Das Rössli Hünenberg befindet sich mitten in der schönen Natur mit Sicht über das Reusstal. Im Rössli haben Gemütlichkeit und Gastfreundschaft eine lange Tradition. Gäste geniessen Köstlichkeiten aus der Küche und dem Keller in den gemütlichen Räumlichkeiten des 250-jährigen Hauses.
Topinambur Cremesuppe oder ein Rotkohl Salat mit Orangen-Filets Rindsgulasch «Szegediner Art» mit Kartoffelpüree und gebratenem Broccoli 24.00
Menu Ideal
Topinambur Cremesuppe oder ein Rotkohl Salat mit Orangen-Filets Käsespätzli mit Blattspinat, karamellisierten Marroni und gerösteten Zwiebeln 22.00
Menu Optimal
Topinambur Cremesuppe oder ein Rotkohl Salat mit Orangen-Filets Merlan Filet an Riesling-Schaumsauce, dazu Wirsing-Gemüse mit Apfel und Bratkartoffeln 36.00
Menu Genial
Topinambur Cremesuppe oder ein Rotkohl Salat mit Orangen-Filets Kalbsschnitzel in würziger Panade knusprig gebraten, begleitet von Pommes frites und Zitrone 39.00
Renner und Wochenhit
Topinambur Cremesuppe oder ein Rotkohl Salat mit Orangen-Filets Piccata alla Milanese vom Schwein, serviert mit Safranrisotto und cremigem Tomaten Gemüse 36.00
Hausspezialitäten
Eglifilets
in luftigem Bierteig gebacken mit Remouladensauce oder
gebraten in Butter nach Müllerinnen-Art. Beides serviert mit Blattspinat und Wildreis-Mix oder Bratkartoffeln 40.00
"Holzen Fleisch"-Wurst-Spezialiät
Angus-Bratwurst aus Ennetbürgen mit grünem Pfeffer und Pistazien,
vollendet mit Zwiebelsauce und knuspriger Rösti oder Pommes frites 26.00
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