Pizzeria Ristorante Molino Fribourg in Fribourg

4.9

Pizzas et pâtes faites maison avec passion

In der Pizzeria Molino in Fribourg geniessen Sie ein Stück Italien. Neben den klassischen Italienischen Gerichten wie Pizza und Pasta werden Ihnen im Molino auch edle Fleisch- und Fischspezialitäten serviert. Im Sommer können Sie sämtliche Gerichte auch auf der Sonnenterrasse geniessen.

Telefon

026 322 30 65

Adresse

Rue de Lausanne 93
1700 Fribourg

Öffnungszeiten

08:00–23:00

Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Samstag
Sonntag

10:00–23:00
10:00–23:00
08:00–23:00
10:00–23:00
10:00–23:00
10:00–23:00
10:00–23:00

Web

molino.ch/fr/pizzeria-ristorante-molino-fribourg

Sitzplätze

innen: 170, aussen: 156

Karten

A la Carte

Auszug aus der Karte

Caponata siciliana, GNOCCHI AL GORGONZOLA, GNOCCHI MISS ITALIA, GNOCCHI SANTA CHIARA, INSALATA CAPRESE, INSALATA DI CESARE, INSALATA DI POLPO, Jambon cru San Daniele, PROSCIUTTO E FUNGHI, QUATTRO FORMAGGI, RISOTTO AI FUNGHI PORCINI, RISOTTO AL LIMONE, RISOTTO ALLA GIARDINIERA, Risotto au citron, Risotto aux bolets, SCALOPPINE AL LIMONE, SPAGHETTI AL PESTO, TAGLIATA DI MANZO, TAGLIATELLE AL LIMONE, TAGLIATELLE AL SALMONE, TAGLIATELLE TETRAZZINI, Tagliatelle fresche, mozzarella di bufala, poitrine de poulet, sauce bolognaise

Küche

Italienisch, Pizza & Pasta, Ristorante Pizzeria, Hausgemacht

Ambiente

Romantisch, Rustikal

Services

Terrasse

Zahlungsmöglichkeiten

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Bewertungen

Gesamtbewertung
4.9
Küche
5.0
Service
4.8
Ambiente
4.9
Preis/Leistung
4.8

Tisch reservieren

Mittagsmenüs

PIZZA VENERE

TOMATES, MOZZARELLA, OIGNONS,
ROQUETTE ET ORIGAN
17.00

SPEZZATINO DI MAIALE ALLE ZUCCHINE

EMINCÉ DE PORC A LA VELOUTE DE COURGETTES, OLIVES NOIRES ET
TOMATES CERISES, SERVIE AVEC UN RAGOUT DE LEGUMES
19.00

INSALATA DI BULGUR CON POLLO

SALADE DE BOULGOUR AUX LEGUMES ET POIS CHICHES,
SERVI AVEC DES LANIERES DE POULET GRILLEES
22.00

TAGLIATELLE CREMA DI ZUCCA E CALAMARI

TAGLIATELLES A LA CREME DE COURGE, JULIENNE DE
CALAMARS MARINES ET PISTACHES GRILLEES
26.00

PIZZA AL TARTUFO SVIZZERO

TOMATE, MOZZARELLA DE BUFFLONNE, TOMATES DATTES,
COURGETTES, FROMAGE "BELPER KNOLLE", BASILIC ET ORIGAN
30.00

LUCCIOPERCA GRATINATO ALLE ERBE

FILET DE SANDRE GRATINE AUX HERBES, SERVI SUR UNE BISQUE
DE CRUSTACES ET UN RISOTTO AUX EPINARDS
32.00

COPPA NUTELLAMISU

COUPE DE NUTELLA, BISCUITS, CREME AU MASCARPONE ET COCOA,
ACCOMPAGNE D'UNE BOULE DE GLACE NOISETTE
9.00

PIZZA VENERE

TOMATES, MOZZARELLA, OIGNONS,
ROQUETTE ET ORIGAN
17.00

FEGATO ALLA VENEZIANA

FOIE DE BOEUF SAUTE AUX OIGNONS ET VIN BLANC,
SERVI AVEC UN RISOTTO A LA TOMATE
19.00

INSALATA DI BULGUR CON POLLO

SALADE DE BOULGOUR AUX LEGUMES ET POIS CHICHES,
SERVI AVEC DES LANIERES DE POULET GRILLEES
22.00

TAGLIATELLE CREMA DI ZUCCA E CALAMARI

TAGLIATELLES A LA CREME DE COURGE, JULIENNE DE
CALAMARS MARINES ET PISTACHES GRILLEES
26.00

PIZZA AL TARTUFO SVIZZERO

TOMATE, MOZZARELLA DE BUFFLONNE, TOMATES DATTES,
COURGETTES, FROMAGE "BELPER KNOLLE", BASILIC ET ORIGAN
30.00

LUCCIOPERCA GRATINATO ALLE ERBE

FILET DE SANDRE GRATINE AUX HERBES, SERVI SUR UNE BISQUE
DE CRUSTACES ET UN RISOTTO AUX EPINARDS
32.00

COPPA NUTELLAMISU

COUPE DE NUTELLA, BISCUITS, CREME AU MASCARPONE ET COCOA,
ACCOMPAGNE D'UNE BOULE DE GLACE NOISETTE
9.00

PIZZA VENERE

TOMATES, MOZZARELLA, OIGNONS,
ROQUETTE ET ORIGAN
17.00

LINGUINE AL RAGU DI MARE

PÂTES AU RAGOUT DE POISSONS,
AROMATISE AUX CAPRES ET POIVRONS
19.00

INSALATA DI BULGUR CON POLLO

SALADE DE BOULGOUR AUX LEGUMES ET POIS CHICHES,
SERVI AVEC DES LANIERES DE POULET GRILLEES
22.00

TAGLIATELLE CREMA DI ZUCCA E CALAMARI

TAGLIATELLES A LA CREME DE COURGE, JULIENNE DE
CALAMARS MARINES ET PISTACHES GRILLEES
26.00

PIZZA AL TARTUFO SVIZZERO

TOMATE, MOZZARELLA DE BUFFLONNE, TOMATES DATTES,
COURGETTES, FROMAGE "BELPER KNOLLE", BASILIC ET ORIGAN
30.00

LUCCIOPERCA GRATINATO ALLE ERBE

FILET DE SANDRE GRATINE AUX HERBES, SERVI SUR UNE BISQUE
DE CRUSTACES ET UN RISOTTO AUX EPINARDS
32.00

COPPA NUTELLAMISU

COUPE DE NUTELLA, BISCUITS, CREME AU MASCARPONE ET COCOA,
ACCOMPAGNE D'UNE BOULE DE GLACE NOISETTE
9.00

PIZZA VENERE

TOMATES, MOZZARELLA, OIGNONS,
ROQUETTE ET ORIGAN
17.00

RISOTTO PECORINO E NOCI

RISOTTO A LA CREME DE PECORINO,
LARDONS ET NOIX
19.00

INSALATA DI BULGUR CON POLLO

SALADE DE BOULGOUR AUX LEGUMES ET POIS CHICHES,
SERVI AVEC DES LANIERES DE POULET GRILLEES
22.00

TAGLIATELLE CREMA DI ZUCCA E CALAMARI

TAGLIATELLES A LA CREME DE COURGE, JULIENNE DE
CALAMARS MARINES ET PISTACHES GRILLEES
26.00

PIZZA AL TARTUFO SVIZZERO

TOMATE, MOZZARELLA DE BUFFLONNE, TOMATES DATTES,
COURGETTES, FROMAGE "BELPER KNOLLE", BASILIC ET ORIGAN
30.00

LUCCIOPERCA GRATINATO ALLE ERBE

FILET DE SANDRE GRATINE AUX HERBES, SERVI SUR UNE BISQUE
DE CRUSTACES ET UN RISOTTO AUX EPINARDS
32.00

COPPA NUTELLAMISU

COUPE DE NUTELLA, BISCUITS, CREME AU MASCARPONE ET COCOA,
ACCOMPAGNE D'UNE BOULE DE GLACE NOISETTE
9.00

PIZZA VENERE

TOMATES, MOZZARELLA, OIGNONS,
ROQUETTE ET ORIGAN
17.00

RISOTTO PECORINO E NOCI

RISOTTO A LA CREME DE PECORINO,
LARDONS ET NOIX
19.00

INSALATA DI BULGUR CON POLLO

SALADE DE BOULGOUR AUX LEGUMES ET POIS CHICHES,
SERVI AVEC DES LANIERES DE POULET GRILLEES
22.00

TAGLIATELLE CREMA DI ZUCCA E CALAMARI

TAGLIATELLES A LA CREME DE COURGE, JULIENNE DE
CALAMARS MARINES ET PISTACHES GRILLEES
26.00

PIZZA AL TARTUFO SVIZZERO

TOMATE, MOZZARELLA DE BUFFLONNE, TOMATES DATTES,
COURGETTES, FROMAGE "BELPER KNOLLE", BASILIC ET ORIGAN
30.00

LUCCIOPERCA GRATINATO ALLE ERBE

FILET DE SANDRE GRATINE AUX HERBES, SERVI SUR UNE BISQUE
DE CRUSTACES ET UN RISOTTO AUX EPINARDS
32.00

COPPA NUTELLAMISU

COUPE DE NUTELLA, BISCUITS, CREME AU MASCARPONE ET COCOA,
ACCOMPAGNE D'UNE BOULE DE GLACE NOISETTE
9.00

Hausspezialitäten

Pizza "Miss Italia"
Tomates, mozzarella de bufflonne, roquette, tomates cerises,
jambon cru San Daniele, mozzarelline, huile aromatisée à la truffe et parmesan
30.00
Ravioli al burro e salvia
Ravioli frais, farcis aux épinards et à la ricotta,
servis au beurre et à la sauge fraîche
23.50
Insalata caprese
Mozzarella de bufflonne et tomates grappa,
avec basilic frais et affiné à l` huile d`olive extra vierge
20.50