"Staaner Bouillabaisse“ klare Safran-Gemüsesuppe mit Forellen und Felchenstreifen dazu Sauce Rouillé
19.50
„Boeuf Braisé a là mode du chef“ geschmortes Rinds Short-Rip mit einer Dörrpflaumen Sauce, Gemüsebouquet, Pommes Berny
46.50
"Johannisbeerensorbet" mit schottischem Single Malt Whisky Glenmorangie Original 10 Years
13.50
Kommentare von Gästen
Johann R.bewertet am 01.08.2021
«
Alles super, allerdings hätte ich von der Bouillabaisse etwas mehr erwartet.
Sonnst alles wirklich super. Das Essen Spitze, die Teller sehr heiss. Das Ambiente war auf der Terrasse auch bei bedecktem Himmel und nicht sehr sommerlichen Teperaturen
Mehr sehr schön. Man fühlte ich gut aufgehoben. Wir kommen bestimmt wieder. Weniger
»
Andrea S.bewertet am 31.07.2021
«
Wir hatten, wie erhofft, einen wunderschönen Abend. Das Restaurant war ausgebucht, unsere Servicekraft war super freundlich, souverän, entspannt und strahlte Ruhe aus! Das Essen war köstlich und wir haben uns gefreut den Chef persönlich kennenzulernen. Wir kommen ganz bestimmt bald wieder!
»
Marcel S.bewertet am 31.07.2021
«
War alles so wie es sein muss.
»
Birgit W.bewertet am 31.07.2021
«
Es war ein wunderschöner Abend und auf dem tollen Laubenplatz konnte man sogar die vorbeiziehenden Schauer genießen.
Vielen Dank auch für das hervorragende Essen und den sehr freundlichen Service
»
Kozeed A.bewertet am 30.07.2021
«
Die Servicefrau war extrem freundlich, professionell und humorvoll. Das war neben dem feinen Essen und der wunderbaren Aussicht das Highlight.
»
Claudia J.bewertet am 30.07.2021
«
Wir sind sehr herzlich empfangen worden und haben uns vom ersten Moment an wohlgefühlt. Wir wurden sehr zuvorkommend und freundlich bedient. Jedes Gericht hat sehr guten Anklang gefunden bei den KollegInnen. Die wundervolle Aussicht und das
Mehr Ambiente, die sehr stilvoll gedeckten Tische haben im grossen Masse dazu beigetragen, dass dieses Essen wirklich besonderst war.
Mein Favorit war der Zander mit dem Zitronenrisotto und die Limetten Küchlein.
Herzlichen Dank an das ganze Team! Weniger
»
Beat S.bewertet am 28.07.2021
«
Sehr zuvorkommende Bedienung
»
Bernadette O.bewertet am 27.07.2021
«
Alles war hervorragend von der Gastronomie her.
Um diese Zeit war es draussen auf der gedeckten Terrasse recht laut von den Gästen.
»
Harry H.bewertet am 26.07.2021
«
wunderbare Aussicht von der Laube aus und dazu excellente Gerichte und Weine
Fantastisch!
»
Ina S.bewertet am 25.07.2021
«
Es war ein sehr schöner Abend mit einer einmaligen Aussicht. Wir kommen sehr gern wieder.
»
Daniel S.bewertet am 23.07.2021
«
Rund um zufrieden 😀
»
Gisela W.bewertet am 22.07.2021
«
Das Essen und der Service und die Gastfreundschaft waren absolut Top ( auf einer Skala von 1-10 würde ich eine 11 geben 😉)
…. eifach Spitze
Danke an das ganze Burg Team
LG *** *** / Urs Rietmann
»
Jörg S.bewertet am 21.07.2021
«
Danke, wie immer tolle bei Ihnen.
»
Stefan Andreas B.bewertet am 19.07.2021
«
Wir bekamen den besten Tisch. Der Service war sehr aufmerksam. Die Speisen allesamt vorzüglich. Wir durften sogar den Lift benützen, was eine grosse Erleichterung war.
»
Yvan M.bewertet am 19.07.2021
«
Hat einfach alles gepasst.
»
Karin M.bewertet am 18.07.2021
«
Alles war super.
Sehr feines essen toller service schönes ambiente warmes wetter.
Kommen gerne wieder
»
Aurelia T11 R.bewertet am 17.07.2021
«
Es war ein schöner Abend, alles war stimmig und schön.
Kann man nur weiter Empfehlen
»
Schneider F.bewertet am 16.07.2021
«
Liebe Pia, lieber Roman
Es war ein gelungener Abend, wo Therry
Und ich unseren speziellen Anlass geniessen konnten!
Speziell erwähnen möchten wir die schöne Dekoration und den aufmerksamen Service!
Ein gelungener Abend, der uns noch lange
Mehr in guter Erinnerung bleiben wird.
Freundliche Grüsse
*** und Therry Weniger
»
Yvonne B.bewertet am 15.07.2021
«
Unkompliziert, anpassungsfähig, empathisch und gastfreundlich.
»
Hanspeter M.bewertet am 15.07.2021
«
Wir haben uns gut aufgehoben gefühlt und konnten den Abend in vollen Zügen geniessen.
Nochmals vielen Dank für das feine Essen und die angenehme und kompetente Bedienung.
Freundliche Grüsse
»
Josef K.bewertet am 11.07.2021
«
Wir haben den Aufenthalt rundum genossen!
»
Eveline G.bewertet am 11.07.2021
«
Wie immer superfein und wunderschön. Gerne wieder
»
Chantal B.bewertet am 10.07.2021
«
Ist immer wieder schön bei Euch. Super toller Service, das Essen schmeckt immer ausgezeichnet, abgerundet wird das ganze mit einer warmen und gemütlichen Atmosphäre. Immer wieder gerne☺️ Macht weiter so!
»
Dorothee P.bewertet am 10.07.2021
«
Es war wieder einmal ein toller Abend bei euch, herzlichen Dank!
Liebe Grüsse ***
»
Fredi G.bewertet am 07.07.2021
«
Einmaliges Ambiente und Aussicht.
Küche auf sehr hohem Niveau
Preis Leistung sehr gut.
»
Gerda E.bewertet am 06.07.2021
«
Der Service war recht, doch wir mussten über eine Stunde auf den Hauptgang warten. Erst als wir reklamierten bekamen wir endlich das essen serviert.
»
Nicole U.bewertet am 06.07.2021
«
Die Temperaturen hätten ein wenig höher sein können, aber dafür könnt ihr ja nichts. Es war schade dass es zu dunkel war um den Dessert beim Essen zu sehen. Ansonsten waren wir sehr zufrieden. Vielen Dank für die Bewirtung!
»
Lukas S.bewertet am 04.07.2021
«
Perfekter Aufenthalt. Besten Dank für den feinen Rhein-Riesling, den wir durch das Restaurant beziehen durften!!
»
Jacqueline B.bewertet am 04.07.2021
«
Die Lage der Burg ist fantastisch und Essen auf der Laube war sehr gut.
»
Iso N.bewertet am 01.07.2021
«
Empfang, Bewirtung und Verabschiedung durch die zuständige Angestellte waren ausgesprochen herzlich. Wir haben uns sehr wohl und willkommen gefühlt. Das Lamm im Kräutermantel auf einem R***tto war grossartig! Wenn es eine entsprechende Beschriftung
Mehr gegeben hätte, wären wir gerne schon bei der Ankunft im Lift zum Restaurant hochgefahren, statt dort nach dem Fuss-Aufstieg vom Parkplatz ausser Atem anzukommen... Weniger
»
«
Friendly service, excellent food, magnificient view from the "Laube".
»
Gabriela S.bewertet am 20.06.2021
«
Absolut fehlerfrei!!! Wir kommen wieder.
»
Roland H.bewertet am 20.06.2021
«
Alles einfach sehr gut
»
Urs Z.bewertet am 17.06.2021
«
Ein exklusives gastronomisches Erlebnis in der Laube.
»
Lukas M.bewertet am 17.06.2021
«
Hatten einen wunderschönen Abend und waren sehr zufrieden. Nach unserem Geschmack waren die Salatsaucen zu säuerlich. Gemüse wünschten wir uns von der Menge mehr. Kartoffelbällchen waren nicht speziell. Pommes waren gut aber auch nicht speziell.
Mehr Eiskaffe hatten wir auch schon besseren. Leider habe ich persönlich hohe Anforderungen aber das ist auch nicht immer relevant;) schöne Grüsse noch von Silvia und Urs ***.
Gute Zeit und viel Erfolg Weniger
»
Marianne N.bewertet am 16.06.2021
«
Leider kann ich Ihnen nicht mitteilen, was Sie noch verbessern können. Es hat einfach alles gestimmt, vom engagierten Service über die kreative Küche bis zum traumhaften Wetter.
»
Célina W.bewertet am 14.06.2021
«
Wie immer perfekt :) kommen beim nächsten Hochzeitstag gerne wieder...
Liebe Grüsse Familie ***
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Beat M.bewertet am 12.06.2021
«
Alles war ganz einfach hervorragend. Frau Schnell war mit ihrer Bedienung immer sehr präsent, ohne aufdringlich zu wirken. Als wir nach einem Taxi fragten, hat sie für uns gleich angerufen. Als sie sah, dass wir unten auf dem Parkplatz auf das Taxi
Mehr warteten, hat sie es gleich wieder abbestellt und und uns nach Stein am Rhein mitgenommen. Das hat uns sehr gefreut. Wir bedanken uns bei Frau Schnell auf diesem Weg noch einmal recht herzlich.
Die Burg Hohenklingen werden wir in unserem Verwandten- und Bekanntenkreis wärmstens weiterempfehlen.
Liebe Grüße *** *** Weniger
»
Reto R.bewertet am 11.06.2021
«
Alles zusammen TipTop! Weiter so!
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Roger K.bewertet am 07.06.2021
«
Alles top. Danke...
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Michael B.bewertet am 10.05.2021
«
Hervorragende Gästebetreuung. Auch mit Baby
ist mann herzlich Willkommen - gerne wieder :-)
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Jana J.bewertet am 01.05.2021
«
Liebe Pia, es war wie immer eine wunderbare Zeit bei Euch! Es hat uns wie immer sehr gut geschmeckt, unübertroffen: Eure Rieslingsuppe!!! Bitte haltet weiter durch in dieser Zeit!! Alles Liebe und Gute, *** und Dieter
»
