///// vegi – vegan – lokal ///// Restaurant mit schöner Gartenterrasse ///// Wir kochen ausschliesslich mit regionalen, nachhaltigen Produkten. Mehrgängiges LAUCH–Menu, lokale Naturweine & mehr ...
LAUCH ist eine Zwischennutzung by "Zum goldenen Fass"
Suppe + Salatschüsseli + veganer oder vegi Teller 23.00
Kommentare von Gästen
Anja F.bewertet am 04.12.2023
«
es war wunderbar :)
»
Marianne O.bewertet am 03.12.2023
«
Es war etwas kühl am Fenster, daher die 4.
»
Mike L.bewertet am 01.12.2023
«
Super leckeres Mittagsmenü
»
Debi S.bewertet am 30.11.2023
«
Es war einfach einfach ein rundum wunderbarer Abend, es hat alles super gepasst! Herzlichen Dank!!
»
Peter P.bewertet am 27.11.2023
«
Sehr angenehme Atmosphäre, das Menue Surprise war in sich stimmig, kann keinen Gang als den Besten bewerten. Ich hatte einen sehr schönen Abend mit meiner Begleitung und mir fällt wirklich nichts ein, was ich Euch als Verbesserung vorschlagen könnte. Lg *** ***
»
Sarah S.bewertet am 26.11.2023
«
Really amazing meal!!!
»
Svetlana J.bewertet am 26.11.2023
«
The 3 for ambience is only because of the chairs, these are so uncomfortable otherwise is the ambience great
»
Rosemarie L.bewertet am 25.11.2023
«
Es war geschmacklich sowie für das Auge super. Bester Gericht? Alle aus dem ganzen Menu 🤗 Wir haben uns gefragt, warum das Servicepersonal auf dem Tresen sitzen muss und wo es war als wir gingen?
Die Speisekarte auf dem Tisch zu belassen würde
Mehr helfen, die vielen Zutaten und deren wunderbare Zubereitung zu erkennen und demzufolge auch noch besser zu würdigen. Ein kleiner Saucen-Tupf ist schwierig zu definieren, die Arbeit dahinter und Wertschätzung gehen so fast verloren. So als Idee. Weniger
»
Suzanne B.bewertet am 23.11.2023
«
Nette, bezogene, einfach angenehme Bedienung, wie man sie sich wünscht.
Das ganze Menu war in sich rund, vielfältig, schmeckte prima und nährte angenehm. Das Brombeersorbet auf dem "Kinsterkissen" war speziell grossartig.
»
Barbara D.bewertet am 22.11.2023
«
Super leckeres Essen und dabei noch toll auf den Tellern präsentiert! Auch sehr gut, dass die Gerichte am Tisch noch einmal "erklärt" werden.
»
Iren U.bewertet am 19.11.2023
«
Allergien werden ernst genommen. Jeder Gang ist etwas besonderes und sehr liebevoll serviert. Schmeckt vorzüglich!
Die Stühle sind schön,aber ich stand auch sehr gerne wieder auf.
Wir kommen gerne wieder!vielen Dank!
»
Alisha E.bewertet am 19.11.2023
«
Das Essen war genial gut und der Service ebenfalls. Ich werde auf jeden Fall wiedermal im Lauch essen gehen.
»
Elia Pio L.bewertet am 19.11.2023
«
War alles wunderbar!
»
Anja S.bewertet am 18.11.2023
«
bit too noisy
»
Katharina U.bewertet am 18.11.2023
«
Sehr nette Bedienung
Fantastisches Essen
Toller Service
»
Patricia L.bewertet am 16.11.2023
«
hat vorzüglich geschmeckt, war schnell, optisch ein Hingucker. Die Randenknödel ein Highlight.
»
Franziska G.bewertet am 06.11.2023
«
Fantastic food as always. Great wine! Super service! Always a treat!!
»
Marco S.bewertet am 06.11.2023
«
Wie immer. Freundliche und aufmerksame Bedienung. Hervorragende Speisen.
Vielen Dank.
»
F.bewertet am 06.11.2023
«
Wir hatten einen wundervollen Abend mit zauberhaften Genussmomenten. Die Gerichte fein abgestimmt haben wir uns von der bunten Vielfalt kulinarisch verwöhnen lassen. Wir kommen gerne wieder.
»
Christine E.bewertet am 05.11.2023
«
Guten Tag Ich war an diesem Tag nicht in Ihrem Restaurant. Es handelt sich um eine Verwechslung.
Freundliche Grüsse
»
Carmen R.bewertet am 05.11.2023
«
Es war ein rundum wunderbares kulinarisches Ereignis, bei Ihnen essen zu dürfen. Die Liebe zum geschmacklichen Detail, die hochwertigen und saisonalen Zutaten und die Präsentation der Gerichte lässt erahnen, dass im Lauch mit viel Hingabe, Können
Mehr und Kreativität gekocht und serviert wird. Trotz vollem Haus strahlten die Ladies im Restaurant stets Ruhe und Souveränität aus.
Vielen Dank. Weniger
»
anna g.bewertet am 04.11.2023
«
wir waren sehr sehr zufrieden. Das 4Gangmenue war durchgehen spannend, abwechslungsreich, schön und raffiniert für Auge und Gaumen. Alles sooooo fein!!
die Bedienungen sympathisch, freundlich. Ambiente gemütlich.
Plus: toller alkoholfreier Drink
Mehr - von denen dürfte es gerne noch ein paar mehr haben, als Alternativen zu Wein etc. Auch ein 0,0 % Bier wäre schön für konsequente Nichtalkohol-trinkende ;)
Danke, wir kommen gerne wieder Weniger
»
Sandra G.bewertet am 04.11.2023
«
Es war grossartig- vielen Dank!
»
Lukas B.bewertet am 02.11.2023
«
An sich nichts! :)
»
Jasmin R.bewertet am 02.11.2023
«
Sehr freundliche Bedienung und leckeres Essen 😁 Immer wieder gerne.
»
Laurent V.bewertet am 02.11.2023
«
Der Service war perfekt, zweisprachig, freundlich, authentisch, effizient, unaufdringlich.
Das essen war sehr gut, der Hauptgang des Veganer Menus (Risotto) war für meinen Geschmack etwas simpel und weniger spannend als die anderen Gänge.
Amuse
Mehr Bouche und die Vorspeise waren das Highlight!
Die Preise finde ich fair, auch wenn es wenn man 3 Personen einlädt relativ viel Geld ist, aber die Qualität stimmt. Weniger
»
Nina S.bewertet am 02.11.2023
«
Wie immer super fein und sympathisch!
»
Jose C.bewertet am 02.11.2023
«
An additional main dish might be nice to have. Two options are sometimes not enough. Yesterday for example, the mains were not appealing. Maybe some sides to place there the carbohydrates?
»
Silvia S.bewertet am 01.11.2023
«
Das Essen war super jeder Bissen ein Erlebnis. Ein Feuerwerk an Geschmäcker. Das Dessert war uns dann aber doch zu heftig, irgendwie wie zu weit hergeholt. Weniger wäre für uns besser gewesen…..
»
bettina L.bewertet am 01.11.2023
«
Alles wie immer super! Danke :)
»
Benjamin L.bewertet am 01.11.2023
«
Das Anrichten der Speise war sehr ansprechend und das Menu Brokkoli/Polenta sehr fein.
»
Giuseppe S.bewertet am 01.11.2023
«
Wie immer sehr gut und aufmerksamer Service.
»
Anthony B.bewertet am 01.11.2023
«
Amazing as usual 👌🙏
»
Alex K.bewertet am 30.10.2023
«
Alles super! Tolle Weinbegleitung – vor allem der Pet Nat zum Dessert! Wir kommen wieder! Liebe Grüße aus Köln, Maike, Claudia & ***
»
Lolita G.bewertet am 29.10.2023
«
Esssaal sehr laut.
Service könnte mehr nachfragen bzgl. Getränke
Sehr tolles Restaurant, super leckeres und kreatives veg Essen. Vielen lieben Dank!
»
Brigitte F.bewertet am 27.10.2023
«
The food was delicious!
»
Claudia G.bewertet am 27.10.2023
«
Das Tempura im Lauch ist out of this world! Alles wunderbar aufeinander abgestimmt.
Herrlich!
»
Franziska W.bewertet am 27.10.2023
«
Am Mittag ist das Preisleistungsverhältnis perfekt! Der Service ist wie immer super!
»
emilija R.bewertet am 26.10.2023
«
You are doing a great job! Keep it up
»
Bastian B.bewertet am 26.10.2023
«
Die Salatsauce entsprach nicht ganz meinem Geschmack. Hier wäre die Auswahl zwischen zwei Saucen (zB Balsamico oder saisoengerecht) schön. Sonst alles prima :-) Danke!
»
Chris J.bewertet am 23.10.2023
«
1tens - Bedienung wie immer freundlich, aufmerksam, kompetent und zu Spassen aufgelegt..
2tens - Ich bin absolut anti-Blumenkohl! Aber, die Blumenkohlsuppe hat mir sehr geschmeckt!!?
3tens - Es hätte etwas mehr Tofu im fried Dinkel vertragen.. aber hier bewegen wir uns im Bereich Haarspalterei
»
Yolanda B.bewertet am 22.10.2023
«
Das Essen war ausgezeichnet! Mit sehr vielen kreativen Komponenten, die nicht alltäglich sind. Servicepersonal macht einen super Job.
Empfehle ich gerne weiter :)
»
Karin A.bewertet am 21.10.2023
«
Freundliches Team - die Gerichte werden liebevoll erklärt. Wunderbares Essen!
»
Sabine B.bewertet am 21.10.2023
«
Wir wurden express aufgenommen und bedient vielen Dank, wir konnten perfekt schlafen nach dem bekömmlichen Essen LG
»
Daniela V.bewertet am 20.10.2023
«
Ein rundum gelungener Lunch! Wir, zwei Freundinnen, haben uns bei Euch sehr wohl gefühlt - wie immer :).
»
Rafael W.bewertet am 20.10.2023
«
Fanstastisch!
»
Stella E.bewertet am 16.10.2023
«
Fantastic vegetarian dishes!
»
Christine H.bewertet am 16.10.2023
«
Die veganen Gerichte müssten von der Menge her vielleicht ein bisschen grösser sein.
Wir haben uns aber sehr wohl gefühlt und sehr fein gegessen; vielen Dank!
»
Domenic G.bewertet am 15.10.2023
«
Perfekt! Toller Abend! 🌟🌟🌟
»
C.bewertet am 15.10.2023
«
Es war alles perfekt. Das Ambiente ist herausragend! Schade, dass ihr da irgendwann raus müsst! Ansonsten: weiter so! :-)
»
Roxane M.bewertet am 14.10.2023
«
Nous avons beaucoup apprécié l'amuse-bouche et le pain en début de repas. La présentation des plats colorés était très sympathique, la quantité était également parfaite. Nous avons trouvé qu'il y avait parfois trop de choses/saveurs dans un même plat. Globalement nous avons beaucoup aimé.
»
Renato M.bewertet am 13.10.2023
«
Alles gut :) Danke
»
Céline A.bewertet am 13.10.2023
«
Eine Geschmacksexplosion. Ein kulinarischer Genuss. Danke, dass es euch gibt!
»
Züsi B.bewertet am 12.10.2023
«
Wir haben - wie immer - ausgezeichnet gegessen und uns sehr wohlgefühlt. Wir sind und bleiben überzeugte Kundinnen!
»
Gabriela J.bewertet am 11.10.2023
«
Das Mail enthält 2x den gleichen Textabschnitt
»
domenic s.bewertet am 02.10.2023
«
price would be good or very good if the portion sizes wouldnt be that tiny - i like coming here but usually i am still not entirely full even after the 4 menu course - thus i often prefer other venues
»
Susanne K.bewertet am 30.09.2023
«
Es war rundum ein super Zmittag! Und ich war skeptisch vorher :-)
»
Debra B.bewertet am 30.09.2023
«
Would have been great but one of the dishes contained a piece of glass…. Unacceptable…..
»
Lara F.bewertet am 30.09.2023
«
Es isch eifach super gsi!! Danke euch allne und bis bald!❤️
»
Peer M.bewertet am 29.09.2023
«
Amazing lunch super uncomplicated and friendly and awesome food!
»
Marion B.bewertet am 29.09.2023
«
Bei Glutenfreiem Essen erwarte ich, wenn etwas weggelassen wird, entweder etwas zu ersetzen oder einfach die Portion anzupassen. Ich hatte mich dann mit der Portion abgefunden und wusste nicht, dass man Nachschlag bekommen kann. Trotzdem fände ich
Mehr eine kleine Anpassung der Portion angebracht. Gluten-free macht eben nicht so satt wie Speisen mit Gluten.
Danke für Ihre Aufmerksamkeit. Weniger
»
Josefa W.bewertet am 27.09.2023
«
Wir hatten einen wunderschönen Abend. Danke
»
Alan B.bewertet am 25.09.2023
«
Loved the dim sum and the celeriac with bell pepper….also the Weissburgunder was great.
A broader menu for vegans would be welcome, but not if it means compromising quality!
»
«
Service: Nett und unaufdringlich. Ich hatte jedoch nicht das Gefül, dass das Servicepersonal grosses Wissen über das Essen hatte, z.B. wie es in der Küche hergestellt wurde.
Küche: Im Prinzip finde ich das Projekt gute vegetarische Küche super.
Mehr Aber leider muss ich was die Gerichte angeht im Grossen ein negatives Fazit ziehen. Ich hatte das 4-Gang vegi Menü bestellt. Die Art der Gerichte und das mis en place zielen auf high-end Küche ab. Die einzelnen Gerichte wurden aber z.T. den Erwartungen nicht gerecht.
Das Amuse-Bouche: Das war genial. Alles passte zusammen, der Senf gab eine Interessante Schärfe, die Erbsen eine gute Basis. Der Pesto war super mit dem frischen Brot und der Lauchdip auch.
Der Kräutersalat mit mariniertem Tofu und Auberginen und Tomatenessenz: Hört sich nach einer interessanten Kombination an. Die einzelnen Zutaten sind auch alle top, von der Qualität und Anrichtung her. Das Problem war, dass sich die verschiedenen Komponenten gegenseitig konkurrierten und so oviel Geschmack verloren ging. Das marinierte Tofu war leider weder sehr geschmackvoll, noch war die Konsistenz bereichernd, leider sehr langweilig. Das Auberginenmousse würde eine gute (Umami) Basis geben, leider war es aber fast nicht gewürzt und so ging es neben den dominanten Tomaten verloren. Der Salat war an sich super. Das Problem war der Basilikum, der zusammen mit den Tomaten so dominant war, dass man nicht über den "Caprese" Geschmack hinwegkam. Die Tomatenessenz hätte auch ein Highlight sein können, bekam aber zu wenig Platz und ging unter.
Blini mit Wachtelei: Alle einzelnen Zutaten waren erneut super gekocht und angerichtet. Es machte freude, alle einzelnen Dinge zu essen und zu schmecken. Auch alles zusammen schmeckte super. Sehr delikat. Fast schon zu sehr, hätte evt. mehr würziges vertragen. Und mehr creme fraiche.
Hauptang: Dieser war leider ein wenig enttäuschend. Der Spitzkohl war sehr fein. Der Kürbis war gut gekocht/gebacken, jedoch zu salzig. Kürbis für sich ist ja bereits genug interessant zum Essen, deshalb esse ich gerne einfach ein Stück Kürbis. Aber von einem High-End Anspruch erwarte ich ein wenig mehr als nur ein gegartes Stück Kürbis (das eben nach gegartem Kürbis schmeckt). Die Eierschwämme schmeckten, doch welche Aufgabe hatten sie auf dem Teller? Sie alleine zu essen? Dafür sind sie zu unbalanciert. Oder sie mit den Knödeln essen? Da sind sie mit ihrer Säure und dem leichten Geschmack der Knödel zu dominant. Die Knödel schienen gut gemacht zu sein. Sie waren aber etwas fad und die Laugenbretzel (ich hatte das Gefühl, Laugenbrötchen zu schmecken) "zogen" den Gesamtgeschmack des Knödels leider in eine nicht so gute Richtung, das passte nicht so gut. Aber abgesehen von seiner guten Machart, war der Knödel ein wenig enttäuschend. Dies ist ja der Hauptgang, er ist das Herz des Menüs, sollte sehr geschmackvoll und umamihaltig sein. Um dieser Rolle gerecht zu werden fehlte aber noch einiges an Geschmack (und die Laugenbretzel irritierten). Ebenfalls leider nicht so gut war die Salbeihollondaise. Also auch diese schien sehr gut gemacht worden zu sein. Doch es hatte einfach zu viel Salbei drin. So viel, dass die ätherischen Öle des Salbeis bei jedem Bissen mit einer bitter-adstringierenden Note den ganzen Mund ausfüllten - eben so wie wenn man ein Salbeiblättchen isst. Das war schade, denn die Hollondaise schien ansonsten sehr fein zu sein.
Dessert: Das Dessert war das Highlight. Wirklich jede Komponente hat super Geschmeckt.
Das Prinzip von einem vegetarisch-lokalen Restaurant finde ich super! Dass es mit der Art des Menüs als high-end rüberkommt ist schade, da es dem nicht gerecht wurde (bei meinem Besuch). (Ausser beim Amusebouche und dem Dessert!) Weniger
»
Brigitta S.bewertet am 14.09.2023
«
Guten Tag
Jä wir haben gestern meinen runden 60igsten Geburtstag bei ihnen gefeiert. Das Essen war ein Ereignis - wunderbar. Vielleicht bin ich etwas alte Schule, aber ihr freundliches Staff hat obwohl es deutlich war mit Geschenkli und Karten auf
Mehr dem Tisch, nicht persönlich auf meinen Geburtstag reagiert. Vielleicht ist das ja bei der jüngeren Generation nicht mehr ein Thema, sie waren auch sehr freundlich, da gibt es nichts zu beklagen. Vermisse halt die Wirte Mentalität wo man auch als Individuum und grad bei einer Festlichkeit wie ein runder Geburtstag wahrgenommen wird und auch persönliche Worte gewechselt werden. Die Kreativität der Gerichte waren ein Traum und als fast geborene Vegetarierin ein Gedicht. Dankeschön. Weniger
»
Jan S.bewertet am 14.09.2023
«
Wir feierten unseren Hochzeitstag bei euch und waren, wie zuvor, restlos begeistert.
Das Team das uns bediente, das Essen aus der Küche einfach alles absolute Weltklasse.
Was und wie ihr es macht ist einfach nur sensationell. Ob im Lauch oder im
Mehr Fass. Dies ist was die bezeichnung Gastronomie verdient und wir sind froh gibt es euch.
Liebe Grüsse
*** & Sabine Weniger
»
Anna B.bewertet am 13.09.2023
«
Heute leider etwas lange Wartezeit für ein Mittagsmenü, fein war es trotzdem! Bei meinen vorherigen Besuchen habe ich nicht so lange gewartet.
Das vegane Menü hätte etwas reichhaltiger sein können, ich hatte am Nachmittag schon wieder Hunger.
»
Jacqueline T.bewertet am 13.09.2023
«
war alles perfekt!
»
Jasmin R.bewertet am 09.09.2023
«
Ich war das erste Mal im Lauch. Von der Vorspeise zum Dessert, alles sehr lecker. Komme wieder :-)
»
Beatrice B.bewertet am 08.09.2023
«
Einfach immer wunderbar
»
Beatrice V.bewertet am 08.09.2023
«
Danke für die Flexibilität wegen Gluten- und Lactoseintoleranz bzw. Allergie
»
Simone R.bewertet am 08.09.2023
«
Das Wassermelonensüppchen (mit allem, was dazugehörte) hat mir besonders gut geschmeckt! Alle Gerichet waren auch fürs Auge einfach wunderschön und gluschtig.
»
«
Das Menu im Lauch war ein ganz besonderes Erlebnis! So besonderes und feines Essen - richtige Kunstwerke! Das allerbeste war das vegane Dessert.
Dazu noch der sympathische, herzliche und aufmerksame Service.
Wir konnten so gut abschalten und geniessen. Vielen Dank für diesen tollen Abend!
»
Barbara F.bewertet am 03.09.2023
«
Herzlichen Dank für einen rundum schönen Restaurant Besuch.
Das Essen war so unglaublich lecker! Ein Dank an die Küche, einzigartig im Geschmack dazu wunderschön angerichtet, auch ohne Fleisch fehlt hier gar nichts. Von sympatischen Personal
Mehr serviert in gemütlicher schöner Ambiente. Kein Wunsch ist offen geblieben. Danke! Weniger
»
Charleen E.bewertet am 03.09.2023
«
Sehr lecker und professioneller und freundlicher Service.
»
Lucia R.bewertet am 02.09.2023
«
Das Essen war ausgezeichnet und die Bedienung sehr freundlich, sympatisch und aufmerksam, wir haben es sehr genossen
»
Johanna L.bewertet am 01.09.2023
«
Das amuse bouche, der Hauptgang mit Zucchini, Geissenkäse und Brombeeren und das Dessert haben uns besonders gut geschmeckt - alles andere war auch sehr lecker. Wir kommen gerne wieder!
»
Naomi H.bewertet am 28.08.2023
«
Das Essen war wirklich sehr gut. Meine Favoriten waren:
Wachtelei, Blini, Mais, Favabohne, Sauerrahm (vegi)
Pilz–Kartoffel, Zucchetti, Geissenfrischkäse, Brombeere, Jus (vegi)
Quark, Zwetschge, Pâtes de fruits, Karamellglacé, Mohn (vegi)
Die
Mehr Service-Fachkräfte sind sehr individuell auf unsere Bedürfnisse eingegangen.
Das ganze hat natürlich seinen Preis, aber da ich nicht selbst zahlen musste, war das kein Problem. Ausserdem darf Qualität auch etwas kosten! Weniger
»
Antonio T.bewertet am 27.08.2023
«
Das nachhaltige, regionale küchenkonzept, vegan&vegi!
Relativ hohe raumakustik, ist etwas störend.
»
Isabelle W.bewertet am 27.08.2023
«
Wunderbare Küche liebevoll zubereitet.
»
anja w.bewertet am 27.08.2023
«
Ambiente, Personal und das Essen waren ausgezeichnet.
Das Gericht mit dem Reiscracker könnte als Hauptgericht etwas grösser in der Portion ausfallen.
»
Franziska W.bewertet am 26.08.2023
«
Ausgezeichnetes Essen und ausserordentlich nette und kompetente Bedienung! Komme gerne wieder!
»
Paul K.bewertet am 25.08.2023
«
Frisch! Frei! Freche Kombinationen! Es war wunderbar bei Euch!
»
Roger H.bewertet am 25.08.2023
«
Wir hatten einen Gutschein und waren sehr skeptisch, da wir gerne Fleisch essen. Wir sind jedoch positiv überrascht und könnten uns vorstellen 1 - 2 Mal/Jahr zum Essen zu kommen.
»
Monika L.bewertet am 24.08.2023
«
Es war sehr fein und gemütlich
(Für mich persönlich zuviel Salatsauce am Salat)
»
Isabella M.bewertet am 20.08.2023
«
Excellent service, food and ambience. Loved that there was orange wine on the menu & the haus aperitif was divine.
»
Bettina M.bewertet am 19.08.2023
«
Uns hat das gesamte Menü wunderbar geschmeckt. Gut gewählte Grösse der einzelnen Gänge, sehr leichte und feine vegi/vegane Küche zu sehr fairen Preis-Leistung-Preisen, Servicepersonal freundlich und kompetent. Vielen Dank, wir kommen gerne wieder!
»
JC H.bewertet am 19.08.2023
«
Wir hatten das 4Gang Menü, welches wunderbare Variationen bereithielt. Das Timing zwischen den einzelnen Gängen war perfekt. Der Wein sehr gut assortiert. Wir durften dazu zwei unterschiedliche Weine probieren und erhielten zudem eine sehr kompetente Beratung. Sehr gerne wieder. Herzlichen Dank.
»
Ivan C.bewertet am 18.08.2023
«
Really nice combinations of different tastes and well balanced . We liked saffron muse especially when combined with raspberries.
On the other hand what really disappointed me was the fact that I had to pay 8CHF for a 1 litre of tapped water. If
Mehr this is San Pelegrini opened for us- ok I could understand. But please, this is ridiculous to charge more for a tapped water than for a panache. Weniger
»
Patrick S.bewertet am 14.08.2023
«
Positiv überrascht...! :-)
»
Ursula G.bewertet am 11.08.2023
«
Die Gänge waren sehr ansprechend & liebevoll angerichtet. Geschmacklich sehr gut mit viel Variation. Einzig, am Wasserglas klebte noch ein Pfeffermünzblatt, d.h. der Abwasch etwas unsorgfältig. Kann mal passieren. Allgemein Eindruck sehr gut! Danke für den schönen Abend!
»
Julia D.bewertet am 11.08.2023
«
Unsere Bedienung war sehr freundlich und ausgezeichnet. Wir kommen sicher wieder.
»
Daniela T.bewertet am 11.08.2023
«
Der Aussenbereich ist so schön lauschig!
»
Barbara H.bewertet am 11.08.2023
«
Amuse bouche war wunderbar und wurde zu schnell abgeräumt, mit dem einen waren wir noch nicht fertig!
Bei der Mailanfrage für ein Feedback habt ihr folgenden Satz doppelt geschrieben:
Bitte teilen Sie uns unter dem nachfolgenden Link Ihre
Mehr Meinung mit, damit wir Sie in Zukunft noch besser bedienen können. Danke! Das LAUCH Team Weniger
»
Matthias D.bewertet am 10.08.2023
«
Besten Dank nochmals für den tollen kulinarischen Abend. Alles bestens, bezüglich den Pausen zwischen den Gerichten wäre für mich persönlich etwas mehr Zeit Ideal gewesen, Beste Grüsse *** Wäckerlin
»
Mathias D.bewertet am 09.08.2023
«
Alles gucci 👍
»
Ursula L.bewertet am 06.08.2023
«
Die Kiesel sind einfach wunderbar, aber auch sonst alles prima wie immer.
Das Dessert verdient ebenfalls besondere Erwähnung (Safranschaum, Beeren, Pfirsichsorbet und Hanfsamensablé). Zudem haben wir den wunderbaren Tisch erhalten (mit Blick auf
Mehr die Umgebung) und haben den Abend sehr genossen, wurden bestens bedient, was will man noch mehr? Danke dem ganzen Lauch-Team Weniger
»
Gertrud F.bewertet am 05.08.2023
«
Bis 20.30 wäre besser, wenn man um 18.00 reserviert
»
Max R.bewertet am 05.08.2023
«
Rundum stimmiges Konzept von Einrichtung, über Speisen und Getränke in lockerer Atmosphäre. Wir hatten jeweils die vegetarischen und die veganen Speisen, bis auf das Dessert hat das vegetarische Essen auf jeden Fall ein *sehr gut* verdient. Die
Mehr veganen Speisen waren auch lecker, könnten für meinen Geschmack allerdings noch ein wenig mehr das gewisse Etwas vertragen (Würze, Schärfe, etc.). Kommen dann gerne wieder wenn es ein neues Menü gibt. Weniger
»
Claudia B.bewertet am 03.08.2023
«
Super Küche mit tollen Geschmackskombinationen in lockerer stimmungsvoller Atmosphäre. Was will man mehr??? Schon alleine die Estragonglacé ist ein Besuch wert!!!
»
Viviane P.bewertet am 03.08.2023
«
Kommen wieder!
»
Simone S.bewertet am 03.08.2023
«
Wir waren zu fünft und haben alle ein 4-Gang Menue bestellt, da wir etwas zu Feiern hatten.(sonst hätten wir uns nicht 4 Gänge geleistet...). Alle waren rundum begeistert und zufrieden, ausser eine Person, der das Kimchi zu scharf war. Abgesehen
Mehr davon haben alle geschwärmt!! Einfach Toll! Macht bitte weiter und bleibt Basel erhalten! Weniger
»
Anna W.bewertet am 01.08.2023
«
Das Essen ist mit viel Mühe zubereitet und liebevoll präsentiert. Es waren jedoch zu viele verschiedene Sachen auf dem Teller und damit zu viele Geschmäcker vereint. Weniger ist mehr! Die Scheibe Tofu und die Scheibe Hirsebisquit waren zu dick.
Der Gruss aus der Küche war perfekt.
»
Anna R.bewertet am 31.07.2023
«
Zum 4. Mal im Lauch. Einfach top, sehr zufrieden. Und komme bestimmt wieder!
Als jemand der selten Alkohol trinkt finde ich es auch sympatisch, dass der Wein nicht so „aufgedrängt“ wird (Quasi als MUSS wenn man schon „so“ essen geht) und man keine
Mehr komische Reaktion bekommt wenn man lieber beim Wasser bleiben will. Weniger
»
Rhea v.bewertet am 30.07.2023
«
Ihr lieben, ihr müsst absolut nichts besser machen! Ihr seid super nett auf eine angenehm natürliche art und weise und das essen ist einfach immer unfassbar gut!!! Ich liebe die quinoa-lauch bällchen!
Solltet ihr jemals Tester für neue Gerichte
Mehr brauchen, bitte melden;)
Dankeschön und grosses Kompliment! Auch an das Küchenteam Weniger
»
«
Sehr nettes, aufmerksames Personal.
Schön angerichtete Teller mit vielen verschiedenen Komponenten. Danke an die Küche.
Der Tofu mit den Auberginen und der kalten Tomatenessenz war sehr lecker.
Die Preisgestaltung stimmte für uns nicht ganz.
Mehr (Kleiner Input: bei einem Menupreis von 85.- exkl. Getränke, wäre es eine schöne Geste den Espresso am Schluss spendiert zu bekommen😉) Weniger
»
Dominic M.bewertet am 29.07.2023
«
Geile scheiss
»
Julia B.bewertet am 28.07.2023
«
Alle Gerichte waren oberlecker; „Gruß aus der Küche“; Estragon-Sorbet; Sanddorn; Tomatenessenz/Tofu, Blini&Wachteleier besonders gut in Erinnerung
A bissle laut war es drin; ansonsten alles bestens. Danke für den schönen Abend
»
Verena M.bewertet am 28.07.2023
«
Es war wie immer alles sehr gut!
»
anne c.bewertet am 27.07.2023
«
It was perfect: relaxing time sitting on the terrace and good (gluten-free) food on our plates!
»
Elena F.bewertet am 27.07.2023
«
Super Essen, super Service
»
Marcela v.bewertet am 26.07.2023
«
Jedes Mal wenn ich komme, esse ich gut und lecker.
»
René S.bewertet am 10.07.2023
«
Einmal mehr gelungene Kombinationen von Einzelaromen zu einem neuen Ganzen, außergewöhnlich schön gestaltet…
»
Züsi B.bewertet am 10.07.2023
«
Der klassische Dreigänger als Mittagsmenü ist immer wieder eine grosse Freude!
»
Simone R.bewertet am 09.07.2023
«
Wunderbares Ambiente
Vegane Vorspeise - Blumenkohl war sehr fein
Leider gibt's kein Kombudcha
»
Christian P.bewertet am 09.07.2023
«
• Geschmacksvielfalt, war toll.
• Portionengrösse von Gang zu Gang variirieren?
• Kein bestes Gericht, finde ich bemerkenswert.
Besser sein können:
• Bei veg Essen, krabblerende Tiere auf Tisch
»
Alessia S.bewertet am 06.07.2023
«
Schade gibts die tollen Kombuchagetränke nicht mehr... aber sonst toll, spannend und lecker.
»
Sandra L.bewertet am 02.07.2023
«
Das Essen war sehr gut, am besten das Dessert.
Sehr kleine Portionen
»
Joël R.bewertet am 02.07.2023
«
Service très sympathique, nourriture délicieuse et très créative. La salle était un peu bruyante, mais tout le reste était génial. Merci beaucoup, on recommandera avec plaisir!
»
Maël B.bewertet am 01.07.2023
«
Die Portionen könnten etwas grösser sein.
»
Urs S.bewertet am 01.07.2023
«
Liebes Team, danke für den schönen Abend. Das Essen war sehr gut und inspirierend. Den Preis finden wir eher sehr hoch. Ich meine, eine Essen für 5 und man legt nahezu 600 Franken auf den Tisch?!?! Nun gut! lassen wir das.
Was wir aber wirklich
Mehr unverschämt finden: 1 Liter Wasser für 8 Franken! Ich bin gespannt wie ihr das begründen werdet. Auch wenn es ein teures Eptingerwasser ist oder so, kostet das im Einkauf im normalen Laden nicht mehr als 1.20 bis 1.40 Franken und ihr kauft das ja sicher im CC, da ist es günstiger also etwa 800 % Gewinn!!!
Mit lieben Grüssen
*** *** Weniger
»
Raphael S.bewertet am 30.06.2023
«
War top. Hervorragendes Essen. Gerne bald wieder.
»
Stephanie E.bewertet am 29.06.2023
«
Wir sind begeistert und kommen gerne wieder.
»
Andreas D.bewertet am 29.06.2023
«
Immer wieder eine grosse Freude bei Euch einzukehren, danke.
»
Nadine B.bewertet am 24.06.2023
«
Excellent.
»
Ivor B.bewertet am 24.06.2023
«
A really lovely meal.
Staff attentive and setting nice
»
Chris J.bewertet am 24.06.2023
«
Es war so wie immer.. super nette und freundliche Bedienung. Beste Salatsauce. Super Suppe. Genialer Teller auf dessen alles super lecker war.. dann kommt man einfach immer wieder gerne. Danke euch!!
»
V.bewertet am 23.06.2023
«
Sehr sehr positiver erster Eindruck 👍🏼
Werden es nicht weiter empfehlen, damit wir mehr Chancen haben einen Tisch zu bekommen 😉
Alles gute 🍀
»
Serena W.bewertet am 22.06.2023
«
Es war sehr gut und schön
»
Swantje B.bewertet am 21.06.2023
«
Insgesamt gut , essen sehr lecker und originell , Service freundlich . Einzige Kritik : Portionen beim 4 gamg menu sehr klein - ohne Brot wäre ich nicht satt geworden . Und Kissen auf den Garten Stühlen wären nett
»
«
Starter was outstanding, main course ( mushroom, sweet potatoes and Kukurma mayoinese) are about ok.
»
Kalla B.bewertet am 18.06.2023
«
Wir waren begeistert. Jeder Gang war sehr schön angerichtet, abwechslungsreich und wohlschmeckend. Wir hatten wegen einer Allergie einen Sonderwunsch, der ohne Probleme erfüllt wurde. Die Bedienung war freundlich, aufmerksam und gut gelaunt. Alles
Mehr in allem ein sehr angenehmer Sommerabend unter Lindenbäumen und auch unter dem Aspekt Preis-Leistung absolut empfehlenswert. Weniger
»
Barbara M.bewertet am 15.06.2023
«
Sehr feine Gerichte zu guten Preisen
Vielen Dank
»
Nicolas P.bewertet am 15.06.2023
«
Thank you for a fabulous lunch!
»
Martin B.bewertet am 14.06.2023
«
Das Essen war wie immer ausgezeichnet.
»
Anna H.bewertet am 10.06.2023
«
Sehr freundlicher Service.
Gerichte: gute Ideen, manchmal hat mir der letzte Schliff/etwas mehr Raffinesse bei der Umsetzung gefehlt. Beste Gerichte: Vorspeise & Dessert
Ambiente sehr nett, lagebedingt mit gewissen Eimschränkungen im Aussenbereich
Mehr direkt an der Strasse. Kann man aber auch interessant finden- sicherlich auch Geschmacksache. Weniger
»
Raphael A.bewertet am 10.06.2023
«
Einmal mehr im "Lauch" gewesen, einmal mehr in schönster Weise beschenkt worden. Alles passt an diesem Ort; es ist eine Freude für Veganer*innen, dass es dieses Lokal gibt. Ich verneige mich vor diesen Menschen, ihren Ideen und ihrem Einstz. Oder, in einem Satz: Gehet hin und esst!
»
Janine S.bewertet am 10.06.2023
«
Alles top, haben uns sehr wohl gefühlt.
»
martin s.bewertet am 08.06.2023
«
Es war alles formidable!
Ausser dass man, wenn 18.15 gebucht hat weil sonst nichts frei war, um 20 Uhr gehen sollte. Es reicht zwar zum essen, aber an einem lauen Sommerabend.....
wir kommen gerne wieder!
»
Renato M.bewertet am 08.06.2023
«
Wirklich alles sehr gut, Essen, Service, Schattenplatz....
Kommen wieder, Gruss von ***
»
Katrin M.bewertet am 02.06.2023
«
Celebrating a Graduation at your restaurant yesterday. Table of 8 outdoor under the trees. We all choose the vegan menu. Fantastic food and tasting sensational especially since non of us are vegans normally. Thank you for a fantastic evening to remember!
»
Carmen B.bewertet am 01.06.2023
«
War sensationell!
»
Gilles D.bewertet am 01.06.2023
«
The horseradish ice cream was really outstanding. The "honeycomb" was also a very interesting discovery.
There were some mosquitoes that were flying around outside. Not a big deal but sometime annoying. A bit noisy traffic.
Just 1 point off on
Mehr the price/performance because, even though that is very good food, I could have imagined a better platting of some dishes for that price range. Weniger
»
Marlène G.bewertet am 01.06.2023
«
Vielen Dank an das gesamte Team, wie immer war es bestens, lecker geschmeckt und bestens bedient worden :-)
Wir kommen wieder :-)
»
René J.bewertet am 01.06.2023
«
Ein Fest für die Sinne und Geschmacksnerven!
Vegetarisch - aber ich habe nichts vermisst.
Ein grosses Kompliment an alle Beteiligten!
Ich komme wieder - keine Frage.
»
Jana W.bewertet am 28.05.2023
«
Das scharfe Kimchi war sehr lecker. Jedoch sollte es auf der Karte wohl besser als sehr scharf bezeichnet werden. 😉
Auch das Buchweizenpolenta war seeehr lecker. Der Melissen-Chia-Pudding mit Erdbeeren, Verjus-Granita und „Honeycomb“ war super und
Mehr passte mit seiner Säure und dezenten Süsse perfekt zu dem heissen Frühlingstag. ☺️
Danke für den schönen Abend bei euch. Weniger
»
Sibylle M.bewertet am 28.05.2023
«
Die Spargelvorspeise ist win Gedicht!
»
Jeannette P.bewertet am 26.05.2023
«
Guter Service, aufmerksam, auskunftfreudig und nicht aufdringlich: perfekt.
Sehr schöne Gerichte, schön angerichtet, schönes Geschirr, Stoffserviette - wo gibt es denn das noch! Hat Stil! Nicht ganz alle Zutaten haben uns so richtig geschmeckt, zB.
Mehr der Pilz (der Unbekannte).
Baiz ist schön und schlicht, schön schlicht, nicht übermöbliert. Sehr schön.
Weiter so. Ich komme wieder. Weniger
»
Leila K.bewertet am 26.05.2023
«
Alles tiptop!
»
Jacqueline T.bewertet am 26.05.2023
«
Ausgesprochen nette und freundliche Bedienung
»
Anna I.bewertet am 26.05.2023
«
Meine Freundin hat mich „versetzt“ 😩
Ich habe es auch alleine genossen. Das Essen war wunderbar und mit Liebe hergerichtet.
Ich komme wieder - zu zweit🤩
»
katrin s.bewertet am 26.05.2023
«
Den köstlichen Apéro, das feine Essen und die ruhige Atmosphäre haben wir sehr geschätzt und genossen. Der Service war sehr freundlich, wirkte jedoch etwas unkonzentriert, vor allem beim Vorstellen der einzelnen Gänge. Obwohl nur noch wenige Gäste
Mehr im Lokal waren sind vom "Fragen nach der Rechnung" bis zur "Zahlung" 30 Minuten vergangen. Aus meiner Sicht ist dies eine zu grosse Zeitspanne. Das vegane Dessert war der Hammer! Weniger
»
Magdalena G.bewertet am 25.05.2023
«
War ein wunderbarer Abend. Sehr freundlicher Service, sehr liebenswert und sorgfältig zubereitete Speisen.
»
Andreas D.bewertet am 25.05.2023
«
Ein wunderbares Team mit erfrischender Küche der anderen Art, mit viel Liebe und Können zubereitet. Eine Oase in Basel. Danke!
»
Dunja S.bewertet am 24.05.2023
«
Ambiente: Das Restaurant ist sehr schön eingerichtet. Es war jedoch extrem laut, so dass es schwierig war sich zu unterhalten. Vielleicht würden Bilder an der Wand helfen den Lärm etwas zu mindern.
»
Peter W.bewertet am 23.05.2023
«
Es war ein sehr angenehmer Abend, das Essen wahr exquisit, die Portionen angemessen, die Bedienung angenehm und humorvoll.
»
Tatjana W.bewertet am 22.05.2023
«
The outdoor area was a little bit dirty (especially our table). That’s a thing that can be fixed easily. Besides that everything perfect. 😊
»
Florian W.bewertet am 21.05.2023
«
Spargel mit Holunderschaum…. Yummmmmmmy
»
Bianca E.bewertet am 20.05.2023
«
Wie immer ausgezeichnet!
»
Kilian C.bewertet am 20.05.2023
«
- Arancini Gericht Top
- Süsskartoffel Gericht hat das Gewisse etwas für das Auge gefehlt / Pilz zu fettig
- Buchweizenpolenta es Träumli
- Gruss aus der Küche positive Geschmacksexplosion
- Dessert Ingwersorbet zu gegensätzliche Komposition
»
Chelsea C.bewertet am 19.05.2023
«
The food was excellent, beautifully prepared. The iced tea was very refreshing and the coffee delicious. We wanted to linger longer, but the table had to be turned. Excellent food.
»
Ernst T.bewertet am 19.05.2023
«
Alles
Es waren alle Gerichte ausgezeichnet
Der Eingang könnte ein wenig schöner gestaltet sein
»
Thomas V.bewertet am 18.05.2023
«
In jeder Beziehung sehr gut. Ich war das erste Mal Gast und werde sicher wieder kommen.
»
Stefano M.bewertet am 14.05.2023
«
Alles top, vielen Dank!
»
Rüdisühli A.bewertet am 10.05.2023
«
Wir waren mit allem rundum zufrieden, obwohl ich mehr zu Fleisch hin tendiere und eher wegen meinem Gast ins Lauch kam, muss ich sagen, dass ich das Fleisch nicht vermisst habe. Dem Service würde ich sogar eine 6 geben, wenn es eine 6 gäbe, da sie
Mehr nicht nur freundlich war, sondern uns das Gefühl vermittelte, dass wir sehr willkommen sind. Weniger
»
Fritz H.bewertet am 10.05.2023
«
Sehr aufmerksame Bedienung, gutes Essen. Ruhige Atmosphäre OHNE Musik. Bravo!
»
Nadja H.bewertet am 06.05.2023
«
Dillcrème und Spargel-Gericht sowie die Arancini waren eine absolute Geschmacksexplosion! Service war exzellent!
»
M.bewertet am 06.05.2023
«
Leider war der Service nicht so aufmerksam. Wurden schon zu Beginn aufgefordert um 20.00 h zu gehen. Wussten das zwar schon im Voraus, aber finden trotzdem, bei diesen Preisen, eher unpassend die Gäste in 2 Schichten zu bedienen. Ob wir Wein zur
Mehr Hauptspeise wollen ist auch nicht gefragt worden. Beim Zahlen wurde uns die gesamte Rechnung auf den Tisch gelegt, obwohl wir getrennt zahlen wollten. Das ausrechnen überliess man uns. Wir fanden, gerade weil wir um 20.00h gehen mussten , war es nicht so entspannt…. Würden wir nicht mehr wollen. Das Essen war total fein, kreativ und geschmacklich ausgezeichnet! Weniger
»
Felina L.bewertet am 06.05.2023
«
Extrem netter und freundlicher Service.
Am besten fanden wir den Spargel mit dem Meererich Eis. Das war echt etwas total besonderes.
Die Austernpilze hätten besser gewürzt sein können oder irgendwie besser angebraten? Die fanden wir etwas
Mehr langweilig und fettig. Aber alles jammern auf hohem Niveau.
Vielen Dank für den schönen Abend Weniger
»
Friederike J.bewertet am 05.05.2023
«
Alles perfekt, wie immer.Danke
»
Jeannette S.bewertet am 04.05.2023
«
Hat uns sehr gefallen. Wir kommen gerne wieder.
»
Dorothée D.bewertet am 03.05.2023
«
Soirée exceptionnelle. Dîner incroyable. Décoration très jolie et très sobre. Personnel très souriant et agréable. Nous reviendrons avec plaisir.
»
Ina P.bewertet am 30.04.2023
«
Farblich sehr schön und geschmacklich kreativ, lecker und ideenreich! Spargeln mischen mit Rhabarber werden wir sicher ausprobieren
Wir haben zu viert zwei 4-Gang Menüs genommen, Danke, dass das möglich war
»
Damiano G.bewertet am 29.04.2023
«
Es war sehr lecker. Kommen gerne wieder!
»
Gabriela W.bewertet am 29.04.2023
«
Es war alles perfekt!
»
Susanne B.bewertet am 29.04.2023
«
Da Essen war originell und sehr fein, die Atmosphäre angenehm, und wir wurden kompetent und freundlich bedient.
»
Michel +.bewertet am 27.04.2023
«
Besser könnte es nicht sein. Ohne weiße Tischtücher am Holztisch fand ich es sehr gemütlich.
»
Debbie C.bewertet am 26.04.2023
«
Best dish was Rhubarb crumble - absolutely perfect! The beetroot soup was quite a strong flavour if you don't like beetroot ;) But we loved it and will definitely be back!
»
Michal S.bewertet am 23.04.2023
«
This is, by far, the best vegan restaurant I’ve visited in CH and beyond!
Absolutely every dish is divine!
»
Eliane N.bewertet am 23.04.2023
«
Zum Kaffee ein Friandise oder Praline
»
Nicole M.bewertet am 21.04.2023
«
Sehr feines Essen. Suppe! Salat etwas zu kalt.
Risotto prima. Wir kommen sehr gerne wieder 😊
»
Christine S.bewertet am 20.04.2023
«
Es ist leiderr etwas zu teuer.
»
Tania W.bewertet am 19.04.2023
«
Schön, dass es Gastronomie Teams gibt, die mit Respekt, Fantasie, Lust und grossem Können kochen sowie im Service diskret und zugewandt die Gäste verwöhnen. Danke!
»
Aïa M.bewertet am 16.04.2023
«
Wenn es voll ist, wir es leider sehr laut.
Ansonsten weiter so, wir freuen uns auf ein nächstes Mal.
Beste Grüsse *** ***
»
Regina B.bewertet am 15.04.2023
«
Alles perfekt!
»
Benjamin S.bewertet am 15.04.2023
«
Das Essen (besonders die Arancini) war herrlich. Der Preis für eine Karaffe Wasser ist bei der Konsumation von zwei Menus sehr hoch.
»
ursula d.bewertet am 13.04.2023
«
Ein guter Tipp !! Das Essen war sehr gut und abwechslungsreich. Auf unsere kleinen Extra-Wünsche wurde mit Charme eingegangen. Den Minidessert zum Espresso empfehlen wir in die Karte aufzunehmen! Wir empfehlen euch weiter! Herzlichst UD
»
Barbara S.bewertet am 13.04.2023
«
Herzlicher entspannter und freundlicher Empfang und Service
»
Daniel S.bewertet am 13.04.2023
«
Ein toller Abend mit wunderschönen schmackhaften Kreationen. Sehr freundlicher und aufmerksamer Service. Wir kommen wieder! Danke.
»
Livia K.bewertet am 12.04.2023
«
Was für wunderbare farbenfrohe Teller mit so vielen Köstlichkeiten. Und all das vegetarisch!
»
Davide I.bewertet am 03.04.2023
«
Very high quality ingredients and perfect service. Best dish: borlotti beans fritter with saffron mayonnaise.
Me and my wife had a great time, I don't think there is anything else to improve. Thank you!
»
Sandra H.bewertet am 02.04.2023
«
Sehr feines Essen…hat eben seinen Preis
»
Sina K.bewertet am 02.04.2023
«
freundlicherr service & gutes essen! :)
»
Lisa S.bewertet am 01.04.2023
«
Sehr lecker, tolle Atmosphäre, leider etwas teuer 😌
»
Werner S.bewertet am 01.04.2023
«
Unprätentiös, authentische vegetarische Küche. Sehr angenehm, dass die Mittagskarte überschaubar ist, beschränkt auf 2 Menuvorschläge. Service ist immer freundlich und aufgestellt - ein schöner Rahmen für gutes Essen.
»
Herbert S.bewertet am 31.03.2023
«
Das Essen war seht gut!
»
Licia C.bewertet am 31.03.2023
«
Ein grosses Lob an die Küche und das Servicepersonal 👍😊 Das Ambiente war sehr angenehm. Die Preise sind ein ganz wenig zu hoch. Da es in Basel aber nichts vergleichbares gibt geht das in Ordnung 😉 Ich komme wieder 😀
»
Rita M.bewertet am 30.03.2023
«
Grosser Genuss für Augen und Gaumen!
Ein Geheimtipp!
»
Claudia L.bewertet am 30.03.2023
«
Es war alles sehr gut 👍🏼
»
Anne D.bewertet am 30.03.2023
«
Wie oben stehend die 5-er, der Preis find ich etwas hoch wenn einzeln bestellt betreffend der Menge
»
Sarah A.bewertet am 29.03.2023
«
Best dish was the dessert
My friend and I both thought the food was quite tasteless, we would have loved to have a bit more flavor (salt, pepper etc) - I was especially dissappointed by the tofu - the most tasteless one I ate in a long time…
But
Mehr I still liked the experience and I think the cost performance ratio is amazing - fresh ingredients and cooked with love - thank you Weniger
»
Marie Therese K.bewertet am 26.03.2023
«
die Vorspeise hätte für mich etwas Sauce gebraucht,war zu trocken
»
Anna-Birgit K.bewertet am 25.03.2023
«
Alles super. Einzig schade dass die blauschimmel Sauce nicht extra serviert werden konnte - bzw. die gnocchi ohne - da blauschimmel nicht jedermanns Sache …..
»
«
Wir hatten um einen möglichst ruhigen Tisch gebeten, und unser Platz war wirklich
fein, am Eckfenster, wir konnten uns ungestört unterhalten und waren dankbar drum.
Und wurden auch sehr freundlich und kompetent betreut.
»
Ylenia F.bewertet am 18.03.2023
«
Immer wieder super!🥰
»
Myriam B.bewertet am 18.03.2023
«
Das Essen war sehr lecker und ich empfand auch die Portionsgrössen gut. Habe mir 2x eine Vorspeise ausgesucht und war satt, aber eben nicht überessen. Und das Ambiente finde ich auch dezent und schön.
»
Birgit K.bewertet am 17.03.2023
«
Preis-Leistung für das Mittagessen ist sehr gut. Wir kommen regelmässig und werden es auch weiterhin tun. Freundliches Personal und schön angerichtetes, gutes Essen.
»
Mathilde G.bewertet am 16.03.2023
«
+ :
Delicious amuse bouche, delicious starters (mushroom arancini + weissweinsuppe), delicious dessert (chessecake). Liked the bread too.
Good speed between the courses, very nice staff, thank you!
- :
The main dish (buchweizen focaccia with
Mehr sauerkraut) was not very refined or convincing in my opinion, especially compared to the rest of the meal.
I give only a 3 for the Ambience because of the lights!! It's a matter of tastes of course but this single bulb hanging above our heads and making weird shadows on our faces was for me very unpleasant... Weniger
»
Marie Anne M.bewertet am 16.03.2023
«
Sehr nette Bedienung! Liebevoll angerichtete Teller!
»
Christine P.bewertet am 16.03.2023
«
Das Mittagsmenu war fein, nur der Salat etwas in Sauce ertränkt. Da wir am Mittag meist nicht viel essen, würden wir es auch schätzen, wenn man nur den Hauptgang zu einem günstigeren Preis haben könnte. Der Wein war sehr fein!
»
Susanne I.bewertet am 13.03.2023
«
Es gibt nichts, was uns nicht positiv überrascht hat!!
»
Thomas Peter F.bewertet am 12.03.2023
«
Sehr freundliche und hilfsbereite Unterstützung bei der Reservation.
»
Fabienne R.bewertet am 10.03.2023
«
Die Quiche hat mir vom Füllungs-Guss-Verhältnis nicht optimal gefallen (bisschen viel Guss für wenig Fülllung) aber sonst alles mega lecker und super toll! Nur schade gabs den ultra leckeren Randen-Kombucha nicht mehr…. :)
»
Yves F.bewertet am 09.03.2023
«
Sehr freundliche Personal und Top Essen!
»
meike r.bewertet am 09.03.2023
«
mega fein, ein weiteres Mal!
»
Marianne P.bewertet am 05.03.2023
«
Arancinis waren spitzen mässig. Dieses Gericht sollten unbedingt auch als Hauptgericht angeboten werden.
Wir fanden ALLES überdurchschnittlich gut! Vielen Dank für die liebe Bediehnung und den schönen Abend.
»
Eric K.bewertet am 05.03.2023
«
Bedienung/Essen/Ambiente waren sehr positiv
Der Salat mit eingelegten Gemüse war hervorragend!
Das Apfelsorbet hatte eine eigenartige Konsistenz und war nicht so schmackhaft.
»
Jill W.bewertet am 05.03.2023
«
Herzlichen Dank!! Alles war unglaublich wunderbar. Ich kann nicht ein Lieblingsgericht wählen, es wären alles so gut
»
Lo Presti C.bewertet am 05.03.2023
«
Qualität von Gerichten und Zutaten ist top, ohne Diskussion. Wasser 8 CHF (vermutlich aus der Leitung) habe ich etwas teuer gefunden. Personal super nett und angenehm!
»
Bruno S.bewertet am 04.03.2023
«
Wir waren positiv überrascht über die vielfältigen Aromen und Farbkombinationen der einzelnen Gerichte.
»
Daniela H.bewertet am 03.03.2023
«
Wir hatten einen super schönen Abend und waren begeistert von der Vielseitigkeit der Gerichte und Zutaten. Beim
Ambiente gabs lediglich einen kleinen Abzug, da direkt am Fenster etwas kalte Luft gezogen hat.
»
Alejandra R.bewertet am 26.02.2023
«
Dumplings were very savoury
»
Florent J.bewertet am 26.02.2023
«
Un moment très agréable, de la cuisine végétarienne de très bonne qualité, pleine de saveurs, et très innovante. Bravo.
»
Chris P.bewertet am 26.02.2023
«
Impressive cuisine, friendly and efficient service, warm ambiance. We very much enjozour evening.
»
Roland H.bewertet am 25.02.2023
«
Wenn ein Fleischliebhaber das Fleisch nicht vermisst, muss das Essen wohl ausgezeichnet gewesen sein.
»
Michael P.bewertet am 24.02.2023
«
Tolles Restaurant, sehr gute Küche, gutes Gesamterlebnis.
Auch schön dass das Essen (Mittag, also nicht ewig Zeit) rasch serviert wird.
»
Daniel I.bewertet am 23.02.2023
«
Wie immer top!
»
Alice M.bewertet am 22.02.2023
«
Danke! :) was perfect service and food was really delicious!
»
Mike W. S.bewertet am 22.02.2023
«
überraschend gut - sehr gut. Danke.
»
Josefina T.bewertet am 20.02.2023
«
Wenn das Lokal voll ist, ist die Akustik nicht optimal.
Super gut war der geschmorte Radiccio!
Dim Sum mit scharfem Kimchi war weniger mein Gechmack; für mich war der Kimchi zu scharf.
»
Verena P.bewertet am 18.02.2023
«
Alles war bestens. Auf Holztischen über Mittag zu Essen finde ich unhygienisch. PapierSet?
»
Doris G.bewertet am 16.02.2023
«
Es war wirklich genial - einmal mehr.
Vielen Dank an unsere charmante Bedienung und an das ganze Team
»
Anja B.bewertet am 15.02.2023
«
Super
»
annka d.bewertet am 15.02.2023
«
sehr schöner Ort, wonniges Essen - wir kommen gerne wieder!
»
Pascal A.bewertet am 15.02.2023
«
Sehr tolle, kreative Menüs. Freundliche Bedienung und sehr ansprechende Location!
»
Marco S.bewertet am 13.02.2023
«
Wie immer, ein sehr schönes Gesamterlebnis. Vielen Dank an die Crew - vor und hinter der Kulisse.
»
René J.bewertet am 11.02.2023
«
Ein wunderbarer und genussvoller Abend mit erlebnisreicher Gaumenverführung! Das beste Vegi Restaurant, welches ich kenne.
»
Denise B.bewertet am 11.02.2023
«
Mehr Auswahlmöglichkeiten beim Tee.
»
Monika K.bewertet am 10.02.2023
«
Sehr lecker, nicht das übliche Veggi, sehr gut und schneller und freundlicher Service
»
Renato M.bewertet am 10.02.2023
«
Kommen sicher wieder 😆
»
Peter H.bewertet am 08.02.2023
«
Wir haben es genossen, vielen herzlichen Dank
»
Stephanie E.bewertet am 08.02.2023
«
Herzlichen Dank für das hervorragende Essen und die kompetente und sympathische Begleitung durch Ihre Mitarbeiterinnen. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und freuen uns sehr auf das nächste Essen bei Ihnen.
Liebe Grüsse *** ***
»
Beatrice P.bewertet am 08.02.2023
«
Alles super vielen Dank
»
Barbara M.bewertet am 05.02.2023
«
alles tipptopp, erster gang (radicchio) war grandios.
merci tuusig, wir kommen wieder
»
Hedy W.bewertet am 03.02.2023
«
War sehr angenehm!Kommen gerne wieder
»
Samuel L.bewertet am 03.02.2023
«
Ein etwas crumbliger crumble ;)
»
Peer M.bewertet am 03.02.2023
«
Great experience overall! Very friendly staff and the food was amazing.
»
Sophie L.bewertet am 03.02.2023
«
Alles hat gepasst vom Service bis zum sehr leckeren, veganen Essen.
Tolles Ambiente.
Die 2 Weine haben uns leider nicht zugesagt, es wäre toll eine etwas grössere Auswahl zu haben..
»
Jeannine B.bewertet am 02.02.2023
«
Die Gerichte werden mit viel Liebe angerichtet - das Auge ist mit! Die Zutaten sind frisch - das riecht und schmeckt man!
»
Monika L.bewertet am 01.02.2023
«
😊👍🏻😄
Süsskartoffelsuppe war perfekt gewürzt
»
Simon F.bewertet am 29.01.2023
«
Sehr zufrieden :) Super Weissweisn Suppe, für die wir netterweise sogar das Rezept erhielten - vielen Dank, gerne bald wieder!
»
Barbara I.bewertet am 28.01.2023
«
Alles super! von A-Z genossen!
Bei den Getränken könnte man ev. noch kreativer werden. Bei den nichtalkoholischen...
»
Benjamin S.bewertet am 28.01.2023
«
Kreative köstliche vegane und vegetarische Küche.
Wir haben Zeitfenster von 18.15 h bis 20.00 h bei der elektronischen Buchung akzeptiert. Für 4 gängige Menues ist dieses Zeitfenster definitiv zu knapp. Pausen zwischen den Gängen sind nicht
Mehr möglich. Für dieses Preisniveau darf ein Tisch am Abend nicht 2 x verkauft werden. Diese Gewinnmaximierung ist mit der kreativen Küche nicht vereinbar! Weniger
»
sebastian w.bewertet am 27.01.2023
«
merci!
»
Florine G.bewertet am 27.01.2023
«
Alles wie immer wunderbar. Durfte sogar noch einbisschen nachbestellen weil das vegane Menu für meinen Hunger etwas zu klein war. Sehr sympa und top bzg Food Waste.
Danke
»
Saskia H.bewertet am 26.01.2023
«
Marroni Gnocchi Hauptgang
»
Katja B.bewertet am 25.01.2023
«
Ich war das 4. Mal im Lauch und war wieder begeistert. Leckere, kreative Küche mit sehr nettem Personal und schöner Atmosphäre. Ich komme wieder !
»
Martin K.bewertet am 22.01.2023
«
Gerne kommen wir wieder
»
Renate F.bewertet am 22.01.2023
«
Ein Fest für die Sinne, herrliche Geschmackskompisitionen und wunderschön angerichtet, die Weissweinsuppe delicious!
»
Giulia G.bewertet am 22.01.2023
«
Wir hatten einen wundervollen Abend! Alles war ausgezeichnet!
»
Barbara O.bewertet am 22.01.2023
«
Es war ein gelungener Abend - vielen Dank! Trotz vieler Leute war die Akustik angenehm, man konnte sich gut unterhalten ohne schreien zu müssen - top! Aber ganz ehrlich: Topfpflanzen die fast oder gar ganz tot (z.Bsp. die auf dem Kühlschrank beim
Mehr Eingang) sind, gehören unseres Erachtens auf den Kompost…
Weiter so, wir kommen wieder! LG, *** & Toni Weniger
»
Tobias E.bewertet am 21.01.2023
«
Sehr leckere Küche mit kreativen Ideen. Man vermisst kein Fleisch!
»
René S.bewertet am 20.01.2023
«
Alles sehr stimmig.
(Vielleicht die Salatsauce noch ein bißchen ausgesuchter?)
»
Marianne K.bewertet am 20.01.2023
«
Eine Top-Adresse für ein ausgewogenes und gemütliches Mittagessen.
»
N.bewertet am 20.01.2023
«
Hervorragende vegetarische und vegane Küche. Die ganze Gruppe war hell begeistert von Eurem Essen. Der Service war auch super und trotz der vielen Leute kamen die Teller alle zusammen auf den Tisch. Allein die Akustik im Raum ist
Mehr verbesserungswürdig, was an dem schönen Abend aber nur wenig schmälert. Vielen Dank! Weniger
»
Silvia S.bewertet am 19.01.2023
«
Jeder Bissen war ein geschmackliches Erlebnis!
»
Claudia L.bewertet am 19.01.2023
«
Wir kommen gern wieder
»
Marc H.bewertet am 18.01.2023
«
Wir waren heute zum meinem Geburtstag im Lauch. Das Essen hat uns sehr gut geschmeckt. Die Speisen sind schmackhaft und abwechslungsreich. Einzig beim Dessert hat uns die Safran-Glace überhaupt nicht geschmeckt. Schade, dass dies der Abschluss eines sonst guten Essens war.
»
Nina W.bewertet am 18.01.2023
«
DER Gaumenschmaus - mein Lieblingsresti in Basel!
»
Maria W.bewertet am 18.01.2023
«
sehr aufmerksam und freundlich. Das Essen war sehr gut.
»
«
Mega fäines Essen! Super Service rundum zufrieden ! Danke!!
»
Friederike J.bewertet am 13.01.2023
«
War alles gut, Danke an das Team.
»
Simone H.bewertet am 13.01.2023
«
Vorzüglich wie immer!
»
Frédéric G.bewertet am 13.01.2023
«
Wie immer Top!! :-) Danke. LG, FG.
»
pamela r.bewertet am 12.01.2023
«
die bedienung war sehr kompetent und freundlich. das essen war auch sehr gut. es war sehr laut und man musste sich fast anschreien. das lupinenpulver war ausgezeichnet. leider sind die preise seit letztem jahr gestiegen und den hauptgang finde ich etwas überteuert.
»
Reto W.bewertet am 09.01.2023
«
wir waren Begeistert vom Randenjerky
»
Leonie J.bewertet am 09.01.2023
«
It was nice that it was rather quiet and enough space in the restaurant.
Every dish was nice but for the dessert it was a little too much safran for my taste. My family loved the food too.
Great restaurant and nice staff!
»
urs f.bewertet am 07.01.2023
«
mein lieblingsresti! immer für eine überraschung gut. weiter so.
»
Monique B.bewertet am 06.01.2023
«
ohne Zweifel ein außergewöhnlich gutes veganes sowie vegetarisches Menü ! Respekt gebührt sowohl dem Küchenpersonal, sowie der Bedienung ! Ich wüsste nicht was man noch besser machen könnte …..
»
Werner S.bewertet am 06.01.2023
«
Immer sehr fein UND gesund, Zutaten mit hoher Qualität
sehr nette Bedienung, gutes Wohlfühlklima
»
Barbara B.bewertet am 06.01.2023
«
Wunderschönes Ambiente, die Bedienung sensationell gut und das Essen unglaublich lecker!! Vorallem der Chocoree mit Kastanienbrot und Quitte war zum Niederknien gut! Wir sind begeistert und kommen gerne wieder!
»
Leila K.bewertet am 05.01.2023
«
War alles tiptop! Die Suppe, der Salat sowie das Hauptgericht perfekt. Der Salat hat mir am meisten geschmeckt. Keine Änderungswünsche anzufügen. Merci
»
Sabine K.bewertet am 04.01.2023
«
Ausgezeichnet!
Zuvorkommender sehr aufmerksamer Service, vorzügliche Menukomponenten und Kombinationen. Der geschmorte Chicoree war ausgezeivmchnet, die Tempura Süsskartoffeln “dr Hit”! Aber alles andere auch.
So macht auswärts essen Spass!
Vielen Dank und gerne wieder mal!
»
Pablo M.bewertet am 04.01.2023
«
alles prima!
»
K.bewertet am 02.01.2023
«
Liebes Lauch-Team
Der Abend hat uns ausserordentlich gut gefallen. Das Essen war umwerfend gut und generell waren wir sehr zufrieden. Es wird nicht das letzte Mal gewesen sein.
Herzlichen Dank
»
Roland F.bewertet am 01.01.2023
«
Der Service super freundlich …..das ganze Silvester Menü war excellent, jeder Gang war einzig artig …..
Weiter so …….
Wir kommen wieder 👍👌🏻
»
Denise B.bewertet am 01.01.2023
«
Es war sehr schön dass es mit der Warteliste geklappt hat. Das Essen war wunderbar und genau richtig. Ein gelungener Jahresausklang. Danke
»
Steven S.bewertet am 01.01.2023
«
- super nette Bedienung
- flottes Rausschicken der Gänge
- gut erklärt, was welcher Bestandteil des Gerichtes ist
- gerne wieder
- Orangewein
»
Beatrice H.bewertet am 25.12.2022
«
Der Service hat ein gutes Fachwissen und ist zuvorkommend. Die Speisen waren von guter Qualität und spannend abgeschmeckt.
»
Maria S.bewertet am 24.12.2022
«
Sehr freundlicher Service. Alle waren sehr zufrieden. Die Kiesel waren hammer-lecker. Der geräucherte Lauch bei dem Sauerteigspätzli war auch mega gut. Das Gericht mit dem Rotkohl und Tofu war für mich etwas zu salzig.
»
Jürg B.bewertet am 23.12.2022
«
War sehr angenehm. Im Nachhinein ist mir aufgefallen dass ich nicht mitbekommen habe ob und welche Zutaten Biologisch angebaut wurden- das vielleicht, falls der Fall, wäre sehr positiv wenn es dezent aber doch bemerkbar deklariert werden könnte, ich
Mehr würde es jedenfalls sehr schätzen!
Vielen Dank für den Abend, gerne wieder! Weniger
»
Agata H.bewertet am 18.12.2022
«
Delicious food in beautiful interiors with a cosy atmosphere. The staff was very friendly and knowledgable. A wonderful experience in every sense! We will definitely come back!
»
Maria K.bewertet am 18.12.2022
«
Sehr feines und kreatives Essen - hervorragendes Brot, grosse Portionen und fein abgeschmeckte Gerichte. Super Getränke Auswahl. Tolle und fachkundige Mitarbeitende.
»
Josina S.bewertet am 18.12.2022
«
Wir waren alle rundum mehr als zufrieden und auch die Karnivoren unter uns waren positiv überrascht.
»
Nelly L.bewertet am 17.12.2022
«
Wir waren sehr zufrieden. Nur etwas kalt war mir so am Fenster bei den eisigen Temperaturen draussen. Die Menüs waren kreativ zusammengestellt. Eine wunderbare Überraschung kam auf den Tisch. Wir haben es genossen. Auch die sehr sympathischen
Mehr Bedienungsmenschen. Danke für dieses spezielle kulinarische Erlebnis. Weniger
»
Ursula M.bewertet am 16.12.2022
«
Es war relativ laut, ansonsten super! 👍
»
Anne F S.bewertet am 16.12.2022
«
War herrlich, haben es sehr genossen!
»
Valentin P.bewertet am 16.12.2022
«
Das Dessert mit den Himbeeren und diesem Hauch von Ingwer auf Babybrei war wirklich unglaublich gut!
Vielen Dank!
»
Raphaela W.bewertet am 15.12.2022
«
Sauerteigspätzli waren super!
Himbeer-Ingwer-Birnendessert auch!
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Christine P.bewertet am 14.12.2022
«
Es war einmal mehr sehr fein und sehr angenehm - danke!
»
Ursi B.bewertet am 10.12.2022
«
Alles tiptop, interessante Menu-Karte. Etwas laut, sobald alle Tische besetzt sind.
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Gabi H.bewertet am 08.12.2022
«
Jedes Ma(h)l ist das Essen eine wunderbare Überraschung! Für die Augen und den Magen. Die gute Stimmung ist somit "vorprogrammiert". Vielen Dank.
Das Ambiente ist sehr schön so schlicht. Leider wird es - da wenig schalldämpfende Einrichtungen -
Mehr teilweise sehr laut. Das ist das Einzige, was ich zu "meckern" habe. Weniger
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David S.bewertet am 05.12.2022
«
Am Anfang wurden wir leider von der Bedienung vergessen.
Die erste Vorspeise mit dem Salat und die zweite Vorspeise mit dem Kastanienbrot und Ziegenkäse waren besonders lecker.
Insgesamt ein tolles kulinarisches Erlebnis mit freundlicher Bedienung in einem angenehmen Ambiente.
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Roni K.bewertet am 05.12.2022
«
Hätte mir noch ein wenig mehr erhofft.
Der Salat und das Vegi Hauptgericht hat uns nicht so überzeugt.
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