Das Restaurant Hermitage befindet sich im gleichnamigen Hotel an der Stadtgrenze von Luzern direkt am Vierwaldstättersee mit Blick auf die Innerschweizer Berge. Die Küche im Hermitage ist französisch ausgerichet - Fischspezialitäten stehen dabei im Vordergrund. Täglich wechselnde Mittagsmenüs sowie Kaffee und Kuchen runden das Angebot ab. An warmen Tagen lädt die Seeterrasse zum Geniessen und Verweilen ein.