Hirschen - Landhotel in Erlinsbach

«Das Sonntags-Dessertbuffet - eine Wucht!»

Markus L. . vor 11 Tagen

«Ich finde die Aufmerksamkeit des Personals immer hervorragend. Plus: Die regionalen Produkte heben einfach noch einmal das Niveau. Trotz der hohen Qualität fühlt man sich nie in einer abgehobenen Atmosphäre, sondern wie in einem typisch schweizerisches Landrestaurant, wo alle willkommen sind. Das gefällt mir. Macht weiter so. Ich komme wieder »

Antonia K. . vor 1 Monat

«Sehr aufmerksamer und freundlicher Service. Überraschungsmenu ausgezeichnet. Lauschiger Sommerabend im Gartenrestaurant, wunderbarer Garten - schade, dass man ihn nicht nutzen darf»

Ursula S. . vor 1 Monat

«Sehr gute und kommunikative Service-Mitarbeiterin. »

Susanne Z. . vor 2 Monaten

«Es war super grüsse jc ***»

Jean-claude W. . vor 2 Monaten

«Ein gelungener Abend, hervorragend gegessen und einen perfekten Service genossen. Die Mitarbeiter sind klasse!»

Michael P. . vor 2 Monaten

«Der Philip-Maloney-Event war ein tolles Erlebnis! Das Gesamtpaket mit der Lesung, dem wunderbaren Essen und dem herzlichen Service ist sehr empfehlenswert! Gratulation ans ganze Hirschen-Team! Gruss aus dem Baselbiet»

Anita K. . vor 2 Monaten

«Die Bedienung ist sehr vorbildlich (wurde auch von meinen geladenen Gästen gelobt) und das Essen war ausgezeichnet. Im Fall des 3-Gang-Menüs mit Kalbs-Spare-Ribs (von 2 Personen gewählt) (hervorragend, übrigens auch die Sauce) wurde der Hauptgang als etwas kleine Portion (feine Knöpfli) beurteilt (mindestens optisch). Dafür durften alle, die Lust hatten, von der Riesenportion des Siedfleischmenüs kosten (ausgezeichnet). Alles in allem haben wir alle den Aufenthalt im Hirschen sehr geschätzt und (Wein, Essen und Gastfreundschaft) genossen. Vielen Dank!»

Ivar M. . vor 2 Monaten

«Alles perfekt! herzlichen Dank!»

Cornelia B. . vor 3 Monaten

«Die Gerichte und Qualität stimmen. Finde jedoch den Preis zu hoch. 2 Personen mit 4 Gang Menü und 3dl Wein 250.-, Flasche Wasser und zwei Espresso. »

Fabian S. . vor 3 Monaten

«Saibling»

Elisabeth H. . vor 3 Monaten

«no worry wir kommen gerne wieder»

roland g. . vor 3 Monaten

«Ich hätte es noch besser gefunden, wenn das Essen ein wenig füher aufgetragen worden wäre. Salat: ca. 19.45 (Wir hatten Hunger.) Der Hauptgang sollte ca. um 21.30 serviert werden. Kaffee: ca. 22.30 Freundliche Grüsse F. ***»

Fränzi B. . vor 4 Monaten

«Die Suppe war köstlich. Ein Gedicht. Das Ambiente sehr angenehm, da überhaupt nicht laut. »

Barbara S. . vor 4 Monaten

«Alles perfekt! Wir kommen wieder»

Pius H. . vor 4 Monaten

«Gemüse beim Chateaubriand beim 1. Gang etwas schöner präsentieren, d.h., bereits in der Küche auf dem Teller anrichten (analog 2. Gang, nur etwas grössere Portion)»

Erich Z. . vor 4 Monaten

«Es war wieder einmal der Hammer. Authentischer geht fast nicht mehr.»

Lukas M. . vor 5 Monaten

«Kleiner Abzug bei Ambiente, da die Musik der Festgesellschaft im 1. Stock doch recht gut hörbar war. »

Roland F. . vor 5 Monaten

«Die vonFelten-Stube gefällt uns am besten. »

Tamara H. . vor 6 Monaten

«Ist immer ein schönes Erlebnis im Hirschen zu dinnieren. Sehr toller Service!! Einzige Kritik dass es beim Fenster sitzend eher kühl war.. Herzliche Grüsse, *** ***»

Alexandra S. . vor 6 Monaten

«Wir haben das Menu bei Ihnen sehr genossen. Leider hatten wir keinen Platz mehr für das Dessert, weil die Portionen doch recht üppig waren (was junge Leute vielleicht schätzen). Das Vor-Dessert war gerade perfekt. Auch der anschliessende Espresso war ganz top. Wir bestellten dann gleich einen zweiten. Ingesamt auf jeden Fall ein tolles Erlebis im Hirschen. Wir kommen sicher wieder. Schon wegen des Weinkellers! Und noch: Die herzliche Bedienung war ganz gut und sehr engagiert. »

Alex U. . vor 6 Monaten

«Sehr romantisch mit all den Kerzen, es wurde kein Aufwand gescheut!»

Cornelia S. . vor 7 Monaten

«Wir waren von vielen Eindrücken positiv überrascht. Es war ein sehr schöner Aufenthalt. Besonders positiv in Erinnerung bleiben uns das Gespräch mit dem Wirt Albi von Felten. Ein so aufgestellter authentischer Wirt mit einer grossen Leidenschaft für seinen Beruf! Gerne hätten wir noch etwas mehr Informationen zur Weinbegleitung gehabt. Aber sonst war alles tip-Top und der Schoggikuchen zu meinem Geburtstag war etwas vom Besten! Danke, danke für alles und auf Wiedersehen!!!!»

Martin R. . vor 7 Monaten

«Rundum zufrieden.»

Michel S. . vor 7 Monaten

«Sehr schön angerichten und schmeckt Perfekt wie immer. Super Personal und Mega Gut Küche. Wir kommen gern zu Euch essen. Freundliche Grüsse Hennie & *** *** »

Pascal R. . vor 7 Monaten

«Sehr nettes Personal, prompte Bedienung, super Essen. Leider hatten wir nur wenig Zeit und konnten deshalb kein Dessert mehr geniessen. Dies holen wir allerdings gerne ein anderes Mal nach. Besten Dank.»

Julian K. . vor 7 Monaten

«authentisch, freundlich zuvorkommend. Hier ist man immer wieder wirklich Gast. Beste Güsse *** ***»

Siegfried W. . vor 7 Monaten

«War alles top auch die weinempfehlung chef Kleiner tipp: Was meine gaeste zum 2 mal wenig kritisiert haben: Letzes mal mit studers und jetzt mit solands: Nur ich habe wieder ein amouce bouche bekommen Selbst wenn die anderen nicht das menue karte waehlen wuerde ich allen eins geben... aber dies ist kritik auf hoechster stufe alles nicht persoenlich nehmen»

pascal J. . vor 7 Monaten

«Alles war tip top! Freundliche. Gruss Ch. ***»

Charlotte H. . vor 8 Monaten

«Super Service optisch und kulinarisch sehr gut, aussergewöhnliche Salatanrichtung (gemischer Salat) Dessertkarte originell aber z.T. etwas schwierig lesbar -> grössere Schrift? Raumtemperatur eher etwas zu warm leckeres Brot mit Olivenöldip ist immer eine extra Freude Danke»

Madeleine P. . vor 8 Monaten

«Sehr freundliches Personal, hervorragendes Essen und auch auf die Glutenallergie einer Person wurde sehr zuvorkommend reagiert. Sehr schönes Ambiente im weihnächtlich geschmückten Sääli. »

Christine W. . vor 9 Monaten

«Angenehme Atmosphäre. Gutes Personal. Essen Sehr gut. Gerne wieder einmal!»

Michael v. . vor 9 Monaten

«Alles super.»

Günter M. . vor 10 Monaten

«Wir haben uns sehr wohl gefühlt, essen war hervorragend.»

Therese v. . vor 10 Monaten

«Brombeereis auf der Dessertkarte bitte, wäre auch farblich schön:))»

Beatrice G. . vor 11 Monaten

«Alles zu unserer vollen Zufriedenheit! Auch im Keller eine tolle Abiente beim Apéro und beim Schlumi.»

Roberto H. . vor 11 Monaten

«wir kommen es Jahr mehrmals und das seit 20 Jahren - einfach Super - macht so weiter - »

Hans Peter B. . vor 11 Monaten

«- alles - geräucherte Maissuppe»

Marcel L. . vor 1 Jahr

«Ich komme wieder!»

Charlotte H. . vor 1 Jahr

«Alles perfekt wie immer. Nur die Speisekarte ist etwas klein geraten, "musste" das Gleiche essen wie bereits am Muttertag (hat aber wieder super gut geschmeckt). Aber während der Sommerferienzeit ist die Karte wohl verständlicherweise eher etwas klein.»

Karin B. . vor 1 Jahr

«Es war ein wundervoller Abend im Landgasthof Hirschen. Die Bedienung und das Essen waren spitze. Alle Mitarbeitende waren immer freundlich und aufgestellt. Ganz grosses Kino!»

Tobias S. . vor 1 Jahr

«Einfach fantastisch - wunderbare Geschmackskombinationen, imposante Weinkarte, angenehmer Service und einen wunderbaren Garten!»

Thekla M. . vor 1 Jahr

«Alles war super!(Gem. Salat, Kalbssteak mit Pfeffersauce, Ballon d`Albert) Ich komme wieder. Freundliche Grüsse *** ***»

Charlotte H. . vor 1 Jahr

«Rundum ein guter Abend. Alles stimmte! »

Hansjörg B. . vor 1 Jahr

«Es gestundet überzeugt!'»

Ursula H. . vor 1 Jahr

«Sehr aufmerksame Bedienung und gepflegtes Essen.»

Marianne B. . vor 1 Jahr

«Thank you for a great evening! »

Liette D. . vor 1 Jahr

«kreativ, aber nicht abgehoben – das modern Bodenständige hat uns begeistert. Was liesse sich besser machen? Wir wissen es nicht.»

Isabella und Ruedi E. . vor 1 Jahr

«Hirschen - immer wieder ein toller Genuss mit bestem Service und Ambiente! Gerne wieder-am besten morgen:)) »

Heidrun B. . vor 1 Jahr

«Alles tiptop. Die Aargauerstube gefällt uns besser als der grosse Speiseraum hinten.»

Tamara H. . vor 1 Jahr

«Alles perfekt! Schönes Ambiente. Zuvorkommendes Personal. Fleisch zart wie Butter. »

Irene V. . vor 1 Jahr

«Alles bestens! Herzlichen Dank für den schönen Abend.»

Brigitte G. . vor 1 Jahr

«Appreciate very much the staff as they got us a very nice table when the restaurant was fully booked! Food was very good!»

Heinz N. . vor 1 Jahr

«Jeremie Bofinger war sehr aufmerksam, kompetent und freundlich. Ebenso auch die anderen Mitarbeiterinnen. Die Küche hat nur das Beste gegeben. Wir sind alle total begeistert und werden sicher wieder kommen. Macht weiter so!! Gratulation!! MfG *** *** »

Theo M. . vor 1 Jahr

«Wie immer, alles top. Besonders freut mich die saisonale, regionale Küche mit den ProSpecieRara-Komponenten. Auch jetzt im Februar kann man wunderbare Kreationen zaubern.»

Nicole E. . vor 1 Jahr

«Alles war, wie immer, hervorragend. Ein sehr schöner Abend mit einer sehr freundlichen, engagierten Führung durch die Räumlichkeiten.»

Sandro S. . vor 1 Jahr

«Wir waren wiederum zum Geburtstag unserer Mutter im Hirschen. Wir wurden herzlich empfangen und verwöhnt. Der Apéro im Weinkeller war wie immer sehr gemütlich und das Essen wird von Mal zu Mal besser. Der Service war kompetent, freundlich, aufmerksam aber nicht aufdringlich. Die Weine sind sehr gut sortiert, allerdings war der Riesling Sylvaner zum Apéro deutlich zu kalt und der Rotwein zu den Hauptgängen etwas zu warm. Die Ambience ist warm und angenehm, das Lichtkonzept ist sehr gut. Alles in allem fühlten wir uns sehr wohl, wir kommen sehr gerne wieder.»

Magali S. . vor 1 Jahr

«Sehr aufmerksames Hilfsbereites Personal. Leckere, schmackhafte Küche, welche mit Lebensmittel um zu gehen weis und auch mal was Neues (Wagyu-Beef 24Std im Sous vide) probiert. Ein Restaurant welches wir sehr gerne weiter empfehlen. »

Andy L. . vor 1 Jahr

«Das Lokal war sehr schön dekoriert. Wurden sehr freundlich empfangen und fühlten uns wohl. Die Gerichte schmeckten vorzüglich und wir machten neue Entdeckungen. Wir waren alle sehr zufrieden und kommen bestimmt wieder. Beste Grüsse, R. *** »

René T. . vor 1 Jahr

«Das Essen schmeckte sehr gut wir immer, im Besonderen die Kürbissuppe und Crème brûlée (esse vegetarisch). Die Weihnachtsdekoration finde ich allzu üppig. Weniger wäre mehr!»

Teresa H. . vor 1 Jahr

«L'accueil, le service et les mets sont tout simplement parfait. »

Frédéric M. . vor 1 Jahr

«Ich habe grundsätzlich keinen Verbesserungsvorschlag. Die Weinkarte ist sehr umfangreich. Eine Weinempfehlung zu den einzelnen Gängen wäre hilfreich und interessant gewesen. Grosszügiger Apéro waren wir positiv überrascht. Herzlichen Dank. »

Regula W. . vor 1 Jahr

«Vielen herzlichen Dank. Es hat alles sehr gut gepasst. »

Tatiana S. . vor 1 Jahr

«Mehr kann man nicht schreiben: Wir kommen wieder»

Rolf M. . vor 1 Jahr

«Sehr gute Küche , Service tipp topp. Immer wieder gerne!»

Vera W. . vor 1 Jahr

«Das Ambiente, die Ruhe und Professionalität. »

Bruno M. . vor 1 Jahr

«Sehr schöne Lokalität, sehr aufmerksamer und freundlicher Service. Das Essen (Menu) war Spitzenklasse, jeder Gang eine Offenbarung, der Wein (Château Trottevieille 99, samtig weich und auf dem Höhepunkt!) perfekt temperiert. Der klimatisierte und perfekt eingerichtete Weinkeller macht Eindruck ! Als einziger Negativpunkt wären die etwas unbequemen Stühle auf der Terrasse zu bemängeln. Ingesamt eine Offenbarung ! Wir kommen wieder ! *** & Karin Sommer, Suhr »

Bernhard S. . vor 2 Jahren

«Preis / Leistung des angebotenen 4 Gängers sehr gut, Service sehr freundlich und aufmerksam»

Martin H. . vor 2 Jahren

«Einfach wunderschön entspannend im Gartenrestaurant und sehrzuvorkommend umsorgt! »

Chris F. . vor 2 Jahren

«Professionell organisiert! Keine weitere Verbesserung. So weitermachen:-).»

Hugo G. . vor 2 Jahren

«Alles i.O. Gehobene Gastronomie wie man es sich vorstellt und wünscht. Wir kommen gerne wieder.»

Mike M. . vor 2 Jahren

«Guten Abend Wir haben uns bei ihnen sehr wohl gefühlt. Das Eseen, der Wein und die Bedienung waren sehr gut. Nun haben wir bei ihnen wie jedes Jahr seit 25 Jahren ( auch den 1.) Hochzeitstag gefeiert. Perfekt ! Freundliche Grüsse *** und Katharina ***»

Karl L. . vor 2 Jahren

«Sehr freundlicher und aufmerksamer Service, wunderschöner Garten, ausgezeichnete Küche mit lokalen Zutaten. »

Jochen G. . vor 2 Jahren

«Positiv: Apero im Garten, Auswahl der Speisen, 4-Gang Menü»

Sibylle M. . vor 2 Jahren

«Einfach toll!»

Isabel V. . vor 2 Jahren

«Alles ist perfekt! Danke vielmals»

Beatrice G. . vor 2 Jahren

«Tomaten-Topf: Absolutes Highlight. Kaum mehr zu übertreffen. »

Roland F. . vor 2 Jahren

«Wir haben uns sehr wohl gefühlt und wunderbar gegessen. Danke!»

Monika M. . vor 2 Jahren

«Beim Menü Zeitgeist war der Wachtelgang und der Hauptgang vorzüglich. Service bis auf wenige Ausnahmen viel zu hektisch. Das an und für sich gute Dessert enthielt eine unangenehme Bitternote. »

Lötscher J. . vor 2 Jahren

«Ich hatte zwei vegetarische Gänge: die Morcheln und den Ziegenkäse. Beides hervorragend!»

Alfred S. . vor 2 Jahren

«Wie immer wurden wir herzlich empfangen. Der Service war kompetent und sehr freundlich. Die Küche im Hirschen lässt keine Wünsche offen. Wir sind immer wieder gerne Gast im Hirschen.»

Claudia N. . vor 2 Jahren

«Essen war fantastisch aber wir hatten je eine halbe portion vom hauptgang bestellt und ich bin sicher uns wurde eine ganze portion serviert. Schlicht nicht zu bewältigen ohne sich hoffnungslos zu überessen. Statt je zwei stück fleisch hätte ich lieber nur je eines (kalbs-&schweinshalsbraten) gehabt und eher kleinere scheiben. Schade ums stehen gelassene essen und auch schade ums dessertbuffet, das wir dann nicht mehr besuchen konnten ohne zu platzen. »

Ursula M. . vor 2 Jahren

«Wir waren rundum zufrieden und sehr gut bedient. Das Essen war wie immer von sehr guter Qualität. »

Marianne B. . vor 2 Jahren

«Wir hatten einen Hammer-Oster-Lunch.Top-Top-Top.Gastgewerbe vom Feinsten.Bis Bald.Herzliche Grüsse , *** ***»

Helmi G. . vor 2 Jahren

«Es war ein sehr schöner Abend der rundum wunderbar gestaltet war. Das Essen Mega fein und der Service tipptopp. Vielen Dank!»

Valeska M. . vor 2 Jahren

«:) sehr zufrieden, was nicht ganz stimmig war; es wurde das zusatztischlein, welches für den Nachbartisch zur verwendung kam, an unserem tisch angefügt. Bsp. der Wein stand darauf. Fand ich unpassend!»

Fiona D. . vor 2 Jahren

«Über Essen und Service muss man im Hirschen nicht diskutieren. Wie immer, absolute Spitze! Toll gemacht. Weihnachtsdeko ist schön, für mich aber etwas zu opulent. Das ist aber Geschmackssache. Preis/Leistung für Philip Maloney ist in Ordnung. Meiner Meinung nach, dürfte es aber nicht viel teurer sein. Gesammtfazit: Gut - Weltklasse»

Matthias R. . vor 2 Jahren

«Trotz Hochbetrieb hatte der Chef zeit um mich beim Wein zu beraten. Super!!!»

Donat H. . vor 2 Jahren

«Ein herrlicher 2. Advent, kaum zu toppen. Die Suppe mit dem Sorbet war genial! Bis zum nächsten Mal!»

Hans-Ulrich S. . vor 2 Jahren

«Normale Portion eher etwas zu gross»

Peter K. . vor 2 Jahren

«etwas schade ist, das ie für einige Stücklein Käse und 8 rädle Wurst beim Apéro im Weinkeller JE Fr 7.20 verrechnen, bei einem Glas Champagner, das stolze Fr 17.50 kostet ! Das ist knauserig und hinterlässt einen schalen Geschmack! Zudem hat man den >Geschmack des WC beim Gang zum Weinkeller, sorry!»

Martin T. . vor 2 Jahren

«Wir wurden von ca. 5 verschiedenen Service Mitarbeitern bedient ist etwas zuviel. Besser wäre hier wie auch bereits einmal angetroffen ein einzelner Service MA der für den Tisch zuständig ist. Der Tisch in der Nische im Saal war vom Raumklima her etwas kalt. Das Essen war ein Gedicht und wir werden wieder kommen. *** ***. »

Daniel R. . vor 2 Jahren

«Sehr gute Bedienung, exzellentes Essen.»

Daniel L. . vor 2 Jahren

«Wie immer sehr gut»

Andreas v. . vor 3 Jahren

«Jeder Zeit immer wieder. Es ist ein Highlight hier zu essen.»

Madeleine M. . vor 3 Jahren

«An unserem Hochzeitstag haben wir einen sehr schönen Abend Im Restaurant Hirschen verbracht. »

Stefan +. . vor 3 Jahren

«Gemüse-Beilage zum Chateaubriand war etwas spärlich. Dafür war die gewählte Hauptbeilage grosszügig.»

Alexander R. . vor 3 Jahren

«Alles bestens.»

Elmar M. . vor 3 Jahren

«Das Essen war wie immer ein Leckerbissen. Poularden mit Gemüse war ausgezeichnet und leicht. Alles perfekt!»

Samuel M. . vor 3 Jahren

«wie, immer; ein super Anlass»

Jörg M. . vor 3 Jahren

«Wir hatten einen wunderbaren Abend mit feinem Essen und aufmerksamer Bedienung. Herzlichen Dank dafür!»

Brigitte K. . vor 3 Jahren

«Sehr schönes Lokal mit gutem Service, tolle Gerichte, gerne wieder einmal!!!»

Michael v. . vor 3 Jahren

«Es war einfach wunderbar. Vielen vielen Dank.»

AS A. . vor 3 Jahren

«Wie immer ein Genuss! Herzlichen Dank.»

Nicole S. . vor 3 Jahren

«Beim vorherigen Besuch war der Service perfekt. Diesmal leider nicht so. Dessertteller wurden nicht abgeräumt, Kaffe nicht von rechts serviert und die Rechnung wurde unhöflich hingestellt. Personal war nicht informiert d***s es eine Rechnung gibt die bei der Reservation gewûnscht wurde. War sehr peinlich vor meinem Kunden.»

AS A. . vor 3 Jahren

«Immer wieder vorzüglich!!»

raimund M. . vor 3 Jahren

«Aufmerksamer Service, sehr gute Bedienung trotz vielen Gästen. Wir haben mit unseren Freunden rundum ein schöner, genüsslicher Abend in Ihrem Hause verbracht»

Fredi B. . vor 4 Jahren

«Guten Tag Das Essen wie gewohnt sehr gut. Besten Dank und freundliche Grüsse. Fam. ***»

Katharina K. . vor 4 Jahren

«Sehr nette Bedienung, aufmerksam und freundlich. Auch das Essen fein und schön angerichtet. Schönes Ambiente. »

Martina G. . vor 4 Jahren

«Herzlichen Dank für das ausgezeichnete Essen! Wir haben den Abend sehr genossen.»

Roman G. . vor 4 Jahren

«Gerne wieder!»

Marc K. . vor 6 Jahren

«Herzlichen Dank für den schönen Abend und das sehr leckere Essen!!!»

Simone A. . vor 6 Jahren

«Die Vorspeise aus dem vegetarischen Menue war einfach spitze. Dieser Ziegenfrischkäse kombiniert mit Mango war ein Traum. Herzlichen Dank. Wir kommen wieder. Pia und Urs Gribi»

gribi u. . vor 6 Jahren

«Wie immer - absolut Wonderbar»

Peter F. . vor 6 Jahren

«*****»

Michael S. . vor 6 Jahren

«Dessert-Stempel auf Tischtuch ist sehr originell.»

Olivier W. . vor 6 Jahren

«Wir haben ausgezeichnet gegessen und genossen dabei die Frühlingswärme in der Gartenwirtschaft. »

René L. . vor 6 Jahren

«Zum Weiterempfehlen»

Mark M. . vor 6 Jahren