Das Derby gehört zum gleichnamigen Hotel in Grindelwald. Ob in der Föhrenstube, der Derbystube, der Gaststube, der Cava oder an der Hotelbar, in den gemütlichen, mit viel Holz eingerichteten Räumen fühlen Sie sich schnell wohl. Auf der Speisekarte stehen Klassiker wie z.B. Älplermagronen oder Mist-Chratzerli sowie verschiedene Fondue-Spezialitäten.
Gebeizter Rindsbraten an Roweinsauce Zwetschgen, Birnen, Gemüse und Kartoffeln 32.00
Forellenfilet Bachalpsee
Gebratenes Forellenfilet an feiner Kräutersauce mit Weisswein, Kartoffeln oder Reis 28.00
"Müetis Ankeläberli"
Geschnetzelte Kalbsleber an Kräutersauce mit Gemüse und "Röschotto" 33.00
Gästebuch
«Kaffe und Grappa auf Kosten des Hauses hat uns sehr überrascht. »
★ ★ ★ ★
Daniel K.
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vor 6 Monaten
«Vielen Dank für den schönen Abend!»
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Lena G.
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vor 3 Jahren
«tout a été très bien, les plats ont été excellents.
le service un peu lent...»
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Laurent C.
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vor 3 Jahren
«Angenehmes Ambiente.
Aufmerksame Gastgeberin.
Ich kann das Restaurant gerne weiterempfehlen.»
★ ★ ★ ★
André C.
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vor 3 Jahren
«Das gesamte Wildbuffet war einfach super, sowohl zum Essen wie aber auch zum Schauen!!
»
★ ★ ★ ★
Thomas K.
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vor 4 Jahren
«Ich habe am Nachmittag noch völlig problemlos einen tollen, grossen Salat und
einen sehr feines Geschnetzeltes essen...Service ist flink und unaufgeregt...weiter so»
