Das Restaurant Williams ButchersTable in Zürich liegt direkt am Hegibachplatz. Speziell am Konzept: Der Gast geht selber an die Theke und wählt ein Stück Fleisch aus. Dieses wird anschliessend in der Küche zubereitet. Im Restaurant Williams ButchersTable wird Qualität gross geschrieben.
Homemade Ravioli mit Spinat-Ricotta aus Savogniner Bergmilch
oder Steinpilz Füllung | +4 28.00
Kalter Swiss Roastbeef-Teller
28.00
Tagesmenu inkl. Blattsalat
Homemade Sausage
18.00
Swiss Beef Tartare mit Briochetoast
32.00
LUMA smoked Salmon Tartare mit Briochetoast
34.00
Homemade Ravioli mit Spinat-Ricotta aus Savogniner Bergmilch
oder Steinpilz Füllung | +4 28.00
Kalter Swiss Roastbeef-Teller
28.00
Tagesmenu inkl. Blattsalat
Chief Butcher’s Dry Aged Beef Cheeseburger
26.00
Swiss Beef Tartare mit Briochetoast
32.00
LUMA smoked Salmon Tartare mit Briochetoast
34.00
Homemade Ravioli mit Spinat-Ricotta aus Savogniner Bergmilch
oder Steinpilz Füllung | +4 28.00
Kalter Swiss Roastbeef-Teller
28.00
Tagesmenu inkl. Blattsalat
Glazed Pork Spareribs
36.00
Swiss Beef Tartare mit Briochetoast
32.00
LUMA smoked Salmon Tartare mit Briochetoast
34.00
Homemade Ravioli mit Spinat-Ricotta aus Savogniner Bergmilch
oder Steinpilz Füllung | +4 28.00
Kalter Swiss Roastbeef-Teller
28.00
Montagmittag geschlossen
Kommentare von Gästen
Jil M.bewertet am 23.01.2022
«
Alles super, bis auf die Messer, die keine scharfen Fleischmesser waren.
Danke für den tollen Abend.
»
Marta F.bewertet am 20.01.2022
«
Excellent food, service and ambiance!
»
Onur A.bewertet am 18.01.2022
«
Pleasant, comforting service with good food and reasonable prices. It is not easy to find a good balance of these in Zurich so I appreciated it a lot.
»
Adriano R.bewertet am 18.01.2022
«
Top Bedienung
Top Ambiente
Top Küche - best meat!
»
Sofia T.bewertet am 14.01.2022
«
Excellent meat and great service
»
Lukas Z.bewertet am 05.01.2022
«
Super Metzger mit erstklassiger Beratung und bestechender Kompetenz. Service in Ordnung. Könnte aufmerksamer sein. Aber durchaus nett und alles rechtzeitig
»
Carmen Maria G.bewertet am 01.01.2022
«
Aufmerksame, sympathische Gastgeber und feines Essen in schönem Ambiente. Merci dafür – wir kommen gern wieder. :-)
»
Stephan B.bewertet am 23.12.2021
«
Tolles Erlebnis, extrem kompetente Beratung an der Fleischtheke! Gerne wieder
»
Lukas W.bewertet am 18.12.2021
«
Es war alles in Allem fantastisch!
Vielen Dank für den unvergesslichen Abend
»
Tobias B.bewertet am 16.12.2021
«
1A!
»
Dieter K.bewertet am 16.12.2021
«
Die Lunchmenus sind wirklich sehr attraktiv. Aufmerksamer speditiver Service und der Angus Burger war Klasse.
Wenn ich denn etwas kritisieren soll, dann erlaube ich mir die Bemerkung, dass der Salzgehalt sowohl bei der Salatsauce wie auch bei den Fries am oberen Ende war.
»
Viktor S.bewertet am 15.12.2021
«
Weihnachtsessen, alle waren ausnahmslos begeistert.
»
Ruth S.bewertet am 11.12.2021
«
Sehr angenehmer und zuvorkommender Service
»
Anna-Barbara U.bewertet am 09.12.2021
«
Leider waren die 6 Herren am Nebentisch so rücksichtslos laut, dass wir uns kaum unterhalten konnten.
»
Brigitte B.bewertet am 02.12.2021
«
Es war ein ausgezeichnetes Essen. Meiner Meinung hätte Gemüse und Teller heisser sein sollen. Das Essen war sehr rasch kalt
»
Luis P.bewertet am 02.12.2021
«
Super Service, freundlich und aufmerksam :)
»
Karin A.bewertet am 02.12.2021
«
Es gibt überhaupt nichts zu beanstanden - Top Qualität, super netter Service - wir haben uns sehr wohlgefühlt
»
Sandro Q.bewertet am 02.12.2021
«
+ die Bedienung war sehr sympatisch, freundlich & aufgestellt
+ die Beratung für den Lunch war sehr gut & absolut professionell
+ das Essen war super!
»
Jutta R.bewertet am 28.11.2021
«
Alles perfekt 🤩
»
Stewart B.bewertet am 26.11.2021
«
2 of us shared the old cow entrecote 690 g, chain steak and a secret cut. Great cuts and loads of flavor. Well done.. One thing though, it would be good to serve the various meat at separate times as it gets cold. Will defs be back once I have saved up again ;-)
»
Stephan M.bewertet am 24.11.2021
«
Sensationelle Beratung an der Fleischtheke, Top zubereitet.
Second-cuts eher hoch im Preis. Beilage zum Fleisch eine gute BBQ Hot Sauce oder so wäre ein plus
»
Cédric B.bewertet am 21.11.2021
«
Wir waren das erstemal vor Ort & es war mega !! Kommen gerne wieder ! 10/10 !!
»
Andreas L.bewertet am 19.11.2021
«
Preis hart an der Schmerzgrenze!
»
Noemi D.bewertet am 19.11.2021
«
Sehr aufmerksames Personal. Wurden immer wieder gefragt, ob alles gut sei.
Das Fleisch war lecker, nach meinem Geschmack hätte es aber wärmer sein können. An der Theke zögerte der Metzger einwenig alles zu erklären (was für nicht grosse
Mehr Fleischkenner etwas schwierig ist). War aber sehr freundlich. Mein Freund bekam ein Geburtstagsgeschenk was ich sehr sehr aufmerksam fand und ich so noch nie erlebt habe! Eine sehr gute Marketingstrategie übrigens! :) Danke, wir werden wieder kommen.
P.S.: danke das ihr gratis Tests anbietet. Weniger
»
Roger K.bewertet am 19.11.2021
«
Tolle Gesamtleistung, Preis an oberster Grenze, deshalb nichts für "alle Tage".
»
Katharina W.bewertet am 18.11.2021
«
Sehr nette kompetente Empfehlung von Gabio.
Sehr Nette Bedienung.
Leider schlecht
scheidende Messer
»
Romie D.bewertet am 13.11.2021
«
Der Lärmpegel war leider sehr hoch und zwischen den Tischen viel zu wenig Abstand.
»
Michael K.bewertet am 13.11.2021
«
Absolut grandios, sehr angenehme Atmosphäre, schlichtweg alles perfekt. Aufmerksamer, sehr angenehmer, zuvorkommender unaufgeregter Service, sehr toll finde ich, dass auf allfällige Wartezeiten (wieviele Tische noch vorher drann sind) hingewiesen
Mehr wird. Definitiv eines meiner Lieblingslokale- Unbedingt weiter so :) Weniger
»
Philipp und Ruth E.bewertet am 07.11.2021
«
Liebes Williams Butcher Team
Wir haben es in vollen Zügen genossen. Nochmals besten Dank.
Macht einfach weiter so.
Bliibed gsund.
Bis bald
Ruth und Philipp ***, Wädenswil
»
Mathias E.bewertet am 07.11.2021
«
Beste Adresse für Fleischliebhaber. Herausragende Qualität, lockeres Ambiente jedoch nicht ganz günstig. Wir halten es aber lieber so, dass wir uns selten Fleisch gönnen, dafür dann beim ButchersTable!!!
»
Katia C.bewertet am 07.11.2021
«
Super Personal mit super Produkten Produkten. Einfach spitze spitze.
»
Betti V.bewertet am 04.11.2021
«
Top Restaurant! Bedienung war hervorragend. Jede Speise war von der Qualität und der Zubereitung perfekt. Geschmacksexplosionen vom feinsten, auch beim Wein.
Für mich hätte nichts besser sein können, es war ein selten schöner Abend im wunderschönen Ambiente. Komme sehr gerne wieder.
»
Braden S.bewertet am 31.10.2021
«
Highlights included talking with the butcher - very friendly, good recommendations. The food was very well prepared and delicious. Lowlights were primarily that the service was quite slow to start. Took 30-45 minutes to really even talk to anyone.
Mehr Sat at the table for 15 minutes with an empty glass. I probably would not have noticed except for the other 3 times I’ve been there the service was quite attentive, which I’d expect for this caliber of a restaurant. The butcher also did not have any lamb, which is a bit disappointing to not have the option as it is my favorite. He however recommend some really good alternatives, which I am glad we tried. After we attended the butcher, the service was quite good, and we left happy. The wine was also very good. Overall, a slow start to the evening that ended well. With that being said, service is quite important to me, so I might consider another option for my next anniversary, such as Coco’s. Weniger
»
Kristina H.bewertet am 29.10.2021
«
Danke nochmals,dass wir den mitgebrachten Geburtstagskuchen bei euch essen durften und ihr ihn mit bereits brennenden Kerzen zum Tisch brachten👍🎂!
Bei den Beilagen stachen die Bohnen mit ihrem feinen Geschmack und deren Zubereitung heraus👌👌!
Die
Mehr Hauptperson am Tisch - das Geburtstagskind - war rundum zufrieden und begeistert🤗🤗!
Wir kommen wieder - Danke herzlich!
Gruss,
*** Weniger
»
Sylwia B.bewertet am 24.10.2021
«
Alles super 👍…wir haben genossen das Essen.
»
Ursula M.bewertet am 24.10.2021
«
Die Ambiente, der Service und auch das Essen war Spitzenklasse. Sicher nicht unser letzter Besuch.
»
Antü U.bewertet am 17.10.2021
«
Best meat I ever had!!!
»
Özcan C.bewertet am 15.10.2021
«
Ich empfehle das Restaurant jedem Fleischliebhaber. Macht weiter so!
»
Michelle K.bewertet am 10.10.2021
«
Toller service, super Beratung und top qualität!
»
Marc W.bewertet am 26.09.2021
«
Sehr aufmerksamer Service, aufgestelltes Team, durfte sogar Weinkeller besichtigen! Vodka im Markbein war echtes Gastroerlebnis!
Fleisch einmalig = 1a Qualität! Als Vorspeise wäre ein Tatar (Fisch/Fleisch) auch sehr lecker...aber sonst sehr sympathisch kleine Karte!
»
Campora G.bewertet am 18.09.2021
«
Exceptional quality and friendly but professional service. Very high value for the proportionate amount of money. Book well in advance.
*** ***
»
Darryl M.bewertet am 18.09.2021
«
An incredible staff. Tim and Yael were incredibly kind and attentive. They made our experience exceptional and we’re constantly engaging
»
Felix H.bewertet am 16.09.2021
«
Gerne wieder.
»
Alex Z.bewertet am 06.09.2021
«
Super Fleisch! aber die Preise sind sehr hoch.
»
Urs M.bewertet am 03.09.2021
«
Für mich DIE Restaurant Enteckung schlechthin!
Man kommt als hungriger Gast und geht als satter Freund des Hauses, so macht Ausgehen spass! Für mich und meine Begleitung in Zukinft eine Adresse Nr. 1 wenn es um GGG (Gewaltig Gute Gastronomie geht) Geht! Bravo an das Team.
»
Oliver L.bewertet am 01.09.2021
«
Sehr nettes Personal. Das Essen war gut, wenn man aber bereits amerikanische Steakhäuser kennenlernen durfte, hinkt das Williams ButchersTable etwas hinterher. Im Schweizer Vergleich aber ein recht gutes Steakhaus.
»
Sala G.bewertet am 29.08.2021
«
Migliore pietanza: old cow cote de beouf e patatine fritte
Cosa migliorare: ampliare la scelta di vini al bicchiere
»
Katrin B.bewertet am 29.08.2021
«
Danke, war sehr lecker, freundliches und kompetentes Servicepersonal, haben uns sehr wohl gefühlt, hat genau gepasst, um meinen Geburtstag gebührend zu feiern!
*** und Michele
»
Richard P.bewertet am 29.08.2021
«
Absolut Top Service und Essen. Immer wieder gerne
»
Rolf S.bewertet am 27.08.2021
«
Es war wie immer genial 🤩
»
Bernegger E.bewertet am 26.08.2021
«
Wir durften noch draussen schnell einen Apéro trinken am grossen Gartentisch obwohl der Herr mit Zylinder etwa dreimal erwähnt hat, dass eine grössere Gruppe in Anmarsch war!
Das Entrecôte von Luma schmeckte wunderbar, ob der Edelpilz mir danach
Mehr die Nacht zum Tag machte, liegt nicht bei Euch!
In Zürich sind alle immer so etwas möchte gern lässig oder hip…. Kann es nicht einfach gastfreundlich, professionell anständig und normal sein, wenn das Bizzeli CHF 100.00 kostet pro Person an einem gewöhnlichen Abend.
Der Misoxer Kellner sehr sympathisch, die Damen hinter dem Tresen sagten erst hallo als ich es etwas laut ihnen entgegen anbot!
Ambiente ist schön u. passend! Das Adieu mussten wir uns auch fast erbetteln, vielleicht weil wir nicht zu viel konsumiert hatten?
Hat mir soweit gut gefallen. Ich habe meine ältere Kundschaft und Euere zum Abendessen eingeladen, sie schlugen Ihr Lokal vor und es passte.. das ist doch schon ganz ok! Weiter viel Glück und Gastfreundschaft 👍🏻 Weniger
»
Thomas B.bewertet am 25.08.2021
«
Fleisch ist sensationell. Trotzdem sollte es eine gute eigene Barbecue Sauce geben.
»
Rene G.bewertet am 18.08.2021
«
Essen und Service sehr gut
2 er Tisch im Hintergrund hat uns nicht gefallen
»
Viktor K.bewertet am 18.08.2021
«
Wunschlos glücklich mit der Erfahrung. Weiter so.
»
Marc F.bewertet am 14.08.2021
«
Es war sehr fein wie immer, aber die Preise sind schon hart an der oberen Schmerz Grenze.
»
Albina S.bewertet am 12.08.2021
«
Das Essen war hervorragend! Wir hatten einen sehr angenehmen Abend und wurden sehr höflich bedient! Vielen Dank! Sehr gerne wieder.
»
Eberhard L.bewertet am 08.08.2021
«
Alles perfekt
»
Andy B.bewertet am 04.08.2021
«
Super, wie immer! Danke
»
Tanja B.bewertet am 02.08.2021
«
Es war wieder toll. Wir waren früher schon oft im Restaurant. Nach der Lockdown Öffnung aber nun zum ersten Mal wieder. Sehr gute Qualität. Sehr guter Service. Eher teuer und von daher ist und wird der Besuch immer eher etwas Besonderes bleiben.
»
Hendrik B.bewertet am 31.07.2021
«
Alles sehr gut und ein schöner Abend
»
Oliver-Kim H.bewertet am 30.07.2021
«
Konzept ist Genial mit viel Liebe zu details. Sehr freundlich Bedienung und das Essen ist sehr lecker! Immer wieder gerne kommen wir extra vo Basel nach Zürich um es bei euch zu geniessen.
Vielen Dank
»
Andrea S.bewertet am 29.07.2021
«
Sehr nettes und aufmerksames Team, hervorragendes Essen mit einer perfekten Fleischauswahl.
»
Constantin J.bewertet am 28.07.2021
«
War alles 5/5 !
Danke für das grosszügige Geburtstagsgeschenk !
Bis zum nächsten mal !
»
Zilda S.bewertet am 28.07.2021
«
Erstklassiger Service, ausgezeichnete Beratung beim Metzger, köstliches Essen! Ein kreatives Konzept und ein Must für Fleisch-Fans!
»
Nicole A.bewertet am 22.07.2021
«
Endlich ein Restaurant, welches Second Cuts auf hohem Niveau anbietet. Das Essen war alles sehr gut, die Beratung ebenfalls sehr kompetent und leidenschaftlich!
Ein tolles Restaurant zu welchem man gerne ein weiteres Mal hingeht, man muss es sich
Mehr jedoch leisten können.
Wir werden auf jedenfall wiederkommen! Weniger
»
Patrizia S.bewertet am 22.07.2021
«
Very nice staff, food was excellent!
»
Andy B.bewertet am 22.07.2021
«
Wie immer Top! Besten Dank
»
Simon S.bewertet am 09.07.2021
«
Superb evening all round!!
»
Franca Q.bewertet am 04.07.2021
«
Ist einfach immer wieder fein und chillig bei euch! 👍🏽🤩
»
Sabina P.bewertet am 04.07.2021
«
More alcohol free drink options. For the rest fantastic food and service.
»
Philipp O.bewertet am 03.07.2021
«
wie immer alles perfekt!
»
Tiago M.bewertet am 02.07.2021
«
Die "Metzegerei" idee ist zwar cool. Eine Menükarte habe ich aber vermisst.
»
Urs S.bewertet am 02.07.2021
«
Guten Tag
Wir waren gestern bei Ihnen zu Besuch.
Hervorragende Bedienung, wunderbares Fleisch,
feiner Salat und guter Wein!
Was mich irritierte waren die stark überhöhten
Fleischpreise, versteht sich ohne Beilagen.
Ich werde Ihr
Mehr Restaurant weiterempfehlen jedoch
nur an gut betuchte Leute.
Viel Erfolg
*** ScherrAir
Fe Weniger
»
Michael G.bewertet am 30.06.2021
«
Der Service war hervorragend
ein Fleischstück hatte einen ausgetrockneten Rand, was mich irritierte.
Alles in allem stimmt es aber
Danke an das Team
»
Ivan M.bewertet am 30.06.2021
«
pleasure as always :)
»
Lea H.bewertet am 23.06.2021
«
Die Mitarbeiter sind unglaublich freundlich, kompetent und motiviert und das Konzept ist einzigartig und authentisch. Kann dieses Restaurant nur weiterempfehlen.
»
Pascale W.bewertet am 19.06.2021
«
Es gibt nichts, was besser sein könnte. Es stimmt einfach alles.
»
Alice L.bewertet am 18.06.2021
«
Alle MitarbeiterInnen waren sehr freundlich und wir fühlten uns willkommen.
Wir waren zu zweit und konnten 4 verschiedene Fleischarten bestellen. Für alle Fleischliebhaber können wir das Restaurant nur empfehlen.
»
Andy R.bewertet am 12.06.2021
«
„Skirt“ war etwas vom Besten, dass ich je gegessen habe!
»
Andreas A.bewertet am 10.06.2021
«
Super Service, Super Fleisch, war ein sehr angenehmer Abend
»
Giuseppe D.bewertet am 10.06.2021
«
Top Qualität super netter und zuvorkommender Service
Leider der Preis relativ hoch
»
Therese M.bewertet am 09.06.2021
«
Einfach perfekt!!!
»
Saied R.bewertet am 09.06.2021
«
Lecker wie immer und freundlich
»
Kagan S.bewertet am 09.06.2021
«
Wir kommen sicher wieder, eine sehr gute Adresse für Fleischliebhaber
»
Gery M.bewertet am 03.06.2021
«
Wir waren das erste Mal da und uns wurde die Philosophie bestens erklärt. Die Informationen am resen des Metzgers und die Vielfalt der Fleischstücke war beeindruckend. ebenso deren Zubereitung.
Wirklich super fein und sehr zu empfehlen.
»
Selim A.bewertet am 02.06.2021
«
Awsome Meat, Personal very friendly and competent. will come soon again
»
