///// vegi – vegan – lokal ///// Restaurant mit schöner Gartenterrasse ///// Wir kochen ausschliesslich mit regionalen, nachhaltigen Produkten. Mehrgängiges LAUCH–Menu, lokale Naturweine & mehr ...
LAUCH ist eine Zwischennutzung by "Zum goldenen Fass"
Suppe + Salatschüsseli + veganer oder vegi Teller 23.00
Kommentare von Gästen
Melanie K.
bewertet am 15.07.2024
«
Alles war super. Das Einzige, was mir jedes Mal auffällt, sind die winzigen Wassergläser. Die sind zu klein, um genügend zu trinken.
Ich freue mich auf den nächsten Abend bei euch!
»
Mara W.
bewertet am 14.07.2024
«
Unser Besuch im Restaurant LAUCH war ausgezeichnet! Besonders hat uns die passende alkoholfreie Getränkebegleitung gefallen!
»
Nicole B.
bewertet am 13.07.2024
«
Am besten war der Gruss aus der Küche (Quinoa, Gurke)
»
Elena H.
bewertet am 13.07.2024
«
Super Essen und Service! Kommen gerne wieder, wenn wir in Basel sind.
»
Heidy M.
bewertet am 11.07.2024
«
Das Essen ist hervorragend und mit viel Leidenschaft und Kreativität zubereitet worden. Die Bedienung ist sehr aufmerksam und man spürt die Zufriedenheit bei ihrer Arbeit.
Ich hätte mir noch 1-2 vegi Menü mehr gewünscht.
Aber sonst alles wunderbar👌👌. Wir kommen gerne wieder 😊
»
Bernd B.
bewertet am 11.07.2024
«
Hallo liebes LAUCH-Team,
ich habe mich sehr gefreut Euer Gast sein zu dürfen, ich werde Euch jeder Zeit weiterempfehlen. Für mich war es wirklich ein schönes Erlebnis.
Auch dem Service vielen lieben Dank, sehr sehr nett und sehr professionell 👍
Gruss ***
»
ALMUDENA O.
bewertet am 08.07.2024
«
positif : option de pan sans gluten et délicieux. En général, très bonne prédisposition à adapter les plats, même si ce n'était pas nécessaire, vous nous avez donné la possibilité de le faire.
meilleur plat : les plats principaux
à
Mehr améliorer : les desserts, l'ambiance et tables rapprochées, carte des vins très limitée Weniger
»
annick w.
bewertet am 08.07.2024
«
Personnel extrêmement sympathique et attentionné. Cuisine excellente MERCI
»
Marcel K.
bewertet am 08.07.2024
«
Sehr leckere Gerichte, schön vorgetragen, nicht viel und nicht Zuwenig
»
Molinari D.
bewertet am 07.07.2024
«
Super feine und köstliche Gerichte, aber etwas klein, daher würde ich sie durch größere Portionen verbessern.
»
Roland F.
bewertet am 07.07.2024
«
Phantastievolle Zusammenstellung, sowohl fürs Auge und der Gaumen.
Aubergine, Ziegenfrischkäse, Tomate, Haselnuss, Rucola (vegi)
Alle Weine als offene Weine anbieten ( Glasweise)
»
Cristina H.
bewertet am 06.07.2024
«
Ein Geschmackserlebnis. Immer wieder gerne!
»
Anne S.
bewertet am 04.07.2024
«
Alles perfekt, Akustik etwas herausfordernd. Wenn das Restaurant voll ist, ist manchmal schwierig sich entspannt zu unterhalten, weil man einander schlecht versteht.
»
Trudi P.
bewertet am 04.07.2024
«
Ambiente
Es war zum Teil etwas laut,
Beleuchtung im Raum
»
Jochen B.
bewertet am 02.07.2024
«
Wir hatten einen sehr schönen Abend und haben wunderbar gegessen! Das Service Team ist super.
»
Dany D.
bewertet am 01.07.2024
«
Es stimmt ALLES bei euch! Schlicht grossartig
»
Susanne S.
bewertet am 01.07.2024
«
Sehr freundliche und kompetente Bedienung. Es war rundum perfekt. Vielen Dank.
»
Chris J.
bewertet am 30.06.2024
«
Super Service.. Mittagsmenü wie immer super.. komme gerne wieder!
»
Barbara P.
bewertet am 29.06.2024
«
Alles tiptop - freundliche Bedienung, sehr feines, veganes Essen und schöne Location.
»
Tanja G.
bewertet am 29.06.2024
«
Der Besuch im Restaurant Lunch ist sehr zu empfehlen. Das Essen ist sehr lecker und die Bedienungen freundlich.
»
Anna R.
bewertet am 29.06.2024
«
Nette und freundliche Bedienung
Gutes spezielles Vegi Essen
Wunderschöner Sommerabend
Wir kommen wieder
»
Mark G.
bewertet am 28.06.2024
«
Sehr spezielles Essen. Sehr sehr gut, detailreich, ausgefuchste Kreationen. Frisches Gemüse, saisonal. Unglaublich lecker.
Nette, ungezwungene Atmosphäre, super Terrasse mit natürlichem Schatten, nette Leute. Top Top!
»
René S.
bewertet am 28.06.2024
«
Die Weinkarte hat noch sehr viel Luft nach oben… Im Verhältnis zu den Aromen- und Geschmacksfeinheiten ist nichts Rechtes an Weinen dabei.
»
Samuel R.
bewertet am 28.06.2024
«
Sehr freundlicher Service und sehr gute Küche. Die Geräusche der Lüftung auf der Terrasse waren störend und nervig.
»
Annkristin E.
bewertet am 23.06.2024
«
Hey,
das Essen war grandios, überraschend und toll aufeinander abgestimmt - wirklich rundum lecker.
Im Service würde ich mir wünschen noch etwas proaktiver zu sein und die Tische mehr im Blick zu haben.
Außerdem sind es manchmal die Details, die
Mehr sowohl positiv (tolle Seife), wie auch negativ ins Auge stechen. Der wunderschöne Kornblumenstrauß stand in abgestandenen Wasser (bräunlich) - das macht leider nicht so viel her und fällt ins Auge.
Euch weiterhin viel Erfolg und ich komme sicherlich noch einmal vorbei, wenn ich wieder in Basel bin.
Herzliche Grüße
Annkristn Weniger
»
Andreas B.
bewertet am 23.06.2024
«
Immer wieder gerne.
Einzug das Begleit-Getränk mit der "salzkruste" am glasrand war nicht so unseres. Das Salz hatt alles übertönt. Aber alles, wirklich alles top!
Vielen Dank.
»
Valerie J.
bewertet am 22.06.2024
«
Entspanntes Ambiente und sehr freundliche, aufmerksame Bedienung. Das Essen war wie immer top. Wir sind bisher immer im Herbst/Winter gekommen, es ist toll, dass die Gerichte so saisonal sind. Wir kommen gerne wieder :-)
»
Sarah S.
bewertet am 22.06.2024
«
Sehr gute, kreative Küche! Etwas zu kleine Portionen! Das Restaurant ist laut und sollte mehr dämmen! Bei der Weinauswahl gibt es noch Luft nach oben! Ansonsten alles gut! Wir kommen wieder!
»
Sarah S.
bewertet am 19.06.2024
«
Sehr schöne, feine Gerichte und aufgestellte, motivierte Servicemitarbeiter.
Wir kommen gerne wieder.
»
Daniel W.
bewertet am 19.06.2024
«
Tolle Küche in nettem Ambiente! Jedes Gericht hat mich kulinarisch und optisch positiv überrascht!
»
Felizitas S.
bewertet am 16.06.2024
«
the meal was tasty and beautifully arranged.
The dish with sezchuan and the dessert were very good.
The garden is very nice. The view I had reminded me of a garbage corner anyway (around the "ventilation" of the air-con).
»
Karin M.
bewertet am 16.06.2024
«
Das essen war ein gaumenschmaus und der service perfekt ; ) danke
»
Anna I.
bewertet am 16.06.2024
«
Fantastische Geschmäcker! Fantastisch gegessen, auch optisch wunderbar!!!
»
Markus M.
bewertet am 16.06.2024
«
Ein wunderschönes Erlebnis!
Danke für einzigartigen Gerichte, die ich so nicht kannte, die zuzubereiten mir nicht gelänge.
Danke für die herzlichen, ungekünstelten Menschen im Service.
Wie werden gerne wieder einmal Gast beim Team im Lauch sein.
Herzliche Grüsse
»
Verena B.
bewertet am 15.06.2024
«
Mein erster und sicherlich nicht mein letzter Besuch! Auch meine omnivoren Gäste waren beeindruckt von dem tollen 4- Gang Menu. Ganz toll! Und super freundliche Bedienung! Herzlichen Dank ans ganze Team!
»
«
Gestern Abend waren wir mit Freunden zum ersten Mal hier und definitiv nicht zum letzten Mal! Das Ambiente hat uns gut gefallen und der Service war sehr herzlich freundlich und hat sich perfekt um uns gekümmert. Wir haben uns alle 4 für das Menü
Mehr entschieden und wurden mit großartigen köstlichen Kompositionen überrascht. Alle Gänge haben uns voll und ganz überzeugt und wirklich großartig geschmeckt. Die Größe der einzelnen Gerichte war genau richtig und am Ende waren wir wohlig gesättigt ohne übervoll zu sein. Ich konnte nur einen Tisch von 18:15 bis 20:15 buchen aber letztendlich konnten wir doch gemütlich bis nach 21 Uhr sitzen bleiben und hatten einen wunderschönen Abend reich an kulinarischen Highlights. Wir freuen uns auf das nächste Mal Weniger
»
Benedikt K.
bewertet am 08.06.2024
«
Es war mega toll. Danke vielmals für den schönen Abend. <3
»
Melanie M.
bewertet am 08.06.2024
«
Super Restaurant, gutes Essen und tolle Atmosphäre! Auch für Leute mit Zöliakie gut geeignet, das Personal ist sehr gut informiert!
»
Markus K.
bewertet am 06.06.2024
«
Die nette Bedienung.
Alle Gerichte waren in ihrer Art speziell und daher immer das Beste.
Eigentlich nichts, wir haben uns sehr wohlgefühlt. Wir hätten dem Lauch ein paar mehr Gäste gewünscht.
Für uns hat es gepasst. Wir kommen sicher wieder.
Freundlicher Gruss *** ***
»
Moena B.
bewertet am 03.06.2024
«
Wir haben einen sehr schönen im LAUCH verbracht. Das Essen und der Seru war hervorragend. Wir kommen wieder!
»
Ivo R.
bewertet am 01.06.2024
«
die freundliche und kommunikative Bedienung ganz toll, die gerichte, die unendlich gut geschmeckt haben und so fantasievoll kreiert sind. und die ambience, lebendig und gut. danke sehr. wir kommen wieder!
»
Philipp W.
bewertet am 01.06.2024
«
Alles top!
»
Lukas C.
bewertet am 30.05.2024
«
Hervorragendes Restaurant. Es hat uns sehr gut gefallen.
Eventuell beim Ambiente noch etwas Steigerungspotential. Z.B. Tischdekoration. Weisse Tischtücher machen das Ganze noch etwas chicker, was auch mit den Preisen im Einklang wäre.
»
Irene K.
bewertet am 29.05.2024
«
Essen sehr schön präsentiert und sehr gut.
Guter und freundlicher Service. Schöne Atmosphäre.
»
Denyse P.
bewertet am 29.05.2024
«
sehr leckere Linsensuppe!
»
Mareta F.
bewertet am 26.05.2024
«
Es war alles sehr sympathisch, dass Essen wunderbar. Das Spargelgericht hat uns besonders gut geschmeckt, wenn wir uns entscheiden müssen. Auch die Bescheidenheit im Auftraten ist aussergewöhnlich und sehr sympathisch.
»
«
Sehr freundliche und rasche Bedienung.
Essen war wunderbar. Die Varianten bestens gelungen.
»
Yves F.
bewertet am 26.05.2024
«
War wieder einmal sehr toll!
»
Marianne W.
bewertet am 26.05.2024
«
Die Gerichte waren himmlisch, fantasievoll zusammengestellt und auf hohem Niveau gekocht.
Das Personal ist sehr nett, unaufdringlich, aber doch immer für uns da.
Bitte weiter so mit allem. Wir kommen wieder.
»
Dominic M.
bewertet am 25.05.2024
«
war sehr lecker - wir waren aufgrund des guten Wetters die einzigen, die drinnen sassen. Personal sehr nett, Preise angemessen, weiter so!
»
Georg M.
bewertet am 25.05.2024
«
Auch einem Omnivore wie mir hat die vegetarische Küche sehr geschmeckt!
»
Kristina H.
bewertet am 17.05.2024
«
Es war - wie immer - perfekt!
Vor allem der Hauptgang mit diesen „Bärlauch-Knospen“ war der Hammer! Und dass wir sogar noch Nachschlag erhielten, toppte das Gsnze!
»
Nathalie D.
bewertet am 17.05.2024
«
Délicieux! La cuisine a bien adapté les plats selon notre demande (nous avons un régime spécial). Très belle découverte!
»
Karin F.
bewertet am 17.05.2024
«
Phantastisch gut gekocht, grosses Kompliment. Auch sehr guter, aufmerksamer Service
»
Deborah B.
bewertet am 17.05.2024
«
We chose the vegan dishes. Thez were good and interested but for vegetables and vegan food I personally think it is overpriced. Also we weren't explained from the beginning that the dishes have different amount if we order the menu or separate
Mehr dishes and we really felt that the team wanted us to chose the menu for the price... Weniger
»
Lukas J.
bewertet am 15.05.2024
«
war einfach sehr gut
»
Verena G.
bewertet am 15.05.2024
«
Beide Gerichte (vegi und vegan) waren sehr gut, das haben auch "unsere" Fleischesser so gesehen. Es ist allerdings drinnen etwas sehr laut am Mittag, nicht für jeden Anlass geeignet. Das ist aber auch der einzige Minuspunkt - liegt wohl auch an der guten Auslastung.
»
Marguerite W.
bewertet am 12.05.2024
«
Lemongrass soup was incredible
»
Samuel H.
bewertet am 11.05.2024
«
Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Gute vegane Gerichte ohne Chichi. Sehr freundliche Bedienung.
»
Timea T.
bewertet am 11.05.2024
«
Vielen Dank für den Abend bei euch im Lauch.
Die Zitronengrasssuppe war sehr gut - und euer Überraschungsapéro ebenso!
Immer wieder gerne:)
»
Bär B.
bewertet am 10.05.2024
«
Der Service war wunderbar.
Das Essen traumhaft.
»
Gerda S.
bewertet am 10.05.2024
«
Obwohl es wegen einer Hochzeitsgesellschaft sicher stressiger als sonst war, war der Service und herzlich. Besonders gut hat mir der Hauptgang mit dem Spargel Knusper geschmeckt. Das war wirklich etwas ganz besonderes! Ich habe mich über die vegane
Mehr Woche gefreut, in der ich zwischen zwei Menüs wählen konnte. Weniger
»
Daniela T.
bewertet am 10.05.2024
«
Sooooo guet! Und ich bi gar kei Vegi :-)
»
Vesna K.
bewertet am 09.05.2024
«
Vegane Woche - es war alles ausgezeichnet! Sehr freundliche Mitarbeiter.
»
Roger G.
bewertet am 06.05.2024
«
Fantastisch - wir kommen wieder!
»
Urs B.
bewertet am 06.05.2024
«
Alles hat bestens gepasst, sehr gutes Essen, tolles Personal und der Preis stimmt auch!
»
Leila K.
bewertet am 05.05.2024
«
Das Hauptgericht mit dem Misoschaum war ein Traum
»
Sarah M.
bewertet am 04.05.2024
«
Alles super, besonders nettes Personal!
»
Peter M.
bewertet am 04.05.2024
«
Tolle Kreationen und sogar ein Nachschlag wäre möglich gewesen.
Danke.
»
Damian B.
bewertet am 04.05.2024
«
Alles 10/10. Sehr interessante Kombinationen die einen auf ein neues Geschmackserlebnis bringen. Chapeau an die Küche und das gesamte Team.
»
Kevin P.
bewertet am 28.04.2024
«
Genau gleich Vergnügen und Behmühung weiterhin ! 🙏🏻 merci 😍
»
Susan B.
bewertet am 26.04.2024
«
Ambiance gemütlich, freundlich
Sympathisches Team
Kulinarikkreationen fein und optisch toll
»
Evelin S.
bewertet am 26.04.2024
«
Mir hat der Service besonders gut gefallen. Es waren alles so strahlende Frauen am Werk! Die Gerichte waren sehr fein, abwechslungsreich und kreativ garniert.
»
Caroline K.
bewertet am 25.04.2024
«
Wunderschönes, stilvolles Lokal, Essen hervorragend und sehr kreativ, mit Liebe angerichtet. Die Bedienung war extrem sympathisch.
»
Florian L.
bewertet am 25.04.2024
«
Insgesamt gut. Leider war der Hauptgang etwas klein und wir sind hungrig nach Hause gegangen.
»
Vaudaux A.
bewertet am 24.04.2024
«
Zu viel verschiedenes
Wenig im Einklang zueinander
Zu „Birchermuesli“ mässig
Einzelne Texturen und genüsse waren hervorragend
Doch gab es zu viel „Ablenk“ füller die störten.
Motto: Wenig wäre mehr.
Kriterium: so wenig wie Möglich um Maximal
Mehr lecker zu sein. Danke ‼️ es war ein Erlebniss WERT🤗
Bedienung toll
Küche: vielfälltig zu wenig abgestimmt.
Ambiente schöne Pflanzen
Gutes Licht
Nicht ZU eng
Stühle unbequem zt etwas laut- Geruch aus der Küche zu dominant
Preis:
für die Vielfalt gerechtfertigt
Doch die Kopositionen unausgewogen Weniger
»
Petra C.
bewertet am 20.04.2024
«
Liebes Lauch Team
Ein sehr gelungener Abend mit sehr feinem Essen und sehr sympathischen Service. Das Tüpfelchen auf dem i war die Geburtstagsüberraschung mit Wunderkerze.
Einfach top - ein großes MERCI!
***
»
Nicole B.
bewertet am 19.04.2024
«
Tout a été parfait, le service, les plats, difficile de dire quel était le meilleur, tout était délicieux. Une magnifique expérience. Merci
»
Ivan T.
bewertet am 19.04.2024
«
Amazing food and extremely friendly and helpful staff!!!!!!
»
Cornelia H.
bewertet am 19.04.2024
«
Es war unglaublich laut. Man konnte sich kaum verständigen. Die Suppe war fein. Der Salat ok aber die Salatsauce hatte zuviel Essig, ich musste stark husten. Das pochierte Ei war etwas stark pochiert, schade! Alles in allem nicht überragend. Hatte mir mehr erhofft.
»
Licia C.
bewertet am 19.04.2024
«
Komme immer wieder gerne ins Restaurant Lauch. Kleiner Kritikpunkt, die Tische sind wenn man zu dritt oder zu viert ist, zu klein man sitzt etwas beengt.
»
Benjamin M.
bewertet am 18.04.2024
«
Für meinen Geschmack fast etwas zu komplizierte Gerichte. Zu viele Zutanen/Geschmäcke in einem Gericht… machmal ist weniger mehr obwohl alles wirklich sehr gut gekocht ist!!! Ev wäre es hilfreich man hätte die Karte noch auf dem Tisch, das man
Mehr nachlesen kann was man auf dem Teller hat.
Bestes Gericht: Sauerkrautsuppe👍🏻 und Karottenglace waren senationel.
Grüessli Weniger
»
Denise C.
bewertet am 17.04.2024
«
Lärmpegel ein bisschen hoch aber sonst alles tiptop und die kimchimayonnaise ein hit!!
»
Jonas H.
bewertet am 14.04.2024
«
Der Service hat absolut überzeugt, Kompetenz und Freundlichkeit.
Der Gruß der Küche und das Dessert waren exzellent. Die Hauptspeise (gnocchi) hatte sehr viele Geschmacksprofile und hätte eventuell etwas „simpler“ sein können, aber dennoch sehr lecker!
»
Jennifer O.
bewertet am 13.04.2024
«
Portions are small. We really enjoyed our meal but were a little hungry still.
»
Lukas W.
bewertet am 13.04.2024
«
Das Essen war sehr gut. Der Gnochiteller war etwas zu knapp bemessen. Die Menge beim Süsskartoffelmenu war passender.
»
Janina S.
bewertet am 12.04.2024
«
Alles war fantastisch, wir kommen definitiv wieder
»
Corinne S.
bewertet am 12.04.2024
«
Das Konzept besticht auch beim 2. Mal . Sehr fein, sehr gelungene Kompositionen - eine aussergewöhnliche Küche. Besonders überraschend war das Dessert: Rhabarber im Glas. Soviel Einzelteile wunderbar kombiniert.
Neben uns sass ein Geburtstagstisch
Mehr mit 12 Personen. Es war aus diesem Grund etwas laut. Weniger
»
mareta F.
bewertet am 10.04.2024
«
Es war ein wunderbarer Abend!
»
Susanne K.
bewertet am 10.04.2024
«
Alles wunderbar!
»
Jonathan H.
bewertet am 02.04.2024
«
Das Feedback geht ja nur an euch und ist nicht für die Öffentlichkeit bestimmt.
Bin halt kein typischer Veganer/ Vegetarier und für mich war der 4-Gänge teilweise zu wenig gewürzt, zu wenig wow. Das Dessert war im Grunde nur sauer, für mich müsste
Mehr ein Dessert süss sein.
Nun ist der Gutschein aufgebraucht, besten Dank für eure Bemühungen. Weniger
»
A.
bewertet am 02.04.2024
«
Super wart ihr so flexibel mit dem Reservieren etc. und auch easy sonst vor Ort. Es hat uns gut gefallen
»
Jonas S.
bewertet am 01.04.2024
«
das Tempeh war besonders gut!
»
Aline T.
bewertet am 30.03.2024
«
Alle an unserem Tisch welche das Gericht „Kartoffel-Lauch…“ hatten fanden, dass die Kartoffel sehr ölig und zu stark frittiert war. Wir hätten eine eine andere Kartoffelzubereitungsform zb Kochkartoffeln bevorzugt. Abgesehen von den Kartoffeln war es aber sehr lecker.
»
Joy v.
bewertet am 30.03.2024
«
Dessert: Buttermilchschaum klares Highlight
»
Anouk S.
bewertet am 30.03.2024
«
Extrem gutes essen, top service, auch für menschen mit zöliakie geeignet
»
Maja G.
bewertet am 28.03.2024
«
Etwas teuer, aber das Geld wert. Ausgefallene veggie und vegane gerichte, sehr fein ist die sauerkrautsuppe!
Freundlicher service!!! 🥰 gerne wieder.
»
Gabi H.
bewertet am 28.03.2024
«
Sehr feines und überraschendes Essen. Der Service war sehr zuvorkommend, humorvoll und kompetent in der Beratung. Ein sehr gelungener Abend. DANKE.
»
Franziska P.
bewertet am 28.03.2024
«
Ich hatte einen Tisch am Fenster gewünscht und auch so bekommen. Das hat mich sehr gefreut!
»
Lucie Z.
bewertet am 27.03.2024
«
Ich komme immer gern wieder zum Zmittag ins Lauch.
Es stimmt alles sehr gut.
Einzig etwas mehr richtiges Gemüse hätte ich mir heute gewünscht. Es war nur etwasZwiebelrohr beim vegi Hauptgang.
»
Jeannette P.
bewertet am 24.03.2024
«
Wir haben den Abend im Lauch sehr genossen. Das Essen war wunderbar, überraschend und inspirierend und erst noch das herrliche Dessert! Sehr guter Wein.
Das Ambiente ist sehr angenehm, nicht zu laute Geräuschkulisse, sodass mensch sich gut unterhalten konnte.
»
Rahel B.
bewertet am 23.03.2024
«
Top!
»
Sabine S.
bewertet am 23.03.2024
«
Essen originell, hübsch anzusehen und megafein. Ambiente wunderbar!
»
Daniela C.
bewertet am 22.03.2024
«
Empfehlung zu Korianderöl, Danke! 🙂
»
Edith R.
bewertet am 22.03.2024
«
Mittagessen war hervorragend!
»
Nicole W.
bewertet am 22.03.2024
«
Gutes essen, tolle bedienung
Alles top, sehr zum empfehlen
»
Jenny L.
bewertet am 21.03.2024
«
Ich bin wunschlos glücklich - was für ein wunderbares, genussreiches Erlebnis!
»
Jackie H.
bewertet am 21.03.2024
«
Delicious food and very well priced, especially for Switzerland!
»
Marie-laure A.
bewertet am 21.03.2024
«
Es ist immer ein Vergnügen, in Lauch zu Mittag zu essen, lecker und schön angerichtet mit einer immer sehr freundlichen Bedienung. Besondere Erwähnung verdient die Quittenschorle.
»
Triendl E.
bewertet am 21.03.2024
«
Immer wieder ein kulinarisches Erlebnis.
»
Züsi B.
bewertet am 20.03.2024
«
Es war sehr laut. Der Raum könnte wesentlich besser gedämmt werden.
»
Martin E.
bewertet am 20.03.2024
«
Ansprechende Atmosphäre in der einfachen rustikalen Gartenwirtschaft.
»
Ursula B.
bewertet am 17.03.2024
«
Es war gut, auch die Säfte in grossen Gläsern waren toll!
Alles Bio Weine , die man offen ausprobieren kann ohne eine ganz Flasche zu konsumieren, fand ich angenehm. Preis/Leistung über Mittag ist sehr angepasst. Herzlichen Dank *** Ernst
»
Felix J.
bewertet am 17.03.2024
«
Sehr freundlicher und kompetenter Service.
Köstliches, liebevoll zubereitetes Essen.
Preislich auf hohem Niveau.
»
Tina F.
bewertet am 16.03.2024
«
Sprachlos, wir kommen wieder.
»
Sina D.
bewertet am 16.03.2024
«
Vielen Dank😊
»
Alexandra R.
bewertet am 16.03.2024
«
Alles super, werde gerne wieder kommen, war sehr lecker
»
Marion B.
bewertet am 15.03.2024
«
Man kann über Änderungen reden, ich schätze es glutenfreie Sossen vorzufinden und glutenfreies Brot.
»
Birgit H.
bewertet am 13.03.2024
«
Leider hat die Vorbestellung (was vom Restaurant so gewünscht war) des Essens per Mail nicht geklappt, wodurch wir relativ lange aufs Essen warten mussten.
»
Susan G.
bewertet am 11.03.2024
«
The food was beautifully presented and tasted delicious. The waitress was very good at explaining each dish which we appreciated. The only improvement I’d offer is to have art on the walls or adjust the layout of the tables so that one person does not have to look at a blank wall.
»
Simona S.
bewertet am 11.03.2024
«
Hauptgang dürfte noch experimenteller sein🙂
»
Martin T.
bewertet am 06.03.2024
«
Sehr raffinierte Küche, Kompliment
»
Marianne K.
bewertet am 05.03.2024
«
Es war sehr angenehm. Die Sellerie-Suppe schmeckte wenig nach Sellerie. Sonst war das Essen sehr fein!
»
Cristian A.
bewertet am 04.03.2024
«
Everything was super delicious.
For main course vegi - polenta, flower sprout, King oyster mushroom, cream cheese, carrot (vegi) 37. Was expecting more mushroom pieces.. If within budget I would increase the mushrooms slices per plate.
»
Till A.
bewertet am 02.03.2024
«
Es war wunderbar!
»
Tatjana C.
bewertet am 01.03.2024
«
Komme wieder
»
Friederike J.
bewertet am 01.03.2024
«
Danke.
»
Ines F.
bewertet am 01.03.2024
«
Gerne wieder!
»
Alexa W.
bewertet am 25.02.2024
«
Wir haben hervorragend gegessen und uns ganz besonders darüber gefreut, ein vegetarisches Restaurant mit gehobener Küche und schönem Ambiente zu finden, was leider immer noch erstaunlich selten ist. Dafür reisen wir dann auch gerne aus Freiburg an. Merci vielmals!
»
Jenny L.
bewertet am 23.02.2024
«
Online gebucht, dringend um ca 18uhr oder erst um 20:15 Uhr finde ich nicht praktisch. Plus bei Reservation um 20uhr weggehen müden finde ich (obwohl im Voraus erwähnt) auch unangenehm. Besonders für den Preis.
»
Ayelet K.
bewertet am 22.02.2024
«
The polenta and mushrooms were tasty, the tempeh was a bit burned.
Salad sauce: I prefer plain olive oil.
I find 9 CHF for water a bit too much.
All in all we enjoyed!
»
Ruth S.
bewertet am 22.02.2024
«
Das Essen ist sehr gut, die Küche kreativ. Die Preise bescheiden.
»
Jon B.
bewertet am 18.02.2024
«
Wir sind begeistert.
Bedienung und Essen und alles rundherum hat uns prima gefallen.
Vielen Dank.
»
Rainer M.
bewertet am 16.02.2024
«
alles einfach gut
»
Gerda v.
bewertet am 16.02.2024
«
Ein bisschen Fließband
»
Eric S.
bewertet am 16.02.2024
«
Sehr gut in allen belangen….. Danke
»
markus b.
bewertet am 16.02.2024
«
wunderbares Essen, sehr freundliche und kompetente Bedienung
»
Daniela D.
bewertet am 16.02.2024
«
I love coming to your restaurant, but this is the first time I come for lunch and it was all good! It is always good to give feedback but sorry I cannot this time, nothing to be improved.
»
Jochen R.
bewertet am 15.02.2024
«
Tolle Weinauswahl. Nicht zu viel, nicht zu wenig.
Wir können leider kein Gericht hervorheben. Es waren einfach alle phantastisch!
Total beeindruckt waren wir von den (aus unserer Wahrnehmung) aussergewöhnlichen Zusammenstellungen/ Kombinationen, wie beispielsweise Feuerbohnen mit Lauch.
»
Jo D.
bewertet am 14.02.2024
«
Ein entspanntes Mittagessen in freundlicher Atmosphäre. Wie immer sehr fein gegessen.
»
Susanne S.
bewertet am 12.02.2024
«
Alles nur pflanzlich ist einfach cool und die Wahl für Veggies (ent)spannend.
Auch die speziellen Kombis und mir unbekannten Zutaten waren inspirierend. Selbst das Brot war lecker...
Ich hatte statt dem ganzen Menü nur den Hauptgang - dort fand ich den Preis etwas hoch für die Portion.
»
Sandra B.
bewertet am 11.02.2024
«
From A to Z delicious food!
Special attractive presentation of the plates in pretty plates.
The Ambiente and interior is very pleasant and tasteful. The only slightly negative thing is that it is rather loud. Acoustically, it could be better. ;-)
We will be back!
»
Fred Q.
bewertet am 11.02.2024
«
Kreative und leckere Gerichte. Perfekter Service. Und eine sehr schöne Weinauswahl. Wir verbrachten einen ausgezeichneten Abend. Vielen Dank! Bis bald!
»
Céliane P.
bewertet am 11.02.2024
«
This was amazing! So happy to have discovered this gem of a place! Service and food were amazing!!!
»
Juliane R.
bewertet am 10.02.2024
«
Das Essen war sehr gut, nur leider etwas wenig, deshalb die Bewertung im Preis.
»
Kuno B.
bewertet am 09.02.2024
«
Wunderbar, alles tip top!
»
Nina B.
bewertet am 08.02.2024
«
It was absolutely delicious and everything was presented beautiful we had a great meal
»
Cristina S.
bewertet am 07.02.2024
«
Super Menü mit den Rotkrautkugeln
»
Kai W.
bewertet am 05.02.2024
«
Tolle Kueche. Bedienung war nett aber man merkte dem Team an, dass viel zu tun war. Das Preisniveau hat mich als Nichtvegetarier ueberrascht. Das Essen war sehr sehr gut. Aber eben auch im oberen Preisniveau.
»
Annick W.
bewertet am 01.02.2024
«
Cuisine végétarienne créative et savoureuse.Belle présentation des assiettes. Merci pour ce bon moment
»
Ashita B.
bewertet am 31.01.2024
«
Loved the soup and the Linsenbraten mit Süsskartoffel, Lauch und Champignonsauce was perfect.. 👍🏻
»
Susanne Z.
bewertet am 29.01.2024
«
Fantastic food and very nice atmosphere. We had the vegetarian menu and were trilled to experience new flavours and taste combinations. All dishes were composed with a nice balance in flavours and texture. Top class!
»
Bodo B.
bewertet am 29.01.2024
«
toller Service, sehr gutes Essen, einfach weiter so
»
Hayk M.
bewertet am 28.01.2024
«
Crunchiness and well balanced flavors !
Best dish was the hazelnut rosemary sorbet dessert.
I would eat more for the price a la carte.
»
Wendel H.
bewertet am 27.01.2024
«
Vielen Dank, es hat uns sehr gefallen. Am Schluss vergass ich leider dem netten Kellner dafür zu danken, dass wir auch weit länger als bis 20 Uhr sitzen bleiben durften. Das war sehr angenehm. Merci!
»
Karin F.
bewertet am 26.01.2024
«
Hauptspeise vegetarisch, Dinkelrisotto mit Blauschimmelkäse, Nüssen, Spinat, war sehr lecker.
Service war sehr gut, flink, sehr freundlich, genau
»
Daniela H.
bewertet am 25.01.2024
«
es war wie immer top!
»
Hernan G.
bewertet am 23.01.2024
«
loved it
»
Carole T.
bewertet am 23.01.2024
«
Ich war sehr zufrieden und werde sicher bald wieder kommen. Herzlichen Dank!
»
Christine S.
bewertet am 21.01.2024
«
Wir durften ein ausgezeichnetes Abendessen genießen. Das Personal war sehr aufmerksam. Das Ambiente sehr stimmig. Wir kommen gerne wieder.
»
Rahel L.
bewertet am 21.01.2024
«
Es war alles wunderbar!
»
Barbara E.
bewertet am 21.01.2024
«
Einfach rund um gut. Kein „schischi und Tamtam“, relaxede Atmosphäre, freundlich und ein Gericht schöner, besser als das andere…
»
Marc S.
bewertet am 20.01.2024
«
A great experience from the menu to what comes on the plate, simply heavenly.
»
Licia C.
bewertet am 20.01.2024
«
Kurz um ein sehr gutes Restaurant! Wir kommen gerne wieder.
»
Clemens H.
bewertet am 19.01.2024
«
Sehr leckere, abwechslungsreiche und optisch ansprechende Gerichte! Schönes Ambiente :)
Für das Preis/Leistung Verhältnis von 86 Fr. (4-Gänger) jedoch zu kleine Gerichte bzw. nicht genügend sättigend (wenn man über 200 Fr. Zahlt sollte man
Mehr zumindest nicht mehr hungrig sein und daheim noch was Essen müssen zu zweit ;) ).
Eine Kanne stilles Wasser (Hahnewasser?!) sollte beim Verzehr von anderen Getränken eigentlich kostenlos dazukommen heutzutage. Auch da sind 9 Fr. eher befremdlich beim Zahlen.
Lg und vielen Dank für das Bewirten heute Abend. Weniger
»
Kate E.
bewertet am 19.01.2024
«
Mushroom soup and tempura were delicious! 😍
»
Giuseppe S.
bewertet am 17.01.2024
«
Wie immer alles perfekt!
»
Marcel S.
bewertet am 12.01.2024
«
Die ruhige Atmosphäre und das stilvoll Ambiente.
»
Kyra Tamara W.
bewertet am 12.01.2024
«
Essen war unglaublich lecker und die Bedienung sehr freundlich. Wir hatten einen wunderbaren Abend!
»
Gablu K.
bewertet am 08.01.2024
«
- Sehr erfrischende und geschmacklich hervorragende vegetarische / vegane Küche
- Beim Dessert könnte man die Hasselnusscreme ein wenig reduzieren und die Fruchtnote ein wenig mehr betonen. Zudem würde ich vom Rosmarineis zwei "Portionen" auf den Teller geben. Das Eis ist der Hammer.
»
Thomas S.
bewertet am 08.01.2024
«
Das 4x Gang Menu was vorzüglich mit einigen tollen geschmacklichen Überaschungen. Jedes Menu wurde zuvor nett vorgestellt durch die Bedienung. Auch die Drinks (wir hatten die Nicht-Alkoholischen Cocktails) waren einfallsreich und lecker sowie schön
Mehr gestaltet.
Das Restaurant ist schön eingerichtet, jedoch könnte der grosse Raum ein paar Pflanzen vertragen, damit der Schall ein wenig mehr geschluckt wird. An unserem Abend gab es zwei grössere Tische /Gruppen und teilweise war der Lärmpegel etwas hoch... Weniger
»
Ariane R.
bewertet am 08.01.2024
«
Vegetarische und vegane Küche auf Top-Niveau! Jederzeit gerne wieder!
»
Mele V.
bewertet am 07.01.2024
«
Gewisse Komponenten wiederholen sich in den verschiedenen Gerichten/Gängen. Das ist schade, insbesondere wenn man sich für das 4-Gang Menu entscheidet, denn man möchte ja möglichst viele verschiedene Dinge probieren.
»
Yulia M.
bewertet am 07.01.2024
«
danke! das Essen war sehr lecker! Ambiente und Bedienung hervorragend!
»
Jonathan A.
bewertet am 07.01.2024
«
Loved it
Thank you!
»
Renate B.
bewertet am 06.01.2024
«
war einfach toll, schönes Ambiente, guten Wein, nette Bedienung und wunderbar angerichtete, sehr leckere Gerichte!
»
Ursula G.
bewertet am 05.01.2024
«
Hervorragendes spannendes Essen, sehr schön zubereitet. Ich komme sehr gerne wieder!!!
»
Franziska P.
bewertet am 04.01.2024
«
Unser Wunsch nach einem Tisch am Fenster wurde berücksichtigt. Jeder Gang wurde detailliert und freundlich vorgestellt.
»
Ute K.
bewertet am 03.01.2024
«
Die Atmosphäre ist einladend, der Service sehr freundlich, das Essen (Silvestermenü) sagenhaft: lecker, abwechslungsreich, tolle Farben, kreative Zusammenstellungen, herrlich! Was ich besonders schön fand ist, dass ich die Weine auf der Karte vorab
Mehr probieren konnte, um mich dann für einen zu entscheiden. Weniger
»
Thomas W.
bewertet am 02.01.2024
«
Fantastisch…
»
Verena M.
bewertet am 01.01.2024
«
Es war alles sehr gut! Vielleicht hätten 2 Gänge weniger auch gereicht, wir könnten aber nicht sagen auf was wir hätten verzichten wollen.
Danke für das wunderbare Essen.
»
Laura M.
bewertet am 31.12.2023
«
Marronikroketten, Selleriepuree und Himbeer-Geisskäse-Kombo war sensationell
»
Stefan B.
bewertet am 30.12.2023
«
Ausgezeichneter Service
»
Brigitte L.
bewertet am 25.12.2023
«
Im Lauch wird wird man sehr freundlich empfangen und zu einem der gepflegt gedeckten Tische begleitet. Die Atmosphäre ist stilvoll, die Einrichtung stimmig und schön, alles passt zusammen und bildet eine Einheit. (Einziger, kleiner Kritikpunkt: die
Mehr verschiedenen Lichttemperaturen im sonst schönen und originellen Lampenarrangement über dem Eingangsbereich…)
Für mich eine äusserst angenehme Sache: es läuft keine Musik!
Die sehr freundliche Bedienung begleitet einen angenehm, humorvoll, kompetent und unaufdringlich durch den Abend.
Die Speisen sind sowohl fürs Auge als auch für den Gaumen ein Erlebnis; alles ist wunderbar aufeinander abgestimmt und wie ein Kunstwerk auf dem Teller platziert; bei uns hat sogar die Farbe des Getränks zu den Speisen gepasst. Die Karte ist angenehm übersichtlich; zusätzlich positiv ist, dass alle Produkte lokal oder regional sind.
Ich bin begeistert und komme gerne wieder! Weniger
»
Anna A.
bewertet am 23.12.2023
«
Die Ruhe war der Hammer!!! Vor allem für jemanden, der empfindlich ist, ist das ein absoluter Traum! Nur sehr dezente Musik.
Man schmeckt, dass die Zutaten von hoher Qualität sind… Der Gang mit den Bärlauchkapern war *chef’s kiss*. Danke vielmals für das wunderschöne Erlebnis!
»
Daniel P.
bewertet am 23.12.2023
«
Hat uns mehr als sehr gut gefallen!
Herzlichen Dank für die sehr angenehme und professionelle Bewirtung!
»
D.
bewertet am 22.12.2023
«
Die Akustik kann verbessert werden. Es könnte mehr Schallabsorber haben, welche den Lärm mehr absorbieren.
»
Denise C.
bewertet am 20.12.2023
«
Do not wish any questionaires. Keine nachfragen nötig. Rückmeldungen ans service personal sollten reichen. Bitte keine weiteren kontakte WHATSOEVWET!!!!!!!
»
bettina L.
bewertet am 20.12.2023
«
Mein Lieblingsmittagsrestaurant :)
»
Daniel W.
bewertet am 17.12.2023
«
Sehr feines Essen, freundlicher Service und schönes Lokal. Sehr zu empfehlen.
Wir kommen gerne wieder.
»
Matthias B.
bewertet am 16.12.2023
«
Sehr feines 4-Gang- Menu! Preislich schon eher hoch angesetzt, aber für die verwendeten Produkte und die Art der Zubereitung definitiv gerechtfertigt. Die Portionsgrössen dürften allenfalls etwas grösser sein.
»
Esther G.
bewertet am 14.12.2023
«
Alles war sehr gut! Jedoch der Hauptgang war eine zu kleine Portion/ Preis. Personen mit gutem Appetit würden nicht satt werden.
»
Arlette P.
bewertet am 11.12.2023
«
Was beim 4 Gang Menü serviert wird ist von der Qualität und von der Zusammenstellung her top und innovativ. Aber die Grösse der Portionen der einzelnen Gänge sind unheimlich bescheiden und für CHF 85.-- eine Frechheit.
»
Sandra F.
bewertet am 09.12.2023
«
Vielen Dank für den schönen Abend. Der Service war stets freundlich, obwohl wir uzu unterschiedlichen Zeiten eingetroffen sind.
Wir kommen gerne wieder 😊
»
Theres U.
bewertet am 08.12.2023
«
Sehr nette Bedienung!
Das Essen war sehr gut!
Der Espresso entsprach nicht unserem Geschmack für einen echten italienischen Kaffee.
»
Marie-laure A.
bewertet am 08.12.2023
«
Always an excellent moment, food is delicious, they have GF options and the atmosphere is simple and relaxing.
»
Ralf B.
bewertet am 07.12.2023
«
Ein tolles und besonderes Erlebnis, sehr zu empfehlen.
»
Peter W.
bewertet am 07.12.2023
«
Da kann man nichts mehr besser machen. Es ist eine wahre Freude Gast zu sein bei euch.
»
Barbara C.
bewertet am 07.12.2023
«
super essen, resti voll und etwas durchzug..... halt alte fenster ;)
»
Thomas M.
bewertet am 07.12.2023
«
Es war ein wunderbarer Abend. Das Essen war hervorragend und sehr innovativ. Die Portionengrössen genau richtig. Tolles, sehr aufmerksames Team.
»
Claudia L.
bewertet am 06.12.2023
«
Es war sehr gut - wie immer.
»
X.
bewertet am 05.12.2023
«
Essen war top, der Service sehr freundlich. Negativ war einzig, dass das Servicepersonal hinsichtlich Nachschenken der Gläser und Nachbestellung der Getränke überhaupt nicht aktiv war, obwohl man das in dieser Preisklasse schon erwarten würde.
»
Anja F.
bewertet am 04.12.2023
«
es war wunderbar :)
»
Marianne O.
bewertet am 03.12.2023
«
Es war etwas kühl am Fenster, daher die 4.
»
Mike L.
bewertet am 01.12.2023
«
Super leckeres Mittagsmenü
»
Debi S.
bewertet am 30.11.2023
«
Es war einfach einfach ein rundum wunderbarer Abend, es hat alles super gepasst! Herzlichen Dank!!
»
Peter P.
bewertet am 27.11.2023
«
Sehr angenehme Atmosphäre, das Menue Surprise war in sich stimmig, kann keinen Gang als den Besten bewerten. Ich hatte einen sehr schönen Abend mit meiner Begleitung und mir fällt wirklich nichts ein, was ich Euch als Verbesserung vorschlagen könnte. Lg *** ***
»
Sarah S.
bewertet am 26.11.2023
«
Really amazing meal!!!
»
Svetlana J.
bewertet am 26.11.2023
«
The 3 for ambience is only because of the chairs, these are so uncomfortable otherwise is the ambience great
»
Rosemarie L.
bewertet am 25.11.2023
«
Es war geschmacklich sowie für das Auge super. Bester Gericht? Alle aus dem ganzen Menu 🤗 Wir haben uns gefragt, warum das Servicepersonal auf dem Tresen sitzen muss und wo es war als wir gingen?
Die Speisekarte auf dem Tisch zu belassen würde
Mehr helfen, die vielen Zutaten und deren wunderbare Zubereitung zu erkennen und demzufolge auch noch besser zu würdigen. Ein kleiner Saucen-Tupf ist schwierig zu definieren, die Arbeit dahinter und Wertschätzung gehen so fast verloren. So als Idee. Weniger
»
Suzanne B.
bewertet am 23.11.2023
«
Nette, bezogene, einfach angenehme Bedienung, wie man sie sich wünscht.
Das ganze Menu war in sich rund, vielfältig, schmeckte prima und nährte angenehm. Das Brombeersorbet auf dem "Kinsterkissen" war speziell grossartig.
»
Barbara D.
bewertet am 22.11.2023
«
Super leckeres Essen und dabei noch toll auf den Tellern präsentiert! Auch sehr gut, dass die Gerichte am Tisch noch einmal "erklärt" werden.
»
Iren U.
bewertet am 19.11.2023
«
Allergien werden ernst genommen. Jeder Gang ist etwas besonderes und sehr liebevoll serviert. Schmeckt vorzüglich!
Die Stühle sind schön,aber ich stand auch sehr gerne wieder auf.
Wir kommen gerne wieder!vielen Dank!
»
Alisha E.
bewertet am 19.11.2023
«
Das Essen war genial gut und der Service ebenfalls. Ich werde auf jeden Fall wiedermal im Lauch essen gehen.
»
Elia Pio L.
bewertet am 19.11.2023
«
War alles wunderbar!
»
Anja S.
bewertet am 18.11.2023
«
bit too noisy
»
Katharina U.
bewertet am 18.11.2023
«
Sehr nette Bedienung
Fantastisches Essen
Toller Service
»
Patricia L.
bewertet am 16.11.2023
«
hat vorzüglich geschmeckt, war schnell, optisch ein Hingucker. Die Randenknödel ein Highlight.
»
Franziska G.
bewertet am 06.11.2023
«
Fantastic food as always. Great wine! Super service! Always a treat!!
»
Marco S.
bewertet am 06.11.2023
«
Wie immer. Freundliche und aufmerksame Bedienung. Hervorragende Speisen.
Vielen Dank.
»
F.
bewertet am 06.11.2023
«
Wir hatten einen wundervollen Abend mit zauberhaften Genussmomenten. Die Gerichte fein abgestimmt haben wir uns von der bunten Vielfalt kulinarisch verwöhnen lassen. Wir kommen gerne wieder.
»
Christine E.
bewertet am 05.11.2023
«
Guten Tag Ich war an diesem Tag nicht in Ihrem Restaurant. Es handelt sich um eine Verwechslung.
Freundliche Grüsse
»
Carmen R.
bewertet am 05.11.2023
«
Es war ein rundum wunderbares kulinarisches Ereignis, bei Ihnen essen zu dürfen. Die Liebe zum geschmacklichen Detail, die hochwertigen und saisonalen Zutaten und die Präsentation der Gerichte lässt erahnen, dass im Lauch mit viel Hingabe, Können
Mehr und Kreativität gekocht und serviert wird. Trotz vollem Haus strahlten die Ladies im Restaurant stets Ruhe und Souveränität aus.
Vielen Dank. Weniger
»
anna g.
bewertet am 04.11.2023
«
wir waren sehr sehr zufrieden. Das 4Gangmenue war durchgehen spannend, abwechslungsreich, schön und raffiniert für Auge und Gaumen. Alles sooooo fein!!
die Bedienungen sympathisch, freundlich. Ambiente gemütlich.
Plus: toller alkoholfreier Drink
Mehr - von denen dürfte es gerne noch ein paar mehr haben, als Alternativen zu Wein etc. Auch ein 0,0 % Bier wäre schön für konsequente Nichtalkohol-trinkende ;)
Danke, wir kommen gerne wieder Weniger
»
Sandra G.
bewertet am 04.11.2023
«
Es war grossartig- vielen Dank!
»
Lukas B.
bewertet am 02.11.2023
«
An sich nichts! :)
»
Jasmin R.
bewertet am 02.11.2023
«
Sehr freundliche Bedienung und leckeres Essen 😁 Immer wieder gerne.
»
Laurent V.
bewertet am 02.11.2023
«
Der Service war perfekt, zweisprachig, freundlich, authentisch, effizient, unaufdringlich.
Das essen war sehr gut, der Hauptgang des Veganer Menus (Risotto) war für meinen Geschmack etwas simpel und weniger spannend als die anderen Gänge.
Amuse
Mehr Bouche und die Vorspeise waren das Highlight!
Die Preise finde ich fair, auch wenn es wenn man 3 Personen einlädt relativ viel Geld ist, aber die Qualität stimmt. Weniger
»
Nina S.
bewertet am 02.11.2023
«
Wie immer super fein und sympathisch!
»
Jose C.
bewertet am 02.11.2023
«
An additional main dish might be nice to have. Two options are sometimes not enough. Yesterday for example, the mains were not appealing. Maybe some sides to place there the carbohydrates?
»
Silvia S.
bewertet am 01.11.2023
«
Das Essen war super jeder Bissen ein Erlebnis. Ein Feuerwerk an Geschmäcker. Das Dessert war uns dann aber doch zu heftig, irgendwie wie zu weit hergeholt. Weniger wäre für uns besser gewesen…..
»
bettina L.
bewertet am 01.11.2023
«
Alles wie immer super! Danke :)
»
Benjamin L.
bewertet am 01.11.2023
«
Das Anrichten der Speise war sehr ansprechend und das Menu Brokkoli/Polenta sehr fein.
»
Giuseppe S.
bewertet am 01.11.2023
«
Wie immer sehr gut und aufmerksamer Service.
»
Anthony B.
bewertet am 01.11.2023
«
Amazing as usual 👌🙏
»
Alex K.
bewertet am 30.10.2023
«
Alles super! Tolle Weinbegleitung – vor allem der Pet Nat zum Dessert! Wir kommen wieder! Liebe Grüße aus Köln, Maike, Claudia & ***
»
Lolita G.
bewertet am 29.10.2023
«
Esssaal sehr laut.
Service könnte mehr nachfragen bzgl. Getränke
Sehr tolles Restaurant, super leckeres und kreatives veg Essen. Vielen lieben Dank!
»
Brigitte F.
bewertet am 27.10.2023
«
The food was delicious!
»
Claudia G.
bewertet am 27.10.2023
«
Das Tempura im Lauch ist out of this world! Alles wunderbar aufeinander abgestimmt.
Herrlich!
»
Franziska W.
bewertet am 27.10.2023
«
Am Mittag ist das Preisleistungsverhältnis perfekt! Der Service ist wie immer super!
»
emilija R.
bewertet am 26.10.2023
«
You are doing a great job! Keep it up
»
Bastian B.
bewertet am 26.10.2023
«
Die Salatsauce entsprach nicht ganz meinem Geschmack. Hier wäre die Auswahl zwischen zwei Saucen (zB Balsamico oder saisoengerecht) schön. Sonst alles prima :-) Danke!
»
Chris J.
bewertet am 23.10.2023
«
1tens - Bedienung wie immer freundlich, aufmerksam, kompetent und zu Spassen aufgelegt..
2tens - Ich bin absolut anti-Blumenkohl! Aber, die Blumenkohlsuppe hat mir sehr geschmeckt!!?
3tens - Es hätte etwas mehr Tofu im fried Dinkel vertragen.. aber hier bewegen wir uns im Bereich Haarspalterei
»
Yolanda B.
bewertet am 22.10.2023
«
Das Essen war ausgezeichnet! Mit sehr vielen kreativen Komponenten, die nicht alltäglich sind. Servicepersonal macht einen super Job.
Empfehle ich gerne weiter :)
»
Karin A.
bewertet am 21.10.2023
«
Freundliches Team - die Gerichte werden liebevoll erklärt. Wunderbares Essen!
»
Sabine B.
bewertet am 21.10.2023
«
Wir wurden express aufgenommen und bedient vielen Dank, wir konnten perfekt schlafen nach dem bekömmlichen Essen LG
»
Daniela V.
bewertet am 20.10.2023
«
Ein rundum gelungener Lunch! Wir, zwei Freundinnen, haben uns bei Euch sehr wohl gefühlt - wie immer :).
»
Rafael W.
bewertet am 20.10.2023
«
Fanstastisch!
»
Stella E.
bewertet am 16.10.2023
«
Fantastic vegetarian dishes!
»
Christine H.
bewertet am 16.10.2023
«
Die veganen Gerichte müssten von der Menge her vielleicht ein bisschen grösser sein.
Wir haben uns aber sehr wohl gefühlt und sehr fein gegessen; vielen Dank!
»
Domenic G.
bewertet am 15.10.2023
«
Perfekt! Toller Abend! 🌟🌟🌟
»
C.
bewertet am 15.10.2023
«
Es war alles perfekt. Das Ambiente ist herausragend! Schade, dass ihr da irgendwann raus müsst! Ansonsten: weiter so! :-)
»
Roxane M.
bewertet am 14.10.2023
«
Nous avons beaucoup apprécié l'amuse-bouche et le pain en début de repas. La présentation des plats colorés était très sympathique, la quantité était également parfaite. Nous avons trouvé qu'il y avait parfois trop de choses/saveurs dans un même plat. Globalement nous avons beaucoup aimé.
»
Renato M.
bewertet am 13.10.2023
«
Alles gut :) Danke
»
Céline A.
bewertet am 13.10.2023
«
Eine Geschmacksexplosion. Ein kulinarischer Genuss. Danke, dass es euch gibt!
»
Züsi B.
bewertet am 12.10.2023
«
Wir haben - wie immer - ausgezeichnet gegessen und uns sehr wohlgefühlt. Wir sind und bleiben überzeugte Kundinnen!
»
Gabriela J.
bewertet am 11.10.2023
«
Das Mail enthält 2x den gleichen Textabschnitt
»
domenic s.
bewertet am 02.10.2023
«
price would be good or very good if the portion sizes wouldnt be that tiny - i like coming here but usually i am still not entirely full even after the 4 menu course - thus i often prefer other venues
»
Susanne K.
bewertet am 30.09.2023
«
Es war rundum ein super Zmittag! Und ich war skeptisch vorher :-)
»
Debra B.
bewertet am 30.09.2023
«
Would have been great but one of the dishes contained a piece of glass…. Unacceptable…..
»
Lara F.
bewertet am 30.09.2023
«
Es isch eifach super gsi!! Danke euch allne und bis bald!❤️
»
Peer M.
bewertet am 29.09.2023
«
Amazing lunch super uncomplicated and friendly and awesome food!
»
Marion B.
bewertet am 29.09.2023
«
Bei Glutenfreiem Essen erwarte ich, wenn etwas weggelassen wird, entweder etwas zu ersetzen oder einfach die Portion anzupassen. Ich hatte mich dann mit der Portion abgefunden und wusste nicht, dass man Nachschlag bekommen kann. Trotzdem fände ich
Mehr eine kleine Anpassung der Portion angebracht. Gluten-free macht eben nicht so satt wie Speisen mit Gluten.
Danke für Ihre Aufmerksamkeit. Weniger
»
Josefa W.
bewertet am 27.09.2023
«
Wir hatten einen wunderschönen Abend. Danke
»
Alan B.
bewertet am 25.09.2023
«
Loved the dim sum and the celeriac with bell pepper….also the Weissburgunder was great.
A broader menu for vegans would be welcome, but not if it means compromising quality!
»
«
Service: Nett und unaufdringlich. Ich hatte jedoch nicht das Gefül, dass das Servicepersonal grosses Wissen über das Essen hatte, z.B. wie es in der Küche hergestellt wurde.
Küche: Im Prinzip finde ich das Projekt gute vegetarische Küche super.
Mehr Aber leider muss ich was die Gerichte angeht im Grossen ein negatives Fazit ziehen. Ich hatte das 4-Gang vegi Menü bestellt. Die Art der Gerichte und das mis en place zielen auf high-end Küche ab. Die einzelnen Gerichte wurden aber z.T. den Erwartungen nicht gerecht.
Das Amuse-Bouche: Das war genial. Alles passte zusammen, der Senf gab eine Interessante Schärfe, die Erbsen eine gute Basis. Der Pesto war super mit dem frischen Brot und der Lauchdip auch.
Der Kräutersalat mit mariniertem Tofu und Auberginen und Tomatenessenz: Hört sich nach einer interessanten Kombination an. Die einzelnen Zutaten sind auch alle top, von der Qualität und Anrichtung her. Das Problem war, dass sich die verschiedenen Komponenten gegenseitig konkurrierten und so oviel Geschmack verloren ging. Das marinierte Tofu war leider weder sehr geschmackvoll, noch war die Konsistenz bereichernd, leider sehr langweilig. Das Auberginenmousse würde eine gute (Umami) Basis geben, leider war es aber fast nicht gewürzt und so ging es neben den dominanten Tomaten verloren. Der Salat war an sich super. Das Problem war der Basilikum, der zusammen mit den Tomaten so dominant war, dass man nicht über den "Caprese" Geschmack hinwegkam. Die Tomatenessenz hätte auch ein Highlight sein können, bekam aber zu wenig Platz und ging unter.
Blini mit Wachtelei: Alle einzelnen Zutaten waren erneut super gekocht und angerichtet. Es machte freude, alle einzelnen Dinge zu essen und zu schmecken. Auch alles zusammen schmeckte super. Sehr delikat. Fast schon zu sehr, hätte evt. mehr würziges vertragen. Und mehr creme fraiche.
Hauptang: Dieser war leider ein wenig enttäuschend. Der Spitzkohl war sehr fein. Der Kürbis war gut gekocht/gebacken, jedoch zu salzig. Kürbis für sich ist ja bereits genug interessant zum Essen, deshalb esse ich gerne einfach ein Stück Kürbis. Aber von einem High-End Anspruch erwarte ich ein wenig mehr als nur ein gegartes Stück Kürbis (das eben nach gegartem Kürbis schmeckt). Die Eierschwämme schmeckten, doch welche Aufgabe hatten sie auf dem Teller? Sie alleine zu essen? Dafür sind sie zu unbalanciert. Oder sie mit den Knödeln essen? Da sind sie mit ihrer Säure und dem leichten Geschmack der Knödel zu dominant. Die Knödel schienen gut gemacht zu sein. Sie waren aber etwas fad und die Laugenbretzel (ich hatte das Gefühl, Laugenbrötchen zu schmecken) "zogen" den Gesamtgeschmack des Knödels leider in eine nicht so gute Richtung, das passte nicht so gut. Aber abgesehen von seiner guten Machart, war der Knödel ein wenig enttäuschend. Dies ist ja der Hauptgang, er ist das Herz des Menüs, sollte sehr geschmackvoll und umamihaltig sein. Um dieser Rolle gerecht zu werden fehlte aber noch einiges an Geschmack (und die Laugenbretzel irritierten). Ebenfalls leider nicht so gut war die Salbeihollondaise. Also auch diese schien sehr gut gemacht worden zu sein. Doch es hatte einfach zu viel Salbei drin. So viel, dass die ätherischen Öle des Salbeis bei jedem Bissen mit einer bitter-adstringierenden Note den ganzen Mund ausfüllten - eben so wie wenn man ein Salbeiblättchen isst. Das war schade, denn die Hollondaise schien ansonsten sehr fein zu sein.
Dessert: Das Dessert war das Highlight. Wirklich jede Komponente hat super Geschmeckt.
Das Prinzip von einem vegetarisch-lokalen Restaurant finde ich super! Dass es mit der Art des Menüs als high-end rüberkommt ist schade, da es dem nicht gerecht wurde (bei meinem Besuch). (Ausser beim Amusebouche und dem Dessert!) Weniger
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Brigitta S.
bewertet am 14.09.2023
«
Guten Tag
Jä wir haben gestern meinen runden 60igsten Geburtstag bei ihnen gefeiert. Das Essen war ein Ereignis - wunderbar. Vielleicht bin ich etwas alte Schule, aber ihr freundliches Staff hat obwohl es deutlich war mit Geschenkli und Karten auf
Mehr dem Tisch, nicht persönlich auf meinen Geburtstag reagiert. Vielleicht ist das ja bei der jüngeren Generation nicht mehr ein Thema, sie waren auch sehr freundlich, da gibt es nichts zu beklagen. Vermisse halt die Wirte Mentalität wo man auch als Individuum und grad bei einer Festlichkeit wie ein runder Geburtstag wahrgenommen wird und auch persönliche Worte gewechselt werden. Die Kreativität der Gerichte waren ein Traum und als fast geborene Vegetarierin ein Gedicht. Dankeschön. Weniger
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Jan S.
bewertet am 14.09.2023
«
Wir feierten unseren Hochzeitstag bei euch und waren, wie zuvor, restlos begeistert.
Das Team das uns bediente, das Essen aus der Küche einfach alles absolute Weltklasse.
Was und wie ihr es macht ist einfach nur sensationell. Ob im Lauch oder im
Mehr Fass. Dies ist was die bezeichnung Gastronomie verdient und wir sind froh gibt es euch.
Liebe Grüsse
*** & Sabine Weniger
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Anna B.
bewertet am 13.09.2023
«
Heute leider etwas lange Wartezeit für ein Mittagsmenü, fein war es trotzdem! Bei meinen vorherigen Besuchen habe ich nicht so lange gewartet.
Das vegane Menü hätte etwas reichhaltiger sein können, ich hatte am Nachmittag schon wieder Hunger.
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Jacqueline T.
bewertet am 13.09.2023
«
war alles perfekt!
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Jasmin R.
bewertet am 09.09.2023
«
Ich war das erste Mal im Lauch. Von der Vorspeise zum Dessert, alles sehr lecker. Komme wieder :-)
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Beatrice B.
bewertet am 08.09.2023
«
Einfach immer wunderbar
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Beatrice V.
bewertet am 08.09.2023
«
Danke für die Flexibilität wegen Gluten- und Lactoseintoleranz bzw. Allergie
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Simone R.
bewertet am 08.09.2023
«
Das Wassermelonensüppchen (mit allem, was dazugehörte) hat mir besonders gut geschmeckt! Alle Gerichet waren auch fürs Auge einfach wunderschön und gluschtig.
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«
Das Menu im Lauch war ein ganz besonderes Erlebnis! So besonderes und feines Essen - richtige Kunstwerke! Das allerbeste war das vegane Dessert.
Dazu noch der sympathische, herzliche und aufmerksame Service.
Wir konnten so gut abschalten und geniessen. Vielen Dank für diesen tollen Abend!
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Barbara F.
bewertet am 03.09.2023
«
Herzlichen Dank für einen rundum schönen Restaurant Besuch.
Das Essen war so unglaublich lecker! Ein Dank an die Küche, einzigartig im Geschmack dazu wunderschön angerichtet, auch ohne Fleisch fehlt hier gar nichts. Von sympatischen Personal
Mehr serviert in gemütlicher schöner Ambiente. Kein Wunsch ist offen geblieben. Danke! Weniger
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Charleen E.
bewertet am 03.09.2023
«
Sehr lecker und professioneller und freundlicher Service.
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Lucia R.
bewertet am 02.09.2023
«
Das Essen war ausgezeichnet und die Bedienung sehr freundlich, sympatisch und aufmerksam, wir haben es sehr genossen
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Johanna L.
bewertet am 01.09.2023
«
Das amuse bouche, der Hauptgang mit Zucchini, Geissenkäse und Brombeeren und das Dessert haben uns besonders gut geschmeckt - alles andere war auch sehr lecker. Wir kommen gerne wieder!
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Naomi H.
bewertet am 28.08.2023
«
Das Essen war wirklich sehr gut. Meine Favoriten waren:
Wachtelei, Blini, Mais, Favabohne, Sauerrahm (vegi)
Pilz–Kartoffel, Zucchetti, Geissenfrischkäse, Brombeere, Jus (vegi)
Quark, Zwetschge, Pâtes de fruits, Karamellglacé, Mohn (vegi)
Die
Mehr Service-Fachkräfte sind sehr individuell auf unsere Bedürfnisse eingegangen.
Das ganze hat natürlich seinen Preis, aber da ich nicht selbst zahlen musste, war das kein Problem. Ausserdem darf Qualität auch etwas kosten! Weniger
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Antonio T.
bewertet am 27.08.2023
«
Das nachhaltige, regionale küchenkonzept, vegan&vegi!
Relativ hohe raumakustik, ist etwas störend.
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Isabelle W.
bewertet am 27.08.2023
«
Wunderbare Küche liebevoll zubereitet.
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anja w.
bewertet am 27.08.2023
«
Ambiente, Personal und das Essen waren ausgezeichnet.
Das Gericht mit dem Reiscracker könnte als Hauptgericht etwas grösser in der Portion ausfallen.
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Franziska W.
bewertet am 26.08.2023
«
Ausgezeichnetes Essen und ausserordentlich nette und kompetente Bedienung! Komme gerne wieder!
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Paul K.
bewertet am 25.08.2023
«
Frisch! Frei! Freche Kombinationen! Es war wunderbar bei Euch!
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Roger H.
bewertet am 25.08.2023
«
Wir hatten einen Gutschein und waren sehr skeptisch, da wir gerne Fleisch essen. Wir sind jedoch positiv überrascht und könnten uns vorstellen 1 - 2 Mal/Jahr zum Essen zu kommen.
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Monika L.
bewertet am 24.08.2023
«
Es war sehr fein und gemütlich
(Für mich persönlich zuviel Salatsauce am Salat)
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Isabella M.
bewertet am 20.08.2023
«
Excellent service, food and ambience. Loved that there was orange wine on the menu & the haus aperitif was divine.
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Bettina M.
bewertet am 19.08.2023
«
Uns hat das gesamte Menü wunderbar geschmeckt. Gut gewählte Grösse der einzelnen Gänge, sehr leichte und feine vegi/vegane Küche zu sehr fairen Preis-Leistung-Preisen, Servicepersonal freundlich und kompetent. Vielen Dank, wir kommen gerne wieder!
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JC H.
bewertet am 19.08.2023
«
Wir hatten das 4Gang Menü, welches wunderbare Variationen bereithielt. Das Timing zwischen den einzelnen Gängen war perfekt. Der Wein sehr gut assortiert. Wir durften dazu zwei unterschiedliche Weine probieren und erhielten zudem eine sehr kompetente Beratung. Sehr gerne wieder. Herzlichen Dank.
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Ivan C.
bewertet am 18.08.2023
«
Really nice combinations of different tastes and well balanced . We liked saffron muse especially when combined with raspberries.
On the other hand what really disappointed me was the fact that I had to pay 8CHF for a 1 litre of tapped water. If
Mehr this is San Pelegrini opened for us- ok I could understand. But please, this is ridiculous to charge more for a tapped water than for a panache. Weniger
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Patrick S.
bewertet am 14.08.2023
«
Positiv überrascht...! :-)
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Ursula G.
bewertet am 11.08.2023
«
Die Gänge waren sehr ansprechend & liebevoll angerichtet. Geschmacklich sehr gut mit viel Variation. Einzig, am Wasserglas klebte noch ein Pfeffermünzblatt, d.h. der Abwasch etwas unsorgfältig. Kann mal passieren. Allgemein Eindruck sehr gut! Danke für den schönen Abend!
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Julia D.
bewertet am 11.08.2023
«
Unsere Bedienung war sehr freundlich und ausgezeichnet. Wir kommen sicher wieder.
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Daniela T.
bewertet am 11.08.2023
«
Der Aussenbereich ist so schön lauschig!
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Barbara H.
bewertet am 11.08.2023
«
Amuse bouche war wunderbar und wurde zu schnell abgeräumt, mit dem einen waren wir noch nicht fertig!
Bei der Mailanfrage für ein Feedback habt ihr folgenden Satz doppelt geschrieben:
Bitte teilen Sie uns unter dem nachfolgenden Link Ihre
Mehr Meinung mit, damit wir Sie in Zukunft noch besser bedienen können. Danke! Das LAUCH Team Weniger
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Matthias D.
bewertet am 10.08.2023
«
Besten Dank nochmals für den tollen kulinarischen Abend. Alles bestens, bezüglich den Pausen zwischen den Gerichten wäre für mich persönlich etwas mehr Zeit Ideal gewesen, Beste Grüsse *** Wäckerlin
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Mathias D.
bewertet am 09.08.2023
«
Alles gucci 👍
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Ursula L.
bewertet am 06.08.2023
«
Die Kiesel sind einfach wunderbar, aber auch sonst alles prima wie immer.
Das Dessert verdient ebenfalls besondere Erwähnung (Safranschaum, Beeren, Pfirsichsorbet und Hanfsamensablé). Zudem haben wir den wunderbaren Tisch erhalten (mit Blick auf
Mehr die Umgebung) und haben den Abend sehr genossen, wurden bestens bedient, was will man noch mehr? Danke dem ganzen Lauch-Team Weniger
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Gertrud F.
bewertet am 05.08.2023
«
Bis 20.30 wäre besser, wenn man um 18.00 reserviert
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Max R.
bewertet am 05.08.2023
«
Rundum stimmiges Konzept von Einrichtung, über Speisen und Getränke in lockerer Atmosphäre. Wir hatten jeweils die vegetarischen und die veganen Speisen, bis auf das Dessert hat das vegetarische Essen auf jeden Fall ein *sehr gut* verdient. Die
Mehr veganen Speisen waren auch lecker, könnten für meinen Geschmack allerdings noch ein wenig mehr das gewisse Etwas vertragen (Würze, Schärfe, etc.). Kommen dann gerne wieder wenn es ein neues Menü gibt. Weniger
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Claudia B.
bewertet am 03.08.2023
«
Super Küche mit tollen Geschmackskombinationen in lockerer stimmungsvoller Atmosphäre. Was will man mehr??? Schon alleine die Estragonglacé ist ein Besuch wert!!!
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Viviane P.
bewertet am 03.08.2023
«
Kommen wieder!
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Simone S.
bewertet am 03.08.2023
«
Wir waren zu fünft und haben alle ein 4-Gang Menue bestellt, da wir etwas zu Feiern hatten.(sonst hätten wir uns nicht 4 Gänge geleistet...). Alle waren rundum begeistert und zufrieden, ausser eine Person, der das Kimchi zu scharf war. Abgesehen
Mehr davon haben alle geschwärmt!! Einfach Toll! Macht bitte weiter und bleibt Basel erhalten! Weniger
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Anna W.
bewertet am 01.08.2023
«
Das Essen ist mit viel Mühe zubereitet und liebevoll präsentiert. Es waren jedoch zu viele verschiedene Sachen auf dem Teller und damit zu viele Geschmäcker vereint. Weniger ist mehr! Die Scheibe Tofu und die Scheibe Hirsebisquit waren zu dick.
Der Gruss aus der Küche war perfekt.
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Anna R.
bewertet am 31.07.2023
«
Zum 4. Mal im Lauch. Einfach top, sehr zufrieden. Und komme bestimmt wieder!
Als jemand der selten Alkohol trinkt finde ich es auch sympatisch, dass der Wein nicht so „aufgedrängt“ wird (Quasi als MUSS wenn man schon „so“ essen geht) und man keine
Mehr komische Reaktion bekommt wenn man lieber beim Wasser bleiben will. Weniger
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Rhea v.
bewertet am 30.07.2023
«
Ihr lieben, ihr müsst absolut nichts besser machen! Ihr seid super nett auf eine angenehm natürliche art und weise und das essen ist einfach immer unfassbar gut!!! Ich liebe die quinoa-lauch bällchen!
Solltet ihr jemals Tester für neue Gerichte
Mehr brauchen, bitte melden;)
Dankeschön und grosses Kompliment! Auch an das Küchenteam Weniger
»
«
Sehr nettes, aufmerksames Personal.
Schön angerichtete Teller mit vielen verschiedenen Komponenten. Danke an die Küche.
Der Tofu mit den Auberginen und der kalten Tomatenessenz war sehr lecker.
Die Preisgestaltung stimmte für uns nicht ganz.
Mehr (Kleiner Input: bei einem Menupreis von 85.- exkl. Getränke, wäre es eine schöne Geste den Espresso am Schluss spendiert zu bekommen😉) Weniger
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Dominic M.
bewertet am 29.07.2023
«
Geile scheiss
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Julia B.
bewertet am 28.07.2023
«
Alle Gerichte waren oberlecker; „Gruß aus der Küche“; Estragon-Sorbet; Sanddorn; Tomatenessenz/Tofu, Blini&Wachteleier besonders gut in Erinnerung
A bissle laut war es drin; ansonsten alles bestens. Danke für den schönen Abend
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Verena M.
bewertet am 28.07.2023
«
Es war wie immer alles sehr gut!
»
anne c.
bewertet am 27.07.2023
«
It was perfect: relaxing time sitting on the terrace and good (gluten-free) food on our plates!
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