In der Pizzeria Molino in Fribourg geniessen Sie ein Stück Italien. Neben den klassischen Italienischen Gerichten wie Pizza und Pasta werden Ihnen im Molino auch edle Fleisch- und Fischspezialitäten serviert. Im Sommer können Sie sämtliche Gerichte auch auf der Sonnenterrasse geniessen.
Pâtes aux câpres, olives noires, tomates dattes et miettes de pain 17.00
Pizza tonno e zucchine
Sauce tomate, mozzarella, thon, courgettes et oignons 19.00
Crema di zucca con crostone ai funghi porcini
Crème de potiron avec crostone aux cèpes 12.00
Tortelloni fatti in casa, gamberoni, melanzane e menta
Tortelloni à la ricotta et aux épinards faits maison, Crevettes, aubergines et menthe 29.00
Risotto alle noci e gorgonzola
Risotto aux noix et au gorgonzola 22.00
Pizza zucca salmonata con bufala
Pizza à la sauce tomate, mozzarella de buffle, poireaux, citrouille, saumon fumé, roquette 31.00
Guazzetto di calamari con polenta e tartufo
Guazzetto de calamars avec polenta et parfum de truffe 31.00
Fegato di vitello alla veneta con contorno
Foie de veau (CH) à la vénitienne avec accompagnement 33.00
Fagottino alla crema di gianduja (Nutella)
Petite pizza Calzone à la crème de gianduja 10.00
Pizza pecorino e zucca
Mozzarella, crème de courge, pecorino et noix 17.00
Risotto pancetta e gorgonzola
Risotto aux lardons et gorgonzola, lié au parmesan 19.00
Crema di zucca con crostone ai funghi porcini
Crème de potiron avec crostone aux cèpes 12.00
Tortelloni fatti in casa, gamberoni, melanzane e menta
Tortelloni à la ricotta et aux épinards faits maison, Crevettes, aubergines et menthe 29.00
Risotto alle noci e gorgonzola
Risotto aux noix et au gorgonzola 22.00
Pizza zucca salmonata con bufala
Pizza à la sauce tomate, mozzarella de buffle, poireaux, citrouille, saumon fumé, roquette 31.00
Guazzetto di calamari con polenta e tartufo
Guazzetto de calamars avec polenta et parfum de truffe 31.00
Fegato di vitello alla veneta con contorno
Foie de veau (CH) à la vénitienne avec accompagnement 33.00
Fagottino alla crema di gianduja (Nutella)
Petite pizza Calzone à la crème de gianduja 10.00
Pizza pecorino e zucca
Mozzarella, crème de courge, pecorino et noix 17.00
Risotto pancetta e gorgonzola
Risotto aux lardons et gorgonzola, lié au parmesan 19.00
Crema di zucca con crostone ai funghi porcini
Crème de potiron avec crostone aux cèpes 12.00
Tortelloni fatti in casa, gamberoni, melanzane e menta
Tortelloni à la ricotta et aux épinards faits maison, Crevettes, aubergines et menthe 29.00
Risotto alle noci e gorgonzola
Risotto aux noix et au gorgonzola 22.00
Pizza zucca salmonata con bufala
Pizza à la sauce tomate, mozzarella de buffle, poireaux, citrouille, saumon fumé, roquette 31.00
Guazzetto di calamari con polenta e tartufo
Guazzetto de calamars avec polenta et parfum de truffe 31.00
Fegato di vitello alla veneta con contorno
Foie de veau (CH) à la vénitienne avec accompagnement 33.00
Fagottino alla crema di gianduja (Nutella)
Petite pizza Calzone à la crème de gianduja 10.00
Fichi ripieni di castagne e mozzarella, con San Daniele
Figues gratinées, farcies de châtaignes et de mozzarella, avec du jambon de San Daniele 22.00
Tortelloni fatti in casa, zucca, verza, emulsione bufala
Tortelloni à la ricotta et aux épinards faits maison,crème de potiron, chou et émulsion de mozzarella de bufala 28.00
Risotto mantecato alle zucchine, gamberoni e burrata
"Risotto mantecato avec courgettes, crevettes et burrata 26.00
Pizza semi e ceci
Courgettes, aubergines, poivrons, noisettes, tomates dattes, pois chiches, graines de citrouille et pousses d'oignons 27.00
Branzino in crosta di erbe con verdure grigliate
Bar (CH) en croûte d'herbes et légumes grillés 31.00
Entrecote di manzo, purea di zucca, salsa alle castagne,
Entrecôte de bœuf (CH) grillée avec purée de potiron et sauce aux châtaignes, avec la salade du jour 46.00
Dolce della casa
Merci de vous adresser à nos collaborateurs 9.00
Fichi ripieni di castagne e mozzarella, con San Daniele
Figues gratinées, farcies de châtaignes et de mozzarella, avec du jambon de San Daniele 22.00
Tortelloni fatti in casa, zucca, verza, emulsione bufala
Tortelloni à la ricotta et aux épinards faits maison,crème de potiron, chou et émulsion de mozzarella de bufala 28.00
Risotto mantecato alle zucchine, gamberoni e burrata
"Risotto mantecato avec courgettes, crevettes et burrata 26.00
Pizza semi e ceci
Courgettes, aubergines, poivrons, noisettes, tomates dattes, pois chiches, graines de citrouille et pousses d'oignons 27.00
Branzino in crosta di erbe con verdure grigliate
Bar (CH) en croûte d'herbes et légumes grillés 31.00
Entrecote di manzo, purea di zucca, salsa alle castagne,
Entrecôte de bœuf (CH) grillée avec purée de potiron et sauce aux châtaignes, avec la salade du jour 46.00
Dolce della casa
Merci de vous adresser à nos collaborateurs 9.00
Kommentare von Gästen
ANNE-CHRISTINE B.bewertet am 22.10.2020
«
Excellentes pizza
»
Gjulgjan S.bewertet am 20.10.2020
«
Top top
»
Antoine G.bewertet am 07.10.2020
«
Tout était très bien. Certains plats et le vin du mois sont un peu chers.
»
Laura A.bewertet am 31.08.2020
«
Service eher gestresst. Im Raum war es viel zu heiss. Preise eher teuer.
»
Jacques C.bewertet am 21.08.2020
«
L'ambiance de terrasse
Tortellini
»
Gabriela W.bewertet am 19.08.2020
«
Service amabilité accueil top. Dommage pour le menu avec le riz, le riz n'était pas assez cuit.
»
Mariana C.bewertet am 16.08.2020
«
It was a lovely dinner 😍
»
Natacha S.bewertet am 25.07.2020
«
Malheureusement, le serveur n'était pas très gentil. Ma demande de supprimer la viande de la pizza n'a pas été acceptée. Je donc dû commander une autre pizza.
»
Marie J.bewertet am 19.07.2020
«
Juste un petit bémol les pizzas n’étaient pas très chaude en arrivant sur la table donc peu de temps après elles étaient froides.Sinon service très bien et belle terrasse.
»
Prosper D.bewertet am 12.07.2020
«
Trop de tomates dans la Pizza Rosa (choix de base). La mozzarella di Bufala en complément
a été une farce ( 4 petites mozzarella ). C'est franchement Honteux ! Je n'ai jamais mangé une Pizza aussi mauvaise !
»
Silvia-Maria J.bewertet am 07.07.2020
«
Vielen Dank für den schönen Tisch und das gute Essen und den freundlichen Service!
»
Ceresa A.bewertet am 05.07.2020
«
Torneremo sempre al ristorante Molino, per il mio ragazzo e me è il nostro piccolo sfizio quando vogliamo goderci una buona cucina e una buona serata!
»
Nathalie N.bewertet am 25.06.2020
«
Tous les plats étaient excellents. Ma pizza était fameuse. Cependant, le temps d'attente (une heure) a été beaucoup trop long pour une pause de midi.
»
Suly P.bewertet am 16.06.2020
«
Perfetto
»
Laurent g.bewertet am 14.06.2020
«
Super et sympa
»
Charly M.bewertet am 09.06.2020
«
Moins de bruit, plus de place, environnement confortable.
Belles pizzas un rien fades pour moi mais on peut assaisonner soi-même.
»
Nathalie G.bewertet am 31.05.2020
«
Accueil et service souriants. Ca fait plaisir de vous retrouver :)
»
Mariana C.bewertet am 30.05.2020
«
I really enjoyed that time at the Molino restaurant! I always feel at home! Thank you very much!
»
Daniela S.bewertet am 25.05.2020
«
Alles war tipp topp, danke !
»
Nadia D.bewertet am 16.05.2020
«
Après une longue attente on nous a servi des plats tout juste tièdes.
»
Mathuujan S.bewertet am 16.05.2020
«
Wir mussten über 50 Minuten auf das Essen warten...
»
Chantal B.bewertet am 13.05.2020
«
C’était délicieux, le personnel très agréable et bienveillant. Merci pour tout
»
Samir H.bewertet am 31.12.2019
«
"Gefilteres" 3 dl Wasser für CHF 3.50 das ein komischer Nachgeschmack hatte. Ich bin sowiso der Meinung wenn 4 Personen Essen und Trinken bestellen sollten sie mindestens gratis Hahnenwasser bekommen.
»
Karine S.bewertet am 28.11.2019
«
Accueil et serveurs sympathiques
»
tobias g.bewertet am 27.10.2019
«
Unsere Reservation klappte nicht. Es war kein Tisch reserviert!
»
