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Guten Tag
In den vergangenen Jahren waren wir bereits mehrfach Gast im PizMitgel. Bis anhin waren wir von der Küche, dem Service und der Einrichtung sehr begeistert. Leider traf diesmal nicht zu. Gerne erläutere ich Ihnen die Punkte:
1. Die
Mehr Bündner Gerstensuppe war sehr flüssig, um nicht zu sagen, sie wäre mit Bouillon gestreckt. Wir haben das erwähnt, ohne Feedback aus der Küche oder Chef de Service.
2. Die leeren Gläser des Apéretivs standen den ganzen Abend über auf dem Tisch.
3. Es wurde sich mehrfach dafür entschuldigt, dass wir lange warten mussten. Auch bei anderen Gästen. Jedoch mit einerHäufigkeit, dass es einer Floskel gleichkam.
4. Wir durften uns während dem ganzen Abend den Wein selber nachschenken. Ich weiss ja nicht, bei einem Flaschenpreis von chf 90.00 (was für uns viel ist) hätte ich bedeutet mehr Service erwartet.
5. Auf die Frage, ob das Fumoir offen sei, welche bejaht wurde, lachte uns dann doch eine verschlossene Türe an.
Ausserdem fanden wir es extrem schade, dass die kleine Gaststube geschlossen war.
Alles in allem erwarten wir in einem Lokal wie dem Piz Mitgel einen aufmerksameren Service, eine pointiertere Küche und eine wärmere Gastfreundschaft.
Vielleicht wagen wir nochmals einen Versuch. Doch unter den genannten Punkten ist das Preis- Leistungsverhältnis aus unserer Sicht nicht gegeben.
Freundliche Grüsse
*** *** Weniger
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Jörg & Elisabeth D.
bewertet am 06.01.2026
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Originelle und qualitative hochstehe Küche; gute und aufmerksame Bedienung!
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Eva Ursula F.
bewertet am 04.01.2026
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Die Küche war äusserst langsam. Bitte mehr Personal anstellen.
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Monica B.
bewertet am 03.01.2026
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Service war sehr nett. Essen tiptop.
Leider war es im Saal recht kalt und an den Seiten standen Stühle herum, die gerade nicht gebraucht wurden. Dies war leider nicht so gemütlich und wirkte etwas provisorisch.
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Ursula A.
bewertet am 02.01.2026
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Das freundliche Personal ❤️
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Barbara B.
bewertet am 01.01.2026
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Service 1a, Zuvorkommend und freundlich. Essen entsprach unseren Wünschen. Wein hervorragend. Jederzeit gerne wieder,
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Peter H.
bewertet am 01.01.2026
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Wir waren Punkt 19.00 am Tisch. Die Vorspeise kam mehr als 90 Min später. Sowohl Küche als auch Service war mit der Anzahl der Gäste hoffnungslos überfordert.
Amuse Bouge wurde am Tischende ohne Kommentar platziert. Wir wussten zuerst nicht, ob
Mehr das überhaupt für uns ist. Die Weinflasche wurde entkorkt und ohne dass wir probieren konnten eingeschenkt.
Für ein Silvesterabend fehlte jegliche Dekoration/ Ambiente allenfalls auch etwas Musik dezent im Background. Weniger
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Janka R.
bewertet am 01.01.2026
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Das essen war gut, aber leider nur lauwarm.
Man hat gesehen, dass der Service nicht ausgebildet war und daher gab es lange Wartezeiten. Unsere Serviertochter gab sich aber alle Mühe stets freundlich zu sein und Ihre Arbeit so gut es ging zu
Mehr erledigen.
Diese ganze Situation hätte man verbessern können indem, dass die Dame am Pult zur Hand gegangen wäre.
Eine Instruktion für das gesamte Personal wäre von Vorteil gewesen.
Das Personal zusammenzuscheissen (Dame vom Pult)vor den Gästen ist nicht die Lösung, Motivation hervorzurufen.
Das vermindert das Selbstvertrauen und erbringt keine bessere Leistung.
Schlicht und einfach:
Es eskalierte gestern Abend, dass sogar die Leute den Saal verlassen haben.
Die richtige Führung des Personals fehlte.
Ich sage das nicht einfach so.
Komme vom Gastgewerbe und besuchte unter anderem die Hotelfachschule😉 Weniger
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Cristina G.
bewertet am 31.12.2025
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Wir warten aktuell noch aufs Dessert ;)
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Heidi B.
bewertet am 30.12.2025
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Das Essen war hervorragend. Wir werden wieder kommen! 👍
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Cornelia G.
bewertet am 29.12.2025
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Es war eine gute Idee, zur Abwechlung nur im grossen Saal zu bedienen. Mit dem grossen Christbaum war es eine stimmige Atmosphäre. Die Bedienung und das Essen war wie schon das letzte Mal top! Danke dem engagierten Team!
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Nicole W.
bewertet am 26.12.2025
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Trotz Unterbesetzung des Personals wurden wir sehr höflich begrüsst und bedient. Gerne wieder
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Franca K.
bewertet am 22.12.2025
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Ein wunderbarer Abend, mit leckerem Essen und super freundlichem Service. Wir kommen gerne wieder.
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Roberto G.
bewertet am 22.12.2025
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Die nette junge Damen war sehr sympatisch. Es wäre jedoch wünschenswert gewesen, wenn man ihr vorgängig gezeigt hätte, wie man eine Flasche Wein öffnet. Glücklicherweise waren meine Gäste sehr entspannt und gaben ihr einen kurzen Crashkurs dazu. Es
Mehr war trotzdem eine etwas komische Situation. Sonst wie immer alles bestens :-) Weniger
»
Marie-Claire G.
bewertet am 18.10.2025
«
Die Qualität der Speisen hat in der letzten Zeit stark abgenommen. Die neue Serviertochter ist unangehmen laut!
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Ingo B.
bewertet am 16.10.2025
«
Nach einer längeren Fahrt, den Abend mit gutem Essen und einem Glas Wein ausklingen lassen.
Mit bester Empfehlung.
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Klaus-Peter M.
bewertet am 13.10.2025
«
Wir waren als Hotelgäste zum Abendessen zu dritt im Restaurant. Es war alles vom Ambiente über den Service bis zur Speisenqualität zu unserer vollsten Zufriedenheit.
Familie Mg aus Erfurt
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Nathalie S.
bewertet am 12.10.2025
«
Es war sehr lecker, mit einem tollen Tisch und einem sehr freundlichen Kellner. Herzlichen Dank!
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Saskia und Eric E.
bewertet am 11.10.2025
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Wir kommen immer gerne und wünschen Euch schöne Ferien!
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Thomas S.
bewertet am 11.10.2025
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-Salat voraus tip-top
- Über 1 h Wartezeit von Bestellung des Hauptgerichts bis Teller am Tisch.
- Fleisch gut, Spätzle trocken.
- Das Anrichten der Wild-Teller enttäuschend.
Wir vermuten, dass eine sehr überlastete Küche der Grund unsere Enttäuschung ist.
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Silvia H.
bewertet am 10.10.2025
«
Die Freundlichkeit und der Service waren 1A
Wir genossen den Rehrücken zu zweit. Das Fleisch und auch die Beilagen waren sehr gut, wir kommen sehr gerne wieder.
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Karin und Kurt M.
bewertet am 10.10.2025
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Thomas und Lucinda sind aufmerksame, herzliche, kompetente - einfach tolle Gastgeber. Sie sind die Seele des Restaurants und DER Grund, warum wir das Piz Mitgel gerne besuchen. Vielen herzlichen Dank euch Beiden!
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Nicole G.
bewertet am 05.10.2025
«
Der Service war sehr freundlich und das Essen sehr fein. Die Wartezeiten waren jedoch viel zu lange. Wir haben fast 2 Stunden auf das Essen gewartet.
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Kathrin S.
bewertet am 05.10.2025
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Wildportionen sind sehr gross und wenn man noch eine kleine Vorspeise (zB. kleiner Salat) nehmen möchte, wird es am Schluss einfach zu viel. Aber alles war sehr gut. Ein Dessert lag aber beim besten Willen nicht mehr drin. Als potentiale Verbesserung: grössere Weinauswahl?
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Christian S.
bewertet am 05.10.2025
«
Grosse Auswahl an sehr feinen Wildgerichten und dazu passenden Weinen. Tolles Historisches Ambiente. Angebot an Vegetarischen Gerichten sollte ausgebaut werden.
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Johannes F.
bewertet am 04.10.2025
«
Freundlicher, ja herzlicher Empfang und dann eine diskrete, aber immer aufmerksame Begleitung zum feinen Essen… einfach 1a👌🤩👍.
Ps. Die Portionen sind für gute Esser gedacht😜
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Ulrich M.
bewertet am 04.10.2025
«
Es war ein schöner Abend mit bestem Service und ausgezeichnetem Essen und Trinken! Bravo!
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Eveline O.
bewertet am 03.10.2025
«
Wir waren, wie immer, rundum zufrieden. Trotz Personalknappheit, hat Thomas alles super gemeistert. Bravo!
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«
Anlass war gut mit interessanten Vorträgen. Es störte mich sehr und nicht nur mich, dass die Direktorin mit Personal während Vortrag am Buffett diskutierte. Dieses Verhalten ist äusserst respektlos, da wir uns als Gäste bewusst für diesen Abend angemeldet haben.
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Jean-Claude B.
bewertet am 15.09.2025
«
Ich möchte mich herzlich für den gelungenen Anlass bedanken. Das Ambiente war durchdacht und einladend gestaltet, sodass eine angenehme und entspannte Atmosphäre entstand. Die gemütliche Stimmung hat das Zusammensitzen mit den anderen
Mehr Teilnehmerinnen und Teilnehmern besonders angenehm gemacht und zu einem freundlichen Miteinander beigetragen.
Besonders angenehm war das themenspezifische Gedeck, das nicht nur optisch, sondern auch sinnlich überzeugt hat. Das Gedeck war überschaubar, stilvoll und trug massgeblich zu einem behaglichen Speise-Erlebnis bei. Das gemeinsame Essen fühlte sich wie eine schöne Gelegenheit zum Austausch und zum kurzen Innehalten im Kreis vertrauter oder neuer Gesichter an.
Kulinarisch wurde eine gute Bandbreite an Optionen angeboten, sodass für verschiedene Vorlieben und Bedürfnisse etwas dabei war. Die Qualität der Speisen verwöhnte den Gaumen, und die Portionsgrößen waren so gewählt, dass man entspannt genießen konnte, ohne sich gequält zu fühlen.
Die Abwechslung durch eine Tombola und zwei spannenden Präsentationen war eine gelungene Ergänzung zum Programm. Sie hat für Freude, Spannung und interaktive Unterhaltung gesorgt, ohne den Ablauf zu überfrachten. Die Verknüpfung mit der lokalen Musik trug ausserdem zu einer lebendigen, regional verankerten Atmosphäre bei und liess den Abend in einer positiven, energetischen Stimmung ausklingen.
Zusammenfassend war der Anlass stimmig, inspirierend und rundum gelungen. Es wäre schön, dieses Erlebnis in den Jahreskalender aufzunehmen, damit es regelmässig als feste, wohltuende Station im Jahreslauf genutzt werden kann.
Vielen Dank für die Organisation und die liebevolle Umsetzung! Weniger
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Rosmarie W.
bewertet am 13.09.2025
«
Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Das Essen war traumhaft. Die Mitarbeiter waren sehr zuvorkommend und kompetent. Wir geniessen jedesmal den Besuch im Hotel Piz Mitgel
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Karin W.
bewertet am 13.09.2025
«
kommen immer wieder gerne zu euch!
»
Susanne W.
bewertet am 11.09.2025
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Immer war das Essen bei Ihnen im Hotel Mitgel s e h r gut. Ich denke gerne an das feine Eis zurück, die Pizzockeln, und an die nette,offene, freundliche Stimmung. in Ihrem Hotel,Vielen Dank!
Bis bald wieder!
*** ***, Freiburg i . Br.
»
Heinz U.
bewertet am 10.09.2025
«
Wie immer waren wir sehr zufrieden
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Hubi M.
bewertet am 31.08.2025
«
schade verlassen tolle Mitarbeiter das Geschäft !!
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Monica B.
bewertet am 25.08.2025
«
Wir genossen den herzlichen Empfang durch Lucinda und ein sehr feines Essen.
Vielen Dank allen.
»
Lydia W.
bewertet am 23.08.2025
«
Sehr gutes Restaurant mit sehr gutem Essen und tollem Service. Jederzeit wieder!
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Oliver D.
bewertet am 18.08.2025
«
Sehr freundlicher Service, der zu einem lustigen und geselligen Abend mit sehr gutem Essen beitrug. Meine Bekannten aus dem Unterland waren rund um zufrieden. Besten Dank für die Gastfreunschaft!
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Eveline O.
bewertet am 09.08.2025
«
Wir waren heute sehr zufrieden, vom Spezialmenue über den Wein (selber ausgelesen) und den Service (den kennen wir ja mittlerweile. ♥️
»
Markus R.
bewertet am 05.08.2025
«
Das Essen und der Service
»
Daniel J.
bewertet am 31.07.2025
«
Very friendly and excellent service. Food was great
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Eveline S.
bewertet am 29.07.2025
«
Super Küche.
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Regina Luise G.
bewertet am 26.07.2025
«
Immer ausgezeichnetes Essen: für das Auge schön angerichtet, garniert und für die Nase und den Mund wohlriechend, sehr gut gewürzt und à Point gekocht. Dazu kommt die sehr nette, aufmerksame Bedienung, die alle Wünsche der Kunden erfüllen 👍😍😃. Ein Genuss zum Weiterempfehlen.
»
Christine Elise R.
bewertet am 26.07.2025
«
Vorspeise und Hauptgericht sehr lecker, freundliches Personal, gemütlicher Gastraum
»
Kari H.
bewertet am 23.07.2025
«
Immer gerne im Piz Mitgel zu Gast!
»
Susanne W.
bewertet am 22.07.2025
«
Sehr vielfältiger Salat und gute Sauce! Danke!
S. ***
»
Susanne W.
bewertet am 22.07.2025
«
Essen / Geschnetzeltes mit Reis) war verdauungsfördernd und fein
»
Jules S.
bewertet am 14.07.2025
«
Einen lieben Gruss an Thomas
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Peter R.
bewertet am 12.07.2025
«
Etwas rascherer Service.
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Angela P.
bewertet am 12.07.2025
«
Ausgezeichnetes Essen, sehr gute Weine und motiviertes, top freundliches Personal! Kommen immer wieder gerne. Sehr zu empfehlen ist der idyllische Garten für Apéro oder Mittag-/Abendessen.
»
Anton und Ursula K.
bewertet am 07.07.2025
«
Sehr freundliche und zuvorkommende Bedienung. Wir kommen gerne wieder.
»
Walter E.
bewertet am 05.07.2025
«
Herzliche Begrüssung 💖
Das Thai war hervorragend
Der lauschige Garten immer wieder traumhaft schön
»
Martina A.
bewertet am 27.06.2025
«
Wir haben uns sehr wohl gefühlt, danke für den netten Abend!
»
Max K.
bewertet am 15.06.2025
«
Tolle Küche!
»
Kurt T.
bewertet am 14.06.2025
«
Nous vagn gia ena fitg bela seira😊Angraztg fitg per tot, cordials saleids
»
Damian D.
bewertet am 03.06.2025
«
Es hat alles super geklappt mit der Reservation.
Das Essen war sehr gut und schön angerichtet.
Der Service war ebenfalls sehr freundlich und zuvorkommend.
»
Daniel B.
bewertet am 26.03.2025
«
Zuvorkommende und sehr freundliche Bedienung und hervorragendes Essen! Danke!
»
Brigitta D.
bewertet am 22.03.2025
«
Wir danken für die gute Bewirtung. Es hat alles bestens geklappt. Das Abendessen war vorzüglich. Wir kommen gerne wieder.
»
Eveline O.
bewertet am 21.03.2025
«
Mit allem zufrieden, darum kommen wir immer gerne wieder !
»
Heinz U.
bewertet am 16.03.2025
«
Wir waren wie immer sehr zufrieden.
Einziger Punkt: beim Eintreffen ist oft niemand zugegen.
»
Pierre D.
bewertet am 15.03.2025
«
Sehr geehrte Damen und Herren
Wir sind regelmässige Gäste Ihres Restaurants und haben die Qualität der Küche stets sehr geschätzt. Wir hatten am letzten Do am Abend zwei Freunde dabei. Wir hatten ihnen das beste Restaurant von Savognin in Aussicht
Mehr gestellt. Gross war unsere Enttäuschung. Die Präsentation der Gerichte liess sehr zu wünschen. Die Teigwaren deckten den Fisch bzw. das Fleisch. Geschmacklich waren wir besser daran gewöhnt. Haben Sie allenfalls einen neuen Koch? Wir hoffen wir werden beim nächsten Besuch wieder wie bisher verwöhnt. Herzlich Grüsse Weniger
»
Karl H.
bewertet am 14.03.2025
«
Sehr kreative Küche
Eine Fleischportion wurde auf 2 Teller verteilt
Reklamation wurde nicht bearbeitet
»
Irene S.
bewertet am 10.03.2025
«
Freundliches Service Personal ...
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Monika M.
bewertet am 10.03.2025
«
Etwas wenig Kalbfleisch für diesen Preis beim Gericht Tagliatelle mit Kalbfleisch.
»
Bruno Siegfried K.
bewertet am 08.03.2025
«
Sehr schöne Gaststube, sehr nette Bedienung. Gemüse mit Topinambur passte perfekt zum Fleischgericht.
»
Jimmy F.
bewertet am 06.03.2025
«
The ambience of your ballroom-like dining room was great. Although the fish dish my wife and I had was good, our preferred dishes form our previous visit were both not on offer - that was a pity!
»
Karin K.
bewertet am 05.03.2025
«
Es war ein gelungener Abend, kommen gerne wieder
»
Hubi M.
bewertet am 04.03.2025
«
Wir hoffen Ihr bleibt uns noch lange erhalzen…
»
Jörg & Elisabeth D.
bewertet am 04.03.2025
«
Wir haben einmal mehr Essen und Ambiance genossen! Wir empfehlen Sie weiter!
»
Wolfgang P.
bewertet am 03.03.2025
«
Das Ambiente und die Ruhe beim Essen.
»
Walter E.
bewertet am 03.03.2025
«
Danke für das feine Essen
Wir kommen wieder 😃
»
Angela P.
bewertet am 28.02.2025
«
Essen und Weine einfach top! Und so freundliches Personal! Kommen immer wieder sehr gerne ins Piz Mitgel!
»
«
Äusserst freundlicher Service
Tische zu nahe beisammen
»
Rosmarie W.
bewertet am 23.02.2025
«
Sehr feines und schmackhaftes Essen. Sehr kompetentes Personal.
»
Regula S.
bewertet am 21.02.2025
«
Hübsche Location, perfekter Service, angenehme Atmosphäre, ausgezeichnetes Essen, innovative Menues, faires Preis-/Leistungsverhältnis, auch bei den Weinen. Wir kommen wieder!
»
Nicole P.
bewertet am 17.02.2025
«
Die Gerichtauswahl war sehr fleischlastig, 1-2 zusätzliche Vegigerichte nebst den Quarkpizokel wäre toll gewesen.
»
Heiko F.
bewertet am 17.02.2025
«
Wir haben uns kurzfristig entschieden, online angefragt und dann 2 Stunden später am Tisch gesessen. Das Essen war heiß und lecker, der Service flott aber nicht aufdringlich.
»
Christian G.
bewertet am 16.02.2025
«
Grundsätzlich war alles sehr in Ordnung ,
Außer P/L haben wir nicht so empfunden. Dies insbesondere wegen 2x Wasser 0.75L zu je 7.00 (wir haben Hahnenburger bestellt)
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Brett S.
bewertet am 15.02.2025
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The wait staff were very friendly, but the main course took a very long time to come (getting close to an hour).
Whilst waiting, nobody came to pour us our wine (which was away from the table) and we had to keep reminding the waiters to pour some
Mehr more.
Aside from this, the atmosphere is great, a beautiful large room. The food was also very good. Weniger
»
Melanie S.
bewertet am 13.02.2025
«
Es war alles perfekt, gerne kommen wir wieder
»
Bernhard S.
bewertet am 08.02.2025
«
Toller Service
»
Guido R.
bewertet am 03.02.2025
«
Sehr gutes Essen !
»
Tina N.
bewertet am 01.02.2025
«
Rundum bestens
»
Annelies D.
bewertet am 28.01.2025
«
Das vorgeschlageneTagesmenue fand ich sehr fein und super schön angerichtet.
Sehr höfliche und nette Begrüssung.
Service war perfekt und das Ambiente stimmte auch.
Kommen sehr gerne wieder🥰
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Michael S.
bewertet am 26.01.2025
«
Es hat uns sehr gut gefallen!
Wie immer!
»
Manuela B.
bewertet am 26.01.2025
«
Es war sehr schön und lecker bei eu dankä vo herzä🍀
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Andreas B.
bewertet am 23.01.2025
«
Danke, wir konnten einen tollen Abend mit hochstehender Kulinarik erleben.
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Hubi M.
bewertet am 11.01.2025
«
Wir könnten uns vorstellen Ihr Restaurant wieder einmal zu besuchen…
»
Beat S.
bewertet am 08.01.2025
«
Haben es sehr genossen bei euch
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Walter E.
bewertet am 07.01.2025
«
Herzlicher Empfang, freundliche Bedienung trotz vielen Leuten
Wir kommen immer wieder, im Sommer wie im Winter 👍
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