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Bel Étage - Der Teufelhof in Basel

Das Gourmetrestaurant mitten in der Stadt

Das Gourmet-Restaurant Bel Étage befindet sich im Gast- und Kulturhaus Teufelhof am Leonhardsgraben in Basel. Das kulinarische Angebot umfasst stets marktfrische und saisonale a la-carte-Gerichte und unterschiedlich grosse Menüs. Die Küche im Bel Étage wurde von Gault Millau mit 16 Punkten ausgezeichnet. Ebenfalls für die gute Qualität die Küche hat das Bel Étage einen Michelin Stern erhalten. Zu jedem Gericht wird der passende Wein (die Weinkarte beinhaltet über 450 Weine) glasweise serviert. Bei schönem Wetter lädt der Garten unter dem schützenden Sonnensegel zum Verweilen ein.

Telefon
061 261 10 10
Adresse
Leonhardsgraben 49
4051 Basel
Öffnungszeiten
 geschlossen
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Samstag
Sonntag







Sitzplätze
innen: 74, aussen: 70
Karten
A la Carte
Auszug aus der Karte

Brillat Savarin, Kanadisches Bisonfilet, St. Pierrefilet, Tarte au fromage, asperges blanches, bretonischer Hummer, brioche dumpling, gratin de pommes, risotto aux poivrons

Auszeichnungen
  Guide Michelin
Küche
Gourmet, International, Mediterran, Biologisch, Hausgemacht
Ambiente
Business, Elegant, Gourmet
Services
Hochzeiten, Events, Hotel ***, Konferenz-/Seminarräume, Terrasse, Garten, Internet, WLAN Zugang gratis, Bankett
Zahlungsmöglichkeiten
 
             
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Hausspezialitäten

  • Duett vom Berner Oberländer Lamm

    mit altem Aceto Balsamico, Auberginentortellini und roter Zwiebel
    59.00

  • Rücken vom Noir de Bigorre

    mit Honig-Spareribs-Jus und Zitronenrisotto
    59.00

  • St. Pierrefilet

    mit Scampi, Stangensellerie und Petersilienwurzelpüree
    62.00

Gästebuch

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