.12.2020
«
gemütlich, schöner Tisch, schneller Service, feines Essen, alle waren zufrieden, vielen Dank!
»
Michael A.bewertet am 06.12.2020
«
Wir kommen wieder!
»
Andrea N.bewertet am 06.12.2020
«
We really enjoy visiting Rubina, but yesterday it felt a bit overwhelmed. We got the menu after 45 minutes sitting at our table and because we had a good company and chatted the time away, we didn't complain. But that's really not a good experience,
Mehr we were really hungry.
We ordered an espresso with the dessert, but it has never arrived, at least it was not on the bill either.
I tried the Baba au rum, which I felt was quite dry. When I told the waitress, she barely acknowledged the feedback.
We still will visit again and enjoy the good food, for sure, but after being there a couple of times, this visit was disappointing indeed. Weniger
»
Caterina A.bewertet am 04.12.2020
«
Schade, dass aus den drei Menü-Vorschlägen nicht zwei Gänge ausgewählt werden können, z.B. eine Vorspeise plus Hauptgang, Hauptgang plus Dessert oder zwei Vorspeisen, alle drei Varianten zu einem Einheitspreis.
»
Harry W.bewertet am 04.12.2020
«
Wunderbares Lokal mit abwechslungsreicher Speisekarte, schönem Ambiente, zuvorkommender Gastgeberin und exzellentem Essen und super Weinkarte.
»
Urs Z.bewertet am 03.12.2020
«
Die gesamte Atmosphäre ist stimmig. Die Hausspezialität Schweinskotelett verdient seine "Stellung". Dass zwischen den einzelnen Gängen der verschiedenen 3 und 4 Gänge Menue's getauscht werden kann ist sehr angenehm. Fazit: sehr empfehlenswert.
»
Caspar B.bewertet am 29.11.2020
«
Sehr freundliche Bedienung und schöne Speisekarte, Weinkarte ebenso.
Ein schöner Abend!
»
Martin R.bewertet am 27.11.2020
«
Ein tolles Erlebnis, wir haben es sehr genossen. Hervorragender, netter und kompetenter Service! Ich werde sicherlich wieder kommen.
»
«
Köstliches Menu, köstliche Weine und ein sehr angenehmes Ambiente. Vielen Dank
»
Ronny B.bewertet am 21.11.2020
«
Schönes Ambiente, aufmerksamer aber unaufdringlicher Service
»
Pat P.bewertet am 21.11.2020
«
Halt ein sehr schönes, stimmiges Lokal, die angenehme Weite des Raumes und das schöne Interieur lässt einen das Elend vor der Tür vergessen. Herzlicher Empfang und aufmerksamer wie kompetenter Service.
Einziger Kritikpunkt, der scheint diesem Haus
Mehr seit Wien-Turin-Zeiten anzuhaften, weil bisher bei allen Besuchen so erlebt: Zu lange Wartezeit zwischen erstem Gang und Hauptgang. Weniger
»
Heinrich W.bewertet am 20.11.2020
«
Der Pfeffer wirkte ein abgestander!
»
Jobst W.bewertet am 12.11.2020
«
Rundum zufrieden
»
Bernard B.bewertet am 12.11.2020
«
Meine beiden Freunde und ich haben den Abend im Rubina sehr genossen. Alle drei fanden sowohl den Service sehr aufmerksam, freundlich und zuvorkommend als auch die Küche ausgezeichnet.
Die Karte mit den drei Menüs ist zwar klein, dafür sind die
Mehr Menüs sehr schön zusammengestellt und hervorragend gekocht.
Die reiche Auswahl an südafrikanischen Weinen ist für jemand, der schon häufig im Land zu Besuch war, eine schöne Erinnerung an ein prächtiges Land.
Wir kommen wieder! Weniger
»
edmond michel b.bewertet am 12.11.2020
«
Sogar als Vegetarier haben wir den Abend sehr genossen. Das Essen schnörkellos und originell, frisch und sehr schmackhaft. Der Wein superb. Danke für den gelungenen Abend!
»
Vereba B.bewertet am 11.11.2020
«
Wir waren rundum glücklich und zufrieden. Echt wunderbare Gastgeber und Könner in Küche und Gaststube sind hier am Werk!
Wie wünschen euch viel Erfolg in dieser schwierigen Zeit, empfehlen euch gerne weiter und kommen wieder!
Herzliche Grüsse aus Luzern
Verena
»
Thomas F.bewertet am 07.11.2020
«
Wie jedes Mal, ein sehr schöner Abend, sehr gut gegessen mit äusserst freundlicher, aufmerksamer und persönlicher Bedienung. Herzlichen Dank!
»
Dajana B.bewertet am 30.10.2020
«
Wir kommen sehr gern wieder.
»
wil v.bewertet am 26.10.2020
«
alles ok
»
Andrea M.bewertet am 23.10.2020
«
Alles perfekt! Toll, dass das Rubina Team den schwierigen Zeiten zum Trotz sehr motiviert ist und viel Kreativität an den Tag legt.
»
Julia S.bewertet am 18.10.2020
«
Alles super gut. Favorit: knuspriger Rosenkohl. Kommen sicher wieder :)
»
Tobias K.bewertet am 15.10.2020
«
Ein rundum gelungener Abend. Die Abstände zwischen den Tischen und die vorbildliche Umsetzung des Sicherheitskonzeptes sind lobenswert! Essen, Trinken und Bedienung wie immer ausgezeichnet! Bis bald - besten Dank.
»
Luis P.bewertet am 15.10.2020
«
Tolles Ambiente - super freundliche und kompetente Bedienung - jederzeit wieder sehr gerne :)
»
Jürg L.bewertet am 13.10.2020
«
Hintergrundmusik ist nicht jedermanns Sache. Man könnte auch darauf verzichten.
»
Marianne M.bewertet am 11.10.2020
«
Sehr gutes Essen und professioneller Service.
»
Fabian E.bewertet am 09.10.2020
«
Es war ein gemütlicher Abend mit feinem Essen. Gerne wieder.
»
Pascale M.bewertet am 07.10.2020
«
Sehr schönes Ambiente
»
Nora B.bewertet am 06.10.2020
«
++ regionale Produkte
++ Nachschlag wird auf Anfrage serviert
»
Thomas V.bewertet am 06.10.2020
«
Super essen und sehr freundlich - wie immer
etwas zu hellhörig - Schallschutzdecke ?
»
Sylvia E.bewertet am 05.10.2020
«
Es war alles sehr gut für uns, keine Verbesserungsvorschläge !
»
Jvan F.bewertet am 29.09.2020
«
innovative assembly of basic food, excellent mixture and high quality - anytime
»
Regula M.bewertet am 29.09.2020
«
Hat uns allen tipptopp gefallen. Das Weinwasser so abgerechnet finde wir in Ordnung. Da erlebt man "Verschiedenes"!
»
Cynthia H.bewertet am 27.09.2020
«
We came for our anniversary and were delighted with the evening. The beet root dish and fish soup were particularly exquisite.
»
Peter & Valentin S.bewertet am 26.09.2020
«
Wir waren zum ersten Mal im Rubina. Sehr schönes Lokal, freundliche Gastgeber und exzellentes Essen. Wir kommen wieder!
»
Carla B.bewertet am 26.09.2020
«
Sehr gemütlich eingerichtet, freundlicher Empfang.
Kürbissuppe, Gerstenrisotto, sehr gut zubereitet, mit guten Produkten.
Hintergrundmusik muss nicht unbedint sein.
»
Andrea N.bewertet am 25.09.2020
«
Everything was just perfect! Thank you!
»
Marlise L.bewertet am 23.09.2020
«
Wunderbares Essen und herzliche persönliche Bedienung durch die Inhaberin - ein toller Abend!
»
Pierre-André W.bewertet am 20.09.2020
«
Aufgestellte, herzliche Gastgeberin.
Highlight war das Reh Cordon Bleu.
Hmmm... nichts 👍
»
gabi h.bewertet am 18.09.2020
«
wir kommen bald wieder!
»
Brigitte S.bewertet am 13.09.2020
«
Sehr aufmerksame, freundliche Bedienung, exquisites Essen, wunderabrer Platanengarten. Ein Ort zum Wiederkommen.
»
Helen G.bewertet am 11.09.2020
«
Fein und freundlich wie immer :-)
»
Jutta B.bewertet am 03.09.2020
«
Ein wahrer Genuss hier zu essen. Dazu ein sehr familiäres und gemütliches Ambiente. Absoluter Geheimtipp in Zürich. Herzlichen Dank für einen wunderschönen Abend.
»
Orlando W.bewertet am 02.09.2020
«
Gerne wieder, hat alles gepasst
»
Simone D.bewertet am 29.08.2020
«
Etwas grosse zeitliche Pausen zwischen den Gängen. Sonst alles mega gut!
»
«
Das Essen war vorzüglich, jedoch dauerte der Service viel zu lange.
»
Christina M.bewertet am 23.08.2020
«
Sehr gute Küche, herzliche und kompetente Bedienung. Vielen Dank!
»
Annette S.bewertet am 23.08.2020
«
Die Gastgeberin war sehr aufmerksam und gab viele gute Tipps. Das Essen war vorzüglich uns sehr ansprechend angerichtet. Also ein Augen-wie Gaumenschmaus. Auch die Weinkarte ist ausgezeichnet.
Wir haben den Aufenthalt sehr genossen und kommen
Mehr sicher wieder.
Wir können es sehr gut weiterempfehlen.
Herzlichen Dank. Weniger
»
Andrea W.bewertet am 22.08.2020
«
Für ein vegetarisches Menü war der Preis meiner Meinung nach an der oberen Grenze. Ich komme aber trotzdem gerne wieder.
»
Verena S.bewertet am 22.08.2020
«
Es wurde gekocht und grilliert im Garten.
Grosse Plantane sorgt für Schatten an dem heissen Tag! Sehr feines Essen und tolle Südafrika Weine! Ein kleines aber feines Restaurant!
»
Geneviève B.bewertet am 21.08.2020
«
Service freundlich und aufmerksam.
Esse mit auserlesenen und deklarierten Produkten.
Sensationelle Küche und eine spezielle Weinkarte die man nicht überall findet.
Reservation nötig
»
Claude F.bewertet am 20.08.2020
«
Kreative Karte, in der man frei zwischen Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts switchen kann zwischen Fisch/Fleisch/Vegi wählen kann.
»
Julia O.bewertet am 18.08.2020
«
Wonderful restaurant with super service and great food & drinks.
»
Renata C.bewertet am 14.08.2020
«
Schöner Garten, weiss gedeckte Tische mit Stoffservietten, Kerzen, Basilikumpflanze- sehr gediegen! Das Menü fantasievoll, feine Kopfsalatsuppe .Service sehr aufmerksam.
»
Helen S.bewertet am 14.08.2020
«
Für kurze Zeit konnte ich Corona vergessen - es war einfach nur schön.
Vielen Dank!
»
Horst R.bewertet am 14.08.2020
«
Fachkundig, aufmerksam, unaufdringlich, persönlich. Und dazu noch qualitativ hochstehende Speisen und Getränke in sorgfältiger Auswahl und Zusammenstellung. Danke, Frau Eggli und Mitarbeitende.
»
Daniel S.bewertet am 13.08.2020
«
Freie Kombinationsmöglichkeit bei den Menus ist super. Charmante Bedienung. Äusserst leckeres Essen und sehr schön angerichtet. Schöner Garten. Komme wieder!
»
Adrian S.bewertet am 12.08.2020
«
Schönes Ambiente in Garten unter der Platane, kreative Küche (Kalb trifft Forelle; Terrine vom Säuli), Top Chenin Blanc im Offenausschank und natürlich die charmante und sympathische Wirtin!
»
René K.bewertet am 09.08.2020
«
Die Spezialität vom Haus schmeckt hervorragend.
»
Dieter B.bewertet am 07.08.2020
«
Termin wurde verschoben
»
Gisela S.bewertet am 06.08.2020
«
Es war herrlich im Garten das feine Essen zu geniessen. Sehr guter Service. Sehr feine Weine.
»
